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要正确认识以上问题必须首先掌握可持续发展与旅 游可持续发展相关知识。
问题一 Βιβλιοθήκη Baidu持续发展理论
一、可持续发展理论的缘起
❖ 1962年美国海洋生物学家雷切尔·卡尔森发表了《寂静的春天》一书,其 中包含着可持续发展的思想萌芽。
❖ 1972年6月5日-16日在瑞典首都斯德哥尔摩举行了联合国第一次人类环 境会议,发布了《人类环境宣言》，第一次提出了环境与发展这一主题。
❖
问题二 旅游可持续发展的绿 色通道——生态旅游
一、生态旅游的概念
引例：
❖ 今年是“生态旅游年”，“生态游”成了旅游业最时髦的名词。旅行社 纷纷打出生态游的招牌，划出一条又一条生态旅游线路，看着让人一头 雾水：似乎除了人文景观，其他的都叫生态游……既然这样，那何苦造 出一个新词来糊弄游客，就叫山水游不行吗？有的人游了祖国的山山水 水，如今却发现自己居然没有参加过生态游，岂不可笑之极！…….
二、可持续发展的概念
❖ 《我们共同的未来》中对可持续发展概念的界定是：“可持 续发展就是满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求 能力的发展；既实现经济发展的目的，又要保护人类赖以生 存的自然资源和环境，使子孙后代能安居乐业，永续发展。”
❖ 可持续发展的概念包括了三个要素：一是人类需要，
二是资源限制，三是公平。
（四）正确的旅游可持续发展观
❖ 纠正“有资源就可开发”、“靠山吃山，靠水吃水， 靠风景吃风景”、“充分利用本地区的丰富资源， 加大开发利用力度，力争在近时期内取得可观的阶 段性成果”之类的错误或片面性提法。
（四）正确的旅游可持续发展观
❖ 1．端正旅游开发和旅游业发展的指导思想：可持续理论 ❖ 2．坚决避免重走“先污染后治理”的老路 ❖ 3．实现旅游“生态发展”
❖ 环境承载力：一定时期内、一定状态或条件下的某一地区自然环境所能 承受的人类活动的最大值；具体地说，就是该旅游区所能容纳的最大游 客量
❖ 4．坚持旅游开发的“时序性” ❖ 5．旅游业也要实行“宏观调控下的市场经济”体制 ❖ 6．提倡文明旅游，杜绝旅游污染
（四）正确的旅游可持续发展观
《案例资料》导读：
现实情况却使生态游变成生态破坏游之虞。….有的地方在生态保护区内大 建各种服务设施，更有甚者建起游乐场所，破坏原有自然环境；有的生 态保护区由于开放过度，游人太多，影响动植物生长；有的游人环保意 识薄弱，脚步走到哪里，垃圾就跟到哪里，却无人加以管理。如此下去， 不但使生态游的初衷无法体现，更糟的是，不幸遭到这种新型游的地方， 生态游简直就是披着羊皮的狼。
❖ 1983年11月世界环境与发展委员会（WCED）成立，发表了著名的《共 同的危机》、《共同的安全》、《共同的未来》三个纲领性文件，三个 文件都提出了“可持续发展战略”。
❖ 1987年世界环境与发展委员会发表了《我们共同的未来》，提出了可持 续发展的概念。
❖ 1992年，联合国环发大会上，全球一百多个国家的首脑共同签署了《21 世纪议程》，。之后，各国政府相继发表宣言和行动计划，可持续发展 成为20世纪和21世纪人类经济、社会发展的重大课题。
❖ 3、专题讲座：生态旅游产业化
教学导入
[设问] 以下三种观点你认为是正确的还是错误的。
❖ 1、“旅游业是无烟产业，不像其他产业那样对环境造成污 染。”
❖ 2、“旅游业是一项投资少、见效快、产出高的劳动密集型 产业。”
❖ 3、“旅游资源主要是由可再生性资源组成，而旅游消费又 基本上是一种‘感觉消费’或‘精神消费’过程，因此旅游 资源不存在枯竭问题。”
第八单元 旅游可持续发展
教学目标
❖ ■素质目标：培养良好的行为习惯，做一位生态旅游的倡
导者，示范者。
❖ ■知识目标：了解可持续发展理论的概念、基本内容及指
标体系；认识旅游业引入可持续发展的必要性，树立正确的 旅游可持续发展观；理解旅游可持续发展的绿色通道以及旅 游可持续跨越发展的基础；掌握旅游可持续发展的实质和目 标，生态旅游的基本概念、衡量标准及特点。
（二）旅游可持续发展的历程（见教材P）
（三）旅游可持续发展的概念和目标
1、概念：
❖ 旅游可持续发展，就是满足当代旅游者和旅游地居民的各 种需要的同时，保持和增进未来发展机会，其实质就是要 求旅游与自然、社会、文化和人类的生存环境成为一个整 体。
2、目标体系：
❖ 1．生态环境可持续性 ❖ 2．社会可持续性 ❖ 3．经济可持续性
❖ 1．社会发展指标 ❖ 2．经济发展指标 ❖ 3．资源指标 ❖ 4．环境指标
五、旅游可持续发展
（一）旅游业引入可持续发展的必要性
❖ 透过现代旅游业快速发展的光环，冷静地观察其背后，就不 难发现，一方面，旅游促进社会经济和文化的发展；另一方 面，对旅游资源的掠夺性开发、对旅游景区的粗放式管理、 对旅游环境的污染、对旅游氛围的破坏比比皆是，结果导致 旅游的社会经济和文化作用也在减弱，旅游的消极影响日益 显现，并迅速损害旅游业赖以存在的环境质量，威胁旅游业 的可持续发展。这种发展旅游的方式是典型的杀鸡取卵。
❖ ■能力目标：运用可持续发展理论，指导旅游实践；树立
正确的可持续旅游发展观。
教学重点：可持续旅游发展的概念；生态旅游概念、特点
教学难点：树立正确的可持续旅游发展观；对生态旅游产
品的正确认识。
教学目标实现方式和手段
❖ 1、授课方法：对比法、举例法、陈述法、启发 讨论法、案例分析法
❖ 2、企业访问：借助于“专业认知轮训实训（地 点：龙泉山景区）”之机，就“生态旅游”访问 龙泉山景区.
三、可持续发展的基本内容
❖ 1．强调发展 ❖ 2．强调持续性 ❖ 3．强调公平性：要求实现代际间、不同区域间、不同国
家间、不同人群间的公平。
❖ 4．强调质效性：以经济效益为中心，兼顾社会效益、生
态效益.
❖ 5．强调环境与发展整体性 ❖ 6．强调摒弃传统的生产消费方式和自然概念
四、可持续发展的指标体系
■经济学家张五常：是打开始皇陵墓的时候了 ■经济学家张五常建议打开秦始皇陵引发激辩
❖ 1988年至1991年间，云南丽江玉龙雪山保护区就查获七起 游客偷窃珍稀蝴蝶、昆虫、植物种子等事件。
❖ 1997年6月1日，武汉市中山公园举办大型蝴蝶展，在模拟 自然生态环境的巨大展棚内，竟发生了4万只蝴蝶被游客哄 抢一空的悲剧。
问题一 Βιβλιοθήκη Baidu持续发展理论
一、可持续发展理论的缘起
❖ 1962年美国海洋生物学家雷切尔·卡尔森发表了《寂静的春天》一书,其 中包含着可持续发展的思想萌芽。
❖ 1972年6月5日-16日在瑞典首都斯德哥尔摩举行了联合国第一次人类环 境会议,发布了《人类环境宣言》，第一次提出了环境与发展这一主题。
❖
问题二 旅游可持续发展的绿 色通道——生态旅游
一、生态旅游的概念
引例：
❖ 今年是“生态旅游年”，“生态游”成了旅游业最时髦的名词。旅行社 纷纷打出生态游的招牌，划出一条又一条生态旅游线路，看着让人一头 雾水：似乎除了人文景观，其他的都叫生态游……既然这样，那何苦造 出一个新词来糊弄游客，就叫山水游不行吗？有的人游了祖国的山山水 水，如今却发现自己居然没有参加过生态游，岂不可笑之极！…….
二、可持续发展的概念
❖ 《我们共同的未来》中对可持续发展概念的界定是：“可持 续发展就是满足当代人的需求，又不损害后代人满足其需求 能力的发展；既实现经济发展的目的，又要保护人类赖以生 存的自然资源和环境，使子孙后代能安居乐业，永续发展。”
❖ 可持续发展的概念包括了三个要素：一是人类需要，
二是资源限制，三是公平。
（四）正确的旅游可持续发展观
❖ 纠正“有资源就可开发”、“靠山吃山，靠水吃水， 靠风景吃风景”、“充分利用本地区的丰富资源， 加大开发利用力度，力争在近时期内取得可观的阶 段性成果”之类的错误或片面性提法。
（四）正确的旅游可持续发展观
❖ 1．端正旅游开发和旅游业发展的指导思想：可持续理论 ❖ 2．坚决避免重走“先污染后治理”的老路 ❖ 3．实现旅游“生态发展”
❖ 环境承载力：一定时期内、一定状态或条件下的某一地区自然环境所能 承受的人类活动的最大值；具体地说，就是该旅游区所能容纳的最大游 客量
❖ 4．坚持旅游开发的“时序性” ❖ 5．旅游业也要实行“宏观调控下的市场经济”体制 ❖ 6．提倡文明旅游，杜绝旅游污染
（四）正确的旅游可持续发展观
《案例资料》导读：
现实情况却使生态游变成生态破坏游之虞。….有的地方在生态保护区内大 建各种服务设施，更有甚者建起游乐场所，破坏原有自然环境；有的生 态保护区由于开放过度，游人太多，影响动植物生长；有的游人环保意 识薄弱，脚步走到哪里，垃圾就跟到哪里，却无人加以管理。如此下去， 不但使生态游的初衷无法体现，更糟的是，不幸遭到这种新型游的地方， 生态游简直就是披着羊皮的狼。
❖ 1983年11月世界环境与发展委员会（WCED）成立，发表了著名的《共 同的危机》、《共同的安全》、《共同的未来》三个纲领性文件，三个 文件都提出了“可持续发展战略”。
❖ 1987年世界环境与发展委员会发表了《我们共同的未来》，提出了可持 续发展的概念。
❖ 1992年，联合国环发大会上，全球一百多个国家的首脑共同签署了《21 世纪议程》，。之后，各国政府相继发表宣言和行动计划，可持续发展 成为20世纪和21世纪人类经济、社会发展的重大课题。
❖ 3、专题讲座：生态旅游产业化
教学导入
[设问] 以下三种观点你认为是正确的还是错误的。
❖ 1、“旅游业是无烟产业，不像其他产业那样对环境造成污 染。”
❖ 2、“旅游业是一项投资少、见效快、产出高的劳动密集型 产业。”
❖ 3、“旅游资源主要是由可再生性资源组成，而旅游消费又 基本上是一种‘感觉消费’或‘精神消费’过程，因此旅游 资源不存在枯竭问题。”
第八单元 旅游可持续发展
教学目标
❖ ■素质目标：培养良好的行为习惯，做一位生态旅游的倡
导者，示范者。
❖ ■知识目标：了解可持续发展理论的概念、基本内容及指
标体系；认识旅游业引入可持续发展的必要性，树立正确的 旅游可持续发展观；理解旅游可持续发展的绿色通道以及旅 游可持续跨越发展的基础；掌握旅游可持续发展的实质和目 标，生态旅游的基本概念、衡量标准及特点。
（二）旅游可持续发展的历程（见教材P）
（三）旅游可持续发展的概念和目标
1、概念：
❖ 旅游可持续发展，就是满足当代旅游者和旅游地居民的各 种需要的同时，保持和增进未来发展机会，其实质就是要 求旅游与自然、社会、文化和人类的生存环境成为一个整 体。
2、目标体系：
❖ 1．生态环境可持续性 ❖ 2．社会可持续性 ❖ 3．经济可持续性
❖ 1．社会发展指标 ❖ 2．经济发展指标 ❖ 3．资源指标 ❖ 4．环境指标
五、旅游可持续发展
（一）旅游业引入可持续发展的必要性
❖ 透过现代旅游业快速发展的光环，冷静地观察其背后，就不 难发现，一方面，旅游促进社会经济和文化的发展；另一方 面，对旅游资源的掠夺性开发、对旅游景区的粗放式管理、 对旅游环境的污染、对旅游氛围的破坏比比皆是，结果导致 旅游的社会经济和文化作用也在减弱，旅游的消极影响日益 显现，并迅速损害旅游业赖以存在的环境质量，威胁旅游业 的可持续发展。这种发展旅游的方式是典型的杀鸡取卵。
❖ ■能力目标：运用可持续发展理论，指导旅游实践；树立
正确的可持续旅游发展观。
教学重点：可持续旅游发展的概念；生态旅游概念、特点
教学难点：树立正确的可持续旅游发展观；对生态旅游产
品的正确认识。
教学目标实现方式和手段
❖ 1、授课方法：对比法、举例法、陈述法、启发 讨论法、案例分析法
❖ 2、企业访问：借助于“专业认知轮训实训（地 点：龙泉山景区）”之机，就“生态旅游”访问 龙泉山景区.
三、可持续发展的基本内容
❖ 1．强调发展 ❖ 2．强调持续性 ❖ 3．强调公平性：要求实现代际间、不同区域间、不同国
家间、不同人群间的公平。
❖ 4．强调质效性：以经济效益为中心，兼顾社会效益、生
态效益.
❖ 5．强调环境与发展整体性 ❖ 6．强调摒弃传统的生产消费方式和自然概念
四、可持续发展的指标体系
■经济学家张五常：是打开始皇陵墓的时候了 ■经济学家张五常建议打开秦始皇陵引发激辩
❖ 1988年至1991年间，云南丽江玉龙雪山保护区就查获七起 游客偷窃珍稀蝴蝶、昆虫、植物种子等事件。
❖ 1997年6月1日，武汉市中山公园举办大型蝴蝶展，在模拟 自然生态环境的巨大展棚内，竟发生了4万只蝴蝶被游客哄 抢一空的悲剧。