2019(秋)化学 必修 第一册 人教版(新教材)第1课时 物质的分类及物质的转化

第一章物质及其变化

第一节物质的分类及转化

第1课时物质的分类及物质的转化

学业要求核心素养对接

1.根据物质的组成和性质可以对物质进行

分类。

2．感受分类在科研和学习中的重要作用。

3．能从物质的宏观特征入手对物质进行

分类和表征。

1.通过对“物质的分类”的学习增强

宏观辨识水平。

2．通过“分类方法的应用”的学习，

能从物质的宏观特征入手对物质及其

反应进行分类和表征。

[知识梳理]

知识点一根据物质的组成和性质分类

盐酸(分析纯)的试剂标签

通过上图可以知道，HCl是由氢元素和氯元素组成的，盐酸里面还含有其它的元素，元素与物质的关系究竟怎样？请完成下列知识点：

1．交叉分类法

(1)含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。即对事物以不同的标准进行分类。标准不同，同一事物所属类别不同

(2)举例：

①Na 2CO 3⎩⎨⎧按其组成的阳离子来分类，属于钠盐

按其组成的阴离子来分类，属于碳酸盐按其溶解性来分类，属于易溶盐

②将不同的物质与它所属的类别进行连线。

2．树状分类法

(1)含义：对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法。即对同类事物进行再分类。 (2)举例：

由同种元素形成的性质不同的单质叫做这种元素的同素异形体 知识点二 物质的转化 1．酸、碱、盐的性质 (1)酸的通性(以稀盐酸为例)

(2)碱的通性[以Ca(OH)2为例]

(3)盐的通性(以Na2CO3为例)

2．物质的转化关系

(1)物质间的转化一般可以按照下列思路进行考虑

①金属及其化合物的转化：单质→氧化物→碱→盐。

②非金属及其化合物的转化：氢化物→单质→氧化物→酸→盐。

③按照酸的通性、碱的通性等进行转化。

(2)各类无机物间的典型转化

微判断

(1)Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐。()

(2)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸，这种分类方法是树状分类法。()

(3)Na2CO3含有氧元素，属于氧化物。()

(4)CuSO4·5H2O属于混合物。()

(5)金属铁和盐酸反应生成FeCl 2和H 2的反应是置换反应。( ) (6)2Na 2O 2＋2H 2O===4NaOH ＋O 2↑是置换反应。( ) 答案 (1)√ (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)× 微训练

1．下列物质间的转化能一步实现的是( ) A ．Na 2CO 3→NaOH B ．CaCO 3→Ca(OH)2 C ．NaNO 3→NaCl D ．FeSO 4→CuSO 4

解析 Na 2CO 3＋Ca(OH)2===CaCO 3↓＋2NaOH ，A 项符合题意；CaCO 3不溶于水，故不能与可溶性碱反应得到Ca(OH)2，B 项不符合题意；NaNO 3无论与哪种物质反应均无法得到NaCl ，C 项不符合题意；FeSO 4与金属铜、Cu(OH)2及可溶性铜盐都不能反应，故不能得到CuSO 4，D 项不符合题意。 答案 A

2．下列化合物中依次属于氧化物、碱、盐的一组是( ) A ．Na 2CO 3、KOH 、CaO B ．CO 、NaOH 、KCl C ．H 2O 、H 2SO 4、NaCl D ．CuO 、Cu 2(OH)2CO 3、CaCO 3 答案 B

3．有物质①O 2 ②Fe ③H 2SO 4 ④NaOH ⑤CuCl 2，请回答： (1)写出一个上述物质发生化合反应的化学方程式______________________ _____________________________________________________________； (2)写出两个上述物质发生复分解反应的化学方程式____________________ _______________________________________________________________； (3)写出两个上述物质发生置换反应的化学方程式______________________ ________________________________________________________________。 答案 (1)2O 2＋3Fe=====点燃

Fe 3O 4

(2)H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2O

CuCl2＋2NaOH===Cu(OH)2↓＋2NaCl

(3)Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑

Fe＋CuCl2===Cu＋FeCl2

微思考

1．金属单质(以Fe为例)的通性是什么？

提示

2．氧化物(以CO2、CaO为例)的通性是什么？

提示

学习任务1常用的分类方法

【生活情景】走进化学实验室，你是如何找到你所需要的药品的？处于丰富多彩的物质世界中，为了更好地探讨物质的性质和用途，应该怎样对物质分类？

1．从哪些角度认为Na2CO3和Na2SO4是同类物质？

提示纯净物，化合物，盐，正盐，钠盐，含氧酸盐。

2．对酸有哪些分类依据？具体说明。

提示(1)是否含氧分为无氧酸和含氧酸。

(2)是否完全电离分为强酸和弱酸。

(3)电离出H＋的多少分为一元酸、二元酸、多元酸。

1．交叉分类法和树状分类法的区别

(1)交叉分类法中的类别之间存在交叉关系，如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐、钾盐，但它们又都属于硫酸盐；

(2)树状分类法中的物质类别间存在从属关系，如盐属于化合物，而化合物又属于纯净物等。

2．物质分类的几点注意事项

(1)根据不同标准可以对化学物质和化学反应进行不同的分类，因此没有固定的分类标准，就不会有正确的分类。如：把物质分为混合物、纯净物、化合物，就是分类标准不统一导致的错误。混合物和纯净物是并列关系，而纯净物包含化合物。

(2)概念间的关系——“并列”与“包含”。

①并列关系：纯净物与混合物，单质与化合物，酸与碱、盐；

②包含关系：纯净物>化合物>氧化物。

(3)酸的元数是酸电离出H＋的个数，而不是分子中氢原子的个数，如CH3COOH 是一元酸而不是四元酸。

【例题1】纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。

(1)如图所示的分类方法属于________(填字母)。

A．交叉分类法B．树状分类法

(2)以H、O、S、N、K、Ca六种元素中任意两种或三种元素组成合适的常见物质，分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中：注意酸、碱、盐的概念