幼儿园食品安全知识
幼儿园食品安全宣传知识点
幼儿园食品安全宣传知识点幼儿园食品安全知识篇一1、认识食物中毒特征。
潜伏期短：一般食后几分钟到几个小时发病胃肠道症状：腹泻、腹痛，有的伴随呕吐、发热2、提高自己救护意识出现上述症状，应怀疑是否食物中毒，并及时到医院就诊，同时报告老师。
3、预防发生食物中毒养成良好的卫生习惯，勤洗手特别是饭前便后，用除菌香皂，洗手液洗手不吃生、冷、不清洁食物不吃变质剩饭菜少吃、不吃冷饮少吃、不吃零食不要长期吃辛辣食品不要随便吃野果，吃水果后不要急于喝饮料特别是水。
剧烈运动后不要急于吃食品喝水。
不到无证摊点购买油炸、烟熏食品，尽可能在学校食堂就餐。
千万不要去无照经营摊点饭店购买食品或者就餐。
不喝生水，建议喝标准的`纯净水。
从家里所带腌制品在校不能超过2天谨慎选购包装食品，认真查看包装标识查看基本标识，厂家厂址、电话、生产日期是否标示清楚、合格幼儿园食品安全知识篇二学生如何预防食物中毒食物中毒是指摄入了含有有毒有害物质的食品或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的急性亚急性疾病。
这是一类经常发生的疾病，会对人体健康和生命造成严重损害。
同学们正处于身体生长发育阶段，因此，预防食物中毒，保证健康成长至关重要。
首先了解一下食物中毒的种类。
食物中毒主要分为细菌性食物中毒、真菌毒素食物中毒、化学性食物中毒、植物性和动物性食物中毒。
一、细菌性食物中毒，真菌中毒。
容易被细菌污染的食物：肉、鱼、蛋、乳等及其制品，如烧、卤肉类，凉菜、剩余饭菜等。
霉变食物中毒，如赤霉病麦、霉变甘蔗等中毒二、有毒动植物食物中毒1、有毒动物组织中毒，如河豚、贝类及鱼类引起的组胺中毒等。
2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游离棉酚等中毒。
三、化学性食物中毒，如重金属、亚硝酸盐及农药中毒等。
被农药污染的蔬菜、水果，受有毒藻类污染的海产贝类等。
四、在某一特定环境下能产生有毒物质的食品：发芽的马铃薯；霉变的甘蔗；未加热煮透的豆浆、芸豆角、杏仁、木薯、鲜黄花菜等。
幼儿园食品安全教育知识点大全
幼儿园食品安全教育知识点大全
幼儿园食品安全教育知识点大全可以包括以下内容：
1. 食品安全意识：教育幼儿了解食品安全的重要性，明确食品安全与健康的关系。
2. 食品安全原则：教育幼儿了解食品安全的基本原则，如选择新鲜食材、合理储存、
适当烹饪等。
3. 食品分类：教育幼儿了解常见食品的分类，如谷类、蔬菜、水果、肉类、奶制品等。
4. 食品卫生：教育幼儿了解食品卫生的重要性，如保持手部清洁、食品加工场所的卫
生标准等。
5. 食品包装：教育幼儿认识食品包装的作用，如保持食品的新鲜度和防止食品受污染等。
6. 个人卫生：教育幼儿保持良好的个人卫生习惯，如每天洗手、吃饭前后刷牙等。
7. 食品添加剂：教育幼儿认识食品添加剂的作用和使用范围，提醒幼儿家长注意食品
添加剂的使用。
8. 食品过敏：教育幼儿了解常见的食物过敏原，如花生、鸡蛋、牛奶等，以及过敏症
状和预防措施。
9. 社交礼仪：教育幼儿进食时的基本礼仪，如不大声喧哗、不乱扔食物等。
10. 食品安全事故：教育幼儿了解一些食品安全事故的案例，提醒幼儿避免类似事故的发生。
以上仅为一些常见的食品安全教育知识点，还应根据不同幼儿的年龄和实际情况进行适当调整和补充。
幼儿园食品安全知识大全 幼儿园食品安全
幼儿园是孩子们成长的重要阶段，食品安全是幼儿园工作中一项非常重要的内容。
为了让家长和老师更加了解幼儿园食品安全知识，我们特地整理了一份幼儿园食品安全知识大全，希望能够帮助大家更好地关注幼儿园的食品安全问题。
一、食品采购管理1. 食品供应商必须具有合法资质，且定期进行食品安全认证，提供合格证明。
2. 定期对食品供应商进行检查和抽样检验，确保所供食品的安全性和卫生条件。
3. 严格按照食品采购计划进行采购，杜绝随意购物及使用过期食品。
二、食品储存管理1. 食品储存室必须保持干燥、通风，温度适宜，充分防止食品潮湿、发霉。
2. 食品储存室内禁止存放有毒有害物品，严禁存放未经检验合格的食品。
3. 对于易腐烂的食品要及时清理并严禁使用。
三、食品加工管理1. 食品加工人员必须持有健康证明，且定期进行体检，确保健康状况符合要求。
2. 食品加工间必须定期进行卫生消毒，保持整洁干净，确保无污染。
3. 在食品加工过程中，严禁使用变质或者过期食材，杜绝对幼儿提供任何有风险的食品。
四、餐具清洁消毒管理1. 餐具清洁消毒必须采用高温杀菌的方式，确保餐具的卫生安全。
2. 定期对餐具进行检验和定期更换损坏的餐具，确保使用餐具的安全性。
3. 对餐具的存放和摆放也要有规定，避免交叉污染。
五、食品安全宣传教育1. 家长和老师应该定期参加食品安全知识宣传教育培训，增强食品安全意识和知识水平。
2. 幼儿园应该定期开展食品安全知识宣传活动，让家长和孩子们更加了解食品安全的重要性。
3. 幼儿园应该在明显位置设置食品安全宣传栏，不定期更新食品安全知识，引导家长和孩子们正确对待食品安全问题。
六、食品安全事件处理1. 食品安全事件发生后，幼儿园应该立即采取措施，抢救和处理受害者，同时及时向相关部门报告。
2. 对于食品安全事件的处理，幼儿园应该做好记录并进行各种食品安全事件的应急预案演练工作。
3. 食品安全事件发生后，幼儿园要主动接受监管部门和社会舆论的监督，及时公布处理结果和赔偿方案。
幼儿园食品安全知识培训
幼儿园食品安全知识培训一、食品卫生基本知识1. 食品必须符合国家食品安全标准，禁止出售过期、变质及标识不全的食品。
2. 食品原料必须新鲜，禁止使用病死或死因不明的畜、禽、兽、水产动物及蛋类。
3. 食品中添加的色素、防腐剂等添加剂必须符合国家规定。
二、食品原料采购与存放1. 必须向证照齐全的食品生产经营单位采购食品。
对食品的生产日期、保质期要严格把关。
2. 食品原料分类、分架存放，距离墙壁、地面均在10cm以上。
禁止混放和乱堆。
3. 冷藏、冷冻食品要有专人负责，温度要适宜，生熟食品要分开存放。
三、食品加工场所卫生1. 加工场所必须清洁、卫生，无积水、无污垢、无垃圾。
2. 加工后的半成品要分类、分架存放，避免交叉污染。
3. 烹饪前要对原料进行严格的检查，禁止加工腐烂变质的食品。
四、食品从业人员卫生1. 从业人员必须持有有效健康证，禁止带病上岗。
2. 从业人员必须穿戴清洁的工作服、帽，工作时禁止戴首饰。
3. 严禁在加工场所内吃东西、抽烟。
五、食品储存与保管1. 食品要分类、分架存放，并定期检查，防止变质。
2. 食品库房要保持干燥、通风良好，禁止存放有毒有害物品。
3. 库房内的食品要遵循“先进先出”的原则，及时处理过期食品。
六、食品留样与试尝1. 为防止食源性疾病的发生，所有加工后的熟制品必须留样，并标注留样时间和责任人。
留样时间不得少于48小时。
2. 每餐的熟制品都必须有试尝记录，无异常后方可出售。
3. 留样和试尝记录要妥善保存，以备查验。
七、食物中毒及应急处理1. 一旦发现食物中毒现象，应立即停止供餐，并立即向当地卫生监督机构报告。
2. 对可疑食物进行封存，停止使用该批次的食品，就地销毁。
3. 积极配合卫生监督机构的调查处理工作，如实提供有关情况。
4. 对中毒人员进行及时救治，并安抚家长情绪。
5. 事后要进行全面彻底的清洗和消毒，改善食品卫生条件，加强员工培训。
6. 注意孩子的饮食卫生，教育孩子不吃生冷食物，不喝生水，不随地大小便。
幼儿食品安全健康知识大全
幼儿食品安全健康知识大全幼儿食品安全健康知识1、平衡饮食，膳食所供给的营养素，不仅要满足幼儿需要量，而各营养素之间的比例也要合适如三种功能营养素，蛋白质，脂肪与碳水化合物的供给量的比例最好保持在1:1.2:4，不能偏废，即平衡饮食。
2、选择合宜的食物品种。
幼儿胃容量有限，去为他们选择自由量少易消化的食物，如蛋白质食物，优质蛋白质食物，如奶，肉，蛋，大豆制品应占总蛋白摄入量的1/3到1/2，含不饱和脂肪酸的油脂应占总脂肪量的10%到15%，故每日供给幼儿的食物应注意挑选瘦肉，禽，鱼，乳蛋和动物血，肝可交替使用。
粮食，除大米小麦制品外，应选择小米，玉米，黑米等杂粮及标准面粉，大麦片等，与之搭配。
多选有色蔬菜。
因含维生素a和c及铁较多。
硬果类食物如花生，瓜子，干炒豆，核桃的，不适合幼儿食用。
易引起呛入气管而引起窒息。
3、注意合理烹饪。
保证食物新鲜无污染，注意色，香，味形态，有童趣而以吸引幼儿兴趣，增加食欲，幼儿因咀嚼吞咽能力差，食物应切碎煮烂柔软，便于进食，鱼肉去骨刺，水果剥去皮壳，硬果如花生，黄豆，蚕豆应先磨粉，做成泥糊状或煮烂捣碎才能喂食。
4、幼儿膳食具体安排。
进餐次数一般为4到5次，正餐早中晚三次，上下午餐间可各安排一次点心，2到3岁幼儿可取消上午一次，晚餐一般除水果外不再进食，尤其是睡前禁忌吃甜食，应防龋齿。
5、重视饮食卫生，避免吃生冷食物，不食隔夜饭菜和不清洁污染食物，注意用餐器具保持清洁无污染，喂食者重视食前便后用肥皂流水清洗双手。
食后温开水漱口，漱去口腔食物残留物保持口腔卫生。
饮食方面要注意哪些问题1、不吃病死的畜禽肉类，食物均应充分煮熟后才能吃。
熟食长时间放置后，应再次加热后食用。
2、保持家庭清洁、卫生，扑灭鼠、蝇，防止食物被污染。
3、生、熟食物在加工过程中防止交叉污染。
4、患皮肤化脓性疾病及传染病的病人，严禁接触和污染食物，其饮食工具也应单独隔离放置，采用分餐制。
5、严禁食用发酸、变味的食品，以及尝食可疑食物。
幼儿园食品安全知识问答题及答案
幼儿园食品安全知识问答题及答案1. 请问幼儿园食品安全的定义是什么？答案：幼儿园食品安全是指为幼儿提供的食品应当符合营养、卫生、安全的要求，不得含有有害物质，不得变质、污染，以确保幼儿的健康和安全。
幼儿园食品安全是指为幼儿提供的食品应当符合营养、卫生、安全的要求，不得含有有害物质，不得变质、污染，以确保幼儿的健康和安全。
2. 幼儿园在采购食品时应遵循哪些原则？答案：幼儿园在采购食品时应遵循以下原则：幼儿园在采购食品时应遵循以下原则：- 选择正规渠道和有信誉的供应商；- 检查食品的生产日期、保质期、成分表等信息；- 确保食品的新鲜度和质量；- 避免采购含有有害添加剂或污染物质的食品。
3. 幼儿园食品加工过程中应遵守哪些卫生规范？答案：幼儿园食品加工过程中应遵守以下卫生规范：幼儿园食品加工过程中应遵守以下卫生规范：- 保持厨房和加工设备的清洁卫生；- 工作人员在加工食品前后应洗手并佩戴口罩；- 食品加工工具应定期清洗消毒；- 避免交叉污染，生熟食品应分开加工；- 食品加工过程中应避免使用有毒有害的化学物质。
4. 幼儿园食品的储存应遵循哪些规定？答案：幼儿园食品的储存应遵循以下规定：幼儿园食品的储存应遵循以下规定：- 食品应储存在干燥、阴凉、通风的地方；- 避免将食品放在阳光直射的地方或高温环境中；- 熟食和生食应分开存放，避免交叉污染；- 食品储存应密封，防止昆虫和老鼠进入；- 定期检查食品的保质期，及时清理变质或过期的食品。
5. 幼儿园在食品配送过程中应注意哪些问题？答案：幼儿园在食品配送过程中应注意以下问题：幼儿园在食品配送过程中应注意以下问题：- 确保食品在运输过程中保持适宜的温度和湿度；- 避免食品在运输过程中受到撞击或挤压；- 食品配送人员应具备健康证，并遵守个人卫生规范；- 配送车辆应保持清洁，并定期进行消毒；- 及时将食品送达，避免长时间放置。
6. 幼儿园如何进行食品安全培训和教育？答案：幼儿园进行食品安全培训和教育的方法包括：幼儿园进行食品安全培训和教育的方法包括：- 定期组织食品安全培训课程，向食堂工作人员和教师传授食品安全知识和技能；- 制定食品安全手册，提供详细的食品安全操作指南；- 通过举办食品安全主题活动，提高幼儿对食品安全的认识和自我保护意识；- 定期进行食品安全演练，确保食堂工作人员能够迅速应对食品安全事故。
幼儿园食品安全知识培训
幼儿园食品安全知识培训一、食品安全意识培养食品安全是幼儿园工作的重要组成部分，关乎每一位幼儿的健康与安全。
因此，培养全体教职工的食品安全意识至关重要。
每位员工都应认识到食品安全的重要性，明确自己的责任与义务，并在日常工作中始终将食品安全放在首位。
二、法律法规遵守执行幼儿园应严格遵守国家及地方关于食品安全的法律法规，确保所有食品安全活动都在法律框架内进行。
全体教职工应了解相关法律法规的内容，并在日常工作中严格执行，确保食品安全法律法规的落实。
三、食品原料选择采购食品原料的选择与采购是保障食品安全的关键环节。
幼儿园应建立严格的食品原料采购制度，选择信誉良好、质量可靠的供应商。
在采购过程中，要仔细核对食品原料的质量、生产日期、保质期等信息，确保采购到的食品原料符合安全标准。
四、食品加工卫生要求食品加工是保障食品安全的重要环节。
幼儿园应建立完善的食品加工卫生管理制度，确保食品加工场所的清洁、卫生。
同时，食品加工人员应具备良好的个人卫生习惯，穿戴整洁的工作服、手套等防护用品，防止食品受到污染。
五、食品储存环境要求食品储存环境的卫生与安全对于保障食品安全同样重要。
幼儿园应设立专门的食品储存场所，保持干燥、通风、防鼠、防虫等措施。
同时，要按照食品储存要求进行分类存放，避免交叉污染和食品变质。
六、食品安全风险防控为了有效预防和应对食品安全风险，幼儿园应建立完善的风险防控机制。
这包括定期对食品进行质量检测、加强食品储存和加工环节的监控、及时报告和处理食品安全事故等。
同时，要加强与家长的沟通与合作，共同维护幼儿的饮食安全。
七、事故处理预防应对尽管我们希望食品安全事故不要发生，但一旦发生，幼儿园应迅速、有效地进行应对。
要建立健全的事故处理机制，包括事故的上报、调查、处理等环节。
同时，要加强与相关部门的沟通与协作，确保事故得到及时、妥善处理。
此外，幼儿园还应总结经验教训，加强预防措施，防止类似事故再次发生。
八、食品安全监督检查为了确保食品安全工作的有效落实，幼儿园应接受来自政府、家长和社会各界的监督检查。
幼儿园食品安全小知识
幼儿园食品安全小知识
幼儿园食品安全小知识
一、食品安全的重要性
食品安全是每个人都应重视的重要问题。
食品安全已经成为每个人都应熟知的主题，也是每个人都应致力于做好的工作。
二、食品安全措施
1、购买食品时应注意原材料，尤其是湿食品要注意保质期；
2、应避免在市场中购买罐头食品，该类食品在保质期、标注等方面存在风险；
3、在购买非散装食品时要查看“保质期”，避免购买过期、变质或受到污染的食品；
4、应注意食品的保存条件，尤其是温度，应当注意温度在适宜范围之内；
5、味道明显异常的食品，也不要食用；
6、腐败的蔬菜、水果也不可食用；
7、要避免添加未知来源的配料，如酱油、油、盐等；
8、食物的沸点应与食物清洗时的温度一致；
9、使用食品工厂新鲜出厂的食品，不要使用非行业标准出厂的食品；
10、应避免野生动物、禽鱼、肉的消费，以减少食物中毒风险。
三、食品安全综合措施
1、提升食品安全知识：家长要养成良好的生活习惯，提升食品
安全知识，并在安全严格的管理室内环境中教导孩子；
2、使用安全的餐具：使用新鲜、经过消毒的餐具用品，禁止使用旧物和损坏的物品；
3、制定安全控制机制：要从源头开始，从日常的管理措施、行政审批机制、公共卫生检测及社会惩罚等方面，制定完善的食品安全控制机制；
4、强化行政管理：要增强食品安全管理的责任意识，不断完善行政管理制度，定期开展食品监督检查，及时发现问题和行政纠错；
5、实施健康教育：应该在幼儿园里开展健康教育，教育孩子注意食品安全，同时要传播有关食品安全的知识，教育孩子如何防止食品中毒。
幼儿食品安全教育知识点(3篇)
第1篇一、引言食品安全是关系到幼儿健康成长的重要问题，幼儿正处于生长发育的关键时期，对各种营养素的需求量大，抵抗力相对较弱，因此，加强幼儿食品安全教育，提高幼儿的自我保护意识，对于预防食品安全事故，保障幼儿身心健康具有重要意义。
本文将从以下几个方面阐述幼儿食品安全教育知识点。
二、食品安全基本概念1. 食品：指供人食用的各种动物性食品、植物性食品、微生物性食品及其制品。
2. 食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
3. 食品污染：指食品在生产、加工、运输、储存、销售等过程中，受到有害物质污染，使食品质量下降，对人体健康造成危害。
4. 食品添加剂：指为改善食品品质、保持食品稳定性和延长食品保质期而添加的化学合成物质或者天然物质。
三、幼儿食品安全教育的重要性1. 预防食品安全事故：通过食品安全教育，使幼儿了解食品卫生知识，提高自我保护意识，预防食品安全事故的发生。
2. 促进幼儿健康成长：食品是幼儿生长发育的物质基础，良好的饮食习惯有助于幼儿健康成长。
3. 培养良好饮食习惯：通过食品安全教育，使幼儿养成良好的饮食习惯，有利于幼儿终身受益。
四、幼儿食品安全教育知识点1. 认识食品标签（1）了解食品标签的内容，如生产日期、保质期、营养成分、添加剂等。
（2）学会识别食品标签中的营养成分和添加剂，了解其对身体健康的影响。
2. 认识食品来源（1）了解食品来源，如蔬菜、水果、肉类、禽蛋等。
（2）了解食品生产过程，了解食品从生产到餐桌的各个环节。
3. 食品安全常识（1）了解食品的保存方法，如冷藏、冷冻、通风等。
（2）了解食品的烹饪方法，如煮熟、煮熟透等。
（3）了解食品的清洗方法，如水果、蔬菜的清洗、消毒等。
4. 食品添加剂常识（1）了解食品添加剂的种类，如防腐剂、着色剂、甜味剂等。
（2）了解食品添加剂的使用范围和用量，了解其对身体健康的影响。
5. 食品中毒预防（1）了解食品中毒的原因，如细菌性、化学性、有毒动植物等。
幼儿园食品安全常识宣传材料 幼儿园食品安全
幼儿园是孩子们学习和成长的地方，食品安全是幼儿园工作中不可忽视的重要部分。
为了保障孩子们的健康成长，我们特意准备了幼儿园食品安全常识宣传材料。
请各位家长和老师们认真阅读，并严格执行，共同维护幼儿园食品安全。
一、食品储存1. 将生食和熟食分开存放，避免交叉污染。
2. 严格控制冰箱温度，生食在0-4摄氏度存放，熟食在60摄氏度以上存放，避免细菌滋生。
3. 定期清洁、消毒食品储存容器和场所，保持整洁干净。
二、食品加工1. 严格执行食品加工操作规范，避免人为污染。
2. 保持厨房环境整洁，不得将食品置放在地面或易受污染的位置。
3. 使用新鲜、卫生的食材，并及时处理剩余食物，避免细菌滋生。
三、食品供应1. 严格按照食品卫生标准采购食材，确保食品安全。
2. 保证食品供应商有合法经营资质，严格按照合同要求供应食品。
3. 定期对食品供应商进行检查和监督，保证供应的食品符合卫生标准。
四、食品餐饮1. 严格执行食品卫生操作规范，保证食品加工过程中的卫生安全。
2. 厨房人员要求穿戴整洁、符合规定的厨房工作服，戴口罩、手套等防护用具。
3. 定期对餐厅环境和设施设备进行清洁、消毒，保持整洁卫生。
五、食品安全教育1. 加强食品安全知识的宣传教育，提高幼儿园师生对食品安全的认识和重视程度。
2. 组织食品安全培训活动，提高厨房人员和餐饮服务人员的食品安全意识和操作能力。
3. 定期组织食品安全知识竞赛和讲座，增强师生的食品安全责任感和自我保护意识。
以上就是幼儿园食品安全常识宣传材料的内容，希望各位家长和老师们能够认真对待，严格执行，共同维护幼儿园食品安全，为孩子们健康成长创造一个安全、放心的生活环境。
同时也诚恳希望各位家长和老师们能够积极参与和监督食品安全工作，如发现任何食品安全问题，请及时向幼儿园管理部门反映，让我们共同努力，为孩子们打造一个安全健康的成长环境。
谢谢大家的支持与配合！一、食品安全监测1. 强化幼儿园食品安全监测与管理，建立健全的食品安全监测机制，每周对食材、餐具、厨房环境等进行抽检，确保食品安全质量。
新整理幼儿园食品安全常识(10篇)
幼儿园食品安全常识（10篇）幼儿园食品安全常识第一篇：幼儿园食品卫生安全教育1、幼儿大多爱吃零食，也喜欢将各种东西放入口中，因而容易引发食物中毒。
2、幼儿园除了要把好食品采购、储藏、烹任等方面的卫生关外，还必须教育幼儿不吃腐烂的、有异味的食物。
3、幼儿幼儿园误食有毒有害物质的情景更是多种多样，如园内投放的各种花花绿绿的毒鼠药，因教职工工作失误而误放饮料瓶中的消毒药水等等，都可能被幼儿误食。
所以，教职工平时要教育幼儿不随便捡食和饮用不明物质。
4、孩子服用的药大多外观漂亮，口感好，深受孩子喜欢;有的孩子甚至把药品当零食吃，所以，要教育孩子不能随便吃药，一旦要服药，必须要按医生的吩咐成人的指导下服用。
5、饮食安全教育的另一方面是饮食习惯的培养。
教育孩子进食热汤或喝开水前必须先吹一吹，以免烫伤;吃鱼时，要把鱼刺挑于净，以免鱼刺卡喉咙里;进食时不嘻笑打闹，以免食物进入气管等等。
幼儿食品安全应注意的事项1、到正规商店里购买，不买学校周边、街头巷尾的三无食品;2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌;3、仔细查看商品标签，食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等，不买标签不规范的产品;4、不盲从广告。
广告的宣传并不代表科学，只是商家利益的体现。
幼儿园食品安全常识第二篇：食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情景，幼儿的食品安全问题一向都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。
下头给家长们介绍一些幼儿食品安全基本常识及注意事项。
一、幼儿食品安全十大基本常识常识一：白开水是儿童的最佳饮品白开水不光能满足儿童对水的生理需要，还能为他们供给一部分矿物质和微量元素，不管是碳酸饮料还是营养保健型饮料，都不宜代替自来水作为人的主要饮用水。
有喝饮料习惯的孩子，常常会食欲不振、多动、脾气乖张，身高体重不足。
常识二：过量吃冷饮有损健康一到夏季，许多小孩子都爱吃雪糕，3-6岁左右的孩子一般都不会控制自我的食欲，想吃就吃。
幼儿园食品安全知识内容简短
幼儿园食品安全知识幼儿园是孩子们学习和成长的重要场所，而食品安全是保障孩子们健康成长的关键。
幼儿园食品安全涉及到饮食卫生、食材选择、食品储存和食品加工等方面。
本文将为您介绍幼儿园食品安全的相关知识。
饮食卫生1.食堂环境清洁：幼儿园食堂应保持整洁干净，定期进行清洁消毒，特别是餐具、桌椅等接触食品的地方。
幼儿应鼓励养成饭前洗手的习惯，以避免细菌感染。
2.食物处理卫生：幼儿园食堂的厨师应经过相关培训，了解食物加工的卫生要求。
食物的处理应该符合食品安全标准，尽量避免生食，保证热食的温度达到食品卫生要求。
3.合理膳食搭配：幼儿园应根据幼儿的身体发育需求，合理搭配食物。
保证提供丰富多样的食品种类，提供足够的营养，如蛋白质、维生素、矿物质等。
食材选择1.食材新鲜度：幼儿园应严格选择新鲜的食材，避免使用变质或过期的食材。
新鲜的食材可以提供更好的营养价值，也可以减少食物中的细菌和致病物质。
2.有机食材：有机食材是一种没有使用化学合成农药和化肥的食材，对幼儿的健康更有益。
幼儿园可以选择有机食材作为一部分食物供应，提高食品的品质。
食品储存1.冷藏温度：幼儿园应保持食品的冷藏温度在适宜范围内，避免食品的变质。
一些易腐食品如肉类、乳制品等应该储存在低温环境下。
2.分类储存：不同种类的食品应分类储存，避免交叉污染。
例如，生食和熟食应分开储存，避免生食的细菌传染到熟食上。
食品加工1.烹饪时间：烹饪食物时要确保食物煮熟，尤其是肉类和蛋类等潜在的食品安全隐患。
煮熟的食物可以杀灭食物中的细菌和寄生虫。
2.食品加工工具卫生：加工食品的工具如菜刀、砧板等应保持干净卫生。
使用过的工具要及时清洗，避免细菌滋生。
总结幼儿园食品安全是保障幼儿健康成长的重要保障。
通过保持食堂环境清洁，选择新鲜和有机食材，合理储存食品，并进行适当的食品加工，可以提供安全、营养丰富的食物给幼儿。
同时，家长和幼儿园的合作也是食品安全的重要环节，家长应与幼儿园保持沟通，共同关注幼儿的饮食情况。
幼儿园食品安全教育内容100条
幼儿园食品安全教育内容100条一、食品安全应注意的问题1.到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2.购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3.仔细查看商品标签，食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4.食品是否适合自己食用。
5.不盲目随从广告，广告的宣传并不代表科学，是商家利益的体现。
二、如何分清食品保质期和保存期1.保质期(最佳食用期)是指标签指明的贮存条件下，保持品质的期限，在一定时间内食品依然可以食用。
2.保存期(推荐最后食用日期)是指标签指明的贮存条件下，预计的终止食用日期，超过保存期的食品不宜食用。
三、如何正确选购饮料1.要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全，配料表中配料成分是否符合该类饮料的标准。
2.要选择近期生产的产品。
选购碳酸饮料时，尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
3.选购饮料要因人而异。
果汁饮料有一定的营养成分，适合青少年和儿童饮用，但不能长期喝或一次性大量饮用。
四、饮用牛奶应注意哪些经常适量喝牛奶有利于骨骼生长发育，对提高身体素质有积极促进作用。
但是，如果不能正确饮用，会对身体带不良影响，因此，饮用牛奶要注意以下几个方面。
1.不是所有的人都适合喝牛奶。
“乳糖不耐者、牛奶过敏者、胆囊炎和胰腺炎患者均不宜喝牛奶”。
按含脂量的不同，牛奶分为全脂、半脱脂、脱脂三类，其中全脂牛奶含有牛奶的所有成分，适合少年儿童饮用。
2.牛奶不能当水喝。
牛奶中含有大量水分，但由于是高渗性饮料，饮入过多或在出汗、失水过多时饮用，容易导致脱水。
3.饮用牛奶要适量。
“正常饮用牛奶不会导致蛋白质过量”。
儿童、青春发育期的小孩饮用500毫升。
4.牛奶应温饮，不宜煮沸。
煮沸后，牛奶蛋白质受高温作用会由溶胶状态转变成凝胶状态，钙出现沉淀，并且原本富含的维生素和其他维生素被破坏，营养价值降低。
幼儿食品安全小常识10条简短
幼儿食品安全小常识食品安全一直是社会关注的焦点，特别是对于幼儿来说，食品安全更是至关重要。
为了帮助家长和幼儿园教师更好地保障幼儿的饮食安全，特总结了以下十条幼儿食品安全小常识，希望能对大家有所帮助。
1. 选择食材：尽量选择新鲜、无农药残留的食材，避免购物过期变质的食品。
2. 烹饪方式：合理选择烹饪方式，尽量避免使用高油、高盐、高糖的烹饪方法，保留食材的营养成分。
3. 食品存储：正确存放食品，冷藏冷冻需要按照要求进行，避免食品变质。
4. 食品热处理：烹饪食品时需保证适当的温度和时间，确保食品彻底熟透。
5. 餐具消毒：幼儿使用的餐具需要定期进行消毒，避免细菌交叉感染。
6. 食品过敏：了解幼儿可能存在的食品过敏情况，避免食入过敏食品。
7. 食品检查：购物食品时需要仔细检查食品的外包装、生产日期和保质期，避免购物过期食品。
8. 食品营养：合理搭配幼儿的膳食，保证食品的全面营养，适当补充膳食纤维、维生素和矿物质。
9. 食品来源：选择有保障的食品来源，比如正规超市、有资质的商家或认证的绿色食品。
10. 食品交流：与幼儿的家长、幼儿园教师和保育员做好食品交流，了解幼儿的饮食习惯和食品偏好，及时了解食品安全情况。
幼儿的食品安全是家长和幼儿园园方共同关注的问题，需要全社会的共同努力。
希望通过这些幼儿食品安全小常识，能够提高大家的食品安全意识，共同为幼儿营造一个安全的饮食环境。
食品安全一直是社会关注的焦点，尤其对幼儿来说，食品安全更是至关重要。
为了帮助家长和幼儿园教师更好地保障幼儿的饮食安全，接下来我们会继续讨论幼儿食品安全的相关话题，并提出更多的建议。
在这个信息爆炸的时代，全球信息站有很多关于幼儿食品安全的信息，但我们要谨慎辨别信息的真实性。
关注冠方发布的食品安全信息，避免被不实信息所误导。
了解国家食品安全相关机构的权威认证，可以更加准确地了解幼儿食品安全的相关政策和法规。
我们也需要深入了解幼儿食品安全法规，比如食品生产加工条件、饮食卫生管理、食品添加剂使用等，这些知识可以帮助我们更好地保障食品安全，并且在购物食品时作出更明智的选择。
幼儿园食品安全宣传知识9篇
幼儿园食品安全宣传知识9篇纪要文案通知韦应物通告，发言杜甫工作柳永听课课件：期中教学广告词随笔闭幕词了复习题收据的名词组织生活会对照检查说课有感：研修语录履职寄语自荐信。
以下内容是牛牛范文为您带来的9篇幼儿园食品安全宣传知识，希望可以启发、帮助到大朋友、小朋友们。
一、小食品尽量少吃不少小食品在生产过程中都使用了添加剂，这些添加剂对儿童的肝、肾功能影响较大。
过量食用加入防腐剂、色素、甜味剂的食品，还会对儿童的中枢神经系统造成伤害。
而且小食品的营养素不全面，孩子零食吃多了，就不会好好吃饭，长此以往可能会会造成营养不良。
特别需要提醒父母的是，检疫人员查出的不合格食品之中，小食品的不合格率最高。
所以说，所谓的“小食品”并不是儿童食品，尤其是校园周边、街头巷尾的小食品，不可以让孩子任意吃。
二、饮料尽量不要多喝随着人们经济生活条件的提高，有些家长购买饮料让孩子当水喝，这是不科学的，也是不负责任的。
有些饮料含有激素，长期饮用会过早长出胡须或导致肥胖，内分泌失调，性早熟，都不利于孩子的生长发育和身心健康最适合孩子的饮料就是白开水和自制新鲜果汁。
在此提醒家长和同学出门最好自带白开水。
水是最好的饮料，能补充体能，排除毒素，是任何饮品不能代替对人体的价值。
如果需要食用饮品，要在可靠的正规商场购买包装上注明厂名厂址、生产日期、保质期，有配料说明和合格证的正规厂家生产的产品，切勿购买校园周边、街头巷尾的“三无”汽水。
三、如何避免幼儿饮食中的化学物质污染？食品中的化学物质污染有农药残留、兽药残留、激素、食品添加剂、重金属等。
农残、兽残和激素对儿童的危害是肠道菌群的微生态失调、腹泻、过敏、性早熟等，因此，蔬菜、水果的合理清洗、削皮，选择正规厂家的动物性食品原料，不吃过大、催熟的水果等就显得十分重要。
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一、预防食源性疾病的十项推荐1、不买不食腐败变质污秽不洁及其它内含害物质的食品；2、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；3、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。
幼儿园食品安全教育知识点
幼儿园食品安全教育知识点幼儿园食品安全教育的知识点包括以下几个方面：1.洗手：教育幼儿在用餐前要洗手，以确保手部的清洁。
教育他们正确的洗手方法，包括湿润双手，涂上肥皂并揉搓，彻底清洗手指、手背、手掌和指缝，最后用清水冲洗干净，并使用干净的毛巾擦干。
2.食物分类：教育幼儿辨认不同类型的食物，如主食、蔬菜、水果、肉类和乳类。
让他们知道各类食物对身体的重要性，并鼓励他们在用餐时多样化地选择食物。
3.食物存储：教育幼儿正确保存食物的方法。
让他们知道一些食物需要冷藏保存，而另一些则需要干燥、避光的环境。
告诉他们不要将食物暴露在阳光下或靠近化学品，以防止食物变质。
4.食品卫生：教育幼儿在用餐前要先检查食物的新鲜程度和质量。
告诉他们如果发现食物有异味、变色或有异样的质地，应该避免食用。
同时，提醒幼儿不要将未吃完的食物留在餐具中，以免细菌滋生。
5.安全饮用：教育幼儿正确饮用水的方法。
告诉他们只饮用干净的水，并不与他人共用饮水杯或水壶，以防止传播疾病。
6.食品过敏：教育幼儿有关常见食物过敏的知识。
让他们了解一些常见的过敏食物，如花生、鸡蛋、牛奶等，并告诉他们如果对某种食物过敏，应该避免食用或告知相关人员。
7.咀嚼和吞咽：教育幼儿正确咀嚼和吞咽食物的方法。
告诉他们要细嚼慢咽，避免塞满嘴巴或用力咀嚼，以免导致窒息。
通过以上的教育，幼儿可以更好地了解食品的安全性和重要性，形成良好的饮食习惯和健康意识，从而保障他们的食品安全和健康成长。
幼儿园食品安全教育是一项重要的工作，旨在教育幼儿正确的饮食习惯和保护自己的健康。
在幼儿园中，饮食是孩子们每天都要面对的问题，因此加强对食品安全的教育非常必要。
1. 食品源头安全首先，我们要教育孩子们关于食物的来源和生产过程。
告诉他们食物是从哪里来的，以及在成为我们所见的食品之前会经历什么过程。
让孩子们明白，食品的质量和安全性与食品的源头息息相关，只有选择好的食材和优质的食品才能保障健康。
2. 食物分类和多样化教育幼儿们学习食物分类，包括主食、蔬菜、水果、肉类、乳类等。
幼儿园食品安全知识幼儿园食品安全宣传知识
幼儿园食品安全知识幼儿园食品安全宣传知识食品安全，一直以来都是幼儿园工作的重中之重。
作为孩子们成长的重要环境，幼儿园有责任为孩子们提供安全、健康的食品。
下面，就让我们一起了解一下幼儿园食品安全知识，以及如何做好食品安全宣传。
一、幼儿园食品安全知识1.食品采购采购食品时，一定要选择正规渠道，索取相关证件，如营业执照、卫生许可证等。
同时，要关注食品的生产日期、保质期，避免购买过期食品。
2.食品储存食品储存是关键环节，要确保食品储存在干燥、通风的环境中，避免潮湿、高温。
冰箱内储存的食品要分类放置，生熟食品分开，防止交叉污染。
3.食品加工食品加工过程中，要注重卫生，保持厨房环境整洁。
操作人员要穿戴干净的工作服、帽子，定期进行健康检查。
加工工具要及时清洗、消毒。
4.食品分发5.食品安全监管幼儿园要建立健全食品安全监管制度，定期对食品进行检查，确保食品安全。
对发现的问题，要及时整改，消除安全隐患。
二、幼儿园食品安全宣传知识1.开展食品安全教育活动通过举办食品安全主题活动，如食品安全知识竞赛、食品安全绘画比赛等，让孩子们了解食品安全知识，提高他们的食品安全意识。
2.制定食品安全宣传口号制定简单易记的食品安全宣传口号，如“食品安全，从我做起”、“健康饮食，快乐成长”等，让孩子们在日常生活中自觉遵守。
3.利用多种渠道进行宣传利用幼儿园网站、公众号、家长群等渠道，定期发布食品安全知识，提醒家长和孩子们关注食品安全。
4.家园共育，共同关注食品安全5.强化食品安全教育师资培训幼儿园要加强食品安全教育师资培训，提高教师食品安全知识水平，确保食品安全教育质量。
6.开展食品安全应急演练定期开展食品安全应急演练，提高幼儿园应对食品安全事故的能力，确保孩子们的生命安全。
幼儿园食品安全知识幼儿园食品安全宣传知识食品安全，这可不是小事情，尤其是在幼儿园里，孩子们正是长身体的时候，吃得安不安全，健不健康，可马虎不得。
咱们今天就聊聊这个话题，一起呵护孩子们的“舌尖上的安全”。
幼儿园安全教育饮食知识(3篇)
第1篇一、引言幼儿园是孩子们成长的摇篮，孩子们在幼儿园里度过了一天中最重要的时光。
饮食安全是幼儿园安全教育的重中之重，关系到孩子们的健康成长。
为了提高幼儿园的饮食安全水平，本文将从以下几个方面对幼儿园安全教育饮食知识进行探讨。
二、幼儿园饮食安全的重要性1. 饮食安全是孩子们健康成长的基础。
幼儿园阶段是孩子们生长发育的关键时期，合理的饮食可以为孩子们提供充足的营养，保证他们健康成长。
2. 饮食安全关系到幼儿园的整体教学质量。
饮食不安全可能导致孩子们身体不适，影响他们的学习、生活和心理健康。
3. 饮食安全是幼儿园家长关注的焦点。
家长对孩子们的饮食安全非常关心，幼儿园应加强饮食安全管理，让家长放心。
三、幼儿园饮食安全教育内容1. 食品安全知识教育（1）了解食品的来源和加工过程，知道食品的基本知识。
（2）认识各种食品的营养成分，了解食品的搭配原则。
（3）学会鉴别食品的真伪，避免食用假冒伪劣食品。
（4）了解食品添加剂的危害，学会合理选择食品。
2. 饮食卫生教育（1）养成良好饮食习惯，如饭前便后洗手、不挑食、不浪费食物等。
（2）学会使用餐具，保持餐具的清洁卫生。
（3）了解食物存放、烹饪和储存的基本知识，防止食物变质。
（4）学会正确处理食物残渣，保持环境卫生。
3. 饮食安全意识教育（1）了解食品安全事故的危害，提高饮食安全意识。
（2）学会应对食品安全事故的方法，如发生食物中毒等。
（3）教育孩子们不购买、不食用来源不明、过期或变质的食品。
（4）加强家长对饮食安全的重视，共同保障孩子们的健康。
四、幼儿园饮食安全教育的实施方法1. 教师讲解：教师可以通过课堂讲解、图片展示、案例分析等形式，向孩子们传授食品安全知识。
2. 实践操作：组织孩子们进行食品制作、烹饪、餐具清洗等实践活动，提高他们的饮食卫生意识和实践能力。
3. 家园合作：加强与家长的沟通，让家长了解幼儿园的饮食安全教育工作，共同关注孩子们的饮食健康。
4. 案例分析：通过分析食品安全事故案例，让孩子们了解食品安全的重要性，提高他们的防范意识。
幼儿园食品安全常识知识点
幼儿园食品安全常识知识点幼儿园食品安全常识知识点一、食物安全意识在幼儿园中，食品安全是非常重要的，正确的食物安全意识能够保障幼儿的健康。
家长和教师应共同努力培养幼儿的食品安全观念，让他们学会正确选择和处理食物。
1. 根据孩子的物质需求和喜好，合理安排幼儿的饮食。
2. 规律饮食，不垃圾食品，不过多食用高盐、高糖和高脂食品。
3. 不随地吃零食，不拾起地面或者其他不洁的食物进食。
4. 不随意品尝不熟悉的食物，以免引发食物过敏。
5. 养成良好的卫生习惯，饭前洗手。
6. 不在食物中添加过多的调料和添加剂。
二、食品存储在幼儿园中存储食品时需要注意以下几个方面，以确保食品的安全。
1. 分类存储：将食品按照不同的用途、特性和保存期限进行分类存放。
- 生鲜食品（如蔬菜、水果和肉类）应该分开存放，以防止交叉污染。
- 干燥食品应存放在干燥、通风的地方，避免受潮发霉。
- 冷藏食品应储存在冰箱中，且各种食品应分别存放，避免味道相互传染。
2. 注意封闭保存：食品存储时应尽量使用密封容器，以免食品受到外界污染。
3. 避光储存：灯光会加速食品中维生素的分解，因此食品应避光储存。
4. 温度控制：食品存储时应注意温度，不同食物对温度的要求不同，应根据需要进行存储。
- 冷藏食品应储存在5℃以下，以防止细菌滋生。
- 冷冻食品应储存在-18℃以下，以保持食品的质量。
5. 旧者先用：在幼儿园食品存储中，应注意食品的保质期，旧的食品应尽早使用，以免过期造成食品安全问题。
三、食品烹饪在幼儿园中烹饪食品时，应注意以下几个方面：1. 原材料的选择：选择新鲜、高质量、没有过期的食材。
2. 菜刀和砧板的清洗：烹饪前应彻底清洗刀具和砧板，避免交叉污染。
3. 灶具的清洁：炉灶、厨房用具和器皿应保持清洁，并经常消毒，以防细菌滋生。
4. 烹饪时间和温度的控制：烹饪食物时，需要根据不同食材的特点和烹饪方法，合理控制时间和温度，确保食物煮熟。
5. 食材的搭配与烹饪方法：根据不同季节，选择不同的食材，并采用适合的烹饪方法，以保留食物的营养价值和口感。
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幼儿园食品安全宣传知识
一、食品安全常识
1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。
2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。
3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。
4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、少吃油炸、油煎食品
二、选购冷饮食品的方法
1、看包装：产品包装严密无损、商标内容完整，品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。
2、看色泽：产品色泽应与品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之自然，就有可能是添加了过量色素所致，不要购买和食用。
3、闻香味：产品香味应与品名相符，应香气柔和，无刺鼻，无异臭味。
若有异味，则表明已变质。
4、品滋味：产品滋味应酸甜适宜，不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
5、观液汁：产品应清澈透明、无杂质、不混浊，无沉淀。
如果发现饮料分层，有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀，是已变质的显着标志，不能饮用。
另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品，会强烈刺激胃肠道、心脏，使之发生突发性的痉挛现象，导致各种酶促化学反应失调，女性月经紊乱等病症发生。
三、怎样鉴别奶类食品
奶类及其制品是老弱妇孺和病人比较理想的食品，但是极易腐败变质。
鉴别奶及奶制品的卫生质量，可按以下方法进行。
1、鲜奶：正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体，无凝块、无杂质，有微甜和鲜奶独特的芳香气味。
如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色，有酸味，出现凝块或沉淀时，说明奶已经变坏了，不能饮用。
2、奶粉：正常感官性状应为淡黄色、粉状，颗粒较小并均匀一致，无结快和异味。
选购奶粉时，应检查包装是否严密，因为不严密时，奶粉容易潮解。
另外要注意保质期，过期奶粉，其卫生质量没有保证。
3、酸牛奶：正常的酸牛奶，其颜色与鲜奶一样，凝块流密、结实、均匀，有清香纯正的乳酸气味，无气泡。
当奶的色、味发生改变，凝块溶化，有大量乳清析出时，说明奶已经变质，应废弃，不能饮用。
4、甜炼乳及淡炼乳：正常的甜炼乳和淡炼乳为均匀的淡黄色，味香甜，倒出时，乳液呈线状或带状流下。
如果发现有凝块、霉斑、脂肪上浮和异味，说明其卫生质量不良，不能食用。
四、预防食源性疾病的十项建议
１、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
２、不食用来历不明的食品；不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品；
３、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。
这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
４、不食用在室温条件下放置超过２小时的熟食和剩余食品。
５、不随便吃野菜、野果。
野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
６、生吃瓜果要洗净。
瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
７、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
８、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味儿，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
９、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。
人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。
会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。
吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
五、八种常见的饮食卫生误区如下：
1、好热闹喜聚餐：每当节假日，人们大多喜欢三三两两到餐馆“撮一顿”，或是亲朋好友在家聚餐，又热闹又便于交流感情。
这样做不利于健康，不符合饮食卫生，特别是当前这一非常时期，最好实行分餐制。
分餐的做法是对别人和自己生命健康的负责和尊重。
2、用白纸包食物：有些人喜欢用白纸包食品，因为白纸看上去好像干干净净的。
可事实上，白纸在生产过程中，会加用许多漂白剂及带有腐蚀作用的化工原料，纸浆虽然经过冲洗过滤，仍含有不少化学成分，会污染食物。
至于用报纸来包食品，则更不可取，因为印刷报纸时，会用许多油墨或其他有毒物质，对人体危害极大。
3、用酒消毒碗筷：一些人常用白酒来擦拭碗筷，以为这样可以达到消毒的目的。
殊不知，医学上用于消毒的酒精度数为75°，而一般白酒的酒精含量多在56°以下，并且白酒毕竟不同于医用酒精。
所以，用白酒擦拭碗筷，根本达不到消毒的目的。
4、抹布清洗不及时：实验显示，在家里使用一周后的全新抹布，滋生的细菌数会让你大吃一惊；如果在餐馆或大排档，情况会更差。
因此，在用抹布擦饭桌之前，应当先充分清洗。
抹布每隔三四天应该用开水煮沸消毒一下，以避免因抹布使用不当而给健康带来危害。
5、用卫生纸擦拭餐具：化验证明，许多卫生纸（尤其是非正规厂家生产的卫生纸）消毒状况并不好，这些卫生纸因消毒不彻底而含有大量细菌；即使消毒较好，卫生纸也会在摆放的过程中被污染。
因此，用普通的卫生纸擦拭碗筷或水果，不但不能将食物擦拭干净，反而会在擦拭的过程中，给食品带来更多的污染机会。
6、用毛巾擦干餐具或水果：人们往往认为自来水是生水、不卫生，因此在用自来水冲洗过餐具或水果之后，常常再用毛巾擦干。
这样做看似卫生细心，实则反之。
须知，干毛巾上常常会存活着许多病菌。
目前，我国城市自来水大都经过严格的消毒处理，所以说用洗洁剂和自来水彻底冲洗过的食品基本上是洁净的，可以放心食用，无须再用干毛巾擦拭。
7、将变质食物煮沸后再吃：有些家庭主妇比较节俭，有时将轻微变质的食物经高温煮过后再吃，以为这样就可以彻底消灭细菌。
医学实验证明，细菌在进入人体之前分泌的毒素，是非常耐高温的，不易被破坏分解。
因此，这种用加热方法处理剩余食物的方法是不可取的。
8、把水果烂掉的部分剜掉再吃：有些人吃水果时，习惯把水果烂掉的部分削了再吃，以为这样就比较卫生了。
然而，微生物学专家认为：即使把水果上面已烂掉的部分削去，剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物，甚至还有微生物开始繁殖，其中的霉菌可导致人体细胞突变而致癌。
因此，水果只要是已经烂了一部分，就不宜吃，还是扔掉为好。