购物中心手册DOC
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常驻人员识别证
京华城Living Mall的营业人员, 於执行勤务时, 需依规定佩戴识别证。
申请-向营管单位提出
到职一个星期以前缴交人事资料表, 相片. 身分证明,
领取-员工出入口警卫处
到职日提早30分钟至员工出入口, 凭身分证明签领识别证, 刷卡上班. 进场後由店柜负责人陪同向该楼面营管干部办理报到.
离职缴销-员工出入口警卫处
离职请於一周前,通知营管单位, 办理离职手
续. 离职当日刷卡下班, 将识别证缴回警卫处,
遗失补发-向营管单位提出
识别证遗失时, 提出申请.
代班人员.临时支援人员的临时识别证
代班人员.
申请-向营管单位提出领发-员工出入口警卫处
到班日提早30分钟,於指定员工出入口, 以身分证明换证刷卡进场;下班刷卡换证出场。
识别证有效期限:当天
大型活动时, 多人入场支援申请-向营管单位提出
大型活动时, 较多的临时支援人员时, 至少於一周前提出活动临时人员进场申请。
领发: 店柜负责人凭身分证明事前向警卫处签领.
缴回: 活动结束当日, 下班刷卡出场, 於员工出入口警卫处缴回.
临时识别证有效期限: 活动申请支援期间.
特卖场. 拍卖柜. 临时柜人员的识别证
特定档期或短期的特卖场、临时柜、拍卖柜营业人员,应佩带临时识别证。
个别申请-向营管单位提出申请
领取-员工出入口警卫处
a.可於员工出入口警卫处领取。
b.特卖场人数较多,可由特卖场营管干部事先领取,於指定员工出入口发放,
或由店柜厂商事前签领。
注意事项:请提早於30分钟前至员工出入口警卫处, 以避免出入口壅塞, 验证. 换证不及.
识别证有效期限: 该特卖场、拍卖柜、临时柜档期起讫期间。
档期结束,识别证缴回
特卖场、拍卖柜、临时柜档期结束,勤务最後一天刷卡下班後, 将临时识别证缴
回指定员工出入口的警卫处,
如何出勤刷卡. 上下班
人员上、下班请於指定的员工出入口刷卡进出,并依指定动线,搭乘电梯、安全梯到达各楼层。
上、下班指定出入口
L区专门店、Kiosk、美食街、特卖场
上、下班统一由一楼广场入口右侧(东宁路上,近八德路口)进出。
骑乘机车员工:由东宁路汽车出入口,进入B2F机车停车场,走ST-2、ST-27安全梯至一楼员工出入口打卡上、下班。
开车员工:由东宁路、八德路汽车出入口,进入地下停车场,搭乘E1客梯至一楼员工出入口,打卡上下班。
Mira 概念百货
上、下班统一由公园入口(八德路四段120号旁巷弄)进出。
骑乘机车员工:由东宁路汽车入口,进入机车停车场,先到员工置物柜区存放私人物品後,走ST-6、ST-23号安全梯到一楼员工出入口打卡上班。
开车员工:由东宁路、八德路汽车入口,进入地下停车场,先到员工置物柜区存放私人物品後,搭乘E13号货梯到一楼员工出入口打卡上班。
特别注意: 机车停车场暂不开放。
出勤刷卡
依规定配戴识别证,於员工出入口处刷卡进场。
依指定动线, 及电梯进入商场各楼层
L区专门店、Kiosk、美食街、特卖场
B2 - B3 楼层请使用ST2、ST27 安全梯
1F - 3F 专门店请使用ST1、ST 2 安全梯
4F - 6F 专门店请使用ST1、ST 2 安全梯E16货梯
7F - 12F 专门店请使用ST1、ST 2 安全梯E14货梯E15货梯
MIRA新概念百货
各楼层专柜一律由1F西空桥(近3.4号客梯)进入球区後, 搭乘电扶梯到各楼层。
出勤上下班门禁点检查
出勤上下班请主动出示手提袋、背包内装物品,接受警卫检查。
非私人物品,需
如购物, 请主动出示所购商品及购物发票。
未带识别证怎麽办?
於出入口以电话联络楼面营管干部申请进场。
营管干部向警卫确认核可进场, 填
凭身分证件, 换领临时识别证, 刷证进场。
进场申请单的认证时间为出勤时间。
如何排班.排休.调班.请假.临时外出申请
如何排班、排休
每月25日以前,排班请依楼面营管干部所订该月份排班指导原则进行排班。
排班指导原则
活动期或其他营业需求,厂商须依楼面营管干部,增派支援人员,或特定日禁止休假等排班原则。
如何调班-营管单位签核
如何请假-营管单位签核
场。
临时请假-营管单位签核
紧急、突发状况未能事前请假,请於到勤时间之前,本人或厂商业务负责人以电话通知该楼面营业管理干部,并告知代班人员基本资料。
代班人员凭经核可之登
如不及登录申请,代班人员须於员工出入口,换证进场。
(临时识别证需於当日结束勤务後,至员工出入口缴回,并换取个人身分证明)。
出勤时间临时外出,如何申请?-向营管单位提出
出勤到班後,禁止任意外出。
经签核,於员工出入口警卫处登录外出时间,始可外出。
返回时,员工出入口警卫处登录返回时间後进场,并将申请单缴回楼面营管干部留执。
特别注意:所有服务人员进出皆由员工出入口,禁止由客用出入口进出。
临时人员.代班.临时支援.特卖场.短期拍卖柜.临时柜营业人员作业规范
识别证与申请进场
进场申请. 领发. 缴回如前述。
制服
应依规定穿着自有制服,或京华城LIVING MALL的制服。
如未备制服,需依规定向营管单位提出租借或购买京华城LIVING MALL制服的申请,经核可後,迳赴总仓领取。
用餐
至美食街购买餐点,携至员工餐厅食用。
休息. 用餐时应配带休息徽章。
特别注意: 严禁穿着制服在餐厅. 美食街等客用餐厅用餐。
其他作业规范
代班人员需遵循其他厂商手册的各项管理规范。
用餐与休息
用餐时
特别注意: 禁止在店、柜或茶水间等公共区域用餐。
供餐及用餐时间
午餐提供早班人员食用,请於(11:30AM-2:00PM)
餐。
晚餐提供晚班人员食用,请於( 5:30PM-8:00PM)
餐。
宵夜早餐营业人员可於规定用餐时间至美食街购买餐点,携至员工餐厅食用。
宵夜﹝10:30PM-12:00PM﹞早餐﹝6:00AM-8:30AM﹞
员工餐厅位置XXX (图示)
位置:(B2F )
行进动线:请使用号货梯到员工餐厅。
用餐离柜时之注意事项
■期尖峰时间,或人员配置不足时,应适时调整用餐时间,并知会营管干部。
■用餐离柜前,应知会互助柜同仁,并交办协助事宜、注意事项及联联络方式(留手机电话)。
员工餐厅用餐方法
持员工识别证,交服务人员刷卡, 始可用餐。
用餐时间
用餐时间为30分钟,务必於规定时间内用餐完毕,并立即返回工作岗位。
用餐时的规范
■用餐时需佩带休息徽章。
■用餐时间购买餐点或行进中,遇顾客询问或要求协助,应善尽服务之责,并遵循■营业人员礼仪规范,优先礼让顾客。
■用餐时,请互相礼让,勿争先恐後,遵守用餐礼节,勿高声谈论,喧哗笑闹。
■用餐完毕请尽速离座,将座位让给等候用餐的同仁。
■用餐完毕,请以用过的纸巾清洁桌面,将餐盘、盒等放至餐具处理台。
活动期间的用餐
活动期间用餐,需视营业情形调整用餐时间及人员配置。
活动期间员工餐厅全天候供餐或提供简餐、餐盒,用餐时仍应遵守其他用餐相关规定。
休息
各楼层(一楼除外)均设有营业人员休息区-茶水间。
茶水间备有冰、温、热饮水机及流理台及桌椅、镜子,供您休息时使用。
茶水间内只可以休息、吸烟、和饮水。
特别注意;严禁携带食物入内用餐。
休息区的位置: XXX (图示)
休息时间及次数
每一班次限定休息不可超过2次,每次休息时间限定为15分钟。
休息离开柜(店)前的注意事项
休息离柜前,应知会互助店.柜同仁,并交办协助事宜、注意事项及联联络方式(留手机电话)。
特别注意: 严禁闭店离开。
休息时的规范与茶水间的使用规定
■休息时需佩带休息徽章,如遇顾客询问或要求协助,仍应善尽服务之责。
■茶水间内请轻声谈话,勿喧哗吵闹;维持整齐清洁,不可放置私人物品或货物。
■离开茶水间,请将桌椅归位,桌面整理乾净。
■茶水间内抽烟,烟蒂必须确实拧熄在烟灰缸内的熄烟石上。
■茶水间内禁止用餐,不可携带食物入内食用。
营业人员短时间离开店、柜:上洗手间、喝水等,不在上述休息次数规范,唯需立即回到店柜。
(洗手间, 喝水等短暂离开, 须依规定佩带休息徽章)
怀孕营业人员休息特别规范
怀孕6个月以上的营业人员,依身体状况,向楼面营业管理干部报备後,调整休息时间与次数。
特别注意: 出勤时间, 禁止於店柜内坐下休息、饮食。
休息徽章
休息、用餐或短暂离柜喝水、上洗手间、员工购物时,皆须佩带休息徽章,以利识别。
佩带休息徽章不表示停止一切服务及工作,如遇顾客需要协助,仍需以和善、亲切的态度协助之。
佩带休息徽章时仍须遵守各项营业人员管理规范的相关规定。
交通. 停车及深夜安全
为避免加重周遭交通负荷,请多利用大众交通工具。
京华城Living Mall 提供免费的京华城生活巴士与机车停车位供营业人员搭乘与使用。
请遵守使用时的各项规范。
京华城生活巴士的路线与起讫站行驶时间(图示DM)
免费员工机车停车位
市民大道南侧台铁机场停车场自5:30PM- 5:00AM,开放供顾客与员工免费停放机车。
深夜安全
24小时开放,夜间工作人员需特别注意自身安全。
装置多台摄影机,全天候监控商场。
如发现可疑人物与状况,须立即通报保全人员及营管干部。
商场的安全,需要大家共同的用心与努力。
夜间紧急联络电话:
物管办公室;
营管紧急联络人:
私物袋与置物柜(Mira新概念百货)
MIRA同仁到勤打卡後,须依指定动线,先至置物柜集中区B2F,放置私人物品及提袋,将随身物品置於私物袋内,携带私物袋进入商场。
私物袋的使用规范
*限放置私人随身物品,勿放置贵重物品,并自负保管责任。
*私物袋,仅限区内使用,请勿携带外出。
私物袋的内容物应随时备查。
置物柜集中区位置:XXX(图示)
置物柜的申请与归还
申请: 新进柜厂商,依规定申请置物柜(一柜一只),同时领取2把置物柜钥匙。
归还: 撤柜时,办理撤柜作业同时,归还置物柜。
归还置物柜不可任何留置任
何物品、或坏损。
置物柜使用规范
以柜为单位,配两把钥匙,该店柜负责人负保管责任。
应维持整齐清洁,勿放置贵重物品,禁止放置食物及违禁品、危险物品。
管理单位得不定期检查置物柜。
置物柜集中区需维持整齐清洁,不得放置私人物品与货物。
交通. 设备使用与公共区域活动须知
京华城Living Mall的营业同仁,一切作业和活动都必须遵循相关规范。
作业动线、区域规范
上下班由指定的员工出入口进出。
上班期间,禁止由客用出入口进出。
休息、用餐请依规定在指定的的茶水间,与员工餐厅休息、用餐。
进出货、馆内配送需依指定路线(或後动线)、送货电梯进行作业。
禁止携带货物由顾客出入口进出。
店务清洁只可使用拖布间的设备,禁止於拖布间以外的场所取水及清洗清洁用具。
一般业种店、柜须於非营业时间进行地板拖拭等大范围的清洁工作。
垃圾、废弃物的清运处理遵循指定的(後)动线、电梯行进, 集中於指定的集散地点或处理区。
公共区域活动限制
不可进入贴有『禁止进入』标志的後场办公区域,或机房设施。
不可擅自开关或调整非属该店、柜的机具设备、设施、或出入口。
穿着制服时的客用设施使用规范
穿着制服时,除紧急状况,或陪同顾客以外,不可使用任何客用设施,包含客用电梯、电扶梯、客用吸烟区等设施。
穿着制服时,不可於美食街、或餐厅用餐。
穿着制服时,请遵循营业人员礼仪规范。
禁止2人,及2人以上并列同行。
禁止客用区域禁止高声谈论、嘻笑怒骂。
制服
同仁须穿着规定的制服,或经过申请核可的自有制服。
穿着制服时,必须遵守在京华城Living Mall的行为与活动规范。
如何申购制服
店柜营业同仁到职前,需填写制服申购单、向营管干部申请,办理制服申购作业,并领取制服;每人最少申购两套。
自有制服(含换季制服)审核作业
店柜如穿着自有制服,含换季更新制服,请填写厂商自有制服审核表。
附上制服相片,缴交营管干部,核可存档。
店柜并留存一份,供检查对照。
同仁应穿着之制服
女性营业同仁: 穿着京华城规定的各式制服,着黑色包鞋(禁止着运动鞋、凉鞋) 。
或经核准的店柜自有制服。
男性营业同仁: 穿着西装、衬衫、打领带,下身着深色长裤、深色皮鞋、袜。
代班人员: 需穿着京华城Living Mall制服或该店柜自有制服。
临时柜/特卖场人员: 穿着CPC T-SHIRT
活动工读生、临时支援人员:穿着CPC T-SHIRT 或经核准的店柜自有制服。
怀孕营业人员: 京华城为怀孕同仁备有制服。
正确穿着制服与行为规范
*依规定正确穿着制服。
(依图示) 制服应维持整齐、清洁,不可有皱摺、污垢。
*穿着制服时,不可搭乘客用电梯、客用电扶梯,客用吸烟区、客用休息区。
*穿着制服时,不可在美食街、餐厅内用餐。
*餐饮、美食街厂商不可将围裙当作抹布,擦拭桌椅。
*穿着制服时,请遵循营业人员礼仪规范。
禁止2人,及2人以上并列同行。
禁止客用区域禁止高声谈论、嘻笑怒骂。
制服清洗与维护
不可任意修改或染色以致改变原有制服设计精神。
同仁可将制服送至京华城的特约洗衣店,并可享有洗衣优惠。
特约洗衣店:位置: 名称:
如何租借制服
租借制服种类/租借费率(费率表)
服装. 仪容. 仪态
营业人员必须依规定穿着制服,并随时注意服装仪容,保持良好的仪态。
依规定穿着制服
必须遵守制服穿着的规范。
着CPC制服时, 需着肤色丝袜,随时检查丝袜有否破损;黑色包鞋(皮鞋),禁止穿着运动鞋、凉鞋。
不可於制服外,再加其他衣物,及其他配件。
必须维持服装清洁,并熨烫平整,不可有皱摺。
长裤折线应烫挺,着长袖上衣时不可卷袖。
鞋子必须擦拭乾净,不可有尘土附着。
衬衫、外套钮扣需全扣上,脱落的钮扣或衣服脱线,应立即缝补。
衬衫、内衣应每日换洗,注意领口、袖口之清洁。
男性营业同仁必须着西装,衬衫,打领带,下身着深色长裤、深色皮鞋、深色袜。
注意卫生习惯和仪容
维持良好的卫生习惯,不可有异味。
脸部化妆以自然淡妆为主,执勤前、用餐後应将脱落的口红补上。
不可佩带过於大型、夸张、华丽的首饰,和怪异、有色镜片的眼镜。
不可於脸部打洞穿环,男性同仁不可戴耳环。
指甲必须修整整齐,并保持清洁;不可蓄过长指甲,严禁尾指蓄长指甲。
头发必须梳理整齐,注意是否有头皮屑、油腻发出异味。
头发以自然色为原则,不可染过浅亮色、鲜艳色,如白、灰、红、浅蓝、浅绿等过於夸张的色彩。
发型以自然大方为宜,不做夸张造型。
男性营业人员不可蓄须,胡子须刮乾净。
随时维持良好的仪态
保持亲切的笑容,声音必须维持愉悦明亮。
保持抬头挺胸、站姿端正。
注意仪态、不可懒散、蹲、做、吃、喝、倚柜、撑肘、扥腮、抱胸、叉腰、插袋、背手,不可脱鞋、当众化妆.、补妆、修指甲、梳头、嚼口香糖,不可看书报,打哈欠时以手掩口。
执勤时间不可接听手机。
禁止使用公务电话聊天。
接待及贩卖收银礼仪
标准待机姿势
四指并拢, 左手在上右手在下, 双手握紧自然垂放小腹位置. 收小腹,背部挺直。
活用六大用语
您好!欢迎光临(面带微笑、表情自然)30度
您好!有什麽需要我帮忙的15度
对不起!请稍等15度
对不起!让您久等了(慎防忙中错)30度
麻烦您!这边请15度
谢谢您!欢迎再度光临(表达谢意,不论交易与否)15度
标准待机姿势
四指并拢, 左手在上右手在下, 双手握紧自然垂放小腹位置. 收小腹,背部挺直。
报帐收银基本用语
与顾客交谈时有几项要点需注意
谈吐自然、咬字清晰、不急不徐、句间稍有停顿。
勿喋喋不休,不可让顾客有被迫感。
说话有自信勿含糊其辞,不确定的事不可随意回答,或轻易承诺顾客。
以愉快的心情及有礼貌的态度与顾客交谈。
顾客说话时要仔细聆听,可从中了解其喜好及需求。
不做太多的推销,应提供顾客所需商品。
永远不可与顾客争吵,不论他(她)有多无理。
雨天体恤行动与用语
开店准备
以愉快的心情、充沛的活力,严谨、有效率的快速完成服装仪容的检查、清洁工作,各项营业备品、耗品的检查,商品、展示点告示牌检查等等。
服装仪容
制服更换完毕。
整理服装仪容,确认符合规范要求。
清洁
*地板拖拭,确认没有纸屑、水渍;商场不可堆置纸箱、杂物。
*道具、货架、玻璃层板、门面、橱窗、镜面之擦拭,确认没有积尘与手印。
*收银台、工作台台面,维持净空、整齐清洁。
营业备品、耗品检查
开启POS系统,确认运作正常,检查找零金是否足够,报表传票就位。
检查包装材料,各项营业备品、耗品是否充足定位,如碗筷、餐巾纸、赠品等。
商品、展示点检查
再一次检查,缺货商品是否已补充库存。
商品排列是否整齐。
橱窗、展示点、商品排列等告示牌是否正确,或活动已结束,须撤除。
参加朝会(9:42AM集合, 9:45AM开始)
每日听到广播後,立即前往朝会指定地点集合。
9:45AM开始。
朝会集合人员/时间/地点
Mira概念百货:专柜全员到齐与会。
专门店:以店为单位,每店一人为代表。
集合地点
1F ~ 10F 各楼层A区的桥区(图示)11F- 12F 12F 中央手扶梯前(图示) B1F-B2F 後场平台(图示)B3F 後场平台(图示)
迎宾(9:57AM就迎宾位置, 持续至10:05AM)
听到迎宾音乐,请立即放下手边的工作,以标准迎宾姿势,就指定迎宾位置。
迎宾位置
Mira 概念百货:各专柜营业人员立於柜位线前。
(脚後跟对齐柜位线位置)专门店:各店人员代表一人,立於店门口右侧,约30公分处。
美食街:立於柜台前。
Kiosk:立於各Kiosk柜位前侧。
特卖场、拍卖花车人员:立於花车旁。
迎宾标准姿势
四指并拢, 左手在上右手在下, 双手虎口相对互握,自然垂放小腹位置. 收小腹,背部挺直,双脚脚尖张开45度,其中一脚略往前,将体重以前7後3的比例分担。
迎宾音乐结束,请立即回到工作岗位,继续完成未完成的的准备工作。
MIRA主管与指定轮班营业人员迎宾位置:
男士着西装、衬衫、领带、深色长裤、深色鞋袜,女士着套装,立於各楼层向上手扶梯侧。
送客. 闭店打烊(适用MIRA新概念百货)
店柜内还有顾客,请继续完成服务,如店柜内已无顾客,於听到送客音乐,立即就送客位置,准备送客。
送客位置/送客标准姿势
与迎宾同。
Mira营业同仁请别忘了提醒顾客:其他区域仍继续开放营业中。
MIRA主管与指定轮班营业人员送客位置:
男士着西装、衬衫、领带、深色长裤、深色鞋袜,女士着套装,立於各楼层向下
手扶梯侧。
应维持的清洁、整齐标准
(适用专门店. Kiosk. Mira 概念百货的一般业种)
确实做好整齐、清洁的维护,是创造一个舒适、安全、便利的消费购物环境,最基本的要求。
因此一定要随时维持工作场所的整齐、清洁,如有盆栽,维持常绿,以达各项要求之标准,一点都不能马虎。
NO FOOD、NO DRINK! 请务必遵守在店、柜内绝对禁止饮食的规定。
特别注意事项
POS设备维护
POS设备应妥善维护,禁止以笔或利器刻划;禁止於上黏贴任何胶纸。
每日使用指定的清洁剂擦拭维护,保持光亮如新。
消毒作业之配合
每月第二周、第四周的星期二2:00AM ~ 9:00AM,为预定的全区例行消毒作
发生影响营业,或危及安全的脏乱,无法立即处理时
可能危及顾客安全或可能扩大范围的脏乱,请立即以内线电话联络语服中心,告知状况;语服中心接获通知後,会立即联络清洁人员前往处理。
清洁人员未达之前,请注意并提醒顾客,确使顾客不致因而受伤及脏乱范围不致扩大。
状况排除之前,请持续保持联系,直到状况完全排除。
委由京华城的清洁单位进行清洁维护
店柜内如有大规模的清洁维护作业需求,您可以申请委由京华城Living Mall 的
清洁委外厂商为你服务。
向物管单位提出
申请。
拖布间使用规定
营业前的一个半小时至打烊前半小时,拖布间开放提供清洁水源及清洗清洁用品。
使用时,必需在拖布盆内作业,以保持拖布间整洁及地面之乾燥。
不可以在拖布间以外的地方取水及清洗清洁用品。
油槽清洁事宜(适用美食餐饮)
统一由京华城物管清洁单位,委由外包厂商负责定期清洁维护。
此外,NO FOOD、NO DRINK! 请务必遵守在店、柜内绝对禁止饮食的规定。
Kiosk 主体与四周2公尺范围内的区域(适用KIOSK)
除了KIOSK主体本身的清洁维护,还需随时保持四周3公尺范围内区域的整齐清洁,不可有垃圾纸屑、水渍潮湿等现象,若有发现,应随手拾起及擦拭乾净,保持清洁亮丽。
其他
*不可於营业时间更换橱窗模特儿衣物。
*营业时间不可进行拖拭、吸尘、打蜡等大范围清洁作业。
但如发生前述的影响营业或危及安全的脏乱,不在此规范范围内。
*不可饲养及携带宠物。
不可於柜内、工作台面(收银台、交易台)、道具、陈板、摆置经书、佛像、或其他宗教神像、蟾蜍、招财猫、凤梨、金猪等招财象徵物。
如何处理垃圾. 废弃物
垃圾必须每天依时倾倒,不可隔夜,遵循指定路线,送至指定的垃圾暂存区,或垃圾场。
并依垃圾箱上的分类标示,将垃圾放入垃圾箱内。
垃圾入袋前需先沥乾水分。
美食街除了一般垃圾、资源回收垃圾、包装纸箱外,厨余与废油也请依规定处理。
一般/资源回收垃圾圾及包装纸箱
垃圾集散时间
一般业种
一般营业时间厂商:22 : 00PM ~ 23 : 00PM
24小时营业厂商:08 : 00PM ~ 10 : 00PM
美食餐饮
不定时将垃圾集中於指定集散场
垃圾暂存区及行进(後)动线
一般业种
地上楼层请集中於16号货梯前的垃圾暂存区。
地下楼层请使用16号货梯,运送垃圾至B3垃圾场。
(附图)
当垃圾还在店、柜内
使用密闭加盖垃圾桶,不可让垃圾发出异味,垃圾桶应经常清洗。
垃圾桶不可放置在顾客视线可及的位置。
必须使用透明、材质坚固、不易破裂的垃圾袋。
破裂瓶罐等物品必须特别标示,以免造成伤害。
垃圾的包装与运送途中
使用坚固、不易破损的透明垃圾袋,紧密綑绑,送丢途中不可外露、外流,更不可使异味四溢。
垃圾分类:五大分类
先在店、柜内预先做好五大分类,到暂存区即可直接将垃圾丢至各分类垃圾箱内。
一般垃圾放入垃圾子车
纸类/纸箱类纸箱笼车
铁铝罐资源分类垃圾桶
玻璃瓶资源分类垃圾桶
塑胶及其他资源分类垃圾桶
特别注意: 大型包装纸箱可随时集中於暂存区。
厨余集散位置与行进动线(适用美食餐饮)
B3及其他楼层餐饮厂商
请使用16号货梯,以密封厨余桶,依指定动线,自行将厨余运送至B3垃圾场,由现场清洁人员协助处理。
12F主题餐厅
以自备残菜处理机将厨余脱水处理後,使用16号货梯,以密封厨余桶运送至B3垃圾场,由现场清洁人员协助处理。
当厨余还在店、柜内(适用美食餐饮)
使用统一规格的厨余桶,随时加盖密闭。
厨余桶应经常清洗。
不可放置在顾客。