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Kevin今年20岁,是个帅气的印尼小伙子,苏州旅游与财经高职校中澳项目毕业后,通过合作渠道升入澳大利亚蓝山国际酒店管理学校。这是他在这里的第一个学期(澳大利亚每学期为三个月),一年后将拿到澳洲本科文凭。Kevin能够这么快拿到本科文凭,还要从三年前说起。

2010年时,Kevin高中毕业,面临在本国读书还是去海外读书的选择。他对酒店专业非常的热爱,把目光放到了瑞士、澳大利亚等国的酒店院校。但是价格都非常昂贵。在网上搜索了一整天,一个苏州旅游与财经高等职业技术学校与澳大利亚蓝山酒店管理学校的联合办学项目进入了他的眼帘。Kevin一开始很疑惑,他对中国、对苏州都知之甚少。他开始上网全面搜索,最后分析得出了四点结论:首先,苏州旅游与财经高等职业技术学校的这个中澳项目采用的师资、设备与澳大利亚相当。其次,所有的课程与澳大利亚同步。第三,下一个20年将是中国的酒店业蓬勃发展期,提早熟悉这里的环境对Kevin来说也是非常好的。第四,来中国苏州读书的费用也比在澳大利亚要便宜很多等等,一举多得。于是,这位印尼小伙子怀揣着对未来美好的憧憬来到了苏州。一来到这里Kevin就被苏州这座美丽的城市深深的吸引了。通过入学考试,他被苏州旅游与财经高等职业技术学校与澳大利亚蓝山国际酒店管理学校合作项目录取了,于2010年3月正式入读该项目。

进入项目读书之后,Kevin越来越喜欢这样的学习氛围和学习方式了。因为他觉得在这里读书跟在澳大利亚读书没有什么差别。课余的时候他还可以了解中国的历史和学习中文。这对于将来要从事酒店业的他来说是非常有利的。他说:“通过在中国校区的学习,我掌握了同在澳洲校区同样的知识以外,还巩固了英文(全英文的授课环境)、学习了中文。我是印尼人,现在掌握了三种语言,这样我就可以为世界上大多数的人服务了”。在校期间他努力学习,刻苦钻研专业技能。由于对专业以及课程的认同度非常高,他在入学后不久就决定以后要到澳大利亚继续完成本科课程。

2010年7月到2011年2月Kevin在上海温德姆酒店餐饮部实习。2011年7月至2012年2月在深圳马可波罗大酒店房务部实习。实习期间他吃苦耐劳,虚心向老员工学习,专业技能得到很大提升,受到酒店管理方的高度肯定。Kevin的中文水平也是在这个期间得到突飞猛进的进步。为了向老员工学习,他常常利用午休的时间甚至放弃了自己休假的时间,跟在老员工的后面,一点一滴,一步一个脚印的学习着。遇到这么好学的学生,老员工们都乐

“学校的课程非常好,于倾囊相授。每次提到在实习期间他受到的各种表扬,他都会谦虚的说:

在我们学习了Food&Beverage这个课程之后我们就被安排到餐饮部门实习。而学习了Front Office、Housekeeping之后就安排我们去前厅或者客房工作,所以我们来到酒店之后一点也不陌生,上手也很快,别人对我专业的认可都应该归功于学校。”

2012年3月Kevin以当届最优大奖获得者的身份毕业,并获得学校提供的7000澳元的留学奖学金。

按照先前的规划,2013年Kevin向澳大利亚蓝山国际酒店管理学校递交了就读酒店管理专业本科的申请,并顺利通过了入学测试,于当年4月正式入读。在这里他学习Management Accounting、Economics、Business Law、Specialist Resort Facilities Management(Golf/ Spa)以及Industry Practicum等课程。这些课程对于他来说都不是太难,因为之前已经打好的基础,“但是我不会松懈”他笑笑说,“这还要感谢苏州的学校和老师们,没有他们我可能不会学的这么好,从苏州到澳大利亚,除了改变了地域之外,我一点点也没有感受到其他的改变,学校是一样的。”

谈及未来的打算,Kevin表示在他毕业之后,他会选择回印尼或是到中国发展。他认为在中国,将会有更多的机遇与发展空间。

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