厨房人员工装标准
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厨房人员工装标准
所有员工上岗必须着工作服,且保证工作服整洁、干净,戴帽子,围裙,工装配套,保证工装协调、整洁、干净。
厨房人员工作细则
1、准时上下班,不准迟到早退,因工作需要加班时不可带情绪上岗而影响出品质量;
2、着整齐工装方可上班,工装保持干净、整洁,不得穿拖鞋、凉鞋及奇装异服;
3、不可在工作场所嬉笑打闹,聚众聊天、玩弄手机等……
4、服从上级安排工作,对于不理的问题,要先服从再上诉,各个按规定完成任务,不可故意将工作留下一班,做到日事日毕,日高日清;
5、上班时间不允许发生打架斗殴现象,一旦发现无论那一方,一律做开除处理,并给予店长处罚,工作中大家团结和睦相处,发现问题及时上报,直接由上级进行处理;
6、上班迟到,抽烟、嚼槟榔(发现一次乐捐10元);
7、交手机,上午10:30到,下午:17:00到,如不交手机发现一次乐捐10元,迟到半个小时以上按旷工处理;
8、每个星期天晚上大扫除(有奖有罚)。