特许经营加盟指南手册
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特许经营加盟指南手册
目录
第一节特许经营概述
一、特许经营的概念
按照我国的《商业特许经营管理条例》规定:特许经营是指拥有注册商标、企业标志、专利、专有技术等经营资源的企业(以下称特许人),以合同形式将其拥有的经营资源许可其他经营者(以下称被特许人)使用,被特许人按照合同约定在统一的经营模式下开展经营,并下特许人支付特许经营费用的经营活动。
从严格意义上说,特许经营并不是一种行业,而是以经营管理权控制所有权的一种智能型商业经营模式。它以规模化、低成本、智慧型的商业扩张方式,通过低成本扩张及标准化服务事先规模化经营和科学化管理,已经成为当今世界上颇为盛行的企业扩张和个人创业途径。
二、其他相关概念
2.1特许人:也称盟主或特性总部,指将特许权授予出去的主体,也即在特许经营
活动中,将自己所拥有的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式及其他营业标志授予受许人使用的组织,通常为法人单位。
2.2被特许人:也称受许人、加盟商、分店等。是指加盟某一特许经营体系的独立
的企业或者其他经营组织,亦即在特许经营活动中,通过付出一定的费用来获得其他商业单位的商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式及其他营业标志一定期限使用权的企业或者其他经济组织。
2.3特许经营权:是指特许人所拥有的商标、商号、专利、经营诀窍、经营模式等
无形资产以及有形产品、无形服务等。
2.4加盟金:特许人将特许经营权授予受许人时所收取的一次性费用。它体现的是
特许人所拥有的品牌、专利、经营技术诀窍、经营模式、商誉等的价值和对受许人开业前的培训和帮助,以及开业之处供应的相应物品(如有)的补偿。2.5特许权使用费:又称权益金、管理费等,指的是被特许人在经营过程中按一定
的标准或者比例向特许人定期支付的费用。
2.6加盟申请人:指向特许人递交加盟申请企业或者其他经济组织。
2.7加盟意向书:在签订正式的特许经营合同之前,加盟申请人和特许人之间签订
的合作意向——加盟意向书签订后双方进入谈判的实质性阶段。
三、特许经营对被特许人的优势
3.1获得市场机会。
3.2节约经营成本。
3.3获得技术和管理的支持。
3.4获得商业区域的保护。
第二节特许人介绍
特许人简介包括特许人的名称、发展历史、企业文化、组织结构、人员构成等。
第三节特许经营模式
特许人的特许经营模式以特许加盟合同为基础,许可加盟商使用其商标、商号、产品、专利和专有技术、经营模式及其他营业标志。特许人收取特许经营费用、加盟商自主经营,自负盈亏。
四、特许加盟店实行九大统一
统一的经营理念
统一的店面形象
统一的营建支持
统一的服务标准
统一的商品配送
统一的营销策划
统一的财务管理
统一的信息系统
统一的督导系统
五、加盟特许经营体系的优势
5.1品牌优势
通常,消费者对特许经营体系所提供的产品或服务已经有所认识或耳闻,那么,对于潜在加盟商而言,借助特许体系就易获取品牌优势。
5.2专业领域的领先地位
潜在加盟商还可以得到特许人在专业领域的支持,例如技术支持或管理上的帮助。特许人会对加盟商进行必要的指导,包括选址、店面设计、设备采购、后续支持与帮助等。按照特许人的方法和步骤,加盟商即使没有相关的从业经验也没有关系,他们可以借助特许人的专业优势获得业务领域的领先地位。
六、特许人对加盟店的支持
特许人支持组织或支持部门的主要职责是发展并促进被特许人之间充分、准确的交流。潜在的特许人应意识到人们寻求特许机会的主要动机一般是:赢利、自我经营的机会、能够成功运作自己的企业以及通过特许安排获得企业成长的机会。特许人支持结构的设计能帮助被特许人实现上述目标。
特许人支持服务的内容主要有:
6.1特许人培训支持
培训是任何成功特许企业的核心,是特许人发展计划的一个非常重要的组成部分。在某种意义上,特许经营可视为将成功模式或运营方法复制到其他地方的一种尝试。正式的培训程序和完善的培训计划将会使特许人得到大量的收入流,赢得更对的被特许人的加盟。被特许人遇到的大多数运营问题都可以通过适当的培训加以解决。特许人需要将下列因素整合到培训计划中:
6.1.1开业前培训
6.1.2开业培训
6.1.3开业后培训
6.1.4其他被特许人提供的培训
6.1.5进行中的支持培训
6.1.6员工培训材料
6.1.7会议/研讨会培训
6.1.8企业的生产/运营方法
6.1.9会计、市场营销、人事管理
6.1.10发展和维护特许体系的有效方法
6.2沟通
特许人提供的支持和培训可以培育和维持特许经营的沟通体系。该沟通体系的有效与否将极大地影响系统的成败。当公司试图提高业绩和赢利能力时,被特许人必须明确的告知特许人在特许体系内所发生的各种活动和变化。通过精心设计的信息、认知和汇报体系实现有效的沟通,对受许企业的持续成长和发展是至关重要的。
沟通还包括特许人和被特许人各自公司内部上下级之间的沟通。沟通越有效,工作监管也就越有效。在特许人和被特许人之间进行有效沟通的各种方式中,下述几种方法最行之有效:电话联系、互联网站、电子邮件、书信联系、特许人地区代理实地访问被特许人、被特许人小组会议和公司大会。
6.3管理支持
特许人向加盟商提供的管理支持也是至关重要的。即使没有某一行业的管理经验,也可以成为加盟商。因为特许人会就如何管理特许经营加盟店进行必要的指导,给予多种支持服务。当开始经营单店后,加盟商在处理日常业务和应对经营突发问题上都可以得到指导与帮助。特许人提供的管理支持主要包括:
6.3.1前台接待
6.3.2采购
6.3.3选址/发展支持
6.3.4技术支持
6.3.5选址评估
6.3.6被特许人咨询委员会
6.4营销协助
大多数特许人都会常年为被特许人提供营销协助。这些协助服务主要可分为三大类:一是授权开业的系列服务;二是持续的广告支持;三是其他营销推广项目。营销协助中广告和宣传的主要形式有: