43农业产业化经营.pptx

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农业产业化发展与品牌经营ppt课件

农业产业化发展与品牌经营ppt课件

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▪ (三)农民增收渠道拓宽
参与产业化经营的农户增加收入1352亿元,同比增长 16.0%;户均增收1486元,同比增长11.2%;各类产业 化组织从业人数3891万人,同比增长20.3%。
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▪ (四)基地综合生产能力提高
各类产业化组织带动种植业生产基地13亿亩,带动 养殖水面9570万亩,带动牲畜饲养量14.6亿头,带动禽 类饲养量113.4亿只。通过以龙头企业为主体的各类产业 化组织的带动,各类生产基地的专业化、规模化和标准 化水平不断提升。
充分发挥农户家庭经营生产成本低的优势,尽快扩 大我国有比较优势农产品的生产规模,建立一批符合专 业化、标准化生产条件的农产品原料基地,培育一批有 国际综合竞争实力的龙头企业。
通过农业产业化的经营方式,依靠龙头企业发挥“火 车头”的先导作用,引进国外资金、技术,提高精深加 工水平和科技含量,与国际市场接轨,创出一批有较强 出口竞争力的名牌农产品。
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ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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▪ (六)农业产业化对推动农村发展的作用
发展现代农业、建设社会主义新农村对农业产业化 经营提出了更高的要求,也为产业化提供了难得的机遇 和更广阔的发展空间,农业产业化呈现出由快速发展向 创新提高转变的新态势。
1. 推进新农村建设的重要功效日益彰显。龙头企业 充分发挥资本、技术、信息和市场等优势,通过产业带 动、村企互动、投资推动、科技驱动、服务拉动、外向 牵动等不同方式积极支持农业生产,参与新农村建设, 促进农民增收。
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▪ (二)中介服务组织发展加快
全国带动农户参与产业化经营的各类中介服务组织 70800多个,同比增长12.7%;实现销售收入3128亿元, 同比增长14.8%,其中规模以上的专业合作经济组织 (指从事产业化经营,有组织章程且登记在册会员50人 以上、年销售收入100万元以上)近20000个,同比增长 31.8%。

农业产业化经营(ppt 136页)

农业产业化经营(ppt 136页)

饲料、农药等生产资料时,有关质量方面的信息明显偏
向供给一方,农户缺乏影响供给的能力,他们往往是价
格的接受者。在农产品销售方面,农户同样处于不利地
位,面对变化莫测的市场,农户的预见能力和信息收集
追逐高额利润的机会;企业会因为参与农业
产业化经营组织而不得不做出部分牺牲,向
农户提供各种服务和优惠。但从长远来看,
双方的联合会增强各自的抗风险能力。 16
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• (1)从农户角度的分析

首先,从现代农业生产的特点以及所涉及到的
生产环节来看,中国的广大农户在目前的经济技术
水平下,大多很难依靠自身的力量实现规模经济。
力;

三是通过农业合作经济组织,实现农产品的集体销
售或者再加工。总之,降低和分散风险的需要使农户产
生了参与农业生产经营的愿望。
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其次,对企业来说,激烈的市场竞争,使大型农
产品加工、流通企业产生了通过适当方式规避市场风
险的需要。

由于中国农业生产者的特殊结构,使农产品市场
经常出现过度的波动,生产起伏较大,这对农产品的
从农业分工与协作原理来分析,农业生产专业化是农业产业
化经营的重要成因之一,从实践经验角度考察,农业生产专
业化又是农业产业化经营的主要特征之一。由农业生产专业
化带动形成的区域经济、支柱产业群、农产品商品基地,为
农业产业化经营奠定了稳固的基础。
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2.企业规模化

农业生产专业化的效率是通过大生产的优
越性表现出来的,因为农业生产经营规模的扩
(1984—1989年) • 第二阶段,农业产业化示范带动、推广
阶段(1990—1995) • 第三阶段,迅速发展壮大阶段(1996—

农业产业化经营课件(PPT 79张)

农业产业化经营课件(PPT 79张)

农业产业化的实质
认识农业产业化内涵和实质的一个角度: 农业的传统产业角色定位及其改变。 农业的传统产业角色定位:

它只是提供初级产品(原料); 它与其产前、产后部门的关系是对立的
农业产业化的实质
农业产业化要改变传统农业产 前、产中与产后相互分割和对立的产 业角色,把农业的产前、产中和产后 环节整合为一个完整的产业链条,形 成产前、产中和产后的一体化经营。
2.利益联结形式
公司与农户之间的经济联系有松紧之分: 紧密型是通过合同契约制,确定保护价或 优惠价,公司与农户之间经济联系较为稳 定和紧密。紧密型是是“公司+农户”的高级 水平。 松散型是公司与农户之间的经济联系不固 定,双方之间没有严格的契约约束。松散 型是“公司+农户”的初级水平。

按参与主体的紧密程度分
农业产业化经营发展的阶段

第一阶段,农业产业化的起步探索阶段 (1984—1989年)

第二阶段,农业产业化示范带动、推广阶段
(1990—1995)

第三阶段,迅速发展壮大阶段(1996至今)
Hale Waihona Puke 二、农业产业化的组织形式提出问题:农业产业化经营的组织形式多 种多样,为什么有如此众多的形式而不是 单一的? 分析方法:首先,提出一个认识模式:市 场+中介组织+农户;然后,根据中介组织 的不同,划分和分析农业产业化经营的具 体组织形式。

一、公司+农户
1,内涵 指公司(农产品加工和流通企业)与农户之 间建立了某种契约关系,公司与农户形成了 产前、产中和产后的一体化经营。

公司向农户提供产前、产中和产后服务,收购农
户的初级农产品,进行加工和销售,并以不同方 式把加工和流通增值的一部分利润返还给农户。 农户按公司的技术要求进行生产,并把大部分产 品交售给公司,农户承担生产风险,分享公司经 营的部分利润。

农业经济学课件第九章农业产业化经营

农业经济学课件第九章农业产业化经营

一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
(一)组织保障
• 作为农业产业化经营的组织载体,合格的龙头企业尤为重要,因为它是 制度的拟订者和主要执行者;
• 合格的农村合作经济组织,如专业合作社、专业协会及其他联合自助组 织,同样重要。
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
(二)半紧密型机制
半紧密型机制是指龙头企业与农户之间,以经济合同为纽带建立的相对稳 定的协作关系,实现利益共享、风险共担。
第三节 农业产业化经营的运行机制
一、利益分配机制
二、营运约束机制
三、基本保障机制
(三)紧密型机制
第二节 农业产业化经营相关理论
一、制度变迁理论
二、市场机制理论
三、利益共同体理论
四、价值链理论
(二)价值链理论的农业运用
1.纵向延伸模式
• 前向关联延伸模 式
• 后向关联延伸模 式
2.横向拓宽模式
• 无差异拓宽模式 • 差异拓宽模式
3.网络结构模式
• 纵向不断延伸, 横向拓宽不仅是 同类产品的发展, 也跨行业发展
第二节 农业产业化经营相关理论
一、制度变迁理论
二、市场机制理论
三、利益共同体理论
四、价值链理论
(一)价值链
1.价值链基本原理 价值链是对增加一个企业的产品或服务的实用性或价值的一系列活动的描 述,主要包括企业内部价值链、竞争对手价值链和行业价值链三部分。 2.行业价值链 行业价值链分析是指企业应从行业角度,从战略的高度看待自己与供应商 和经销商的关系,可使企业明了自己在行业价值链中的位置,以及与自己 同处于一个行业价值链上其他企业的整合程度对企业构成的威胁,寻求利 用行业价值链来降低成本的方法。

农业产业化讲义课件PPT课件( 39页)

农业产业化讲义课件PPT课件( 39页)
不要陷入概念之争而重在把握实质路漫漫其修远兮吾将上下而求索农业产业化的传统定义农业产业化经营是指以市场为导向以家庭承包经营为基础依靠龙头企业或各种中介组织的带动与连接将农业的产前产中产后诸环节连接为完整的产业链条实行多种形式的一体化经营形成系统内部有机结合相互促进的利益机制在更大范围内实现资源优化配置的一种新型农业生产经营形式
农民专业合作经济组织是改革后涌现的,以农 民为主体,按照自愿、民主、平等、互利的原 则兴办,接近于真正的合作经济组织,被称为 农村新型合作经济组织。
2. 发展数量
雏形产生于20世纪80年代,90年代上期经历了一个活跃发展 的时期,90年代中后期农民专业合作经济组织的发展数量基 本处于停滞,进入21世纪,由于国家层面的关注程度提高, 全国各地农民专业合作经济组织又有了较大的发展。
第三节 农业产业化的组织形式
提出问题:农业产业化经营的组织形式多 种多样,为什么有如此众多的形式而不是 单一的?
分析方法:首先,提出一个认识模式:市 场+中介组织+农户;然后,根据中介组织 的不同,划分和分析农业产业化经营的具 体组织形式。
一、公司+农户
1,内涵
指公司(农产品加工和流通企业)与农户之 间建立了某种契约关系,公司与农户形成了 产前、产中和产后的一体化经营。
温氏集团与农户一体化经营的内容
产前,向农户提供优良品种、先进生产技术、管 理方法,市场信息和资金的帮助,而农户则承诺 按公司要求进行生产和交售产品。
产中,挂靠农户从鸡场领取鸡苗进行饲养,鸡场 向农户提供技术、饲料、防病治病、管理等指导 和服务。
产后,公司以保护价(保证农户每只鸡可获得 1.5—2元的利润)收购农户的成鸡,并进行加工 和销售。

农业产业化经营组织形式与运行机制概述

农业产业化经营组织形式与运行机制概述

四、我国农业产业化经营存在 的问题
❖1.农产品进入市场、参与市场竞 争的能力弱;
❖2.市场建设滞后; ❖3.利益机制的功能不能正常发挥; ❖4.政府行为不规范。
五、国外农业产业化经营的条 件及启示
❖(一)国外农业产业化产生的条件
❖1.发达的市场经济为产业化提供了 体制条件
❖2.农业生产的迅速发展促进了社会 劳动的分工和协作 ;
❖ (四)中介组织带动型
❖ (“农产联”+企业+农户)
❖ 以中介组织为依托, 在某一产品的经济生产全 过程的各个环节上,实行 跨区域联合经营和生产要 素大跨度优化组合,并逐 步形成市场竞争力强,生 产、加工、销售相连接的 一体化企业集团。
农业产业化经营组织形式与运行机制
❖ (四)中介组织带动型 ❖ (“农产联”+企业+农户) ❖ 特点: ❖ ①沟通信息;②协调关系;
③合作开发。
❖ 中介组织与农户的联结方 式
❖ 政府推动的松散型组织
农业产业化经营组织形式与运行机制
❖ 农业产业化经营的运行机制
❖ 利益机制 ❖ 营运约束机制 ❖ 基本保障机制
农业产业化经营组织形式与运行机制
❖ 利益机制
❖ (一)利益机制的形式 ❖ 资产整合型 ❖ 利润返还型 ❖ 合作经营型 ❖ 中介服务型 ❖ 价格保护型 ❖ 市场交易型
❖ 3.龙头载体和基地农户之间应建立起 相对稳定的联系,形成相对稳定的产 业链和一定程度的利益共同体;
❖4.基地范围内应有较完善的社 会化服务体系,包括龙头载体对 基地农户的服务和各阶层社会化 服务;
❖5.基地农户应达到一定的组织化 程度。
基本特征:
❖ (一)本质性特征
❖ ①龙头单位与多元参与主体是否形成利益共同 体;②是否有稳定的制度、组织方式或经营载 体来维系③是否按照一体化运营的约束机制来 运作。
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3、农业产业化经营组织的发展状况
截至2005年底,我国各类农业产业化组 织总数达到135725个。按组织类型划分, 龙头企业带动型61268个,占45.1%;中 介组织带动型62914个,占46.4%;专业 市场带动型11543个,占8.5%。
按产业类型划分,种植业产业化经营组织 6.2万个,带动种植面积9.69亿亩;畜牧业 产业化经营组织4.3万个,带动牲畜饲养 7.39亿头和禽类饲养76.72亿只;水产业产 业化经营组织8579个,带动养殖水面7721 万亩。
按利益联结机制划分,合同方式占55.3%, 合作方式占16%,股份合作方式占15.2%, 其他方式占13.5%。
河南的国家级龙头企业就有很多,比如漯 河双汇、科迪食品集团、华英禽业集团、 固始三高集团、长葛的众品食业、周口的 莲花味精集团、龙云集团、北徐集团、淇 县永达食业、三食食品、思念股份等
李成玉称赞:“华英集团的产业化发展 势头强劲,经验值得在全省总结和推 广”。
华英集团
华英樱桃谷鸭制作现场
华英鸭部分产品展示
华英鸭号称亚洲第一鸭
华英填鸭
卫辉市张武店村
1、种养加紧密结合、协调发展、良性互动。 粮食生产——饲料加工——蛋鸡饲养——鸡蛋
加工和鸡粪加工 棉花生产——棉花脱绒、纺纱、织布 油料生产——油料加工
在探索阶段,农业产业化最大的特点就是 自发性。
意义重大:
一是突破了所有制的界限;二是突破了行政 区域的界限;三是突破行业隶属关系的界 限;四是突破了城乡分割的旧体制
②成长阶段
20世纪九十年代中期月11日《人民日报》发表的“论农业产 业化”社论。
二是带动的农户越来越多。
③创新阶段
21世纪初,农业产业化进入了第三阶 段,其重要标志就是我国加入WTO这一 历史事件。
一是政府特别重视农业产业化重点龙头企 业的发展
二是订单农业作为推动农业产业化经营的 重要环节,得到了政府的提倡和鼓励
三是农业产业化龙头企业开始向优势产业 和优势区域集中
四是工商资本开始进入农业产业化领域, 创新了农业经营理念。
第二,把零星种植、饲养的产品整合在 一起;
第三、可以把农业生产的产前、产中、 产后各个环节整合在一起。
一、农业产业化经营的发展过程
1、农业产业化经营是经济体制改革和市场农 业发展的产物
农业比较利益低下与农业增产增收的矛盾 农户分散经营与走向市场的矛盾 农业经营规模狭小与农业现代化的矛盾
2、农业产业化经营的发展过程
第三、建立企业与农户之间合理的利益联结 机制,是保证农业产业化经营顺利发展的 关键
§4-3农业产业化经营的 理论与实践
一、农业产业化经营的发展过程 二、农业产业化经营的内涵 三、农业产业化经营的类型 四、农业产业化经营的利益联结机制 五、我国农业产业化经营的组织实施
河南华英集团
徐光春称:“华英集团带动了一个产业 的发展,华英鸭打遍了全中国,打遍了 天下,这是个非常好的路子”。
诸城外贸从1975年起就开始搞肉鸡加工 出口,但经营状况一直不是太理想。 1985年开始,公司先后组织6个考察团 赴美国、日本、德国、泰国等地考察。 在充分论证的基础上,决定实行贸工农 一体化、产供销一条龙经营。
公司从美国引进“爱拔益加”良种鸡和先 进孵化设备,建起种鸡繁育场;引进饲料 加工设备和配方,建起饲料加工厂;按照 出口标准,改造扩建了加工冷储设施,并 与日本客商建立了较为稳固的贸易关系; 帮助农民建起育肥鸡饲养基地,由公司提 供系列化服务。
X表示龙头企业、市场、专业技术协会 等。+表示一种利益机制。
第二,农业产业化经营的核心是对所选定 的某种产品或项目实行专业化生产、区域 化布局、规模化经营、系列化加工,使其 成为本地的主导产品和支柱产业。
考虑:四化的基础是优势产品的开发,而 对农业而言,开发优势产品的基础是要对 本地的资源优势有一个恰当的定位。那么, 何谓资源优势?什么叫优势产品?
1993年6月,中共中央、国务院在《关于当 前农业和农村经济发展的若干政策措施》 中指出,要以市场为导向,积极发展贸工 农一体化经营。通过公司或龙头企业的系 列化服务,把农户生产与国内外市场连接 起来,实现农产品生产、加工、销售的紧 密结合,形成各种专业性商品基地和区域 性支柱产业。这是我国农业在家庭经营基 础上向专业化、商品化、社会化生产转变 的有效途径。
二、农业产业化经营的内涵
1、农业产业化经营的内涵 所谓农业产业化经营是指农业与其相关
产业在专业化生产的基础上,以市场为 导向,以效益为中心,以利益为纽带, 以农户为基础,以龙头企业为核心,实 行种养加、供产销、农工商一体化运行 的经营方式。
概念把握:
第一,农业产业化经营是一种新型的农 业经济组织形式和运行机制—“X+农户”
2、区域化布局、专业化生产
从纵向分工来看是:种鸡饲养——孵化育 雏——育成——商品蛋生产;
从横向分工来看是突出发展养殖业中的蛋 鸡饲养。
3、规模化经营 4、一体化经营、社会化服务
能否站在制度创新的角度,考虑一下这一 做法是否能够改进家庭承包经营体制的一 些缺陷?
第一,可以借助于某种组织形式,把分 散的农户整合在一起;
1996年2月,农业部和原国家体改委联合在 黑龙江省召开“全国农业产业化座谈会”, 各省、自治区、直辖市和各有关部门共150 多名代表参加。这次会议对各地推动这项 工作起了很好的作用。
1996年10月,农业部成立了农业产业化工 作领导小组。
在成长阶段,农业产业化表现出迅猛发展 的势头
一是产业化经营组织的数量增加很快
从20世纪80年代中期山东的“贸工农一 体化、产供销一条龙” 发展至今已有20 多年的历史。对于它的发展过程,一般 认为大体上分为三个阶段:
①探索阶段
20世纪八十年代中期至九十年代中期为 第一阶段,是农业产业化的探索阶段。
一般认为农业产业化的雏形最早出现在 山东的诸城、枣庄、潍坊等地。
诸城模式:“贸工农一体化”
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