小学生饮食卫生安全常识.
小学生卫生安全教育常识
一、引言随着社会的发展和科技的进步,我们的生活环境日益复杂,各种安全隐患也随之增多。
特别是对于小学生这一特殊群体,他们的生活经验相对较少,安全意识较弱,因此,加强小学生的卫生安全教育显得尤为重要。
本文将从以下几个方面对小学生卫生安全教育常识进行详细阐述。
二、个人卫生常识1. 保持手部卫生(1)饭前便后要洗手,使用肥皂和流动水彻底清洗双手,防止病从口入。
(2)不与他人共用毛巾、手帕等个人用品,减少细菌、病毒的传播。
(3)在公共场所,如学校、公园、医院等,注意保持手部卫生,避免触摸公共物品。
2. 口腔卫生(1)早晚刷牙,饭后漱口,保持口腔清洁。
(2)使用正确的刷牙方法,顺着牙缝上下刷,每次刷牙时间不少于2分钟。
(3)定期检查牙齿,预防口腔疾病。
3. 皮肤卫生(1)勤洗澡,保持皮肤清洁,预防皮肤病。
(2)穿着合适的衣物,保持身体干爽。
(3)不随意抓挠皮肤,避免皮肤感染。
4. 发型卫生(1)保持头发清洁,定期洗头,预防头皮疾病。
(2)不与他人共用梳子、发夹等个人用品。
(3)保持发型整洁,避免头发过长影响视线。
三、饮食卫生常识1. 勤洗手,防止病从口入。
2. 吃熟食,不吃生食,预防食物中毒。
3. 饮食要均衡,多吃蔬菜、水果和粗粮,少吃油腻、高糖、高盐的食物。
4. 饭前便后要洗手,不随意触摸餐具。
5. 注意食品的保存和烹饪方法,防止食品变质。
四、环境卫生常识1. 保持室内外环境整洁,不乱扔垃圾。
2. 定期打扫卫生,保持空气流通。
3. 避免在公共场所吸烟、吐痰,保持空气清新。
4. 不随意践踏草坪、绿化带,保护生态环境。
5. 遵守交通规则,不乱穿马路,确保自身安全。
五、安全常识1. 遵守交通规则,过马路走人行横道,不闯红灯。
2. 不在马路上玩耍、追逐打闹,确保自身安全。
3. 遵守校规校纪,不在校园内攀爬、乱跑。
4. 注意用电安全,不玩火、不触碰电源插座。
5. 遇到自然灾害,如地震、洪水等,要听从老师、家长的安排,迅速撤离。
小学食品安全知识大全
小学食品安全知识大全小学时期是孩子们接触各种食物的阶段,食品安全知识对于他们的健康成长至关重要。
为了帮助小学生更好地了解和掌握食品安全知识,本文将详细介绍小学食品安全的各个方面,以确保他们能够选择和食用安全可靠的食物。
一、饮食均衡和多样化良好的饮食习惯是保障小学生健康成长的基础。
他们需要摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
尽量选择天然食材,避免过多添加剂和人工合成物。
二、认识常见食品了解常见食品的特点和优劣势对小学生非常重要。
他们应该学会辨别新鲜食材,区分有机和非有机食品,并避免食用过期食品。
同时,应注意避免食用过多的糖分和盐分。
三、正确保存食物小学生需要了解食物的正确保存方法,以避免变质和食物中毒的风险。
学会使用冰箱和冷冻室来保存食材,妥善包装剩余食物,并遵循食物的保质期和储存条件。
四、做到“四好”“四好”是保障食品安全的基本原则,指“好产地、好品种、好饲养、好加工”。
小学生应学习了解食品的生产过程,选择标有生产地、生产日期和配料表的食品,并避免购买来源不明的食品。
五、学会正确洗净食材正确洗净食材是防止细菌和病原体传播的关键步骤。
小学生应掌握洗手的正确方法,并用流动水充分洗净蔬菜、水果等食材,避免生吃未经处理的食物。
六、学习食品加工的基本原则小学生需要了解食品加工的基本原则,如加热、煮沸、煮熟等,可以有效地杀死细菌和寄生虫,确保食品安全。
同时,应避免食用生肉、未煮熟的鸡蛋和鱼类,以防止食物中毒。
七、谨慎选择进食场所小学生需要谨慎选择进食场所,避免选择卫生条件差的餐馆和小摊。
家长应指导他们选择干净整洁的餐厅,以确保食品的安全和卫生。
八、培养良好的卫生习惯良好的卫生习惯对于保证食品安全至关重要。
小学生应养成勤洗手、勤剪指甲、不乱丢垃圾等好习惯,以保持个人和周围环境的整洁。
九、正确应对食品过敏小学生需要了解自己是否有食物过敏,尤其是对常见的过敏原如花生、虾等。
在就餐或购买食品时,应仔细查看包装清单和食材表,以避免食物过敏引发的不适和危险。
原创食品安全6大要点小学生
原创食品安全6大要点小学生食品安全是一个关系到人们健康的重要问题。
小学生是我们国家的未来,他们的健康和成长对于我们来说非常重要。
为了保障小学生的食品安全,我们需要让他们了解一些基本的食品安全知识。
在这篇文章中,我们将会介绍6个关于食品安全的要点,帮助小学生更好地保护自己。
1. 食品的清洁与卫生要保证食品的安全,首先我们要保持食品的清洁与卫生。
在食品加工、烹饪过程中,我们必须要用干净的器具和工具,同时要保持自己的手部清洁。
在采购食品时,我们要选择新鲜、无变质、无污染的食品。
在家中,我们要保持厨房的清洁,经常清洗餐具和炊具,并且不要将生熟食物混放。
2. 合理的食品存储合理的食品存储也是食品安全的重要环节。
我们要遵循“先进先出”的原则,将新鲜的食品放在最前面,已经存放一段时间的食品放在后面。
将易腐烂的食品放在低温处,冷藏或冷冻需要保存的食品。
另外,在饭店或食品店就餐时,我们要留意食品的存储环境,如果发现有食品存储不当的情况,要及时提醒父母或店员。
3. 合理膳食结构合理的膳食结构对于小学生的成长发育非常重要。
我们要保证每次饭食中包含五大类食物,即谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类。
谷类食物提供能量,蔬菜和水果提供丰富的维生素和矿物质,肉类和奶类提供蛋白质。
在食用熟食时,我们要确保食物煮熟煮透,以杀灭病菌,防止食物中毒的发生。
4. 注意食品的保存和加热有些食物容易受到细菌和寄生虫的污染,所以我们需要特别注意它们的保存和加热。
例如,禽肉、鱼肉和其他肉类在保存过程中要放在冰箱里,确保达到一定的温度杀菌。
在食用这些食物之前,要确保它们完全煮熟,避免生食引起的身体不适。
另外,对于已煮熟的食物,要避免再加热多次,以防止食物中的营养成分流失。
5. 合理购买食品在购买食品时,我们要选择有信誉的商家购买,并注意食品的包装。
不购买过期食品,不购买不合法、不合格的食品。
尽量选择有检验合格标志的食品,以确保食品的质量和安全。
6. 发现问题及时解决在日常生活中,如果我们发现食品有问题,比如有异味、变色、变质、有虫等,我们要及时找父母或老师询问,并不要将这些食物食用。
小学生食品安全知识有哪些
小学生食品安全知识有哪些食品安全是每个人都应该关注的重要议题,而对于小学生来说,掌握食品安全知识尤为重要。
了解食品安全知识不仅能帮助他们选择健康、安全的食物,还能培养他们良好的饮食习惯和自我保护意识。
本文将介绍一些小学生应该掌握的食品安全知识。
1. 基本食品安全意识小学生应该了解以下基本的食品安全意识:•不轻信陌生人给的食物,尤其是没有包装的食物。
•避免食用过期食品,过期食品可能导致食物中毒。
•注意饭菜的卫生,如用肥皂洗手、食盐清洗蔬果等。
•食物掉在地上应该扔掉,不要再食用。
•饭后要刷牙,保持口腔卫生。
2. 了解食品包装标识小学生应该学会看食品包装标识,一些重要的标识包括:•生产日期和保质期:了解食品的生产日期和保质期能够帮助他们选择新鲜的食物。
•厂商信息:了解食品的生产、售卖厂商,可以通过此信息追溯食品的质量。
•营养信息:学会看食品包装上的营养信息表,选择更健康的食品。
3. 区分安全和不安全的食品小学生应该学会区分哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的。
以下是一些示例:安全食品:•水果和蔬菜:新鲜、没有淤烂的水果和蔬菜是安全的。
•饼干和糖果:正规商店购买的包装完好的饼干和糖果是安全的。
不安全食品:•未煮熟的肉类和禽类:未经过充分煮熟的肉类和禽类可能会带来食物中毒的风险。
•发霉食品:食物上生长的霉菌可能会产生有害物质,不应该食用。
•加工食品:一些加工食品中可能添加了不安全的食品添加剂,应该谨慎选择。
4. 行为准则和饮食习惯小学生需要养成一些良好的饮食习惯和行为准则,以保障食品安全:•不独自购买食物:小学生应该尽量和家长一起购买食物,以确保选择安全食品。
•合理膳食:小学生应尽量选择多样化的食品,均衡摄入各种营养物质。
•不乱吃零食:过量食用零食可能会影响正餐的食欲,应该适度控制。
5. 游戏与教育通过游戏与教育相结合,可以更好地帮助小学生学习食品安全知识:•通过角色扮演游戏,让小学生在模拟场景中学习如何选择和购买食物。
小学生安全教育知识吃饭
一、引言饮食安全是小学生安全教育的重要组成部分,关系到小学生的身体健康和生命安全。
在我国,小学生饮食安全问题日益受到重视。
为了提高小学生的饮食安全意识,预防饮食安全事故的发生,本文将从以下几个方面介绍小学生安全教育知识中的吃饭篇。
二、饮食卫生知识1. 选择安全食品(1)购买食品时,要查看生产日期、保质期、生产厂家等信息,确保食品新鲜、合格。
(2)不购买无生产日期、无保质期、无生产厂家等三无产品。
(3)不购买过期、变质、发霉的食品。
2. 食品储存(1)生熟食品分开存放,避免交叉污染。
(2)蔬菜、水果等新鲜食品要洗净后食用。
(3)肉类、禽蛋等易腐食品要冷藏或冷冻保存。
3. 食品烹饪(1)烹饪食品要煮熟煮透,确保杀灭细菌、病毒等有害物质。
(2)不要食用烧焦、烤糊的食品。
(3)不食用生肉、生蛋等未经过烹饪处理的食品。
三、饮食安全常识1. 饮食搭配(1)合理搭配膳食,保证营养均衡。
(2)早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要适量。
(3)多吃蔬菜、水果,少吃油腻、辛辣、高热量食物。
2. 饮用水安全(1)饮用干净、卫生的水,避免饮用生水、污水。
(2)定期检查家中水龙头、水管等设施,防止水管老化、破裂等问题。
(3)发现水质问题,及时向相关部门报告。
3. 饮食习惯(1)养成良好的饮食习惯,不暴饮暴食,不偏食。
(2)用餐时,细嚼慢咽,避免边吃边玩。
(3)注意饮食卫生,避免病从口入。
四、饮食安全注意事项1. 避免食用野菜、野果等不熟悉的植物。
2. 不食用过期、变质、发霉的食品。
3. 避免食用加工过的熟食,如熟肉、熟蛋等。
4. 避免食用来源不明的食品。
5. 避免在街头摊贩处购买食品。
五、饮食安全应急处理1. 食物中毒(1)出现恶心、呕吐、腹泻等症状时,要及时就医。
(2)在等待救治过程中,可喝少量温开水,避免剧烈运动。
2. 食品中毒(1)出现食物中毒症状时,要及时就医。
(2)向医生说明食用过的食品,以便医生判断病因。
(3)保留食物样本,以便相关部门进行调查。
小学生食品安全教育
小学生食品安全教育近年来,食品安全问题引起了广泛关注,孩子们不仅需要了解正确的饮食习惯,还要了解食品安全知识,保护自己的健康。
本文将介绍小学生应该了解的食品安全知识。
一、食品安全常识1、食品的保质期要注意。
保质期内的食品可以食用,过期后可能出现问题,所以不能食用。
2、看外包装。
如果食品的包装被拆封、变形、有破损或有外露的部分,就不能食用。
3、注意食品的口感。
如果食品的口感变化明显,口感变酸、变味、变腥等,就不能食用。
4、避免吃野味。
野味不卫生,有可能携带病菌,对身体健康有潜在威胁。
5、食品烹调要熟透。
肉类食品要烤熟、煮熟或炒熟,千万不要吃未熟透的肉。
6、不要随便尝试不熟悉的食物。
不认识的食品可能会引起过敏反应,甚至有毒。
7、避免吃过多垃圾食品和含糖高、油脂高的食品。
二、注意饮食卫生1、勤洗手。
食品与手的接触最多,所以饮食前必须洗手,保持饮食卫生。
2、注意蔬菜水果的清洗。
在食用蔬菜水果之前,必须用流动水进行清洗。
3、存放食品的卫生。
食品保存的容器和环境必须保持干净,离生活垃圾和化学物品远一点。
4、餐桌上要整洁。
餐桌上不要放置垃圾和脏衣服等杂物,保持整洁。
5、留意食堂情况。
食堂环境和员工的卫生情况是食品安全的保证。
三、注意餐具卫生1、使用干净的餐具。
用餐前,在流动水下冲洗餐具。
2、餐具不要互相交叉使用。
餐具的交叉使用容易造成细菌的传播。
3、餐具避免用手触摸。
用手触摸餐具不卫生,应当用切菜板、筷子等工具处理食物。
四、养成合理的饮食习惯1、多吃蔬菜和水果。
均衡的膳食要以蔬菜、水果、谷物、肉类、海鲜为主,每天摄入足够的蛋白质、碳水化合物和脂肪。
2、饮食规律化。
习惯定时就餐,不能暴饮暴食,要保持饮食的平衡。
3、适量食用甜食、油腻食物和零食。
长时间的大量食用这些食品不仅容易引起肥胖,还会对身体健康产生更多的危害。
总之,小学生要培养正确的食品安全意识,避免食品中毒等问题的发生,养成良好的饮食习惯,让自己健康成长。
小学生食品安全内容文字
小学生食品安全内容文字食品安全,是指食品不含有对人体有害的物质,不降低营养价值,不变质,不感染病菌,保证人体健康的食品。
对于小学生而言,食品安全显得尤为重要,因为他们的身体正在成长发育阶段,任何不良的食品都可能对他们的身体产生不良影响。
在日常生活中,家长和老师都应该引导孩子养成良好的饮食习惯,让他们了解食品安全相关的内容,以保障他们的健康。
食品安全知识普及小学生应当在家长和老师的指导下,了解以下基本食品安全知识:1.新鲜食材优先:尽可能选择购买新鲜、包装完好的食材,避免购买已过期、变质的食品。
2.洗净食材:在食用水果、蔬菜等生食食品前,应当彻底清洗干净,去除表面的农药残留和污垢。
3.适量烹饪:食品要经过适当加热后才能食用,尤其是肉类食品,以杀灭潜在的病原菌。
4.避免外出食品:尽量避免购买路边摊贩、不明来源的食品,以免发生食源性疾病。
5.遵守饮食结构:保持多样化、均衡的饮食结构,摄入足够的膳食纤维、维生素、矿物质等,有助于提高免疫力。
日常食品安全注意事项1.午餐安全:家长要确保给小学生准备的午餐是干净卫生的,尽量减少外卖和快餐的消费,带给孩子更为健康的食物。
2.饮水安全:要让孩子养成经常饮水的习惯,但必须确保饮用的水是干净、卫生的,避免细菌或有害物质的摄入。
3.零食选择:选择低糖、低盐、低脂的健康零食,避免给小学生过多的高糖、高盐食品,减少肥胖和糖尿病等慢性疾病的发生风险。
安全食品储存1.冰箱管理:学会正确使用冰箱,将易腐食品存放在适当的温度下,避免食品变质。
2.防腐技巧:合理使用食品保鲜袋或保鲜盒,将食品与蔬菜水果分开存放,注意食品的保存期限。
3.包装检查:在使用罐装、瓶装食品时,要仔细检查包装是否完好,严防霉变、变质的食品被误食。
食品安全教育1.亲手制作食物:让孩子参与食品的制作过程,引导他们了解健康饮食知识和食品卫生常识。
2.食品安全小常识:使用图文结合的方式,向小学生普及食品安全知识,增强他们的自我保护意识。
小学生食品安全知识
小学生食品安全知识食品安全一直是社会关注的焦点之一,尤其对于小学生来说,正确的食品安全知识和饮食习惯对他们的身体健康至关重要。
本文将向大家介绍一些小学生应该了解的食品安全知识,以帮助他们养成良好的饮食习惯。
1. 选择健康食材健康的饮食从选购食材开始。
小学生应该学会选择新鲜、无污染的食品。
在选择水果和蔬菜时,要选择表皮完整、色泽鲜艳的;而在选择肉类时,要确保肉质鲜红、有弹性。
此外,避免购买过期食品或者包装破损的食品。
2. 务必彻底清洗食品的清洗是食品安全的基本步骤。
小学生在食用水果、蔬菜和其他生食时,应该将其彻底清洗干净。
使用流动的清水冲洗食材,以去除表面的污垢和细菌。
另外,食具和烹饪用具也要保持清洁,避免交叉污染。
3. 妥善存储食物正确的食物存储可以帮助防止细菌滋生和食物变质。
小学生应该学会将食物存放在适当的环境中。
新鲜食材应该存放在冰箱中,而罐装食品和干货应该存放在干燥通风的地方。
食物的存储时间也要注意,避免过长时间保存导致食物变质。
4. 饮食均衡多样小学生的饮食应该均衡多样,尽量摄取各种营养物质。
他们应该每天摄取适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
儿童期是生长发育的关键时期,因此他们需要特别关注钙、铁等营养素的摄入。
同时,避免油炸食物、高糖和高盐食品的过量摄入。
5. 避免食品中毒食品中毒是指因为食用了受污染的食物而导致的身体不适。
小学生要学会避免食品中毒的发生。
首先,要避免食用生肉和生蛋,以防止细菌感染。
其次,烹饪食物时要确保食物彻底煮熟,避免生熟混食。
此外,小学生要学会妥善保存剩菜剩饭,避免细菌滋生。
6. 建立健康的餐桌礼仪健康的饮食不仅包括食物本身,还包括餐桌礼仪。
小学生应该养成良好的餐桌习惯,如用餐前洗手、不摆放杂物在餐桌上、咀嚼慢慢等。
此外,要遵循饮食的时间规律,避免过度进食或暴饮暴食。
7. 合理选择零食小学生时常喜欢零食,但选择合理的零食对于保持健康很重要。
他们应该尽量选择低糖低盐的零食,如水果、坚果或者无糖酸奶。
食品安全知识内容小学生
食品安全知识内容小学生一、什么是食品安全?食品安全是指在生产、加工、运输、销售和食用过程中,确保食品不会对人体健康造成任何危害或潜在风险的一系列措施。
食品安全关乎每个人的健康,尤其是对于小学生来说,良好的食品安全意识和知识是非常重要的。
二、为什么食品安全知识对小学生重要?1.保护健康:食品安全知识可以帮助小学生们选择安全健康的食物,避免食用有害的食品,保护他们的身体健康。
2.培养良好习惯:通过学习食品安全知识,小学生们可以养成良好的饮食习惯,培养自己选择健康食物的能力。
3.预防食物中毒:了解食品安全知识可以让小学生们在面临食物中毒的危险时能够提前预防,避免患病。
三、常见的食品安全知识1. 健康饮食的原则•多样化:合理搭配各类食物,摄入丰富的营养物质。
•清淡少油盐:少吃油腻和高盐食物,多吃清淡的食物。
•合理分餐:三餐要规律,不偏食,不挑食。
•适量饮水:每天喝足够的水,保持水分平衡。
2. 选择安全的食物•购买食物时要选择包装完好、没有变质迹象的食物。
•注意食品的生产日期和保质期,避免食用过期食品。
•注意食品的颜色、气味和质地,如发现异常,应立即停止食用。
•避免购买非法生产销售的食品。
3. 存储食物的注意事项•生肉和熟食要分开存放,避免交叉污染。
•食品放入冰箱前要彻底清洗和包装好。
•食物要密封保存,避免细菌、虫子等的侵入。
•注意合理摆放食物,防止食物掉落、过期等情况。
4. 食物加工和烹饪的技巧•水果和蔬菜要充分清洗,去除农药残留。
•肉类要彻底煮熟,避免生食或未熟透食用。
•加工食品要注意食材的新鲜程度。
•烹饪时要注意卫生,避免食物污染。
5. 特殊食品的处理方法•奶制品和蛋类要保持冷藏,避免变质。
•食品过敏者要注意避免接触和食用相关食物。
•避免生食海鲜,防止食物中毒。
•熟食店和餐馆的食品要选择有信誉的地方。
四、如何提高小学生的食品安全意识?1.学校教育:学校可以开展食品安全教育,通过课堂讲解和实践活动等方式,提高小学生的食品安全意识。
小学生食品安全小常识
小学生食品安全小常识
在小学生的成长过程中,食品安全是一个至关重要的问题。
良好的饮食习惯和
正确的饮食观念对于小学生的健康至关重要。
因此,家长和老师都应该重视小学生的食品安全问题,加强他们的食品安全知识和意识。
下面就为大家介绍一些小学生食品安全的小常识。
食品安全小常识
1.选择食品的原则
–选择新鲜的食品,尽量避免过期食品;
–选择包装完好的食品,避免购买破损的包装;
–选择正规渠道购买食品,避免购买来路不明的食品。
2.食品的储存
–生肉、蔬菜等生鲜食品应当尽快食用或储存在冰箱中;
–加工食品应按照包装上的储存条件进行储存;
–开封后的食品应尽快食用完毕,避免长时间存放。
3.食品加工和烹饪
–确保食材洗净、烹饪彻底;
–餐具和厨具要保持清洁,避免细菌污染;
–避免生食肉类、蛋类等易滋生细菌的食品。
4.外出就餐的安全
–选择有卫生许可证的餐馆就餐;
–避免食用生冷食品,比如生鱼片、凉拌菜等;
–注意饮食卫生,避免食用不洁净的食品。
5.饮食习惯
–多食蔬菜水果,保持均衡饮食;
–避免暴饮暴食、垃圾食品过多;
–合理安排饮食,避免长时间饿着或吃太多。
结语
食品安全是一个不容忽视的问题,特别是对于小学生来说更为重要。
家长和老
师应当引导小学生养成良好的饮食习惯,教育他们正确的食品安全常识,帮助他们在健康的环境下成长。
希望以上介绍的小学生食品安全小常识能为您提供一些帮助,让小学生在健康的饮食环境中茁壮成长!。
食品安全知识小学生
食品安全知识小学生食品安全是每个人都应该关注和了解的重要问题,特别是对于小学生来说,他们正处于生长发育期,对营养和健康的需求更加重要。
因此,教育小学生关于食品安全的知识至关重要。
本文将介绍一些适合小学生的食品安全知识,以帮助他们更好地保护自己的健康。
1. 了解食品安全的重要性食品安全是指食物的生产、加工、储存、运输和销售过程中不受到污染或变质的保障,确保食物无害于人体健康。
小学生需要认识到食品安全对他们健康的重要性,只有选择安全的食物才能让他们的身体健康成长。
2. 学会辨别安全的食物小学生需要学会辨别安全的食物,了解什么样的食物是安全的。
作为一个简单的指南,可以告诉他们以下几点:•选择新鲜的食物:新鲜的食物通常比变质的食物更安全。
•避免食用过期食品:过期的食品可能会引发细菌滋生,引起食物中毒。
•注意食品包装:包装完好、无破损的食品是更安全的选择。
•购买有品牌的食品:有品牌的食品经过了严格的检测和质量控制。
•避免购买街边小摊的食物:这些食物的卫生条件通常较差,更容易受到污染。
3. 学会正确处理食物正确处理食物是保证食品安全的重要步骤。
以下是一些建议,可以让小学生了解如何正确处理他们的食物:•洗手:在接触食物之前,一定要洗净双手,使用肥皂和流动的水洗手至少20秒钟。
•切割食物前清洗刀具和砧板:在切割食物之前,用肥皂和热水清洗刀具和砧板。
•清洗食材:将蔬菜和水果放在流动的水下冲洗,以去除表面的污垢和细菌。
•煮熟食物:确保食物煮熟至适当的温度,这样可以杀死食物中的细菌和病原体。
•储存食物:将剩余的食物放在干燥清洁的容器中,存放在适当的温度下,避免细菌滋生。
4. 避免吃零食对于小学生来说,零食是非常诱人的,但并不一定都是健康和安全的食品。
过多的零食摄入可能导致肥胖、缺乏营养等问题。
因此,教育小学生要适度控制零食的摄入,选择健康的零食,如水果和蔬菜。
5. 合理饮食合理饮食对于小学生的健康非常重要。
他们需要摄入足够的营养物质,包括蛋白质、维生素、矿物质等。
小学生食品安全知识宣传
小学生食品安全知识宣传一、预防食物中毒。
1、讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发,勤换床单和被盖。
保持教室环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好惯。
2、做到“六不吃”,不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃“三无”小零食。
3、要从食品标签上注意识别食品质量,选择安全的食品是把住“病从口入”的第一关。
4、认识食物中毒特征:潜伏期短:一般食后几分钟到几个小时发病。
胃肠道症状:腹泻、腹痛,有的伴随呕吐、发热。
5、提高自我救护意识:出现上述症状,应怀疑是否食物中毒,并及时到医院就诊,同时报告老师。
6、预防发生食物中毒:养成良好的卫生惯,特别是饭前便后勤洗手,用除菌香皂,洗手液洗手。
不吃生、冷、不清洁食物,不吃变质剩饭菜,少吃、不吃冷饮。
7、采办食物时,注意食品包装有没有生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有没有QS标识,不能采办三无产品。
8、不到校园周边无证摊贩处采办盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
二、目前是季节变换肠道传染病多发时期,同砚们要统一认识,提高意识,重视饮食卫生,谨防“病从口入”。
肠道传染病的预防方法:1、搞好饮食卫生,谨防病从口入,做到:洗干净你的手,水果要洗净削皮后食用,煮熟食物,尤其是水产品鱼、虾、贝类等要煮熟、煮透再吃,不喝生水。
2、注意小我卫生,饭前便后要洗手,勤剪指甲勤洗手。
3、搞好环境卫生,垃圾要按时定点清倒。
4、暴露空气中的熟食一定要做好防传播疾病的媒介。
5、少吃油炸、油煎食品。
6、不要到卫生条件差的饮食店就餐,更不要光顾街边饮食摊点,特别不吃“三无”小食品。
7、如出现上述症状,尤其是剧烈的腹泻,吐逆,一定要到正轨的医院就诊。
小学生饮食安全知识_小学生饮食健康注意事项
小学生饮食安全知识_小学生饮食健康注意事项学校生饮食平安学问_学校生饮食健康留意事项学校生是身体发育的重要阶段,对于饮食上来说,有很多是要特别的留意的,不仅仅要养分平衡,而且,还要留意杜绝垃圾食品。
下面是我整理的学校生饮食平安学问,欢迎大家阅读共享借鉴。
更多饮食平安相关内容推举↓↓↓关于饮食平安演讲稿三分钟学校生应当留意哪些饮食平安1、一日三餐,要合理搭配饮食,各类事物都要吃,不能偏食、挑食。
2、早餐要吃饱吃好,要多吃鸡蛋、牛奶、豆类食品,不能马马虎虎任凭吃一点,或干脆不吃。
3、吃饭前要洗手,生吃的水果、蔬菜要洗净。
4、吃饭要细嚼慢咽,不能狼吞虎咽,暴饮暴食。
5、吃饭时不要看电视、看书,也不要与别人谈天。
6、猛烈运动后不要立刻吃饭,应先休息一下,喝点水,然后再吃饭。
吃饭后可以漫步,做些稍微活动,不要立刻进行大运动量的运动。
7、不喝生水,不喝没有热开或没消过毒的牛奶。
8、不要常吃甜食、零食,不要吃过咸的食品。
9、不吃腐烂变质的食物,不任凭吃野菜、野果;不购买、不食用街头小摊的劣质食品。
学校生饮食平安常识1、不任凭吃野菜、野果。
2、不吃腐烂变质的食物。
3、不随便购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料以及三无食品饮品(无产地、无生产日期、无保质期)。
4、不喝生水。
不食用过期食品和饮料。
5、不要到卫生条件较差的地方进餐。
6、不生吃海鲜、河鲜、肉类等。
7、不食用病死的禽畜肉。
8、生吃瓜果要洗净。
假如不清洗洁净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。
9、不吃生疏人递送的食物及饮品。
10、在吃饮各种食品前,要对饮食品进行一闻二看三品,如有特别,应马上停止饮食。
11、仔细对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发觉过期产品应向商店经营者报告。
假如包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发觉包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
12、假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来哄骗消费者并降低竞争成本。
关于小学生的食品安全知识
小学生的食品安全知识关于小学生的食品安全知识俗话说“病从口入”。
食品安全问题提醒大家,应该储备科学的食品安全知识,增强学生的食品安全意识,保护孩子的健康成长!下面是小编为大家整理的关于小学生的食品安全知识,仅供参考,欢迎阅读。
食品安全小常识1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无QS标识,不购买三无食品。
2、不到无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。
3、注意个人卫生,饭前便后洗手,养成良好的饮食卫生习惯。
4、用餐餐具洗净、消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。
5、多喝白开水,少喝饮料;少吃零食、油炸、烟熏食品。
6、剧烈运动后不要急于吃食物或喝水。
食品安全知识点1、讲究卫生,饭前洗手,饭后漱口,不用手抓食物。
2、吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。
专心吃饭,不说笑打闹。
3、不在街头无证小摊点购买食品。
4、不购买来历不明的产品或过期食品。
5、生吃瓜果、蔬菜要洗净。
带皮的水果和蔬菜应尽量削皮吃。
6、长期挑食、偏食不利于健康,往往会造成营养不良、缺铁性贫血等。
7、一日三餐要合理,饮食要有度,吃饭有规律。
不挑食、不偏食、不暴饮暴食。
8、贪吃使能量和营养摄入过量,容易造成肥胖,影响人的健康。
9、饮食要清淡少盐,过多吃过咸的食品加大得高血压的风险。
10、膨化食品如薯片、雪饼等,属于高油脂、高热量、低粗纤维类食品,不能经常食用。
11、冷饮不要贪吃,多吃冷饮会使消化道内温度骤降,导致胃肠功能紊乱,遏制胃酸分泌。
12、吃零食要有选择、适时、适量。
不要在接近正餐时吃,临睡前和看电视时吃零食都不是好习惯。
13、花生、核桃等坚果类食品含较多的蛋白质、植物油、磷脂、维生素、铁锌等矿物质,有助大脑发育,增强记忆力,是较好的小零食。
14、少吃肥肉、盐腌、烟熏和油炸的食品。
15、巧克力不是营养品。
巧克力热量高,但营养价值较低,吃巧克力太多容易出现胃肠道症状,影响胃口,不能多吃。
原创小学生食品安全教育知识要点
原创小学生食品安全教育知识要点食品安全是我们生活中非常重要的一项知识,而对小学生来说,更是至关重要。
小学阶段是孩子们养成良好饮食习惯和食品安全意识的关键时期。
下面是一些小学生食品安全教育的要点,帮助他们了解食品安全,保护自己的身体健康。
1. 意识到食品安全的重要性小学生需要认识到食品安全对他们的健康有多重要。
他们应该知道食品安全与身体健康的关系,并且明白食品安全不仅仅是大人的责任,也是他们自己的责任。
教育他们要关注食品安全问题,并学会保护自己的健康。
2. 学习基本食品安全知识小学生需要学习一些基本的食品安全知识。
他们应该知道食品可能受到污染的原因,例如:脏手、不合格的食材、不洁净的厨房等。
他们还需要了解一些常见的食品中毒症状,如恶心、呕吐、腹泻等。
教育他们要避免食用过期食品、生食和煮熟食物混合等不安全的行为。
3. 掌握正确的食品处理和储存方法小学生应该掌握正确的食品处理和储存方法。
他们需要了解如何洗手,并且在接触食品之前必须洗净双手。
另外,还要教育他们正确存放食品的方法,如冷藏肉类和蔬菜以避免细菌繁殖,保持食品的新鲜。
4. 学会阅读食品标签小学生应该学会阅读食品标签,了解食品成分和保质期的信息。
教育他们要选择符合食品安全标准的食品,并尽量避免食用添加剂和防腐剂等不健康的成分。
5. 建立良好的饮食习惯小学生需要建立良好的饮食习惯,选择多样化的食物,摄入营养丰富的食品。
教育他们要少食用高糖、高盐、高脂肪食品,多摄入蔬菜和水果。
6. 懂得说不教育小学生懂得说不,拒绝不安全或不健康的食品。
他们需要明白,保护自己的身体健康是他们的权力和责任。
7. 形成良好的餐桌卫生习惯小学生需要养成良好的餐桌卫生习惯。
教育他们要使用干净的餐具、饭盒等,并保持餐桌的整洁。
同时,要教育他们在用餐前洗手,并且避免与他人共用食物或饮具,以减少传播细菌的风险。
8. 交流食品安全问题小学生需要学会主动与家长或老师交流食品安全问题。
如果他们对某种食品的安全性有疑问,应该寻求成年人的帮助和指导。
小学生食品安全知识十条
小学生食品安全知识十条1. 注重饮食均衡小学生的饮食应当保证营养均衡。
他们的食物摄入应涵盖五大营养素,即蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
多样化的食谱有助于满足这些营养需求,包括蔬菜、水果、谷类、肉类或其他蛋白质来源。
2. 注意食物安全小学生应了解食物的安全问题。
不要随便食用未经过处理的生食物,如生肉和海鲜。
同时,要确保食物在储存和烹饪中遵循卫生标准,以避免细菌和其他有害物质的滋生。
3. 饮食多样化小学生的饮食应当多样化,以获取各种营养。
多样化的食物选择包括蔬菜、水果、全谷类、肉类或豆类等。
不要仅仅依赖某种食物或食物类型,以避免出现营养不良。
4. 合理使用添加剂某些食品中会添加一些化学物质,例如食品添加剂。
小学生要学会合理使用这些添加剂,并不要滥用。
尽量选择无添加剂的食物,避免饮食中添加剂摄入过多。
5. 少吃垃圾食品垃圾食品指那些高糖、高盐和高脂肪的食物,如薯片、糖果、巧克力和汽水等。
小学生应尽量避免垃圾食品的过度摄入,以免导致肥胖和营养不良。
6. 养成良好的餐饮习惯小学生应培养良好的餐饮习惯。
他们应该在规定的时间吃饭,不要过饱或过饥。
同时,要嚼食物慢慢吞咽,以充分消化食物,避免吃太多或吃得太快。
7. 饮水安全小学生应该喝干净、安全的水。
他们应该避免饮用未经过滤或未煮沸的水。
同时,要培养经常饮水的习惯,保持充足的水分摄入。
8. 规律作息规律的作息对小学生的健康十分重要。
他们应该保持充足的睡眠,并在规定时间内进行早餐、午餐和晚餐。
规律的作息能提高免疫力,保持良好的身体状况。
9. 合理运动适度的运动对小学生的健康至关重要。
他们应该每天进行适当的体育锻炼,如跑步、游泳或参加体育课程。
运动可以增加代谢率,帮助维持健康的体重。
10. 培养卫生习惯小学生应该养成良好的卫生习惯。
他们应该保持手的清洁,避免在进食前不洗手。
此外,要保持食物和餐具的清洁,避免食物受到细菌污染。
总结起来,小学生应注重饮食均衡,关注食物安全,多样化饮食,合理使用添加剂,少吃垃圾食品,养成良好的餐饮习惯,确保饮水安全,保持规律作息,进行适量的运动,培养良好的卫生习惯。
小学生食品安全教育资料
一、前言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的重要问题。
对于小学生来说,食品安全教育尤为重要。
为了提高小学生的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,我们特此编写此资料,希望能帮助同学们了解食品安全知识,树立正确的食品安全观念。
二、食品安全基本知识1. 食品安全定义食品安全是指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
2. 食品安全五要点(1)购买食品时要关注食品标签,查看生产日期、保质期、生产许可证号等信息。
(2)保持食品新鲜,避免食用过期、变质食品。
(3)生熟食品分开存放,防止交叉污染。
(4)食品加工过程中注意卫生,使用干净的厨具和餐具。
(5)食用前要彻底清洗水果和蔬菜,去除农药残留。
三、常见食品安全问题及预防措施1. 食物中毒(1)症状:恶心、呕吐、腹泻、发热等。
(2)预防措施:不吃过期、变质食品;不购买来源不明的食品;注意食品储存条件,防止食品变质。
2. 食品添加剂(1)症状:过敏、腹泻、头痛等。
(2)预防措施:购买食品时要查看添加剂种类,尽量选择添加剂含量低的食品;合理搭配饮食,避免长期食用含大量添加剂的食品。
3. 农药残留(1)症状:头痛、头晕、恶心、呕吐等。
(2)预防措施:购买新鲜、有机蔬菜和水果;食用前彻底清洗;尽量购买当地生产的蔬菜和水果。
4. 毒蘑菇(1)症状:恶心、呕吐、腹泻、头痛、头晕等。
(2)预防措施:不采摘、不食用野生蘑菇;购买新鲜蘑菇时,要选择正规渠道。
四、如何识别假冒伪劣食品1. 查看食品标签(1)生产日期、保质期是否齐全。
(2)生产许可证号是否真实有效。
(3)食品名称、配料表、营养成分表等信息是否完整。
2. 观察食品包装(1)包装是否完好,有无破损。
(2)包装上的印刷是否清晰。
(3)包装上的生产日期、保质期等信息是否清晰可见。
3. 比较价格假冒伪劣食品的价格往往低于正品,购买时要警惕价格异常低廉的食品。
五、总结食品安全关系到每个人的健康和生命安全。
小学生饮食卫生安全教育
小学生饮食卫生安全教育昨天,是24节气中的立夏节令,就是说,昨天是夏季的开始,是一年中最炎热季节的开始。
所以为了我们的安全、健康,今天早上做两方面的强调:一、防溺水任何同学不可以到湖泊、河流、水塘、沟渠中游泳。
游泳必须有父母陪伴。
二、饮食安全卫生1、养成合理的饮食习惯(一)、一般以一日三餐要吃好(必须吃,营养合理。
).提倡早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少。
学校上午一般有四节课,不吃早餐就上学,会使上课精力不足,容易疲劳,严重的会头晕无力,影响身体健康和学习效果。
晚餐不要吃得太饱,以免增加胃的负担,影响睡眠,在正常情况下,一日三餐要定时定量,防止暴饮暴食.(二)、饭菜不单调,吃饭不偏食。
有些学生由于各种原因,往往喜欢吃单一饭菜,这是很不好的习惯。
各种食品都有其各自的营养成分,经常变换选择饭菜进餐,才能为人体提供足够的营养素.(三)、膳食合理搭配。
提倡食物混食、粗细搭配.粗粮、细粮、荤菜、素菜相互搭配,混合食用的营养价值要比单吃一种食物高,用餐时,干稀要搭配,副食品荤素要搭配.鸡鸭鱼肉虽然都含有优质蛋白质,但它无法满足机体对其它营养素的要求,而各种蔬菜中所含的大量维生素、无机盐和纤维素等成分,恰好弥补了这方面不足。
再者,鱼、肉、禽、蛋都属于酸性食物,食用过多会导致血液偏酸性,容易患心血管疾病.而蔬菜、水果、牛奶、粮食的根茎类,几乎都是碱性食品,所以膳食中必须注意荤素搭配。
每个学生每天应吃半斤以上蔬菜,品种越多越好,注意选择含钙、铁、维生素较多的菜食用.(四)、不要暴饮暴食。
暴饮暴食能增加胃的负担,引起消化液供不应求,从而造成消化不良,甚至造成急性胃炎。
另外,暴饮暴食造成血液集中于肠胃,心脑相对缺血,会发生疲劳不适感.吃饭应定时定量,吃八成饱为宜,吃饭时,要细嚼慢咽,不看书,不逗笑,少说话,不边走边吃,要养成吃食物前先洗手的良好习惯。
三、作为学生应掌握一定的食品安全卫生知识,做好个人防护,谨防病从口入。
以下几点提醒大家注意:(一)、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分是否标明,有无绿色标识,不能购买三无产品.(二)、打开食品包装,检查食品是否正常。
饮食食品安全教育小学
一、引言食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全的大事,尤其是对于正处于生长发育关键时期的小学生来说,更应重视饮食安全。
为了提高小学生的食品安全意识,培养良好的饮食习惯,我们特此开展饮食食品安全教育活动。
本文将从食品安全的基本知识、食品选购技巧、饮食卫生习惯等方面进行阐述,以期提高小学生的食品安全素养。
二、食品安全基本知识1. 食品的来源与分类- 了解食品的来源,包括蔬菜、水果、肉类、谷物、奶制品等。
- 掌握食品的分类,如熟食、生食、加工食品等。
2. 食品添加剂- 了解食品添加剂的种类和作用,如防腐剂、色素、香料等。
- 认识到过量使用食品添加剂可能对人体健康产生的不良影响。
3. 食品安全标志- 学习识别食品安全标志,如QS标志、绿色食品标志等。
- 了解这些标志所代表的意义和保障。
三、食品选购技巧1. 看包装- 选购包装食品时,注意查看生产日期、保质期、生产厂家等信息。
- 检查包装是否完好,避免购买破损或变形的包装食品。
2. 闻气味- 通过嗅觉判断食品的新鲜程度,如肉类、海鲜等。
- 避免购买有异味或酸臭味的食品。
3. 看颜色- 观察食品的颜色是否正常,如蔬菜、水果等。
- 避免购买颜色异常或过度鲜艳的食品。
4. 摸质感- 通过触感判断食品的质地,如肉类、水产品等。
- 避免购买质地异常或黏滑的食品。
四、饮食卫生习惯1. 勤洗手- 饮食前后要洗手,保持手部卫生。
- 避免用脏手触摸食品。
2. 分餐制- 实行分餐制,避免交叉污染。
- 避免使用同一餐具食用不同的食物。
3. 生熟分开- 生食和熟食要分开处理和存放。
- 避免生食和熟食交叉污染。
4. 合理膳食- 饮食要均衡,多吃蔬菜、水果,少吃油腻、高热量食物。
- 避免暴饮暴食,养成良好的饮食习惯。
五、案例分析1. 案例一:校园周边小吃摊- 分析校园周边小吃摊的食品安全隐患,如卫生条件差、食品来源不明等。
- 提醒小学生避免购买这些食品。
2. 案例二:食品添加剂滥用- 通过具体案例,说明食品添加剂滥用对健康的危害。
原创小学生食品安全小常识顺口溜
原创小学生食品安全小常识顺口溜
食品安全是我们生活中非常重要的一部分,保证食品安全是我们每个人的责任。
小学生是未来的栋梁,他们需要了解食品安全的基本常识,并且能够在日常生活中正确的运用这些知识。
下面为大家带来一则小学生食品安全小常识顺口溜,帮助小学生快速掌握食品安全知识。
食品安全小常识顺口溜:
1.垃圾食品要远离甜食零食都不要碰水果蔬菜常吃点健康成长要有益
2.食品有保质期注意查看挑选合过期食品千万避免吃坏肚子会痛苦
3.每日健康三餐主食菜肴要搭配蛋白质、脂肪也重要营养全面身体好
4.吃饭从洗手开始手指干净才能用注意餐具的卫生防止细菌滋生
5.喝水记得煮沸保证饮用水安全自来水要煮烧烫过滤水更可靠
6.陌生食品需谨慎不要随便尝试品尝买来食品要正规确保品质放心
7.奶制品要保存好冰箱冷藏防变质注意日期别超期避免引发食物中毒
8.食品安全靠大家爸爸妈妈都要细心小学生也要努力做个食品安全小
天使
食品安全小常识顺口溜就到这里啦!希望小朋友们通过这个顺口溜能够记住食
品安全的基本知识,树立正确的饮食观念,保护自己的身体健康。
同时也希望大家能够积极参与到食品安全的宣传和推广中,共同守护我们的健康!。
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小学生饮食卫生安全常识》课程名称:《小学生饮食卫生安全常识》课程类型:安全类和生活实践类主持开发:李晓苗教学材料:依据学校学生的实际情况收集相关食品卫生安全教育内容的素材,编写成教材。
授课时间:根据目前学校教育和家庭教育的实际情况需要一个学期。
授课对象:1-6 年级的学生。
课程背景:我所在的学校是一所小学,在校学生均是6-12 岁的适龄儿童,他们正处于身心急速发育的最佳时期,合理的饮食和营养对于维护少年儿童的健康尤为重要。
伴随着人们的生活水平日益提高,小学生中的营养不良和肥胖问题也登上了历史的舞台,严重影响着小学生的健康成长,因此,学校经过研究一致认为,强健的体魄才是学习的重要保证,饮食卫生安全教育是必不可少的工作之一,从一至六年级决定开设《小学生饮食卫生安全常识》的校本课程。
从而促进全体学生身心的健康发展,为孩子们的终身教育和可持续发展奠定基础。
课程目标:合理饮食与营养教育是中小学生健康教育的基本内容。
本课程的开设旨在使学生从懂得形成良好的饮食习惯对自己终身受益,培养学生从小养成良好的卫生习惯,使学生学会最基本的卫生常识知识,懂得养成良好的个人卫生习惯,小学生年龄比较小,尤其应该注意养成教育。
而养成教育中尤其重要却最容易被忽视的往往是学生良好卫生习惯的培养。
良好的卫生习惯是保证孩子身体健康的必要条件课程理念:小学生良好的卫生习惯不是与生俱来的,要养成良好的卫生习惯并不是一朝一夕的事,要经过后天反复的个人实践、旁人的督促、提醒才能形成。
也就说这是条件反射长期反复形成动力定型的结果。
小学生一旦养成良好的卫生习惯,大脑皮质的神经细胞就会形成条件反射,就会升华为“习惯成自然” ,便有利于自身的健康、快乐成长,有利于他人的身体健康,有利于形成讲卫生的社会风尚,有利于校园文明的建设,更利于社会主义物质文明、精神文明的建设。
课程内容:一、小学生购买食品应注意哪些问题1、到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。
食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。
不买标签不规范的产品。
4、食品是否适合自己食用。
5、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。
二、小学生应注意哪些饮食卫生习惯?1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;7、不吃无卫生保障的街头食品;8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。
三、小学生吃甜食多多益善吗?夏日饮品中富含糖分,孩子多吃后易患皮肤炎症和多种疾病。
在夏日过多摄取糖分,还会产生大量酸性物质,从而打破血液正常的酸碱平衡,使孩子变成酸性体质的人。
有医学资料表明,70%的疾病发生在酸性体质的人身上,这无疑使孩子成了疾病“温韩国瘦身一号床”。
除了上述影响,许多饮料中还缺乏孩子发育所必需的蛋白质与脂肪,喝得过多,将影响孩子吃正餐,造成营养不良,所以喝饮料每天最好不超过100 毫升。
四、使学生聪明的营养食物有哪些使学生聪明的营养食物有:多吃鱼,蛋黄,虾皮,紫菜,海带,瘦肉2、每周吃一次动物内脏如猪肝、动物脑3、每天吃富含维生素 C 的水果如橘子、苹果4、每天吃豆类或豆制品5、每周吃蘑菇1—2 次6、多吃香蕉、红萝卜、菠菜,多吃牛奶,最好是含牛磺酸的儿童专用配方奶,而不是麦乳精类。
五、个人怎样预防食物中毒?1、饭前便后要洗手;2、煮熟后放置2小时以上的食品,重新加热到70C以上再食用;3、瓜果洗净并去除外皮后才食用;4、不购食来路不明和超过保质期的食品;5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);6、不吃已确认变质或怀疑可能变了质的食品;7、不吃明知添加了防腐剂或色素而又不能肯定其添加量是否符合食品卫生安全标准的食品。
六、夏季孩子食用哪些蔬菜最适宜瓜类蔬菜中的水分是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是饮用水所无法替代的。
夏季也正是瓜类蔬菜上市旺季,它们的共同特点是含水量都在90%以上。
冬瓜含水量居众菜之冠,高达96%,其次是黄瓜、金瓜、丝瓜、佛手瓜、南瓜、苦瓜等。
凉性蔬菜进入夏季后,对人体影响最重要的因素是暑湿之毒,所以吃些凉性蔬菜,有利于生津止渴、清热去火、排毒通便。
如苦瓜、丝瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜等都属于凉性蔬菜,不妨经常食用。
“杀菌”蔬菜夏季是疾病尤其是肠道传染病多发季节,这时多吃些“杀菌”蔬菜,可起到预防疾病的作用。
这类蔬菜包括大蒜、洋葱、韭菜、香葱、蒜苗等。
七、饮用牛奶应注意哪些?1、不宜空腹饮。
不少人喜欢将牛奶煮沸后,放凉饮用,视同一般的饮料、果汁,这样虽然方便了,但空腹饮奶使牛奶在肠胃中停留的时间过短,过快地进入排泄系统,从而影响营养成分的全面吸收。
饮牛奶时要吃点点心,如面包。
饼干之类,以利延长其在消化系统内停留的时间。
关于肾病饮食健康知识2、不宜饮冰牛奶。
将牛奶冷藏或加冰块饮用,虽然口感爽,但冰牛奶对肠胃的刺激,易致发腹泻。
3、不宜温藏。
有人喜欢图省事,将牛奶早上煮好后,装入保温瓶中存放,想喝时再倒出来饮用。
殊不知,牛奶这种营养丰富的饮料,在温度适宜的环境中,极易滋生细菌,导致牛奶腐败变质。
4、不宜久煮。
有人将牛奶煮沸时间过长,其实这样不好。
因为煮牛奶一般要放白糖,煮时过长,奶的赖氨酸与白糖在高温下产生果糖基赖氨酸,而这是一种难以被人体消化吸收的物质。
5、不宜饮结块奶。
牛奶中若出现块状或絮状性物质,即不宜再饮用,因为这样的牛奶已变质。
八、如何分清食品保质期和保存期?所谓保质期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。
超过此期限,在一定时间内食健康有效的减肥药品依然可以食用。
保存期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。
九、如何正确选购饮料?首先、要看清标签标注、QS 标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。
其次、要选择近期生产的产品。
选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。
第三、选购饮料要因人而异。
果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。
十、为什么说有些手部不良的习惯动作具有潜在危险性?我们双手有很多的小动作是不自觉而又经常重复的。
如擦鼻子、抓弄头发、挠胡子、触摸口部、抓痒,这些动作若与做饮料和食品连在一起,有相互污染的风险。
历史上曾发生过由于这些动作导致疾病流行的事件。
我们在制作食品时应避免这些小动作,若发觉有这些动作应立即洗手,不要怕麻烦。
集体食堂、宾馆、饭店等尤其如此,养成良好的卫生习惯,是防止疾病流行,确保吃的卫生的重要环节之一。
十一、为什么应避免用手去直接接触熟食和其他随时可吃的食物?手上有大量的细菌,尽管在接触食品前进行了洗后,但不可能全部洗掉。
熟食和其他随时可吃的食物大多不再加热处理,一旦污染了细菌,细菌会随这些食物进入人体,引起食物中毒。
如果这一定要用手处理食物,应该戴手套(如果食物是已包好或需要再煮的可不用戴手套)。
戴手套要注意以下要求:1、当手套破损了,被污染了或因任何理由脱下来后,这些手套一律应弃掉。
2、在处理生和熟食之间要更换手套。
3、手套要经常更换(至少每小时一次)。
4、用过后的手套不能再用。
十二、为什么说剩菜应彻底加热后才能食用?各种剩菜应尽早放入冰箱冷藏,再食用时应彻底加热,这是消除微生物小学生健康教育知识的最好办法,剩菜在贮存时微生物也许经生长繁殖,因为适宜的贮存仅能减慢微生物的生长,并不能杀灭它们。
所以剩菜应尽量当餐食用。
彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到70C以上。
通常情况下,这样可保证食品卫生质量。
但是新鲜蔬菜最好不隔夜、隔餐食用。
各种叶菜类尤其如此,如白菜中含有大量的硝酸盐,吃剩的白菜经过一夜后,由于细菌的作用,无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。
亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状,亚硝盐还是一种致癌物质。
十三、世界卫生组织倡导的食品安全制备10条原则是什么?1、选择经过安全处理的食品;2、烹调食品要彻底加热;3、做好的熟食品要立即食用;4、注重熟食品的贮存;5、经贮存的熟食品,食用前要彻底加热;6、防止生食品污染熟食品;7、反复洗手;8、注意保持厨房用具表面清洁;9、防止昆虫、鼠类和其它动物污染食品;10、使用洁净水。
课程实施建议:1、实施形式:(1)、每周安排工作1-2课时,大多在每周一、周四的下午第三节课。
(2)、组织形式:主要以班级为单位学习,也有以全校为单位的集体活动。
(3)、活动地点:校内外相结合,采用走出去参观,请进来学习的办法。
如,请当地卫生机关相关人员做卫生安全知识讲座。
组织有关人员出外参观学习经验,促进课程的顺利开展。
(4)、活动准备:成立本次教育活动的领导小组,校长任组长,亲自主抓这项教育活动。
撰写《校本课程纲要》,制定切实的活动计划及活动实施方案。
(5)、成果展示:在校内开展以“饮食安全在我心中”为主题的班会活动和班级黑板报展示,开展以“饮食安全在我心中”为主题的演讲2、实施办法:(1)、严格卫生安全习惯养成课程的规范管理,学校校长主抓,学校政教主任及少先队辅导员负责具体组织实施,各班主任具体抓落实,卫生安全课程实施做到定时间、定地点、定内容、定检查,强调班主任要备课、上课、检查、考核。
(2)、精心搭建卫生习惯教育践行活动平台,在校园里处处营造卫生安全学习环境丰富活动内容。
①、开展主题卫生安全活动,为了配合好这项教育活动,我校精心组织主题活动,组织和指导学生阅读大量有关于食品安全教育内容的书籍。
②、以《小学生守则》、《小学生日常行为规范》为主要内容,让学生深入学习并具体践行,通过对《守则》、《规范》的学习和践行,很好地规范了学习的卫生安全行为。
③、要求全校师生学习《食品安全》(四川教育出版社)。
④、在全校开展“食品安全”主题演讲比赛,每个班级选派代表参加,通过比赛选出学校“卫生安全小标兵” ,树立模范,激励学生。
⑤、要求学生在班级的宣传园地展示自己的卫生安全践行体会,培养学生讲卫生的意识。
⑥、定期开展“卫生安全示范班”评比活动,树立典型,带动全面。