Q_HSY 012-2019混合型饲料添加剂 紫苏籽提取物
紫苏籽提取物在动物生产中的应用
中国饲料2019年第19期DOI :10.15906/11-2975/s.20191923[摘要]紫苏籽提取物是一种天然植物饲料添加剂,其含有α-亚麻酸、亚油酸等有效成分,具有提高免疫力、促进动物脂肪代谢、调节动物神经内分泌系统等生理功能。
本文从紫苏籽提取物的生理功能、具体应用以及存在的问题等方面进行了综合阐述,并对今后紫苏籽提取物研究的趋势提出了展望。
[关键词]紫苏籽提取物;生理功能;动物生产[中图分类号]S816.7[文献标识码]A[文章编号]1004-3314(2019)19-0103-03紫苏籽提取物在动物生产中的应用周根来*,汤亚云,朱恒恒,黄紫歆,于翔(江苏农牧科技职业学院动物科技学院,江苏泰州225300)基金项目:江苏省大学生创新创业训练计划项目(201812806004Y )*通讯作者紫苏籽提取物是一种天然植物饲料添加剂,其以紫苏籽为主要原料加工提取而成。
紫苏的果实经干燥成熟得到紫苏籽,其有辛味,属性为温、无毒,含有较多的不饱和脂肪酸,如亚麻酸、亚油酸等,具有降气消痰、平喘润肠、镇痛顺气的功效(时艺霖等,2015;王微,2013),是一种药食两用的中药材。
黄志桂等(2006)在优质中草药紫苏籽中成功提取出大量高活性物质,如α-亚麻酸、亚油酸、黄酮等,以其为主要原料经活化、稳定化处理研制成紫苏籽提取物新饲料添加剂。
本文从来源、有效成分、功能等方面就紫苏籽提取物在动物生产中的应用作简要综述,以期为其应用于现代养殖提供科学参考。
1紫苏籽提取物的提取方式及有效成分紫苏籽提取物的提取加工方法共有三种:(1)索氏抽提法或溶剂浸提法:利用石油醚或正己烷作为提取溶剂,前者在80℃下烘干,抽提6h ;后者则在45℃下,提取2h ,并要求1:8(m/V )的料液比;(2)机械压榨法:粉碎紫苏籽并将其过筛、榨油,放入压榨机中于100℃下进行8h 的抽提;(3)超临界CO 2萃取法:萃取温度为40、38、35℃,萃取压力分别为20、8、5MPa ,CO 2流量为30L/h 左右(庄云等,2008)。
添加紫苏籽提取物的饲料对生长肥育猪的饲喂效果
添加紫苏籽提取物的饲料对生长肥育猪的饲喂效果褚晓红;胡锦平;王志刚;翁经强;华卫东;徐如海;戴丽荷;路伏增;黄少珍【摘要】Feeding effect of perilla seed extracts added in formula feed on growing-finishing pigs ( Yordshire × Landrace × Duroc, 20 ～ 90 kg) was investigated by the single factor test. The additive amount of perilla seed extracts were 150, 250 and 350 g·t-1. The results indicated that growth and fattening, meat quality and immunity of pigs were promoted to a certain extent with the perilla seed extracts addition amount of 250 and 350 g· t - 1, but there was no significant difference among each group( P ＞ 0. 05 ).%采用单因子试验设计,研究在大白×长白×杜洛克三元生长肥育猪(20～90 kg)饲料中添加150,250和350 g·t-1紫苏籽提取物饲料添加剂的饲喂效果.结果表明,猪饲料中紫苏籽提取物添加量为250和350g·t-1时对猪的生长发育、肉质、免疫性能有一定的促进作用,但各组之间差异不显著(P＞0.05).【期刊名称】《浙江农业学报》【年(卷),期】2011(023)003【总页数】3页(P514-516)【关键词】猪;紫苏籽提取物;饲喂效果【作者】褚晓红;胡锦平;王志刚;翁经强;华卫东;徐如海;戴丽荷;路伏增;黄少珍【作者单位】浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021;浙江省农业科学院,畜牧兽医研究所,浙江省畜禽遗传育种重点实验室,浙江杭州310021【正文语种】中文【中图分类】S815.4紫苏(Pefilla frutescens)系唇形科紫苏属一年生草本植物,是我国传统的药食植物。
紫苏子提取物可有效提高肉鸡生产性能
紫苏子提取物可有效提高肉鸡生产性能在肉鸡生产实践中通常都在饲料中添加抗菌药物作为生长促进剂，以提高肉鸡生长速度，改善健康状况。
但鉴于抗菌药物饲料添加剂得毒副作用和药物残留，开发新得植物提取物作为抗菌药物得替代物在近年来壹直是添加剂领域得热点之壹。
本试验旨在研究新饲料添加剂紫苏子提取物(以下简称“优生素”)在肉鸡生产中得应用效果，并探讨其在肉鸡饲料中得适宜添加量，为该产品得实际应用提供科学依据。
试验在沈阳农业大学科研鸡场完成，试验时间为42天。
选择600只1日龄艾维茵肉子鸡随机分成5个处理组，即空白对照组：饲喂基础日粮;抗生素对照组：每千克基础日粮金霉素50毫克;试验1组：基础日粮紫苏子提取物每千克250毫克;试验2组：基础日粮紫苏子提取物每千克375毫克;试验3组：基础日粮紫苏子提取物每千克500毫克。
从试验结果看，试验1组合抗生素对照组肉鸡日增重显著高于空白对照组，分别提高7.8%和8.9%，试验
2、3组肉鸡日增重都比空白对照组有所提高;试验1组合抗生素对照组料重比显著低于空白对照组，分别降低7.0%和7.9%，可见，优生素可替代抗生素有效提高肉鸡生产性能。
从肉鸡成活率可看出，试验各组肉鸡成活率均高于空白对照组和抗生素对照组，说明优生素在壹定程度上能提高鸡得免疫力，降低发病率。
针对全期饲养经济效益进行初步分析表明，试验1组得经济效益比空白对照组提高46%，和抗生素对照组差异不显著。
综合所有试验指标，发现添加每千克250毫克优生素能显著提高肉鸡生长速度和饲料转化率，有效提高成
活率和经济效益，其饲喂效果虽与每千克50毫克金霉素相当，但优生素安全、有效、不污染环境，综合分析优生素优于抗生素。
紫苏籽提取物对断奶犊牛免疫功能及血液生化指标的影响
紫苏籽提取物对断奶犊牛免疫功能及血液生化指标的影响高亮;马桢;闫向民;耿娟;王传军;董彤彤;夏春芳【期刊名称】《上海畜牧兽医通讯》【年(卷),期】2024()2【摘要】本实验旨在探究添加不同水平紫苏籽提取物对西门塔尔断奶母犊免疫功能及血液生化指标的影响。
选取日龄相当、体重相近的西门塔尔断奶母犊60头,随机分为4组,每组15个重复,对照组不添加紫苏籽提取物,实验组分别添加质量分数为0.5‰、1.0‰及2.0‰的紫苏籽提取物。
实验期60 d,预试期10 d,正试期50 d。
整个实验周期记录犊牛腹泻及呼吸道疾病(bovine respiratory disease,BRD)发病情况,实验结束时采集犊牛静脉血液,进行血液生化指标测定。
结果显示:紫苏籽提取物可显著降低断奶犊牛粪便及呼吸道健康评分、降低犊牛腹泻及BRD发病率,且添加量越高,效果越显著;显著降低断奶犊牛血清ALT、AST、TCHO、TG、BUN 指标,显著提高血清Ca、PHOS及免疫球蛋白IgA、IgG、IgM的含量。
表明紫苏籽提取物能够有效促进断奶犊牛对饲料营养物质的利用,并有效抑制断奶犊牛的应激反应,增强断奶犊牛的免疫力。
【总页数】8页(P5-11)【作者】高亮;马桢;闫向民;耿娟;王传军;董彤彤;夏春芳【作者单位】伊犁职业技术学院;新疆畜牧科学院畜牧研究所;新疆维吾尔自治区畜牧总站;伊犁创锦犇牛牧业有限公司【正文语种】中文【中图分类】S85【相关文献】1.含棕榈仁粕、油茶籽粕或茶籽粕饲粮对断奶犊牛消化代谢及血清生化指标的影响2.紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期血液生理生化指标的影响3.断奶应激对奶水牛犊牛血液生理生化指标和免疫功能的影响4.不同剂量25羟基维生素D3对断奶前犊牛血液生化指标、抗氧化能力和免疫功能的影响5.紫苏籽提取物对西门塔尔断奶犊牛生长性能的影响因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
紫苏籽蛋白的提取及纯化研究
紫苏籽蛋白的提取及纯化研究石玮婷;李荣;姜子涛【期刊名称】《中国食品添加剂》【年(卷),期】2013(000)004【摘要】本文以紫苏籽为原料,利用石油醚对其进行脱脂.采用微波辅助提取紫苏籽蛋白.在单因素试验的基础上,采用L9 (34)正交试验设计,研究pH、微波功率、微波时间和固液比对紫苏籽蛋白提取率的影响.结果表明,在各影响因素中,影响程度依次为:pH＞微波功率＞微波时间＞固液比,微波辅助提取紫苏籽蛋白的最佳工艺条件为:pH10.0、固液比为1∶10、微波时间8min、微波功率200W,在此条件下测得脱脂紫苏粉粗蛋白提取率为25.85％,其蛋白含量为43.01％.经超滤法处理后得到的蛋白提取率为46.90％,其蛋白含量为91.74％.【总页数】7页(P68-74)【作者】石玮婷;李荣;姜子涛【作者单位】天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津市食品生物技术重点实验室,天津300134;天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津市食品生物技术重点实验室,天津300134;天津商业大学生物技术与食品科学学院,天津市食品生物技术重点实验室,天津300134【正文语种】中文【中图分类】TS229【相关文献】1.水酶法提取紫苏籽油脂和蛋白质的工艺条件 [J], 徐冰冰;王瑛瑶;栾霞;段章群;刘建学2.杜仲籽蛋白的提取及纯化工艺研究 [J], 舒象满;杨建军;李伟;袁秋红;严友兵3.紫苏籽油中亚麻酸的纯化工艺研究 [J], 邓小莉;李翠霞;李畅;吴羽晨;常景玲4.脱脂紫苏籽超声波-微波辅助提取紫苏蛋白的工艺研究 [J], 魏文慧; 于长青; 贾鸿震; 李冰; 张晓雪5.不同提取方法对紫苏籽粕蛋白功能性质的影响 [J], 范三红;贾槐旺;张锦华;李兰;白宝清因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
紫苏籽提取物对育肥猪生长性能的影响
紫苏籽提取物对育肥猪生长性能的影响
潘存霞
【期刊名称】《南方农业》
【年(卷),期】2012(006)010
【摘要】选择30埏左右的杜长大商品猪90头，进行为期42d的饲养试验。
对照组饲喂基础日粮，抗生素组在每蚝基础日粮中添加金霉素和喹乙醇各120mg和100mg，紫苏籽提取物组在每kg基础日粮中添加紫苏籽提取物200mg。
试验结果表明，与对照组和抗生素组相比：（1）紫苏籽提取物组育肥猪日增重分别提高5．63％（P〈0．05）和3．50％（P〈0．05），料肉比分别下降7．59％（P 〈0．05）和3．85％（P〈0．05），采食量均有所降低。
（2）紫苏籽提取物组的育肥猪血清生长调节剂（GH）、胰岛素（INS）、三碘甲腺原氨酸（T3）、四碘甲腺原氨酸（T4）、尿素氮（BUN）水平均得到显著改善。
说明日粮中添加紫苏籽提取物可显著提高育肥猪的生长性能。
【总页数】3页(P80-82)
【作者】潘存霞
【作者单位】重庆新世纪乡镇发展研究院,重庆400010
【正文语种】中文
【中图分类】S828
【相关文献】
1.紫苏籽提取物对育肥猪生长性能的影响 [J], 潘存霞
2.日粮中添加不同水平紫苏籽对湖羊生长性能、r瘤胃发酵及养分表观消化率的影响 [J], 邓凯平;王锋;马铁伟;王震;于晓青;丁立人;陶晓强;樊懿萱
3.紫苏籽提取物对育肥猪生长性能的影响 [J], 潘存霞
4.饲料中添加复合紫苏植物提取物对育肥猪生长性能和胴体品质的影响 [J], 王珍珊;孙鹏
5.紫苏籽提取物对肉鸡生长性能和鸡肉品质的影响 [J], 潘存霞;谢君
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紫苏籽提取物化学成分
紫苏籽提取物化学成分
紫苏籽提取物是一种常见的植物提取物，其化学成分主要包括
挥发油和非挥发性成分。
挥发油是紫苏籽提取物中的主要活性成分，其主要成分包括芳樟醇、紫苏醛、芳樟醛、香茅醇、柠檬烯等。
这
些成分赋予了紫苏籽提取物具有抗氧化、抗菌、抗炎等生物活性。
除挥发油外，紫苏籽提取物中还含有丰富的多糖类、蛋白质、氨基
酸和微量元素等非挥发性成分，这些成分也对其生物活性具有一定
影响。
从化学成分的角度来看，紫苏籽提取物中的挥发油成分具有较
强的生物活性，如芳樟醇具有抗菌、抗炎和抗氧化作用，紫苏醛具
有抗菌和抗病毒作用，香茅醇具有镇静和抗炎作用，柠檬烯具有抗
菌和抗氧化作用等。
这些化学成分赋予了紫苏籽提取物广泛的应用
前景，如在保健品、化妆品、食品添加剂等领域中都有潜在的用途。
此外，紫苏籽提取物中的多糖类、蛋白质、氨基酸和微量元素
等非挥发性成分也对其生物活性具有一定影响，如多糖类具有免疫
调节和抗氧化作用，蛋白质和氨基酸对皮肤保湿和修复具有作用，
微量元素对细胞代谢和生理功能具有重要作用。
综上所述，紫苏籽提取物的化学成分包括挥发油和非挥发性成分，这些成分赋予了紫苏籽提取物多种生物活性，具有广泛的应用前景。
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紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响
紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响引言：蛋鸡是农业中重要的家禽，其产蛋性能对于养殖户而言至关重要。
为了提高蛋鸡的产蛋水平以及免疫功能，人们不断寻找新的饲料添加剂。
近年来，一种名为紫苏籽提取物的天然植物提取物受到了广泛的关注。
本文旨在研究紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能的影响。
材料与方法：选取30周龄的Lohmann Brown蛋鸡120只，分为两组，每组60只。
实验组饲喂添加紫苏籽提取物，控制组不添加。
实验期为6周。
结果：1. 产蛋性能：实验组蛋鸡的产蛋率显著高于控制组（P<0.05），平均每只蛋鸡每日产蛋数量也明显增加（P<0.05）。
2. 蛋品质：实验组蛋鸡的蛋重和蛋壳强度明显高于控制组（P<0.05），而蛋壳颜色和蛋黄颜色则无显著差异。
3. 免疫功能：实验组蛋鸡的血清总蛋白和球蛋白水平显著高于控制组（P<0.05），而白蛋白水平无显著差异。
实验组蛋鸡的淋巴细胞转化率也明显高于控制组（P<0.05），而巨噬细胞吞噬率则无显著差异。
讨论：本实验结果表明，紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋性能和免疫功能有积极的影响。
紫苏籽提取物可能通过提高蛋鸡的体内代谢水平，促进生殖器官发育以及卵巢功能，从而增加蛋鸡的产蛋量和产蛋率。
另外，紫苏籽提取物可能通过增加蛋鸡的免疫细胞数量，提高免疫细胞活性，从而增强蛋鸡的免疫功能。
这些结果表明紫苏籽提取物可能是一种有效的饲料添加剂，能够提高蛋鸡的生产性能和免疫功能。
结论：本研究结果表明，紫苏籽提取物对蛋鸡产蛋高峰后期生产性能和免疫功能有显著的正面影响。
饲喂添加紫苏籽提取物可以显著提高蛋鸡的产蛋率和蛋品质，同时增强其免疫能力。
因此，紫苏籽提取物作为一种天然的饲料添加剂，可以被推荐用于蛋鸡养殖中，以提高其产蛋水平和免疫功能。
附录：1. 紫苏籽提取物饲料添加剂的具体用量和配方需要进一步的研究和优化。
紫苏籽提取物对肉鸡生长性能和鸡肉品质的影响
紫苏籽提取物对肉鸡生长性能和鸡肉品质的影响。
紫苏籽提取物是一种新型的饲料添加剂，用以饲喂动物，具有类似抗生素的作用，且比抗生素更安全有效。
本试验以紫苏提取物作为饲料添加剂，以艾维因肉鸡为试验动物,研究紫苏籽提取物对艾维因肉鸡生长性能及其肉质的影响，为紫苏籽提取物在养禽业中的应用提供科学依据。
一材料与方法对紫苏籽提取物在肉鸡饲料中的饲用效果研究的试验采用单因子试验设计，即在基础日粮基础上添加不同水平的紫苏籽提取物，观察其对肉鸡生产性能的影响。
试验分三组，试验Ⅰ组为基础日粮组；试验Ⅱ组为基础日粮+50mg/公斤金霉素，试验Ⅲ组为基础日粮+150毫克/公斤紫苏籽提取物。
选择健康的、体重均匀的1日龄艾维茵肉鸡270只（公母各半），随机分成3组，每组3个重复，每个重复30只鸡，试验时间为2009年7月20日至8月31日结束，共计42天。
饲养试验结束时，宰前停饲12小时，每组随机抽取9只鸡(每重复3只)，称重后屠宰，并测定相应指标。
二试验结果1 紫苏籽提取物对肉鸡生长性能的影响与试验Ⅰ组相比，试验Ⅱ、Ⅲ组分别提高了9.06％、8.42％，其中试验Ⅱ、Ⅲ组和试验Ⅰ组差异极显着（P＜0.01）；试验Ⅱ、Ⅲ组料肉比与试验I组相比，分别降低了14.96％和12.82％（P＜0.01）。
说明紫苏籽提取物和抗生素均能显着提高肉鸡的日增重，降低料肉比，有效提高饲料利用率，且紫苏籽提取物和抗生素对肉鸡生长性能的影响差异不显着。
2 紫苏籽提取物对肉鸡肉品质的影响1）紫苏籽提取物对鸡肉嫩度、滴水损失的影响与试验Ⅰ组相比，试验Ⅱ和Ⅲ组肉鸡腿肌嫩度分别提高了2.16％和6.20％；胸肌嫩度分别提高了 14.00％（P＜0.05）和15.08％（P ＜0.05）。
说明在基础日粮中添加紫苏籽提取物能提高鸡肉的嫩度。
与试验Ⅰ组相比，试验Ⅲ组腿肌滴水损失降低了 1.00％，试验Ⅱ组有所提高；胸肌滴水损失分别降低了13.95％（P＜0.05）和18.60％（P＜0.05）。
紫苏籽提取物对仔猪生产性能和免疫功能影响 - 养猪技术
紫苏籽提取物对仔猪生产性能和免疫功能影响-养猪技术紫苏是第一批被我国卫生部确定的既是食品又是药品的物品，可以开发出多种保健食品，其叶、梗、籽均可入药，在医药、食品工业上具有广泛的用途。
近年来，紫苏已渐渐被作为饲料添加剂养殖动物，且效果很好，尤为突出的是农业部审批的紫苏籽提取物饲料添加剂，可全面调节动物内分泌、促进生长、减少发病，比日粮中添加抗生素更具优势。
本试验研究紫苏籽植物提取物饲料添加剂对仔猪生产性能和免疫功能的影响。
材料与方法选取体重平均为9.5公斤的健康断奶仔猪45头，按体重相近和性别比例相同的原则，将试验猪随机分为3个处理组。
试验设一个对照组（A）和两个试验组（B、C），每个处理组3个重复，每个重复5头猪。
对照组饲喂基础饲粮，两个试验组（B、C）饲粮在基础饲粮基础上分别添加0.01%的金霉素和0.02%的紫苏籽提取物饲料添加剂。
具体处理如下：A组基础饲粮；B组基础饲粮+0.01%的金霉素；C组基础饲粮+0.02%的紫苏籽提取物饲料添加剂。
从试验开始，每日观察并记录仔猪的精神状态、饮食、排粪及死亡情况。
结果与分析紫苏籽提取物对仔猪生产性能的影响与对照组A相比，B、C组平均日增重分别提高了11.37%、20.70%，差异达到极显著水平，试验组C比B平均日增重提高了8.38%，差异显著。
说明添加紫苏籽提取物饲料添加剂可使仔猪平均日增重达到较高水平。
与对照组A相比，B、C组的料重比下降了4.74%和9.57%（P＜0.05），试验组C比B料重比下降了5.07%（P＜0.05），说明在饲粮中添加紫苏籽提取物饲料添加剂可以提高饲料转化率，且效果优于金霉素。
试验结果表明：饲粮中添加紫苏籽提取物饲料添加剂，仔猪的生产性能可以得到改善，并能提高仔猪平均日增重及饲料转化效率。
同时，试验组C和试验组B断奶仔猪腹泻率显著低于对照组A，分别降低了30.40%和27.15%，差异都达到极显著水平（P＜0.01）；试验组B断奶仔猪腹泻率比试验组C降低了4.46%，差异不显著（P＞0.05）。
多家饲企用紫苏籽提取物替代抗生素
多 家饲企用紫苏籽提取物替代抗 生素
天然植 物提 取 物被 认 为是 绿 色安全 的饲 料 添加 剂 产品 ，紫月优 生素 就是 其 中之一 。早 在 ２ ０ ０ ２ 年 ，重 庆
市优胜 科技 发 展 有 限公 司创 始人 、 西 南大 学教 授 黄 志桂 看 到我 国养 殖 业大量 使 用抗 生素 等有 害添加 剂 ，其
中 国农科 院饲料 研 究所 、上 海 水 产 大学 、安 徽 农业 大学 等机 构 用优 生素 与金 霉 素 、喹 乙醇 、阿散 酸 、 益 生素 、 酶 制 剂等做 了饲 喂 畜禽 的对 比试 验 ， 考 查 了下痢 、 肺 炎及 生 长速度 、 料 肉比等 指标 。试验 数 据显 示 ，
残 留物 严 重 危 害 健 康 ， 便 开 始 带 领 团 队研 究 ， 寻 找 替 代 品 。 黄 志桂 了解到 ， （ ｔ ） 一 ３多不 饱 和 脂 肪 酸 对 动 物 机 体 健 康 有 帮 助 。于 是 ， 便 开 始寻找 能做 饲料 添加 剂 的 （ １ ） 一 ３
多不饱 和 脂肪 酸 原料 ，为 了确 保 稳 定性 和安 全性 ，优 先 考虑 的就 是 药食 同源的植 物 。经 过 比较 ，发现 紫 苏
籽油 中 ‘ １ ） ～ ３多不 饱 和 脂 肪 酸 含 量 高 ， 约 为 ６ ０ ％ ～６ ５ ％， 经 过 试 验 数 据 分 析 ， 终 于 在 ２ ０ ０ ６ 年 成 功 发 明 了 紫 苏籽 提 取 物 。 紫 月 优 生 素 被 农 业 部 饲 料 评 审 委 员 会 评 定 为 “ 安全 、有效 、 不 污染 环境 ” 的新 饲料 添加 剂 。 据 了解 ， 紫苏籽 是 “ 药 食 同 源 ” 植 物 ，在 我 国 有 ２ ０ ０ ０多年 的 食 用 历 史 ，其 中 的 亚 油 酸 经 过 体 内转 化 产 生 的 活 性 物 质 ， 对 调 节 动 物 内分 泌 系 统 ， 免 疫 系统 ， 消 化 系统 和 繁 殖 性 能 等 方 面 有 良好 效 果 。
紫苏籽化学成分提取工艺条件及应用研究进展
紫苏籽化学成分提取工艺条件及应用研究进展时艺霖;顾宪红;毛薇;王占彬【摘要】紫苏籽是我国传统的药食两用类中药材之一,含有多种功能性成分,如蛋白质、氨基酸、α-亚麻酸、黄酮、迷迭香酸、萜烯类、多糖等,具有抗衰老、降血压、降低胆固醇、抑制癌细胞分化、提高机体免疫力等多种生理功能.本文综述了近年来国内外对紫苏籽化学成分分析、提取工艺的研究进展,以及紫苏籽在饲料、保健、食品和化工行业中的应用现状,为紫苏籽资源的合理开发提供参考基础.【期刊名称】《家畜生态学报》【年(卷),期】2015(036)008【总页数】7页(P79-85)【关键词】紫苏籽;化学成分;提取工艺条件;应用【作者】时艺霖;顾宪红;毛薇;王占彬【作者单位】河南科技大学动物科技学院,河南省饲草饲料资源开发与畜禽健康养殖院士工作站,河南洛阳471003;中国农业科学院北京畜牧兽医研究所,动物营养学国家重点实验室,北京100193;郑州铁路职业技术学院,河南郑州450000;河南科技大学动物科技学院,河南省饲草饲料资源开发与畜禽健康养殖院士工作站,河南洛阳471003【正文语种】中文【中图分类】S811.6紫苏籽又称苏子(Perilla frutescens seed)，为唇形科紫苏属草本植物紫苏(Perilla frutescens，Linn. Britt)的干燥成熟果实，常见的有紫苏和白苏两种。
紫苏籽原产于中国，是我国传统的中药材，在我国已有2000多年的栽培历史[1]，主要应用于饲料添加剂、医药、香料、食品、粮油加工等方面[2]。
紫苏籽呈椭圆形或类球型，灰棕色或灰褐色，表面有花纹，有油性，压碎有香味，其性辛、温，归肺经，主要用于痰壅气逆，咳嗽气喘，肠燥便秘等症状[3]。
紫苏籽中主要化学成分为α-亚麻酸552.4 mg/g、黄酮12.19 mg/g、熊果酸0.47 mg/g、齐墩果酸0.22mg/g和迷迭香酸10.184 mg/g等[4-7]。
中华人民共和国农业部公告第904号（批准2家企业生产的饲料和饲料添加剂）
中华人民共和国农业部公告第904号（批准2家企业生产的
饲料和饲料添加剂）
佚名
【期刊名称】《中国饲料添加剂》
【年(卷),期】2008(000)002
【摘要】根据《饲料和饲料添加剂管理条例》和《新饲料和新饲料添加剂管理办法》的规定，批准浙江建德市维丰饲料有限公司申请的“甘氨酸锌”（商品名称为：富锌宝）和重庆市优胜科技发展有限公司申请的“紫苏籽提取物粉剂”（商品名称为：优生素）为新饲料添加剂（见附件1）在中华人民共和国境内生产、经营和使用，
【总页数】1页(P50-50)
【正文语种】中文
【中图分类】S816.7
【相关文献】
1.中华人民共和国农业部公告第2469号[批准新水（泰国）公司等34家公司生产的80种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记] [J], ;
2.中华人民共和国农业部公告第2484号[批准美国新科生物科技有限公司等48家公司生产的95种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记] [J], ;
3.中华人民共和国农业部公告第2518号（批准英国Fish4dogs公司等12家公司生产的38种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记） [J], ;
4.中华人民共和国农业部公告第2364号（批准爱德康欧洲有限公司等33家公司生产的57种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记） [J], ;
5.中华人民共和国农业部公告第2385号[批准美国金宝动物营养（国际）有限公司等32家公司生产的47种饲料和饲料添加剂产品在我国登记或续展登记] [J], ;
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Q/HSY 河南速远动物药业有限公司企业标准
Q/HSY012-2019混合型饲料添加剂紫苏籽提取物
2019-01-15发布2019-08-27实施
Q/HSY012-2019
前言
本标准起草单位：河南速远动物药业有限公司。
本标准主要起草人：徐菲。
本标准为首次发布。
混合型饲料添加剂紫苏籽提取物
1范围
本标准规定了混合型饲料添加剂紫苏籽提取物的原料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以饲料添加剂紫苏籽提取物为主要原料，以膨润土、玉米秸粉或其它植物性原料等为载体，经混合加工而成的混合型饲料添加剂紫苏籽提取物。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T5917.1饲料粉碎粒度测定两层筛筛分法
GB/T5918饲料产品混合均匀度的测定
GB/T6435饲料中水分的测定
GB10648饲料标签
GB/T13079饲料中总砷的测定
GB/T13080饲料中铅的测定原子吸收光谱法
GB/T14699.1饲料采样
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质检总局令第75号
《饲料原料目录》农业部公告第1773号
《饲料添加剂安全使用规范》农业部公告第2625号
《饲料添加剂品种目录（2013）》农业部公告第2045号
3原料要求
生产产品所用原料应符合《饲料原料目录》的规定，所用添加物应符合《饲料添加剂品种目录（2013）》的规定，严禁使用国家明令禁止的添加物和化学制品。
4技术要求
4.1感官
粉状物，色泽均匀一致，无结块、发霉变质及异味、异嗅。
4.2成品粒度
全部通过3.00mm分析筛。
4.3混合均匀度
混合应均匀，经测试后其均匀度之变异系数（CV）不大于5%。
4.4水分
不大于10.0%。
4.5理化指标
理化指标应符合表1的规定。
表1
产品名称
指标
Ⅰ型Ⅱ型Ⅲ型Ⅳ型Ⅴ型
黄酮，%≥0.1≥0.15≥0.2≥0.3≥0.5总砷，mg/Kg≤≤10
铅，mg/Kg≤≤30
5试验方法
5.1感官
感官指标感官评定。
5.2成品粒度
成品粒度的测定按GB/T5917.1执行。
5.3混合均匀度
混合均匀度的测定按GB/T5918执行。
5.4水分
水分的测定按GB/T6435执行。
5.5黄酮
黄酮的测定按附录A执行。
5.6总砷
总砷的测定按GB/T13079执行。
5.7铅
铅的测定按GB/T13080执行。
6检验规则
6.1批次
以同批原料、同一配方、相同设备的每日生产量为一个批次。
6.2采样
按GB/T14699.1执行。
6.3检验
6.3.1出厂检验
出厂产品由本公司质检部门负责检验，检验项目为感官、粒度、水分、黄酮。
产品检验合格后方可出厂，每批出厂产品应附有质量检验合格证（章）和使用说明。
6.3.2型式检验
型式检验为全项目检验，每年不得少于一次。
如有下列情况之一时，应进行型式检验：
a)生产工艺或设备发生较大改变时；
b)停产半年以上再恢复生产时；
c)出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时；
d)国家有关部门监督检验与抽查时。
6.4判定规则
检测结果判定的允许误差按GB/T18823执行。
6.5复检规则
产品在检验中如有一项指标不符合本标准时，应重新加倍抽样进行复检。
复检结果中仍有一项指标不符合本标准时，则该批产品判为不合格品。
7标签、包装、运输和贮存
7.1标签
按GB10648执行。
7.2包装
小包装采用铝箔袋，每袋净含量为500g、1Kg；大包装采用编织袋或瓦楞纸箱，每袋或每箱净含量为5kg、10kg。
也可根据用户提出的净含量要求进行包装。
其净含量的允许短缺量应符合《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。
7.3运输
产品在运输过程中应防止日晒、雨淋、包装破损，严禁与有毒、有害物质混运。
7.4贮存
产品应贮存于常温、通风干燥处，避免阳光直晒。
严禁与有毒、有害物质混贮。
在上述条件下，产品保质期为24个月。
附录A （规范性附录）
黄酮的含量测定方法
A.1原理
紫苏籽中含有的黄酮类化合物，可以被亚硝酸钠还原，还原产物与硝酸铝发生络合反应，在碱性条件下生成红色络合物而显色，因此采用分光光度法，根据吸光度的大小，测得黄酮含量。
A.2
仪器设备a）萃取仪。
b）紫外可见分光光度计。
c）分析天平：感量0.0001g。
d）恒温水浴摇床。
A.3
试剂和溶液
本标准所用试剂和水，未注明其要求时，均指分析纯试剂和GB/T 6682中规定的三级水。
色谱分析中所用试剂均为色谱纯和优级纯，试验用水均为GB/T 6682中规定的一级水。
A.3.1芦丁标准溶液：
准确称取芦丁标准品5mg（120℃干燥至恒重），置于50mL 容量瓶中用30%乙醇溶液定容至刻度。
A.3.2亚硝酸钠溶液：50g/L，取5g 亚硝酸钠用25mL 蒸馏水溶解后用无水乙醇稀释到100mL。
A.3.3硝酸铝溶液：100g/L，取10g 硝酸铝用25mL 蒸馏水溶解后用无水乙醇稀释到100mL。
A.3.4氢氧化钠溶液：1mol/L，取4g 氢氧化钠用25mL 蒸馏水溶解后用无水乙醇稀释到100mL。
A.3.5乙醇溶液：75%。
A.4
测定步骤：
A.4.1标准曲线的绘制：
吸取芦丁标准溶液0mL、1mL、2mL、3mL、4mL、5mL 分别置于25mL 容量瓶中，然后加亚硝酸钠溶液0.3mL，摇匀，放置6min；加硝酸铝溶液0.3mL，摇匀，放置6min；再加氢氧化钠溶液4mL，用75%乙醇稀释至25mL。
以零管为空白，在10min 内，于510nm 处测吸光度，绘制标准曲线。
A.4.2样品的处理和测定：
称取1g 样品于100mL 容量瓶中，加入70mL 左右75%乙醇溶液浸提2h，定容至100mL，过滤，稀释，取稀释液1mL 于25mL 容量瓶中加亚硝酸钠溶液0.3ml，摇匀，放置6min；加硝酸铝溶液0.3mL，摇匀，放置6min；再加氢氧化钠溶液4mL，用75%乙醇溶液稀释至25mL，在510nm 波长处10min 内测吸光度。
A.5
结果计算：
试样中黄酮的含量按下列计算公式N ⨯⨯=
m
V
c X 式中：X----试样中黄酮的含量；mg/Kg
C----从标曲上得到试样中黄酮得浓度，ug/ml V----样品中得定容体积，ml m----试样质量，g N----稀释倍数。
平行测定结果用算术平均值表示，结果与技术指标保持一致，相对偏差≤10%。
A.6重复性
同一试样两个平行测定值的相对偏差，不超过10%。