昆虫活性蛋白

既然这么有用，那就来具体的介绍 一下它的生理功能
• 一、免疫特警 昆虫活性蛋白独含 的抗菌肽成分，当肌体受损或病原微 生物入侵时，抗菌肽快速跟踪、追杀 入侵者，抗菌肽就像免疫特警一样， 用锐利的尖刀迎击“敌人”，在细菌、 病毒的胞膜结构上凿出离子通道，使 细菌胞膜结构破坏，引起细胞内水溶 性物质外流，从而彻底杀死细菌。人 类常食昆虫蛋白，就象给身体安上了 一道道屏障，百病难浸！
• 我们现在2 1 世纪的主导食品是功能 性食品，而昆虫食品正是典型的功能 性食品。鉴于昆虫是一大类发展潜力 巨大的生物资源和营养宝库，能食能 药，可以作为运动员、老年人、少年 儿童的高级营养品和有效药品,所以今 天由我来为大家介绍一下昆虫蛋白
• 昆虫活性蛋白主要从昆虫幼体中提取。 一直以来，昆虫活性蛋白的生产技术 是项高精尖科技，在国外，拥有该项 生产技术的企业也寥寥可数。由中国 营养食品学科最具权威高校之一的江 南大学食品学院与格瑞生物资源联合 研究所联手攻关、采用独家专利—— 高科技生物酶解专利技术研制的FBI福 贝儿昆虫活性蛋白成功问世，标志着 我国对第三代蛋白的研发已经处于世 界领先水平
源自文库
• 二、免疫清道夫 昆虫活性蛋白富 含几丁质。而且昆虫几丁质的纯度要 比虾蟹类几丁质纯好多倍，几丁质是 一切生物生命力的重要支柱之一，被 誉为继蛋白质、糖、脂肪、维生素、 矿物质之后的“第六生命营养要素”。 它就像辛勤的园丁，在人体免疫系统 内起着三调（双向免疫调节、调节pH 值、调节荷尔蒙）、三排（排细胞和 体液有害物质、排重金属离子、排氧 毒素）的作用，不断维护着人体的内 部环境。
大家知道蛋白质的种类吗？
• 第一代蛋白质是植物蛋白，属于营养型蛋 白。主要从豆类、五谷、坚果、花生等食物中 提取。植物蛋白的缺点是营养素不全面——未 全部包含人体必需的8种氨基酸。 • 第二代蛋白质是动物蛋白，属于调理型蛋 白。主要从乳、蛋、肉、鱼、禽等食物中提取。 第二代蛋白的营养比第一代全面，但缺点是胆 固醇过高。 • 第三代蛋白质是昆虫活性蛋白，作为换代 产品，昆虫活性蛋白属于全效型蛋白，集预防、 保健、修复、营养四效于一体，功效明显优于 第一、第二代蛋白，并科学地解决了第一、第 二代蛋白的缺陷
• 三、免疫营养 昆虫活性蛋白富含人体必需 的8种氨基酸、17种其它氨基酸、肽类物质、不 饱和脂肪酸、维生素、矿物质等多种营养成分， 强化营养，活化细胞，非常适合人体吸收，是天 然的高级营养强化剂。
• 四、免疫修复 据 CCTV 报道，艾滋病“鸡 尾酒疗法”创始人——著名美籍华人科学家何大 一博士最新研究发现：昆虫蛋白所特有的防御素 是一种小分子蛋白，具有帮助艾滋病人重建免疫 系统的重要作用。艾滋病学名为“获得性免疫缺 陷综合症”，这一研究结果证实了防御素对人体 免疫系统独特的修复作用。
• 五、免疫激活 除抗菌肽、防御素外，昆 虫活性蛋白还含外源性凝集素，它可以促进 细胞相互粘接并抑制其增殖，不仅能使正常 细胞更富活性，并能杀灭变异细胞，抵御病 毒蔓延，激活免疫力，有效防治胃肠道炎症 及各种感染性疾病。
• 谢谢大家 •09105050 马超婕