动物检疫检验员理论试题 试卷正文 后附答案

职业技能鉴定国家题库 动物检疫检验员高级理论知识试卷 注 意 事 项 1、本试卷依据20XX 年颁布的《动物检疫检验员》国家职业标准命制， 考试时间：120分钟。 2、请在试卷标封处填写姓名、准考证号和所在单位的名称。 3

一、单项选择题(第1题～第80题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中。每题1分，满分80分。) 1．办事公道是( )的重要行为准则。 A 、爱岗敬业 B 、处理职业内外关系 C 、服务社会 D 、钻研业务 2．对滥用职权、徇私舞弊的动物检疫员应该( )。 A 、予以开除 B 、予以撤职 C 、继续留任 D 、予以免职 3．下列不属于动物机体内的淋巴器官的是( )。 A 、扁桃体 B 、脾脏 C 、胸腺 D 、肾脏 4．腘淋巴结包括( )。 A 、只在浅层一组淋巴结 B 、深、浅两组淋巴结 C 、深、中、浅三组淋巴结 D 、只有一个淋巴结 5．口腔黏膜上出现的“假膜”为( )。 A 、卡他性炎 B 、黏膜水肿 C 、纤维性渗出 D 、黏膜充血 6．化脓性淋巴结炎可见于下列( )。 A 、猪链球菌病 B 、结核 C 、猪瘟 D 、猪丹毒 7．色谱法属于食品理化检验分析方法中的( )。 A 、化学分析法 B 、容量分析法 C 、重量分析法 D 、物理分析法 8．动物性食品中常见的有害化合物有( )。 A 、废水、废气、废渣 B 、多氯联苯、苯并芘 C 、汞、砷、氟 D 、砷、铅、铜

考 生 答 题 不 准

超

过

此 线

9．有些农药因为()，易成为动物性食品的农药残留危害人体健康。

A、容易污染水源

B、毒性特别强

C、在环境和机体组织中存留时间较长

D、容易挥发入空气

10．抗体与相应的抗原()，并出现肉眼可见的反应现象，因抗体存在于血清中，故称此反应为血清学试验。

A、在体外一定条件下相互排斥

B、在体外任何条件下均可发生特异性结合

C、在体外任何条件下都会相互排斥

D、在体外一定条件下可发生特异性结合

11．下列()不属于免疫学诊断的特点。

A、适用于群体动物的检查

B、可对隐性感染的动物做出鉴定

C、可准确、快速的做出诊断

D、必须先对病原进行分离培养12．《行政诉讼法》是为了()而制定的。

A、维护和监督行政机关依法行使职权，防止和纠正违法或者不当的具体行政行为，保护公民、法人和其他组织的合法权益

B、保证人民法院正确、及时审理行政案件，保护公民、法人和其他组织的合法权益，维护和监督行政机关依法行使行政职权，是“民可以告官”的法律

C、规范行政许可的设定和实施，保护公民、法人和其他组织的合法权益，维护公共利益和社会秩序，维护和监督行政机关有效实施行政管理

D、规范行政处罚的设定和实施，保障和监督行政机关有效实施行政管理，维护公共利益和社会秩序，保护公民、法人或者其他组织的合法权益

13．我国的行政法中()是防止和纠正违法或者不正当的具体行为的依据。

A、《国家赔偿法》

B、《行政诉讼法》

C、《行政复议法》

D、《行政处罚法》

14．对动物性食品进行检验时，对不合格产品进行处理的法律依据是()。

A、《动物防疫法》

B、《国家赔偿法》

C、《食品卫生法》

D、《行政处罚法》

15．将抗原加在含血清的琼脂凝胶柱表面，使抗原在含有血清的琼脂凝胶中扩散，此种反应称()。

A、单向单扩散

B、单向双扩散

C、双向单扩散

D、双向双扩散16．HanKs液主要用于()。

A、细胞营养液

B、配制细胞营养液

C、病毒培养液

D、病毒抑制剂

17．红细胞保存液常用()调整pH至6后分装。

A、10%氢氧化钠

B、10%枸橼酸

C、10%盐酸

D、10%碳酸氢钠18．进行对流免疫电泳时，多用()缓冲液。

A、磷酸盐

B、巴比妥

C、碳酸盐

D、生理盐水

19．制取的红细胞悬液保存时应添加()。

A 、氯仿

B 、抗生素

C 、阿氏液

D 、0.1%氢氧化钠 20．橡胶器材烘干的温度以( )为宜。 A 、160～170℃ B 、50～60℃ C 、80～100℃ D 、100～120℃ 21．96孔反应板宜置于( )干燥。 A 、70℃烘箱 B 、50℃烘箱 C 、30℃温箱 D 、10℃干燥箱 22．单相琼脂扩散试多用于( )。 A 、检测病毒 B 、检测细菌 C 、用已知抗原检测抗体 D 、用已知抗体检测抗原 23．实验室检查口蹄疫可取水疱皮、水疱液、( )等作病料。 A 、鼻液 B 、血液 C 、血清 D 、尿液 24．显微镜下炭疽杆菌为( )有荚膜的大杆菌。 A 、革兰氏阳性 B 、革兰氏阴性 C 、噬碱性 D 、噬酸性 25．大多数血清学反应适宜的( )为6～8。 A 、pH B 、渗透压 C 、抗原量 D 、抗体量 26．通常HI 滴度在4log2时的鸡群保护率约为( )。 A 、20% B 、30% C 、40% D 、50% 27．价格最低廉的病毒培养方法是( )。 A 、用培养基培养 B 、动物接种 C 、细胞培养 D 、鸡胚接种 28．鸡胚绒毛尿囊膜上接种最适宜的日龄是( )。 A 、7-8日龄 B 、8-9日龄 C 、14-16日龄 D 、9-13日龄 29．下面哪个属于特异性免疫的抗感染作用( )。 A 、免疫监视 B 、移植排斥 C 、输血反应 D 、中和作用 30．下面不属于中和试验的是( )。 A 、病毒体内中和试验 B 、病毒体外中和试验 C 、毒素和抗毒素中和试验 D 、病毒血凝试验 31．一类动物疫病中的牛病有( )等。 A 、牛瘟、牛白血病 B 、牛瘟、牛海绵状脑病菌 C 、牛传染性胸膜肺炎、牛结核病 D 、牛焦虫病、牛出血性败血病

32．马体表检查的主要淋巴结有( )等。 A 、肠系膜淋巴结 B 、咽后内侧淋巴结 C 、颌下淋巴结 D 、髂淋巴结 33．下列疫病中，局部皮肤发生肿胀水肿且有捻发音的可能是( )。 A 、口蹄疫 B 、炭疽 C 、巴氏杆菌病 D 、黑腿病 34．牛黏膜病的特征是( )。 A 、发病率低，病死率低 B 、发病率高，病死率高 C 、发病率低，病死率高 D 、发病率高，病死率低 35．牛流行热病牛眼部主要症状为( )。 A 、流泪 B 、羞明 C 、眼睑肿胀 D 、以上都有可能 36．牛黏膜病的白细胞数( )。 考 生 答 题 不 准 超 过 此 线