实验六 教案 种子的成分

实验八探究种子的成分

一、教材分析

《种子的成分》一节是在学习了《种子的结构》这一重点课时之后的扩展和深入，它以小麦种子为例，主要通过实验来探究植物种子中含有水分、无机盐、淀粉、蛋白质和脂肪。教材分两部分：一部分是实验《探究种子的成分》，一部分是理论：第二节种子的成分。

二、教学目标

(一)知识目标

1、理解种子的成分；

2、明确无机物和有机物的含义。

(二)能力目标

1、初步学会测定种子成分的实验方法，探究种子中含有哪些成分；

2、引导学生对实验结果进行科学分析，培养学生分析、归纳的思维能

力；

3、规范学生的实验操作，提高实验能力与技巧。

(三)情感态度价值观目标

1、通过实验指导教学，端正实验态度，养成实事求是、严谨的实验作

风，并养成良好的实验习惯；

2、在实验中培养学生的主体意识和自我发展能力。

三、教学重点：（1）理解种子的成分（2）掌握探究种子成分的实验方法

四、教学难点：掌握探究种子成分的实验方法

五、教学方法：以学生探究实验并分析结果的方式为主的教学方法

六、课型：实验式探究

七、教学用具：1.材料：大豆，花生，小麦，淀粉

2.器材：酒精灯，研钵，铁丝，试管，试管夹，镊子，火柴，烧杯，白纸

3.试剂：双缩脲试剂(A液:质量浓度为0.1g/mLNaOH溶液，B液:质量浓度为

0.01g/mL CuSO4溶液)，苏丹III染液，碘液，清水

八、课时安排：1课时（45分钟）

2.刘亚久.普通初中生物课程标准北京:人民教育出版社,2002

3.王伟亚.普通初中生物教学教师用书北京：高等教育出版设,2004

4.刘恩山.中学生物学教学论[M].北京：高等教育出版社,2003

5.百度：/

实验结果记录表

成分实验现象结论水

无机盐

蛋白质

脂肪

淀粉