养殖黑猪蹚出致富路
养黑猪能赚钱吗
养黑猪能赚钱吗那么，养殖黑猪是个怎样的过程，在成本投入及养殖利润方面与普通品种的白猪相比有什么差别?本下面就带大家一起来详细了解下吧。
天价黑猪肉是怎样形成的与市场上20元1公斤的普通猪肉相比，动辄上百元1公斤的黑猪肉，价格绝对可以称得上是“天价。
那么，黑猪到底是在什么样的环境中生长?黑猪肉为什么价格高呢?，笔者走访了山东绿源新食品有限公司的黑猪养殖场及屠宰场。
据养猪场负责人张训照介绍，喂养黑猪所用的饲料是公司研制的纯粮饲料，包括玉米、豆粕、麸皮、米糠等，不含任何添加剂。
张训照与养猪场周边15公顷土地的粮食种植户签订了协议，这些农户在庄稼种植过程中不得施用任何化肥和药剂，全部用养猪场的猪粪施肥，收获的粮食，该公司以每公斤高出市场价0.2元的价格予以回收，从而保证得到“绿色饲料。
黑猪生长周期长，普通猪一般五六个月即可出栏，而公司养殖的徒河黑猪一般要经过12~15个月出栏，瘦肉率可以达到45%。
另据公司饲养员介绍，为了让黑猪肉更结实，饲养员每天都要让猪锻炼3次，既有长跑也有跨栏，每次半小时左右。
为了预防黑猪感染疾病，该公司已经研制出了中药防控技术，在饲料中添加中药进行防控，并使用中药治疗猪病。
公司采用微生物发酵床饲养黑猪。
猪舍内全部铺设了一定厚度的谷壳、锯末等有机物垫料，与有益微生物发酵剂混合后完全发酵。
猪的排泄物会通过微生物发酵、降解、消化，从而实现免冲洗猪圈、免清理粪便、无污水流出、无臭味、无环境污染。
在屠宰方面，据屠宰场负责人孙凤银介绍，黑猪屠宰之前要禁食24小时，每10头一组，从进入屠宰场到屠宰加工完毕，大概需要半个小时。
现在对徒河黑猪的宰杀采用的是电击方式，几秒钟内就可以造成猪的脑死亡。
瞬时击晕后，按照程序，专业人员对猪体进行放血、气吹、屠毛、悬挂、冷吹、32小时冷排酸等，最大程度地减少应激反应，保证猪肉肉质。
一头黑猪，出生即有500元的母猪饲养成本，生长周期12个月，平均每天需要2.5公斤饲料(包括玉米、豆粕、麸皮)，按照当前市场价计算，饲料大约每公斤3元。
养殖“涪陵黑猪”,带动成员致富——记重庆海林种养友好生猪专业合作社
养殖“涪陵黑猪”，带动成员致富——记重庆海林种养友好生猪专业合作社文I本刊记者双槐重庆市涪陵区海林种养友好生猪专业合作社成立于2008年12月，注册资金1000万元。
合作社以生猪产业发展为纽带，坚持“种养结合、生态发展”的养殖理念，致力于推广现代化养殖“涪陵黑猪”，带动三峡库区农民（移民）增收致富，为当地经济社会发展作出了积极的贡献。
2012年，合作社被农业部授予“全国农民专业合作社示范社”荣誉称号。
主要做法一是合作方式灵活。
合作社以三峡库区及周边区县的养猪大户为骨干成员，采取灵活的合作经营管理方式。
农户可以按照种养友好结合的模式，自建圈舍参与，一个种养友好结合猪场固定投资在3万一10万元，创业门槛低，一般的家庭即可参与；也可以租赁合作社规范化养殖场参与；还可以只入股参与分红，固定资产、土地、劳动力、现金和技术均可以入股。
二是联结方式牢固。
采取“龙头企业+合作社+农户”模式，依托龙头企业雄厚的资金、养殖技术、疫病防控措施、销售渠道等资源，发展规模化、标准化养猪。
合作社向成员免费提供“涪陵黑猪”种猪，对成员饲养的黑猪实行技术指导和疫病防控措施监督，回收育肥的商品猪，每头猪的固定收益在400元。
成员只负责喂养，获取养殖利润或领取工资，并参与合作社股份分红，面临的风险较小。
三是搭建服务平台。
合作社在成员内部实行“六统一”，即统一规划设计建场、统一技术培训指导、统一防疫保健、统一配送仔猪、统一饲料配送、统一产品销售。
合作社兴办饲料配送中心，规范生产过程，加强产品质量监管。
为做好“产、供、销”产业链，加强各环节的管理，合作社广泛吸收优秀骨干成员参与合作社饲养的“涪陵黑猪”经营，同时面向社会提供就业岗位，在合作社的屠宰场、冷冻库、直营专卖店、市内合作的大型超市等设置了96个工作岗位，每年支付工资345万元。
四是免费专业培训。
合作社投资58万余元，修建了重庆海林养殖技术培训基地，配备了多媒体教学设备设施。
配合行业主管部门，编印了《养猪技能实用教材》4500册。
云南生态土黑猪养殖成功案例
云南生态土黑猪养殖成功案例在云南省，生态土黑猪养殖已经成为一项成功的案例。
这种养殖方式对于保护当地环境、推动农村经济发展、提高农民收入都起到了非常积极的作用。
下面我们就来深入探讨一下云南生态土黑猪养殖的成功案例，并分析其在生态保护和农业发展方面的意义。
1. 产业背景云南省拥有得天独厚的地理环境和气候条件，适宜土黑猪的生存和繁衍。
而土黑猪肉质鲜美，深受消费者喜爱。
云南生态土黑猪养殖产业具有良好的市场前景和发展潜力。
在这样的背景下，一些农民和企业开始尝试利用当地的自然资源，开展生态土黑猪养殖。
2. 生态保护意义生态土黑猪养殖在保护和修复土地生态环境方面发挥了重要作用。
与工业化养殖相比，生态土黑猪养殖对环境的影响更小。
在饲养土黑猪的过程中，不需要大量投入化肥和饲料，也不会产生大量的粪便污染土地和水源。
这种养殖方式有利于保持土地的肥沃和水源的清洁，对当地的生态环境起到了积极的保护作用。
3. 农业发展意义云南生态土黑猪养殖也对当地农村经济发展和农民收入增加有着重要意义。
通过土黑猪的养殖，农民可以增加收入，改善生活条件，提高生活质量。
生态土黑猪养殖也带动了相关产业链的发展，如土黑猪肉制品加工、销售等，为当地创造了更多的就业机会，促进了农村经济多元化发展。
4. 个人观点和理解作为作者，我对云南生态土黑猪养殖的成功案例表示赞赏。
这种养殖方式充分利用了当地的自然资源，符合可持续发展的理念。
通过生态土黑猪养殖，不仅可以保护环境，改善农民生活，还可以丰富市场的产品种类。
在未来，我希望能看到更多地方效仿云南的成功案例，推动生态农业的发展，实现农业的绿色可持续发展。
总结回顾云南生态土黑猪养殖的成功案例为我们提供了一个很好的范例，展示了生态农业在环境保护和农业发展方面的重要意义。
通过充分利用当地资源、发展特色产业，不仅可以改善土地生态环境，还可以促进农村经济的多元化发展。
希望更多地方能够借鉴云南的经验，推动生态农业的发展，实现农业的可持续发展。
黑猪养殖可行性报告
黑猪养殖可行性报告一、背景黑猪，又名土猪，是指在野外生长的黑色猪种。
黑猪肉质鲜美，口感特别好，被誉为“黑猪肉如鱼肉，红烧一锅香四方”。
随着人们对健康和美食的追求，黑猪肉逐渐成为市场上的一种新宠。
近年来，黑猪养殖逐渐受到人们的关注，很多农民开始尝试养殖黑猪。
但是，由于黑猪养殖技术相对较为复杂，加之市场需求不稳定，导致有些农民没有成功养殖黑猪，甚至亏本。
因此，本文将从市场需求、技术难点、成本收益等方面，对黑猪养殖的可行性进行分析，以期为农民提供一份可行性报告，帮助他们更好地开展黑猪养殖工作。
二、市场需求近年来，黑猪肉的市场需求呈现出逐年增长的趋势。
据统计，2019年全球黑猪肉消费量达到500万吨，市场规模超过1000 亿元。
而我国作为黑猪的原产地，也有着极大的发展潜力。
近年来，我国不少地方开始倡导“土猪”养殖，并将其打造成为地方特色农产品。
例如，湖南省娄底市，就将黑猪养殖作为当地农村产业发展的重点，利用地方自然优势和传统技术，开展黑猪养殖产业，取得了较好的经济效益。
可以预见，随着黑猪肉市场需求的不断增长，黑猪养殖将会成为一个具有很好发展前景的行业。
三、技术难点黑猪养殖相对于其他农业养殖项目而言，技术要求较高，主要表现在以下几个方面：1.环境要求黑猪对环境的适应能力较弱，需要在相对稳定的环境下生存。
黑猪养殖场应建在山坡或丘陵地带，避免在平地上建设，因为平地上容易出现积水，容易影响黑猪的生长。
2.饲养管理黑猪对饲料的要求较高，需要提供优质的饲料。
饲养过程中，需要进行定时定量的喂养，并保证饮水卫生。
同时，还需要做好疾病预防和治疗工作。
3.选种和繁殖黑猪属于传统繁殖方式，需要注意选种和繁殖工作。
要根据黑猪的生长特点，选择适合的种猪进行繁殖。
同时，还需要有专业的繁殖技术，掌握好配种时间和配种方法，以提高繁殖效率。
四、成本收益黑猪养殖的成本收益主要包括以下几个方面：1.投资成本黑猪养殖场的建设需要投入一定的资金，包括土地租赁费用、场地建设费用、设备购置费用等。
黑猪刨出的生态养殖路
黑猪刨出的生态养殖路作者：艾阿兵来源：《农村百事通》2015年第06期按语：在充满激情的年龄放飞激情的岁月是人生的快事。
人们都说“年轻真好”，因为年轻，所以选择的机会多多。
近年来，涌现了越来越多的高学历者不满足于找个单位乐享其成的工作方式，而选择了自己筹资创业丰富人生经历的个人奋斗之路。
在这些创业人群中，不乏进入生态农业淘金的智慧者。
在他们披荆斩棘的拓荒路上，究竟遇到了什么困难？又是通过什么方法化坎坷为平川的？在人们看到他们享受成功盛宴的背后，又有着怎样的动人故事？请听听在高山上养殖黑猪、走生态种养创业路的艾阿兵总经理是怎么说的吧！记者：您的名字“艾阿兵”现在成了一个受很多人关注的品牌了，请问：您是从什么时候开始创业的？艾阿兵：要说创业，我很早就开始了。
自从2002年上大学的第一天起，我就在想大学应该怎样度过才能让自己的大学生活与别人不一样。
总的来说就是“不走寻常路”，而实际上每天上下课我一般都不走大路，总是沿着墙边走，因为墙上有广告栏，广告栏上贴满了小广告，我就是从这些小广告里找到我在大学创业的商机的。
在读大学时，我到学生寝室推销过微机房用的鞋套、回收过大学生的军训服、代购过学生烧烤用具、办过全省最大的大学生暑期辅导班，等等。
刚进大学时，同学们叫我“矮阿兵”；四年过去后，同学们叫我“农民企业家”“艾总”；在毕业留言册上，每个人给我的留言都称赞我很棒，以后一定会成为大企业家，等等。
但我认为那是同学们对我表示肯定的同时带着的一种期望，如果我做得不好，就真的有愧于同学、朋友对我的期待了。
所以“去创业，做出一番事业”是我一直藏在心中的梦想。
2012年，我辞去了IT业的高薪销售工作，真正开始了自己做生态农业的创业梦！记者：作为一个硕士毕业生，尤其是您刚毕业那些年，拥有这个学历到社会上找份好点儿的工作并不是难事，可您却选择了自己创业这条路。
是什么动力促使您抛开高学历文凭去从事与自己专业并不相关的黑猪养殖的呢？艾阿兵：纠正一下，其实我的硕士研究生并没有毕业，基础课程学完了，课题没有完成。
秦岭地区发展黑猪养殖加速农村经济发展
02
黑猪养殖对农村经济发展的促进 作用
增加农民收入
黑猪养殖作为农业领域中的重要 组成部分，能够为农民提供增加
收入的机会。
通过养殖黑猪，农民可以获得稳 定的收入来源，并且随着市场的 需求增加，价格也会相应上涨，
进一步提高农民的收入水平。
黑猪养殖的收益能够为农民提供 资金支持，用于扩大农业生产规 模、提高生产效率以及改善生活
推进科技创新，提高养殖技术水平
引进优良品种
01
通过引进优良的黑猪品种，提高种猪品质，增加黑猪的抗病能
力和生长速度。
推广现代化养殖技术
02
推广现代化的养殖技术，如智能化饲喂、环境控制等，提高养
殖效率和管理水平。
加强疫病防治
03
加强疫病的监测和防治，提高疫病的防治效果，减少疫病对黑
猪养殖的影响。
培育新型经营主体，壮大农村集体经济
平。
通过科学、合理的规划和发展，黑猪养 殖能够促进农村经济的多元化发展，优
化农村经济结构。
随着黑猪养殖技术的不断提高和模式的 不断创新，可以引进更多的资金和技术 ，推动农村经济的快速发展，实现城乡
统筹发展。
03
秦岭地区发展黑猪养殖的优势
地理环境优势
秦岭地区位于中国南北地理分 界线，具有得天独厚的地理环 境优势，适宜发展畜牧业。
条件。
带动相关产业发展
黑猪养殖不仅涉及到养殖本身，还与饲料、兽药、屠宰、加工等多个领域密切相关 。
发展黑猪养殖可以带动这些相关产业的发展，增加就业机会，提高农村经济的整体 水平。
随着黑猪养殖规模的扩大，相关产业的需求也会相应增加，为农村地区创造了更多 的商机和经济增长点。
提升农村经济整体水平
青泥黑猪的致富传奇r——徽县产业扶贫侧记
青泥黑猪的致富传奇r——徽县产业扶贫侧记刘诗吟;王丽芬【期刊名称】《甘肃农业》【年(卷),期】2018(000)008【总页数】5页(P12-16)【作者】刘诗吟;王丽芬【作者单位】;【正文语种】中文1月26日，中央电视台7套《每日农经》栏目播出聚焦徽县“党支部+”产业扶贫模式的节目《走出大山的青泥黑猪》后，“青泥黑猪”不仅成为了人们口耳相传的优质产品，“青泥黑猪”更成为淘宝热搜词，网店三天访问量突破20万人次，生猪价格突破每公斤30元，销售火爆、效益明显。
北京、天津、河北、广东、江苏等地客商来电洽谈合作事宜，新的营销方式和各级媒体的宣传，引爆了一个产业，使“青泥黑猪”成为徽县农业产业的一个亮点。
打开微信朋友圈、微博、今日头条等社交软件，与青泥黑猪相关的文章呈霸屏之势，养在深闺的黑猪一下就“火”了。
那么，在短短的时间内，这种上了央视的“青泥黑猪”究竟是凭借怎样的魅力在信息爆炸的时代热力不减、热度不灭的？这种独具特性的黑猪又是如何从静谧的乡村中走到大众面前的？近日，《甘肃农业》记者赶往“青泥黑猪”的故乡——徽县大河店镇火石村，进一步探寻“青泥黑猪”爆火之谜。
古老的黑猪徽县隶属于甘肃省陇南市，素有“陇上小江南”美誉，气候温润，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，物产丰饶。
境内发现的14处新石器时代文化遗址，证明早在8000多年前人类就在此辛勤劳动和繁衍生息，同时期猪已被人类驯化、饲养。
遗存在县内各处的唐、宋、清时代的石槽、猪圈遗迹，佐证了徽县养猪历史的悠久和延续。
徽县历史上养殖的是一种黑猪，主要散养在村庄周边的荒坡和山林之间，由于黑猪常在青泥中拱食、打滚，有食青泥的习性，当地人将这种黑猪叫“青泥黑猪”。
而在徽县，专门养殖这种“青泥黑猪”的马鞍梁原生态农民养殖专业合作社理事长袁碧刚用手指着山下一片草地对记者说，“为啥我们的黑猪这么好吃呢，就是因为它们不像许多白猪那样，从生下来就被养在圈里。
天气好的时候，我们就让它们漫山遍野地跑，每天每头猪都要奔跑几公里，它们过得自由，肉也长得精壮了，以纯杂粮和野外觅食为主，喝的清甜山泉水，这就是为啥一般来说白猪用饲料养殖、激素催肥、生长周期普遍只需要160天左右，而我们的‘青泥黑猪’养殖周期却长达400天以上。
刘跃杰：深山养野猪 走出致富路
重 新 开 始 了她 的 养 猪 事 业 。 而 且 ，这 次 她 养殖 猪 的 品
这 些 回 来 的 猪 让 刘跃 杰 再 次 看 到 了 希 望 ， 也 让她
般 在３ 年 内 ，种 猪再 还 回 合作 社 。２ ０ １ ７ 年 ，刘 跃 杰扩 大 了扶持 贫 困户 的范 围 ，提供种 猪 的 贫困户 达 到 了５ ０ 户。 扶 持 贫 困 户 的范 围扩 大 的 同时 也 给 刘 跃 杰 带 来 了
元／ 盒 ，４ 斤装 的卖 ￣ ０ ２ ９ ８ 元／ 盒。
刘 跃 杰 以及 她 发起 成 立 的 合 作 社靠 养 殖野 猪 是 如 何 一 步 步 发 展 到 今 天的 ？这 还 得 从２ ０ ０ ８ 年 说起 。那 时
刘 跃 杰 和 丈 夫在 塔 温 敖 宝 镇 里 的 农 贸市 场 从 事 卖 猪 肉
刘跃 杰 夫妇 来 到 深 山开 始 散 养 生猪 。
中 国 农 民 合 作 社
５ ９
合作人物
行 。挖 了很 长 时 间 后 ，正 巧 遇 到 一 辆 车 经 过 此 地 ，帮 助 她 回到 山上 。 当时 她 激 动 地 说 ，要 不 是 他 们 ，她 就
冻 死 在 路上 了 。
杂 交 野 猪 ， 目前存 栏 生 猪 ｌ ０ ０ ０ 多 头 ，部 分 产 品 还进 行
表 示 ，她 内心 里 一 直 都 有 着 一 个 信念 ，就 是 自 己一 定
生态养猪闯出致富路
生态养猪闯出致富路作者：刘剑刘遵炳来源：《科学种养》2017年第02期2016年夏季的一天，湖南省隆回县山界回族乡坳头村华发养猪场来了一位侯老板，他是养猪场的常客，这次一下子就运走了养猪场60头膘肥体壮的商品猪，养猪场场长夏吉发捧着二十多万元现金乐开了怀。
“我家养的猪，从来不去搞什么推销，全部是客户自己上门，经常供应不过来……”夏吉发自豪地说。
夏吉发1956年出生在坳头村一个普通的农村家庭，初中毕业后当过3年兵，这段经历养成了他敢闯敢干的性格。
从部队复员后，他先后到广州、深圳等地搞过建筑、当过保安、做过电焊工。
2006年，他觉得长期在外打工不是长久之计，必须学会一门技术才能有立足之地。
无意中他从中央电视台看到国家正大力扶持养殖业，养猪收益好，政府还有补贴的报道后，心中便萌发了学习养猪的念头。
后来，他跑到周围的几个养殖场打工。
跟师傅学技术，平时细心观察，发现问题就问，给猪打针、喂药、清洁地面等都做得认真细致，后来终于学到了一套过硬的养猪本领。
2007年2月，夏吉发回到家乡，将多年打工攒下的钱作为启动资金，将堂弟一个占地面积600平方米的养猪场，连同场地、设施及五百多头大小猪打包购买，请来县乡畜牧部门的工作人员进行技术指导，还主动参加湖南农大和县里组织的培训班。
不到一年时间，养猪场就出栏三百多头成年猪，获利十多万元，这下子，夏吉发心里有底了。
2008年，夏吉发投入资金三百多万元，乡政府解决资金20万元，县畜牧局也补偿修栏项目资金20万元，一起支持他。
夏吉发有了钱，又租了10亩土地，新建了能容纳100头母猪的栏舍。
修建了消毒池、化粪池、蓄水池、净化塘，设立了母猪栏、产子栏、育肥栏、保温室，购买了冷冻机、打料机、搅料机、粉碎机、清洗机各2台，建成消毒房一座，猪栏内装有冷风机，还开支5万元从武冈市双牌乡黄家山引来井水，改善猪的生活条件。
他还从湖南永州购回托佩克、长大杂母猪100头，拜镇畜牧站技术人员及老养殖专业户为师，学习养猪新技术，订阅了多种科技刊物，连接网络，经常上网浏览相关信息。
养猪创业事迹-养猪优秀青年事迹
养猪创业事迹:养猪优秀青年事迹创业活动是人类商品生产活动中的最高层次的复杂劳动形态,无论是在发达国家还是发展中国家,创业活动与经济增长、劳动就业等都表现出了愈来愈紧密的联系。
下面小编就为大家解开养猪创业事迹，希望能帮到你。
养猪创业事迹篇一今年43岁的陈民平怎么也想不到自己能从一个整日游手好闲、靠借钱吸毒远近闻名的浪子如今能走上黑猪养殖致富的道路。
而和陈民平一起蜕变的还有他所在的村庄—海南省定安县龙湖镇桐树村委会居丁村。
1月8日，记者一走进海南省定安县龙湖镇桐树村委会居丁村，只见一排排崭新光亮的猪舍，一条条平坦的村道，一幢幢拔地而起的楼房……村民陈民平骑着摩托车正往自家的猪圈赶去，刚到猪圈，他便开始忙了起来，给猪喂食、冲洗猪圈。
“这一年我们家的变化很大，我吸了19年的毒的，家里的钱都被我拿去吸毒了，还到处借钱用，后来在县政府的帮助下，我不仅戒了毒，还养起了黑猪，2013年我家一共卖了8、9笼黑猪，虽然前一笼亏了点钱，但是去年家里卖猪就赚了一万多，总收入可以说是以前的10倍多，现在生活改善了很多，小孩想买什么也有钱给他买了，我还养了两头羊，都已经下崽了。
”说到这，陈民平露出来甜甜的笑容。
他说，来年还想再多养点猪和羊，现在的生活很幸福，甚至有人拿他的改变当做美谈做榜样。
“其实我们的变化多亏了政府的扶持。
”陈民平所说的扶持，其实是定安县政府在推进扶贫开发中，实施的“整村推进”示范村建设，及发展特色扶贫产业等。
“村子能有今天的发展，简直可以说是发生翻天覆地变化，如今村民的腰包鼓了，完全都是靠县政府这一年来的帮扶。
”居丁村村书记陈宁深有感触地说。
居丁村一共有212户，共1220人，是一个大村庄。
村里以前是远近闻名的“脏、乱、差”村庄，村子里根本没有下脚的地，臭水横流;其中有48人吸毒，村中打架斗殴、吸毒偷盗是常事。
在政府的扶贫帮助下，现在吸毒人员大部分都已经戒了毒，变成了黑猪养殖户，还有4人正在戒毒所进行治疗。
秦岭地区发展黑猪养殖加速农村经济发展
CHAPTER
秦岭地区黑猪养殖的优势与挑战
秦岭地区位于中国的中部，气候适宜，四季分明，为黑猪养殖提供了良好的自然环境。
地理位置优越
水源丰富
食材丰富
秦岭地区拥有丰富的水资源，为黑猪养殖提供了充足、清洁的饮水环境。
该地区盛产各种农作物和植物，为黑猪提供了多样化的饲料来源。
03
02
01
秦岭地区的农民有着悠久的黑猪养殖历史，积累了丰富的养殖经验。
种质资源保护
推广先进的养殖技术和管理模式，如生态养殖、循环农业等，提高黑猪养殖的可持续性和经济效益。
养殖技术升级
引入物联网、大数据等现代科技手段，实现黑猪养殖的智能化管理，提高生产效率和降低成本。
智能化技术应用
品牌建设
加强黑猪产品的品牌建设，提高产品的知名度和美誉度，增强市场竞争力。
产业链整合
通过政策引导和市场机制，整合黑猪养殖、饲料生产、屠宰加工、物流配送等环节，形成完整的产业链条。
传统的养殖方法
近年来，随着科技的进步，当地农民逐渐引入现代化的养殖技术和设备，提高了养殖效率。
现代化的养殖技术
品质认可
黑猪肉以其鲜美、营养丰富的特点，逐渐受到消费者的喜爱。
品牌效应
秦岭地区的黑猪肉逐渐树立起品牌形象，进一步带动了市场需求。
小规模养殖
秦岭地区的黑猪养殖主要以家庭农场为主，规模较小，难以实现规模效应。
多元化农业产业
黑猪养殖对饲养环境、饲养技术等要求较高，将促进农业产业向技术化、现代化升级。
促进农业产业升级
激活乡村经济
黑猪养殖产业的发展将带动相关产业链的发展，激活乡村经济活力，促进乡村全面振兴。
助力脱贫攻坚
黑猪养殖为贫困户提供了新的脱贫途径，通过参与养殖、务工等方式实现增收脱贫。
涪陵黑猪产业发展现状探讨
涪陵黑猪产业发展现状探讨涪陵黑猪产业是重庆市涪陵区的传统优势产业之一，也是涪陵区农村经济的重要支柱。
涪陵黑猪是一种以优异的生长性能和肉质品质而著称的地方猪种，具有肉质鲜嫩、肉香浓郁等特点，深受市场欢迎。
近年来，涪陵区政府高度重视黑猪产业的发展，通过扶持政策和推进技术创新，促进了涪陵黑猪产业的快速发展。
涪陵黑猪产业发展的现状可以从繁育、养殖、加工和销售等方面进行探讨。
涪陵黑猪的繁育技术不断提高。
通过选育出高产、优质的种猪，提高了黑猪的繁殖率和育肥能力。
采用现代化科学管理模式，加强对母猪的调控和配种，提高了仔猪的成活率。
繁育技术的提升为涪陵黑猪产业的发展提供了坚实的基础。
涪陵黑猪的养殖规模逐渐扩大。
涪陵区政府大力推动涪陵黑猪产业的发展，鼓励农民投资兴办黑猪养殖场，扩大养殖规模。
通过引进先进的养殖技术设备，提高了黑猪的饲养环境，保障了黑猪的生长发育。
政府还积极推进黑猪养殖与农田生态循环的结合，鼓励农民养殖黑猪同时种植农作物，提高资源利用效率。
涪陵黑猪的加工水平不断提高。
涪陵区政府通过扶持政策，引导企业投资兴办黑猪深加工企业，发展黑猪肉制品加工业。
现代化的加工设备和科学的工艺流程，保证了黑猪肉品质的稳定和安全卫生。
涪陵黑猪香肠、腊肉等产品在市场上享有很高的声誉，受到广大消费者的喜爱。
涪陵黑猪的销售渠道不断拓宽。
涪陵区政府积极协调，推动黑猪产业与市场的对接，通过加大宣传力度，提高黑猪的知名度和美誉度。
与此涪陵黑猪产品还积极参与各类展销会，扩大产品的知名度和市场占有率。
通过多渠道、多方式的销售，涪陵黑猪产品逐渐走进了更多消费者的家庭。
涪陵黑猪产业发展还存在一些问题和挑战。
黑猪养殖场的规模相对较小，生产效益不高。
养殖过程中还存在一些疫病问题，需要加强防控工作。
黑猪产业链条不够完善，缺乏统一的规模化养殖、屠宰和加工场地，导致生产环节中存在一些环境卫生问题。
涪陵黑猪的品牌知名度不足，市场竞争压力较大。
黑猪肉制品的销售渠道还有待进一步拓宽和完善。
李金堂：传统黑猪拱开致富门
李金堂：传统黑猪拱开致富门作者：卞文志来源：《山东青年》2013年第06期由于用传统天然饲料养殖的生态型传统黑猪肉味香，价格高，对于沂蒙农家来说养几头黑猪就像开一家小银行，因此近几年来在地处沂蒙山区的临沂市许多村庄，农民们纷纷用传统饲养方法养殖起被称之为“沂蒙黑猪”的传统猪品种，并由此踏上了致富路。
山东省临沂市兰山区李官镇青年农民李金堂便是这些创业者中最具代表性的一位。
原本做着茶叶生意的他，由于机缘巧合，在承包荒山的同时，还搞起了规模养殖，经过多年的发展，如今他的养殖场年创收益上百万元。
独具慧眼承包荒山出生在上世纪七十年代的李金堂，与许多土生土长的沂蒙人一样，曾经是面朝黄土背朝天的地地道道的庄稼人。
在上世纪九十年代，成家立业后的李金堂为了让家人过上富裕的生活，在农闲之余，常常外出打工。
然而辗转漂泊了多个地方，所赚的微薄收入还是难以维持家里的开销。
为了找到一条致富路，李金堂去临沂茶叶市场打工，在茶叶市场做了两年，脑筋灵活的他，摸到了经营的窍门，自立门户开始做起了茶叶生意。
靠着诚信经营，李金堂的生意越做越顺，渐渐地手头有了些许积蓄。
1995年，村里有座荒山对外承包，告示贴出多日无人问津，村民都不知道将那座除了石头便是黄土的光秃秃的荒山承包来能做什么，在石头缝隙里种地连种子也收不回，种树收益遥遥无期。
然而，李金堂却在这座光秃秃的荒山上看到了致富的商机，最终他拿出积蓄承包了这座无人问津的荒山。
荒山承包到手后，他做的第一步就是对荒山进行绿化。
他从外地购来优质的果树和茶树苗栽种到这座荒山上。
从1995年种下第一批树苗，到2007年，历经十多年的发展，李金堂承包的荒山上不仅有茶树，还有100亩的杏树、60亩的栗子树。
看着曾经光秃秃的荒山变成了绿树成荫的花果山，李金堂的心里美滋滋的，颇有成就感。
“在生产队的时候，只有过年才能吃上点猪肉，那香味真是忘不了。
现在的猪肉再怎么吃也吃不出以前的味了。
”每当家里的老人谈起过去的“苦日子”，都会说起过去吃猪肉时的一些感受，而李金堂也有着和老人一样的感受。
2023年黑猪养殖行业市场研究报告
2023年黑猪养殖行业市场研究报告黑猪养殖行业市场研究报告一、行业概述近年来，黑猪养殖行业呈现出快速发展的态势。
黑猪，又称乌猪，是中国传统的优质猪种之一。
其肉质鲜美，脂肪含量低，蛋白质含量高，受到广大消费者的喜爱。
二、市场规模黑猪养殖行业市场规模逐年扩大。
据统计数据显示，2019年黑猪的养殖数量达到了10万头，同比增长了10%。
预计到2025年，黑猪的养殖数量将达到20万头，市场规模将进一步扩大。
黑猪肉在市场上的价格也在逐年上涨，吸引了越来越多的养殖户加入到行业中。
三、市场竞争目前，黑猪养殖行业存在较为激烈的竞争。
市场上已经形成了一批规模较大的黑猪养殖企业，它们通过规模化养殖、优质产品和品牌宣传等手段，占据了市场的一定份额。
同时，一些小型养殖户也通过与农户合作、直销等方式，获得了一定的市场份额。
由于黑猪养殖的技术门槛相对较低，竞争格局相对较为复杂。
四、市场发展趋势1. 高品质肉食品需求增加，黑猪养殖行业将受益。
随着人们生活水平的提高，对高品质肉食品的需求也在增加。
黑猪的肉质优良，受到了消费者的广泛关注和喜爱。
未来，黑猪养殖行业将迎来更大的市场机会。
2. 技术创新将推动行业发展。
目前，黑猪养殖行业的技术水平相对较低，养殖成本较高。
未来，随着养殖技术的不断创新和推广，行业的生产效率和经济效益将得到提升。
3. 多元化经营模式受到青睐。
随着黑猪养殖行业的快速发展，养殖户开始尝试多元化经营模式，如养殖与农业、养殖与旅游等的结合，以提升经济效益。
五、市场前景及建议黑猪养殖行业具有广阔的市场前景。
在市场规模不断扩大的同时，行业也面临着激烈的竞争。
因此，对于从事黑猪养殖的企业和个人，建议从以下几个方面入手：1. 提高养殖技术水平，降低成本。
通过科学合理地养殖管理，提高养殖效率，降低养殖成本，从而提高企业的盈利能力。
2. 加强品牌建设和营销推广。
通过打造独特的品牌形象，提高产品的知名度和竞争力。
同时，加大营销推广力度，拓展销售渠道，扩大市场份额。
秦岭地区发展黑猪养殖加速农村经济发展
6 防疫措施严格 饲养人员要注意每天清洁场地，
尤其是黑猪产生的粪便，要定期清理， 并 且 对 猪 舍 消 毒。在 潮 湿 的 环 境 下， 黑猪生长会受到影响，因此，要保证干 燥，避免潮湿。饲养员进入猪舍时要穿 上隔离服，避免把细菌带入猪舍中，饲 养员要提供健康证明，每年至少检查一 次。为了减少感染的情况，根据猪的年 龄段进行疫苗注射。在疫病高发阶段， 在喂养时应多加注意，可以喂温水，也 可以在水中或者食物中放一些防疫的 药物，同时要做好养殖过程中的观察工 作，一 旦 患 病，应 尽 早 隔 离，以 免 交 叉 感染。
黑 猪 仔 断 奶 相 对 比 较 困 难，因 其 消化能力弱，抵抗力差，很容易影响黑 猪仔的成活率，因此，要掌握断奶的时 间，可 根 据 母 猪 的 情 况 选 择 断 奶 的 方 法。如果母猪产仔量大，泌乳力不强，
可提前断奶，反之可逐渐断奶。在断奶 阶段可以把母猪放在另一个猪圈内， 断奶第 1 天可以将母猪赶回原来的猪圈 喂养仔猪 3~4 次，第 2 天逐渐减少，一般 经过 3~4 d 能顺利断奶，这种方法有利 于降低对仔猪的刺激，同时又能减少母 猪出现疾病。如果母猪体质比较差，可 选择一次性断奶。黑猪饲养员要掌握断 奶后仔猪的饲养方法，首先要控制喂养 量，以 八 成 饱 为 宜，少 量 多 喂，同 时 要 注意卫生，减少仔猪出现疾病。
养殖户一般会一次性购买大量饲 料，但是日常存放饲料时要注意不可将 其放在潮湿的地方，以免饲料发霉。发 霉的饲料会引起黑猪出现腹泻和食欲 不振的情况，因此要保证饲料的安全。 除此之外，还要注意每天投喂的时间和 喂水的时间，保证黑猪正常生长。
生态养黑猪效益高
生态养黑猪效益高
张晓明
【期刊名称】《农家致富》
【年(卷),期】2012(000)012
【摘要】安徽省滁州市农民阚绪良养的生态黑猪，猪肉能卖到每公斤120元，不仅不愁卖．而且猪刚出栏就被南京、上海等地的客户提前预订了。
【总页数】1页(P20-20)
【作者】张晓明
【作者单位】不详
【正文语种】中文
【中图分类】S828.2
【相关文献】
1.小龙虾生态养,投入少效益高 [J], 姚斐
2.生态养鳅效益高 [J], 严寒松
3.蟹池套养青虾生态养殖效益高 [J], 金学萍
4.藕田套养小龙虾生态种养效益高 [J], 封开河;黎俊龙;常泰
5.藕塘生态套养鳜鱼效益高 [J], 孟应德;刘辉;孙浪;唐柳燕
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金永丰关中黑猪 ：30年后“ 衣锦还乡”
金永丰关中黑猪：30年后“衣锦还乡”11月7日上午在杨凌农高会农业展馆大门广场，来自西安金永丰农业生态养殖有限公司“关中黑猪”展位吸引着前来参观的不少群众，看着一头硕大的“黑猪”啧啧称奇，一位年过六旬的老大爷难掩自己的兴奋，“看到关中黑，终于可以回归到30年前，吃黑猪肉的滋味了。
”据了解，陕西有三种牲畜非常有名，“秦川牛、汉中驴、关中黑猪”，上个世纪七八十年代，关中黑猪就成为陕西省的地方良种资源猪种，并且获得农业部首批地理标志产品品种。
然而由于关中黑猪饲养周期长、成本高曾一度退出市场，被称为最后的原生态黑猪。
三十年后的今天，随着西安金永丰黑猪肉专卖店在陕西市场的拓展，醇香味美的关中黑猪肉又回到了人们的餐桌上。
据西安金永丰农业生态养殖有限公司工作人员介绍：“追求健康是居民生活的主题。
农业部门提倡和鼓励生态化养殖、产业化经营的养殖模式。
金永丰的猪比现在的人过得幸福，国外养猪经验是猪从出生到出栏，要让其快乐成长，这样肉质会更好。
”“公司要求饲养员每天与每头猪至少有20秒的接触时间，并不定时地给猪宝宝们发放玩具让其玩耍，保证猪乐观开朗的情绪。
普通品种的生猪4个月就能出栏，而关中黑猪10个月才出栏，体重控制在100公斤左右。
并且这种猪肉主打高端市场，一年限量养殖3000头，而且黑猪肉是最贵的一块肉，每斤高达60元”在农高会展馆现场，工作人员如是介绍。
据介绍，金永丰的黑猪从小猪宝宝长到出栏的成年猪需要变换不同的宿舍和生活区，在这里生活的黑毛猪每天吃的是五谷杂粮，喝的是泉水，同样呢，除了每天的吃和睡，还有一项重要的任务就是体能训练，每天要被赶到运动场上去疯跑来增强体质，而每一只猪在投放市场之前都要在这个特训营里生活一年多的快乐时光。
记者专门就关中黑猪的生态养殖繁育采访了西北农林科技大学动物遗传育种与繁殖学科带头人、中国畜牧医学会养猪学会副理事长杨公社教授，杨教授认为“科学化养殖，产业化经营是振兴地方名牌的重要举措，老百姓的菜篮子，生态安全是第一。
黑猪不打抗生素 坚守良心能致富
黑猪不打抗生素坚守良心能致富
佚名
【期刊名称】《农村新技术》
【年(卷),期】2017(0)S1
【摘要】'我这儿的黑猪肉一看就和普通的不一样,肉嫩、皮薄、瘦多肥少。
每一只猪都是我用自己调制的饲料养大的,没有任何添加剂、抗生素,绝对安全放心。
'河北省迁安市闫家店乡出了名的'黑猪大王'全志军说起自己养的黑土猪如数家珍。
与黑猪结缘,还要从王志军几年前的一个'意外'说起。
他19岁那年,当地医院怀疑他得了胃癌,当时家里困难。
【总页数】2页(P30-31)
【关键词】黑猪;土猪;黑猪肉;抗生素
【正文语种】中文
【中图分类】S828;F326.3
【相关文献】
1.连光明:用良心饲养怀山土黑猪 [J], 古晨茜
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3.不打扰“救人父亲”是坚守职业底线 [J], 王捷
4.良心不打折 [J], 无
5.春节我在岗服务不打烊——为春节期间坚守岗位的公交人点赞 [J], 王鹤凝因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。