犹太洁食认证

犹太（k o s h e r）洁食认证

K o s h e r洁食认证，代表了最高等级的产品品质及百分

之百的纯净天然。

K o s h e r一词来源于希伯来语，意为可接受的和适合的。

这说明了食品和食品成分必须符合犹太法饮食规定。只有原

材料和设备通过犹太牧师鉴定,才能获得K o s h e r证书.

在人们日益注重健康的今天，K o s h e r的含义已远远超

出宗教范畴，K o s h e r认证产品的使用者也不仅限于严守饮食法规的犹太人、穆斯林或“安息日”信徒，还包括素食主

义者、饮食过敏者及寻求高质量食品的消费者。由于K o s h e r 产品中不含乳化剂，脱模剂和防腐剂等动物性添加剂，在“疯牛病”、“禽流感”肆虐的今天，K o s h e r认证的产品是更为安全可靠的优质食品。

嘉康利公司在中国销售的产品由世界著名的S t a r t - K认

证机构R a b b i s认证。R a b b i s的教职检查员、食品科学家及专业监监人员都会不定时来检查嘉康利产品。

K o s h e r认证的标准：

成份－在制造工厂内的所有原料成分都要被认证;

生产－专门生产K o s h e r洁食产品的设备;

产品－如果产品中新加入了一种成分，这项产品就必须重

新被S t a r - K认证;

K o s h e r洁食认证是非常严格的，认证期限每次只核准

一年，一年后重新考核。

S t a r - k代表产品符合所有K o s h e r洁食的要求，产

品不含肉类且天然纯净。素食主义者、对乳糖不适应或乳品过敏的人也完全可以食用。

S t a r -D代表产品含乳制品，其产品及制适设备也

必须经过严格检测来符合K o s h e r洁食的标准。

犹太（k o s h e r）洁食认证证书已经逐渐成为了世界食

品业的通行证。

嘉康利公司产品的犹太（k o s h e r）洁食认证证书再次

证实产品的天然、纯净、安全、有效，体现了“品质第一，绝不妥协”这一产品理念5 0年来的始终如一。

1

2

3

4

5