国际宗教食品出口认证介绍
马来西亚官方JAKIM-Halal认证介绍-雅各之星-Halal Certficate Center
马来西亚清真认证Development Corporation（清真产业发展局)，直接隶属于马来西亚政府管理的公司，从1982年开始，马来西亚政府在全国大力推行穆斯林食（用）品认证标准（HALAL）。
目前，马来西亚是世界上最主要的穆斯林食（用）品认证中心和穆斯林食（用）品制造中心之一，马来西亚已成功制定并获得伊斯兰会议组织（OIC）认可的穆斯林食（用）品国际标准，即MS1500：2004《清真食品生产、配制、加工和储存的一般准则》。
同时，马来西亚还是伊斯兰会议组织的主席国，与许多伊斯兰国家关系密切，交往频繁，以此为枢纽，扩大穆斯林食（用）品进入其他国家市场的机会。
2006年3月31日，第五届总理阿卜杜拉·艾哈迈德·巴达维先生对第九次马来西亚计划（2006年至2010年计划）的议案中关于清真产业发展局的成立做出批示：“应当充分利用马来西亚在清真领域的优势，特别是在认证和标识认可度，该计划将推动此领域的增长，使马来西亚成为清真产品和服务的国际枢纽。
即将成立的清真产业发展局有助于进一步发展该领域。
”同年9月18日，HDC公司正式成立，并于2008年4月2日正式且全面接管JAKIM（马来西亚伊斯兰发展署）的清真认证业务。
主要职责：统筹该产业的全面发展，如清真标准的规划、审核和认证，为清真产品和服务提供必要的平台，促进和推动马来西亚公司在全球清真市场的参与和发展，向全球提供最佳的认证程序和清真标准。
HDC作为马来西亚清真产业的领头羊，深受本国和国际市场的欢迎与认可。
在马来西亚政府的直接领导与管理之下，认证业务已从本国走向国际市场，权威性和知名度将不断提高，更多的市场需求者积极寻求与HDC的协助和合作。
由此可见，通过该机构所颁发的HALAL证书在世界各国是通用的。
1、认证周期：1-2个月左右2、证书有效性：认可度最高3、证书有效期：三年HDC认证流程：1、咨询ＨＤＣ清真认证事宜；2、签署ｈａｌａｌ培训协议；3、提供职员ｈａｌａｌ培训；4、递交ＨＤＣ必备资料；5、审核与纠正上交资料；6、签订ＨＤＣ－ＨＡＬＡＬ认证协议并付款；7、ＨＤＣ检察官亲临现场检查；8、总部颁发证书。
食品出口英国需要什么认证
食品出口英国需要什么认证
英国是一个生产和销售食品安全措施很严格的国家，出口到英国的食品需要通过相应的认证手续来确保其安全性。
这些认证包括英国质量管理体系和英国食品安全管理体系，以及国家卫生和食品安全局。
本文就这些认证需要予以详细介绍。
首先，英国具备英国质量管理体系（UKQMS），它是一个国际上认可的系统，旨在确保能够满足客户的技术要求的质量标准，其中包括要求符合欧盟的全球卫生要求。
另外，英国也同样实施了英国食品安全管理体系（UKFSMS），旨在确保出口到英国的食品是安全的，同时又不会影响消费者的健康与安全。
最后，国家卫生和食品安全局（FHSA）也对出口
到英国的食品进行了审查和检查，以确保其安全性。
总之，要想出口到英国，必须确保其产品能够通过英国质量管理体系、英国食品安全管理体系和国家卫生和食品安全局的审查和检查，以确保它们的安全性。
只有这样，英国消费
者才能买到安全的食物，才能获得同样的优质食品服务。
nsfinternational认证标准-概述说明以及解释
nsfinternational认证标准-概述说明以及解释1.引言概述部分是对整篇文章的开篇介绍, 旨在给读者一个总体了解文章要讨论的主题和内容。
在概述部分中, 可以简要解释NSF International认证标准的概念和重要性, 并提出本文将要探讨的主要内容和结构。
以下是一个可能的1.1 概述部分的内容：概述NSF International认证标准是国际上广泛应用的一系列认证标准之一，它在食品、水处理、健康产品等领域具有较高的声誉和信赖度。
随着全球市场的不断扩大和消费者对产品质量和安全性的关注，NSF International认证标准在保护和提升公众健康方面发挥着重要作用。
本文将深入探讨NSF International认证标准的背景和内容，以及对其评价和未来发展的展望。
在本文的正文部分，我们将首先介绍NSF International认证标准的背景，包括其机构设立的历史和目的。
然后，我们将详细解释NSF International认证标准的内容，涵盖其核心原则、认证过程和标准要求等方面的内容。
通过对这些内容的了解，读者将能够更好地理解和认识NSF International认证标准的实施和应用。
在结论部分，我们将对NSF International认证标准进行评价，探讨其在产品质量和安全方面的重要性和影响。
同时，我们也将展望NSF International认证标准的发展趋势，包括其在新兴领域的应用和可能面临的挑战。
通过这些分析，我们将提供一个对NSF International认证标准的全面了解和自身评估的框架。
总之，本文将深入探讨NSF International认证标准的背景、内容、评价和未来发展趋势。
通过对这些方面的详细分析，希望能够增强读者对NSF International认证标准的认识，并为相关领域的专业人士和研究人员提供有价值的参考和指导。
文章结构部分的内容主要介绍了本篇长文的组织结构和篇章安排。
国际宗教食品出口认证介绍
［公告］国际宗教食品出口认证-Kosher认证/Halaｌ认证（一)Kosher认证,Halal认证, kosheｒ, ｈalａl国际宗教食品出口认证主要分两类证书:即,Koｓher认证（犹太认证)、Hａlal认证(清真认证）。
ﻭKｏｓhｅｒ认证(犹太认证)是按照犹太教饮食法规制定的有关食品方面符合犹太饮食习惯的相关法律法规。
其主要出口国家为欧美国家、中东国家及地区；国际最著名的Ｋosher认证品牌大致为:ＯK、OU、ＫＬBＤ、ＳTAR-K等，其认证的产品可以销往任何一个有Kosｈｅr需求的国家(有贸易保护政策的国家除外），以下为Koshｅｒ品牌简介及认证注意事项:ﻭＯK Koshｅr认证:OK犹太组织始创于１935年, 在Don Yｏｅl Ｌｅvy教士的领导下向ＩFＦ、Krａft、ConAgｒa、Tｒoｐiｃaｎa和Millｅr Brewiｎg公司等众多巨型食品生产商提供了洁食认证服务。
ＯＫ的业务遍布六大洲,得到了世界上350多位顶级洁食认证专家的支持,认证范围涉及1500多家公司所生产的114,000多种产品。
ﻭOK洁食认证是公认的洁食技术导向标,凭借专有的技术，OＫ可以保证在任何条件下都能为客户提供一流的服务,并在世界范围内赢得了食品专家们的赞誉。
ﻭ认证范围: 食品及配料、食品添加剂、精细化工、药品、食品包装等ﻭOK-Kosｈer已成为世界上最受推崇的Koｓher认证标志之一,始创于19３5年。
研究证明,OK-Koｓher认证标志与销售额的飙升之间存在着直接的关系。
ﻭ在Don YoeｌＬevｙ教士的领导下，OK向IFＦ、Ｋrａft、ConAgｒa、Ｔrｏpiｃana和MiｌleｒBｒewｉnｇ公司等众多巨型食品生产商提供了Kｏsｈｅr认证服务。
OK 的业务遍布六大洲，得到了世界上350多位顶级Kｏｓｈeｒ认证专家的支持，认证范围涉及150０多家公司所生产的1１4，0００多种产品。
ﻭOK-Kosheｒ认证是公认的洁食技术导向标,凭借专有的技术，OK可以保证在任何条件下都能为客户提供一流的服务，OK的ＴRACK计算机系统得到了食品工业的喜爱,并在世界范围内赢得了食品专家们的赞誉。
清真食品 标准 -回复
清真食品标准-回复清真食品标准是指符合伊斯兰教教义的食品标准化要求。
伊斯兰教是世界上最大的宗教之一，并且在全球范围内有亿万信徒。
清真食品标准的确立旨在确保穆斯林能够选择和食用符合他们宗教要求的食品。
本文将一步一步回答有关清真食品标准的问题，以帮助读者更好地了解这一主题。
第一步：了解清真食品的定义和原理清真食品是指符合伊斯兰教教义的食品，主要规定如下：1. 禁止食用猪肉及其副产品；2. 禁止食用含有酒精的饮料和食品；3. 禁止食用含有血液或血制品的食品；4. 禁止食用含有猪脂肪、非清真动物的脂肪和其它动物副产品的食品。
清真食品的制备需要符合一些具体原则：1. 屠宰动物时应该用清真方法，即宰杀者必须是穆斯林，并且要念诵伊斯兰教规定的正式祷文；2. 清洁和卫生是制备清真食品的重要要素，包括净化食品原料、设备和操作环境；3. 食品原材料必须是符合伊斯兰教原则的，不得含有禁用的食材。
第二步：全球清真食品标准的国际组织全球范围内，有一些国际组织负责制定和推广清真食品标准，最重要的组织之一是伊斯兰教食品与营养学研究学会（IFNAN）。
该组织致力于推广清真食品的营养和质量标准，并协助各国制定清真食品的认证标准。
第三步：清真食品认证标准为了使清真食品得到广泛的承认和信任，各国制定了不同的清真食品认证标准。
其中一些著名的清真食品认证机构包括：1. 行政物业宪免师（HMC）：英国最大的清真食品认证机构，负责认证符合清真食品标准的食品；2. 帝斯马克国际清真食品认证：在全球范围内提供清真食品认证服务；3. 清真集团（Crescent Rating）：全球领先的清真旅游和清真生活服务提供商，也为清真食品认证领域提供服务；这些认证机构会详细审查食品的原料和制备过程，确保其符合清真食品标准。
一旦通过认证，食品将获得认证标志，可供消费者选择和购买。
第四步：清真食品在全球的流行随着伊斯兰教信仰人口的增长，清真食品在全球范围内的需求也在增加。
犹太认证
犹太认证犹太认证，又称kosher认证（kosher certificate， Kosher Certification），是指按照犹太饮食教规对食品、辅料和添加剂等进行认证，此种认证被称为Kosher认证。
其涉及范围有食品及配料、食品添加剂、食品包装、精细化工、药品、机械生产企业等。
目录1简介2基本程序3犹太教义4犹太食品的市场5国际犹太认证（kosher）标志6犹太认证申请表7犹太认证授权书8犹太证书样本1简介犹太认证(kosher certification)犹太认证在美国有专门的Kosher食品认证机构，这些机构经过对工厂考察后，和厂商签定合约，允许厂商将标志印在其产品上，表明它是Kosher食品。
而在欧洲，则一般由拉比(rabbi，即犹太教教土)考察食品工厂然后决定是否授予其证书。
一旦某食品厂被授予Kosher证书，拉比会通知当地的犹太社区，以便人们购买其产品。
2基本程序犹太认证的基本程序为：申请中国食品厂商填写Kosher认证申请表，报送 Kosher认证中国联络处；检查Kosher认证机构派犹太Rabbi检查工厂以下内容：1．申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；2．考察设备状况，要求设备干净、生产工艺符合Kosher法规；3．若有其他用于生产非Kosher产品的配料，要求其与Kosher产品不得互相污染；3犹太教义犹太食品是根据犹太教的膳食法令生产的，严禁使用猪肉等原料。
另外有一些原料必须在经过特殊制作后才能食用。
犹太法规基于犹太教义，通常由以下四点组成：犹太认证第一个法规和动物有关。
唯一可以食用的哺乳动物是反刍并有分蹄的动物，可以吃牛肉，而不允许吃猪肉和马肉，这点与穆斯林在Halal的饮食禁忌法规类似。
大多数饲养禽类(如鸡、鸭、鹅等)是被允许的，但一些新品种如鸵鸟和鸸鹋不允许，圣经中特意提及禁食鸵鸟。
鱼类必须有鳃和鳞，禁食软体动物和甲壳类动物。
犹太认证第二个法规和动物的血液有关。
SASO认证介绍
SASO认证介绍SASO是英文Saudi Arabian Standards Organization的缩写，即沙特阿拉伯标准组织。
SASO负责为所有的日用品及产品制定国家标准，标准中还涉及度量制度，标识等。
事实上，SASO标准中有很多是在相关的国际电工委员会（IEC）等国际组织的的安全标准基础上建立的。
像很多其他的国家一样，沙特阿拉伯根据自己国家的民用及工业电压，地理及气候环境，民族宗教习惯等在标准中添加了一些特有的项目。
为了实现保护消费者的目的，SASO标准不只针对从国外进口的产品，对于在沙特阿拉伯本土生产的产品也同样适用。
沙特阿拉伯工业及商务部及SASO要求所有SASO认证标准包含的产品在进入沙特海关时有SASO认证证书。
没有SASO证书的产品会被沙特港口海关拒绝入境。
SASO认证标准包含的产品:根据沙特阿拉伯标准组织的规定，SASO认证包含所有成人及儿童在住所，办公或娱乐场所使用的产品，所有机动车及零配件，以及建筑产品。
这些产品主要可以分为以下类别：空调、制冷设备、采暖设备电池化妆品玩具压缩机及风扇家用电子电器设备家用压力锅电线电缆传真机家用开关及断路器灯具及照明设备电梯及升降系统发动机办公用电子电器设备个人电脑电源电话机动车及零配件建筑产品、涂料等SASO认证的主要程序:生产商获取SASO认证，向沙特出口产品，需要以下几个步骤：向咨询公司提出申请，咨询公司根据产品类别，依照SASO的要求，向企业告知产品认证程序；企业依照认证程序提交产品样品进行检测，有些产品（如部分机动车及配件产品等）需要进行工厂检查；经产品检测合格后，企业获得SASO认证证书；如产品经检测不合格，企业将得到一份详细的说明报告；产品向沙特出口，货物入关时要出具SASO认证证书，沙特阿拉伯标准组织的技术人员将对证书进行检查；如不能出具SASO证书，产品将会被拒绝入境或抽样到沙特阿拉伯工业及商务部或沙特阿拉伯标准组织的实验室进行检测，如检测不合格，产品将会被拒绝入境，一切费用由出口企业承担。
清真认证标准
清真认证标准
清真认证是指对食品和饮料进行清真认证，以确保它们符合伊斯兰教法的规定。
清真认证通常由专业的机构或组织进行，其目的是保证清真食品和饮料的质量和安全性，并遵守清真饮食法的规定。
下面将介绍一些常见的清真认证标准。
第一，食品和饮料的成分必须符合伊斯兰教法规定的原则。
清真认证标准包括肉类、禽类、海鲜、面包、豆类和水果等，以及添加的所有成分和香料。
根据伊斯兰教法，禁止使用猪肉和猪肉制品、含脂肪和胆固醇含量较高的动物脂肪，以及饮料中含酒精。
第二，清真认证还要求正在审查的食品和饮料必须符合卫生、安全、品质等方面的标准。
清真认证机构对清真食品和饮料进行严格的检查，以确保它们符合标准，并进行食品安全和品质的测试和验证。
第三，清真认证机构会要求清真餐厅和超市在购买清真食品和饮料时，要选择经过认证的供应商和生产商。
这是为了保证购买的食品和饮料品质和安全性。
第四，清真认证还要求所有清真食品和饮料的生产和加工过程必须完全符合伊斯兰教法规定的条件。
这包括使用合适的清真生产设备和工具、不使用任何污染物和恶臭物质以及工厂环境的清洁。
第五，清真认证还要求生产和加工过程中的所有设施和材料必须得到清真认证机构的认可或批准，包括工厂、仓库、运输等一系列活动。
哈拉认证的三个标准
哈拉认证的三个标准
首先，信仰标准是指哈拉认证的产品必须符合犹太教的食品法规，也就是符合犹太教的饮食规定。
这些规定包括只能食用被认为是“洁净”的动物（如牛、羊、鸡、鸟类等），不可食用被认为是“不洁”
的动物（如猪、兔子、鲨鱼、章鱼等），以及在宰杀和加工过程中必
须遵循严格的规定。
其次，食品标准是指哈拉认证的产品必须不含任何非犹太教食品法规所允许的食品成分，如猪肉、海鲜等。
同时，对于含有动物成分的食品，如乳制品和蛋制品，必须使用符合犹太教规定的动物进行加工。
最后，金融标准是指哈拉认证的公司必须符合犹太教法规定的财务规定，如禁止利息、遵守诚信原则等。
这些规定适用于哈拉认证的所有公司，而不仅仅是食品公司。
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出口外贸常见的50种出口认证
出口认证是指进口国政府或相关机构为了保障进口商品的质量、安全和环境保护等方面的要求，对出口商品进行的一种认证制度。
在国际贸易中，出口认证是非常重要的，它不仅能够保障出口商品的质量和安全，还能够提高出口商品在国际市场上的竞争力。
下面列举了50种常见的出口认证，希望能够帮助广大出口企业更好地了解出口认证的相关内容。
1. CE认证：欧盟产品CE认证是欧洲经济区内法律规定的必备认证。
符合CE认证的产品可自由进入欧盟市场。
2. UL认证：美国保险商实验室认证，是美国使用最广泛的产品安全认证。
3. FCC认证：美国联邦通信委员会认证，是美国市场上必需的通信设备认证。
4. RoHS认证：欧盟有害物质限制指令，对电子电气产品中有害物质进行限制的认证。
5. KC认证：韩国强制性安全认证，适用于韩国市场。
6. SAA认证：澳大利亚安全认证，适用于澳大利亚市场。
7. PSE认证：日本电气用品安全认证，适用于日本市场。
8. CCC认证：我国强制性产品认证，是我国市场上必需的产品认证。
9. SASO认证：沙特阿拉伯标准化组织认证，适用于沙特市场。
10. BIS认证：印度强制性产品认证，适用于印度市场。
11. EAC认证：欧亚经济联盟认证，适用于俄罗斯等国家市场。
12. TUV认证：德国莱茵认证，是国际范围内最权威的产品认证之一。
13. BSMI认证：台湾电信管理局认证，适用于台湾市场。
14. ANATEL认证：巴西电信管理局认证，适用于巴西市场。
15. GOST认证：俄罗斯国家标准认证，适用于俄罗斯市场。
16. Inmetro认证：巴西国家质量认证，适用于巴西市场。
17. NOM认证：墨西哥规范和认证局认证，适用于墨西哥市场。
18. IC认证：加拿大工业部认证，适用于加拿大市场。
19. NRTL认证：美国国家认可的实验室认证，是美国市场上最为重要的产品认证。
20. VCCI认证：日本电信管理局认证，适用于日本市场。
21. AS/NZS认证：澳大利亚、新西兰标准认证，适用于澳大利亚、新西兰市场。
清真食品安全管理及清真食品认证要求
清真食品安全管理及清真食品认证要求在国际范围内，《2017-2023年全球清真食品市场价值》报告介绍：2017年清真食品的全球市值约为1.4万亿美元，预计2023年将达到2.6万亿美元。
6年期间几乎翻倍的消费额，清真食品显示出其巨大的市场潜力。
本期，食品伙伴网为大家介绍清真食品的相关内容。
一、什么是清真及清真食品说到清真，从事过此方面认证工作的人可能就能想到一个词“Halal”。
Halal是一个阿拉伯语词语，意思是合法或允许。
与Halal相反的是Haram，意思是非法或禁止。
那为什么一说到Halal，我们会直接将其等同于清真呢？按照湖南省伊斯兰教协会网站对“清真”一词由来的介绍可知：阿拉伯语中没有“清真”一词，它来自中国古代汉语。
“清真”二字最早见于唐代李白的诗词中，意指自然质朴纯洁，摒弃雕琢；明太祖朱元璋更是在其撰写的《御制至圣百字赞》中称赞伊斯兰“清真”；至明代中叶，中国穆斯林学者用“清静无染”、“真乃独一”、“其教至清至真”等来解释伊斯兰教，同时，有的学者给自己的有关阐述伊斯兰教教义的著作冠以“清真”二字，至此，“清真”一词遂由一般名词变成了中国伊斯兰教的专用名称。
现在我们所讲的“清真”饭店或餐馆是专指伊斯兰饭店或餐馆；“清真”食品则是严格依据伊斯兰教的教规教义、按照信仰伊斯兰教穆斯林的饮食习惯屠宰、加工、制作的食品。
《国际食品法典“清真”术语使用通用准则》（CXG 24-1997）推荐了在食品标识中采用清真名称所应采取的方法。
术语“清真”可被认为是“合法的”。
按此规定，清真食品是被认为合法（伊斯兰法律）的食品。
该准则中列出了不符合伊斯兰法律的食品类别，主要涉及：（1）包括家猪和野猪在内的12类动物源性食品；（2）致醉和有害的植物源性食品；（3）饮料类（含酒精饮料和各种形式的致醉和有害饮料）；（4）所有来自第（1）-（3）条的食品添加剂。
二、什么是清真认证美国伊斯兰食品和营养理事会（Islamic Food and Nutrition Council of America，简称IFANCA）表示：清真认证是由合格、独立的第三方监督消耗品生产的过程，证明它们的生产符合清真生活方式的制备和成分标准。
kosher标准
Kosher标准是一种针对犹太人的食品认证标准，其全称为Kosher Certificate Program。
这个标准主要涉及到肉类、乳制品和其他食品的加工和生产。
Kosher认证的目的是确保食品符合犹太教的规定，包括食品的来源、加工和配方等方面。
Kosher标准要求食品必须符合一系列严格的规定，包括食品的原料、生产过程、加工设备、储存和运输等方面。
具体来说，Kosher标准要求食品必须是来自经过批准的、符合犹太教规定的动物，并且这些动物必须以符合规定的方式进行宰杀和加工。
此外，Kosher标准还要求食品中不能含有任何不符合规定的成分，例如某些添加剂、调味品和防腐剂等。
总之，Kosher标准是一种针对犹太人的食品认证标准，旨在确保食品符合犹太教的规定。
通过遵守Kosher标准，可以确保食品的质量和安全性，并且满足犹太人的宗教和道德要求。
2024年清真食品市场前景分析
清真食品市场前景分析清真食品指符合伊斯兰教教规制约的食品，符合清真食品标准的产品在伊斯兰教徒中有广泛的需求。
随着全球穆斯林人口的增长和对清真食品需求的增加，清真食品市场具有良好的发展潜力。
本文将对清真食品市场前景进行分析。
1. 清真食品市场的背景伊斯兰教是世界上第二大宗教，拥有约18亿信徒。
随着穆斯林人口的增长，对清真食品的需求也在增加。
清真食品市场涵盖了从加工食品到生鲜产品的各个方面，包括肉类制品、谷物、果蔬等。
清真食品市场的发展与伊斯兰教教义和文化密切相关。
2. 清真食品市场的发展趋势2.1 全球清真食品市场规模不断扩大根据市场研究公司的数据显示，全球清真食品市场规模正以每年约8%的速度增长。
穆斯林人口的增加和对清真食品的认可度提高是市场扩大的主要推动力。
2.2 清真食品市场多元化随着消费者对清真食品的需求多样化，市场上出现了越来越多类型的清真食品。
例如，出现了清真素食、有机清真食品等新的产品种类。
清真食品市场的多元化将进一步吸引更多消费者。
2.3 清真食品市场国际化随着经济全球化的推进，清真食品市场也在国际范围内获得了更大的发展空间。
越来越多的清真食品进口和出口贸易正在加强，国际间的清真食品贸易规模不断扩大，这将进一步促进清真食品市场的发展。
3. 清真食品市场的机遇与挑战3.1 机遇：穆斯林人口增加穆斯林人口的增加将为清真食品市场提供持续的需求。
随着全球穆斯林人口的增长，清真食品市场的规模将进一步扩大。
3.2 机遇：文化差异的认知提高越来越多的非穆斯林人群开始了解和接受清真食品。
由于文化差异的认知提高，清真食品在全球范围内的销售及消费将更加广泛。
3.3 挑战：清真认证标准的落地清真食品的生产需要符合伊斯兰教教规制约，而清真认证标准在不同国家和地区存在差异，这给国际清真食品贸易带来了一定的挑战。
建立更加统一的认证标准是发展清真食品市场需要解决的问题之一。
3.4 挑战：竞争加剧随着清真食品市场的发展，竞争也会越来越激烈。
DB53-T 467-2013 清真食品认证通则
DB53/T 467-2013 清真食品认证通则前言DB53/T467－2016本标准按照GB/T－2016《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。
引言:随着国内清真产业的快速发展与国际清真产品贸易往来日益频繁，统一包括食品在内的清真产品认证标准，规范清真产品的生产经营行为，保障广大穆斯林群众的食品安全与健康显得十分迫切。
为通过制定清真食品认证标准，实现清真产品生产经营的规范化、标准化、集约化和国际化，促进国内清真产业统一市场的形成和国际贸易的正常发展，实现与世界穆斯林各国的清真标准对接与互认，甘肃、宁夏、青海、陕西、云南五省区民族、质监工作部门参考有关标准，经过广泛征求意见，共同制定《清真食品认证通则》，并作为五省区的联盟认证标准，分别发布，统一实施。
本标准中清真食品禁忌成分的内容参照国际粮食和农业组织和世界卫生组织所属食品法典委员会通过的《“清真”用词的使用准则》制定。
本标准经宁夏回族自治区民族事务委员会、宁夏回族自治区质量技术监督局、陕西省民族事务委员会、陕西省质量技术监督局、甘肃省民族事务委员会、甘肃省质量技术监督局、青海省民族宗教事务委员会、青海省质量技术监督局、云南省民族事务委员会、云南省质量技术监督局协商一致，分别在五省区发布实施。
在云南未设立认证机构和制定执行程序前，本标准的执行程序参照《宁夏回族自治区清真食品认证工作规范》执行。
1范围清真食品认证通则DB53/T467－2016本标准规范了清真食品认证的术语与定义、总则、清真食品生产经营企业认证要求、清真食品禁忌原料、清真食品加工及标志、包装、运输、存储。
本标准适用于清真食品生产经营企业，也适用于清真食品安全管理监督。
2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本文件。
GB2760食品添加剂使用卫生标准GB7718预包装食品标签通则GB14881食品企业通用卫生规范GB/T17237畜类屠宰加工通用技术条件3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
清真食品认证
清真食品认证清真食品认证，又称为清真认证，是指对符合伊斯兰教教义要求，符合清真戒律的食品进行检验、鉴定、认证的一种制度。
清真认证的实施旨在使伊斯兰教徒以及其他关心宗教饮食法规的人群能够明确自己所购买的食品是否符合清真要求，从而保证食品的安全和合规性。
清真认证的起源清真认证起源于伊斯兰教教义中对食品的要求。
根据伊斯兰教戒律，清真食品必须遵循《古兰经》和先知穆罕默德的相关教导，禁止食用猪肉、血液、酒精等不洁食物，同时对畜禽的宰杀方式也有详细规定。
为了确保食品符合这些要求，清真认证制度应运而生。
清真认证标准与程序清真认证通常由具有清真资质的机构或组织进行颁发。
这些机构会根据伊斯兰法规和食品安全标准对食品生产流程进行审查和认证。
一般来说，清真认证的程序大致包括以下几个步骤：1.申请阶段：食品生产企业向清真认证机构递交申请，并提供相关资料和证明。
2.审核与检查：清真认证机构对企业的生产工艺、原材料采购、生产环境等进行审核和检查。
3.认证决定：认证机构根据审核结果决定是否颁发清真认证，并向企业发放清真认证证书。
通过清真认证的食品将在包装上标注清真认证的标志，向消费者提供明确的选择指引。
清真认证的意义1.信仰保障：清真认证为穆斯林提供了明确的食品选择方向，符合他们宗教信仰和戒律的需求。
2.食品安全：清真认证要求严格，对食品生产过程严格把控，能够有效保障食品的安全性。
3.消费者权益：清真认证标志具有较高的可信度，消费者可以通过认证标志迅速识别清真食品，保证其购买的食品符合清真要求。
清真食品认证的应用与发展清真认证已经成为食品行业的一项重要认证制度，在许多国家和地区得到广泛应用。
随着清真食品市场的不断发展，清真认证标准也在不断完善和细化，以适应不同地区和不同需求的发展。
结语清真食品认证作为食品行业的一项特殊认证制度，不仅满足了穆斯林对食品的特殊要求，也为更广泛的消费者提供了安全、可靠的食品选择。
随着清真认证的不断完善，相信清真食品市场将会得到更好的发展和规范，为消费者提供更多优质的清真食品选择。
清真食品认证通则
清真食品认证通则一、范围本通则适用于所有涉及“清真”字样的食品生产、加工、储存、运输、销售及相关活动。
二、定义1. “清真”：指符合伊斯兰教规定，可以用于食品生产、加工、储存、运输、销售等方面的术语。
2. “清真食品”：指按照伊斯兰教规定生产、加工、储存、运输、销售的食品。
3. “清真食品认证”：指对食品是否符合伊斯兰教规定的认证活动。
三、原则1. 尊重伊斯兰教信仰和习俗，确保清真食品的纯正性。
2. 严格遵守伊斯兰教关于食品的禁忌和限制，确保食品的安全性和卫生性。
3. 确保清真食品的生产、加工、储存、运输、销售等环节符合相关法律法规和标准要求。
四、认证要求1. 申请清真食品认证的企业或个人应当具备合法的经营资格，并能够提供相关证明材料。
2. 企业或个人应当具备完善的食品安全管理体系，确保食品的质量和安全。
3. 企业或个人应当具备符合伊斯兰教规定的生产环境和设备，确保食品的生产过程符合伊斯兰教规定。
4. 企业或个人应当具备符合伊斯兰教规定的原料采购和储存管理制度，确保食品的原料符合伊斯兰教规定。
五、认证流程1. 申请：企业或个人向认证机构提交清真食品认证申请。
2. 审核：认证机构对申请材料进行审核，并安排现场检查。
3. 评估：认证机构对审核结果进行评估，并出具评估报告。
4. 发证：认证机构对符合要求的企业或个人颁发清真食品认证证书。
六、监督和管理1. 认证机构应当建立有效的监督和管理机制，确保清真食品认证的公正性和权威性。
2. 认证机构应当定期对已获得清真食品认证的企业或个人进行监督检查，确保其持续符合认证要求。
3. 对于不符合要求的企业或个人，认证机构应当及时采取纠正措施，并依法追究其责任。
七、附则1. 本通则自发布之日起施行，由XXX负责解释。
2. 本通则修订时，由XXX负责起草，并提交XXXX审查批准后公布实施。
请注意，这只是一个示例文本，实际的清真食品认证通则可能会有所不同。
因此，建议查阅相关法律法规和标准，以获取更详细和准确的信息。
食品出口需要什么认证
⾷品出⼝需要什么认证
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⼀、⾷品出⼝需要什么认证
⾷品需要安全认证。
同时，这个要看出⼝的接收国的具体要求。
⼆、办理⾷品出⼝需要哪些⼿续
1.先到⼯商局去变更经营范围;把“⾃营和代理各类货物及技术的进出⼝业务(但国家限定公司经营或禁⽌进出⼝的商品及技术除外)。
”这句话添到营业执照上去。
2.到外经贸局(现称商务局)办理“对外贸易经营者备案登记表”，取得进出⼝权。
3.到海关注册，取得“进出⼝货物收发货⼈报关注册登记证书”，取得海关代码。
4.到当地电⼦⼝岸数据中⼼办理“中国电⼦⼝岸”IC卡(法⼈卡和操作员)。
5.需要刻制“中英⽂对照公章，法⼈⼿签章，企业名称组织机构代码章，企业名称企业报关代码章，报关专⽤章，”五枚章。
6.到当地外汇管理局办理外汇登记。
7.到银⾏开设外汇结算账号。
8. 到当地出⼊境检验检疫局办理“⾃理报检单位”注册，取得报检号。
9.到当地税务局办理“出⼝退税认定表” ，取得退税登记号。
10.购买95199卡，在电⼦⼝岸中领取出⼝收汇核销单。
11. 购买报关委托书，报检委托书，空⽩出⼝报关单，缮制进出⼝合同，商业发票，装箱单应可以报关出货了。
以上就是店铺⼩编总结的相关内容，如果对本⽂章还有什么不能够理解的，可以通过店铺找律师进⾏咨询指导，他们能够直接的告诉你的答案。
kosher_Halal_Mar06[1]
![kosher_Halal_Mar06[1]](https://img.taocdn.com/s3/m/cda1092a647d27284b73512b.png)
洁 食 中 国 上海市汇川路99号2020室(200050) 新时空国际商务广场版权所有，不得转载KOSHER 犹太洁食认证和HALAL 伊斯兰清真认证的比较By Ray Cheung, 张睿，Mar 2006世界上由于宗教原因对食品进行认证的，并且在世界范围内影响最大的只有犹太教的KOSHER 洁食认证和伊斯兰教的HALAL 清真认证。
而在迅速增长的国际食品工业和贸易中，KOSHER 和HALAL 食品作为其中的组成部分，已显得越来越重要。
而没有KOSHER 或HALAL 证书，就不能进入这2大食品市场，无疑就是限制了市场发展的机遇。
如何获得KOSHER 和HALAL 证书，如何进入犹太和穆斯林食品市场，也成为国内厂商日益关注的话题。
KOSHER 犹太洁食认证什么是KOSHER ？KOSHER 的英文含义是清洁的、可食的，也就是洁食，而在希伯莱语中字面意思是“适合的”或“可以接受的”。
当这一词在用于食品方面时，就是指该食品是符合犹太饮食法规的，可以为那些信奉KOSHER 食品的人们所接受。
因此，“KOSHER”一词在犹太传统中，大多意味食品符合犹太饮食法规。
而KOSHER 又可以理解为：K-Keep 保持，O-Our 我们，S-Souls 灵魂，H-Healthy 健康，E-Eat 饮食，R-Right 得当，即“为了保持我们灵魂健康，饮食要得当”。
KOSHER 和非KOSHER 食物的区分标准大致如下：z 走兽中，反刍的偶蹄目动物，如羊、牛等，是KOSHER 的；奇蹄目动物，如猪、兔、骆驼等，是非KOSHER的。
z 水生动物中有鳞、鳍的鱼类为KOSHER ；无鳞、鳍的虾、贝类等为非KOSHER 。
z 鸡、鸭等禽类是KOSHER ；而天上的雕、鹰等飞禽则是非KOSHER 。
蜥蜴、壁虎等爬行动物也是非KOSHER 。
z 食腐动物、因老、病而自亡的动物以及猎杀物都是非KOSHER 。
z 血液和血液制品是非KOSHERz 经过充分清洗的无虫果蔬是KOSHER ，但葡萄产品除外。
清真halal认证介绍
清真halal认证介绍“halal”在阿拉伯语中的意思为“合法、被允许的”。
所有用于生产halal 食品的源料都必须经HALAL认证。
产品原料必须在高清洁和卫生标准下加工、生产和包装。
如果产品与任何非halal物质污染或交叉污染的话，就绝对不能使用于halal食品的生产过程中。
全世界有超过14亿的穆斯林由于宗教原因必须每天食用halal食品，而那些并不信奉伊斯兰教的人选择halal食品则是因为它的卫生、纯净和健康，所以说世界上每四个消费者当中就有一个halal食品的消费者。
在北美州，有超过八百万的穆斯林，对于穆斯林来说，只要吃的食物就必须是halal。
在主要的穆斯林国家中进口食品必须要经过halal认证。
在其它一些国家，也要求halal认证以满足穆斯林消费者的需求。
halal中的宗教禁忌在伊斯兰教中，除了以下六种以外，其余均可以申请HALAL：1、酒精和毒品2、血（液态或凝固的）3、食肉的动物和鸟类4、死去的动物和鸟类（指自然死亡）5、祭祀用的食品6、猪及其衍生产品来源：/Halal/xuzhi/200701/Halal_20070105163514.html国际清真认征机构1、美国FDA halal清真认证/RJS2005/info/530-1.htm?gclid=CPjwhYrciZ ECFQ8rewodmGCeUw2、IFANCA halal清真认证和HFCI国际伊斯兰营养委员会halal清真认证/offerdetail/623468.html什么是伊斯兰清真认证？全世界大约有十三亿穆斯林，其中１７％的分布在东南亚地区。
清真食品是信仰伊斯兰教的穆斯林群众民族文化内涵的重要表现，它以饮食惟良、必慎必择、严格卫生、讲究营养和注重保健而自成体系，是世界饮食文化宝库中的瑰宝。
如今清真食品已形成了较大的覆盖面，并以其独特的风格越来越受到人们的喜爱。
马来西亚，作为东盟一个极具代表性的伊斯兰国家，在全球推广清真食品方面，一直扮演着领先的角色，同时马来西亚的清真食品市场也很广阔。
参考资料食品相关认证约分为4大类18种
参考资料：食品相关认证约分为4大类18种:一、体系类：1.Gmp认证GMP认证，是指由省食品药品监督管理局组织GMP评审专家对企业人员、培训、厂房设施、生产环境、卫生状况、物料管理、生产管理、质量管理、销售管理等企业涉及的所有环节进行检查，评定是否达到规范要求的过程。
2.Haccp认证HACCP（Hazard Analysis and Critical Control Point） HACCP 表示危害分析的临界控制点。
确保食品在消费的生产、加工、制造、准备和食用等过程中的安全，在危害识别、评价和控制方面是一种科学、合理和系统的方法。
但不代表健康方面一种不可接受的威胁。
识别食品生产过程中可能发生的环节并采取适当的控制措施防止危害的发生。
通过对加工过程的每一步进行监视和控制，从而降低危害发生的概率。
3.ISO9000认证ISO9000系列标准明确提出了质量管理的八大原则：以顾客为关注焦点、领导作用、全员参与、过程方法、系统方法、持续改进、基于事实的决策方法以及与供方的互利关系。
这些原则科学总结了世界各国多年来理论研究的成果和实践经验，不仅体现了质量管理的基本规律，也适用于组织的全部管理。
ISO9000标准要求组织建立形成文件的质量管理体系，以“文件”来规范员工的行为，同时，通过监视测量和持续改进机制使员工的工作受控并促使其不断改进业绩。
4.ISO14000认证ISO14000系列标准融合了世界上许多发达国家在环境管理方面的经验，是一种完整的、操作性很强的体系标准，包括为制定、实施、实现、评审和保持环境方针所需的组织结构、策划活动、职责、惯例、程序过程和资源。
其中ISO14001是环境管理体系标准的主干标准，它是企业建立和实施环境管理体系并通过认证的依据ISO14000环境管理体系的国际标准，目的是规范企业和社会团体等所有组织的环境行为，以达到节省资源、减少环境污染、改善环境质量、促进经济持续、健康发展的目的。
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[公告]国际宗教食品出口认证-Kosher认证/Halal认证（一）Kosher认证, Halal认证, kosher, halal国际宗教食品出口认证主要分两类证书：即，Kosher认证（犹太认证）、Halal认证（清真认证）。
Kosher认证（犹太认证）是按照犹太教饮食法规制定的有关食品方面符合犹太饮食习惯的相关法律法规。
其主要出口国家为欧美国家、中东国家及地区；国际最著名的Kosher认证品牌大致为：OK、OU、KLBD、STAR-K等，其认证的产品可以销往任何一个有Kosher需求的国家（有贸易保护政策的国家除外），以下为Kosher品牌简介及认证注意事项：OK Kosher认证：OK犹太组织始创于1935年, 在Don Yoel Levy教士的领导下向IFF、Kraft、ConAgra、Tropicana和Miller Brewing公司等众多巨型食品生产商提供了洁食认证服务。
OK的业务遍布六大洲，得到了世界上350多位顶级洁食认证专家的支持，认证范围涉及1500多家公司所生产的114,000多种产品。
OK洁食认证是公认的洁食技术导向标，凭借专有的技术，OK可以保证在任何条件下都能为客户提供一流的服务，并在世界范围内赢得了食品专家们的赞誉。
认证范围: 食品及配料、食品添加剂、精细化工、药品、食品包装等OK-Kosher已成为世界上最受推崇的Kosher认证标志之一，始创于1935年。
研究证明，OK-Kosher认证标志与销售额的飙升之间存在着直接的关系。
在Don Yoel Levy教士的领导下，OK向IFF、Kraft、ConAgra、Tropicana和Miller Brewing公司等众多巨型食品生产商提供了Kosher认证服务。
OK的业务遍布六大洲，得到了世界上350多位顶级Kosher认证专家的支持，认证范围涉及1500多家公司所生产的114，000多种产品。
OK-Kosher认证是公认的洁食技术导向标，凭借专有的技术，OK可以保证在任何条件下都能为客户提供一流的服务，OK的TRACK计算机系统得到了食品工业的喜爱，并在世界范围内赢得了食品专家们的赞誉。
一、认证费用：面议二、认证周期：具体情况三、证书有效期：一年四、证书有效性：全球通用五、认证程序：（1）客户将Kosher认证申请表提供给Kosher认证机构；（2）Kosher认证机构派“拉比”考察工厂；（3）考察合格，Kosher认证机构与客户签订合同；（4）客户付款后，Kosher认证机构颁发证书。
六、验厂主要检查什么：a.申请书上的原材料与仓库中的原料是否一致；b.考察设备状况，要求设备干净，生产工艺符合Kosher认证法规；c.若有其他用于生产非Kosher认证产品的配料，要求其与Kosher认证产品不得相互污染。
KLBD Kosher认证：KLBD KOSHER犹太洁食认证伦敦贝斯丁的犹太教饮食分支机构是英国最有名的犹太饮食法权威。
它是在联邦联合希伯来圣会的法庭首席拉比主持下运作，并且在英国、比利时、新加坡和澳大利亚设有办公室。
犹太教饮食分支是伦敦贝斯丁的最大的单一部门，他已经给超过100家餐饮酒店、面包店、餐馆、食品制造商、熟食店、糖果店、商店颁发了许可证，每年监督的餐饮宴席超过3000次，在世界范围内认证的工厂超过7000家。
伦敦贝斯丁对工厂的犹太认证至少可以追溯一个世纪的历史。
1902年首席拉比Adler 在一封信中给Marmite授权，Marmite是一种散装的产品至今还在认证（虽然瓶装零售的未被批准）。
同样地，煎炸可可豆也早在1910年就获得了教会当局的批准。
同澳大利亚、马来西亚、印度和其它联邦国家的历史联系，尤其是过去十年间距离的缩短和全球化的世界市场，使得伦敦贝斯丁成为国际犹太认证中一个主要的力量。
当其它机构集中精力授予成品商品签名或盖章时，伦敦贝斯丁的专家们却专注于原材料和特殊原料的专业技术。
香精，香料，乳化剂，食品化学，奶制衍生品和维他命是大多数欧洲生产商使用的最重要原料，都是由KLBD进行认证。
另外，为了维持控制认证的高标准，伦敦贝斯丁有一个拉比合作团体，每一个拉比都是本行业的专家，加上欧洲是添加剂诞生的摇篮，促成了KLBD成为全世界公认的添加剂kosher认证最权威的旗舰式机构。
一、认证费用：面议；工厂只需要接送“拉比”，并准备英文翻译一名。
二、认证周期：一般20个工作日证书有效期：一年证书有效性：全球通用三、认证程序：（1）递交申请表，经我司初审后发往英国总部进行审核；（2）总部审核申请表（免费审核），确定总费用，出电子版合同和美金发票；（3）贵司签订并回签验厂前合同，预付验厂费用1000美金；（4）Kosher认证机构派检察官“拉比”考察工厂，检察官根据验厂的具体情况，安排验厂（期间如需提供补充资料则要提供）；（5）验厂通过后，工厂付完余款。
总部根据验厂结果进行评估，验厂结束后1-2周内，颁发电子版证书给客户（电子版证书有产品名称、编码，拉比签字，可以正常使用），然后邮寄纸质版证书、合同和发票。
（6）每年更新证书。
（整个认证过程，我们都将一对一地跟踪和指导）四、验厂主要检查什么：a.申请书上的原材料与仓库中的原料是否一致；b.考察设备状况，要求设备干净，生产工艺符合kosher法规；c.若有其他用于生产非kosher产品的配料，要求其与kosher产品不得相互污染。
STAR-K Kosher认证：STAR-K Kosher认证（犹太认证）提供Kosher认证监管服务已超过50年。
之前为巴尔的摩（美国马里兰州首府）正统犹太教组织，主要服务于巴尔的摩当地的犹太人社团。
上世纪七十年代开始，人们对Kosher认证的需求急速增长，与此同时，STAR-K也扩大了我们的服务范围和人员规模。
STAR-K的Kosher认证标志也很快被熟识。
我们的客户从当地企业，延伸到了遍布全球的食品制造商和分销商。
Star-K是世界著名Kosher认证品牌之一，倍受国际好评。
目前为止，已有许多中国企业获得了Star-K Kosher认证证书，从食品添加剂到医药行业，Star-K无处不在。
一、认证费用：面议；二、认证周期：根据具体情况；三、证书有效期：一年；四、证书有效性：全球通用；五、认证程序：（1）客户将Kosher认证申请表提供给Kosher认证机构；（2）Kosher认证机构派“拉比”考察工厂；（3）考察合格，Kosher认证机构与客户签订合同；（4）客户付款后，Kosher认证机构颁发证书。
六、验厂主要检查什么：1、申请书上的原材料与仓库中的原料是否一致；2、考察设备状况，要求设备干净，生产工艺符合Kosher认证法规；3、若有其他用于生产非Kosher认证产品的配料，要求其与Kosher认证产品不得相互污染。
Halal认证（清真认证）是按照伊斯兰教饮食法规制定的有关食品方面符合伊斯兰教清真饮食习惯的相关法律法规。
其主要出口国家为阿拉伯国家、中东、东南亚、欧洲、美洲、澳大利亚等国家及地区；国际最著名的Halal认证品牌大致为：MUIS、JAKIM、MUI、IFRC、HFCI、IFANCA等，以下为Halal认证品牌简介及认证注意事项：MUIS Halal认证：新加坡最高穆斯林halal认证（清真认证）权威——MUIS (Majils Ugama Islam Singapura)新加坡伊斯兰宗教理事会（MUIS ）是halal认证（清真认证）的一站式中心。
作为新加坡唯一的halal认证（清真认证）管理单位，MUIS确保所有的认证工厂都能获得良好的halal（清真）保证。
MUIS的halal认证（清真认证）机构通过了ISO9001认证，并提供广泛的个性化的halal（清真）服务。
Majils Ugama Islam Singapura (MUIS)，称为新加坡伊斯兰教理事会，是新加坡负责处理穆斯林事务的最高伊斯兰权威。
MUIS成立于1968年，是一个法定部门，当穆斯林管理法生效的时候，MUIS给新加坡总统提供关于伊斯兰方面的建议,同时MUIS也提供halal 认证（清真认证）服务。
2007年，MUIS认证了2000多个工厂。
MUIS在新加坡负责颁发halal认证（清真）证书，并确保穆斯林法律在运输、生产、加工、储存、销售和食品展示得到遵守。
一、认证费用：面议；二、认证周期：一般15-20个工作日(遇到国内外节日延长时间)；证书有效期：一年；证书有效性：全球通用；三、认证程序：1、填写MUIS Halal认证申请表，并提交。
2、申请表通过MUIS的审核，签发Halal认证（清真认证）邀约书。
3、贵公司确认邀约书上的内容后，请签字盖章，并按照邀约书上的要求支付预付款。
4、MUIS 将派出检查员到您的工厂指导和检查。
5、贵公司按照检查员的指导进行生产，并支付所有的费用后，颁发MUIS Halal证书。
四、验厂主要检查什么：1.申请表上的配料与仓库中的配料是否一致；2.考察设备状况，设备是否干净，生产工艺是否符合Halal法规；3.若有其他用于生产非Halal产品的配料，要求其与Halal产品不得互相污染。
........................................(下一页）食品论坛相关贴子∙有没有有没有halal认证的糖厂∙食品健康，饮食知识片解∙健康365，哪里最丰富∙谁在做HALAL认证，联系一下，或者告诉我哪有做的∙洁食食品。