第六章西瓜育种

以四倍体为母本，与若干优良二倍体自交系 以四倍体为母本， 为父本测交，生产出三倍体种子， 为父本测交，生产出三倍体种子，按组合 播种，对各组合果实进行全面鉴定， 播种，对各组合果实进行全面鉴定，指标 有： 种子发芽率80%以上 （1）种子发芽率80%以上 瓜瓤中无种或秕子。 （2）瓜瓤中无种或秕子。 皮厚≦1.2厘米 （3）皮厚≦1.2厘米 (4)折光仪测定含糖量 (4)折光仪测定含糖量≧12% 折光仪测定含糖量≧ (5)母本四倍体结子良好 (5)母本四倍体结子良好 (6)无其他不良性状 (6)无其他不良性状
第一节 起源与种质资源
一、起源 非洲沙哈拉沙漠地区。我国最早记载见于公 元946年的《新五代史挈史附录》 946年的《新五代史挈史附录》 葫芦科、西瓜属。2n=22 葫芦科、西瓜属。2n=22 二、种质资源 长期种植和引种，我国现有五大西瓜生态型 新疆生态型、华北生态型、东亚生态型、俄罗 斯生态型、美国生态型。
母本2 花种子多，质量好，是扎花、 母本2-3花种子多，质量好，是扎花、 授粉、留果的重点部位。 授粉、留果的重点部位。父本也应扎 开花当天授粉，杂交后挂牌标记。 花，开花当天授粉，杂交后挂牌标记。 3、种果采收、发酵、晾晒 种果采收、发酵、 授粉后45天 识别标记采收，后熟5 授粉后45天，识别标记采收，后熟57天，扒出瓜种带少量瓜瓤（多余的 扒出瓜种带少量瓜瓤（ 瓤可加工酱、 酒等） 25-30℃ 瓤可加工酱、汁、酒等）在25-30℃ 下的非金属容器内发酵24小时 小时， 下的非金属容器内发酵24小时，淘洗 干净。 干净。
我国培育或引进的著名优良品种材料： 我国培育或引进的著名优良品种材料： 早花、新红宝、金钟冠龙、郑州3 早花、新红宝、金钟冠龙、郑州3、中育 6、兴城红、郑果401、蜜宝、桃尖、黑美 兴城红、郑果401、蜜宝、桃尖、 人、
第二节、 第二节、开花习性与性状遗传
一、开花习性 单性花、 单性花、典型异花 受粉、花冠5 受粉、花冠5裂成 管状、 雄蕊。 管状、3雄蕊。 早熟品种5 早熟品种5-7节现第 一雌花 晚熟品种10-13节现第一雌花 节现第一雌花。 雌花。 晚熟品种10-13节现第一雌花。每5-7节1雌花。 开花适宜温度25℃ 开花适宜温度25℃。
三、熟性
早、中、晚配套，解决均衡供应， 延长上市时间。 现有品种以中晚熟居多，选育早熟 品种是育种的关键。 构成早熟的相关因素：种子萌发速度； 幼苗生长速度；第一雌花节位；果实膨 大速度性
影响因素：果皮果肉的组织结构；生理 生化特性（呼吸强度、激素酶的合成）； 果皮厚度、硬度和韧性。
1、按主要目标性状互补的原则组配 2、按商品性状（果型、皮色、花纹、 按商品性状（果型、皮色、花纹、 瓤色）遗传规律组配 瓤色） 3、按自交系来源（远者）组配 按自交系来源（远者） 三、杂交种子生产 1、父母本比例：正反交无差异，2：2 父母本比例：正反交无差异， 种植（注意合理顺蔓， 种植（注意合理顺蔓，以区分父母 ）；只用正交 只用正交， 本）；只用正交，1：2。 2、人工扎花、授粉： 人工扎花、授粉：
第五节、无籽西瓜选育程序 第五节、
无籽西瓜之父 ——我国著名园艺家黄昌贤 ——我国著名园艺家黄昌贤 １９３８年 黄昌贤在美国攻读博士学位时， １９３８年，黄昌贤在美国攻读博士学位时，就以应 用植物激素首次成功培育出无籽西瓜而轰动美国及 欧洲生物学界，登入园艺科学的殿堂。当时， 欧洲生物学界，登入园艺科学的殿堂。当时，美国 的许多报刊以“以中国人育成无籽西瓜” 的许多报刊以“以中国人育成无籽西瓜”、“无籽 西瓜由年轻华人育成”等为题， 西瓜由年轻华人育成”等为题，刊登了黄昌贤的事 迹和照片，誉他为“无籽西瓜之父” 迹和照片，誉他为“无籽西瓜之父”，“无籽西瓜 大师” 因为这一杰出成就， 大师”。因为这一杰出成就，他被选为美国科学促 进协会（ＡＡＡＳ）荣誉会员、 （ＡＡＡＳ）荣誉会员 进协会（ＡＡＡＳ）荣誉会员、获美国西格马赛 Ｘｉ）科学荣誉学会会员称号 科学荣誉学会会员称号， （Ｓｉｇｍａ Ｘｉ）科学荣誉学会会员称号，并获 得金钥匙奖。 得金钥匙奖。美国科学促进会将应用植物激素育成 无籽西瓜列为１９３８年世界生物学成就之一。 １９３８年世界生物学成就之一 无籽西瓜列为１９３８年世界生物学成就之一。
要 求
2、瓤色 消费习惯决定，一般同色者，色深为好； 粉红多沙瓤，黄色开始受欢迎。 3、商品品质 果形、大小、一致性、皮色、花纹。 4、种子 大小、多少、颜色。 5、果皮要求 厚度 1厘米以下 优质但适合就近供应， 1.2—1.5厘米是基本要求。 1.2—1.5厘米是基本要求。
二、丰产
单位面积株数 单株结果数 平均单果重 解决好果实大小与结果数的对立统一
六、其它
1、小果型 2、特殊形状
第四节、 第四节、优势育种
优势育种现已成为西瓜的主要育种 途径——多数组合均有优势、育种者育 途径——多数组合均有优势、育种者育 出品种容易保护、西瓜花器官较大易杂 交操作。 一、自交系选育 1、按育种目标收集资源、建立选种圃 2、每品种选择10个优良植株挂牌编号 、每品种选择10个优良植株挂牌编号
由于激素诱导的无籽西瓜 存在果实发育过小， 存在果实发育过小，果肉 易空洞等不足。1939年 易空洞等不足。1939年， 日本的木原均通过多倍体 育种的途径育成了三倍体 无籽西瓜。 无籽西瓜。
一、四倍体的诱变 1、亲本选择：品质好、皮薄、 亲本选择：品质好、皮薄、 座果率高、种子小、 座果率高、种子小、单瓜种子 数多，果实具有隐性标记性状（浅绿果皮等）。 数多，果实具有隐性标记性状（浅绿果皮等）。 2、种子或幼苗的四倍体诱导 秋水仙素0.2-0.4%,两子叶开张 度36-48小时 两子叶开张60 小时. 秋水仙素0.2-0.4%,两子叶开张60度36-48小时. 目测和根尖染色体鉴定.四倍体果实的全面鉴定， 目测和根尖染色体鉴定.四倍体果实的全面鉴定， 入选最优四倍体单株，自交繁殖。 入选最优四倍体单株，自交繁殖。 3、二倍体父本的筛选
二、性状遗传
1、果形 长形果×圆形-----F 长形果×圆形-----F1偏长形
2、瓤色 ------------F 红×黄------------F1红 粉红-------黄×粉红-------- F1黄 ------------F 白×红------------F1白 3、皮色 深绿×浅绿--------F 深绿×浅绿--------F1 深绿 条绿×浅绿------------F 条绿×浅绿------------F1 条绿
第 六 章 西 瓜 育 种
食用习惯--------象水果 食用习惯--------象水果 生物习性---------------是蔬菜 是蔬菜。 生物习性---------------是蔬菜。 功效----------------象中草药 象中草药。 功效----------------象中草药。 怎么说都是一种重要的园艺植物。 怎么说都是一种重要的园艺植物。 除生食外，加工（ 除生食外，加工（汁、酱、脯、酒） 药用（西瓜霜、果胶） 药用（西瓜霜、果胶） 籽用、饲料用等。 籽用、饲料用等。
性状鉴定应在目标出现后进行，（早熟 性、抗病性、优质、丰产）将第1 性、抗病性、优质、丰产）将第1-2个 雌花自交授粉。单株留种。 3、株系比较，进一步性状鉴定，优系内 选优株自交，单株留种。 4、重复上年工作，直至选出优良纯系。 二、配合力测定（方法同其它作物，但 由于西瓜营养体大、占地多，当自交 系多时，不适合采用全轮配或半轮配， 而多按育种者的预测进行不规则配组） 注意以下方面：
4、抗病性 抗枯萎--------隐性 抗枯萎--------隐性 抗碳疽--------显性 抗碳疽--------显性 抗白粉--------显性 抗白粉--------显性
第三节、 第三节、育种目标
一、优质 1、风味：糖的含量最重要 国际上把“可溶性固形物” 国际上把“可溶性固形物” 作为间接含糖量指标。 要求超过11.5%,且在瓤中 要求超过11.5%,且在瓤中 分布均匀,果糖最甜, 分布均匀,果糖最甜,蔗糖 次之,葡萄糖再次之. 次之,葡萄糖再次之.