我的拿手菜作文：青椒土豆丝的制作_优秀作文
我的拿手好菜青椒土豆丝作文
我的拿手好菜青椒土豆丝作文《我的拿手好菜青椒土豆丝》篇一在我不算丰富的厨艺技能里，青椒土豆丝那可算是我的拿手好菜。
为啥这么说呢？且听我慢慢道来。
要说这道菜的起源，还得从我那“黑暗料理”时期说起。
刚开始学做饭的时候，那做出来的东西，哎呀，简直就是灾难现场。
但我这人吧，就不服输，心里想着：“我就不信我弄不出一道能吃的菜。
”于是就盯上了青椒土豆丝。
做这道菜啊，食材准备可不能马虎。
土豆得挑那种黄心的，圆圆的，摸起来硬邦邦的。
就像挑士兵一样，要挑最结实的。
青椒呢，最好是那种绿绿的，有点发亮的，捏起来厚厚的。
我就曾经买到过那种瘪瘪的青椒，炒出来那口感，就像在嚼抹布，别提多难受了。
切土豆丝可是个技术活。
我刚开始切的时候，那土豆丝粗得像筷子。
我就纳闷了，为啥别人切得那么细呢？我妈在旁边看了直笑，说：“你这切的不是土豆丝，是土豆条啊。
”我心里那个不服气啊，就不停地练。
现在呢，虽然不能说像大厨那样细如发丝，但也算是比较均匀了。
切青椒就比较简单了，把青椒籽一去，咔咔几刀就切成丝了。
开始炒的时候，我先把锅烧热，然后倒油。
油热起来的时候，就像一群小蚂蚁在锅里乱窜，我心里还有点害怕呢。
我赶紧把蒜放进去，“嗞啦”一声，那香味一下子就冒出来了。
接着把土豆丝倒进去，不停地翻炒。
土豆丝就像一群调皮的小虫子在锅里跑来跑去。
炒一会儿再把青椒丝放进去，这时候锅里就像开了个小派对，五颜六色的。
再撒上盐、鸡精这些调料，继续翻炒。
我炒这道菜的时候，心情可复杂了。
有时候想着，这次肯定能成功，可有时候又担心，会不会又炒糊了呢？毕竟之前有过不少失败的案例。
有一次，我一边炒一边和朋友聊天，结果一不留神，土豆丝就有点焦了。
我当时那个懊悔啊，就像丢了心爱的玩具一样。
不过呢，当我把炒好的青椒土豆丝盛出来，看着那黄的土豆丝、绿的青椒丝，闻着那诱人的香味，我就觉得特别有成就感。
这道菜，也许在别人眼里很普通，但对我来说，那可是我努力的成果。
每次吃这道菜，我就会想，哎呀，我还真是个小厨神呢。
写一篇酸辣土豆丝的作文最后自己的感受
写一篇酸辣土豆丝的作文最后自己的感受全文共8篇示例，供读者参考篇1【酸辣土豆丝的做法和感受】大家好,我是小明,今天我要跟大家分享一下我最喜欢吃的一道菜——酸辣土豆丝的做法,并说说我自己的感受。
妈妈说,做酸辣土豆丝需要这些材料:土豆、红椒、青椒、姜、蒜、醋、白糖、盐和芝麻油。
我们一起来看看具体的做法吧!第一步,先把土豆洗干净,然后去皮,用刨絲器或者刀在纵向刨成丝。
我有时候也会用勺子挖出一些小坑,这样做出来的土豆丝就会看起来更有趣。
第二步,把红椒和青椒也洗干净,切成小丁。
妈妈说,如果我们不习惯吃辣,可以少放一些,或者把辣椒的种子挖掉。
我偷偷告诉你们,我超级喜欢吃辣!第三步,把切好的姜和蒜拍散。
妈妈说,姜和蒜这两个小家伙,是这道菜的灵魂,它们能让菜品的味道更香更浓。
第四步,把一锅清水烧开,放入适量的盐,然后把土豆丝放入锅中焯水。
这个步骤很关键,土豆丝被汽水焯一下,才会保持嫩爽可口的口感。
第五步,把焯好的土豆丝捞出来,控干水分。
热油锅,把姜蒜爆香,再把红椒和青椒下锅,翻炒几下。
第六步,这时候就可以把土豆丝倒进锅里,用大火翻炒几下。
最后淋入适量的醋、白糖和芝麻油,翻拌均匀就可以出锅了。
做好酸辣土豆丝以后,那香喷喷的味道就会在整个厨房里弥漫开来。
我常常会趴在流理台边,闻着那诱人的香味,小小的肚子就开始咕咕叫了。
每次吃到这道菜,我都会狼吞虎咽,大口大口地吃。
嫩嫩的土豆丝,爽脆可口;再加上麻麻辣辣的味道,让人欲罢不能。
有时候妈妈还会把它配上米饭,那简直就是人间美味啊!吃完酸辣土豆丝以后,我的小嘴边总会沾上一些酱汁,看上去很馋的样子。
妈妈就会笑着拿纸巾给我擦嘴,我有时候会装作不愿意,虽然心里却暗自很高兴。
不过,做这么好吃的酸辣土豆丝也是有一些小麻烦的。
比如,刨土豆丝的时候,我的小手常常会被刨到;处理辣椒的时候,它们的辣味会让我直流口水、眼睛疼。
但是,只要一想到可口的酸辣味,我就会把这些小困难抛诸脑后。
妈妈常说,做一道菜不仅需要好的材料和方法,还需要有耐心和爱心。
一年级青椒土豆丝作文
一年级青椒土豆丝作文Title: My First Year in School - Green Pepper and Potato Shreds In my first year of school, I learned many new things, including how to cook. One of my favorite dishes to make is green pepper and potato shreds.在我上一年级的时候，我学到了很多新知识，包括如何烹饪。
我最喜欢做的一道菜就是青椒土豆丝。
The process of slicing the potatoes and chopping the green peppers was exciting. It reminded me of playing with blocks, but this time, the outcome was delicious food.把土豆切成丝，把青椒切碎的过程很令人兴奋。
这让我想起了玩积木的时光，但这次，成果是美味的食物。
I carefully mixed the shredded potatoes with the chopped green peppers and added some seasoning. The aroma filled the kitchen, making my heart race with anticipation.我小心翼翼地把土豆丝和切好的青椒混合在一起，再加一些调料。
厨房里弥漫着香气，让我心跳加速，充满期待。
Finally, when the dish was ready, I proudly served it to my family. Everyone loved it, and the praise made me feel like a true chef. 终于，当这道菜做好时，我自豪地端给家人品尝。
学做土豆丝作文（通用29篇）
学做土豆丝作文学做土豆丝作文（通用29篇）在平平淡淡的日常中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。
你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编整理的学做土豆丝作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
学做土豆丝作文篇1“刺拉、刺拉”，厨房里传来炒菜声，原来是我正在炒土豆丝呢！我会做早餐饼、下面条、煎鸡蛋。
每次妈妈给我做炒土豆丝时，我都很喜欢吃，但是我不会炒土豆丝，今天我让妈妈教我做了这道菜。
中午，妈妈拿了两个土豆，让我和她一起做。
我看了看那两个土豆，发现它们都是不规则形状的。
我把土豆洗了洗，准备开始削皮。
妈妈告诉我，要用削皮刀的刀片嵌进土豆皮里一点，再使劲往下一拉，皮就会下来。
我按照妈妈说的做，我一手抓着土豆，另一只手握着削皮刀，开始学着妈妈的样子削起来，我越削越快，越削越好。
“刷刷刷”，土豆皮直往下掉。
土豆上有小坑不好挖，我就用削皮刀侧面上的一个小扭扭，使劲一抠就抠干净了。
接着，我又刮了一个，不一会儿我就刮完了。
我用水洗了洗，土豆立刻变得白白净净，像两个胖娃娃，可爱极了！下一步就要切土豆丝了。
妈妈说：“切土豆丝要先切成片。
”我看着妈妈切出的土豆片，羡慕极了，不禁赞叹道：“妈妈，你切的土豆片真薄啊，透明得都能看见刀了！”“对呀！”妈妈说，“片切得越薄，丝就会越细。
”我也开始切了，我右手拿着刀，左手大拇指放在土豆下面，其余的四个指头放在土豆的上面，防止土豆乱滚。
妈妈告诉我：“上面的四个指头第一关节要鼓出来顶着刀，这样才不会切着手指头，左手慢慢往后退，右手拿着刀慢慢往前进，要配合默契。
”我看了看自己切好的土豆片，厚薄一点也不均匀。
好不容易切完了，该切土豆丝了，我先把土豆片摆好，然后拿起刀开始切，切土豆丝的动作和切土豆片一样。
我一手拿刀，一手按着土豆片，小心翼翼地切着，结果发现我切出来的土豆丝根本就不是什么丝嘛，是土豆条！就这样，折腾了将近一个小时，终于切完了！真是看花容易绣花难呀！妈妈把切好的土豆丝放进一个水盆里，说：“土豆里含淀粉，如果不泡一泡，就会粘锅。
我学会了青椒土豆丝作文
我学会了青椒土豆丝作文
以前，我总觉得做饭是一件特别神秘、特别难的事儿，每次看到爸爸妈妈在厨房里忙得热火朝天，我都只能在旁边干瞪眼。
但是，最近我决定挑战一下自己，学做一道简单又好吃的菜——青椒土豆丝。
说干就干！我先把土豆和青椒从“冷宫”（冰箱）里请出来。
土豆这家伙，长得土头土脑的，浑身还沾满了泥巴，我费了好大的劲才把它洗干净，然后用削皮刀给它来了个“脱衣秀”。
接下来就是切丝啦，这可真是个技术活！我小心翼翼地拿起菜刀，感觉它在我手里就像一把屠龙宝刀，沉重又不听使唤。
我一刀一刀地切下去，切出来的土豆丝有的像小木棍，有的像薯条，简直是“形态各异”。
再看看一旁的青椒，它倒是长得眉清目秀的，可我一碰到它，那股刺鼻的味道就直往我鼻子里钻，害得我打了好几个喷嚏。
好不容易把材料都准备好了，我打开炉灶，蓝色的火苗“噌”地一下就冒了出来，像是在给我加油打气。
我往锅里倒了点油，等油热了之后，就把土豆丝和青椒一股脑地倒了进去。
只听“噼里啪啦”一阵响，吓得我赶紧往后退了几步，差点把铲子都扔了。
我手忙脚乱地翻炒着，一会儿加盐，一会儿加醋，一会儿又加了点生抽，感觉自己就像个大厨在指挥一场战斗。
我的青椒土豆丝出锅啦！我迫不及待地尝了一口，嗯，虽然卖相不太好，有的土豆丝还没炒熟，但味道还不错，酸酸脆脆的，带着一股淡淡的青椒香。
我兴奋地端给爸爸妈妈尝，他们居然竖起了大拇指，说我做得很棒！
这次学做青椒土豆丝，虽然过程有点曲折，但我收获了很多快乐。
我明白了，做饭并不是一件可怕的事情，只要敢于尝试，就一定能成功！以后，我还要学做更多的菜，成为真正的“厨房小能手”！。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文我学会了做土豆丝炒青椒，这可是个大新闻啊！你们知道吗？我以前可是个厨房小白，每次做饭都得请教别人，而且还总是被嫌弃。
但是现在，我已经可以独立完成一道美味的家常菜啦！
那天下午，我突然想吃土豆丝炒青椒，于是就决定自己动手试试。
我去超市买了新鲜的土豆和青椒，然后回到家开始准备食材。
我把土豆切成细长的丝，青椒也切成同样大小的块状。
接下来，我就开始热锅加油了。
“嘶嘶嘶”，油开始冒烟了，我赶紧把土豆丝放进去翻炒。
不一会儿，土豆丝就变得金黄诱人。
接着，我又放入了青椒块，继续翻炒。
这时，我突然想起了一句俗语：“青
出于蓝而胜于蓝”，意思是后辈可以超越前辈。
我想，我做的土豆丝炒青椒肯定比外面
的餐馆还要好吃！
不过，做菜可不是一件容易的事情。
就在我沾沾自喜的时候，突然发现火太大了，锅里的水都快烧干了！我赶紧调小火候，并加入了适量的水和盐调味。
这时候，我想起了一句话：“磨刀不误砍柴工”，意思是准备工作做得好，事情就能事半功倍。
所以说，做菜也是一样道理啊！
当我把一盘香喷喷的土豆丝炒青椒端上桌时，感觉自己就像一个厨艺大师一样自豪。
虽然这个过程有点曲折，但最终的成果还是让我感到非常满意。
我相信只要肯努力，每个人都可以成为一名出色的厨师！。
学烧青椒土豆丝作文
学烧青椒土豆丝作文学烧青椒土豆丝作文在我们平凡的日常里，大家一定都接触过作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
你知道作文怎样写才规范吗？以下是店铺精心整理的学烧青椒土豆丝作文，希望对大家有所帮助。
学烧青椒土豆丝作文1今天，妈妈带我到菜场去买菜。
来到菜场，我们挑选着物品。
这时，我想起昨天老师布置的一道作业——学炒一只小菜。
我就对妈妈说：“妈妈，老师要我们学烧小菜，再写一篇作文。
”“那就教你学烧青椒土豆丝吧。
”于是，妈妈带我去蔬菜类摊位前买了青椒土豆才回家。
到了家里，我用清水清洗土豆，然后去皮，再切成片，切成丝。
我再把青椒切开，挖出里面的子，然后，我用水把它清洗干净。
接着，我把青椒切成一条条的青椒丝。
一切准备好了，我就做别的作业。
吃饭前，我回到家里，打开煤气灶，放上炒锅，倒进色拉油。
等到油没有泡泡时，油已经熟了，我就照妈妈说的方法把菜倒了进去。
然后，我用铁铲翻炒。
炒了几分钟，我放水、盐、糖，盖上锅盖，让它烧。
过了一会儿，菜烧好了，再放点味精，拌了一会。
我尝了一口，不咸不淡，而且非常香。
啊，一盆色香味俱全的青椒土豆丝出锅了。
学烧青椒土豆丝作文2我喜欢吃的菜有许多，比如番茄炒蛋、可乐鸡翅……但是我最喜欢吃的还是青椒土豆丝。
今天我恳求爸爸道：“爸爸，你能不能教我烧一道我最爱的菜——青椒土豆丝呢？”爸爸爽快地答应了。
于是我们就开始了。
我一边听爸爸说具体的步骤，一边动手操作。
我先从冰箱里拿出一个土豆，把它放在水龙头上搓洗。
胖乎乎的土豆被我洗得干干净净，然后我把土豆和青椒切成丝，放入水中浸泡半小时。
万事俱备，只欠东风。
我架好锅点好火，在锅里倒入少许的油，等油在锅里冒出烟时，我便把之前储备好的'青椒丝倒入锅中。
顿时锅中发出了“噼噼啪啪”的声响，然后我又倒入土豆丝儿，一条条细长的土豆丝就像一条条鱼儿一样窜入锅中。
我操起锅铲不停的翻炒，等土豆丝变得金黄油亮时，再放入少许的盐和味精，一盘香气四溢的青椒土豆丝就出锅了。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文哇！今天我可是大展身手啦！我学会了一个超级厉害的本领——做土豆丝炒青椒！哥哥姐姐们都说这是一道很经典的家常菜，我也迫不及待要试试看！
妈妈说，做这道菜要先把土豆切成超级细的丝。
我一开始还有点手忙脚乱，可是我可是超级厉害，慢慢地就掌握了技巧。
我拿起刀子，小心翼翼地把土豆切成了一根根细细的丝。
哎呀呀，看起来像小细线一样，真好玩！
然后，青椒也要切成小块。
我可不敢大意，一定要让青椒块块都一样大小，这样炒出来的菜才漂亮又好吃！我听妈妈说，青椒是一定要炒得熟熟的，才能有甜甜的味道。
所以，我小心翼翼地把青椒放进锅里，听到“嘶嘶”的声音，好开心哦！
最难的部分是炒土豆丝啦！妈妈说，得用中火慢慢炒，让土豆丝变得金黄酥脆。
我看着锅里的土豆丝，一丝一丝的，觉得自己好厉害哦！虽然有点小焦，不过没关系，这也是学习的一部分嘛！
最后，把青椒和土豆丝放在一起，加点盐和鸡精调味，搅拌均匀。
哇哦，整个厨房里弥漫着香气，我感觉自己像个大厨师一样！妈妈笑着夸我说：“宝贝儿，你真棒！这么小就学会做这么好吃的菜，我好骄傲呀！”
晚饭时候，我把做好的土豆丝炒青椒端上桌子。
哥哥姐姐都惊讶地看着我，问我是不是偷偷请了个大厨师来做饭。
我高兴地说：“不是呀，是我自己做的！你们快来尝一尝，超级好吃哦！”大家都夸我做得真棒，我开心得像只小鸟飞来飞去！
从今天开始，我要常常做土豆丝炒青椒给家人吃，让他们每天都吃到我做的美味佳肴！嘻嘻，我是小厨神，小小年纪就有大厨艺，以后我要做更多更多好吃的菜，让全家人都开开心心！。
青椒炒土豆丝700字作文3篇
青椒炒土豆丝700字作文3篇青椒炒土豆丝700字作文1今天爸妈有事要我在家吃饭。
我欣然答应了他们。
时间过得真快！中午，肚子开始唱《空城计》。
应该做什么菜？鸡蛋炒豆子，豆子炒鸡丁，还是炒土豆丝……我在床上翻来覆去的想着，哦！炸土豆丝。
是的，只是炸土豆。
首先，我先洗了土豆、辣椒和生姜，我正要切它们。
我突然想，不会吧，时看到我妈炒土豆剥，我就用水果刀削，但是土豆好像在我手里跑，刚切了两次，就调皮地滚到了地上。
我追上去，紧紧握住，用大拇指固定前面，另外四个手指稍微分开，准备好了再剥皮。
过了一会儿，我抓土豆的手就僵硬了。
土豆又从我的手掌中逃脱了。
嘿！看着不听话的土豆，我生气了，就把土豆放在案板上，用手剥。
这个方法真的很高明，土豆从来逃不掉。
可是，当我剥完皮再看着这个不听话的土豆的时候，它已经变成了怪胎和侏儒，大概还不够我一个人享受吧！只要再给它找个伴就行了，于是我成功做了个土豆娃娃。
接下来，是我举手的时候了。
我拿起一把较轻的菜刀，准备切土豆。
虽然我拿的刀是我们家最轻的一把，但对我来说还是比较大的。
在我手里，刀一直不动，不知怎么一按，土豆还在动。
于是，我就不耐烦了。
我拿了把菜刀，闭着眼睛砍了一下，停下来看了看。
土豆没有任何作用，但是案板变成了伤疤。
我本来不打算再做下去了，但是虚荣和表达欲还是驱使我不放弃。
我用力压，先切成两半，再用手往下压。
现在我很开心。
土豆好像被钉在案板上，一动不动，然后切成条状。
这次比上一次好多了。
虽然，我没有爸爸切的那么瘦，有爷爷土豆，有爸爸土豆，有孙子土豆，但是这是一个大家庭啊！该炸了。
我点了火，小心翼翼地往锅里倒花生油。
油沫消失后，我先放辣椒，然后小心翼翼地把辣椒和生姜放进锅里。
伴随着咝咝的响声，一股刺鼻的烟从锅里冒了出来，烟突然像个调皮的孩子一样钻进了我的鼻子，让我咳嗽起来。
我抢着把土豆放进锅里，硬煸，里面放点醋。
过了一会儿，他们从锅里出来了。
我自己吃的炸土豆，味道没有我'好吃，但是心里觉得挺香的。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文我最近学会了做一道超级好吃的家常菜——土豆丝炒青椒。
这道菜不仅好吃，而且还很简单，就算你是个厨房小白也能轻松上手哦！
我们需要准备一些食材。
你需要两个中等大小的土豆，一根青椒，还有一些葱姜蒜什么的。
对了，还需要一点盐、酱油和糖。
好了，现在我们开始动手吧！
第一步，我们要把土豆和青椒都洗干净。
然后，用刨刀把土豆刨成薄薄的片儿。
记住，要刨得越薄越好哦！这样炒出来的土豆丝才会更加脆嫩可口。
接下来，我们要把青椒切成细长的条儿。
这个步骤很简单，只需要用刀把青椒切成一条条就可以了。
第二步，我们要开始炒菜了。
我们要把锅烧热。
然后，倒入适量的油。
等油热了之后，我们可以把葱姜蒜放进去煸炒一下。
这时候，你会闻到一股香味扑鼻而来。
别急，等到葱姜蒜变成金黄色的时候再把土豆片儿放进去翻炒。
记得要不停地翻炒，让土豆片儿均匀地受热。
等到土豆片儿变得有点透明的时候，就可以加入青椒条儿一起翻炒了。
第三步，我们要加入调料了。
这时候，你可以根据自己的口味来调整盐、酱油和糖的比例。
比如说，如果你喜欢吃辣的话，可以加一点辣椒粉；如果你喜欢甜食的话，可以多加一点糖。
怎么搭配都可以试试看哦！
最后一步，我们要等炒好了之后撒点葱花点缀一下就可以出锅啦！看着那一道色香味俱佳的土豆丝炒青椒，你是不是已经忍不住流口水了呢？赶紧去试试看吧！相信我，这道菜绝对会让你大饱口福的！。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文那天，厨房里弥漫着一股子新鲜出炉的香味，我正站在锅前，手忙脚乱地翻动着锅中的食材。
土豆丝、青椒，还有那几片姜蒜，都是我这次要征服的对象。
我知道，这不仅仅是一道菜那么简单，它代表着我对生活的热爱和对美食的追求。
土豆丝切得粗细适中，青椒切成了小丁，姜蒜则是切成了薄片。
我把土豆丝放入沸水中焯水，待其变得透明后捞出，沥干水分。
接着，我将青椒丁放入油锅中翻炒至断生，然后盛出备用。
这时，锅里的油热了，我迫不及待地把土豆丝倒入锅中，翻炒几下，直到它们变得金黄诱人。
“哎呀，土豆丝怎么这么难炒啊！”我自言自语道，心里有些焦急。
就在这时，我想起了妈妈曾经对我说过的话：“炒菜嘛，就是要火候掌握好，不能急，也不能拖。
”于是，我调整了火力，耐心地翻炒着土豆丝，渐渐地，它们开始变得酥脆起来。
终于，当我看到土豆丝和青椒完美结合时，我的心里充满了成就感。
这道菜不仅色香味俱全，还让我感受到了烹饪的乐趣和满足感。
我想，这就是生活吧，虽然有时候会遇到困难和挫折，但只要我们用心去面对，就一定能够克服。
从那以后，我更加热爱烹饪了。
我尝试着用不同的调料和手法来制作各种菜肴，每一次都能发现新的味道和乐趣。
我也学会了如何与家人朋友分享我的烹饪成果，让他们也能感受到烹饪带来的喜悦。
现在回想起来，那次学会做土豆丝炒青椒的经历真是有趣又难忘。
它不仅教会了我如何烹饪一道美味的菜肴，更重要的是让我学会了面对生活中的挑战和困难。
我相信，在未来的日子里，我会带着这份热爱和勇气，继续探索更多未知的美味，让生活变得更加丰富多彩。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文《我学会了做土豆丝炒青椒》
嘿，大家好！今天我要跟大家分享一个超级简单又美味的家常菜——土豆丝炒青椒。
这个菜色香味俱全，做法简单到让人忍不住想大声叫好！
记得有一次，我妈妈说：“咱们来做一道简单的土豆丝炒青椒吧！”我一听，心里那个激动啊，就像打了鸡血一样，迫不及待地跳了起来。
妈妈先是把土豆切成细细的丝，青椒也切成了和土豆差不多大小的条状。
她示范了一遍后，我就跃跃欲试，准备大显身手了。
我先把锅烧热，倒入一些油，等油热了之后，我把土豆丝和青椒条一起倒进去。
哎呀，那场面简直就像是在上演一场“土豆丝与青椒的爱情大片”。
土豆丝在油里跳舞，青椒也跟着扭动起来，它们仿佛在说：“来吧，让我们的爱情升华！”
我一边翻炒，一边撒了一些盐，还放了些蒜末和葱花。
这些调料就像是给这场爱情大片增添了一抹亮色。
我一边翻炒，一边感叹：“这土豆丝和青椒的组合，简直是天作
之合啊！”
翻炒了大概两分钟后，我尝了一口，嗯，味道正合适，既有土豆的鲜美，又有青椒的清香。
我忍不住大喊一声：“太棒了！”然后，我就开始享受这顿美食了。
吃着自己做的土豆丝炒青椒，我心里那个美呀，就像吃了蜜一样甜。
我想，这就是劳动的乐趣吧！虽然过程可能有点辛苦，但当你看到自己的成果时，那种成就感和满足感是任何语言都描述不出来的。
所以，下次再有人问你：“你会做什么菜？”你可以骄傲地说：“我会做土豆丝炒青椒，还有……哦，对了，我还会做饭呢！”。
《炒青椒土豆丝》作文400字优选5篇
《炒青椒土豆丝》作文400字优选5篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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自己炒青椒土豆丝的作文400字
最近，我们班掀起了一股学习做饭做菜的热潮，每个同学都有了一道属于自己的拿手好菜。
今天，我又做了一次我的拿手好菜——“青椒炒土豆”，发现越做越好吃了。
我先从母亲买的一袋土豆里，挑出了两个滚圆滚圆的“小可爱”，把它们放进清水里，好好洗个澡。
我小心翼翼地洗去它们外表的泥土，再用小刀除去表面的一层皮。
接着，我按照母亲教我的方法，先将滚圆的土豆一切两半，再将一半的土豆切成片，不能太薄也不能太厚。
然后再加土豆片向前轻轻一推，切成土豆丝就好了。
不过，每当我看到那些土豆丝粗的粗，细的细，个个形态各异的时候，我就想起了妈妈说的“看花容易绣花难”。
最重要的一个环节：把我切好的这些土豆丝泡进水里，泡掉表层的淀粉。
准备好土豆丝，再来准备一些青椒丝。
妈妈说：“先洗一下，然后再切一刀，把中间的茎取出来，再用水清洗里面。
”我照着切土豆的方法继续切。
“哎呦——”一不小心，我把手指给切破了一点皮。
母亲连忙捂住伤口对我说：“还是我来吧，你还小，等长大些再学做饭也不迟。
”一向倔强的我心想：“我可不能因为这一点小伤就轻易放弃。
”于是，我又开始把青椒先切成长条，最后在中间横着切两刀，切成小短块，这样青椒也准备好了。
准备开炒啦！我先倒入一点油，使东西烧时不粘锅。
等油烧热了，我先把青椒倒入锅中不停地翻炒，炒出香味，再把胖胖瘦瘦的土豆丝从水中沥出，倒入锅中一起翻炒。
等到土豆渐渐变黄时，撒入一些细盐，再次翻炒均匀，就可以出锅了。
装盘时我就闻见了一阵阵的清香。
尝一口，别提有多好吃了。
可别小看这一道简单的炒土豆，可有不少程序呢。
母亲做时十分简单，自己做时却十分有难度。
虽然这是一道非常普通的“青椒炒土豆”，但这是我的劳动的结果。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文今天，我要和大家分享一个超级简单又美味的家常菜——土豆丝炒青椒。
这道菜不仅做法简单，而且味道超级棒，让我对厨艺有了新的认识。
说到土豆丝炒青椒，这可是我的拿手好戏！记得第一次尝试的时候，心里那个紧张啊，生怕做不好。
但是，当我真正开始动手时，我发现其实并没有想象中那么难。
土豆去皮后切成细丝，然后用冷水冲洗干净，这样土豆丝就不会粘在一起了。
把青椒洗净切成与土豆丝差不多的长度，这样炒出来的颜色才会更加鲜艳。
炒菜嘛，最重要的就是火候和油温了。
我把锅烧热后倒入适量的食用油，等油热了之后，就把切好的土豆丝和青椒一起倒进去。
这时，我小心翼翼地翻炒着，生怕土豆丝会糊掉。
还好，经过我的不懈努力，土豆丝终于变得金黄酥脆，青椒也炒出了它特有的清香。
最让我开心的是，这道菜吃起来口感非常好，既脆又嫩，还带着一点辣味。
每次吃到这道菜，我都忍不住要夸一句：“太好吃了！”这道菜不仅好吃，而且营养价值也很高，富含膳食纤维和维生素，吃了对身体特别好。
通过这次做土豆丝炒青椒的经历，我深刻地体会到了“熟能生巧”的道理。
虽然一开始我做的时候手忙脚乱，但经过不断的练习和尝试，我逐渐掌握了技巧。
现在，每当我想起自己做的这道菜，心里就充满了成就感。
所以啊，朋友们，如果你也想尝试做土豆丝炒青椒，那就放心大胆地去尝试吧！相信我，只要你有耐心和毅力，你一定也能做出一道美味可口的佳肴来。
让我们一起享受美食的乐趣吧！。
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文
我学会了做土豆丝炒青椒的范文作文我最近学会了做土豆丝炒青椒，真的是太好吃了！以前总是觉得做饭很难，但是现在我已经可以自己动手做出美味的菜肴了。
我要准备好食材。
我去超市买了一些土豆和青椒，还有一些调料，比如盐、鸡精、生抽等等。
回到家后，我就开始了我的烹饪之旅。
第一步是把土豆切成细丝。
这个步骤其实很简单，只需要用刀把土豆切成薄片，然后再把薄片叠起来，用刀切成细丝就可以了。
不过要注意的是，切的时候要小心不要割到手哦！
第二步是把青椒切成小块。
这个步骤也很容易，只需要用刀把青椒切成两半，然后再把每一半切成小块就可以了。
不过同样要注意安全哦！
接下来就是烹饪的过程了。
我先在锅里放了一些油，等油热了之后就把土豆丝放进去翻炒。
翻炒的过程中要不停地翻动锅子，让土豆丝均匀地受热。
等到土豆丝变得有些金黄色之后，就可以加入青椒块一起翻炒了。
这个时候可以根据自己的口味加入适量的盐和鸡精调味。
最后再加入一些生抽提鲜即可。
就这样一道美味的土豆丝炒青椒就做好了！看起来颜色鲜艳、香气扑鼻，让人垂涎欲滴啊！我迫不及待地尝了一口......哇！味道真的好极了！土豆丝软糯可口，青椒清爽爽口，而且还有一点点辣味，真是太好吃了！
学会做这道菜之后，我感觉自己的生活变得更加丰富多彩了。
不仅可以享受美食带来的愉悦，还可以锻炼自己的动手能力。
而且最重要的是，我可以为自己和家人朋友做出美味的食物，让他们感受到我的关爱和心意。
我的拿手好菜炒土豆丝作文六百字三年级下
我的拿手好菜炒土豆丝作文六百字三年级下全文共10篇示例，供读者参考我的拿手好菜炒土豆丝作文六百字三年级下篇1今天妈妈说晚饭要炒青菜吃，我说：“我可以学着做！”妈妈答应了。
我是这样炒青菜的。
先点火，在锅里放油，然后把锅子晃两下让油更均匀些。
第二步，把理好洗干净的青菜倒进锅里，青菜在锅里发出“滋滋滋”的声音。
这时候，我赶紧用锅铲把青菜翻炒了几下，防止下面的菜烧焦。
紧接着，我舀了一勺多的盐和一勺糖放在锅里，又炒了几下。
第三步，在我盖上锅盖之前，我往锅里倒了半杯清水。
等到水在锅里沸腾冒泡之后，我盖上锅盖让青菜焖一会儿让它变酥。
两分钟后，我打开锅盖检查一下青菜有没有变酥。
我用锅铲切了切菜帮，发现还是有点硬，于是又盖好锅盖闷了一分钟。
一分钟之后，我检查了一下，发现这次青菜已经缩水了，翻炒的时候也觉得它很软。
这时候，妈妈告诉我青菜差不多要好了，放点味精就可以出锅了。
于是我放了半勺味精，翻炒几下就马上关火了。
吃晚饭的时候，我觉得自己炒的青菜特别好吃，对自己的劳动成果感到特别珍惜。
我的拿手好菜炒土豆丝作文六百字三年级下篇2今日，我做完了作业闲在家里，做什么呢？我突然眼睛一亮，看见了妈妈买的青表菜，就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净，然后把菜锅放在煤气灶上，倒了一点油，把火开开了，等油热到必须的程度再把青菜倒了进去，这时，油锅里发出了“啪啦啪啦”的响声，我拿起铲子手忙脚乱地炒起来，过了几分钟，我放了盐、味精，再炒了一下子，青菜就烧好了。
过了一会儿，妈妈回来了，闻到了青菜的香味，不住地说：“真香呀，谁家在烧表菜呢？”我忍不住笑了起来，妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说：“你今日炒的菜不错，又鲜又嫩。
”晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜，都觉得十分香，此刻我才明白“劳动最光荣！”我以后应当多帮妈妈分担一些家务，不只是炒菜哟！我的拿手好菜炒土豆丝作文六百字三年级下篇3一天，妈妈他们都不在家。
只有我和爷爷两人。
于是，我打算让爷爷教我炒菜。
我学会了青椒土豆丝作文
我学会了青椒土豆丝作文
今天下午放学回家，我看到妈妈在厨房里忙活。
她围着一条围裙，头发上还沾着几颗顽皮的米粒，看起来像个可爱的“小厨师”。
我闻得到一股香气，像是从炒锅里飘出的。
“妈妈，你在做什么好吃的呀？”我忍不住问道。
“我在做青椒土豆丝呢！”妈妈笑着解释，还让我去洗两个青椒。
我跑到厨房，先打开水龙头，水流哗哗地流着，一下子就打湿了我的手。
我漫不经心地洗着青椒，想象着它们变成一道美味的样子。
洗好青椒后，我把它们递给妈妈。
妈妈接过青椒，用刀轻轻地切成细丝，然后再把土豆也切成丝。
我惊讶地瞪视着，妈妈的动作真快！
妈妈把切好的青椒和土豆丝放进锅里，还放了辣椒和盐。
锅里的油开始翻滚，发出“滋滋”的声音。
我闻到了一股青椒和土豆的香味，肚子里的馋虫正在叫喊。
妈妈把炒好的青椒土豆丝盛起来，放到餐桌上。
我终于按捺不住地端起筷子，夹了一块青椒土豆丝放进嘴里。
哇！好香啊！青椒的清香，土豆的软糯，再加上辣椒的辣味，真是人间美味！我一口气吃了好几块，肚子里的馋虫终于被喂饱了。
我很开心地对妈妈说：“妈妈，你做的青椒土豆丝真好吃！”“你喜欢就好。
”妈妈点点头说。
我以后也要学着做青椒土豆丝，给爸爸妈妈做美味的晚餐！。
做青椒土豆丝作文
做青椒土豆丝作文今天我要给大家分享一下我做青椒土豆丝的奇妙经历。
这道菜可算是家常菜里的“明星”了，既简单又好吃，就像一个低调又有实力的小选手。
首先呢，我得把食材准备好。
土豆就像一个憨厚的胖小子，圆滚滚的。
我把它拿在手里，先给它洗个冷水澡，把身上的泥土都冲得干干净净的。
然后就开始去皮啦，这去皮就像给土豆脱衣服一样，不过这土豆皮有时候还挺顽固的，得小心点儿，不然一不小心就会把土豆肉也削掉一块，那可就像是让土豆受了小伤似的。
去皮后的土豆变得白白嫩嫩的，接下来就是切丝这个大工程了。
我把土豆切成薄薄的片，这时候土豆片就像一个个小盾牌。
再把这些小盾牌叠起来，切成丝。
切土豆丝可不容易，我可得全神贯注的，不然切出来的丝就会粗细不均，有的像面条那么粗，有的又细得像头发丝，那可就搞笑了。
不过我技术还不错，切出来的土豆丝虽然不是那种超级完美的，但也还算看得过去，就像一群不太整齐但很有活力的小士兵。
再看看青椒，青椒就像穿着绿衣服的小灯笼，鼓鼓囊囊的。
把青椒的蒂头去掉，再把它也洗干净，然后像对待土豆一样，把青椒切成丝。
青椒丝切起来可比土豆丝轻松多了，它的身子比较软，刀一下去就听话地变成丝了。
切好的青椒丝散发着一种淡淡的清香，好像在说：“我可是这道菜里的小清新哦。
”食材都准备好了，就该下锅炒了。
我先往锅里倒了些油，油就像一群调皮的小精灵，在锅里蹦跶着，不一会儿就热了起来。
这时候我把切好的土豆丝一股脑儿地倒进锅里，只听见“刺啦”一声，就像一场小音乐会开始了。
我赶紧拿起铲子快速地翻炒着土豆丝，生怕它在锅里待久了会粘锅。
土豆丝在锅里不停地翻滚着，就像在跳一场欢快的舞蹈。
炒了一会儿，土豆丝开始变得有点透明了，这时候我把青椒丝也倒进去。
青椒丝一进去，锅里就像开了个彩色派对，绿的青椒丝和白的土豆丝混在一起，好看极了。
我继续翻炒着，让它们俩充分地混合在一起，这时候再加点盐、醋和一点点生抽调味。
醋一倒进去，那股酸酸的味道就弥漫开来，让我的口水都快流出来了。
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我的拿手菜作文：青椒土豆丝的制作在我们民间，有一句俗语，“开门七件事，油盐菜米糖醋茶”。
吃饭是每天都要做的一件大事，但是说起做饭，你会吗？
今天，我向大家介绍一道家常菜——青椒土豆丝，简单、美味而又健康！
青椒土豆丝，也许你们吃过，但是你们会做它吗？如果会做，但未必做的很美味吧！
首先，取俩个碧绿色的青椒，2个土豆，将它们清洗干净，再将土豆削去皮，然后把土豆放在跕板上，用刀切成片状，之后把土豆片切成细细的土豆丝。
再准备一盆水，将土豆丝浸泡在盆中，同时将姜和青椒切成丝，拿出所有调味品——盐、味精、醋、葱、蒜……
准备工作已做好，接下来就要下锅喽！
在锅里倒入适量的色拉油，待油热后，放入葱花、蒜煸香。
放入土豆丝煸炒，之后加入盐，再继续煸炒。
下面这一步就关键了！加水。
如果希望口感脆，加水不要太多，以土豆不粘锅为宜，喜欢口感面的多加，第一次加一碗水，之后用水咕嘟一会儿。
加醋烹香，翻炒均匀，放入尖椒丝翻炒1、2分钟出锅即可。
这样，一道美味、简单而又健康的菜肴就出锅了。
噢！忘了提醒大家了。
1.土豆丝切得细一些，以便保持脆嫩的同时土豆丝容易熟透；否则等熟透了，土豆丝就不脆嫩了，或者虽然脆嫩，但还没有熟透；
2.切好的土豆丝要用清水淘洗4、5遍，洗去表面的淀粉，使炒
出来的土豆丝清爽不粘连。
3.炒土豆丝最好用白醋，味道更清爽，更容易品尝出土豆特有的香味。
其实，我第一次做也失败了，失败乃成功之母嘛！在妈妈的帮助下，我的菜，虽然说样子难看了点儿，但味道还是蛮好的。
相信大家可以的，做出属于自己的一道菜！。