农产品价格波动分析教材课程

• 2.政府的补贴行为
• 2010年下半年以来，由于通胀预期 加剧，农产品价格一直居高不下， 国务院出台稳定物价的“国十六 条”，在促进农业生产，稳定农副 产品供应方面，开始对农产品种植 进行补贴。这在很大一方面提高了 农户的积极性，但是以补贴增加种 植面积的方法，首先恶化了成本上 升的压力，接着，经过三个月至半 年的生长周期，补贴的蔬菜陆续大 量上市，面临供大于求的严峻形势， 使原有的季度性价格回落变得更为 明显，又出现“谷贱伤农”的现象。
农产品价格波动分析
——管理经济学案例分析
近日，全国不少地区的鸡蛋价格出现快速上涨，有的地方鸡 蛋批发价10天涨了1元多，有网友戏称其为“火箭蛋”。而与此同 时，大蒜零售价从每斤2元涨到4元左右，“蒜你狠”似有再次来 袭之势。鸡蛋、大蒜价格短时期快速上涨，成为推动CPI增长的主 要因素，让人不禁担忧，农副产品新一轮涨价是否到来。农产品 分析师表示：鸡蛋价格大幅上涨，原因主要是受到季节性的影 响，夏季高温造成蛋鸡产蛋能力下降，出现短期供应不足。
农产品作为必需品，需求弹性缺乏，从需求曲线上看，较为 陡峭，易造成价格上下波动。
近年，我国农产品价格异常波动频繁，导致局部市场供求失 衡，严重扰乱了市场秩序，损害了农产品生产者、消费者和其他 经营者的利益。农产品本是生活和生产的必需品，农产品价格的 异常波动有可能加剧全社会对物价的看涨预期，刺激市场流动资 金短期炒作套利的行为，并迅速传导到其它相关产品，带动其他 商品价格全面上涨，助推CPI指数的上涨。
Байду номын сангаас
• 2、减少流通环节的税赋负担
• 政府应该在流通环节给与政策上的支持，可以通过降低农 产品经营的税费， 进一步缩短运输时间，简化相关手续， 降低蔬菜的流通成本。需求越缺乏弹性，既定的消费税中， 消费者负担的比重就越大。
3、扩大销售渠道，加强农商合作 农产品生产企业应大力发展生态农业、现代农业，提高农产 品的质量，采取绿色销售渠道，树立自己的品牌体系，走品牌战 略，加工和销售消费者信得过的农产品。农商结合是规避种植风 险的有效途径，可以有效解决短时间内的供给过剩。农民和企业 加强合作，也就是将生产和市场有效的结合在一起，农民生产的 产品直接由企业进行包装或者深加工，这就降低了农产品从收获 出售到最终市场上零售过程中各中间流通商的转手成本，借鉴市 场的直销模式。
3. 流通环节对农产品价格的影响 2009年全球性金融危机爆发后，我国货币供应在一定时期内 处于过度宽松的状态，一定程度上造成物价通胀居高不下，种 子，化肥，农药等生产费用的大幅提升。而农产品多具有运输体 积大，价值低，保鲜及储运费用高等特点。由于国际油价的上 涨，使得运输成本大幅度的上升，再加上人工成本的提升，加重 了流通环节的成本负担，构成零售价格的最大组成部分。我国农 业生产者比较分散，生产供给者的不集中增加了收购成本及交易 费用，很多地区有大量的农产品，但是由于交通不便的原因，不 能及时的外运出去，即使种植丰收，也无法实现增收。
稳定农产品价格波动的对策和建议：
1、成立合作社等组织，提高议价能力 我国主要实行家庭联产承包的小规模种植的制度，这种制度是 农民种植规模小，抗风险能力差；同时，由于组织松散，力量分 散，面临收购商的报价，收购商说多少钱就多少钱，他们毫无讨 价能力。所以应该成立合作组织，增加农民在出售农产品时的议 价能力。