起泡剂工作原理及种类详细介绍
起泡剂原理
起泡剂原理起泡剂，顾名思义就是能够产生泡沫的物质。
在日常生活中，我们经常会接触到各种起泡剂，比如洗涤剂、洗发水、泡沫水等。
那么，起泡剂是如何产生泡沫的呢？这就涉及到起泡剂的原理。
起泡剂的原理主要是利用表面活性剂的特性。
表面活性剂是一类分子，它们的分子结构中同时包含有亲水性和疏水性基团。
亲水性基团可以与水分子相互作用，而疏水性基团则不喜欢水，它们会趋向于聚集在一起。
当表面活性剂溶解在水中时，它们会自组装成为微小的胶团，亲水性基团朝向水相，疏水性基团朝向空气相。
这样，就形成了一个类似于微小球形状的结构，这种结构就是泡沫的基础。
在形成了这种微小球形状的结构后，当外界施加力量时，比如搅拌、摇动或者气体的通入，就会使得这些微小的结构不断地聚集在一起，最终形成了泡沫。
泡沫的稳定性取决于表面活性剂的类型和浓度，以及外界条件的影响。
除了表面活性剂之外，还有一些其他物质也可以作为起泡剂，比如蛋白质、淀粉等。
它们的原理与表面活性剂有所不同，但本质上也是利用了分子的特性来形成泡沫。
在工业生产中，起泡剂的应用非常广泛。
比如在食品加工中，起泡剂可以用来制作蛋糕、面包等食品，使其更加松软和口感更好。
在化工领域，起泡剂也可以用于矿石浮选、油田注水、污水处理等方面。
此外，在医药、农药、日化等行业中，起泡剂也都有着重要的应用。
总的来说，起泡剂是一类非常重要的物质，在我们的日常生活和工业生产中都起着重要的作用。
它们利用了分子的特性，通过一定的原理和机制，能够产生稳定的泡沫结构。
通过不断的研究和创新，相信起泡剂的应用领域会越来越广泛，为人类的生活和生产带来更多的便利和效益。
发泡剂的种类和作用
发泡剂的种类和作用发泡剂是一种可以在液体中产生气泡或泡沫的物质。
它们被广泛应用于多个行业中，包括食品和饮料加工、药品制造、个人护理产品、建筑材料和化妆品等领域。
发泡剂的种类繁多，每一种都有其特定的作用和应用。
首先，常见的一类发泡剂是化学发泡剂。
这类发泡剂是通过在化学反应中释放气体来产生气泡或泡沫的。
常见的化学发泡剂包括氮气(N2)、二氧化碳(CO2)和甲醇(Methanol)等。
这些发泡剂的作用是通过在液体中释放气体，改变液体的物理性质，使其变得蓬松、轻盈和多孔，从而用于制备泡沫塑料、泡沫橡胶、泡沫玻璃等材料。
其次，还有一类常见的发泡剂是物理发泡剂。
这类发泡剂是通过物理的机械力或温度变化来产生气泡或泡沫的。
常见的物理发泡剂包括空气、蒸汽和热胶等。
这类发泡剂的作用是在液体中形成气泡或泡沫，并通过温度或压力的变化来控制泡沫的稳定性和大小。
物理发泡剂广泛应用于食品和饮料加工中，如啤酒、饼干和奶油等产品的制备过程中。
发泡剂在各个行业中都有其独特的作用和用途。
在食品和饮料加工行业中，发泡剂常用于制备气泡酒、软饮料、面包和糕点等产品，以增加产品的口感和质感。
在药品制造中，发泡剂被用于制备泡沫型药物，如泡沫剂和泡腾片等，以方便患者的服用。
在个人护理产品中，发泡剂被用于制备泡沫洗手液、泡沫洗面奶和泡沫沐浴露等产品，以增加产品的舒适度和清洁度。
此外，在建筑材料领域，发泡剂被广泛应用于制备泡沫混凝土、泡沫隔热材料和泡沫水泥等，以提高材料的轻盈性和保温性。
在化妆品行业中，发泡剂被用于制备泡沫隔离霜、泡沫清洁面膜和泡沫剃须膏等产品，以改善产品的使用体验和效果。
总之，发泡剂是一类应用广泛的物质，它们通过产生气泡或泡沫来改变物质的性质和应用。
发泡剂的种类繁多，每一种都有其特定的作用和应用领域。
从食品和饮料加工到建筑材料制备，从药品制造到化妆品生产，发泡剂都发挥着重要的作用。
随着科学技术的不断发展，对新型发泡剂的研究和应用将会更加广泛和深入。
发泡剂的原理与应用
发泡剂的原理与应用1. 发泡剂的概述发泡剂是一种在一定条件下能够在液体或固体中产生大量气体泡沫的物质，可以用于降低材料的密度、增加材料的孔隙率，从而改善材料的性能和特性。
2. 发泡剂的分类发泡剂可以根据不同的原理和用途进行分类，常见的发泡剂包括：•物理发泡剂：利用物理性质使溶液或熔融物质发生快速冷却、挥发或膨胀，生成气体泡沫。
例如，压缩空气、惰性气体和水蒸气等。
•化学发泡剂：通过化学反应释放气体来产生气泡。
常见的化学发泡剂包括硬质发泡剂、软质发泡剂和固体发泡剂。
•生物发泡剂：利用生物活性的物质，在生物体内产生气体泡沫。
例如，酵母、酒石酸和糖醇等。
3. 发泡剂的原理发泡剂能够产生气泡的原理主要包括： - 溶解性原理：发泡剂在液体中溶解，并在一定条件下释放出气体，形成气泡。
- 化学反应原理：发泡剂通过化学反应释放出气体，使材料产生膨胀和孔隙结构。
- 相变原理：发泡剂在固体材料中吸收热量，发生相变，产生气体泡沫。
4. 发泡剂的应用发泡剂广泛应用于各个领域，主要包括以下几个方面：4.1 建筑材料领域•聚苯乙烯泡沫板（EPS）：EPS是一种常用的建筑保温材料，具有良好的保温性能和防水性能。
•聚氨酯泡沫材料（PU）：PU泡沫材料常用于建筑隔热、密封和减震等方面。
4.2 包装材料领域•聚乙烯发泡片（PE）：PE发泡片广泛用于包装电子产品和易碎物品，能够起到减震和保护的作用。
•聚酯发泡片（PET）：PET发泡片具有优异的耐水性和机械性能，被广泛应用于电子产品和器械的包装。
4.3 汽车制造领域•发泡聚氨酯：汽车座椅、车身部件和隔音材料常采用发泡聚氨酯材料，具有良好的减震和隔音效果。
•聚丙烯发泡材料：聚丙烯发泡材料具有较高的强度和韧性，被广泛用于汽车内饰、车顶和车身板等方面。
4.4 食品工业领域•食品膨化剂：食品膨化剂利用发泡剂的作用，在食品中产生气泡，达到膨化和酥脆的效果。
例如，薯片、爆米花和泡芙等。
4.5 其他应用领域•化妆品：发泡剂广泛应用于洗面奶、沐浴液和洗发露等化妆品中，帮助产生丰富的泡沫。
浮选—起泡剂的作用机理及常用起泡剂
书山有路勤为径，学海无涯苦作舟浮选—起泡剂的作用机理及常用起泡剂常用的起泡剂是异极性的表面活性物质，分子的一端是非极性的烃基，而另一端是亲水性较强的极性基，如图6-21 所示。
在矿浆中起泡剂分子以一不定期的取向吸附于气-液界面上，非极性基朝向空气，亦即指向气泡内部。
极性基朝向水，并吸引着水分子(极性端被水化)。
所以起泡剂分子能够降低泡壁间水层流动速度及蒸发速度，这样就防止了泡壁的破裂。
起泡剂分子在气泡表面定向排列以后，当两个气泡接触碰撞时，中间垫着两层起泡剂分子及它们极性基的水化层，因此气泡较难兼并，小气泡容易保存下来，而小气泡比大气泡更能经受外力的振动，其稳定性更强。
起泡剂可使气泡稳定的另一个主要原因是起泡剂使气泡表面具有弹性，如同具有弹性的橡皮薄膜一样。
当气泡受到振动或受到外力作用时，气泡突然变形. 如果气泡表面没有起泡剂分子，则会使气泡壁减薄以致破裂。
但是，气泡表面有起泡剂分子时，由于起泡剂分子的定向排列降低了表面张力，气泡受到外力作用变形时，泡壁界面也增大，就引起气泡表面层泡剂分子浓度降低，如图6- 22 所示。
而气-液界面的表面张力则显著增加，这种表面张力的增大一方面有利于约束气泡内气体分子向外冲出，另一方面使气泡产生较大的缩力，克服了使气泡发生破裂的外力。
气泡因吸附起泡剂分子而具有弹性的大小，取决于起泡剂分子的活性、溶解度及浓度。
当溶液浓度与气-液界面浓度由于界面扩大而发生不平衡时，分子由溶液吸附到界面的速度太快或太慢，都会使气泡的弹性减弱。
因此，要选用活性和溶解度适当的起泡剂，尤其用量要适当控制。
由上述可知，起泡剂的作用有助于气泡的形成并增强了泡沫的稳定性。
在漂浮选矿过程中，由于矿粒向气泡附着，使气泡形成矿化泡沫。
两相泡沫经矿化。
食品起泡剂的应用原理
食品起泡剂的应用原理1. 什么是食品起泡剂食品起泡剂是一种被广泛应用于食品加工行业的化学物质。
它可以在食品加工过程中促使食物中的气泡形成，并改善食品的质地、味觉和口感。
2. 食品起泡剂的应用领域食品起泡剂广泛应用于以下几个方面：•面包和蛋糕制作：在面包和蛋糕制作过程中，食品起泡剂可以增加面团体积，使面包和蛋糕更加松软酥脆。
•奶制品：食品起泡剂可以增加奶制品如奶油、冰淇淋和黄油的口感和稳定性。
•饮料：食品起泡剂可以为饮料增加起泡感，提高口感。
•糖果和巧克力制作：食品起泡剂可以增加糖果和巧克力的口感和蓬松度。
3. 食品起泡剂的原理食品起泡剂主要起作用的原理是通过改变液体的表面张力来促使气泡形成和稳定。
•表面张力降低：食品起泡剂能够降低液体的表面张力，使液体更容易形成气泡。
•胶体稳定剂：食品起泡剂还可以作为胶体稳定剂，使气泡保持稳定并不易消失。
•激发气体释放：食品起泡剂还可以激发液体中的气体释放，促使气泡形成。
4. 食品起泡剂的分类根据其化学性质和应用特点，食品起泡剂可分为以下几种类型：•物理发泡剂：通过物理手段产生气泡，如搅打、搅拌和振动等。
•化学发泡剂：通过化学反应产生气泡，如发酵和发酵剂等。
•物化发泡剂：物理发泡和化学发泡的综合形式，既能激发气体释放，又能降低表面张力。
5. 食品起泡剂的安全性食品起泡剂作为一种化学物质，应用于食品加工中，关于其安全性是人们关注的一个重点问题。
因此，食品起泡剂的安全性需要严格把关，确保不对人体健康造成不良影响。
•严格监管：食品起泡剂的使用需要经过相关的食品监管部门的批准，并要求生产厂家进行合格检测和标识。
•安全评估：食品起泡剂的安全性需要进行严格的风险评估和安全性评价，确保在推广应用时不会对人体健康产生风险。
•合理用量：合理控制食品起泡剂的使用量，避免使用过量，减少潜在的食品安全隐患。
6. 食品起泡剂的未来发展趋势随着食品加工技术的不断发展和消费者对食品品质的要求不断提高，食品起泡剂的应用也会面临新的挑战和机遇。
起泡剂的分类及作用
世上无难事，只要肯攀登起泡剂的分类及作用分类：A、天然产物提取：松油，樟脑油；B、煤焦工业副产品提取：甲醇，吡啶；C、人式合成，醇，醚，醇醚类。
（2）根据分子结构特点分类：A、非离子性（醇、醚醇、醚类、酯类）；B、离子型（酚类、重吡啶、烃基磺酸（硫酸）盐、羧酸及其皂类、胺类）。
二、起泡剂的作用及作用机理1．降低气液界面的张力，改盖气泡的分散度。
（1）δAW 与起泡能力的关系在外界消耗功相同的情况下，δAW 降低，空气流被分割易于形成气泡，生成更多的利于分选的气液界面。
两者的关系如下2．阻碍或减轻气泡的相互兼并（灭）。
（1）气泡兼并（灭）的原因：A、脱水作用：重力作用：泡沫层中水下泄；蒸发作用：泡沫层表层水蒸发；张力作用：△Px= -2δ/R 小于0 在普兰台界边区：△Py=0 B、毛细压力作用：相邻气泡直径不同毛细压力P 不同。
气泡向大泡浸透，而被大气泡所兼并。
（2）作用机理A、表面活性剂在液面界面的定向排列，形成水化膜，阻碍水的流泄和蒸发，提高气泡寿命。
B、电性作用：同种电性相斥，接近难。
3、增大气泡的机械强度，提高气泡的稳定性。
气泡在受到外力作用时,局部变形，表面积增大,变形区起泡剂浓度降低，张力增大,使气泡恢复原形。
4、降低气泡在矿浆中的升浮速度。
（1）原因：A、升浮气泡的开形状无起泡剂时：椭圆形，鱼体形有起泡剂时：圆形B、水偶极子内聚吸引力作用；C、气泡直径小，升浮力和速度降低。
（2）作用：A、增大气泡与矿粒碰撞机率；B、减少碰撞动能；C、减小矿化气泡振动，抖动，降低脱落几率。
三、起泡剂的作用形成1．单纯起泡剂的作用；2．起泡剂与捕收剂的共吸附。
起泡剂
起泡剂一什么是起泡剂起泡剂系指能降低水的表面张力形成泡沫，使充气浮选矿浆中的空气泡能附着于选择性上浮的矿物颗粒上的一类表面活性剂。
起泡剂的分子结构与捕收剂有其相似之处，大多数是由极性基和非极性基组成的异极性分子表面活性物质。
分子一端是极性基，另一端是非极性基。
捕收剂的极性基亲固体（矿物），非极性基亲空气。
起泡剂的极性基亲水，非极性基亲空气。
在水气界面定向排列，降低水的表面张力，故有起泡作用。
其中又有非离子型和离子型化合物之分，其中非离子型表明活性起泡剂的品种、作用、效果都占优势。
非离子型起泡剂一般不具有捕收性，而离子型起泡剂往往兼具捕收性。
起泡剂在气-水界面吸附能力强，优良的起泡剂在矿物表面一般不发生吸附，多数起泡剂能使水的表面张力大为降低，增加空气在矿浆中的弥散，改变气泡在矿浆中的大小，当被浮矿粒愈大和矿物密度愈大，要求气泡也应随之增大。
气泡相对稳定，能够防止气泡的兼并，并在矿浆表面形成浮选需要的矿化泡沫。
二起泡剂的作用1、防止气泡兼并，使分散在矿浆中的气泡具有较小的直径和一定的寿命。
2、增大气泡的机械强度。
3、降低气泡的运动速度，增加气泡在矿浆中的停留时间。
4、稳定气泡，其类型和用量影响气泡的大小、黏性和脆性，影响浮选速度。
5、和捕收剂共吸附于矿粒表面上，并起协同作用。
6、与捕收剂共存于胶束中，影响捕收剂的临界胶束浓度。
7、可以用起泡剂使捕收剂乳化或加速捕收剂的溶解。
8、可以增加浮选过程的选择性。
三起泡剂的分类依据起泡剂的结构与官能团的特点，通常将起泡剂分为非离子型和离子型。
非离子型起泡剂包括醇类、醚醇、醚类、酯类；离子型起泡剂分为羧酸及其盐类、烷基磺酸及盐、酚类、吡啶类。
目前市场上的起泡剂种类繁多，有Florrea F579、Florrea F581、Florrea F571、Florrea F520、Florrea F550、Florrea F515、MIBC、Aerofroth70、2号油、桉树油、樟脑油、Dow 200、Dow250、TEB、BK201、BK204等。
发泡剂的种类特点及应用研究
发泡剂的种类特点及应用研究发泡剂是指在液体或固体中加入特定物质后，通过物理或化学反应产生气体，并形成气泡的物质。
根据其不同的性质和应用，发泡剂可以分为多种种类。
本文将介绍一些常见的发泡剂种类、其特点和应用研究。
一、物理发泡剂物理发泡剂是指通过物理方式制造气泡的发泡剂。
常见的物理发泡剂有闪蒸发泡剂、双组份发泡剂和喷涂发泡剂等。
1. 闪蒸发泡剂闪蒸发泡剂是一种利用液体蒸发时吸收大量热量的原理，使液体迅速汽化产生气泡的发泡剂。
其特点是可以在常温下迅速产生大量气泡，形成泡沫体。
闪蒸发泡剂广泛应用于建筑材料、消防材料、绝缘材料等领域。
2. 双组份发泡剂双组份发泡剂由两种液体组成，其中一种液体含有低沸点溶剂，另一种液体含有高沸点溶剂。
两者在一定的温度和压力下混合后发生反应，产生大量的气泡。
双组份发泡剂具有发泡速度快、可控性强等特点，广泛应用于泡沫塑料、隔热材料、包装材料等领域。
3. 喷涂发泡剂喷涂发泡剂是一种通过压缩空气将发泡剂喷射到对象表面形成泡沫的发泡剂。
喷涂发泡剂具有喷涂均匀、便于操作、成型速度快等特点，主要应用于建筑保温、家具制造、汽车座椅填充等领域。
二、化学发泡剂化学发泡剂是指通过加热、加入化学反应助剂等方式，在液体或固体中进行化学反应产生气体来形成气泡的发泡剂。
常见的化学发泡剂有硝酸铵发泡剂、氢氧化钠发泡剂和氯氰菊酯发泡剂等。
2. 氢氧化钠发泡剂氢氧化钠发泡剂是一种利用氢氧化钠与酸类物质反应产生气体的原理形成气泡的发泡剂。
氢氧化钠发泡剂具有发泡速度快、无毒环保等特点，主要应用于发泡塑料、床垫、汽车座椅等领域。
3. 氯氰菊酯发泡剂氯氰菊酯发泡剂是一种利用氯氰菊酯分解产生气体的原理形成气泡的发泡剂。
氯氰菊酯发泡剂具有耐高温、耐腐蚀等特点，广泛应用于金属铸造、热固化塑料等领域。
发泡剂是一种重要的化学材料，在各个领域有着广泛的应用。
随着技术的不断发展，人们对发泡剂的研究越来越注重环保、节能。
相信未来将会有更多新型发泡剂的研发与应用，为各行各业的发展带来更多创新和机遇。
发泡剂的原理
发泡剂的原理
首先，我们需要了解发泡剂的分类。
发泡剂可以分为化学发泡
剂和物理发泡剂两种。
化学发泡剂是通过在材料中加入化学反应物，产生气体从而使材料发泡；而物理发泡剂则是通过在材料中加入气
体或气体前驱物质，使材料发生物理性发泡。
在这两种发泡剂中，
我们主要来了解一下化学发泡剂的原理。
化学发泡剂的原理是通过化学反应产生气体，从而使材料发泡。
常见的化学发泡剂有氧化铝、碳酸氢铵、双氧水等。
以碳酸氢铵为例，当碳酸氢铵受热分解时，会产生氨气和二氧化碳气体，这两种
气体会导致材料发生发泡。
在发泡过程中，氨气和二氧化碳气体会
被包裹在材料中，形成气泡，从而使材料具有轻质的特性。
除了化学发泡剂，物理发泡剂也有其独特的原理。
物理发泡剂
主要是通过在材料中加入气体或气体前驱物质，使材料发生物理性
发泡。
常见的物理发泡剂有气泡剂、气体发生剂等。
以气泡剂为例，当气泡剂加入到材料中并受热时，气泡剂中的气体会膨胀，从而在
材料中形成气泡，使材料发生发泡。
无论是化学发泡剂还是物理发泡剂，它们的原理都是通过在材
料中产生气体，使材料发生发泡。
在实际应用中，我们可以根据材料的特性和要求选择合适的发泡剂，并控制好发泡剂的使用量和发泡条件，以达到最佳的发泡效果。
总的来说，发泡剂的原理是通过在材料中产生气体，使材料发生发泡，从而赋予材料轻质、隔热、隔音等特性。
通过了解发泡剂的原理，我们可以更好地选择和应用发泡剂，为材料的加工和性能提供更多的可能性。
起泡剂降尘的工作原理
起泡剂降尘的工作原理
下面是本店铺给大家带来关于起泡剂降尘的工作原理，以供参考。
其作用是在水和空气的混合物中产生大量的泡沫。
这是一种干的、化学性质稳定的小泡沫，与剃须膏产生的泡沫类似，这些泡沫将用于降尘。
降尘起泡剂主要是具有高起泡性能的表面活性剂，其中也可能包含粉尘润湿剂和粉尘粘结剂。
降尘泡沫的作用机理和方式与喷水降尘类似。
但与后者相比，其改善了液相分配，从而降低使用量，改善了对可吸入颗粒的捕获效果。
液相分配的改善是通过增加液相的表面积来实现的。
一般认为，对可吸入颗粒的降尘是通过吞噬和（或者）润湿可吸入颗粒实现的，另外也可能存在“榴散弹”效应，即当泡沫破裂时，其碎片会和可吸入颗粒物接触，将之润湿和凝聚。
使用时，泡沫剂与水按比例混合，通过发泡器产生大量高倍数泡沫状的液滴，喷洒到尘源或空气中。
当泡沫液喷洒到矿石或料堆上时，造成无空隙的泡沫体覆盖和遮断尘源，使粉尘得以湿润和抑制；当泡沫液喷射到含尘空气中，则形成大量的泡沫粒子群，，其总体积和总面积很大，大大增加了雾液与尘粒的接触面和附着力，提高了水雾的除尘效果。
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起泡剂种类及作用
世上无难事，只要肯攀登
起泡剂种类及作用
起泡剂是浮游选矿过程中必不可少的药剂。
为了使有用矿物有效地富集在空气与水的界面上，必须利用起泡剂造成大量的界面，产生大量泡沫。
起泡作用指的是用药剂改变液气界面（即气泡）性质，用以促进空气的分散，形成小而稳定的气泡及泡沫（气泡的集合体）。
泡沫是在充气的矿浆中分散的许多气泡的集合体。
仅由气体在液体中形成的泡沫，叫做两相泡沫；在两项泡沫上粘附大量矿粒的泡沫叫三相泡沫或矿化泡沫。
浮选对气泡的数量、大小及强度有一定的要求：适合浮选的气泡不应过大或过小，过大则界面积小，附着的矿粒将减少，浮选效果差；过小，界面积虽大，附着的矿粒将增加，但上浮困难；泡沫的强度（或稳定性）应适当，强度太低，矿化后的泡沫在上浮时容易发生兼并或破裂，使已附着的矿粒过早脱落；强度太大，（即过于稳定），泡沫自浮选机刮出后，长时间不兼并，不破裂，这不但难于运送，还可能给下一工序处理带来困难。
因此，为了产生浮选所必需的大量而稳定的气泡，除向矿浆中充入大量的空气外，还必须加入适量的起泡剂。
松醇油（2#油）是我国应用最广泛的一种起泡剂。
松醇油含量比松油稳定。
是以松节油为原料，硫酸作催化剂，酒精或平平加为乳化剂的条件下，发生水解反应制得。
它的组成和松油相似，其主要成分也是a-萜烯醇。
其a-萜烯醇含量为50%左右。
松醇油为淡黄色油状液体，颜色比松油淡，比重在0.9-0.91 之间，可燃、微溶于水，在空气中可氧化，氧化后，粘度增加。
松醇油起泡性能强、能生成大小均匀、黏度中等和稳性合适的气泡。
醚醇油（聚丙二醇烷基醚）类起泡剂的水溶性好，能形成大量适宜于浮选的。
食品起泡剂的应用原理是
食品起泡剂的应用原理是什么是食品起泡剂食品起泡剂是一种在食品加工或制作过程中使用的化学物质，它们的主要功能是在食品中产生气泡和泡沫。
这些气泡和泡沫可以改善食品的质地、口感和外观。
食品起泡剂的种类食品起泡剂有多种不同的种类，每种类型的起泡剂都有其特定的应用和效果。
以下是一些常见的食品起泡剂种类：1.蛋白质起泡剂：如蛋白粉、乳清蛋白等，它们可以形成稳定的气泡和泡沫。
2.糖类起泡剂：如葡萄糖、蔗糖等，它们在加热时可以产生气泡和泡沫。
3.人工合成起泡剂：如二氧化碳、氮气等，在食品中添加气体来制造气泡。
食品起泡剂的应用原理食品起泡剂的应用原理主要涉及表面活性剂和气体溶解度两个方面。
表面活性剂原理表面活性剂是一种可以使液体表面张力降低的化学物质。
食品起泡剂中的表面活性剂可以降低液体表面张力，使气体可以更容易地进入液体中形成气泡。
当食品中加入起泡剂后，表面活性剂会降低液体的表面张力，从而使气体能够进入液体中的微小空隙，形成气泡。
同时，表面活性剂还可以保持气泡的稳定性，防止其迅速消失。
气体溶解度原理食品起泡剂中的气体可以在液体中溶解。
当气体溶解度降低时（例如在液体加热或减压的情况下），气体会从溶液中释放出来，形成气泡。
食品加工过程中，通过控制液体的温度或压力，可以调整食品中的气体溶解度，从而形成或增加气泡和泡沫。
食品起泡剂的应用领域食品起泡剂广泛应用于众多食品行业中，以下是一些常见的应用领域：1.蛋糕和面包制作：食品起泡剂可以使面团中的气泡更均匀分布，最终烘烤出蓬松的蛋糕和面包。
2.冷饮制作：食品起泡剂可以增加冷饮中的气泡和泡沫，使其口感更加丰富。
3.乳制品加工：食品起泡剂可以用于奶昔、乳蛋糕等乳制品的制作中，增加其口感和外观。
4.饮料制作：食品起泡剂可以用于汽水、果汁等饮料的制作中，增加其口感和泡沫。
食品起泡剂的安全性食品起泡剂在正确使用情况下是安全的，但过量使用或错误使用可能会对身体健康造成影响。
因此，在食品制作过程中，需要严格按照指定的使用剂量和方法使用食品起泡剂。
发泡材料是怎样形成的原理
发泡材料是怎样形成的原理
发泡材料是通过在聚合物树脂中加入起泡剂，并在加热过程中使其发生分解产生气体，从而形成气孔结构的一种材料。
其基本原理如下：
1. 起泡剂选择：起泡剂是一种能够在聚合物中分解产生气体的化学物质，其中最常用的起泡剂是低分子量的有机化合物，常见的包括氨和二氧化碳等。
2. 加入聚合物树脂：起泡剂通常与聚合物树脂混合，形成发泡前的物料。
聚合物树脂可以是各种塑料或橡胶，常见的包括聚氨酯、聚苯乙烯、聚乙烯等。
3. 加热：将发泡前的物料加热到一定的温度，通常高于起泡剂的分解温度。
加热能够促使起泡剂分解产生气体。
4. 起泡：在加热过程中，起泡剂分解产生的气体在聚合物中形成气孔结构。
气体在聚合物内部的扩散、扩散过程中，会形成气体泡沫，使整个材料变得轻盈。
5. 固化：在气体生成并形成泡沫之后，材料通过冷却或者其他方法来固化，以保持气孔结构的稳定。
总之，发泡材料的形成是通过将起泡剂添加到聚合物树脂中，加热使其分解产生气体，并通过气体形成泡沫的过程来实现的。
发泡材料具有轻质、绝缘、吸能等
特点，广泛应用于包装、建筑、电子等领域。
起泡剂的作用及分类
世上无难事，只要肯攀登
起泡剂的作用及分类
可分为三大类：天然类、工业副产品类和人工合成品类。
1、天然起泡剂
该类起泡剂是由林木直接蒸馏和加工后的产品。
由于林产品资源有限，所以
天然起泡剂在选煤厂较少使用。
2、工业副产品起泡剂
我国选煤厂通常使用这类起泡剂。
(1)GF 浮选剂
以丁醇、辛醇为原料再经特殊加工所得，红棕色油状液体，它兼有一定的捕
收性能。
由于GF 浮选剂起泡性能强、用量小、选择性好，在我国选煤厂广泛地作为起泡剂使用。
充分利用工业上的各种副产品，并进行有效加工，作为起泡剂使用，这是研制、开发浮选剂的一个重要途径，具有较高的经济效益和社会效益。
(2)杂醇
来源较广，也是选煤厂应用较多的起泡剂。
如用发酵法制酒精时的副产品，
其主要成分为丙醇、丁醇和戊醇的混合物。
此类杂醇密度在0.8 g/cm3 左右，黄色透明液体，生成的泡沫较脆，选择性好。
此外，化工厂用一氧化碳和氢合成甲醇工艺中也有此类杂醇副产品。
3、人工合成起泡剂
该类起泡剂是人们根据所浮选的矿物特性专门生产的化工产品。
(1)醚醇类起泡剂
该类起泡剂是由石化产品合成的新型起泡剂，有甲基醚醇、乙基醚醇、丁基
醚醇等。
我国生产的乙基醚醇是由还氧丙烷和乙醇在苛性钠催化下聚合而成。
起泡剂工作原理及种类详细介绍
起泡剂工作原理及种类详细介绍引言：起泡剂是一种广泛应用于物理、化学以及日常生活中的化学品。
它们具有改善液体表面性质的特点，可以在液态中产生大量稳定的气泡。
本文将详细介绍起泡剂的工作原理以及常见的种类。
一、起泡剂的工作原理起泡剂的工作原理可以通过研究液体表面张力来解释。
液体表面张力是指液体分子与其外界界面间的相互作用力。
液体分子在表面上会形成一层排列紧密的层，与内部分子有较强的吸引力。
因此，液体在表面上具有较高的能量，导致液体表面具有较高的张力。
当起泡剂加入液体中时，它们能够降低液体的表面张力。
起泡剂分子在液体表面形成一层分子薄膜，改变了液体分子的排列方式，减少了分子间的吸引力，从而降低了表面张力。
因此，液体表面张力的降低使得气体可以在液体中形成稳定的气泡。
二、常见的起泡剂种类1. 有机起泡剂：有机起泡剂是指由有机分子构成的起泡剂。
它们通常由碳、氢、氧、氮等元素组成。
有机起泡剂的优点是在各种环境中都能正常工作，并且对环境友好。
常见的有机起泡剂包括脂肪酸盐、胺类化合物等。
2. 无机起泡剂：无机起泡剂主要由无机盐或氧化物构成。
它们的特点是稳定性高，能够在高温、酸碱等恶劣条件下仍能正常工作。
无机起泡剂通常用于工业生产中，如金属加工、矿石浮选等过程。
3. 混合起泡剂：混合起泡剂是指由有机和无机成分组成的起泡剂。
这些起泡剂既兼具有机起泡剂的环境友好性，又具备无机起泡剂的稳定性。
混合起泡剂在工业和消费品领域广泛应用，如洗涤剂、泡沫塑料等。
4. 生物起泡剂：生物起泡剂是指从生物体中提取或合成的起泡剂。
它们具有很高的生物可降解性，对环境友好。
生物起泡剂通常用于食品、药品、化妆品等领域，如酵母、蛋白质等。
结论：起泡剂是一种能够改善液体表面性质的化学品。
通过降低液体的表面张力，起泡剂使得气体能够在液体中形成稳定的气泡。
常见的起泡剂种类包括有机起泡剂、无机起泡剂、混合起泡剂和生物起泡剂。
它们在不同的领域有着广泛的应用，如工业生产、消费品制造等。
起泡剂的化学原理与应用
起泡剂的化学原理与应用起泡剂是一种常见的化学物质，它在日常生活中有着广泛的应用。
起泡剂能够使液体产生大量的气泡，从而形成泡沫。
本文将介绍起泡剂的化学原理以及其在不同领域的应用。
一、起泡剂的化学原理起泡剂的化学原理主要涉及表面活性剂和气体溶解度两个方面。
1. 表面活性剂表面活性剂是起泡剂的主要成分之一。
它是一种具有亲水性和疏水性的分子，可以在液体表面形成一层薄膜。
这种薄膜能够降低液体的表面张力，使气体能够更容易地进入液体中形成气泡。
表面活性剂分为阳离子表面活性剂、阴离子表面活性剂、非离子表面活性剂和两性表面活性剂等多种类型。
它们的分子结构和性质不同，因此在起泡剂的应用中起到不同的作用。
2. 气体溶解度气体溶解度是指气体在液体中的溶解程度。
当液体中的气体溶解度较高时，气体能够更容易地从液体中释放出来形成气泡。
气体溶解度受到多种因素的影响，包括温度、压力和液体的化学性质等。
通过调节这些因素，可以控制气体在液体中的溶解度，从而影响起泡剂的起泡效果。
二、起泡剂的应用起泡剂在各个领域都有着广泛的应用，下面将介绍几个常见的应用领域。
1. 清洁剂起泡剂在清洁剂中起到了重要的作用。
它能够使清洁剂产生丰富的泡沫，增加清洁剂与污垢的接触面积，从而提高清洁效果。
此外，起泡剂还能够降低清洁剂的表面张力，使其更容易渗透到污垢中去除污渍。
2. 化妆品起泡剂在化妆品中也有广泛的应用。
例如，洗面奶、洗发水和沐浴露等产品中常含有起泡剂。
起泡剂能够使这些产品产生丰富的泡沫，增加清洁效果，并且给人带来愉悦的使用体验。
3. 食品加工起泡剂在食品加工中也有一定的应用。
例如，蛋糕、面包和冰淇淋等食品中常含有起泡剂。
起泡剂能够使食品产生蓬松的口感，增加食品的口感和口味。
4. 医药领域起泡剂在医药领域也有一些应用。
例如，口腔清洁剂中常含有起泡剂，能够增加清洁效果。
此外，起泡剂还可以用于制备泡腾片等药物，使药物在水中迅速溶解并释放。
5. 工业领域起泡剂在工业领域也有一定的应用。
起泡剂工作原理及种类详细介绍
起泡剂⼯作原理及种类详细介绍起泡剂作⽤及性能介绍⼀、起泡剂作⽤作⽤：降低界⾯表⾯张⼒，促使空⽓在矿浆中弥散，形成⼩⽓泡，并防⽌⽓泡兼并，增加分选界⾯，提⾼⽓泡的稳定性。
⼆、浮选对起泡剂的要求及其分类2.1泡沫浮选在异极性表⾯活性物质存在的纯⽔，矿浆中充⽓形成细⼩和⽐较坚韧的⽓泡或泡沫，⽓泡上浮到⽔⾯形成具有⼀定稳定性的细⼩⽓泡聚集层，此层为泡沫层。
其中两相泡沫是由⽓、液两相形成的泡沫。
三相泡沫是由⽓、液、固三相形成的泡沫，或称矿化泡沫矿化⽓泡。
2.2起泡剂简介能促使在介质中形成⼤量⼤⼩适宜和具有⼀定稳定性泡沫的物质。
主要有醇、酚、酮、醛、醚、酯、酸等有机异极性表⾯活性物质。
2.3对起泡剂的要求及其应具备的条件（1）起泡剂⼀般应是具有适宜结构的有机异极性表⾯活性物质，由两部分组成：⼀端为极性基，亲⽔；另⼀端为⾮极性基，亲⽓。
起泡剂能在⽓⼀液界⾯上定向吸附和排列，起泡性能决定于极性基和⾮极性烃基的性质。
a极性基：取好：-0H（羟基）、W- 醚基,两类极性基是理想的极性基团⽔化作⽤强，⽆捕收作⽤,PH值影响⼩。
其它，-CooH、-NH2 （氨基）、-S03H （磺酸基等）起泡能⼒强，亲固性强，PH值影响⼤。
b⾮极性基：起泡剂是以整个分⼦发挥起泡作⽤的。
理论上⾮极性基可由任何⼀种类型的烃基构成，但烃基长度、分⼦量、结构类型属性对起泡性能均有影响。
C极性基：⾮极性基与起泡性能的关系（后⼀节讲述）。
（2）在矿浆中要有适当的溶解度。
1）溶解度⼤：在⽓液界⾯吸附少，甚⾄不具有起泡性能，起泡速度快，⽓泡脆，泡沫层结构疏松，⽤量⼤，H3C0H、H3CH2COH。
2）溶解度⼩：滞留矿浆表⾯，起泡速度慢，泡沫结构致密，⽓泡寿命长，浮选过程难以控制。
3）适当溶解度：C4?C10脂肪醇，最理想C5?C8。
4）对矿物⽆捕收作⽤。
5）对矿浆PH值的变化及矿浆中其它组分有较强的适应性。
6）⽤量少，⽆毒和不污染环境。
2.4起泡剂的分类（1）根据药剂来源分类：A、天然产物提取：松油，樟脑油；B、煤焦⼯业副产品提取：甲醇，吡啶；C、⼈式合成，醇，醚，醇醚类。
起泡胶制作原理
起泡胶制作原理起泡胶是一种常用的粘合剂，其制作原理主要涉及聚合物化学和物理原理。
起泡胶的制作过程包括聚合物的合成、发泡剂的添加和固化等步骤。
起泡胶的聚合物主要是通过聚合反应合成的，聚合反应是指将单体分子连接成长链聚合物的过程。
在聚合反应中，通常会使用引发剂、催化剂和稳定剂等辅助剂来控制反应速率和聚合物的性能。
常见的聚合物有聚乙烯、聚丙烯、聚氨酯等。
发泡剂是起泡胶中的重要组成部分，它能够在合适的条件下释放气体，形成大量的气泡。
发泡剂通常由活性物质和稳定剂组成。
活性物质可以是化学发泡剂或物理发泡剂。
化学发泡剂在发泡过程中产生化学反应，释放气体，形成气泡。
而物理发泡剂则是在高温或高压下，由于溶解度的变化，使气体逸出形成气泡。
在制作起泡胶时，聚合物和发泡剂会被混合在一起，并通过特定的工艺条件进行反应和固化。
固化是指聚合物形成交联结构，使起泡胶具有一定的强度和稳定性。
固化的方法有热固化、光固化和化学固化等。
热固化是通过加热使聚合物交联，形成稳定的胶体结构；光固化是利用紫外线或可见光激发固化剂，使聚合物快速固化；化学固化是通过添加固化剂，使聚合物与固化剂发生化学反应，形成交联结构。
起泡胶制作原理的核心是聚合物的聚合和发泡剂的发泡过程。
聚合物的聚合过程决定了起泡胶的基本性质，如强度、耐高温性等。
发泡剂的发泡过程决定了起泡胶的密度、孔隙率和柔软度等特性。
制作过程中的固化步骤则使起泡胶具有一定的稳定性和可用性。
总结起来，起泡胶的制作原理主要包括聚合物的聚合、发泡剂的发泡和固化过程。
聚合物的聚合通过化学反应将单体连接成长链聚合物；发泡剂的发泡通过释放气体形成气泡；固化过程使聚合物形成交联结构，使起泡胶具有一定的强度和稳定性。
这些步骤的合理组合和控制，使得起泡胶在各个领域具有广泛的应用价值。
混凝土中气泡剂的作用原理
混凝土中气泡剂的作用原理一、引言混凝土是一种广泛使用的建筑材料，其主要成分为水泥、砂、石和水。
然而，由于混凝土的密度较大，其重量也较大，因此在某些情况下需要减轻混凝土的重量。
此时，气泡剂就是一种很好的选择。
气泡剂可以在混凝土中形成气泡，从而减轻混凝土的密度和重量，同时还可以提高混凝土的抗震性能和耐久性。
本文将从气泡剂的种类、作用原理和应用范围等方面对混凝土中气泡剂的作用原理进行详细介绍。
二、气泡剂的种类气泡剂是一种可以在混凝土中形成气泡的化学物质。
根据气泡剂的成分和作用原理，可以将气泡剂分为以下三类：1.有机气泡剂有机气泡剂是一种常见的气泡剂，其主要成分为脂肪酸和脂肪醇。
有机气泡剂可以通过与水泥中的氢氧化钙反应，生成大量的氢气，从而形成气泡。
有机气泡剂具有发泡速度快、发泡量大、发泡稳定等特点，可以有效地减轻混凝土的重量，提高混凝土的抗震性能和耐久性。
2.无机气泡剂无机气泡剂是一种不含有机成分的气泡剂，其主要成分为氧化铝和氢氧化铝等。
无机气泡剂可以通过与水泥中的氢氧化钙反应，释放出大量的氢气和氮气，从而形成气泡。
无机气泡剂具有发泡速度慢、发泡量小、发泡不稳定等特点，但由于其不含有机成分，因此可以有效地提高混凝土的耐久性。
3.复合气泡剂复合气泡剂是一种同时含有有机和无机成分的气泡剂。
复合气泡剂可以通过控制有机和无机成分的比例，使其既具有有机气泡剂的快速发泡和大量发泡的特点，又具有无机气泡剂的稳定性和提高混凝土耐久性的特点。
三、气泡剂的作用原理气泡剂可以通过在混凝土中形成气泡，从而减轻混凝土的密度和重量，提高混凝土的抗震性能和耐久性。
气泡剂的作用原理主要包括以下几个方面：1.气泡剂可以减轻混凝土的密度和重量气泡剂可以在混凝土中形成气泡，从而减轻混凝土的密度和重量。
在混凝土中形成的气泡越多，混凝土的密度和重量就越小。
这不仅可以减轻混凝土的重量，还可以降低混凝土的成本和施工难度。
2.气泡剂可以提高混凝土的抗震性能气泡剂可以使混凝土中形成大量的气泡，从而使混凝土变得更加柔软，具有更好的抗震性能。
发泡剂的作用原理以及应用
发泡剂的作用原理以及应用1. 发泡剂的概述发泡剂是一种能够在材料中产生气泡或泡沫的化学物质或物理性质的物质，能够改变材料的密度和机械性能。
发泡剂广泛应用于建筑材料、塑料、橡胶、食品加工等领域，具有重要的经济和社会价值。
2. 发泡剂的作用原理发泡剂的作用原理主要分为化学发泡和物理发泡两种方式。
2.1 化学发泡化学发泡是通过化学反应将发泡剂中的产气物质释放出来，从而在材料中产生大量气泡。
常见的化学发泡剂包括有机酯类、脂肪族酰胺类、酚醛树脂类等。
其作用原理如下：•发泡剂中的产气物质在一定条件下分解或反应，产生气体。
•产生的气体在材料中形成气泡，使其体积膨胀。
•气泡的形成使材料的密度降低，从而提高了材料的绝缘性能和吸声性能。
2.2 物理发泡物理发泡是通过物理手段将发泡剂在材料中分散形成气泡。
常见的物理发泡剂包括基于温度变化的发泡剂、机械发泡剂等。
其作用原理如下：•温度变化型发泡剂：通过改变材料的温度，使发泡剂由固态或液态转变为气态，从而形成气泡。
•机械发泡剂：通过物理的力作用使发泡剂在材料中分散形成气泡，例如搅拌、振动等方式。
3. 发泡剂的应用发泡剂广泛应用于各个领域，以下列举几个常见的应用领域：3.1 建筑材料中的应用发泡剂在建筑材料中的应用主要体现在保温隔热材料、填料材料、隔音材料等方面。
•保温隔热材料：发泡剂可以降低材料的密度，减少热量的传导，提高建筑材料的保温性能。
•填料材料：发泡剂可以增加材料的韧性和抗冲击性能，提高材料的填充性能。
•隔音材料：发泡剂可以增加材料的吸声性能，降低噪音传播。
3.2 塑料和橡胶制品中的应用发泡剂在塑料和橡胶制品中的应用主要体现在降低材料的密度、提高材料的吸震性能、改善产品的质感等方面。
•降低材料的密度：发泡剂可以在塑料或橡胶制品中形成大量气泡，降低材料的密度，减少成本。
•吸震性能：发泡剂可以吸收撞击或振动的能量，提高塑料或橡胶制品的抗震性能。
•改善产品的质感：发泡剂可以使制品表面形成细小泡沫结构，提高产品的触感和质感。
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一、起泡剂作用作用：降低界面表面张力，促使空气在矿浆中弥散，形成小气泡，并防止气泡兼并，增加分选界面，提高气泡的稳定性。
二、浮选对起泡剂的要求及其分类泡沫浮选在异极性表面活性物质存在的纯水，矿浆中充气形成细小和比较坚韧的气泡或泡沫，气泡上浮到水面形成具有一定稳定性的细小气泡聚集层，此层为泡沫层。
其中两相泡沫是由气、液两相形成的泡沫。
三相泡沫是由气、液、固三相形成的泡沫，或称矿化泡沫矿化气泡。
起泡剂简介能促使在介质中形成大量大小适宜和具有一定稳定性泡沫的物质。
主要有醇、酚、酮、醛、醚、酯、酸等有机异极性表面活性物质。
对起泡剂的要求及其应具备的条件（1）起泡剂一般应是具有适宜结构的有机异极性表面活性物质，由两部分组成: 一端为极性基, 亲水;另一端为非极性基 ,亲气。
起泡剂能在气一液界面上定向吸附和排列，起泡性能决定于极性基和非极性烃基的性质。
a 极性基：最好：-OH(羟基)、醚基,两类极性基是理想的极性基团水化作用强,无捕收作用,PH值影响小。
其它，-COOH、-NH2（氨基）、-SO3H（磺酸基等）起泡能力强，亲固性强，PH值影响大。
b 非极性基：起泡剂是以整个分子发挥起泡作用的。
理论上非极性基可由任何一种类型的烃基构成，但烃基长度、分子量、结构类型属性对起泡性能均有影响。
c 极性基：非极性基与起泡性能的关系（后一节讲述）。
（2）在矿浆中要有适当的溶解度。
1）溶解度大：在气液界面吸附少，甚至不具有起泡性能，起泡速度快，气泡脆，泡沫层结构疏松，用量大，H3COH 、 H3CH2COH。
2）溶解度小：滞留矿浆表面，起泡速度慢，泡沫结构致密，气泡寿命长，浮选过程难以控制。
3）适当溶解度：C4～C10脂肪醇，最理想C5～C8。
4）对矿物无捕收作用。
5）对矿浆PH值的变化及矿浆中其它组分有较强的适应性。
6）用量少，无毒和不污染环境。
起泡剂的分类（1）根据药剂来源分类：A、天然产物提取：松油，樟脑油；B、煤焦工业副产品提取：甲醇，吡啶；C、人式合成，醇，醚，醇醚类。
（2）根据分子结构特点分类：A、非离子性（醇、醚醇、醚类、酯类）；B、离子型（酚类、重吡啶、烃基磺酸（硫酸）盐、羧酸及其皂类、胺类）。
三、起泡剂的作用及作用机理常用的起泡剂是异极性的表面活性物质，分子的一端是非极性的烃基，而另一端则是亲水性强的极性基，如图所示。
起泡剂的稳定作用机理示意图在矿浆中起泡剂分子以一定的取向吸附于气液界面上，非极性基朝向空气（指向气泡内部）。
极性基朝向水，并吸引着水分子（极性端被水化），所以起泡剂分子能够降低泡壁间水层流动速度和蒸发速度，这样就防止了泡壁的破裂。
起泡剂分子在气泡表面定向排列后，当两个气泡接触碰撞时，中间垫着两层气泡剂分子及它们极性基的水化层，因此气泡难兼并，小气泡容易保存下来，而小气泡比大气泡更能经受外力的振动，其稳定性更强。
．降低气液界面的张力，改盖气泡的分散度。
（1）δAW与起泡能力的关系在外界消耗功相同的情况下，δAW降低，空气流被分割易于形成气泡，生成更多的利于分选的气液界面。
两者的关系如右图：起泡剂用量不宜过大 , 否则会降低起泡能力。
起泡剂浓度、溶液的表面张力和起泡能力之间的关系如图 4-2-7 所示 , 由图可见 , 当起泡剂浓度开始增大时 , 溶液的表面张力降低比较明显 , 起泡能力显著增大。
当起泡剂浓度达到饱和状态 (B 点 ) 时 , 和纯水 (A 点 ) 一样 , 溶液不能生成稳定的泡沫层因此 , 溶液的起泡能力不完全由表面张力降低的绝对值决定。
（2）改善气泡的分散度在充气量一定V，气泡直径越小，气液分选界面面积越大，气泡在分选空间内分散度越高,对分选有利。
对气泡尺寸的要求：根据分选对上浮力和升浮速度要求确定气泡尺寸,在清水中无起泡剂,生成气泡直径4～5mm，有起泡剂时气泡直径～1mm。
现代理论研究表明：微泡对浮选过程有强化作用。
．阻碍或减轻气泡的相互兼并。
（1）气泡兼并（灭）的原因：A、脱水作用：重力作用：泡沫层中水下泄；蒸发作用：泡沫层表层水蒸发；张力作用：△Px= -2δ/R<0在普兰台界边区：△Py=0B、毛细压力作用：相邻气泡直径不同毛细压力P不同。
气泡向大泡浸透，而被大气泡所兼并。
（2）作用机理A、表面活性剂在液面界面的定向排列，形成水化膜，阻碍水的流泄和蒸发，提高气泡寿命。
B、电性作用：同种电性相斥，接近难。
、增大气泡的机械强度，提高气泡的稳定性。
气泡变形情况示意图a-变形前 b-变形后起泡剂可使气泡稳定的另一主要原因，是气泡剂使气泡表面具有弹性。
当气泡受到振动或者外力作用时，气泡突然变形，由于气泡表面起泡剂分子的定向排列降低了表面张力，气泡受外力作用变形时，泡壁界面也增大，就引起气泡表面层起泡剂密度降低，气液界面的表面张力则显著增大，，一方面有利于约束气泡内气体分子向外冲出，另方面使气泡产生较大的收缩力，克服了使气泡发生破裂的外力。
气泡为了保持最小面积 , 通常呈球形。
起泡剂在气一液界面吸附后 , 定向排列在气泡的周围 , 见图 4-2-6 。
气泡在外力作用下发生变形时 , 使气泡表面的起泡剂分子吸附密度发生变化。
变形地区表面积增加 , 起泡剂密度降低 , 表面张力增大。
但降低表面张力, 是体系的自发趋势。
因此 , 气一液界面存在有起泡剂 , 增强了抗变形的能力。
如果变形力不大时 , 气泡将不致破裂 , 并能恢复原来的球形 , 增加了气泡的机械强度。
总之，气泡在受到外力作用时,局部变形，表面积增大,变形区起泡剂浓度降低，张力增大,使气泡恢复原形。
降低气泡在矿浆中的升浮速度。
（1）原因：A、升浮气泡的开形状无起泡剂时：椭圆形，鱼体形有起泡剂时：圆形B、水偶极子内聚吸引力作用；C、气泡直径小，升浮力和速度降低。
（2）作用：A、增大气泡与矿粒碰撞机率；B、减少碰撞动能；C、减小矿化气泡振动，抖动，降低脱落几率。
四、起泡剂的作用形成．单纯起泡剂的作用起泡剂多数是杂极性表面活性剂 , 可以在气一液界面吸附浓集 , 降低气一液表面能 , 使气泡体系能量降低 , 促使空气分散 , 生成直径较小的气泡 , 并能在相界面上进行定向排列 , 以其极性端指向水 , 非极性端指向气。
由于极性端和水分子发生作用 , 在气泡表面形成一层水化层 , 阻碍了气泡的兼并 ,同时还可增加气泡抗变形及破裂的能力。
起泡剂与捕收剂的共吸附作用捕收剂与起泡剂在气液界面有联合作用 , 这种现象称为共吸附。
捕收剂与起泡剂不仅在气泡表面产生共吸附现象 , 而且也在矿物表面产生共吸附。
矿粒与气泡碰撞时 , 起泡剂与捕收剂由于在界面上共吸附而产生互相穿插 , 使气泡与矿物固着稳定。
五、泡沫层的稳定性1．两相泡沫层的不稳定性2．三相泡沫的稳定性（1）矿粒吸附在气泡上形成吸水的毛细管，降低泡末中水层流动速度。
；（2）药剂作用，起泡剂与捕收剂的共吸附作用，增强气泡的机械强度；（3）矿粒吸附在泡壁，阻碍了气泡的互相兼并。
3．二次富集作用六、起泡剂的组成与结构对起泡性能的影响极性基对起泡性能的影响（1）影响溶解度，影响溶解度：主要取决于极性基性质和数量 , 极性基与水分子作用越强 , 其溶解度越大。
几种常见极性基对水作用力的顺序为: -O -<-COOH<-OH< -SO3H<-SO4H 。
因此 , 当非极性基相近时各类起泡剂溶解度按上面顺序逐渐增大。
此外 , 极性基数目越多 , 溶解度越大。
（2）影响解离度，各种醇类、醚类等非离子型起泡剂 , 在水中不能解离。
羧酸类由于- COOH基中-C=O 对-OH 基有诱导效应和共扼效应 , 氢有一定程度的解离 , 使之具有酸性。
酚解离呈酸性。
离子型起泡剂在水中的解离度受溶液 pH 值的影响 , 故起泡能力也受 pH 值的影响。
解离后使溶液呈酸性的起泡剂称酸性起泡剂。
酸性起泡剂在碱性介质中解离度较高 , 使其表面活性降低 , 对起泡剂的使用不利。
所以 , 酸性起泡剂一般应在酸性介质中使用为好; 同理 , 碱性起泡剂应在碱性介质中使用较理想。
非离子型起泡剂, 如松油和醇类, 虽然不解离, 但分子中有羟基, 可视作碱性物 , 一般在碱性介质中使用较好。
（3）水化作用的影响，水化作用的影响：起泡剂分子或离子, 在水中与水偶极作用 , 发生水化, 在气泡表面形成一层水膜, 使气泡不容易破裂 , 提高其稳定性。
极性基水化能力较强的 , 气泡稳定性也较强。
非极性基对起泡性能的影响碳链长度：不同系列的表面活性物质，烃基每增加一个碳原子，表面活性可以增大倍。
表面活性越大，起泡能力越强。
所以起泡剂非极性基越长 , 起泡能力就应越强。
但非极性基过长，溶解度会显著降低，反而会使起泡能力下降。
非极性基性质，结构性质，饱和程度，链的形式。
七、起泡剂起泡性能的测定起泡剂性能的好坏，取决于起泡能力、泡沫的稳定性。
此外 , 泡沫的大小, 泡沫的比表面积(可用显微镜或透射光进行测量)以及泡沫的粘度、弹性、抗张强度也很重要 , 但一般很少测量。
测定起泡剂水溶液的起泡性能，主要有四种基本方法：1.用手或机械法搅动起泡剂水溶液数分钟，然后测量泡沫层体积2.用旋转的搅拌器或者上下移动的多孔盘，在起泡剂水溶液中搅拌，然后测量泡沫体积。
3.在带有砂芯细孔的玻璃管内 , 将空气、其他气体的小气泡鼓人被测试的水溶液中 , 然后测量泡沫体积。
4.从一定高度将起泡剂水溶液滴下 , 对所产生的泡沫进行测量。
上述方法的共同特点是在没有固体颗粒存在的条件下 , 在两相体系内测量泡沫的体积 ,一般来说 , 只适用于测试表面活性剂。
起泡剂可分为三大类 , 天然类、工业副产品和人工合成品。
1. 天然起泡剂该类起泡剂是由林木直接蒸馏和加工后的产品。
松油——是最早的天然起泡剂 , 主要成分为α–萜烯醇。
2 号油——亦称松醇油 , 是我国选矿厂应用最广泛的一种起泡剂占起泡剂总用量的 95% 以上。
2 号油以松节油为原料 , 经水合反应制得 , 为淡黄色油状液体 , 密度 ~0.91 g/cm3 。
主要成分为α -萜烯醇 , 含量 40%~60%, 高者可达 80%, 其余为萜烯类化合物。
起泡性能较松油稍弱 , 泡沫稍脆, 无捕收能力, 组成和性质较稳定。
2. 工业副产品起泡剂杂醇仲辛醇杂醇油混合醇酯油充分利用工业上的各种副产品 , 寻找新的品种 , 并进行加工和调整作为起泡剂使用 , 这是浮选药剂的一个发展方向 , 具有很高的经济和社会意义。
3. 人工合成起泡剂该类起泡剂是人工合成专门生产用作起泡剂的化工产品。
醚醇类起泡剂醚类起泡剂 4号油（三乙氧基丁烷）甲基异丁基甲醇——亦称甲基戊醇 , 代号 MIBC, 我国未在工业上应用 ,只作为实验室浮选标准起泡剂。
由于人工合成起泡剂有很多优点 , 现已开始逐步取代天然起泡剂 , 同时一些化工副产品起泡剂仍在选矿厂广泛应用。