开店策划书(共5篇)
开店的商业策划书3篇
开店的商业策划书3篇篇一《开店的商业策划书》一、项目概述计划开设一家独具特色的[店铺类型]店，致力于为顾客提供高品质的[核心产品或服务]以及独特的购物体验。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对[目标客户群体]，他们具有一定的消费能力和对[相关产品或服务]的需求。
2. 市场需求：通过市场调研，发现该地区对[店铺类型]的需求持续增长，且目前市场上存在一定的空白点。
3. 竞争态势：分析周边竞争对手的优势与劣势，找到自身的差异化竞争点。
三、店铺选址1. 人流量大，潜在客户多。
2. 交通便利，便于顾客到达。
3. 周边配套设施完善，有利于店铺的长期发展。
四、店铺规划1. 店铺面积：[具体面积]平方米，合理规划各个功能区域。
2. 装修风格：采用[具体风格]，营造舒适、温馨的氛围。
3. 设备采购：购置先进的[相关设备]，确保运营效率和质量。
五、产品与服务1. 提供多样化的[核心产品]，注重品质和创新。
2. 配套优质的客户服务，如专业的咨询、贴心的售后等。
六、营销策略1. 开业促销活动，吸引首批顾客。
2. 利用社交媒体、线下推广等方式进行宣传。
3. 推出会员制度，增加客户粘性。
七、人员招聘与培训1. 招聘具备相关经验和技能的员工，包括店长、店员等。
2. 提供全面的培训，提升员工的专业素质和服务意识。
八、财务预算1. 开店初期投入：包括房租、装修、设备采购等。
2. 运营成本：人员工资、采购成本、水电费等。
3. 盈利预测：根据预期销售额和成本，估算盈利情况。
九、风险评估与应对1. 市场风险：密切关注市场变化，及时调整经营策略。
2. 竞争风险：不断提升自身竞争力，保持优势。
3. 经营风险：建立完善的管理制度，确保店铺的正常运营。
十、实施计划制定详细的开店时间表，明确各个阶段的任务和目标，确保项目按计划顺利推进。
篇二《开店的商业策划书》一、项目概述我们计划开设一家独具特色的[店铺类型]店，旨在为顾客提供高品质的[商品或服务]，打造一个舒适、时尚的消费环境。
开店策划方案精选4篇
开店筹划方案精选4篇开店筹划方案篇一１、投资地点：农民工〔工厂、工地〕聚集地２、投资费用明细：营业执照1000〔含卫生许可证件，工作人员体检证明〕房屋租金：20230装修10000设备投资：10000厨师/付工第一个月工资2人/效劳员第一个月工资2人/1000流动资金10000总计：56000３、投资理由1、世界上有两种钱最容易赚：一是嘴巴的钱，二是女人的钱。
加之草根之家独特的保卫民工健康理念，一定能做大做强，成为民工餐饮的首选。
2、饭店投资对启动资金和流动资金需求较少，不存在库存本钱的风险；资金回笼也相对较快，因此对于启动资金较少的情况，非常适宜。
3、民工朋友在工厂、工地的餐饮条件相当差，只要我们站在民工的立场上，多为大家考虑，一定能得到大家的支持，只要厨师水平高，效劳质量好，环境卫生舒适，投资成功率比其他工程较高。
4、比照其他社会其它投资环境，工厂、工地周围房租、人员工资水平相对廉价。
5、我们有梦之队这一庞大的消费群体做支撑，生意绝对会红火。
４、投资软环境:草根之家网上宣传，梦之队团队支持，整体环境优势明显。
５、投资定位:保卫民工饮食健康，微利经营，链锁开展。
６、营销:1、梦之队特惠。
对梦之队队员，一律给打折优惠。
所有工友都可以在任何草根集团中的任何单位办理会员手续。
发给会员一个会员卡及会章，会章正在设计中。
会员优惠在任何草根产业中通用。
2、朋友聚会特惠。
对工友们的一些联谊聚会，给以优惠。
3、生日聚会，特别效劳。
草根之家网站将提供相助，推出“幸福瞬间--生日聚会〞效劳。
除了折扣优惠外，草根之家将派出“幸福使者〞为你筹划主持生日庆祝活动，给你一个美好的幸福瞬间。
同时，庆祝活动可以同步在草根之家网站发布，将会有更多的网友同时为你祝福。
让幸福的瞬间在网络中定格成一种永恒，你随时可以在网上看到这人幸福的场景。
4、加工效劳，我们民工在工厂或工地，伙食都不大好，休息的时候，想吃点好的改善一下，可是弄起来又很麻烦。
开店策划书范文(共7篇)
篇一：开店策划书范文开店策划书范文一、本项目的经营业态定位（一）项目定位的swot分析（二）定位的优势（三）目标客户群的定位二、店铺的潜力及趋势三、选址（一）商区理念（二）商圈理念（三）店铺选址四、投资计划（一）ci设计（二）投资计划（固定设施、经营设备、商品）（三）经营理念五、管理运营（一）制度管理（二）商品管理（三）库存管理（四）系统管理六、营销推广策略（一）销售方案（二）推广方案七、投资分析1、固定设施：固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备2、经营成本及经营费用3、营业效益4、货值5、收益分析6、投资回报分析八、项目可行性分析九、风险规避十、总结报告篇二：开店计划书范文一、项目介绍由于资金有限只有 5 万元，所以我想来想去没有什么更好的项目，时间紧张也没有更好的灵感所以暂就来个传统行业，服装行业。
我的项目是做服装行业，开个女式服装店。
在选定行业之前，我先衡量自己的创业资金有多少， 5 万元。
因为，各行业的总投资有高有低，每一种行业都不一样，所以，先衡量自己所拥有的资金能够做那些行业，再来做进一步的规划。
选择开服装店的优势是服装行业较为成熟，项目需要的成本较低，容易进入也容易启动。
而且自己对服装也有点感兴趣，算是兴趣与事业相结合吧，呵呵。
二、店面的选址周围又都是老居民区，固定人口多，地块成熟，消费力旺盛。
另外我发现这条街上还有几家为数不多的衣服店，但大都定位居高，价格昂贵，款式单调稀少。
平时也很少有人光顾。
因为这里虽然居民多但大都是普通老百姓，富人很少，不适合销售高档消费品。
这里虽然人流量大但大都为上班一族，消费能力为中低档。
我的定位就是中低挡符合市场需求。
同时和其他几家店没有冲突，差异性存在。
在与房东签约时，租期最好不要太短，如果只签一年，可能一年后才要开始回收，结果店面却被房东收回去，租期以三至四年为较理想的签约期限。
我签的合同是三年，即使将来经营出了问题我也可以转租出去（这里的房租一直在涨）。
开店项目策划书模板(共7篇)
篇一：开店计划书模板xxxx开店计划书一、项目描述1．项目背景（为何想要开这个店？说明你在什么状况或机会，想要开店实现创业当老板的梦想起源。
）婴幼儿用品市场日益显现出巨大的市场需求空间，尤其是婴幼儿的早期教育市场随着中国独生子女教育观念的改变和更新，新一代父母将为孩子花费更多的金钱用于孩子的综合素质教育上。
婴幼儿用品市场服务机构少，连锁式发展颇受市场关注随着国内零售市场的结构变化和中国老龄化社会的来临，我国婴幼儿用品市场正进入重新洗牌和整合的“调整”阶段，尤其是信息经济时代电子商务的兴起和人民消费观念不断变化，以及我国加入wto后国内商业进一步开放，使婴幼儿用品市场面临更加激烈的市场竞争和盎然商机。
对婴幼儿用品市场来说，网上营销和采购蔚为风行，为企业和商家增辟了新的销售渠道。
目前，我国婴幼儿用品市场进入高速发展期，平均每年递增10%左右，高于同期社会商品零售的增幅。
自2004年以来，我国的新生儿出生涌现出了第三次婴儿潮-前两次时间是20世纪50年代及80年代后。
我国每年出生人数将达到1800-2000万，在我国gdp持续高增长带动消费升级、第四次人口出生高峰到来以及中国正从世界工厂向世界市场转型的背景下，中国的“婴童经济”出现了良好的发展时机。
我国第一代独生子女目前已经到了婚育期，这一代独生子女在相对优越的环境中长大，他们的消费观念与父辈相比有很大差异，尤其在教育下一代的成长方面最为重视。
这是婴幼儿用品走俏的一个很重要的原因。
按照目前新生儿的出生数量进行累积计算，0至6岁的婴幼儿数量为1.08亿。
以平均每个孩子花销4000元进行概算，0至6岁婴幼儿用品市场的远景容量为4000亿元，这是一个巨大的消费市场。
我国婴幼儿用品市场进入高速发展期，平均每年递增17%以上，随着产品深度的逐步开发，这个市场的规模将有望得到进一步的拓展。
婴儿用品市场特有的购买主体和消费主体分离的“代位消费”特点，传统的家庭对婴幼的宠爱消费心理及80后年轻父母超前的理财消费观念，仍将直接而深远地影响着孕婴幼零售市场乃至整个产业的格局，并赋予该产业市场崭新的消费特征，从而决定了孕婴幼用品消费的持续高增长性。
开店项目策划书6篇
开店项目策划书6篇开店项目策划书1一、执行摘要无论是创业还是要经销新产品寻找新的利润增长点，在选择新产品时首先要明确自己的`目标，是准备将产品作为一项长期的事业来发展，还是仅仅作为现有产品的一种补充，或者是其他的一些目的，目的的不一样决定了自己在此项项目上将投入的资金、时间、精力和操作方式都不一样，这些因素往往直接影响甚至就决定了该项目的最终命运。
二、项目介绍经过对网上商店的调查报告。
做出以下网上开店的流程：1、开始并不在网上，而是在你的脑子里。
你需要想好自己要开一家什么样的，在这点上开网店与传统的店铺没有区别，寻找好的市尝自己的商品有竞争力才是成功的基石。
2、选择开店平台或者。
你需要选择一个提供个人店铺平台的，注册为用户。
这一步很重要。
大多数会要求用真实姓名和身份证等有效证件进行注册。
在选择的时候，人气旺盛和是否收费、以及收费情况等都是很重要的指标。
现在很多平台提供免费开店服务，这一点可以为您省下了不少金子。
3、向申请开设店铺。
你要详细填写自己店铺所提供商品的分类，例如你出售时装手表，那么应该归类在“珠宝首饰、手表、眼镜”中的“手表”一类，以便让你的目标用户可以准确地找到你。
然后你需要为自己的店铺起个醒目的名字，网友在列表中点击哪个店铺，更多取决于名字是否吸引人。
有的网店显示个人资料，应该真实填写，以增加信任度。
4、进货。
可以从您熟悉的渠道和平台进货，控制成本和低价进货是关键。
5、登录产品。
你需要把每件商品的名称、产地、所在地、性质、外观、数量、交易方式、交易时限等信息填写在上，最好搭配商品的图片。
名称应尽量全面，突出优点，因为当别人搜索该类商品时，只有名称会显示在列表上。
为了增加吸引力，图片的质量应尽量好一些，说明也应尽量详细，如果需要邮寄，最好声明谁负责邮费。
登录时还有一项非常重要的事情，就是设置价格。
通常会提供起始价、底价、一口价等项目由卖家设置。
假设卖家要出售一件进价100元的衣服，打算卖到150元。
开设网店计划书范文(精选28篇)
开设网店计划书范文(精选28篇)（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、工作计划、合同协议、条据文书、策划方案、句子大全、作文大全、诗词歌赋、教案资料、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, work plans, contract agreements, doctrinal documents, planning plans, complete sentences, complete compositions, poems, songs, teaching materials, and other sample essays. If you want to learn about different sample formats and writing methods, please stay tuned!开设网店计划书范文(精选28篇)开设网店计划书范文第一篇第二部分项目背景产业背景如今随着经济的飞速发展，人本的生活水平不断提高，但随之而来的还有快节奏的生活方式和工作生活上的巨大压力，静下心来的时候是不是想去好好的品味一下生活？这时你是不是发现还欠一个对父母的承诺已久的慰藉；还欠朋友一个意外的惊喜；还欠另一半一个久违的感动；还欠对自己生活上的绚烂的一笔……不用花费你多少的时间，只要你有心，我们都会帮你实现，让你的生活丰富多彩，惊喜连连！网店优势我们的店铺可以说是国内首创，而且现在服务行业越来越受到重视，我们提供的是个性·服务，因此有很大的市场潜力。
网店开店策划书范文
【导语】如今，已经有成千上万的民借助于淘宝进⾏了创业，其中也不乏很多利⽤淘宝这⼀平台获得巨⼤成功的店主。
以下是⽆忧考整理的店开店策划书范⽂，欢迎阅读！【篇⼀】店开店策划书范⽂ ⼀、项⽬简介 1、项⽬背景： 随着互联的不断发展，电⼦商务已经不再是⼀个新鲜的话题了，⽽作为电⼦商务的典型代表——阿⾥巴巴淘宝，已然成为了电⼦商务的⼀⼤成功案例，也成为了互联时代的佼佼者。
当然，众所周知，淘宝在给阿⾥巴巴集团带来巨⼤的收益的同时，也给⼴⼤的民提供了⼀个巨⼤的交易平台。
如今，已经有成千上万的民借助于淘宝进⾏了创业，其中也不乏很多利⽤淘宝这⼀平台获得巨⼤成功的店主。
现今，淘宝上⾯的商家已经有很多了，并且包括了各⾏各业⼈⼠，淘宝不仅成为了⼈们进⾏购的商场，更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨⼤平台。
虽然当前淘宝上的各个店竞争异常激烈，但是电⼦商务的发展依旧具有⼴阔的前景，市场还是具有巨⼤的潜⼒。
我们正是看到了电⼦商务的市场前景和可拓展的空间，同时也充分结合公司的发展现状，⾸先选择在“天猫商城”这个平台开设⼀家天猫店。
2、项⽬介绍： 本项⽬为天猫开店策划，主要包括天猫商城开店的具体流程、天猫店推⼴的具体措施等相关内容。
⼆、开店构想 1、可⾏性分析当前，我国电⼦商务站很多，如淘宝、当当、京东商城、苏宁易购等，这些⼤型的电⼦商务站已经发展的较为成熟，市场竞争激烈。
作为⼀个刚刚接触互联的企业，如果想在互联⽅⾯进⾏创业转型的话，只能通过天猫商城这⼀⼴阔的平台。
⾸先，开天猫店不需要⾃⼰去建设站，只需要投⼊很少的保证⾦就可以获得⼀个店铺，投⼊⼩。
其次，淘宝的⽤户很多，具有⼤量的消费者，市场⼴阔。
最后，开天猫店不需要太⼤的技术和⽂化要求，对于我们刚刚接触络的企业来说，操作简单，容易掌握。
2、发展构想经过对当前天猫商城的具体情况的调查分析，对当前天猫商城上的店铺及商品有了⼀些了解。
⽬前淘宝销售的电⼦产品、⼤家电等的⼤件贵重物品销售量正在不断攀升，这说明越来越多的⼈趋向购，也说明了民对上购物的信任度越来越⾼。
开店流程制定策划书3篇
开店流程制定策划书3篇篇一开店流程制定策划书一、项目概述1. 项目名称：[店铺名称]2. 项目类型：[具体店铺类型]3. 经营理念：[店铺的核心理念和经营方针]4. 选址：[详细地址]二、市场分析1. 目标市场：[目标客户群体的特征和需求]2. 市场需求：[分析目标市场的需求情况，包括市场规模、增长趋势、竞争状况等]3. 竞争分析：[分析竞争对手的优势和劣势，包括品牌知名度、产品特点、价格策略、服务质量等]三、产品和服务1. 产品定位：[明确产品的定位和特色，包括产品线、品质、价格等]2. 服务内容：[描述店铺提供的服务，如售后服务、培训服务等]3. 品牌建设：[制定品牌建设策略，包括品牌名称、标志、口号等]四、店铺运营1. 组织结构：[设计店铺的组织结构，包括各个部门的职责和人员配置]2. 人员招聘：[制定人员招聘计划，包括招聘渠道、招聘流程、人员培训等]3. 运营流程：[设计店铺的运营流程，包括采购、库存管理、销售流程、售后服务等]4. 营销策略：[制定营销策略，包括广告宣传、促销活动、会员制度等]五、财务预算1. 初始投资：[列出开店所需的初始投资，包括设备购置、装修费用、首批货物采购等]2. 运营成本：[预估每月的运营成本，包括租金、人员工资、水电费、营销费用等]3. 盈利预测：[预测店铺的盈利情况，包括月销售额、毛利润率、净利润等]4. 投资回报周期：[计算投资回报周期，即收回初始投资所需的时间]六、风险评估1. 市场风险：[分析市场风险，包括市场需求变化、竞争加剧等]2. 财务风险：[评估财务风险，包括投资回收周期长、运营成本过高等]3. 经营风险：[识别经营风险，包括人员管理问题、供应链中断等]4. 法律风险：[考虑法律风险，包括知识产权保护、劳动法律法规等]七、实施计划1. 时间节点：[列出开店的各个时间节点，包括筹备阶段、开业阶段、运营阶段等]2. 责任人：[明确每个时间节点的责任人，确保任务的顺利完成]3. 监控与调整：[制定监控机制，定期评估开店进度，及时调整计划]篇二开店流程制定策划书一、项目概述1. 项目名称：[店铺名称]2. 经营范围：[具体经营范围]3. 经营类型：[个体工商户/公司]4. 项目选址：[详细地址]5. 项目时间：[开始时间]-[结束时间]二、市场分析1. 目标客户群体：[年龄、性别、收入、消费习惯等]2. 市场需求分析：[市场规模、发展趋势、竞争情况等]3. 竞争对手分析：[竞争对手的优势、劣势、市场份额等]三、产品与服务1. 产品或服务描述：[产品或服务的特点、优势、价格等]2. 产品或服务创新：[如何与竞争对手区分、如何满足客户需求等]四、营销策略1. 品牌建设：[品牌名称、品牌定位、品牌形象等]2. 定价策略：[成本加成法、竞争导向法、需求导向法等]3. 促销策略：[开业促销、节日促销、会员制度等]4. 渠道策略：[线上渠道、线下渠道、合作渠道等]五、运营管理1. 组织结构：[组织架构、岗位职责、人员招聘等]2. 运营流程：[采购、库存、销售、服务等流程]3. 质量管理：[产品或服务质量标准、质量控制方法等]4. 成本控制：[降低成本的方法、成本核算方法等]六、财务预算1. 初始投资预算：[店面租金、装修费用、设备采购、首批货物等]2. 运营成本预算：[人员工资、水电费、租金、营销费用等]3. 盈利预测：[预计收入、预计利润、预计投资回报等]4. 风险评估：[市场风险、竞争风险、财务风险等]七、开店进度计划1. 筹备阶段：[时间范围 1]，完成选址、装修、设备采购、人员招聘等工作。
开店策划书模板模板3篇
开店策划书模板模板3篇篇一开店策划书一、店铺概述（一）店铺名称：[店铺名称]（二）店铺类型：[店铺类型，如餐厅、服装店、咖啡店等]（三）店铺定位：[店铺的目标客户群体、产品或服务特色等]（四）店铺理念：[店铺的经营理念、价值观等]二、市场分析（一）目标市场：[对目标市场进行详细分析，包括市场规模、增长趋势、消费者需求等]（二）竞争对手：[分析竞争对手的优势和劣势，找出市场机会]（三）市场趋势：[关注市场趋势，如消费升级、健康环保等，以便及时调整经营策略]三、产品或服务（一）产品或服务描述：[详细描述店铺提供的产品或服务，包括特点、优势等]（二）产品或服务定位：[确定产品或服务的定位，如高端、中端或低端]（三）产品或服务创新：[介绍店铺在产品或服务方面的创新之处，以吸引消费者]四、店铺选址（一）选址原则：[说明店铺选址的原则，如人流量、消费水平、周边竞争等]（二）选址分析：[对候选店铺地址进行详细分析，包括地理位置、交通便利性、周边环境等]（三）最终选址：[确定店铺的最终选址，并说明选择该地址的原因]五、店铺装修（一）装修风格：[确定店铺的装修风格，如简约、时尚、复古等]（二）装修预算：[制定店铺装修的预算，并说明预算的分配情况]（三）装修进度：[制定店铺装修的进度计划，确保装修按时完成]六、人员招聘与培训（一）人员招聘：[确定店铺所需的人员岗位和数量，并制定招聘计划]（二）人员培训：[对新员工进行培训，包括产品知识、服务技巧、店铺规章制度等]（三）员工激励：[制定员工激励机制，提高员工的工作积极性和工作效率]七、营销策略（一）品牌建设：[制定品牌建设计划，提高品牌知名度和美誉度]（二）促销活动：[策划促销活动，如打折、满减、赠品等，吸引消费者]（三）社交媒体营销：[利用社交媒体平台进行营销，如、微博、抖音等]（四）会员制度：[建立会员制度，提高客户忠诚度]八、财务预算（一）启动资金：[估算店铺的启动资金，包括房租、装修、设备采购、人员招聘等费用]（二）运营成本：[预测店铺的运营成本，包括房租、人员工资、水电费、原材料采购等费用]（三）收入预测：[预测店铺的收入，包括销售额、会员费、其他收入等]（四）盈利预测：[根据收入预测和运营成本预测，制定盈利预测表]九、风险评估与对策（一）风险评估：[对店铺可能面临的风险进行评估，如市场风险、竞争风险、经营风险等]（二）风险对策：[针对不同的风险，制定相应的对策，如风险规避、风险降低、风险转移等]（二）展望：[对店铺的未来发展进行展望，表达信心和决心]篇二开店策划书一、店铺概述（一）店铺名称：[店铺名称]（二）店铺类型：[店铺类型，如餐厅、服装店、咖啡店等]（三）店铺定位：[店铺的目标客户群体、产品或服务特色等]（四）店铺理念：[店铺的经营理念和价值观]二、市场分析（一）行业现状：对所在行业的现状进行分析，包括市场规模、竞争情况等。
开店流程和策划书3篇
开店流程和策划书3篇篇一《开店流程和策划书》一、项目概述我们计划开设一家独具特色的[店铺类型]店，旨在为顾客提供高品质的[商品或服务]，打造一个舒适、便捷、时尚的消费环境。
二、市场分析1. 目标市场：我们的目标客户主要包括[具体目标客户群体]。
2. 市场需求：通过市场调研，发现该地区对[商品或服务]有着较大的需求，且目前市场上存在一定的供应缺口。
3. 竞争情况：分析周边同类型店铺的优势和劣势，找出我们的差异化竞争点。
三、店铺选址综合考虑人流量、消费水平、周边配套等因素，选择一个合适的店铺位置，如[具体选址地点]。
四、店铺装修1. 整体风格：打造[具体风格]的装修风格，营造出独特的氛围。
2. 布局设计：合理规划店内空间，包括陈列区、收银区、休息区等。
五、商品与服务1. 确定商品种类和品牌，确保商品质量和独特性。
2. 提供优质的服务，如专业的咨询、贴心的售后服务等。
六、人员招聘与培训1. 招聘具备相关经验和技能的员工，如店长、销售员、收银员等。
2. 对员工进行系统的培训，包括产品知识、服务技巧、销售策略等。
七、营销与推广1. 制定营销策略，如开业优惠、会员制度、促销活动等。
2. 利用线上线下渠道进行推广，如社交媒体、宣传单页、口碑传播等。
八、开店筹备时间表时间节点工作内容[具体时间 1]完成店铺选址[具体时间 2]开始店铺装修[具体时间 3]人员招聘与培训[具体时间 4]商品采购与陈列[具体时间 5]进行营销推广活动[具体时间 6]正式开业九、财务预算1. 开店成本：包括房租、装修、设备采购、人员工资等。
2. 运营成本：包括水电费、原材料采购、营销费用等。
3. 盈利预测：根据市场分析和经营策略，预测店铺的盈利情况。
十、风险评估与应对1. 识别可能面临的风险，如市场风险、竞争风险、经营风险等。
2. 制定相应的应对措施，如加强市场调研、优化产品与服务、提升管理水平等。
篇二《开店流程和策划书》一、项目概述随着经济的发展和人们生活水平的提高，消费者对于各类商品和服务的需求也日益增长。
淘宝开店项目策划书（共5篇）（精简篇）
淘宝开店项目策划书(共5篇)淘宝开店项目策划书(共5篇)篇一：淘宝开店计划书淘宝网开设店铺计划一、店铺的设定 1、店铺定位网店中150-350元价格区间家纺（四件套、春秋被、枕头、蚊帐）销售较好，考虑到运费因素，不建议销售100元以下商品，100元以下的家纺，如果需要买家支付20元的运费会很难成交。
2、店铺资金投入投入资金=店铺版本费用+消费者保障服务押金+店铺刷信用支出+网店模板费用+推广费用+进货费用（与供应商联系可省）店铺版本：扶植版；标准版；拓展版（官网型）；拓展版（营销型）；旗舰版； 30元/月 98元/月消费者保障服务押金：1000元店铺刷信用支出：刷到2个钻大概2000元左右，机构刷信用收费不同。
网店模板费用：一般的是50元左右推广费用：费用根据点击数量或成交量收取 3、店铺名称网店店铺名称易记，不宜过长 4、店铺风格根据经营商品的主要类型设定店铺风格，如主打是四件套，则店铺风格要温暖、舒适，有视觉冲击感二、经营新产品定位及分类 1、专营一种品牌的多个系列专营一种品牌需要品牌有一定的知名度或是高仿某个大品牌。
做专营的优点是能够形成喜欢该品牌的固定群体。
2、经营多种品牌的多个系列经营系列不宜过多，如高低价位，高低品质等。
优点是在相同点击率的情况下成交的成功率高。
3、经营产品基本大类设想四件套、羽绒被、蚕丝被、空调被、春秋被等 2400元三、店铺推广 1、无费用推广店铺内宣传：宝贝、店铺介绍、店铺留言、友情链接、个人空间、淘宝社区、淘宝大学、经验畅谈区、社区广告、阿里旺旺、参加淘宝活动、加入商盟等。
2、有费用推广（1）淘宝有偿推广服务项目（2）请机构刷信用度这个服务是私人的，专门帮新开店的店主刷信誉，可用支付宝付费，即先把钱放到支付宝上，然后机构帮刷信誉，刷完后我们同意转账，机构就能收到钱。
四、店铺管理 1、店铺模板的设定和更新； 2、特价、促销新产品的发布与淘宝网的接洽； 3、店铺商品图片的美化，熟练运用PHOTOSHOP软件； 4、与营销人员的协调及销售方面的授意； 5、管理和查看各商品的销售情况，决定商品的上架和下架； 6、与供货商的接洽； 7、确定店铺的主打产品，高利润产品，吸引客户的无利或是微利产品；五、营销人员 1、网店步入正轨后必须有专职人员时时在线，至少开两个旺旺号，工作时间 9：00-23：00。
撰写网上开店策划书3篇
撰写网上开店策划书3篇篇一《网上开店策划书》一、项目背景随着互联网的发展，电子商务已经成为一种趋势。
越来越多的消费者倾向于在网上购物，因此，网上开店成为了一种具有潜力的商业模式。
本策划书旨在为开设一家成功的网上店铺提供指导和建议。
二、店铺规划1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺定位：[店铺主营商品类型及风格]3. 目标客户群体：[目标客户的年龄、性别、消费能力等特征]三、商品采购与供应链管理1. 寻找可靠的供应商，确保商品质量和价格优势。
2. 建立库存管理系统，及时了解库存情况，避免积压库存。
四、店铺平台选择与建设1. 选择适合的电商平台，如淘宝、京东、拼多多等。
2. 设计店铺界面，确保简洁、美观、易于导航。
3. 编写详细的商品描述和图片，突出商品特点和优势。
五、市场推广与营销1. 制定推广策略，包括社交媒体推广、搜索引擎优化、广告投放等。
2. 建立客户关系管理系统，提高客户满意度和忠诚度。
3. 参加电商平台的促销活动，提高店铺曝光率和销量。
六、运营与客户服务2. 提供优质的客户服务，及时回复客户咨询和解决问题。
3. 定期收集客户反馈，改进商品和服务质量。
七、财务规划1. 制定预算，包括采购成本、平台费用、营销费用、员工工资等。
2. 预估销售额和利润，制定盈利目标。
3. 控制成本，提高运营效率，确保店铺可持续发展。
八、风险评估与应对1. 分析可能面临的风险，如市场竞争、库存风险、法律法规风险等。
2. 制定相应的应对措施，降低风险的影响。
3. 定期进行风险评估，及时调整经营策略。
篇二《网上开店策划书》一、项目概述随着互联网的发展，电子商务已经成为一种趋势。
本策划书旨在为开设一家成功的网上店铺提供指导和建议。
我们将提供详细的市场分析、产品选择、运营策略、营销推广和客户服务计划，以确保店铺能够吸引客户并实现盈利。
二、市场分析1. 目标市场：确定目标客户群体，包括年龄、性别、兴趣爱好、消费习惯等。
2. 市场规模：评估目标市场的潜在需求和规模。
开店策划书模板5篇
开店策划书模板5篇开店策划书模板 (1) 开店时间不长，但是总结以下经验希望大家能从中得到体会，内容有以下几点：1、店名2、装修3、进货4、广告5、定价6、支付方式7、送货方式8、网店秘籍1)简洁通俗、琅琅上口。
店名一定要简洁明了，通俗易懂且读起来要响亮畅达，琅琅上口，如果招牌用字生僻，读起来坳口，就不容易为浏览者熟记。
2)别具一格，独具特色。
网店有千千万万，用与众不同的字眼，使自己的小店在名子上就显出一种特别，体现出一种独立的品位和风格，吸引浏览者的注意。
3)与自己的经营商品相关。
店名用字要符合自己经营商品，要选择一个让人从名子就看出你的经营范围的名子，如果名子与商品无关，很可能导致浏览者的反感，自然也就不要谈成交了。
4)用字吉祥，给人美感。
用一些符合中国人审美观的字样，你的店名应该让人看起来就有一种美感，不要剑走偏锋，为吸引人而注意使用一些阴晦低俗、惹人反感的名子，这样的结果会适得其反。
2、淘宝开店的其它装修内容1)对于网店的装修除了起一个好听的名子，还要做其它的工作，包括设计一个精美的店铺匾额。
2)做出自己的店主肖像。
3)创作一句过眼难忘的广告语，譬如流光魅影，花样年华尽在锦绣——“锦绣喜居”丝绸家居;众里寻他千百度——新月小筑;生活可以如此美丽——嗜屋等等。
4)写一段精彩的店铺介绍，或者给自己的商品和留言本加上美丽的色彩。
总之所有的一切都为了将自己的网店打扮扮得漂漂亮亮的，吸引更多的人过来浏览你的小店，购买你的商品。
3、淘宝开店的进货渠道在确定了自己的经营商品范围之后，就要去寻找物美价廉的货源，当然网上开店因为手续简单，也可以随时根据自己发现的货源情况，确定自己的经营方向，网上开店，大致可以从以下几渠道找到货源：1)批发市场进货。
这是最常见的进货渠道，如果你的小店是经营服装，那么你可以去周围一些大型的服务批发市场进货，在批发市场进货需要有强大的议价能力，力争将批发价压到最低，同时要与批发商建立好关系，在关于调换货的问题上要与批发商说清楚，以免日后起纠纷。
开业特别活动的策划书(精选5篇)
开业特别活动的策划书(精选5篇)开业特别活动的策划书篇1一、策划思路基于背景分析的特点，本商场可看引领区域消费的龙头，因此首先要逐渐进步着名度和美誉度，在消费者心中形成良好的消费者口碑并利于拓展商户。
所有这些需要前期宣传活动来培养消费者的认知度。
当然开业当天才是重中之重。
“开业”要确保“首战必胜”是所有新生项目的首要题目，尤其贸易日趋激烈的今天，因此要做到：既有热烈的现场气氛，又有实实在在的前期活动宣传，就需要各种庆典活动具有惊爆性和着名度，作到先声夺人，站稳脚跟。
二、活动原则1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模，追求热烈气氛和吸引力。
2、通过开业庆典，争取在周边居民中留下深刻的印象。
3、要有持续的促销活动，并使顾客有新鲜感，能够形成新闻点以易于传播。
4、促销活动的确能让顾客感到"实惠"，终极增加本商城的美誉度。
5、本项目策划方案应该便于操纵实施，并具有风险可控性。
三、活动目标通过成功举办开业庆典活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
四、前期预备方案开业前在室内各主要街道和各大学校做巡回式的宣传演艺促销活动。
促销活动启动。
开业前x周或x天，向四周居民以及过路职员和各个学校发放开业宣传资料。
开业前x周或x天，在商城四周放置飘空气球，下悬开业庆典条幅，营造喜庆气氛。
为正式剪彩做预热工作。
开业前x周，加大促销活动力度，确保开业当天的客流量。
五、项目实施方案1、活动要素活动名称：__活动时间：x月x日活动地点：__活动人群：商城领导、特邀嘉宾、四周居住区居民、拦截过往散客等。
活动目标：通过成功举办开业活动，达成进步商场着名度、促进招商以及吸引消费者的目的。
2、组织活动内容a、商场外气氛装饰。
b、现场布置：舞台和音响配置，花篮、条幅和飘空气球及冷烟火，礼节组织等。
c、演出节目：军乐队，舞狮表演，街舞和唱歌表演，以及第__天的秧歌演出来持续开业气氛d、前期宣传工作：1)宣传车进进县(郊)区巡回演艺宣传促销2)商场pop海报、展板等，营造喜庆热闹的氛围e、后期宣传工作：持续x天(天天下午)演艺表演，保持一段时间的庆典气氛。
网上开店步骤策划书3篇
网上开店步骤策划书3篇篇一《网上开店步骤策划书》一、前期调研1. 确定目标市场：通过市场分析，明确要进入的细分市场，了解该市场的需求、竞争状况等。
2. 研究竞争对手：分析竞争对手的产品、价格、营销策略等，找出自身的优势和差距。
二、选择平台1. 对比各大电商平台的特点、费用、用户群体等。
2. 根据自身产品和目标市场，选择合适的平台开店。
三、店铺准备1. 注册店铺账号，完善相关信息。
2. 确定店铺名称和品牌形象，设计有吸引力的店铺标志和界面。
四、产品准备1. 挑选有市场潜力的商品。
2. 确保产品质量，获取相关认证和资质。
五、店铺设置1. 合理规划店铺布局，方便顾客浏览和购物。
2. 设置商品分类和搜索功能。
六、运营策略1. 制定合理的价格策略，考虑成本和市场竞争。
2. 规划促销活动，如打折、满减、赠品等。
3. 建立客户服务体系，及时回复顾客咨询和处理投诉。
七、物流配送1. 选择可靠的物流合作伙伴。
2. 明确物流费用和配送时间。
八、营销推广1. 利用平台内的推广工具，如直通车、广告位等。
2. 进行社交媒体营销，吸引潜在客户。
3. 参与平台活动，提高店铺曝光度。
九、数据分析1. 定期分析店铺数据，如流量、转化率、客单价等。
2. 根据数据调整运营策略和产品选择。
十、持续优化1. 不断改进店铺界面和用户体验。
2. 跟进市场动态，及时调整产品和策略。
篇二《网上开店步骤策划书》一、前期准备1. 确定经营品类：根据自身兴趣、市场需求和竞争情况，选择要销售的产品品类。
2. 市场调研：分析目标市场、竞争对手和消费者需求，以便更好地定位和制定营销策略。
3. 寻找货源：通过多种渠道，如批发市场、厂家直供、网络供应商等，找到可靠且有竞争力的货源。
二、店铺注册与设置1. 选择电商平台：根据产品特点和目标客户群体，选择合适的网上开店平台。
2. 注册账号：按照平台要求填写相关信息，完成账号注册。
3. 店铺信息设置：包括店铺名称、简介、标志、装修风格等，打造独特的品牌形象。
开店策划书模板范文3篇
开店策划书模板范文3篇篇一《开店策划书》一、策划书概述1. 项目名称：[店铺名称]2. 项目背景：[简要介绍开店的背景和原因]3. 项目目标：[明确开店的目标和预期效果]二、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体的特征和需求]2. 市场竞争：[调查竞争对手的情况，分析优势和劣势]3. 市场趋势：[预测市场的发展趋势和变化]三、店铺规划1. 店铺选址：[选择合适的店铺位置，考虑人流量、周边环境等因素]2. 店铺风格：[确定店铺的装修风格和特色]3. 商品选择：[规划店铺的商品种类和品牌]4. 定价策略：[制定合理的价格策略，考虑成本和市场需求]四、运营管理1. 人员招聘与培训：[确定所需员工数量，招聘和培训员工]2. 库存管理：[建立科学的库存管理系统，控制库存水平]3. 营销策略：[制定营销计划，包括促销活动、广告宣传等]五、财务预算1. 初始投资：[列出开店的初始投资预算，包括房租、装修、设备采购等]2. 运营成本：[预测日常运营成本，如员工工资、水电费等]3. 收入预测：[制定收入预测表，预估店铺的销售额]4. 盈利分析：[进行盈利分析，评估项目的可行性]六、风险评估与应对1. 风险评估：[识别可能面临的风险，如市场风险、竞争风险等]2. 应对措施：[针对风险制定相应的应对措施，降低风险的影响]七、实施计划1. 开店筹备：[列出开店前需要完成的各项准备工作]2. 开业活动：[策划开业活动，吸引顾客关注]3. 后续发展：[制定店铺的长期发展计划]篇二《开店策划书模板范文》一、前言随着经济的发展和人们生活水平的提高，开店已经成为了一种越来越受欢迎的创业方式。
但是，开店并不是一件简单的事情，需要有详细的策划和准备。
本策划书旨在为开店提供一个全面的指导，帮助创业者顺利开店并取得成功。
二、店铺概述1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺类型：[店铺类型，如服装店、餐饮店、咖啡店等]3. 店铺定位：[目标客户群体、店铺风格、产品或服务特点等]4. 店铺选址：[选择店铺地址的考虑因素，如人流量、周边竞争对手、租金等]5. 店铺规模：[店铺面积、座位数量等]三、市场分析1. 目标市场：[目标客户群体的特征、需求、消费习惯等]2. 市场竞争：[分析周边竞争对手的情况，包括竞争对手的优势和劣势]3. 市场趋势：[分析行业的发展趋势，以及对店铺经营的影响]四、店铺运营1. 产品或服务：[描述店铺提供的产品或服务，包括产品或服务的特点、优势等]2. 定价策略：[制定合理的价格策略，包括成本核算、定价方法等]3. 促销策略：[制定促销活动的计划，包括促销方式、时间、频率等]4. 客户服务：[描述提供优质客户服务的计划，包括员工培训、售后服务等]五、店铺装修1. 店铺风格：[确定店铺的装修风格，包括色彩、灯光、陈列等]2. 装修预算：[列出装修的预算，包括装修材料、家具、设备等]3. 装修进度：[制定装修的进度计划，包括装修时间、施工人员等]六、人员招聘与培训1. 员工招聘：[制定员工招聘的计划，包括招聘渠道、招聘要求等]2. 员工培训：[制定员工培训的计划，包括培训内容、培训时间等]3. 员工薪酬：[制定员工薪酬的政策，包括基本工资、提成、奖金等]七、开业筹备1. 开业时间：[确定店铺的开业时间，包括试营业时间、正式开业时间等]2. 开业活动：[制定开业活动的计划，包括活动内容、活动时间等]3. 开业宣传：[制定开业宣传的计划，包括宣传渠道、宣传内容等]八、运营管理1. 日常运营：[描述店铺日常运营的流程，包括采购、库存管理、财务管理等]2. 数据分析：[制定数据分析的计划，包括数据收集、数据分析方法等]3. 问题解决：[描述处理店铺运营中出现的问题的流程，包括问题发现、问题分析、问题解决等]九、财务预算1. 初始投资：[列出开店的初始投资，包括房租、装修、设备、人员工资等]2. 日常运营成本：[列出店铺日常运营的成本，包括房租、人员工资、水电费等]3. 收入预测：[制定收入预测的计划，包括月收入、年收入等]4. 利润预测：[制定利润预测的计划，包括月利润、年利润等]十、风险评估与应对1. 风险评估：[分析店铺经营可能面临的风险，包括市场风险、竞争风险、财务风险等]2. 应对措施：[针对可能面临的风险，制定相应的应对措施，如降低成本、提高服务质量、加强市场推广等]篇三开店策划书模板范文一、策划书概述1. 项目名称：[店铺名称]2. 项目背景：[简要介绍开店的背景和原因]3. 项目目标：[明确开店的目标和预期效果]二、市场分析1. 目标市场：[分析目标客户群体的特征和需求]2. 市场竞争：[调研竞争对手的情况，分析优势和劣势]3. 市场趋势：[探讨行业发展趋势和市场机会]三、店铺规划1. 店铺选址：[选择合适的店铺位置，考虑人流量、周边环境等因素]2. 店铺风格：[描述店铺的整体风格和装修设计]3. 商品选择：[确定店铺的商品种类和品牌定位]4. 定价策略：[制定合理的价格策略，考虑成本和市场需求]四、运营管理1. 人员招聘与培训：[规划员工数量和招聘要求，制定培训计划]2. 库存管理：[建立科学的库存管理系统，控制库存水平]3. 营销策略：[制定店铺的营销计划，包括促销活动、广告宣传等]五、财务预算1. 初始投资：[列出开店的初始投资预算，包括房租、装修、设备采购等]2. 运营成本：[预测日常运营成本，如员工工资、水电费等]3. 收入预测：[制定收入预测表，分析不同阶段的收入情况]4. 盈利分析：[进行盈利分析，评估项目的盈利能力]六、风险评估与应对1. 风险评估：[识别可能面临的风险，如市场风险、竞争风险等]2. 应对措施：[针对风险制定相应的应对措施，降低风险影响]七、实施计划1. 开店筹备：[列出开店前需要完成的各项准备工作]2. 开业计划：[制定开业活动方案，吸引顾客关注]3. 后续发展：[规划店铺的长期发展战略和持续改进措施]。
店面策划书(共5篇)
店面策划书（共5篇）店面策划书（共5篇）第1篇：店面策划书善道健康连锁机构策划书一、项目背景和概述健康产业或成为国民经济推动力据中国保健协会的不完全统计:年,我国可统计的保健食品销售额已经超过了1000亿元人民币,保健用品销售额超过了800亿元人民币,而保健服务类的可统计数据则更令人惊讶:超过了__亿元人民币。
但更值得关注的是,卫生部在今年4月召开的"中国传统医药文化传承与养生文化产业高峰论坛"上,则直指我国健康产业(包括保健产业、医药产业及与健康相关的产业)仅占中国国民生产总值的4%5%,低于许多发展中国家。
而在发达国家,这一比例普遍超过15%,如果按这一比例核算,中国健康产业未来的市场容量将是6000亿8000亿元的大市常核心构想：以中医文化为依托以针灸推拿绝技为核心竞争力按摩手法治疗慢性疼痛及调理亚健康为卖点以小型养生馆(投资5万元)为起步实体创建善道联合健康机构品牌注册相关行业品牌开展全国连锁加盟.!服务项目:推拿理疗亚健康干预平衡茶调理核心技术:特色传统手法治疗颈肩腰腿疼特色古方九蒸九晒平衡茶三、业项目的可行性分析随着经济的发展，生活水平的提高，快捷的工作，巨大的生存压力，高昂的医药费，人们对健康越来重视，而小规模盲人按摩店，在各居民区内生存，这些按摩店主要特点是投资小，经营项目同性化，技术高低不齐，缺乏针对性，技术保障，无法满足人们对保健的要求所以保健的潜在市场比较大。
四、项目的进度和安排第一步根据小区经济人流进行选址。
第二步门店装修布置。
第三步开业前要做好在小区中的宣传，使居民对它感兴趣五、风险分析按摩店只需一次性投资，开业后在投入极少，又无库存积压，而且技术稳定，客户稳定，只需一两个人便可维持运转，几乎无什么大的风险，需要注意的就是机器的维护和原材料的投入。
安全问题也不必担心，制定好禁忌防范制度，以及安全方案，而且我们不是无人的全自助售卖店，有工作人员在现场监督。
开店流程和策划书3篇
开店流程和策划书3篇篇一开店流程和策划书一、开店流程1. 市场调研：在开店之前，需要对市场进行调研，了解目标客户群体、竞争对手、市场需求等信息，以便制定出合适的经营策略。
2. 店铺选址：店铺的选址非常重要，需要考虑到交通便利、人流量大、消费能力高等因素。
3. 店面装修：店面的装修需要根据经营的产品和目标客户群体来进行设计，要体现出品牌形象和特色。
4. 办理证件：开店前需要办理相关证件，如营业执照、税务登记证、组织机构代码证等。
5. 采购设备和原材料：根据经营的产品和店面的规模，采购相应的设备和原材料。
6. 招聘员工：根据经营的需要，招聘相应的员工，并进行培训。
7. 制定营销策略：制定营销策略，包括开业促销、会员制度、广告宣传等，吸引顾客，提高销售额。
8. 正式营业：做好开业前的准备工作，择日正式营业。
二、策划书（一）项目概述1. 项目名称：[店铺名称]2. 经营类型：[具体类型]3. 经营理念：[店铺的核心理念和经营宗旨]4. 项目选址：[详细地址]5. 项目时间：[开始时间-结束时间]（二）市场分析1. 目标市场：[目标客户群体的特征和需求]2. 市场规模：[市场的容量和增长趋势]3. 竞争情况：[竞争对手的优势和劣势]4. 市场机会：[分析市场机会和发展潜力]（三）产品和服务1. 产品种类：[详细列出店铺的产品种类和特色]2. 产品定价：[根据成本和市场情况制定合理的价格策略]3. 服务内容：[提供的服务项目和服务标准]（四）营销策略1. 品牌建设：[打造品牌形象和品牌价值]2. 促销活动：[开业促销、节日促销、会员制度等]3. 宣传推广：[选择合适的宣传渠道和推广方式]4. 客户关系管理：[建立客户档案，提供优质的售后服务]（五）经营管理1. 组织架构：[设立合理的组织架构和岗位职责]2. 人员招聘：[招聘合适的管理人员和员工]3. 财务管理：[制定财务制度和预算，控制成本和费用]4. 库存管理：[建立科学的库存管理系统，保证货品的充足和新鲜度]5. 店面管理：[保证店面的整洁、有序和安全]（六）财务预算1. 初始投资：[列出开店所需的初始投资，包括设备、原材料、装修等]2. 运营成本：[每月的运营成本，如房租、人员工资、水电费等]3. 盈利预测：[预测开店后的盈利情况，包括月销售额、毛利润、净利润等]4. 投资回报周期：[计算投资回报周期，即收回初始投资所需的时间] （七）风险评估和对策1. 市场风险：[分析市场风险和应对策略]2. 竞争风险：[分析竞争风险和应对策略]3. 经营风险：[分析经营风险和应对策略]4. 财务风险：[分析财务风险和应对策略]（八）项目实施计划1. 筹备阶段：[时间安排和工作内容]2. 试营业阶段：[时间安排和工作内容]3. 正式营业阶段：[时间安排和工作内容]篇二开店流程和策划书一、开店流程1. 确定店铺类型和定位：在开店之前，需要确定你要开什么样的店，以及你的店铺定位是什么。
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篇一：开店策划书范文开店策划书范文一、本项目的经营业态定位（一）项目定位的swot分析（二）定位的优势（三）目标客户群的定位二、店铺的潜力及趋势三、选址（一）商区理念（二）商圈理念（三）店铺选址四、投资计划（一）ci设计（二）投资计划（固定设施、经营设备、商品）（三）经营理念五、管理运营（一）制度管理（二）商品管理（三）库存管理（四）系统管理六、营销推广策略（一）销售方案（二）推广方案七、投资分析1、固定设施：固定设备、经营设备、租赁押金、消防设备2、经营成本及经营费用3、营业效益4、货值5、收益分析6、投资回报分析八、项目可行性分析九、风险规避十、总结报告篇二：开店策划书关于设计又一家巴渝文化餐厅的策划创意：巴渝文化餐厅已成为目前重庆餐饮经营者建店的一种时尚，主要也是因为消费者同样喜欢这种环境中用餐。
使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识，风俗文化是它的最大优点。
这种餐厅在短期内还不会被淘汰。
当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。
重庆目前餐厅的现状：1、老牌餐厅：老四川、颐之时、小洞天、味苑等品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词，由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。
2、酒店餐厅：由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风，已将大部分消费者拒之门外，除了大世界、扬子岛、劲力酒店的餐厅外其他都惨淡经营。
3、民俗、文化酒楼：由于其独特的店面设计和新颖的菜品，再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。
他们中的代表是：民俗——巴国布衣、陶然居、七十二行、菜根香；文化——菜香源（杨家坪店）、外婆桥（大都会店）、陆莲兴等。
综上所述，要想快速成功，必须走民俗文化酒楼这条路。
具体策划方案一、场地选择1、几大美食一条街南方花园、南滨路、龙湖花园、直港大道、凤天路等网络转载，请保留出处说明2、主要各区的繁华地带解放碑、南坪区府、黄泥磅、沙坪坝文化馆一带等3、所选楼层不得超过三楼（最好是二楼或一楼）4、所选场地门口或周围必须能停几十辆车（停车场不算）5、场租费用不得超过30元/平方米二、店名满庭芳和顺坊自然香知味停车六月雪五味鲜故乡情家乡味得月楼等三、餐厅设计1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格，色彩采用比胡桃木颜色稍浅。
巴渝文化的东西覆盖全餐厅。
2、虽然是文化餐厅，但客用设备，尤其是卫生间（洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、）设备力求高档。
3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做，并有餐厅标志。
4、包房应有十五个以上（客人越来越喜欢在包房用餐），并采用全落地玻璃。
地面使用目的板，墙壁留有专用传菜孔，屋内配有内线电话。
豪华包房必须配有电视、沙发等设备）5、大厅需能容下标准十人台25张（并要扣除落台和员工及顾客通过距离）。
最好配有舞台。
地面铺防滑80厘米砖，顶棚使用暖色日光灯做主力光源（及节约电费又提高亮度）。
6、厕所铺防滑地板砖，面积不能太小。
员工厕所与客用厕所分开。
网络转载，请保留出处说明7、厨房谱防滑地砖，火头必须在10个左右。
内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。
厨房不得少于250平方米。
8、整个餐厅含有：销售接待区（大班台、沙发）、吧台（有足够地方放酒水）、收银台库房（2个）、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。
9、包房名：使用重庆十七道老城门命名或重庆老地名命名（包房内有对他们来历的画或照片）、或用活动包房名（如：王府、李府、赵府等），用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前）。
10、门匾采用木制招牌（烫金字）。
11、门旁或前厅设有“xxx序或赋”。
12、嘉宾留座牌全部用木刻。
13、包房过道挂有重庆食文化的画框（重庆民谣、儿歌），大厅挂有本店特色菜的出处、典故。
14、厕所挂重庆言子或重庆歇后语的漫画。
15、菜谱专门设计，本店名菜使用彩色照片，菜谱每页都有印有“行酒令”。
四、投资费用预算（按2000平方米）1、装修：130万2、厨房设备：30万3、照明设备、空调（不采用中央空调）、卫生间、办公室、收银台：80万4、餐厅用具：30万5、前期广告费、开业庆典：15万6、流动资金：50万五、人员配置1、厨房：50人2、楼面（含后勤）：70人总经理：负责整个酒楼的经营大堂经理：协助总经理，负责楼面的管理工作销售经理：协助总经理，负责酒楼的销售工作领班：负责楼面的片区管理工作小组长：协助领班做好各再分片的细化工作点菜员：专门为客人点菜、配菜、推荐菜服务员：执行为客人的服务工作迎宾：迎接客人的到来、引领客人入座传菜员：负责将客人所点菜品分送到各所点桌席泊车员：负责引领客人到店、并照看好用餐客人车辆库管员：负责库房物品的管理和收发工作收银员：负责每天客人用餐的结算工作吧员：负责酒水的发放和果盘制作洁净员：负责整个餐厅的清洁工作采购员：负责整个酒楼物品的采买工作美工：负责整个酒楼的宣传工作维修工：负责整个酒楼设备的正常运转（含厨房设备）办公室主任：负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作稽核：负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作财务部：负责酒楼所有帐目的处理工作六、盈亏预测1、如果按每月营业额为60万，费用控制在18万，综合毛利按50计算，每月可盈利12万元，每年利润为：144万，收回投资期为：3年内容来自2、如果按每月营业额为80万，费用控制在24万，综合毛利按50计算，每月可盈利16万元，每年利润为：190万，收回投资期为：2年3、如果按每月营业额为100万，费用控制在30万，综合毛利按50计算，每月可盈利20万元，每年利润为：240万，收回投资期为：1年半4、如果按每月营业额为120万，费用控制在36万，综合毛利按50计算，每月可盈利24万元，每年利润为：280万，收回投资期为：1年多一点为了缩短投资收回时间，应在装修上力求节约，降低费用，但不能脱离策划太远，否则又无法做到期望销售额。
七、装修1、实行公开招标2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍3、公司派专人监督装修，并随时与装修方探讨设计方案4、装修时间不得超过3个月（年底前必须开业）八、员工招募1、提前两各月开始招聘工作2、提前一个月开始员工岗前培训3、开业前十天开始上岗（做清洁）九、广告策划1、提前1个半月策划完毕开业广告2、提前1个月开始出现广告3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告4、提前20天策划完毕开业庆典十、供货商入场1、提前两个月开始接洽供货单位2、提前1个月定下供货商名单十一、手续办理装修之前开始办理各种经营手续（工商、税务、城管、派出所等），开业前必须完善。
十二、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章制度1、企业理念2、财务制度3、员工守则4、厨房管理制度5、采购管理制度6、楼面管理制度7、宿舍管理制度8、员工奖惩制度9、各部门人员职责当上述各项工作完成后，一个正规的，有生气的餐饮企业才算真正诞生了，但更艰巨的任务也随之而来了。
只要我们拥有一个团结的集体，强劲的管理班子，独特的营销策划餐厅就会出现火红的场面，等待投资者的是如何去收获开业策划篇三：开店方案策划蛋糕店方案策划一、开店类型：蛋糕店1、消费对象分析一般情况下去蛋糕房买蛋糕的都是女性消费者，很少有男性消费者单独去蛋糕房买蛋糕，针对这个情况，我对女性消费者的消费行为做了个调查：据中国人民大学舆论研究所参与完成的调查统计显示各类人群及各年龄段有如下心理特点：??女性花钱爱算计：女性中花钱特别仔细的占12.4%,比较仔细的占49.8%,花钱不太仔细的占20.7%,花钱很不仔细的占2.9%,不一定的占14.2%。
??2、对消费水平的分析从以上的调查结果来看，中国的消费水平在不断的提高，对买一些蛋糕这类的糕点已不是已经难事了，而是一件相当容易的事，不需要考虑身边还有没有多余的资金可以用。
二、店面设计1、商店名称：回忆与未来当吃着美味的蛋糕时回忆着小时候爸爸妈妈买了生日蛋糕为我庆生的时候，享受着家庭的温暖；当吃着美味的蛋糕是时候想着学生时代与朋友们一起过生日，用奶油把他们的脸抹成大花猫时的情景；吃着美味的蛋糕想象着以后的生活；吃着美味的蛋糕想象着以后老了跟自己的老伴一起吃蛋糕的样子。
我希望每个人能一边吃蛋糕一边回忆过去与憧憬未来，所以给我的蛋糕店起了这样一个名字。
2、产品特色新鲜是产品最重要的一个特色，每天生产出来的蛋糕如果当天没有销售完的，就全部销毁，决不留到第2天。
水果也绝对的新鲜，不用隔夜水果。
安全也是产品最重要的特色。
所有的材料不用劣质货，不添加任何的防腐剂和化学成分。
口味多样化与样式多样化也是产品的一特色。
根据消费的需求，会把蛋糕分为水果味，巧克力味，咖啡味，薄荷味等。
根据蛋糕的不同作用把蛋糕设计成不同的形状。
如果是给小朋友庆生用的会把蛋糕设计成卡通或者玩具的形状；如果是用来订婚或者结婚的，就会把蛋糕设计成心型；如果是给老人祝寿用，就可以把蛋糕设计成桃型。
3、店面地址在未来2年内在富阳市春江街道建华村会建一个火车站，我打算把店面开在火车站附近。
不用担心因为是郊区没什么人，会没有人流量，火车站是在2村交接处，而且周围又有很多的城镇，所以火车站一旦建成，周围肯定成为一个商业中心，而且附近还有一所学校，有很大的人流量，可以保证客流量。
4、产品定价价格是经济环境中的一个敏感因素。
市场价格对竞争力的正面与负面的影响，并不可小看。
顾客购买力有限，对价格十分敏感。
基本上价格必须得使得大众都能接受。
所以蛋糕我不会定太高的价格，一般像生日蛋糕最小尺寸的不超过60人民币，最大尺寸的也不超过250人民币；一些蛋糕可以按照大小来定价在10到20人民币之间，散称的按品种的不同来定价，不会定的很高，让大都消费者都能接受。
5、商店环境设计外部环境：我打算把外面设计成欧式风格的蛋糕房的样子。
招牌以奶黄色为底，用白色的颜料写店名，白色代表是奶酪，也可以代表干净清爽。
内部环境：我要把我的蛋糕店设计成一种独特的风格：简明式和复合式二种风格想结合。
颜色以奶黄色为主，以引起消费者的食欲。
简明式布局的特色一般的就是旁边摆几排货架，再放上一个蛋糕展示柜，而货架上再配置上柔和的灯光，能使面包看起来更有光泽和新鲜感。
这种是大部份饼屋所采用的，也都收到很好的效果，给人以明了、舒适的感觉。
复合式的特色就是带有休闲的餐位方式经营饼店，为顾客营造一个休闲的气氛，让人感觉是来歇歇脚，而不仅仅是买几块蛋糕和西点。
这种方式不但经营蛋糕西点，还有珍珠奶茶、创冰和特色小吃，同样能为您的饼屋带来无限的商机。
根据简明式和复合式的特色，我把店面除了厨房和厕所，里外分成二间。
外面这间摆几个货柜，上面放各式的蛋糕及其他的糕点，靠橱窗的一遍放蛋糕展示柜和实际的蛋糕，这样人们可以吸引顾客。
里面这间就设计以干净明亮的现代时尚风格，摆几张小桌子，配上灯光效果，营造一种浪漫的气氛。