杏花楼月饼盒包装说明书

JIU JIANG UNIVERSITY

题目杏花楼月饼盒包装说明书

院系机械与材料工程学院

专业材料工程技术（包装材料与工程）姓名唐鹏

学号 12号

指导教师都学飞

二零一四年十一月

杏花楼月饼包装说明书

1.企业综述：

创建于清代咸丰元年1851年广东人“胜仔”开的甜品店，到如今颇具规模，享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪道涵先生“群贤毕至”。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。上海杏花楼（集团）有限公司是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。

2．尺寸大小：

净含量：125g/个

数量：六个

市场价：36元

保质期：详细请看包装(常温保存)

产品配置：五谷*6、

标准装的235X235X70 MM

品牌名：上海杏花楼月饼礼盒

企业标志：

3.月饼包装设计说明：

在月饼包装设计的过程中，不仅要考虑到其视觉传单效应，还应考虑到其真正的实用价值。我们不但要知道月饼怎吃，还要知道如何存放，这样我们才能更合理的做好月饼的包装设计。我们都知道，月饼是中华民族的传统食品，象征着圆满和幸福，有着两千多年的历史渊源，同时月饼是时限性很强的节日消费品。礼品化和应节性注定了其产品本身的低关注度和短期内快速消费的市场特点。就目前的市场状况而言，生产企业众多、品牌众多，短期内市场迅速膨胀且急速滑落，各产品之间很难建立品质和功能的差异性，消费者在短期内也很难确立品牌的忠诚度。因此，在品质相差无几的情况下，消费者选择的目光更多的集中在包装的形态上。

3.品牌调研：

今年杏花楼品种达60多种，各种口味齐全，而传统特色月饼占80%，各类

礼盒月饼50多种。杏花楼以其优质的服务和优质的产品信誉和“老口味”特色赢得了越来越多的消费者信赖。“质量立业、服务大众”的经营理念，以消费者需求为导向，牢牢记住大众消费的市场结构和产品定位原则。为保证产品质量提供了保证。杏花楼的发展离不开广大消费者的厚爱和关注。

4.设计目的：

此次设计主要针对月饼产品进行包装设计，使用了photoshop软件进行制作设计，通过此次设计主要是更深入的了解photoshop软件的强大功能和操作技巧，并且能够掌握制作过程中遇到的问题的解决方法。诚然，此次设计的包装，重要的是把我们所学到的东西运用到具体的实践之中，因此，这次设计的目的也是要我们更好的掌握和应用好photoshop这款软件，以便提高对photoshop知识的更深层了解。第二点也是最要的一点，是把我们在书本上学到的知识充分运用到此次设计之中，使我们的在书上学到的东西不仅仅停留在表面上，把这些东西都用在所要包装上面，以达到老师要求的效果和学以致用。

5.设计要求：

布局合理，层次分明。页面的图层要分明，东西不太多，摆放的位置要恰当，有一定的条理性；

风格统一。保持内外包装统一的风格，有助于达到整体效果的统一，要实现风格的统一，不一定要把每个面做得一模一样，举个例子来说，你可以在颜色上统一，或在形状上统一，在保持风格统一的同时为包装设计增加一些变化；

色彩和谐、重点突出。在包装设计中，根据和谐、均衡和重点突出的原则，将不同的色彩进行组合、搭配来构成美观的页面；

界面清爽。要吸引别人长时间的停留在你的页面，千万不能让人第一眼就感觉压抑。要使用舒服的背景色，前景文字、图和背景之间要对比鲜明，这样眼睛才不致疲劳，适当的留白可以让页面更清爽。

6.色彩：

色彩作为一种设计语言，在包装设计中最具视觉冲击力，是商品包装设计的重要元素，又是销售包装的灵魂，它是宣传企业和产品形象的重要手段，的色彩用色要慎重，要力求少而精，简洁明快，或清新淡雅，或华丽动人，或质朴自然，给人以一种华而不实之感。本次设计外包装的颜色采用了淡黄色中国的吉祥色红

色，红色它所具有的形象数最多，而且是太阳、火、血液等与生命具有最强有力关系的形象，因此，红色最容易使人激动。黄色是我国封建帝王的专用色，标志神圣、庄严、权威，它代表中心。是一个能引起食欲的色彩，并且添加了节日的喜庆气氛，使得整体包装色调协调并透露着华丽富贵之感，从而定位了该包装的高档次和独特韵味

7.文字：

中国的文字源远流长，经过历史的锤炼，岁月的琢磨，使汉字本身即已具备了形象之美而达到艺术的境界。又丰富了页面内容。

8．包装材料：

白纸板的定义：

经彩色印刷后制成各种类的纸盒、箱，起着保护商品、装潢美化商品的促销作用，也可以用于制作吊牌、衬版和吸塑包装的底版。白纸板又名马尼拉纸，白纸板用于印制儿童教育图片和文具用品、化妆品、药品的商标。定量为200克/平方米至400克/平方米。薄厚一致，不起毛、不掉粉、有韧性、折叠时不易断裂。白纸板的结构：

白纸板由面层、芯板、底层组成。生产白纸板时面层和底层使用漂白浆，芯层用机械浆、二次纤维纸浆或其他的一些未漂和半漂纸浆。产品由3～6层，是一种用圆网造纸机生产的挂面纸板，浆内加有填料，定量150g/㎡或更高。不同等级的白纸板在颜色、光泽度、抗张强度、耐破度等内在质量上都有所不同。

9.白纸板的作用：

白纸板具有印刷功能、加工功能、包装功能。白纸板分为双面白纸板和单面白纸板，双面白纸板低层原料与面层相同，双面白纸板只有用于高档商品包装时才采用，一般纸盒大多采用单面白纸板，如制作香烟、化妆品、药品、食品、文具等商品的外包装盒。

10总结：

一个好的产品包装，要代表该产品企业文化的内涵，或企业的理念追求。要么是有一定的象征意义，说明一个什么问题；要么暗含着一定的诉求点，给人一种什么样的启示；或说代表企业的某种专用色，专用字，或者代表着该产品的是一种属性。通过这次设计，认识到了自己知识面的不足。在设计过程中我积累了