《质量管理》课程教学大纲
质量管理课程教学大纲
质量管理课程教学大纲一、课程介绍1.1 课程目标本课程旨在培养学生具备质量管理的基本理论和实践技能，为其将来在质量管理领域的职业发展做好准备。
1.2 课程内容- 质量管理概述- 质量管理体系- 质量数据分析- 测量系统分析- 过程能力分析- 六西格玛管理- 风险管理- 质量改进实施1.3 先修知识本课程要求学生具备相关管理学和统计学的基础知识。
二、教学方法2.1 授课方式本课程采用面对面授课的方式进行，课堂教学与案例研讨相结合，以培养学生的实际应用能力。
2.2 实践活动学生将参与到质量管理项目中，通过实践活动，巩固课堂所学知识，并体验质量管理在实际场景中的应用。
2.3 互动讨论学生将被鼓励参与到课堂讨论中，与同学们一起分享经验、解决问题，提高学习效果。
三、课程评估3.1 考核方式课程将根据课堂表现、作业、考试和项目实践等方式进行综合评估。
3.2 成绩占比- 课堂表现：20%- 作业：30%- 考试：40%- 项目实践：10%3.3 评估标准学生将根据个人的知识掌握情况、实际操作能力和团队协作表现进行评估。
四、参考教材4.1 主教材- 《质量管理原理与方法》，作者：XXX4.2 辅助教材- 《六西格玛实战指南》，作者：XXX- 《质量数据分析与控制》，作者：XXX五、教学日程安排5.1 第一周- 质量管理概述- 课堂讨论及案例分析5.2 第二周- 质量管理体系- 课堂讨论及案例分析5.3 第三周- 质量数据分析- 课堂讨论及案例分析5.4 第四周- 测量系统分析- 课堂讨论及案例分析 5.5 第五周- 过程能力分析- 课堂讨论及案例分析 5.6 第六周- 六西格玛管理- 课堂讨论及案例分析 5.7 第七周- 风险管理- 课堂讨论及案例分析 5.8 第八周- 质量改进实施- 课堂讨论及案例分析六、教学团队6.1 主讲教师- 姓名：XXX- 职称：XXX- 简介：XXX6.2 助教- 姓名：XXX- 职称：XXX- 简介：XXX七、讨论与交流学生可通过课堂讨论、电子邮件或办公室咨询等方式与教师和助教进行讨论与交流。
质量管理教学大纲
质量管理教学大纲一、前言质量管理是现代企业管理中至关重要的一环，随着市场竞争的加剧，产品质量成为企业在市场上取得竞争优势的关键之一。
质量管理涵盖了企业的方方面面，只有全方位地管理和控制，才能使企业的产品以及企业本身保持持续的竞争力。
因此，质量管理成为当今企业管理中不可或缺的重要组成部分，质量管理教学也逐渐成为管理教育中的热门课程。
二、教学目的1. 使学生了解质量管理的发展背景和管理思想；2. 使学生掌握质量管理的基本理论和方法；3. 使学生了解质量管理在企业中的应用场景；4. 帮助学生培养全面管理、系统思维和质量意识。
三、教学内容1. 质量管理入门1）质量概念与质量管理2）质量管理历程3）质量管理的基本原则2. 质量管理体系1）ISO 9000质量管理体系2）六西格玛管理体系3）TOC理论4）Lean生产理念5）Kaizen持续改进理念3. 质量控制1）质量控制的基本方法2）SPC统计过程控制3）QC七大手法4）FMEA失效模式与影响分析4. 质量管理工具1）质量管理工具分类2）PDCA循环与质量管理工具的应用3）质量成本管理4）供应链质量管理5. 质量管理实践1）质量目标和指标的建立和考核2）供应商选择与质量管理3）质量改进的实施和效果评估4）前期和后期质量管理6. 质量管理体系认证1）ISO 9000质量体系认证2）质量管理体系认证的程序3）质量管理体系认证的作用四、教学方法1. 案例教学。
通过真实的企业案例，引导学生理解质量管理的重要性和具体实践过程，培养学生综合运用所学理论和方法，解决实际问题的能力。
2. 讨论教学。
组织学生对实际问题进行深入的讨论与交流，通过思维碰撞，共同挖掘问题本质，培养学生辩证思维和团队合作能力。
3. 其他教学方式。
如讲解、演示、自学等，灵活使用各种教学方法，帮助学生全方位地掌握质量管理知识和技能。
五、教学时长建议总学时为45-50课时，其中理论授课25-30课时，实践案例和讨论教学15-20课时，考核和综合实践10课时。
《质量管理学》课程教学大纲
《质量管理学》课程教学大纲课程性质：专业必修课适用专业：工程管理总学时数：54学时总学分：3要求先修课程：概率论与数理统计、管理学基础教材《质量管理学》（第三版）龚益鸣，蔡乐仪，陈森编著，复旦大学出版社参考书《新编质量管理学》（第二版）张公绪孙静主编，高教出版社，2003年，7-04-012256-1 《质量管理学》刘广第主编，清华大学出版社《成功的项目管理》，〔美〕杰克.吉多，詹姆斯P.克莱门斯著，张金成译，机械工业出版社一、本课程的地位、作用和任务质量管理学是研究和揭示质量形成和实现过程客观规律的一门交叉性学科。
本课程通过理论讲授、案例分析等手段，使学生掌握全面质量管理的基本思想和基础术语，了解建立质量管理体系在全面质量管理中的重要性，掌握质量管理中常用的方法和工具。
二、教学基本要求及课时分配（一）质量和质量管理概述（4学时）1．质量和质量管理的基本概念2．产品质量形成规律3．质量管理发展阶段4．全面质量管理（二）ISO9000族标准（6学时）1．ISO9000族标准概述2．质量管理原则和质量管理体系基础3．质量管理体系要求与体系的建立4．质量管理体系的业绩改进（三）质量审核与质量认证（6学时）1．质量审核基本概念与实施2．质量认证基本概念与实施3．质量改进（四）质量监督（4学时）1．质量监督概述2．产品质量监督的实施3．质量仲裁4．特殊产品的质量监督管理制度5．产品质量法（五）企业的质量管理（6学时）1．市场研究与产品开发过程的质量管理2．生产过程的质量管理3．市场营销与服务提供过程的质量管理4．企业质量管理案例（六）统计质量控制与工序质量控制（8学时）1．统计质量控制的基本原理与常用工具2．工序能力与工序能力指数3．控制图定义、种类及原理4．几种常用的计数和计量值控制图（七）六西格玛管理（4学时）1．六西格玛的起源2．六西格玛管理的特点3．六西格玛管理的度量指标与工具4．六西格玛管理的实施与两种基本模式（八）质量检验（6学时）1．质量检验基本概念2．质量检验过程及职能3．验收抽样检验的操作特性与方案应用（九）质量成本管理（6学时）1．质量成本的含义2．质量成本的分析与报告3．质量成本的计划与控制4. 质量成本的合理构成（十）服务质量管理（4学时）1．服务的含义、特征与分类2．服务质量及其形成模式3．服务质量的测量与服务质量体系4. 服务过程质量管理三、考核方式闭卷考试。
《质量管理学》教学大纲
《质量管理学》教学大纲Quality Management一、课程的地位与任务本课程是工商管理、产品质量工程、工业工程等专业学生的一门必修课，主要讲授质量管理的基本概念和基本原理、常用质量管理统计工具、设计质量管理中正交试验设计和质量机能展开、统计过程控制抽样及抽样技术、全面质量管理、质量管理体系认证、六西格玛原理、质量成本分析等主要内容，通过本课程的学习，使学生了解和掌握有关质量管理的基本理论和方法，能再企业事业单位及政府部门从事质量管理方面的工作。
二、课程主要内容与基本要求第一章质量管理概述主要内容：质量及质量管理的相关术语、质量管理发展历史、质量的形成过程、质量管理的基础工作、质量监督、国际三大质量奖。
基本要求：了解质量管理发展历史、质量监督、国际三大质量奖；理解质量及特性、质量形成过程、质量管理的基础工作；掌握质量和质量管理相关术语。
第二章常用质量管理方法主要内容：质量控制的基础知识、排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图、质量管理新7种工具。
基本要求：理解质量控制的基础知识；理解质量管理新7种工具；掌握排列图和因果图、调查表和分层法、直方图和散布图概念、画法及分析。
第三章设计质量管理主要内容：单指标正交试验设计；多指标正交试验设计；水平不封的正交试验设计；质量机能展开。
基本要求：理解正交试验设计的基本概念；掌握正交试验的格式和特点，熟练掌握单指标、多指标、水平不等正交试验设计及结果的分析、极差分析。
理解质量机能展开的基本定义；掌握质量屋技术；掌握质量机能展开（QFD）的方法和过程；了解质量机能展开（QFD）的核心思想和基本原理。
第四章质量检验及抽样技术主要内容：质量检验、抽样检验、抽样检验特性曲线、计术标准型抽样方案、计数调整型抽样检验、其他抽样检验。
基本要求：了解质量检验的只能、其他抽样检验；理解质量检验、抽样检验的概念、抽样方案的接收概率和抽样特性曲线；掌握计量值抽样检验的原理；熟练掌握计数标准型抽样检验和计数调整型抽样检验的理论方法。
《质量管理》课程教学大纲
《质量管理》课程教学大纲课程英文名称： Quality Management课程编号： 020020220总学时及其分配：总学时： 32，授课： 24；实验： 8；课程设计： 2周学分数： 2合用专业：工业工程任课学院、系部：能源学院工业工程系一、课程简介本课程是工业工程专业本科生的学科专业必修课，是一门应用性很强的学科专业课。
本课程主要研究质量管理的基本原理、理论和基本方法。
通过本课程学习，使学生掌握质量管理的基础理论，质量管理体系、质量管理工具、质量检验、质量改进、质量功能展开的基本知识等内容。
二、课程教学的目标全面质量管理是现代化管理的重要组成部份，是企业管理的中心环节，该课程内容是工业工程领域中相当重要的内容之一，通过该课程的学习使学生了解和掌握现代质量管理的基本理论和方法，具备质量管理的基本能力。
课程教学中，结合课程思政教育，增强学生的质量意识、爱国情怀、责任担当等。
三、课程教学的基本内容及教学安排本课程主要讲授质量管理的基本理论、质量管理体系、质量管理工具、质量检验、质量改进、质量功能展开等基本内容。
同时让学生熟练掌握质量管理中常用的统计技术及质量管理软件。
本课程的重点是质量管理的基本理论和常用的质量管理工具。
1. 质量管理概论(2 学时)知识要点：质量的定义、与质量相关的术语、质量管理的定义、与质量管理相关的术语、质量管理的沿革；质量方针目标管理；质量成本、质量成本构成、质量成本管理、质量与标准化。
目标要求：了解质量管理的发展历史、现状、发展趋势；理解并掌握质量的定义、与质量相关的术语、质量管理的定义、与质量管理相关的术语。
理解质量方针目标管理；质量成本、质量成本构成、质量成本管理、质量与标准化。
采用课堂教学， 2 学时。
2. 质量管理体系(2 学时)知识要点：质量管理体系的概念、质量管理原则、质量管理体系的基本要求、质量管理体系的建立与实施、质量管理体系审核目标要求：了解质量管理体系的概念，理解并掌握质量管理体系的基本原则、质量管理体系的基本要求、质量管理体系的建立与实施、质量管理体系审核。
《质量管理学》教学大纲
《质量管理学》教学⼤纲《质量管理学》教学⼤纲（Quality Management Teaching Program）⼀、前⾔《质量管理学》是⼯商管理专业的⼀门专业课，主要研究应⽤统计⼿段和各种科学技术标准，对产品质量和经济效益进⾏监督与控制的基础理论与实践⽅法。
本课程将讲述全⾯质量管理的基本理论和⽅法，如排列图、因果图、直⽅图、控制图、相关分析等，并介绍它们在实际⼯作中应⽤的成果。
1、课程的性质本课程是⾼等学校管理类专业学⽣的⼀门专业选修课，它的理论和⽅法综合吸收了管理学、经济学、数理统计、数学、⼯程技术及计算机科学等多⽅⾯的理论和⽅法，在知识范围和内容上涉及⼴泛的知识背景和⼀些专门的技术⽅法。
在市场经济条件下，企业要⽣存与发展，必须不断提⾼产品的质量，以满⾜不断变化的市场需求。
因⽽，质量管理是现代市场经济条件下企业经营管理的重要组成部分，是关于质量管理的⼀般理论和⽅法的应⽤性学科，是⼯商管理专业必修的重要课程。
也是⼯商企业和管理部门对⾼层次务实型综合管理⼈才需要的独⽴的综合性应⽤科学。
2、教学⽬的通过对本课程的学习，使学⽣系统地掌握质量管理学的基础知识，从市场经济对质量和质量管理的要求、与质量和质量管理密切相关的因素及主要的质量管理⽅法的⾓度，全⾯系统的学习质量管理的理论知识。
并结合与实际密切相关的案例，培养学⽣运⽤质量管理学的基本理论对现实问题进⾏分析和解决的能⼒，增强对组织活动中各种质量管理活动的直接感受和经验，培养学⽣从事质量管理所必备的基本能⼒。
3、使⽤对象本（专）科管理专业类学⽣，企业中⾼层管理⼈员培训。
4、基本教学要求本课程以⾯授为主。
主教材选⽤陈俊芳等主编的《质量管理学》。
⾯授时依据本⼤纲的要求，以主教材为基础，进⾏启发式讲解、讨论。
5、要求先修课程同其他课程的关系：本课程是⾼等学校⼯商管理专业开设的⼀门专业基础课程，在学习本课程之前，学⽣应先修完管理学、经济学、数理统计、⾼等数学、计算机应⽤等相关学科的基础理论知识。
质量管理学教学大纲
《质量管理学》课程教学大纲课程名称：质量管理学/Quality Management课程编号：044100331 总学时：30学分：2 适用专业:工商管理考核方式：考查开课学期：6一、课程概述《质量管理学》是工商管理专业的专业选修课程。
它是一门建立在经济学、管理学、统计学、心理学、行为科学等学科基础之上，研究以提升组织的质量管理水平及满足顾客消费需求为宗旨的企业质量管理活动及其规律性的交叉性应用学科。
质量管理学是研究各类组织质量管理活动所具有的共性原理和基本工具、从而为组织质量管理者提供有用理论、原则、方法的实用科学。
本课程主要研讨质量和质量管理的基本概念和思想、质量管理的理论与实践发展、顾客满意管理、质量成本管理、质量管理体系、质量管理统计工具等.通过对本课程的学习，使学生正确掌握质量管理学的基本规律和一般方法，并培养学生具有应用所学知识分析和处理实际问题的能力;在学习过程中,要求学生运用其他相关管理课程的基本原理，进而加强对学生综合与创新能力的培养和锻炼。
二、教学目的与要求本课程一方面要求理论知识的平台较高，含有较多的数学推导和证明；另一方面，质量管理的实践性很强,要求有较多的案例和教师的科研经历在其中穿插，目的是希望在教师引导下，学生逐步学会从前人研究问题、分析问题的过程、演绎推导的结果中,体会和领悟质量管理在现代社会中所具有的深刻意义和作用,使学生自己真正学懂以问题为导向的系统分析问题的方法,而不是被“教会"一种工程管理方法；同时希望学生通过研究和钻研,寻找与总结该课程的内在关系和规律，并且体会质量科学研究的艰辛和乐趣，提高他们的工程素质和管理基础能力,提高他们科研工作的能力。
本课程的最终成绩由两部分组成,其中平时成绩占30%，考试成绩占70％，讲求公平、公正、公开。
三、课程教学的主要内容第一章绪论（2）1.基本内容：第一节质量与质量管理概述第二节质量管理的发展第三节全面质量管理的思想和内容2.教学基本要求：通过本章的学习:要求学生掌握质量与质量管理的定义，区分不同的定义在不同时期和不同视角的质量理念，熟练掌握全面质量管理的内容，理解并掌握质量管理的知识结构与框架.3.教学重点难点：（1）质量与质量管理的定义；（2）全面质量管理的内容。
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4、教学方法与手段:主要采取课堂讲授的方法并结合案例教学;（二）、质量管理与ISO族标准教学内容:1）、现代企业质量管理概论2）、ISO 9000族的产生与发展3）、ISO 9000的实施2、教学要求:1）＞了解IS09000系列标准和IS014000系列标准产生的背景:2）、了解IS014000环境管理体系标准的产生和构成;3）、掌握IS09000： 2994标准的构成；了解质量认证的内容和过程;4）、®点掌握2000 版IS09000 族标准的构成,IS09000 打IS014000、IS09000与TQM主要的联系与区别。
3、教学重点与难点:重点掌握2000版IS09000族标准的构成,IS09000打ISO 14000、IS09000与TQM主要的联系与区别4、教学方法与手段:主要采取课堂讲授的方法并结合案例教学;（三）、企业质量管理教学内容:1）、技术准备过程的质量管理2）、制造过程的质量管理3）、辅助服务过程的质量控制2、教学要求:1）＞量管理基础工作;2）、产品质量设讣的概念、职能，产品质量设计•评审3）、制造过程质量管理工作的内容、重点4）、重点掌握服务质量管理的一般结构和模式，提高顾客满总度的途径，顾客满意经营的U标、方法和步骤。
3、教学重点与难点:A点掌握服务质量管理的一般结构和模式，提高顾客满意度的途径9顾客满童经营的U标、方法和步骤。
4、教学方法与手段:主要采取课堂讲授的方法并结合案例教学:（四人过程控制常用的丄具教学内容:1）.质量变异的统计观点2）、工序能力工序能力指数3）、控制图的绘制及分析4）、常用的质量分析方法2、教学要求:2）、掌握产品特性波动的原因和波动的规律:2）、了解过程统计推断的原理:3）、重点掌握过程能力的概念、分析和判断方法，控制图的原理和方法，掌握控制图的种类:4）、了解控制图的两种判断错误及其原因分析。
5）、了解质量管理的新、老七种工具3、教学重点与难点:巫点掌握过程能力的概念.分析和判断方法，控制图的原理和方法9掌握控制图的种类;4、教学方法与手段:主要采取课堂讲授的方法并结合案例教学（五人质量检验2、教学内容:1)>质量检验概述2）、抽样检验概述3）、抽样方案的统计•分析4）、抽样方案设计2、教学要求:1)> 了解抽样检验的基本术语、分类、产品质量的判断过程:2)、掌握质量检验的管理制度和组织工作，验收抽样方案的接收概率和0C 曲线的特点，消费者和生产者的风险:3)、掌握各种类型的抽样方案设计3、教学重点与难点:巫点掌握验收抽样方案的接收概率和0C曲线的特点，消费者和生产者的风险；掌握各种类型的抽样方案设计4、教学方法与手段:主要采取课堂讲授的方法并结合案例教学(六人质量的经济性与质量成本管理2教学内容:1）、质量效益与质量损失2）、提高质量经济性的重要途径3）、质量成本的基本概念4）、质量成本管理2教学要求：1).重掌握质量成本的特点、构成比例、特性曲线。
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《质量管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：16063502课程名称：质量管理英文名称：Managing Quality课程类别：专业课学时：32学分：2适用对象:工商管理考核方式：考试先修课程：管理学、概率论与数理统计二、课程简介质量管理是工商管理专业的基础专业课程之一。
该门课程要求学生在掌握了应用统计学、基础工业工程等学科的基础上开展学习。
通过对本课程的学习使学生熟悉掌握质量管理的理念、方法和工具，能够系统应用所学内容针对企业实际情况来识别、分析、改善、控制质量问题，具备从事质量管理工作的能力。
通过课堂讲授与案例结合的方式，使学生掌握分析、解决质量管理实际问题能力，了解质量管理的相关的知识内容，同时使学生得到一定实践的训练。
Quality management is the basic professional course of business administration. The course requires students to study on the basis of applied statistics and basic industrial engineering.Learning this course makes students master quality management concept,methods and tools;identify,analyze,improve,and control quality problems;and have the ability to do works related to quality management. Through lectures and case studies,students can master the ability to analysis and solve practical problems of quality management,understand the relevant knowledge of quality management content,and get enough practice training.三、课程性质与教学目的质量管理是工商管理专业的专业必修课，本课程主要讲述质量管理基本知识以及常用的统计质量控制方法。
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《质量管理》课程教学大纲一、课程基本信息课程代码：16063502课程名称：质量管理英文名称：Managing Quality课程类别：专业课学时：32学分：2适用对象:工商管理考核方式：考试先修课程：管理学、概率论与数理统计二、课程简介质量管理是工商管理专业的基础专业课程之一。
该门课程要求学生在掌握了应用统计学、基础工业工程等学科的基础上开展学习。
通过对本课程的学习使学生熟悉掌握质量管理的理念、方法和工具，能够系统应用所学内容针对企业实际情况来识别、分析、改善、控制质量问题，具备从事质量管理工作的能力。
通过课堂讲授与案例结合的方式，使学生掌握分析、解决质量管理实际问题能力，了解质量管理的相关的知识内容，同时使学生得到一定实践的训练。
Quality management is the basic professional course of business administration. The course requires students to study on the basis of applied statistics and basic industrial engineering.Learning this course makes students master quality management concept,methods and tools;identify,analyze,improve,and control quality problems;and have the ability to do works related to quality management. Through lectures and case studies,students can master the ability to analysis and solve practical problems of quality management,understand the relevant knowledge of quality management content,and get enough practice training.三、课程性质与教学目的质量管理是工商管理专业的专业必修课，本课程主要讲述质量管理基本知识以及常用的统计质量控制方法。
通过该课程的学习，要达到以下的教学目标：1、领会质量管理的基本原理，对质量管理活动有正确的认识；2、熟悉质量管理体系，了解认证的基本知识和程序；3、熟练掌握质量管理的基本工具。
四、教学内容及要求第一章从不同观点认识质量（一）目的与要求1．了解不同的质量观点。
2．了解质量三环。
（二）教学内容第一节质量和质量管理观点1．主要内容不同的质量观点，包括从产品、服务的维度认识质量，从不同的学科角度认识质量，包括质量管理的战略管理观点，市场营销观点，财务/会计观点，人力资源观点等。
2．基本概念和知识点产品质量维度，服务质量维度，供应链管理观点，工程观点，运营观点，战略管理观点，市场营销观点，财务/会计观点，人力资源观点。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求第二节质量三环1．主要内容质量三环的定义及举例；质量三环的组成要素、含义及其举例，包括质量控制，质量保证，质量管理；掌握质量三环各要素之间的关系，以及正确运用这一关系的方法。
2．基本概念和知识点质量控制，质量保证，质量管理。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求（三）思考与实践要求掌握产品、服务的质量分析维度以及从不同学科立场认知质量管理的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、演讲讨论、PPT投影。
第二章质量理论（一）目的与要求1．了解质量管理的历史及相关重要贡献者。
2．掌握集成的质量观点和质量管理理论架构。
（二）教学内容第一节经典质量管理理论1．主要内容质量管理理论的创建及发展历史；质量管理理论的相关重要贡献者，包括戴明、朱兰、石川馨、克劳士比、田口等；著名的质量管理理论，包括朱兰三部曲、田口方法等。
2．基本概念和知识点戴明的管理14要点，朱兰三部曲，石川馨的质量哲学，克劳士比的14个步骤，田口方法。
3．问题与应用（能力要求）能应用戴明的管理14要点，分析现实中某公司质量改进方法的能力。
第二节质量管理理论小结1．主要内容了解用集成的观点了解质量管理的原因；质量管理理论的集成观点的内容、维度及分析；质量管理理论架构的内容、构成要素、及应用举例；质量管理理论的其他观点介绍。
2．基本概念和知识点质量改进的内容变量（包括领导力、信息分析、战略规划、员工改进、产品和服务的质量保证等），质量管理的理论架构。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求（三）思考与实践要求具备运用质量管理主要贡献者提出的理论，简要分析现实中的某企业的质量改进方法的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、演讲讨论、PPT投影。
第三章全球供应链质量与国际质量标准（一）目的与要求1．了解质量改进的美国模式。
2．了解质量改进的日本模式。
3．了解质量改进的欧洲模式。
（二）教学内容第一节质量改进的美国模式1．主要内容美国质量管理方法介绍及应用分析，包括鲍德里奇的国家质量奖的评奖标注、评审程序、评分系统，州质量奖的评奖标注、评审程序、评分系统等。
2．基本概念和知识点国家质量奖的评奖标准、评审过程和评分系统，州质量奖。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求第二节质量改进的日本模式1．主要内容日本质量管理方法介绍及应用分析，包括精益生产方法的主要内容、实施要点，全面质量控制方法的主要内容、实施要点等；日本和美国的质量管理方法比较分析。
2．基本概念和知识点精益生产、全面质量控制。
3．问题与应用（能力要求）能应用全面质量控制理论，分析现实中某公司质量改进方法的能力。
第三节质量改进的欧洲模式1．主要内容欧洲质量管理方法介绍及应用分析，包括欧洲质量奖的主要内容、实施要点，ISO9000:2008的主要内容、实施要点等；欧洲、日本和美国的质量管理方法比较分析。
2．基本概念和知识点欧洲质量奖，ISO9000:2008，ISO14000。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求（三）思考与实践要求具备基于全球化的质量管理理论，分析现实中某企业的质量改进方法的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、演讲讨论、PPT投影。
第四章战略质量规划（一）目的与要求1．从战略管理的角度理解质量规划。
2．掌握质量战略规划过程。
3．掌握质量战略实施过程。
（二）教学内容第一节成本、战略与质量管理1．主要内容了解质量成本，质量成本的PAF模式，以及预防成本、鉴定成本、故障成本三类质量成本；了解与质量管理相关的会计成本方法；学会从战略管理的角度理解质量规划。
2．基本概念和知识点质量成本，PAF模式，与质量相关的成本会计，伦德瓦-朱兰质量成本模型，通过质量实施差异化战略，通过质量实施集中化战略。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求第二节质量战略规划过程1．主要内容了解质量战略规划过程的各阶段、特点及举例；掌握质量战略规划过程的分类，及各类质量战略规划过程模型，包括强迫选择模型、质量规划模型等。
2．基本概念和知识点强迫选择模型，质量规划过程。
3．问题与应用（能力要求）分析现实中某企业规划质量战略的思维能力。
第三节质量战略实施过程1．主要内容了解质量战略实施过程的各阶段、特点及举例；掌握质量战略实施过程中应注意的各类生产要素，如价格、成本、生产率、利润率等；掌握顺利实施质量战略过程的方法。
2．基本概念和知识点质量与价格、质量与成本、质量与生产率、质量与利润率。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求（三）思考与实践要求具备通规划企业质量战略的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、PPT投影。
第五章顾客需求（一）目的与要求1．了解顾客需求对质量管理的驱动作用。
2．掌握客户关系管理的四个要素。
3．掌握搜集顾客反馈的方法。
（二）教学内容第一节需求对质量管理的驱动性1．主要内容了解客户驱动质量的定义和本质；了解客户驱动质量的案例：如基于互联网的顾客服务的特点，百威啤酒、可口可乐、索尼等公司对客户电子邮件的响应情况分析等。
2．基本概念和知识点被动客户驱动质量的陷阱。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求第二节客户关系管理四要素1．主要内容掌握客户关系管理的定义和重要性；掌握客户关系管理的四个要素，包括抱怨解决方案、反馈、保证、纠正措施；学会如何应用客户关系管理的四个要素。
2．基本概念和知识点抱怨解决方案，反馈，保证，纠正措施。
3．问题与应用（能力要求）分析现实中某企业应如何管理客户关系的思维能力。
第三节如何搜集顾客反馈1．主要内容掌握顾客反馈搜集的方法和重要性；掌握顾客反馈搜集方法的分类，及各类方法的优劣，如主动收集顾客反馈的方法，被动收集顾客反馈的方法等。
2．基本概念和知识点主动收集顾客反馈的方法，被动收集顾客反馈的方法。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求（三）思考与实践要求具备以满足顾客需求为导向，以建立企业质量管理系统的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、PPT投影。
第六章市场需求（一）目的与要求掌握标杆管理分类。
掌握标杆管理过程。
（二）教学内容第一节标杆管理概述1．主要内容了解标杆管理的定义及其重要性；掌握标杆管理的分类，及各类方法的优劣势和适用条件，如过程标杆管理、财务标杆管理、绩效标杆管理、产品标杆管理等。
2．基本概念和知识点过程标杆管理，财务标杆管理，绩效标杆管理，产品标杆管理，战略标杆管理，职能标杆管理。
3．问题与应用（能力要求）本节无此要求第二节标杆管理过程1．主要内容掌握标杆管理过程的定义和主要内容；了解标杆管理的目的；了解标杆管理过程的实施难度及原因；掌握常见的标杆管理绩效指标，及相关指标应用举例。
2．基本概念和知识点标杆管理的目的，监控与测量绩效的困难，常见的标杆管理绩效指标，业务标杆管理流程。
3．问题与应用（能力要求）分析现实中某企业的应如何设计标杆管理流程的思维能力。
（三）思考与实践要求具备建立企业标杆管理流程的理论思考能力。
（四）教学方法与手段课堂讲授、课堂练习、PPT投影。
第七章产品和过程设计中的质量与创新（一）目的与要求掌握面向质量的产品设计过程及工具。
掌握面向可靠性的产品设计过程及工具。
了解竞争定位的动态性。
（二）教学内容第一节面向质量的产品设计过程及工具1．主要内容了解产品和服务的设计过程，包括产品理念形成、顾客未来需求预测、技术选择等；了解面向质量的产品设计过程及其要点；掌握面向质量的产品设计的常用工具。
2．基本概念和知识点面向质量的产品设计，质量功能展开，其他设计方法。
3．问题与应用（能力要求）分析现实中某企业应如何建立面向质量的产品设计过程的思维能力。