健康养生会所思路

健康养生会所思路

一、会所内部结构：

1、果蔬养生：绿色有机果蔬配送、燕窝

2、心理减压养生：顶级心理咨询专家

3、养生私房菜：野味、素食、药膳炖品

二、会所针对人群：高端高消费人群

三、个人思路

（一）果蔬养生范围理念

本会所有的果蔬都是由特色的绿色有机果蔬（区域特色：台湾），因此主要是以包装宣传果蔬的绿色有机无公害为主，配合这些果蔬的实际养生价值，并加以展示宣传，引起会所当中的客人注意，从而达到销售的目的。

（二）有机果蔬展示

考虑到会所的空间比较大，所以建议设计出一套有机果蔬展示区域，对有机果蔬的相关特性进行介绍，营造一种健康养生的果蔬养生氛围。介绍内容可以包含以下几个方面：

1、种植环境：实地拍摄成照片，并加以文字介绍，制作成宣传画。

2、有机果蔬品种：拍摄成精美的照片，配以营养养生介绍，制作成宣传画。

3、有机果蔬菜肴介绍：将有机果蔬做成菜肴，拍摄成照片，进行展示，并标明养生作用。

4、制作系统的多媒体影像资料系统介绍有机果蔬从种植到餐桌的过

程。

5、有机果蔬配送服务介绍：对有机果蔬配送服务做一个展示。（三）有机果蔬特色介绍

安排一个专门的营养师在有机果蔬展示区域为客人进行有机果蔬进行讲解介绍，目的是通过人为讲解促进销售。

（四）DIY有机果蔬菜肴品尝

可以定期搞活动，组织一部分客户进行有机果蔬菜肴制作的体验式沙龙，进行互动，指导大家如何更好制作果蔬菜肴，可以辅以健康养生讲座，另外对配送果蔬服务做介绍推广。

（五）有机果蔬配送

现有已经拥有配送人员，建立一个配送体系，将配送服务进行提炼，制作成宣传手册，进行推广。

（六）附加活动配合

1、养生讲座活动

2、绿色健康果蔬自助餐

3、燕窝炖品配送

四、养生私房菜思路：

私房菜区域主要思路是将原有的菜肴进行包装，赋予养生特色，另外的就是找一个营养师和厨师配合，推出有样色特色的菜肴或者药膳，增加私房菜的养生效果，将私房菜养生概念化，突出宣传，包含：

1、特色养生私房菜包装：将比较有特色的菜肴进行健康包装，展示

出菜肴的养生特色，营养特点。

2、定期推出符合时令的特色养生私房菜

3、推出特色宴席：将现有的菜肴进行组合，设计出不同养生特色的宴席菜单，比如：

1、全素宴席

2、滋补药膳宴席

3、提升免疫力宴席

。。。。。。。。。根据需求进行指定。

注：由于没有具体了解会所特色和实际情况，因此没有办法做出详尽的构思。