高中语文 《天工开物》两则

概 括 该 段 内 容
南方两季稻的栽种， 以及水稻中的一些特殊品种。
文本解析 在介绍南方两季稻的栽种时，作者采用了什么说明方法？
对比说明
作者为什么认为“香稻”“不足尚”？
崇尚实用
贬抑奢华
《稻》表现了作者的重农思ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ，他继 承了中国古代传统农学中的“三才” （天、地、人）思想，并加以发扬光大， 对天时地利在农业生活中的作用，通过 科学育秧、合理分秧等，就可以达到丰 收的目的，体现了作者追求实学期于实 用的科学精神
宋应星
宋应星，字长庚，江西奉新县人， 生时明万历十五（1587）。万历四十 三年他和他的哥哥宋应升同时考中举 人，以后屡试不第。崇祯七年任江西 分宜县教谕，由于对经义八股文不感 兴趣，因而把主要精力放在深入调查 研究在当时被称为实学的科技知识上， 并着手撰写《天工开物》一书，花了 整整三年时间，到崇祯十年（1637） 终于完成了这部伟大的科技史名作。 还著有《野议》 《论气》 《谈天》 等。
︽ 宋 天 应 工 星 开 物 ︾ 两 则
《天工开物》
《天工开物》的书名取自《尚书》 “天工人其代之”以及《易》“开物成 务”，天工开物这四个字，是用“巧 夺天工”和“开物成务”这两个古成 语合并而成。“天工”表示自然力量， “开物”表示人力对自然的开发利用， 二者相合意为：人工技巧开发自然界 有用之物。表达了天人合一，人力与 天工相协调的唯物主义哲学思想。
（3）三国两晋南北朝：祖冲之在世界上第一 个把圆周率准确到小数点后七位数，比欧洲 早1100多年。 （4）隋唐：赵州桥是现存世界上最古老的一 座石拱桥。僧一行在世界上第一次测量子午 线。唐太宗时办了分科较细的医学校，比西 方早200年。《唐本草》是世界上第一部由国 家编定和颁布的药典，比欧洲早800年。《金 刚经》卷子是现存世界上最早有确切日期的 雕版印刷品。 （5）宋元：毕升发明活字印刷术，比欧洲 早400年。发明了指南针并用于航海。唐宋时 发明了火药和火药武器。沈括的“十二气历” 比英国早800年。郭守敬的《授时历》比现行 公历确立早300年。
自学课文,疏通文意
第一段 重要文言词语 质本粳 不可为酒 质地 动词，酿制
概 括 该 （段 可内 用容
原 文 回 答
又一种性也
品种
） 介绍稻的品种。第一句“凡稻种最多”，总括其事。
文本解析
第一段作者采用什么方法说明 “稻种最多？ 分类说明 从那些方面进行分类说明？ 粘性 功用 形状 色泽
重要文言词语 俟其生芽 即拔起分栽
C.遇天寒有冻死不生者
----补充说明过早育种的危险 于平实的叙述中见悲天悯人的情怀。
中国古代领先世界的科技成就，你能 说出哪些？


（1）先秦：商朝有了世界上最早的日食和月食记 录。春秋鲁国天文学家留下世界上关于哈雷彗星的 最早记录。战国甘德、石申的《甘石星经》是世界 上最早的天文学著作。 （2）秦汉：编写于前1世纪的《周髀算经》比西方 早500年提出勾股定理的特例。西汉《九章算术》 有些内容是世界上最先进的。张衡的地动仪是世界 上最早测定地震方位的仪器，比欧洲早1700多年。
凡稻旬日失水
待夏潦已过
稻的收获和成熟情况
文本解析
稻的收获和成熟与什么有关？
南北气候和稻种的特性
为了保障稻能丰收和按时成熟 必须要因时制宜，因地制宜。
农 业 是 一 门 最 为 务 实 的 科 学
第四段
重要文言词语
其再栽秧 六月刈初禾 任从烈日旱干无忧 幻出旱稻一种 滋益全无 不足尚 第二次 割 任凭 培育 滋养，营养 重视
《天工开物》简介 《天工开物》记载和总结了我国古代劳动人民 的农业和手工业方面所取得的卓越成就。全书共 十八卷，分别记述了粮食生产和加工、纺织和染 色、制盐、制糖、陶瓷制造、金属冶炼和加工、 采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、车船、兵器和 珠玉的生产过程、工具设备和生产工艺等。 它不仅全面反映了当时技术发展水平，而且也体 现了作者的农本（“贵五谷而贱金玉”）思想。 全书自始自终充分肯定了劳动人民的生产实践动。

练习


1.对课文有关知识判断不正确的一项是（ C ） A．《天工开物》的作者是宋应星，明代科学家。 B．《天工开物》属于说明文。 C．说明方法包括：作比较、打比方、列数字、分 类别、下定义、夸张等。 D．《天工开物》是保留我国科技史料最丰富的一 部书。
练习
2.第一段先从稻的种类谈起，以“凡稻种最多”一句总 括其事，下列说法错误的是（ ） D A.作者分别从粘性、功用、稻谷的形状、稻米的色泽 等几个方面来说明稻的种类的。 B.在分类说明时，作者特别注意细致的区分。比如， 同为粘者或不粘者，禾苗与稻米都有不同的名称。 C.同一稻种因为晚收可以改变粘性，功用却不变。 D.有代表性的稻种，如长芒、短芒，都分别被作者冠 以著名产地的称号。
稻
《稻》选自《天工开物》的第一篇《乃粒》。 “乃粒”一词出自《尚书·益稷》：“烝民乃粒 万邦作乂”，意思是百姓有粮食吃，天下才能 安定。作者在这里用”乃粒“一词，统指谷物
稻，并不在传统的五谷之列。汉代的郑玄著 《周礼·天官·疾医》，以麻、菽（豆）、 麦、稷（小米）、黍（黄粘米）为五谷。
民 以 食 为 天
小字夹注的妙用 《天工开物》全书在征文之间辅以夹 注，既对征文作了补充说明，又传达出更 为深广的社会生活内容，且语言生动有趣， 有舒缓叙事节奏调节阅读气氛的作用。
A.南方无粘黍，酒皆糯米所为。
----补充功能，带出南方以糯米酿酒的习惯。 “所为”二字，令“糯米”活灵活现。
B.俗名婺源光之类
----指出产地俗名令人想象当地以此“为粥”的饮食习惯。
第二段
等，等待 立刻，就 即使 结出果实
即栽于亩中
结果而已
概 括 该 段 内 容
水稻分载种前流程和注意事项
文本解析
归纳出分载种前流程
在原文中找出各流程中的注意事项
追 求 实 学 期 于 实 用 的 科 学 精 神
第三段
重要文言词语 凡秧既分栽后 则广南之稻 概 括 该 段 的 内 容
已经
是 十天 雨水大
练习
3.第二段谈水稻的育种分秧，下列说法正确的是（ A ） A.“湿种”是第一步，不难看出这与南北地域气候、稻 种品质的密切关系。 B.“播种”是第二步，以稻秆、麦秸包浸之为最重要， 这样虽不能防冻，但可以增加养分。 C.第三步是“分栽”，这是水稻种植较为关键和独特 的步骤，对农田的湿度要求不高，干旱和洪涝都可以 栽种。 D.在这段文字中，作者记述了一些水稻栽培技术，其 中秧田和本田之比为25：1，是来自生产实践的科学 数据。