2019(秋)化学 必修 第一册 人教版(新教材)第1课时 物质的分类及物质的转化

第一章物质及其变化第一节物质的分类及转化第1课时物质的分类及物质的转化学业要求核心素养对接1.根据物质的组成和性质可以对物质进行分类。

2．感受分类在科研和学习中的重要作用。

3．能从物质的宏观特征入手对物质进行分类和表征。

1.通过对“物质的分类”的学习增强宏观辨识水平。

2．通过“分类方法的应用”的学习，能从物质的宏观特征入手对物质及其反应进行分类和表征。

[知识梳理]知识点一根据物质的组成和性质分类盐酸(分析纯)的试剂标签通过上图可以知道，HCl是由氢元素和氯元素组成的，盐酸里面还含有其它的元素，元素与物质的关系究竟怎样？请完成下列知识点：1．交叉分类法(1)含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。

即对事物以不同的标准进行分类。

标准不同，同一事物所属类别不同(2)举例：①Na 2CO 3⎩⎨⎧按其组成的阳离子来分类，属于钠盐按其组成的阴离子来分类，属于碳酸盐按其溶解性来分类，属于易溶盐②将不同的物质与它所属的类别进行连线。

2．树状分类法(1)含义：对同类事物按照某些属性进行再分类的分类方法。

即对同类事物进行再分类。

(2)举例：由同种元素形成的性质不同的单质叫做这种元素的同素异形体 知识点二 物质的转化 1．酸、碱、盐的性质 (1)酸的通性(以稀盐酸为例)(2)碱的通性[以Ca(OH)2为例](3)盐的通性(以Na2CO3为例)2．物质的转化关系(1)物质间的转化一般可以按照下列思路进行考虑①金属及其化合物的转化：单质→氧化物→碱→盐。

②非金属及其化合物的转化：氢化物→单质→氧化物→酸→盐。

③按照酸的通性、碱的通性等进行转化。

(2)各类无机物间的典型转化微判断(1)Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐。

()(2)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸，这种分类方法是树状分类法。

()(3)Na2CO3含有氧元素，属于氧化物。

()(4)CuSO4·5H2O属于混合物。

()(5)金属铁和盐酸反应生成FeCl 2和H 2的反应是置换反应。

( ) (6)2Na 2O 2＋2H 2O===4NaOH ＋O 2↑是置换反应。

( ) 答案 (1)√ (2)× (3)× (4)× (5)√ (6)× 微训练1．下列物质间的转化能一步实现的是( ) A ．Na 2CO 3→NaOH B ．CaCO 3→Ca(OH)2 C ．NaNO 3→NaCl D ．FeSO 4→CuSO 4解析 Na 2CO 3＋Ca(OH)2===CaCO 3↓＋2NaOH ，A 项符合题意；CaCO 3不溶于水，故不能与可溶性碱反应得到Ca(OH)2，B 项不符合题意；NaNO 3无论与哪种物质反应均无法得到NaCl ，C 项不符合题意；FeSO 4与金属铜、Cu(OH)2及可溶性铜盐都不能反应，故不能得到CuSO 4，D 项不符合题意。

答案 A2．下列化合物中依次属于氧化物、碱、盐的一组是( ) A ．Na 2CO 3、KOH 、CaO B ．CO 、NaOH 、KCl C ．H 2O 、H 2SO 4、NaCl D ．CuO 、Cu 2(OH)2CO 3、CaCO 3 答案 B3．有物质①O 2 ②Fe ③H 2SO 4 ④NaOH ⑤CuCl 2，请回答： (1)写出一个上述物质发生化合反应的化学方程式______________________ _____________________________________________________________； (2)写出两个上述物质发生复分解反应的化学方程式____________________ _______________________________________________________________； (3)写出两个上述物质发生置换反应的化学方程式______________________ ________________________________________________________________。

答案 (1)2O 2＋3Fe=====点燃Fe 3O 4(2)H2SO4＋2NaOH===Na2SO4＋2H2OCuCl2＋2NaOH===Cu(OH)2↓＋2NaCl(3)Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑Fe＋CuCl2===Cu＋FeCl2微思考1．金属单质(以Fe为例)的通性是什么？提示2．氧化物(以CO2、CaO为例)的通性是什么？提示学习任务1常用的分类方法【生活情景】走进化学实验室，你是如何找到你所需要的药品的？处于丰富多彩的物质世界中，为了更好地探讨物质的性质和用途，应该怎样对物质分类？1．从哪些角度认为Na2CO3和Na2SO4是同类物质？提示纯净物，化合物，盐，正盐，钠盐，含氧酸盐。

2．对酸有哪些分类依据？具体说明。

提示(1)是否含氧分为无氧酸和含氧酸。

(2)是否完全电离分为强酸和弱酸。

(3)电离出H＋的多少分为一元酸、二元酸、多元酸。

1．交叉分类法和树状分类法的区别(1)交叉分类法中的类别之间存在交叉关系，如Na2SO4、K2SO4分别属于钠盐、钾盐，但它们又都属于硫酸盐；(2)树状分类法中的物质类别间存在从属关系，如盐属于化合物，而化合物又属于纯净物等。

2．物质分类的几点注意事项(1)根据不同标准可以对化学物质和化学反应进行不同的分类，因此没有固定的分类标准，就不会有正确的分类。

如：把物质分为混合物、纯净物、化合物，就是分类标准不统一导致的错误。

混合物和纯净物是并列关系，而纯净物包含化合物。

(2)概念间的关系——“并列”与“包含”。

①并列关系：纯净物与混合物，单质与化合物，酸与碱、盐；②包含关系：纯净物>化合物>氧化物。

(3)酸的元数是酸电离出H＋的个数，而不是分子中氢原子的个数，如CH3COOH 是一元酸而不是四元酸。

【例题1】纯净物根据其组成和性质可进行如下分类。

(1)如图所示的分类方法属于________(填字母)。

A．交叉分类法B．树状分类法(2)以H、O、S、N、K、Ca六种元素中任意两种或三种元素组成合适的常见物质，分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中：注意酸、碱、盐的概念物质类别酸碱盐氧化物化学式(3)从上表中选出一种酸和一种氧化物，写出其反应的化学方程式：______________________________________________________________。

解析(1)图中是对同类事物按照某种属性进行再分类的分类法，属于树状分类法。

(2)题干中的六种元素可以形成H2SO4、HNO3、H2S等酸；可以形成KOH、Ca(OH)2、NH3·H2O等碱；可以形成Ca(NO3)2、KNO3、K2SO4、CaSO4、NH4NO3等盐；可以形成的氧化物有H2O、SO2、NO、NO2、K2O、CaO等。

(3)能够与酸反应的氧化物一般为金属氧化物，如CaO＋2HNO3===Ca(NO3)2＋H2O、K2O＋H2SO4===K2SO4＋H2O。

答案(1)B(2)H2SO4KOH KNO3K2O(其他合理答案也可以)(3)K2O＋H2SO4===K2SO4＋H2O变式训练1下列物质分类的正确组合是()碱酸盐酸性氧化物A 纯碱盐酸胆矾二氧化硫B 烧碱硫酸食盐一氧化碳C 苛性钠醋酸石灰石水D 苛性钠碳酸碳酸镁三氧化硫解析A项中纯碱属于盐而不属于碱；B项中CO不能与碱反应，不属于酸性氧化物；C项中水不属于酸性氧化物。

答案 D学习任务2常见分类法的应用生活中，我们往往用到分类记忆法，如：水果：苹果、桃、梨人物：王峰、鲍雲、王昱珩球类：足球、篮球、乒乓球动物：狗、马、猫化学学习也用到分类法来掌握物质的性质。

1．金属单质(以Fe为例)的通性是什么？提示2．氧化物(以CO2、CaO为例)的通性是什么？提示3．酸(以稀盐酸为例)的通性是什么？提示4．碱[以Ca(OH)2为例]的通性是什么？提示5．盐(以Na2CO3为例)的通性是什么？提示氧化物的分类中的特殊物质(1)碱性氧化物指能与酸反应生成盐和水的氧化物。

碱性氧化物都是金属氧化物，但金属氧化物不一定都是碱性氧化物，如Mn2O7为酸性氧化物。

(2)酸性氧化物指能与碱反应生成盐和水的氧化物。

非金属氧化物不一定都是酸性氧化物，如CO、H2O等；酸性氧化物也不一定都是非金属氧化物，如Mn2O7。

(3)CO、NO等不能与碱反应生成盐，故属于不成盐氧化物。

(4)Na2O2、Na2O都能与酸反应，如：Na2O＋2HCl===2NaCl＋H2O；2Na2O2＋4HCl===4NaCl＋2H2O＋O2↑，Na2O2和Na2O不都是碱性氧化物。

与酸反应生成盐和水的氧化物属于碱性氧化物，Na2O符合概念，Na2O2与酸反应不仅生成盐和水，还生成了O2，故Na2O2不属于碱性氧化物。

【例题2】在稀硫酸、二氧化碳、铜片、食盐、生石灰、一氧化碳、纯碱、铁片和木炭粉9种物质间存在如图所示的相互关系，选择①～⑤中适当的物质，使有连线的两物质能发生反应。

(1)请推断它们的化学式分别为①________；②________；③________；④________；⑤________。

(2)写出下列序号之间的化学方程式：①和②：_________________________________；②和④：_________________________________；②和⑤：_________________________________；③和④：_________________________________。

解析据单质①能和酸②发生化学反应，推知①应为活泼金属单质即为铁，而酸只有稀H2SO4，即②为稀H2SO4，则氧化物④应为金属氧化物CaO，从而氧化物③为酸性氧化物，即CO2，⑤属于盐且其溶液既能与H2SO4反应，又能与CaO 反应，则⑤应为Na2CO3。

答案(1)Fe H2SO4CO2CaO Na2CO3(2)Fe＋H2SO4===FeSO4＋H2↑CaO＋H2SO4===CaSO4＋H2ONa2CO3＋H2SO4===Na2SO4＋CO2↑＋H2OCO2＋CaO===CaCO3变式训练2A、B、C、D、E中都含有同一种元素，它们之间的相互转化关系如图所示，其中所含的相同元素是()A．铜B．碳C．铁D．钙解析A为CaO，B为Ca(OH)2，C为Ca(NO3)2，D为CaCl2，E为CaCO3。

答案 D学习任务3(核心素养)常见酸、碱分类一、知识要点二、核心素养【素养解题】[典例示范]依据物质的分类标准，下列有关说法正确的是()A．同种元素组成的物质一定是纯净物B．酸性氧化物不一定是非金属氧化物，非金属氧化物也不一定是酸性氧化物C．能电离出H＋的一定是酸D．在酸中有几个H原子就一定是几元酸[分类问题解题思维模型]答案 B三、对点训练1．墨鱼骨粉(主要成分为CaCO3)可作治疗胃酸过多的药剂。