家居用品设计

克里斯托夫·德雷塞设计的银水壶
这个时期是大机器工业化生产与手工艺生产共 存的阶段，两种不同主张的评论家都持有相对 独立的观点。当时的大机器工业化生产刚刚起 步，技术能力比较弱，精细化生产有一定难度， 产品外观比较简约，基本满足大众化消费者的 审美需求。同时，大机器工业化的批量标准化 生产威胁到了手工艺匠人的生存与发展，剥夺 了贵族们独享手工艺定制的唯一尊享待遇。但 是大机器工业化生产是时代发展的必然趋势， 贵族享乐主义以花鸟藤蔓等繁复元素为特征的 家居用品是工艺美术运动的代表，工艺美术 运动在工业设计革命到来的过程中慢慢退出了 市场竞争.
玻璃碗
黄鹂鸟灯
2.5 战后现代设计时期的家居用品设计
相比英国，美国是一个移民国家，接受工业化时在文化上没有传统 的束缚。同时，美国也是一个土地面积大、人口少的国家，由于缺 乏人力，他们更需要机械化的批量生产方式来满足人们的物质需求。 除此之外，美国还是一个民主国家，其奉行的市场经济体制有利于 现代设计的发展。因此，美国虽然没有在工业革命中领先，也不是 最早发起现代设计运动的国家，但美国在接受机械化批量生产方式 时毫不犹豫，并率先建起了工业生产的流水线。1913年，福特汽车 公司的第一条装配生产线投入使用，标志着工业产品流水线生产的 开始。同时，科学的生产管理方式开始引入美国企业的生产中，工 业生产朝着规范化、标准化发展。第一次世界大战对于军用品和物 资的需求又促进了美国工业生产的发展，战争结束后，美国的工业 生产进入高速发展阶段。大到火车机车，小到电熨斗及厨房用品等， 他们都积极尝试新材料的应用，如铝合金、玻璃和塑料等。在艺术 和设计方面，许多欧洲杰出的艺术家和设计师都先后进驻美国，艺 术家有杜尚、蒙德里安、恩斯特等，设计师有包豪斯的核心人物格 罗皮乌斯、米斯、拜耶、纳吉和布鲁耶等人。第二次世界大战期间， 其他设计大国都处在战火中，只有美国远离战争的破坏，现代设计 的发展从欧洲转移到了美国
入工业时代。
马克穆多设计的椅子
革命后，传统的手工艺技术明显不能适应工业生产的要求。作 为工业设计思想的奠基者，约翰·拉斯金最早提出“设计的重 要性”和“设计教育的重要性”。他强调，要提高英国各方面 的设计水准，就要建立设计学校。在他的倡导下，英国政府于 1892年开设了如今的皇家美术学院，学院在当时已具有完善的 艺术课程和世界范围内少有的设计史论课程。同时他还提出， 如果要提高一个国家的设计水平，就要提高全民的艺术水平； 要从中小学开始设计教育；重视东方风格（如中国、日本等）， 注重对艺术和工艺的欣赏。拉斯金采用了比较现实的态度，他
设计师受到蒙德里安
“红黄蓝”影响创作的 “红蓝椅”
设计师受到蒙德里安“红 黄蓝”影响设计的具有红 黄蓝元素的盘子
包豪斯金属车间生产的 茶壶
包豪斯设计生产的B 91钢管桌
包豪斯设计生产的Club B3钢管椅
包豪斯设计生产的烟灰缸
包豪斯设计生产的MT9 ME1台灯
包豪斯设计生产的陶瓷茶壶
2.4 装饰艺术运动时期的家居用品设计
3.3 按收入划分消费对象
收入高低决定了生活方式。国民收入等级可划分为高收 入、中等收入和低收入三大等级。据相关词条说明，低 收入人群为收入低于全社会成员的平均收入的人群。中 等收入人群为这个群体的收入下限等于全社会成员的平 均收入，上限为高于平均收入两倍的人群。高收入人群 为收入高于中等收入的人群。低收入人群在选购家居用 品的过程中注重产品的使用价值和价格，两者为同时衡 量指标，在可以满足基本使用功能的同时更以低价格作 为第一选择。中等收入人群在消费过程中对家居用品的 外观、材料、结构、使用功能都有更进一步的要求，在 价格可以承受的情况下会选择更好材质与外观的家居产 品。高收入人群在选购家居用品的过程中更注重材料的 天然性、绿色环保和使用安全性，同时他们对于产品对 家居环境的感染程度、外观、使用趣味性及科技含量等 也有更高的要求。
家居用品设计
Home Product Design 主编：康慧
目录
第一章 第二章 第三章 第四章
家居用品设计概论 家居用品设计基础 家居用品设计方法 家居用品设计的应用
第一章
家居用品设计概述
设计让生活更美好。生活的主体是人，热爱生活、享受生活的 人更懂得生活。生活要将复杂的事情简单化，枯燥的事情趣味 化，烦琐的事情便捷化。设计就是为了这些而存在的，这就是 设计的本质。追溯历史，赤脚走路，因为没有鞋可穿；高居树 屋，因为没有床可睡；用手盛水，因为没有容器可用；熏制腊 肉，因为没有冰箱可以使食物保鲜……战争时期，战火连天， 生灵涂炭，人们无家可归，家居用品早早退出与武器、医药等 最紧缺物资“争宠”的队伍。在当代社会，人们工作压力大， 生活要求高，科技与经济发展到一定程度才支持了家居用品的 发展。现在，人们可以每天吃到新鲜海鲜，可以吃完饭不用亲 自洗碗，可以在家自制冰激凌，可以一边洗澡、一边按摩、一 边听音乐，也可以躺在床上看电影，还可以使用不用窗帘的玻 璃等。太多太多的家居用品设计为人们的生活增添了许多乐趣， 并提升了人们的生活品质。
• 家居用品的范畴
• 从人们习惯性生活用途角度可
• 装点新家时林林总总慢慢添置，主 细分为：座椅/沙发系列、桌椅
妇们总是唠叨家里的物品越来越多； 系列、办公用品系列、卧室系
搬家时大包小包，打包分类是男人 列、浴室系列、厨房系列、家
们最头痛的事情。可见家居用品种 类繁多，小到牙签，大到家具，这 些都成了设计师细细琢磨、慢慢体
电系列、纺织品系列、儿童家 居用品系列、
会的设计范畴。
• 家居装饰系列、户外家居系列
等
家 居用品分类
• 家居用品的特征与作用 • 家居用品从受众本身的五项感官、
肢体、情感等生理反应出发，解决 其固有需求。家居用品从受众日常 生活吃、喝、拉、撒、睡等生理需 求出发，解决其相应需求对家居用 品所产生的依赖和习惯。。
2.2 新艺术运动时期的家居用品设计
Cherry 玻璃水瓶
亨利·凡·德·威尔德设计的茶壶
机器生产的方形茶壶
蒂芙尼公司生产的彩绘 玻璃台灯
麦金托什为“山丘之屋”设计的椅子
银烛台
2.3 现代设计运动时期的家居用品设计
贝尔公司生产的电水壶
贝尔公司生产的电水壶
贝尔公司生产的电灯
德意志制造联盟时 期的电风扇
• 家居用品从产品的使用功能、审美 功能、娱乐功能等特性出发，与受
众的相应需求紧密联系。特别是多
重功能叠加设计有利于突显家居用
品的综合使用效果。
第二节 家居用品设计的历史与发展
• 人类文明史从人类学着使用简易工具进行劳动、钻木取火、将石头简易打制成粗糙的石器 开始。这些都是人类为基本的生存、生活而进行的设计创造。人类发明创造的历史源远流 长，而工业设计的发展开始于大机器生产取代传统手工业劳作，这一生产方式的改变解放 了手工艺匠人的体力工作量，改革了原有的限量定制，促进了机器的大批量生产，降低了 产品成本，使得更多普通消费者能够用得起产品。以发生在英国的第一次工业革命为代表， 先后出现了工艺美术运动、新艺术运动、现代设计运动、装饰艺术运动、战后现代设计等 设计运动。中国虽没有紧随英国的步伐实行工业革命，但中国更早在明清时期就已有曲木
3.2 按性别划分消费对象
所有产品的受众无非是男人和女人，两种不同的性别导致了人 们物质和精神文化生活的截然不同。在家居用品设计领域，产 品的设计更要考虑到不同性别人群的生理和心理层面。随着社 会经济的发展，消费者细分逐渐成为各品牌商家产品多样化、 人性化的指标。性别化家居用品有利于设计师关注男性或女性 的情感体验和生命体验。女性的居家时间和活动内容均多于男 性，女性在一定程度上已成为家居用品的主导，她们的居家活 动一般以烹饪、清洁、洗晒、整理、个人护理、餐饮、休息、 娱乐为主要内容。特别是，女性在家居用品的选择与购买中往 往起到决定性作用。现代女性被称为“精明主妇”，她们在选 购家居用品时，会综合考虑产品的使用安全、便于清洁、方便 储存、功能多样化、使用寿命等诸多因素。此外，女性在注重 家居产品本身的使用功能的同时，也十分关注产品的外观时尚、 线条柔美、色彩丰富、与家居搭 配适宜等因素。因此，这给设计师提出了更高的设计要求，即 在品牌市场定位、产品成本合理的前提下，设计师需从材质、 结构、使用功能、外观、色彩等多方面综合考虑，设计出符合 女性消费需求的家居用品。
装饰艺术运动一词来源于19ห้องสมุดไป่ตู้5年在法国巴黎举行的“巴黎国际现代化工业装饰艺 术展览会”。经历了第一次世界大战后的法国，幸存下来的资产阶级崇尚室内装饰和 家用产品的豪华风格，在巴黎出现了一股具有活力、追求优越生活方式的设计潮流。 期间俄国构成主义、荷兰风格派和包豪斯都处在发展的高峰，作为逆时代潮流的一次 艺术设计思潮，装饰艺术运动很快就被人遗忘了。 装饰艺术运动喜欢运用直线和对称的抽象构成形式、极富光泽的材料、具有强 烈色彩效果的颜色，还采用了钢筋混凝土、合成树脂、强化玻璃等新材料。同时，平 面化处理的形象、夸张变形的造型、明快的色彩、不对称的几何图形、抽象的构成形 式、综合性的表现技法、强烈的装饰性和时代感等，也都是装饰艺术运动的显著特征
思想对艺术领域发起一场真正的改革运动起到决定性作用
查尔斯·沃伊瑟设计的铜茶具
19世纪英国设计师、诗人、早期社会主义活动家 威廉·莫里斯，他设计、监制或亲手制造的家具、 纺织品、花窗玻璃、壁纸以及其他各类装饰品引 发了工艺美术运动。他提倡，艺术是一个人辛勤 工作后的愉快表现，是制作者和使用者的一种喜 悦；是为人民所创造又为人民服务的，对于创造 者和使用者来说都是一种乐趣。艺术是一个国家 的道德和伦理的反映。他呼吁艺术家关注普通人， 把艺术想象力用在日用品上。威廉·莫里斯被称 为“现代设计之父”。
工艺的家具，家居用品设计在中国乃至世界的工业设计历史舞台开始发展。
曲木工艺制成的Model No.4椅
2.1 工业革命和工艺美术运动时期的家居用品设计 1765年，英国的瓦特发明了蒸汽机。现代设计伴随 着工业革命的出现而产生。工业革命以许多生产机 器的发明为标志，宣告了传统手工业生产方式的终 结。批量化的大生产促使社会各行业、各工种的分 工细化，机器生产导致了设计与制作的分离。随着 工业生产机器的出现，人类社会因工业革命开始进
第一节 家居用品的概述
家居用品设计，翻译成英文即“Home Product Design”，是指在家庭生活中的 产品设计。家居生活中，有人才成家，以人为本的家居环境中产生功能需求的用品则 是家居用品的实质。家居用品是指为满足人们日常居家生活中使用、审美、愉悦的需 要，并针对一定使用空间区域，被生产或开发出来以供销售、购买的物品总和.
柯达 Bantam Special 相机
Model 300电话机
博朗 Phonosuper SK4 唱机
UP系列沙发
阿伦·琼斯设计的人体 模特家具
第三节 家居用品的消费对象分析
有人说，设计是世界上危害最大的专业之一，因为 它鼓励消费。消费的目的在于满足心理需求，取得 有价值商品的所有权；满足使用需求，用以解决生 活中的问题； 体验消费过程中与消费后的服务感受，得以身心满 足。家居用品的消费一般是通过实体物品为媒介， 以满足心理与功能需求为主的消费方式。市场上琳 琅满目的家居用品，从价格、外观、使用功能等多 方面来决定它的消费对象。准确定位消费人群，对 家居用品的设计十分重要。
外观柔美、功能二合一的不锈钢餐具
3.1 按年龄划分消费对象
1994年以前，国际上对年龄段的划分一般认同的是：14岁以前为少儿，15岁至64岁 为青壮年和逐渐进入的劳动年龄段（中国是到60岁）；64岁以上为老年人。中国的年龄分 段一般为：儿童、少年、青年、中年和老年。处于不同年龄阶段的人们，在心理、生理方 面的需求通常有所不同。目前，市场按年龄划分较明显地重视少儿和老年人两大人群，他 们是人生阶段中最柔弱、最需要帮助的人群。首先，父母对少儿阶段孩子的安全问题尤为 重视，同时这个时期是人的一生中身心发育最快的阶段。市场上出现了很多按月龄划分的 产品，一般以三个月为单位进行细分。设计师设计这类人群家居用品时要更关注他们的身 心发育情况，有针对性地加强感知、肢体及启蒙式引导的设计理念。