二十四节气之小雪 PPT

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中国传统民俗二十四节气之小雪(精品课件)

中国传统民俗二十四节气之小雪(精品课件)

文化内涵
小雪节气体现了古人对自然界的敬畏与顺应 ,以及对生活的热爱与期盼,是中国传统民 俗文化的重要组成部分。
对未来中国传统民俗文化发展的展望
传承与创新
在保持传统民俗文化底蕴的基础上, 结合现代元素进行创新,使传统文化 焕发新的活力。
跨界融合
加强与其他文化领域的交流合作,推 动传统民俗文化与现代艺术、科技等 领域的跨界融合。
茶园管理
对茶园进行深耕、施肥、修剪等措 施,促进茶树根系生长,提高茶叶 品质。
农事谚语及解析
“小雪雪满天,来年必丰年”
这句谚语表达了小雪时节下雪对农业生产的积极影响。雪水可以缓解冬季干旱,为农作物 提供水分;同时,雪中的氮化物可以为土壤提供养分,有利于作物生长。
“小雪封地地不封,大雪封河河无冰”
这句谚语说明小雪时节土壤尚未完全封冻,仍有利于农业生产活动;而大雪时节则河面结 冰,农业生产活动受到一定限制。
03
02
治疗呼吸道疾病
小雪时节是呼吸道疾病的高发期, 要注意预防和治疗。
中药调理
可根据个人体质选择适当的中药进 行调理,增强免疫力。
04
08 小雪与民俗文化 传承
小雪在民俗文化中地位和作用
农事活动标志
小雪是农历二十四节气之一,标志着冬季农事活动的开始,对于指 导农业生产具有重要意义。
民间信仰与祭祀
小雪时节,民间常有祭祀祖先、神灵的习俗,体现了人们对于神灵 的敬畏和对于祖先的缅怀。
节日氛围营造
小雪时节,各地会举办各种庆祝活动,如庙会、龙舞等,营造出浓厚 的节日氛围。
小雪传统技艺传承与发展
01
剪纸艺术
小雪时节,民间剪纸艺术尤为盛行,人们用红纸剪出各种图案,寓意吉

二十四节气小雪节日介绍ppt模板

二十四节气小雪节日介绍ppt模板
小雪节气的最佳饮食首选是羊肉。羊肉所含的热量比牛肉还高,冬天吃羊肉可促进血液循环,可改善因阳气不足而导致的手足不温
在小雪节气初,东北土壤冻结深度已达10厘米,往后差不多一昼夜平均多冻结1厘米,到节气末便冻结了一米多。所以俗话说“小雪地封严”,之后大小江河陆续封冻。农谚道:“小雪雪满天,来年必丰年。”这里有三层意思,一是小雪落雪,来年雨水均匀,无大旱涝;二是下雪可冻死一些病菌和害虫,来年减轻病虫害的发生;三是积雪有保暖作用,利于土壤的有机物分解,增强土壤肥力。
IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII
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小雪节气吃黑米
小雪节气是一个气候概念,它代表的是小雪节气期间的气候特征,而天气预报中的小雪则是指降雪强度较小的雪。
中国古人根据对大自然的观察,将小雪分为三候:“一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。”
黄河中下游地区流行的小雪节气的谚语与民谣:小雪节气期间,北方各地最低气温多在零下,应该做好牲畜的防寒保暖工作。黄河中下游的华北地区正值初雪期,在降水较少的时期,小雪的到来意义非同小可。小雪期间,长江中下游开始进入冬季,部分地区可见初霜。但初雪来得迟,一般在12月中下旬。
小雪节气吃桂圆
小雪节气吃冬菇
小雪节气吃羊肉
寒冷季节里,首当其冲的是补肾气。在五脏与五行的关系中,黑色对应的是肾脏,而黑米性平、味甘,具有滋阴补肾,是补肾的好食材
在秋冬季节,容易因四肢血液循环差而出现手脚冰凉、面色苍白等症状,此时适当吃点桂圆,能够有效补气补血,促进血液循环,改善手脚冰凉

二十四节气《小雪》PPT课件

二十四节气《小雪》PPT课件

小雪节气的由来和含义
小雪节气由来已久,起源于春秋时期,是反映天气变化和农 事活动的节令。
小雪的意思是此时开始下雪,但雪量较小,故称为小雪。小 雪节气的到来意味着气温逐渐下降,天气逐渐寒冷。
小雪节气的历史和传承
小雪节气是中国传统文化中重要的组成部分,有着悠久的 历史和文化内涵。
小雪节气的传承和发展体现了中国人民对自然环境的认知 和尊重,也是中华文化的重要组成部分。
03ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
小雪的习俗与文化
小雪节气的传统习俗
腌制咸菜
小雪节气,人们开始腌制咸菜, 为寒冷的冬天储备食物。
制作腊肉
南方地区人们开始制作腊肉,为 春节和其他节日准备美食。
冬泳
部分地区人们会进行冬泳活动, 以锻炼身体和迎接冬季。
小雪节气的文化内涵
冬季养生
小雪节气,人们注重冬季养生,如进补、保暖、 通风等。
农耕文化
小雪标志着农耕进入冬季,人们会举行一些祭祀 和祈福活动,以祈求来年丰收。
节日文化
小雪节气后,人们会准备迎接春节等节日的到来 ,进行一些节日文化的准备和庆祝活动。
小雪节气的旅游景点
雾凇
在北方地区,小雪时节会出现美丽的雾凇景观,吸引众多游客前 来观赏。
温泉
南方地区有许多温泉景区,小雪时节是泡温泉的好时节,吸引大量 游客前来放松身心。
02
小雪的特点与气候变化
小雪节气的气候特点
01
02
03
气温逐渐降低
小雪标志着气温逐渐降低 ,天气逐渐寒冷。
降水形式的变化
小雪前后,降水形式发生 变化,由之前的降雨变为 下雪。
日照时间缩短
随着季节的变化,日照时 间逐渐缩短。
小雪节气的气象变化

二十四节气 小雪 PPT 01

二十四节气 小雪 PPT 01

民间习俗
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XXX 水墨中国风.二十四节气
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小雪
壹 贰叁 肆
小雪谚语 小雪养生 民间习俗 初识小雪
目录

初识小雪
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小雪养生

小雪谚语
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二十四节气小雪PPT课件

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二十四节气2022年11」122H%)1:小雪起始青)2:气候变化与3:物候现象%4:传统习俗彩5:文学创作%)6:起居养生PART01小雪起始喜-代表寓意:寒潮和强冷空气活动频数较高-公历时间:每年公历n月21或22或23日这个节气之所以叫小雪,是因为“雪”是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深目降水未大,故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。

“小雪"是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪.B节气意义中1,小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气a2.小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增0PART02气候变化弊气候变化气象变化-小雪是反映降水与气温的节气.它是寒潮和强冷空气;獭频数较高的节气。

-节气的小雪与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的”小雪”与日常天气预报所说的"小雪”意义不同.小雪节气是一个气小吴概念.反映气温与降水量.而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。

-气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米,地面积雪深度在3厘米以下,24小时降雪量在Q1—2.4毫米之间的降雪称为“小雪”.小雪节气,东亚地区已建立起匕眼稳定的经向环流,西伯利亚地区常有低压或4氐槽J东移时会有大规模的冷空气南下,中国东部地区会出现大范围大凤降温天气.小雪节气不一定下雪,实际上全年下雪量最大的节气也不是在小雪、大雪节气。

比如黄河中下游及其附近地I区全年下雪最大的节气,既不是"小雪、大雪”:更不是”小寒、大寒"』而是在春季"雨水"节气0PART03麻物4题康小雪三候PART04“冬腊风腌,蓄以御冬”-民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬“的习俗0小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。

-一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

二十四节气之小雪介绍PPT (2)

二十四节气之小雪介绍PPT (2)

数与即第小
2
较 高 的 节 气 。
气 温 的 节 气 , 它 是 寒 潮 和 强
240°
太 阳 到 达 黄 经 时 。 小
个 节 气 , 时 间 在 每 年 公 历
20
雪 , 是 二 十 四 节 气 中 的 第
节 气
11 22 23
冷 空 气 活 动 频
雪 是 反 映 降 水
月 或 日
个 节 气 , 冬 季
气虚者 补法
饮食保健

所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能

发挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面

色无华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉

细。血虚体质者当选龙眼肉进补。所谓血虚,

即是营养人体的物质不足,不能发挥濡养人
体的作用,表现为不耐劳作、面色无华、苍
白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血虚体
为肉,年土烈动“族
“,用猪家的,杀群
刨精热,族气给年众
汤心气迎的氛寒猪又
”烹尚新风。冷,开

/二十四时节传统文化/
数与即第小
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较 高 的 节 气 。
气 温 的 节 气 , 它 是 寒 潮 和 强
240°
太 阳 到 达 黄 经 时 。 小
个 节 气 , 时 间 在 每 年 公 历
20
雪 , 是 二 十 四 节 气 中 的 第
质者当选龙眼肉进补。
/二十四时节传统文化/
数与即第小
2
较 高 的 节 气 。
气 温 的 节 气 , 它 是 寒 潮 和 强
240°
太 阳 到 达 黄 经 时 。 小
个 节 气 , 时 间 在 每 年 公 历

中国传统节气小雪PPT课件

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风力逐渐增强
随着气温的降低,空气密度增大,风力逐渐增强。 在北方地区,大风天气较为常见,需要注意防范大风对生活和工作的影响。
03
小雪节气的习俗
吃糍粑
糍粑是一种中国传统食物,通常与春节 、端午节和中秋节等节日有关。在小雪 节气,一些地方会制作糍粑,以庆祝冬
季的到来。
糍粑的制作方法是将糯米浸泡、蒸熟, 然后捣成黏糊状,再切成块状或揉成球 状,最后放在阳光下晒干。人们通常会 在冬天吃糍粑,因为它可以提供热量和
中国传统节气小 雪
汇报人:XXX 20XX-XX-XX
目录
• 小雪节气的含义 • 小雪节气的气候特点 • 小雪节气的习俗 • 小雪节气的养生知识 • 小雪节气的文化内涵 • 小雪节气的旅游景点推荐
01
小雪节气的含义
什么是小雪
• 小雪,是二十四节气中的第20个节气,也是冬季的第2个节气 。进入该节气,中国广大地区气温逐渐降至0℃以下,但此时尚 未成雪,故称“小雪”。
苏州园林是中国传统园林的代表 之一,其冬季景色也十分迷人。
在冬季,苏州园林的湖泊、桥梁 、假山和建筑都被白雪覆盖,给
人一种宁静、幽雅的感觉。
苏州园林的冬季旅游相对较为冷 清,可以避开旅游高峰期,享受
宁静的园林景色。
THANKS
感谢观看
冬钓是一种传统的活动,通常与小雪节气有关。在一些地方,人们会在冬至前后进行冬钓, 以庆祝冬季的到来。冬钓不仅可以体验到钓鱼的乐趣,还可以锻炼身体的耐力和意志力。
04
小雪节气的养生知识
注意保暖,预防感冒
温度变化大,易感冒
小雪时节气温逐渐降低,天气变幻无常 ,温度波动较大,人们容易患上感冒。
VS
注重保暖,预防感冒

小雪节气介绍PPT课件

小雪节气介绍PPT课件

食俗文化的地域差异
北方地区
在北方,小雪节气后天气更加寒冷,人们更喜欢吃一些高热量的食物来抵御寒冷,如火锅、羊肉等。
南方地区
南方地区在小雪节气时,虽然气温也有所下降,但相对较为湿润。因此,人们更喜欢吃一些具有祛湿 作用的食物,如糯米饭、红豆粥等。
现代小雪节气的创新菜品
雪莲银耳羹:结合现代养生理念,将雪莲、银耳等食材熬制成羹,既美 味又养颜。
冬瓜玉米炖排骨:采用冬瓜、玉米、排骨等食材进行炖制,营养丰富, 滋补身体。
以上便是小雪节气的食俗文化介绍,包括传统食物、地域差异以及现代 创新菜品。这一节气反映了中华民族对自然的敬畏和顺应,同时也展现 了各地独特的饮食习惯和文化传统。
05
小雪节气的健康养生
保暖措施
01
02
03
穿暖衣物
小雪节气后,气温逐渐下 降,应穿上保暖的衣物, 尤其是保护好头部、颈部 、手脚等易散热的部位。
分节气。
农耕文化
二十四节气是中国农耕文化的产物 ,小雪节气作为其中之一,对于指 导古代的农业生产起到了重要作用 。
历史文化
随着时间的推移,小雪节气不仅仅 是一个时间节点,更融入了丰富的 历史和文化内涵,成为中华民族传 统文化的一部分。
02
小雪节气的气候特征
温度变化
明显降温
小雪节气后,气温通常会出现明显的下降,尤其是北方地区,寒冷的感觉会更 加明显。
农事意义
小雪节气对农业生产有重要意义 ,这时农田里的作物已经收割完 毕,农民开始进入冬闲时期。
小雪节气的日期
公历日期
小雪节气通常出现在公历每年的11 月22日或23日。
农历日期
根据农历,小雪节气的日期会有所浮 动,但通常在农历十月的下半月。

小学传统文化课程二十四节气 小雪(课件)(11ppt)

小学传统文化课程二十四节气 小雪(课件)(11ppt)
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的"杀年猪,迎新年"民俗活动,给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。吃"刨汤",是土家族的风俗习惯;在"杀年猪,迎新年"民俗活动中,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称为"刨汤"。
第四部分小雪的诗词
小雪的诗词
花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。愁人正在书窗下,一片飞来一片寒。
感谢观看
征西府里日西斜,独试新炉自煮茶。 篱菊尽来低覆水,塞鸿飞去远连霞。 寂廖小雪闲中过,斑驳轻霜鬓上加。算得流年无奈处,莫将诗句祝苍华。
雾霾12月份,在刚刚迈入冬季的江南,早晨气温比较低时,或是在雨雪过后,近地面湿度大,还有可能出现成片的大雾区。北方城市的雾霾天气也会打个照面。
凌讯冬季,内蒙古包头河段结冰封河,而偏南的兰州河没有封河,河水流向已经封河的河段,由于封河的河段上的冰层和凌坝阻挡了上游下来的河水,迫使水位抬高,易在包头河段产生水漫河堤的灾害。
这个节气之所以叫小雪,是因为"雪"是寒冷天气的产物,这个节气期间的气候寒未深且降水未大,故用"小雪"来比喻这个节气期间的气候特征。"小雪"是个比喻,反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增,不是表示这个节气下很小量的雪。
第二部分小雪的气候
小雪的气候
降温有人做过统计,我国强冷空气最多的月份是在11月。北方大部分地区12月份的平均温度约在–5℃~–20℃之间,南方的强冷空气过后,有时也会出现霜冻。
第三部分小雪的习俗
小雪的习俗
吃糍粑
吃刨汤
晒鱼干
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。有俗语"十月朝,糍粑禄禄烧",就是指的祭祀事件。

二十四节气中的第20个节气-----小雪(共20张PPT)

二十四节气中的第20个节气-----小雪(共20张PPT)

起居养生
环境
在冬季,人们往往最关心室内的温度, 而忽略了室内的通风和湿度。冬季室内 保湿除每日向地上洒些水,或用湿拖把 拖地板以增加湿度外也可在散热设施附 近放一盆水,让水慢慢蒸发,以保持室 内空气湿润。
第四章节
情绪养生
【中华节气文化主题班会】
情绪养生
情绪养生
为避免冬季给抑郁症朋友带来的不利因素,建议大家变 被动为主动,调节自己的心态,保持乐观,节喜制怒,经 常参加一些户外活动以增强体质,多晒太阳以保持脑内 5—羟色胺的稳定,多听音乐让那美妙的旋律为你增添生 活中的乐趣。
饮食养生
1
在众多的食物中,此季节最适宜的饮 食有: 1、水果:香蕉(香蕉有助于增加人 脑内5—羟色胺的含量,豆制品中则含 有植物雌激素和微量元素钙,有助于 安定人的情绪)。
2
2、饮品: ①荸荠豆浆饮(荸荠5个绞汁,兑入 250克豆浆内煮熟,加入白糖适量); ②香蕉豆浆饮(香蕉1个去皮,捣烂 后加入适量熟豆浆,即可饮用。每日 1——2次。)
运动养生
由于下雪降温,在做调理的过程中注意如下细节:
1、由于自然界的冬季在人体络属肾脏,肾主骨生髓,易引起骨关节 发病,引起疼痛。调理重点项目——熏蒸,以预防和治疗关节疾玻。
2、做熏蒸项目一定要多穿衣服,操作过程中要喝店内专门配制的三 杯果饮以上,薰蒸后要注意防寒,不宜马上外出。
240°
11 22 23
小雪节气
01 传 统 习 俗
各地度过小雪都有不同的传统习俗, 如:“冬腊风腌,蓄以御冬”、晒鱼干、吃 糍粑、喝刨汤等等。
第二章节
饮食养生
【中华节气文化主题班会】
饮食养生
冬季气温过低,人体为了保持一定的热量,就必须增加体内糖、 脂肪和蛋白质的分解,以产生更多的能量,适应机体的需要,所以 必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物。同时,天气寒冷 也影响人体的`泌尿系统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等无 机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙等无机盐的食物。

二十四节气《小雪》PPT课件

二十四节气《小雪》PPT课件

02
随着历法的演变,人们逐渐将这个时间和气温的变化联系起来
,并命名为小雪。
文化传统的影响
03
小雪节气也融入了中国的文化传统中,成为了一些地方庆祝的
节日。
02
小雪节气的气候和地理
小雪节气气候特点
气温逐渐降低
小雪节气标志着气温逐渐降低 ,进入冬季。
降水形式变化
小雪节气开始,降水形式逐渐由 雨转变为雪。
字、画画,过着平静而幸福的生活。然而,随着冬天的到来,小雪的生活发生了翻天覆地的变化。 • 总结词:小雪是一个聪明可爱的小女孩,她的生活因为冬天的到来而发生了巨大的变化。 • 详细描述 • 小雪的家乡是一个美丽的小村庄,四周围绕着青山绿水,四季如春。然而,每年冬天,这里都会下起鹅毛
大雪,使得整个村庄都被白雪覆盖。在这个寒冷的季节里,小雪总是感到特别孤单和无助。她怀念那些可 以和朋友们一起玩耍的日子,可是现在整个村庄都被冰雪覆盖,出行变得异常困难。 • 一天,小雪在院子里发现了一个小小的雪人。虽然它不是很漂亮,但小雪还是很喜欢它。她开始和雪人玩 耍,给它穿上衣服、戴上帽子,还给它做了一些小装饰。就这样,小雪不再感到孤单和无助,她找到了一 个新的朋友。 • 随着时间的推移,小雪和雪人成了最好的朋友。她们一起度过了许多美好的时光,也经历了许多冒险和挑 战。在这个寒冷的冬天里,小雪找到了属于自己的快乐和幸福。她学会了勇敢地面对困难和挑战,也学会 了珍惜生命中的每一个美好瞬间。
风力逐渐增强
随着气温降低,风力逐渐增强,寒 冷的北风成为主导风向。
小雪节气地理特征
雪量与地形地貌关系
小雪节气的雪量与地形地貌密切相关。平原地区的雪量较多,而山区则因为地形复杂,雪 量相对较少。
气候分区对地理特征的影响

《小雪》班会课件

《小雪》班会课件
学 内 处
容输 单入 击文
记 本
内 容
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养 入 单
文击 本此
生 内 处
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知 本
内 容
识 ,
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一轮四季与你邂逅二十四次年 年如是,周而复始。一期一会, 映刻每一日的美与妙,不曾辜负。
二十四节气之小雪

节气介绍
节气介绍
小雪,是二十四节气中的第20个节气。时间在每年公历11 月22或23日,即太阳到达黄经240°时。
一轮四季,与你邂逅二十四次年 年如是,周而复始。一期一会, 映刻每一日的美与妙,不曾辜负。
二十四节气之小雪

养生知识
养生知识
为迅速提高农民的科学文化素质,要安排好充分的时间,搞好农 业技术的宣讲和学习,把科技兴农工作落到实处。鱼塘越冬在此 期间还要做好鱼塘越冬的准备和管理,管好越冬鱼种池,是提高 鱼越冬成活率的关键。提前做好大型牲畜越冬饲料的准备工作, 保证牲畜越冬的存活量。
文学记载
北方地区小雪节以后,果农开始为果树修枝,以草秸编箔包扎株杆,以防果树受冻。且冬日 蔬菜多采用土法贮存,或用地窖,或用土埋,以利食用。俗话说“小雪铲白菜,大雪铲菠 菜”。白菜深沟土埋储藏时,收获前十天左右即停止浇水,做好防冻工作,以利贮藏,尽量 择晴天收获。收获后将白菜根部向阳晾晒3~4天,待白菜外叶发软后再进行储藏。
节气中的“小雪”与天气的小雪无必然联系,小雪节气中说的“小 雪”与日常天气预报所说的小雪意义不同,小雪节气是一个气候概 念,它代表的是“小雪”节气期间的气候特征,而天气预报中的 “小雪”则是指降雪强度较小的雪。
一轮四季,与你邂逅二十四次年 年如是,周而复始。一期一会, 映刻每一日的美与妙,不曾辜负。
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强风南槽流地 冷降下,,区 空温,东西已 气天我移伯建 活气国时利立 动。东会亚起 频小部有地比
小雪是二十四节气中的第20个。起点于每年公历11月 22日或23日,太阳位于赤纬-20°16',到达黄经240°。 “小雪”节气间,夜晚北斗七星的斗柄指向北偏西(相当 钟面上的10点钟)。每晚20:00以后,若到户外观星, 可见北斗星西沉,而“W”形的仙后座升入高空,它代替 北斗星担当起寻找北极星的坐标任务,为观星的人们导航。 四边形的飞马座正临空,冬季星空的标识——猎户座已在 东方地平线探头了。
气虚者的补法
所谓气虚即气不够用,动则气喘、体倦、懒言、常自 汗出、面色眺白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可 选用人参进补。 人参性温、味甘微苦,可大补元气,是补气要药, 《本经》谓“明目开心益智,久服轻身延年”,近代 研究证明,人参可调节网状皮肤系统功能,其所含人 参皂甙。确实具有抗衰老作用。使用时。
血虚者的补法
所谓血虚,即是营养人体的物质不足,不能发 挥濡养人体的作用,表现为不耐劳作、面色无 华、苍白、且易健忘、失眠、舌淡、脉细。血 虚体质者当选龙眼肉进补。
Part 04
诗词谚语
《 初寒 》
——陆游
久雨重阳後,清寒小雪前。 拾薪椎髻仆,卖菜掘头船。 薄米全家粥,空床故物毡。 身犹付一歃,名字更须传?
小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊 肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春 节时正好享受美食。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。 糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是 中国南方一些地区流行的美食。 古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是 农民用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝,糍粑 禄禄烧”,就是指的祭祀事件。
腌菜
老南京有句俗语,“小雪腌菜,大雪腌 肉”。过去受条件所限,冬天新鲜蔬菜很少, 价格也贵,因此大家习惯于在小雪前后腌菜, 冬天就靠着这些腌制食品下饭。
Part 03
饮食保健
在中国北方,小雪时节,一般的人家都要吃涮羊 肉。一般的小雪节气里,天气阴冷晦暗光照较少, 此时容易引发或加重抑郁症。这个季节宜吃的温 补食品有羊肉、牛肉、鸡肉等;宜吃的益肾食品 有腰果、芡实、山药、栗子、白果、核桃等。
节气简介 相关民俗 饮食保健 诗词谚语
Part 01
节气简介
小雪,是二十四节气中的第20个节 气。时间在每年公历11月22或23日,即 太阳到达黄经240°时。“小雪”是反映 气候特征的节气。
古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到 “小雪”节气由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”故雪下的 次数少,雪量还不大,所以称为小雪。“小雪”是反映天气现象的节令。雪小,地面上 又无积雪,这正是“小雪”这个节气的原本之意。小雪和雨水、谷雨等节气一样,都是 直接反映降水的节气。
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• 节到小雪天下雪。 • 小雪节到下大雪,大雪节到没了雪。 • 小雪封地,大雪封河。 • 小雪地不封,大雪还能耕。 • 小雪不把棉柴拔,地冻镰砍就剩茬。 • 小雪不起菜(白菜),就要受冻害。 • 小雪不砍菜,必定有一害。 • 趁地未封冻,赶快把树种。 • 大地未冻结,栽树不能歇。
“小雪”是反映天气现象的 节令。 古籍《群芳谱》中说:“小 雪气寒而将雪矣,地寒未甚 而雪未大也。”
《月令七十二候集解》曰: “十月中,雨下而为寒气所 薄,故凝而为雪。小者未盛 之辞。” “小雪”的到来,意味着冬 季降雪即将拉开大幕。
Part 02
相关民俗
腌腊肉
民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小 雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉 的好时候。
晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、 储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡, 另外还有旗鱼、沙鱼等。 台湾俗谚:十月豆,肥到不见头,是指在嘉义县 布袋一带,到了农历十Biblioteka 可以捕到“豆仔鱼”。吃刨汤
小雪前后,土家族群众又开始了一年一度的 “杀年猪,迎新年”民俗活动,给寒冷的冬天增 添了热烈的气氛。吃“刨汤”,是土家族的风俗 习惯;在“杀年猪,迎新年”民俗活动中,用热 气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食称 为“刨汤”。
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