果汁搭配比例

配料：
蛋白糖，《=40ml；蜂蜜，3——4勺；水，一大壶；薄荷叶，一小撮。

先将蜂蜜和蛋白糖放入壶中，加少许温水搅拌溶化，再放入薄荷叶，加水至壶满，搅匀，静至一段时间即可使用。

果汁系列：
注：这里搭配比例均以中杯为准，小杯和大杯，依比例递减或增加。

1．雪梨苹果
雪梨1/2杯，苹果1/2杯，盐4——5g，配料多半杯。

将雪梨和苹果切好放入搅拌杯中，撒少许盐，加入多半杯配料，加水至
中杯线，开机。

2. 雪梨木瓜
雪梨1/2杯，木瓜（中等大小）2条，配料多半杯。

3. 雪梨香蕉
雪梨1/2杯，香蕉（中等大小）1/2根或更少，盐4——5g，配料半杯。

4. 雪梨芒果
雪梨2/3杯，芒果1/4杯（3-4块），配料多半杯。

5. 雪梨西瓜
雪梨1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

6. 雪梨鲜橙
雪梨1/2杯，橙子1/3杯，配料多半杯。

7. 雪梨木瓜牛奶
雪梨1/2杯，木瓜（中等大小）2条，牛奶加至中杯线下1cm处，配料
多半杯。

将雪梨木瓜切好后放入搅拌杯中，加牛奶至中杯线下1cm处，（牛奶加
入搅拌后会起沫，倒入杯中量刚好，所以加牛奶在线下1cm处）加配
料多半杯，开机。

8.苹果鲜橙
苹果1/2杯，橙子1/3杯，配料多半杯。

若要过滤，加水至中杯线以上2cm处，因为过滤后会减少果肉，所以
要多加水，抵消果肉的损失。

9.苹果猕猴桃
苹果1/2杯，猕猴桃1/3杯，配料多半杯。

10.苹果牛奶
苹果2/3杯，牛奶加至中杯线下1cm处，配料多半杯。

11.苹果鲜橙香蕉
苹果1/2杯，香蕉1/4杯，橙子1/4杯，配料多半杯。

12.苹果西瓜柠檬
苹果1/4杯，柠檬一小片，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

13. 菠萝柠檬酸奶
菠萝1/2杯，柠檬一片，酸奶一袋，配料多半杯。

14.菠萝木瓜柠檬
菠萝1/2杯，柠檬一片，木瓜2条，配料多半杯。

15.菠萝木瓜鲜橙
菠萝1/2杯，鲜橙1/4杯，木瓜2条，配料多半杯。

16.菠萝鲜橙
菠萝1/2杯，鲜橙1/3杯，配料多半杯。

17.菠萝鲜橙酸奶
菠萝1/2杯，鲜橙1/3杯，酸奶一袋，配料多半杯。

18.菠萝香瓜柠檬
菠萝1/2杯，香瓜1/3杯，柠檬一片，配料半杯。

19.菠萝提子哈密瓜
菠萝1/2杯，哈密瓜1/3杯，提子4——5颗，配料多半杯。

20.菠萝橙子哈密瓜
菠萝1/2杯，哈密瓜1/4杯，橙子1/4杯，配料多半杯。

21.西瓜黄瓜
黄瓜1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

22.西瓜鲜橙
鲜橙1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

23.西瓜草莓
草莓1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

24.西瓜哈密瓜
哈密瓜1/4杯，西瓜1又1/4杯，不加配料，水少许。

25.木瓜鲜橙
木瓜2条，橙子1/2杯，配料多半杯。

26.木瓜牛奶
木瓜2.5条，牛奶加至中杯线下1cm处，配料多半杯。

27.木瓜酸奶
木瓜2.5条，酸奶一袋，配料多半杯。

278.木瓜火龙果
木瓜2条，火龙果2cm厚片，配料多半杯。

29.香蕉猕猴桃
香蕉1/2根，猕猴桃1/3杯，配料少半杯。

30.香蕉猕猴桃牛奶
香蕉1/2根，猕猴桃1/3杯，牛奶加至中杯线下1cm处，配料少半杯。

31.香蕉木瓜
香蕉1/2根，木瓜2条，配料少半杯。

32.香蕉木瓜牛奶
香蕉1/2根，木瓜2条，牛奶加至中杯线下1cm处，配料少半杯。

33.香蕉木瓜鲜橙
香蕉1/3根，木瓜2条，橙子1/4杯，配料多半杯。

34.香蕉牛奶
香蕉一根，牛奶加至中杯线下1cm处，配料1/4小杯。

35.桃子火龙果酸奶
桃子1/2杯，火龙果1cm厚片，酸奶一袋，配料多半杯。

36.桃子哈密瓜
桃子1/2杯，哈密瓜1/3杯，配料多半杯。

37.桃子香瓜
桃子1/2杯，香瓜1/3杯，配料多半杯。

38.橙子提子柠檬
橙子1/2杯，提子4——5颗，柠檬一片，（加水至中杯线以上2cm处，
因为过滤后会减少果肉，所以要多加水，抵消果肉的损失。

）配料多半
杯。

39.柠檬红酒（售价4.5元、中杯）
柠檬半颗，红酒1/4杯，蜂蜜一勺，配料一整杯，（加水至中杯线以上
2cm处，因为过滤后会减少果肉，所以要多加水，抵消果肉的损失。

）
或者用到比住过滤。

40.香瓜哈密瓜牛奶
香瓜1/3杯，哈密瓜1/3杯，牛奶加至中杯线下1cm处，配料半杯。

41.芒果木瓜酸奶（售价5元、中杯）
木瓜2条，芒果1/4杯，酸奶一袋，配料多半杯。

说明：单一水果果汁，用量要酌情而定，根据水果时价而定，保证控制成本在售价一半以下。

早餐系列：
1.胡萝卜苹果
胡萝卜一根榨汁1/4杯，苹果1/2杯，配料多半杯。

2.胡萝卜番茄
胡萝卜一根榨汁1/4杯，番茄1/3杯，配料多半杯。

如果要纯番茄加胡萝卜，每杯售价在原基础上加一元。

3.香蕉牛奶饼干
香蕉2/3根，饼干4块，牛奶要加到中杯线，配料少半杯。

4.香蕉牛奶燕麦
香蕉2/3根，燕麦1/4杯，先将燕麦加入杯中，再加少许牛奶，牛奶没过燕麦即可，放入微波炉，设置中高火，加热时间为1分钟，取出倒入搅拌杯中，放入香蕉，加牛奶在中杯线下1cm处，配料少半杯，开机。

5.香蕉苹果牛奶鸡蛋
香蕉2/3根，苹果1/3杯，鸡蛋一颗，牛奶加至中杯线下2cm处，配料少半杯。

6.香蕉哈密瓜牛奶鸡蛋
香蕉2/3根，哈密瓜1/3杯，鸡蛋一颗，牛奶加至中杯线下2cm处，配料少半杯。

7.西瓜牛奶鸡蛋
西瓜1/2杯，牛奶1/3袋，配料1/4杯
8.纯番茄
中等大小番茄4颗，配料一杯，水少许，搅拌，过滤。

冰沙系列：
1.红豆冰沙
红豆半杯，冰块一杯，配料1/4杯，牛奶少许。

2.绿豆冰沙
绿豆半杯，冰块一杯，配料1/4杯，牛奶少许。

3.芒果冰沙
芒果半杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

4.草莓冰沙
草莓2/3杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

5.雪梨冰沙
雪梨一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

6.哈密瓜冰沙
哈密瓜一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

7.桃子冰沙
桃子一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

8.木瓜冰沙
木瓜一杯，冰块一杯，配料一杯，牛奶少许。

热饮系列：
养身汤：
雪梨2颗（切碎），红枣8颗，枸杞10颗，银耳半朵（切碎），冰糖两把（约10颗），六升水，用电砂锅煲6-7个小时。

可乐姜：
可乐2升，姜块5-6块，加水一个中杯，用电磁炉煲20分钟。