2010中国药科大学生物化学试题答案详解
中药生物化学试题及答案
中药生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 中药生物化学主要研究的是（）。
A. 中药的化学成分B. 中药的生物活性C. 中药的生物合成途径D. 中药的药效物质基础答案：D2. 中药生物化学中，下列哪项不是生物碱的分类依据（）。
A. 化学结构B. 生物活性C. 分子式D. 药理作用答案：C3. 下列哪种化合物不是黄酮类化合物（）。
A. 黄芩苷B. 芦丁C. 丹参酮D. 银杏内酯答案：D4. 中药生物化学中，下列哪项不是多糖的分类依据（）。
A. 单糖组成B. 分子量大小C. 糖苷键类型D. 药理作用答案：D5. 中药生物化学中，下列哪项不是萜类化合物的分类依据（）。
A. 异戊二烯单位数目B. 生物合成途径C. 化学结构D. 药理作用答案：D6. 中药生物化学中，下列哪项不是挥发油的分类依据（）。
A. 化学结构B. 沸点C. 溶解性D. 药理作用答案：D7. 中药生物化学中，下列哪项不是皂苷的分类依据（）。
A. 糖链组成B. 苷元结构C. 分子量大小D. 药理作用答案：D8. 中药生物化学中，下列哪项不是鞣质的分类依据（）。
A. 单宁类型B. 分子量大小C. 化学结构D. 药理作用答案：D9. 中药生物化学中，下列哪项不是蛋白质和多肽的分类依据（）。
A. 氨基酸组成B. 分子量大小C. 空间结构D. 药理作用答案：D10. 中药生物化学中，下列哪项不是核酸的分类依据（）。
A. 碱基组成B. 核苷酸序列C. 分子量大小D. 药理作用答案：D11. 中药生物化学中，下列哪项不是酶的分类依据（）。
A. 催化反应类型B. 酶活性中心C. 酶促反应机制D. 药理作用答案：D12. 中药生物化学中，下列哪项不是维生素的分类依据（）。
A. 化学结构B. 生物活性C. 溶解性D. 药理作用答案：D13. 中药生物化学中，下列哪项不是激素的分类依据（）。
A. 化学结构B. 生物合成途径C. 受体类型D. 药理作用答案：D14. 中药生物化学中，下列哪项不是脂质的分类依据（）。
中国药科大学《生物化学与分子生物学》模拟试卷(2008-2009学年第一学期)
中国药科大学《生物化学与分子生物学》2008-2009学年第一学期模拟试卷一判断题（每题1分，共10分，正确与否请在括号内打“√”或“×”）（）1.已知有一个重组DNA只带有一种抗药性基因，那么可以通过在含有相应药物的琼脂平板上是否能正常生长判断哪一些菌落含有该重组DNA。
（）2.磷酸化可以使类固醇类激素受体无力与其配体结合，这说明磷酸化的功能并不是绝对的。
（）3.为了获得互补的粘性末端，常使用同一种限制性内切酶来切割目的基因和载体基因。
（）4.在蛋白质合成过程中，转肽酶是构成核糖体中蛋白质的重要部分，是成肽的关键酶。
（）5.在大肠杆菌的DNA复制过程中，DNA聚合酶Ⅲ的聚合活性最强。
（）6.尿素是人类以及灵长类动物嘌呤代谢的最终产物，随尿排出体外。
（）7.从乙酰CoA开始合成一分子软脂酸需要消耗8分子的A TP。
（）8.在糖酵解代谢的调节中，6-磷酸果糖激酶-1的产物1-6二磷酸果糖是该酶的变构抑制剂。
（）9.有活性的蛋白质都具有四级结构。
（）10.缺乏维生素C容易患坏血病。
二选择题（每题1分，共10分，把最佳的选项标在相应题号后面）1.下列氨基酸中，哪一个是酸性氨基酸（）A赖氨酸B精氨酸C组氨酸D谷氨酸2.在下列各种化学作用力中，哪一个不是维持DNA双螺旋稳定的因素（）A疏水键B氢键C离子键D碱基堆积力3.酶作用高效率的关键因素之一就是降低了反应底物的活化能，下列不属于此因素的是（）A“趋近”效应B底物变形与张力作用C酸碱催化作用D共价催化作用4.在糖酵解途径中，不是关键酶的是（）A6-磷酸果糖激酶-1B磷酸甘油酸激酶C丙酮酸激酶D己糖激酶5.谷氨酸通过转氨作用生成丙氨酸的反应中，哪一个是氨基的受体（）A谷氨酸Ba-酮戊二酸C丙酮酸D丙氨酸6.在FAD与NADH氧化呼吸途径中，下列哪一种物质是解偶联剂（）A2，4-二硝基苯酚B鱼藤酮C异戊巴比妥D粉蝶霉素A7.下列哪一种药物通过影响核酸的合成来发挥作用的（）A红霉素B甲氨蝶呤C利福霉素D四环素8.下列生物中遗传物质为RNA的是（）A大肠杆菌B艾滋病毒C B型肝炎病毒D细菌9.在细胞内信息物质中，有多种小分子化合物作为第二信使连接着信息传递。
中药生物化学试题及答案
中药生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共40分）1. 中药生物化学研究的主要对象是（）。
A. 中药中的小分子化合物B. 中药中的大分子化合物C. 中药中的生物活性物质D. 中药中的化学成分答案：C2. 下列哪项不是中药生物化学的研究内容？（）A. 中药有效成分的分离提取B. 中药有效成分的结构鉴定C. 中药有效成分的生物合成途径D. 中药的临床应用答案：D3. 中药生物化学中常用的色谱技术不包括（）。
A. 纸色谱B. 薄层色谱C. 气相色谱D. 质谱答案：D4. 中药生物化学研究中，用于确定化合物分子量的常用技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 紫外光谱答案：C5. 中药生物化学中，用于确定化合物结构的常用技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 紫外光谱答案：A6. 中药生物化学中，用于测定化合物中元素含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 元素分析答案：D7. 中药生物化学中，用于测定化合物中官能团的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 紫外光谱答案：B8. 中药生物化学中，用于测定化合物中金属离子含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 原子吸收光谱答案：D9. 中药生物化学中，用于测定化合物中非金属元素含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 原子发射光谱答案：D10. 中药生物化学中，用于测定化合物中碳、氢、氮、硫等元素含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 元素分析答案：D量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 元素分析答案：D12. 中药生物化学中，用于测定化合物中碳、氢、氧、氮等元素含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 元素分析答案：D等元素含量的技术是（）。
A. 核磁共振B. 红外光谱C. 质谱D. 元素分析答案：D14. 中药生物化学中，用于测定化合物中碳、氢、氧、氮、硫、磷等元素含量的技术是（）。
中国药科大学生物学初试生物化学名解简答
分子病molecular disease：由于基因或DNA分子的缺陷，致使细胞内RNA及蛋白质合成出现异常、人体结构与功能随之发生变异的疾病。
DNA分子的此种异常，有些可随个体繁殖而传给后代。
如镰状细胞性贫血，是合成血红蛋白的基因异常所致的贫血疾患。
肽单位（peptide unit）又称为肽基（peptide group），肽键是构成蛋白质分子的基本化学键。
肽键的所有四个原子和与之相连的两个a-碳原子所组成的基团称为肽单位，是肽键主链上的重复结构。
透析（dialysis）是通过小分子经过半透膜扩散到水（或缓冲液）的原理，将小分子与生物大分子分开的一种分离纯化技术。
谷胱甘肽（glutathioneGSH）是由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸结合，含有巯基的的三肽，具有抗氧化作用，解毒作用，保护巯基酶，保护红细胞膜完整性。
半胱氨酸上的巯基为谷胱甘肽活性基团（故谷胱甘肽常简写为G-SH）。
比活（specific activity）用于测量酶纯度时，可以是指每毫克酶蛋白所具有的酶活力，一般用单位/mg蛋白来表示。
随着酶纯化的进行，酶的总活力单位数逐渐下降，但比活会越来越高。
当酶被纯化至纯酶时，比活是个恒定值。
因此比活也可看作是酶纯化程度的指标。
生物化学与药理学的关系近代药理学往往以酶的活性、激素的作用及代谢的途径等为其发展的依据，于是出现了生化药理学及分子药理学等。
病理生理学也注重运用生物化学的原理及方法来研究生理功能的失调及代谢途径的紊乱。
甚至，组织学、病理解剖学及寄生虫学等学科，也开始应用生物化学的知识和方法，以探讨和解决它们的问题。
这些学科的名称之前，现在多冠以“分子”字样，就是这方面的一个证明。
生物化学称为医学学科的基础，在医药卫生的各学科中广泛应用，是理所当然的。
事实也是如此。
临床医学及卫生保健，在分子水平上，探讨病因，作出论断，寻求防治，增进健康，莫不运用生物化学的知识和技术。
镰状细胞性贫血已被证明是血红蛋白β链N未端第六位上的谷氨酸为缬氨酸所取代的结果。
药学生物化学试题及答案
药学生物化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 生物大分子中，不具有四级结构的是（）。
A. 蛋白质B. 核酸C. 糖原D. 脂质答案：D2. 下列哪种氨基酸是非必需氨基酸？（）A. 赖氨酸B. 色氨酸C. 苯丙氨酸D. 丙氨酸答案：D3. 酶的催化作用主要是通过（）。
A. 降低反应的活化能B. 提供反应物C. 提供能量D. 提高反应温度答案：A4. DNA复制过程中，新合成的链与模板链之间的碱基配对遵循（）。
A. Chargaff规则B. 碱基互补配对原则C. 氢键配对原则D. 磷酸二酯键配对原则答案：B5. 细胞内蛋白质合成的主要场所是（）。
A. 细胞核B. 线粒体C. 核糖体D. 高尔基体答案：C6. 下列哪种维生素是水溶性的？（）A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素B答案：D7. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖完全氧化分解产生的能量是（）。
B. 38ATPC. 36ATPD. 34ATP答案：A8. 细胞膜上的糖蛋白主要功能是（）。
A. 细胞识别B. 细胞间物质交换C. 细胞间信号传递D. 细胞间结构支持答案：A9. 脂肪酸合成过程中，乙酰辅酶A的来源是（）。
A. 葡萄糖B. 氨基酸D. 甘油答案：A10. 核酸分子中，嘌呤碱基与嘧啶碱基之间的配对关系是（）。
A. A-T配对，G-C配对B. A-C配对，G-T配对C. A-G配对，C-T配对D. A-C配对，G-T配对答案：A二、多项选择题（每题3分，共15分）11. 下列哪些是蛋白质二级结构的类型？（）A. α-螺旋B. β-折叠C. γ-转角D. δ-环答案：A, B, C12. 以下哪些是细胞呼吸过程中的电子传递链组分？（）A. NADHB. 细胞色素CC. 铁硫蛋白D. 黄素蛋白答案：B, C, D13. 核酸分子中，哪些碱基参与碱基互补配对？（）A. 腺嘌呤（A）B. 鸟嘌呤（G）C. 胞嘧啶（C）D. 胸腺嘧啶（T）答案：A, B, C, D14. 下列哪些是糖酵解过程中的关键酶？（）A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 磷酸果糖激酶-1D. 乳酸脱氢酶答案：A, B, C15. 以下哪些是脂质的分类？（）A. 甘油三酯B. 胆固醇C. 磷脂D. 糖脂答案：A, B, C, D三、填空题（每空1分，共20分）16. 蛋白质分子中，α-螺旋的氢键是沿_________轴形成的。
生化考试试题及答案
2010级生物科学专业“生物化学上册：糖、脂肪、蛋白质”考试试题 (B卷)正确答案学员姓名：学号：一、单选题：（下列各题有五个备选答案，其中只有一个是正确的，请把答案A、B、C、D、E中正确的一项写在题干后的括号内，每小题1.0分, 共28分）1、麦芽糖所含的糖苷键是 ( A )A、α-1,4糖苷键B、β-1,4糖苷键C、β-1,3糖苷键D、α-1,2糖苷键E、α-1,6糖苷键2、天然存在的不饱和的脂肪酸空间结构都是 ( C )A、α型B、β型C、顺式D、反式E、L型3、脑磷脂与卵磷脂的组成成分的区别是含有 ( E )A、甘油B、脂肪酸C、磷脂D、胆碱E、胆胺4、下列化合物不属于磷脂酰乙醇胺组成成分的是 ( E )A、甘油B、胆胺C、油酸D、花生四烯酸E、甲硫氨酸5、含有两个氨基的氨基酸是指 ( C )A、甘氨酸B、酪氨酸C、赖氨酸D、天冬氨酸E、半胱氨酸6、下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是 ( E )A、碱性氨基酸B、芳香氨基酸C、含硫氨基酸D、支链氨基酸E、酸性氨基酸7、所有α-氨基酸共有的呈色反应是 ( A )A、茚三酮反应B、米伦反应C、与2,4二硝基苯肼反应D、双缩脲反应E、与三氯化铁反应8、关于葡萄糖分子结构的正确说法是 ( C )A、葡萄糖是由6个碳原子组成的多羟基酮B、葡萄糖第4个碳原子的羟基在左侧，其它羟基在右侧C、葡萄糖第3个碳原子的羟基在左侧，其它羟基在右侧D、葡萄糖第3、4个碳原的基在左侧，其它羟基在右侧E、葡萄糖成环状后，其半缩醛羟基必在左侧9、绝大多数的脂肪酸在体液中存在的离子形式是 ( B )A、阳离子B、阴离子C、中性离子D、兼性离子E、以上都不是10、前列腺素的结构特点是 ( B )A、是由多种脂肪酸合成，是脂肪酸的衍生物B、由一个五碳环和两条各含七个和八个碳原子的碳链构成的C、具有含氧六原子环的化合物D、由两个五碳环和一条含七个碳原子的碳链构成E、由两个五碳环和一条含八个碳原子的碳链构成11、参与卵磷脂组成的是 ( A )A、胆碱B、胆胺C、唾液酸D、葡萄糖E、丝氨酸12、组成蛋白质的氨基酸所具有的特点是 ( B )A、均有极性侧链B、其构型除甘氨酸外均为L型C、均为L型B、能起双缩脲反应 E、只含有α-氨基和α-羧基13、有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种蛋白质泳向正极，缓冲液的pH应是 ( D )A、4.0B、5.0C、6.0D、7.0E、8.014、葡萄糖在水溶液中的主要形式是 ( B )A、α-D(+)葡萄糖B、β-D(+)葡萄糖C、开链式D葡萄糖D、开链式D(+)葡萄糖E、开链式D(-)葡萄糖15、蛋白质的电泳行为是因其具有 ( C )A、酸性B、碱性C、电荷D、亲水性E、两性16、测得一生物样品的含氮量为4.0克，此样品的蛋白质含量为 ( C )A、24克B、24.8克C、25克D、25.4克E、26.5克17、葡萄糖被溴水氧化生成的产物是 (A)A、葡糖酸B、葡糖二酸C、葡糖醛酸D、葡萄糖内酯E、CO2和H2O18、维持蛋白质分子中β折叠的化学键是：（C）A、肽键B、疏水键C、氢键D、二硫键E、离子键19、蛋白质中次级键的特点是：（B）A、键能大，数量多B、键能小，数量多C、参与主链结构和侧链结构的形成D、多为酰胺键E、只存在于亲水环境20、三脂酰甘油其皂化值愈大表明(C)A、所含脂肪酸的不饱和程度愈大B、脂肪酸的平均分子量愈大C、脂肪酸的平均分子量愈小D、其水解程度愈大E、所含不饱和程度越小21、下列哪一条多肽链不能形成α-螺旋? （C）A．Ala—11e—Asn-Met—Val—Gln B．Tyr-Trp—Val—Glu—Ala—AsnC．Asn-Pro—Ala—Met—Tyr—Ala D．His—Trp—Cys—Met—Gly—Ala E．Lys—Ser-Phe—Ala-Gln—Asn22、使蛋白质沉淀却不变性的方法是向溶液中加入 ( A )A、(NH4)2SO4溶液B、三氯醋酸C、氯化汞D、1mol HClE、以上都不是23、天冬氨酸等电点小于7，欲使其达到等电点应向溶液中加入 ( B )A、碱B、酸C、水D、盐E、以上都不是24、G1u的pK1为2．6，pK2为4．6，pK3为9．6，其pI为：（B）A．4．6 B．3．6 C．7．1 D．6．1 E．2．625、在中性条件下混合氨基酸在溶液中的主要存在形式是（A）A．兼性离子 B，非极性分子 C，带单价正电荷 D，疏水分子 E．带单价负电荷26、葡萄糖分子最活泼的羟基是 (A)A、C1B、C2C、C3D、C4E、C627、含有78个氨基酸的α-螺旋的螺旋长度是：（B）A．26．52nm B．11．7nm C．28．08nm D．14．04nm E．20．72nm28、蛋白质变性是由于：(D)A．肽键断裂，一级结构遭到破坏 B．蛋白质中的一些氨基酸残基受到修饰C．蛋白质分子沉淀 D．次级键断裂，天然构象解体 E．多肽链的净电荷等于二、双选题：（下列各题有五个备选答案，其中只有二个是正确的，请把答案A、B、C、D、E中正确的二项写在题干后的括号内，每小题2.0分, 共10分）1、能与半乳糖发生成苷反应的是 ( AC )A、葡萄糖B、磷酸C、甲醇D、氨基酸E、溴水2、中性盐析的原理是蛋白质具有不同的 ( AD )A、亲水性B、构象C、扩散速度D、电荷数量E、粘度3、能与班氏试剂反应的是 ( AB )A、半乳糖B、核糖C、蔗糖D、淀粉E、纤维素4、蛋白质溶液的稳定因素是 ( BE )A、粘度B、水化膜C、α-螺旋结构D、异性电荷E、同性电荷5、大多数类固醇化合物共同的两个特点是 ( AC )A、C3上有个羟基B、C7上有个羟基C、C17上有个侧链D、C17上侧链带有酮醇结构E、C17侧链上有个甲基三、配伍题：（先列出五个备选答案，然后提出若干问题，给每题选配一个最佳答案。
中国药科大学生物化学精品课程习题(维生素)Word版
一、选择题（单项选择题）1．下列哪一个化合物的名称与所给出的维生素名称不符? ( )A．α－生育酚一维生素E B．硫胺素一维生素B，C．抗坏血酸一维生素C D．氰钴胺素一维生素B12E．吡哆醛一维生素B22．下列哪一个辅酶不是来自维生素 ( )A．CoQ B．FAD C．NAD＋ D.pLp E．Tpp3．分子中具有醌式结构的是 ( )A．维生素A B．维生素B1 C．维生素C D．维生素E E．维生素K4．具有抗氧化作用的脂溶性维生素是 ( )A．维生素C B．维生素E C．维生素A D．维生素B1 E．维生素D 5．下列维生素中含有噻唑环的是 ( )丸维生素E2 B．维生素B1 C．维生素PP D．叶酸 E．维生素B76．成人及儿童因缺乏哪种维生素而导致干眼病? ( )A．维生素]35 B．叶酸 C．维生素A D.维生素B3 E．维生素B67．下列哪种维生素可转化为甲基和甲酰基载体的辅酶? ( )A. 硫胺素 B．叶酸 C.维生素A D．泛酸 E．核黄素8．下列关于维生素C结构和性质的叙述，哪一项是错误的? ( )A. 维生素C是含六个碳原子骨架的化合物B．维生素C具有酸性是因为一COOH释放质子C．还原型维生素C为烯醇式，而氧化型维生素C为酮式D．还原型维生素C的元素组成为C：H：O=6：8：6E．维生素C是一种内酯化合物9．下列哪一种维生素或辅酶不含环状结构 ( )A.烟酸 B．四氢叶酸 C．维生素D3 D．泛酸 E．生物素10．下列哪一种辅酶能与焦磷酸硫胺素一起在丙酮酸转变为乙酰辅酶A的过程中起重要作用 ( )A．维生素B3 B‘硫辛酸 C．维生素AD．维生素C E．NADP11．泛酸是CoA的组成成分，后者在糖、脂和蛋白质代谢中起 ( )A．脱羧作用 B．酰基转移作用 C.脱氢作用 D．还原作用 E．氧化作用12．下列哪个不是丙酮酸脱氢酶系的辅助因子? ( )A．pLp B．Tpp C．硫辛酸 D．FAD E．CoA13．下列哪一个反应需要生物素 ( )A．羟化作用 B．羧化作用 C．脱羧作用D．脱水作用 E．脱氨基作用14．转氨酶的辅酶是下列化合物中的哪一个? ( )A. 尼克酸 B．泛酸 C．硫胺素 D．磷酸吡哆醛 E．核黄素15．下列哪一种化合物由谷氨酸、对氨基苯甲酸和蝶呤啶组成 ( )A. 维生素B12 B．氰钴胺素 C．叶酸 D．生物素 E．CoA16．除CoA可以作为酰基载体之外，下列哪种物质也可以传递乙酰基 ( )A. 生物素 B．叶酸 C. Tpp D．硫辛酸 E．维生素B1217．来自于食物的抗生物素蛋白不影响哪一种酶的催化反应? ( )A．琥珀酸脱氢酶 B．丙酰辅酶A羧化酶C．β甲基巴豆酰辅酶A羧化酶 D．乙酰辅酶A羧化酶E．丙酮酸羧化酶18．下列哪一个叙述是错误的? ( )A. 维生素A是一种高分子醇B．维生素C也称抗坏血酸C．维生素B1与维生素B2具有类似的化学结构和生理功能D．维生素D含有类固醇核E．维生素E是脂溶性维生素19．下列哪一叙述是错误的? ( )A. 维生素D促进肠吸收钙与磷B．维生素A是脂溶性维生素，鱼肝油中富含维生素AC．一般认为坏血病是由于维生素C的缺乏所致，D．维生素K是凝血酶原合成的必需物质E．维生素B12也称吡哆醇，是氨基转移酶辅酶20．下列维生素名一化学名一缺乏症组合中，哪个是错误的? ( )A．维生素B12一钴胺素一恶性贫血 B．维生素B2一核黄素一口角炎C. 维生C—抗坏血酸一坏血病 D．维生素E—生育酚一不育症E．维生素F—亚油酸一脂肪肝21．缺乏维生素B1可能引起下列哪一种症状? ( )A．对称性皮炎 B．不育 C．坏血病 D．恶性贫血 E．脚气病22．下列哪一种维生素或辅酶不是通过1，4—加成及其可逆反应来发挥其生化功能的? ( )A．NAD B．FAD C．Tpp D．维生素C E．NADP23．下列哪一种辅酶可以作为氨基酸脱羧、消旋和转氨反应的辅酶? ( )A．pLp B．FAD C．Tpp D．HS-CoA E．NAD+24．下列关于NAD和NADP的描述哪一项是正确的? ( )A．NAD是单核苷酸，NADP是二核苷酸B．NAD含尼克酰胺，NADP含尼克酸C．NADP分子中除含有5'—磷酸核糖外，还含有2'，5'二磷酸核糖；NAD分子中只含5'—磷酸核糖D. NADH可以作为谷胱甘肽还原酶的辅酶；NADP可作为乙醇脱氢酶的辅酶E．NAD是辅酶Ⅱ；NADP是辅酶I25．人的饮食中长期缺乏蔬菜、水果会导致哪种维生素的缺乏? ( )A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素PP D．维生素C E．叶酸26．下列哪种辅酶分子中不含核苷酸成分? ( )A．NAD+ B．NADP C．FAD D．Tpp E．CoA-SH27．下列哪种维生素形成氨基酸转氨酶和氨基酸脱羧酶的辅酶? ( )A．硫胺素 B．核黄素 C.生物素 D.维生素B6 E．维生素C28．下面的化合物哪种是维生素E?A．脂肪酸 B．生育酚 C．胆固醇 D．萘醌 E．丙酮酸29．下列哪种化合物是一种维生素A原? ( )A.. 视黄醛B. β胡萝卜素 C麦角固醇 D．萘醌 E．胆固醇30．下列哪种动物不必从食物中获得抗坏血酸? ( )A. 人 B．大白鼠 C．猴 D．豚鼠 E．猪31．乳酸脱氢酶的辅酶是下列哪种维生素的衍生物? ( )A．维生素B1 B．维生素B2 C．维生素PP D．维生素B6 E．生物素32．被四氢叶酸转移的一碳单位有 ( )A．CO2 B．-CH3 C．-CN D．-CH2OH E．-COOH33．含有金属元素钴的维生素是 ( )A．维生素B1 B．维生素B2 C．泛酸 D. 生物素 E．维生素B1234．人类缺乏下列哪种维生素会患佝偻病或软骨病? ( )A．维生素A B．维生素B5 C．维生素C D．维生素D E．维生素E 35．应给夜盲症患者服用下列哪种维生素? ( )A．维生素A B．维生素PP C．维生素C D．维生素D E．维生素E 36．下列哪种辅酶不是由维生素衍生的? ( )A．CoA-SH B．NAD+ C．CoQ D．Tpp E．pLp37．下列哪组化合物与维生素的名称是统一的? ( )A．维生素B1—抗坏血酸 B．维生素B2—核黄素C. 维生素C—硫胺素 D．维生素B6—磷酸吡哆醛 E．维生素K—生育酚38．下列哪种酶分子需要FAD作为辅基? ( )A．磷酸甘油醛脱氢酶 B．琥珀酸脱氢酶 C苹果酸脱氢酶D．异柠檬酸脱氢酶 E．β－羟脂酰CoA脱氢酶39．下列哪种维生素衍生出了Tpp? ( )A．维生素B1 B．维生素B2 C．生物素 D．泛酸 E．维生素B540．当NAD＋被还原成NADH时，在以下哪种波长下呈现新的吸收高峰? ( )A．260nm B．280nm C．340nm D．400nm E．425nm41．人体缺乏维生素B12时易引起 ( )A．唇裂 B．脚气病 C．恶性贫血 D．坏血病 E．佝偻病42．成人缺乏维生素D时易引起 ( )A. 夜盲症 B．软骨病 C．佝偻病 D．皮肤癌 E．以上四种都不是43．典型的坏血病是由于以下哪一种物质的缺乏所引起的? ( )A. 硫胺素 B．核黄素 C．泛酸 D．抗坏血酸 E，维生素A44．在氧化脱羧作用中需要哪一种辅酶? ， ( )A.生物素 B．钴胺素辅酶 C．磷酸吡哆醛 D.抗坏血酸 E．硫胺素焦磷酸45．下列哪一种物质可防治糙皮病? ( )A. 硫胺素 B．烟酸 C．吡哆醇 D．维生素B12 E．泛酸46．脂溶性维生素吸收障碍会引起下列哪一种疾病? ( )A. 恶性贫血 B．坏血病 C．糙皮病 D．佝偻病 E．脚气病47．服用下列哪一种药物可以解除脚气病? ( )A．维生素C B．维生素A C．硫胺素(维生素B1)D. 维生素B6 E．维生素B1248．下列哪一种辅酶和硫胺素焦磷酸一起能使Ot--酮酸脱羧生成乙酰辅酶A化合物? ( ) A. 生物素 B．硫辛酸 C．维生素A D．维生素C E．NADP49．下列哪一种水溶性维生素被氨甲蝶呤所拮抗? ( )A．维生素B12 B．核黄素 C．维生素C D．维生素B6 E．叶酸50．泛酸是下列哪一过程的辅酶组成成分? ( )A. 脱羧作用 B．乙酰化作用 C．脱氢作用 D．还原作用 E．氧化作用二、填空题1．维生素A是带β白芷酮环的不饱和一元醇，可被氧化成________，它作为________的组分在暗视觉中起作用。
2010中国药科大学生物化学试题答案详解
2010中国药科⼤学⽣物化学试题答案详解⼀、选择题1、D（尿嘧啶）（因为mRNA没有T（胸腺嘧啶），所以模版中出现A（腺嘌呤）时，有U(尿嘧啶）代替)2、D（低温盐析）(向某些蛋⽩质溶液中加⼊某些⽆机盐溶液后,可以使蛋⽩质凝聚⽽从溶液中析出,这种作⽤叫作盐析，可复原。
向某些蛋⽩质溶液中加⼊某些重⾦属盐，可以使蛋⽩质凝聚⽽从溶液中析出,这种作⽤叫作变性，性质改变，⽆法复原。
)3、A（每种tRNA只能识别并转运⼀种氨基酸，这是因为在tRNA的⼀端是携带氨基酸的部位，另⼀端有三个碱基，每个tRNA的这三个碱基，都只能专⼀地与mRNA上特定的三个碱基配对。
tRNA是通过分⼦中3′端的CCA携带氨基酸的。
）4、C（唾液由三对⼤唾液腺（下颌腺、肋腺和⾆下腺）分泌的液体和⼝腔壁上许多⼩粘液腺分泌的粘液，⾥⾯含有唾液淀粉酶。
⼈的唾液中99%是⽔，有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋⽩及溶菌酶等，⽆机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离⼦等。
唾液中含有的⼀种有催化活性的蛋⽩质，可以催化淀粉⽔分解为麦芽糖。
唾液淀粉酶发挥作⽤的最适pH值在中性范围内，唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作⽤。
⾷物进⼊胃后，唾液淀粉酶还可继续使⽤⼀段时间，直⾄胃内容物变为pH值约为4.3~4.8的酸性反应为⽌。
5、B(镰⼑型细胞贫⾎症是由于⾎红蛋⽩分⼦的缺陷造成的)9、A（⼄烯CoA）（有氧氧化(aerobic oxidation)是指葡萄糖⽣成丙酮酸后，在有氧条件下，进⼀步氧化⽣成⼄酰辅酶A，经三羧酸循环彻底氧化成⽔、⼆氧化碳及能量的过程。
）(在氧供充⾜条件下，脂肪酸可分解为⼄酰CoA，彻底氧化成CO２和H2O并释放出⼤量能)10、A(在原核RNA转录中，σ亚基起着识别启动⼦的作⽤。
)（RNA聚合酶在σ因⼦的作⽤下，该酶在DNA双链上滑动，迅速寻找启动⼦，并与之形成较稳定的结构）胆固醇，是由⼄酰辅酶A通过异戊⼆烯单位的缩合反应⽽合成,可作为胆酸和类固醇激素的前体。
(完整word版)中国药科大学生物化学重点及习题
1第一章蛋白质一、知识要点（一）氨基酸的结构蛋白质是重要的生物大分子，其组成单位是氨基酸。
组成蛋白质的氨基酸有20 种，均为α-氨基酸。
每个氨基酸的α-碳上连接一个羧基，一个氨基，一个氢原子和一个侧链R 基团。
20 种氨基酸结构的差别就在于它们的R 基团结构的不同。
根据20 种氨基酸侧链R 基团的极性，可将其分为四大类：非极性R 基氨基酸（8 种）；不带电荷的极性R 基氨基酸（7 种）；带负电荷的R 基氨基酸（2 种）；带正电荷的R 基氨基酸（3 种）。
（二）氨基酸的性质氨基酸是两性电解质。
由于氨基酸含有酸性的羧基和碱性的氨基，所以既是酸又是碱，是两性电解质。
有些氨基酸的侧链还含有可解离的基团，其带电状况取决于它们的pK 值。
由于不同氨基酸所带的可解离基团不同，所以等电点不同。
除甘氨酸外，其它都有不对称碳原子，所以具有D-型和L-型2 种构型，具有旋光性，天然蛋白质中存在的氨基酸都是L-型的。
酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸具有紫外吸收特性，在280nm 处有最大吸收值，大多数蛋白质都具有这些氨基酸，所以蛋白质在280nm 处也有特征吸收，这是紫外吸收法定量测定蛋白质的基础。
氨基酸的α-羧基和α-氨基具有化学反应性，另外，许多氨基酸的侧链还含有羟基、氨基、羧基等可解离基团，也具有化学反应性。
较重要的化学反应有：（1）茚三酮反应，除脯氨酸外，所有的α-氨基酸都能与茚三酮发生颜色反应，生成蓝紫色化合物，脯氨酸与茚三酮生成黄色化合物。
（2）Sanger 反应，α-NH2 与2,4-二硝基氟苯作用产生相应的DNB-氨基酸。
（3）Edman 反应，α-NH2 与苯异硫氰酸酯作用产生相应的氨基酸的苯氨基硫甲酰衍生物（PIT-氨基酸）。
Sanger 反应和Edmen 反应均可用于蛋白质多肽链N 端氨基酸的测定。
氨基酸通过肽键相互连接而成的化合物称为肽，由2 个氨基酸组成的肽称为二肽，由3 个氨基酸组成的肽称为三肽，少于10 个氨基酸肽称为寡肽，由10 个以上氨基酸组成的肽称为多肽。
中国药科大学生物化学题库资料
糖的化学一、填空题1．糖类是具有__多羰基醛或多羟基酮___结构的一大类化合物。
根据其分子大小可分为____单糖___、_寡糖_____和_多糖____三大类。
2．判断一个糖的D—型和L—型是以__离羰基最远的一个不对称___碳原子上羟基的位置作依据。
3．糖类物质的主要生物学作用为__主要能源物质___、__结构功能___、_多方面的生物活性和功能____。
4．糖苷是指糖的___半缩醛或半缩酮羟基__和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。
5．蔗糖是由一分子__葡萄糖___和一分子_果糖____组成，它们之间通过_α，β-1，2_糖苷键相连。
6．麦芽糖是由两分子_葡萄糖____组成，它们之间通过__ a-1，4___糖苷键相连。
7．乳糖是由一分子___葡萄糖__和一分子_半乳糖____组成，它们之间通过___β—1，4_糖苷键相连。
8．糖原和支链淀粉结构上很相似，都由许多___葡萄糖__组成，它们之间通过_α—1，4和α—1，6____ _二种糖苷键相连。
二者在结构上的主要差别在于糖原分子比支链淀粉___分支多__、链短_____和_结构更紧密____。
9．纤维素是由___葡萄糖__组成，它们之间通过β—1，4糖苷键相连。
12．人血液中含量最丰富的糖是___葡萄糖糖原__，肝脏中含量最丰富的糖是__肝糖原___，肌肉中含量最丰富的糖是__肌糖原___。
13．糖胺聚糖是一类含_糖醛酸____和__氨基已糖及其衍生物___的杂多糖，其代表性化合物有_透明质酸__、_肝素_和_硫酸软骨素等。
----粘多糖14．肽聚糖的基本结构是以_ N—乙酰—D—葡糖胺____与_ N—乙酰胞壁酸____组成的多糖链为骨干，并与＿__四__肽连接而成的杂多糖。
15．常用定量测定还原糖的试剂为_菲林____试剂和__班乃德___试剂。
16．蛋白聚糖是由__蛋白质___和_糖胺聚糖____共价结合形成的复合物。
中国药科大学2009,2010年《药物化学》试题以及答案
中国药科大学2010年药学理科基地《药物化学》A 试题以及答案一、写出下列药物的化学结构（10分）1. 地西泮2. 卡马西平3. 盐酸氟西汀4. 盐酸哌替啶5. 沙丁胺醇6. 卡托普利7. 克拉维酸8. 环磷酰胺9. 醋酸地塞米松 10. 阿昔洛韦二、根据药物的化学结构判断下列药物的作用（10分）例：答：解热镇痛1. 2.3. 4.5. 6.7. 8.OH OO CH 3O NS CH 3S N CH 3NN OClFN CH 3CH 3OHNClNH 2OFH NN HOOOH 3C OHN CH 3F FF HCl*HClH 2SO 4 H2OCH 329. . 10.11. 12.13. 14.15. 16.17. 18.19. 20.21 22. .3H 332Cl5H 2OH 2N ClF 3CNHOHCH 3CH 3CH 3.N CH 3ClCH 3NOOOH OH HCl 1 H 2O12N CH32HClOOOHClNNCH 3MeO MeOOSNH N H CH 3N CH 3CH 3NO2CH 3H N O CH 3N CH 3N CH 3H 3C CH 3ON H CH 3CH 3OH 3COOHNHNSCH 3CH 3OOMe MeO3O 33·H Cl23． 24.25. 26.27. 28.29． 30．31． 32．33． 34ON CH 3S N HO O NH 2H 3CNN N H OOO CH 2CH 3HNS ON H OCH 3COOH2OOH NOH 3CNO OOH H NO OH 3C N NO O OHNOOHNNN CH 3CH 3CH33H 2H3H 3OOHO H 3C CH 3H 3CCH 3N OCH 3N N OOF OO33O N O CH 3Cl FN NCH 3FFFS H 2NO O35. 36.37.38. 38.39. 40三、填空（20分）1．奥沙西泮是-----------的代谢产物。
中国药科大学生物化学精品课程习题(脂类代谢)Word版
一、单项选择题1．辅脂酶在脂肪消化吸收中的作用 ( )A．直接水解脂肪成脂肪酸和甘油B．是合成脂肪的主要关键酶C．是胰脂酶对脂肪消化不可缺少的蛋白质辅助因子D．是脂肪酸β氧化的第一个酶E．以上都是2．辅脂酶对胰脂酶起辅助作用的机制是 ( )A. 传递H原子B．提供O2C. 解除肠腔内胆汁酸盐对胰脂酶的抑制D．通过氧化还原反应为胰脂酶提供NADPH+H+E．降低胰脂酶和脂肪的结合3．合成甘油三酯最强的器官是 ( )A．肝 B．肾 C．脂肪组织 D．脑 E．小肠4．肝细胞内的脂肪合成后的去向 ( )A. 在肝细胞内水解B．在肝细胞内储存，C. 在肝细胞内氧化供能D. 在肝细胞内与载脂蛋白结合为VLDL分泌入血E．以上都不对5．小肠黏膜细胞再合成脂肪的原料主要来源于 ( )A．小肠黏膜细胞吸收来的脂肪的水解产物B．肝细胞合成的脂肪到达小肠后被消化的产物C．小肠黏膜细胞吸收来的胆固醇的水解产物D．脂肪组织的分解产物E．以上都对6．脂肪动员指 ( )A．脂肪组织中脂肪的合成B．脂肪组织中脂肪的分解C．脂肪组织中脂肪被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油并释放人血供其他组织氧化利用 D．脂肪组织中脂肪酸的合成及甘油的生成E．以上都对7．能促进脂肪动员的激素有 ( )A．肾上腺素 B．胰高血糖素 C．促甲状腺素 D．ACTH E．以上都是8．线粒体外脂肪酸合成的限速酶是 ( )A. 酰基转移酶 B．乙酰CoA羧化酶C．肉毒碱脂酰CoA转移酶I D．肉毒碱脂酰CoA转移酶ⅡE．β—酮脂酰还原酶9．酮体肝外氧化，原因是肝内缺乏 ( )A. 乙酰乙酰CoA硫解酶B. 琥珀酰CoA转硫酶C．β羟丁酸脱氢酶D．β—羟—β—甲戊二酸单酰CoA合成酶E．羟甲基戊二酸单酰CoA裂解酶10．血浆脂蛋白以超速离心法分类，相对应的以电泳分类法分类的名称是 ( ) A．CM，CMB．VLDL，β脂蛋白C．LDL，β脂蛋白D. VLDL，前β脂蛋白E．HDL，α脂蛋白11．卵磷脂含有的成分为 ( )A．脂肪酸，甘油，磷酸，乙醇胺B．脂肪酸，磷酸，胆碱，甘油C. 磷酸，脂肪酸，丝氨酸，甘油D．脂肪酸，磷酸，胆碱E．脂肪酸，磷酸，甘油12．脂酰CoA的β氧化过程顺序是 ( )A．脱氢，加水，再脱氢，加水．B．脱氢，脱水，再脱氢，硫解C．脱氢，加水，再脱氢，硫解D．水合，脱氢，再加水，硫解E．水合，脱氢，硫解，再加水13．作为合成前列腺素前体的脂肪酸是 ( )A．软脂肪酸 B．花生四烯酸 C．亚麻酸 D．亚油酸 E．硬脂肪酸14．具有运输甘油三酯功能的血浆脂蛋白 ( )A．CM，LDL B．CM，HDL C．CM，VLDLD．VLDL，LDL E．VLDL，HDL15．具有将肝外胆固醇转运到肝脏进行代谢的血浆脂蛋白 ( )A．CM B．LDL C．HDL D．IDL E．VLDL16．人体内的多不饱和脂肪酸指 ( )A．油酸，软脂肪酸B．油酸，亚油酸C．亚油酸，亚麻酸D．软脂肪酸，亚油酸E．软脂肪酸，花生四烯酸17．可由呼吸道呼出的酮体是 ( )A．乙酰乙酸 B．β羟丁酸 C．乙酰乙酰CoA D．丙酮 E．以上都是19．并非以FAD为辅助因子的脱氢酶有 ( )A．琥珀酸脱氢酶B．脂酰CoA脱氢酶C．二氢硫辛酰胺脱氢酶D．β羟脂酰CoA脱氢酶E．线粒体内膜的磷酸甘油脱氢酶20．不能产生乙酰CoA的是 ( )A．酮体 B．脂肪酸 C．胆固醇 D.磷脂 E．葡萄糖21．含唾液酸的类脂是 ( )A．心磷脂 B．卵磷脂 C．磷脂酰乙醇胺 D．鞘氨醇 E．神经节苷脂22．甘油磷脂合成过程中需哪一种核苷酸参与 ( )A．ATP B．CTP C．TIP D．UTP E．GTP23．脂肪酸分解产生的乙酰CoA去路 ( )A. 合成脂肪酸 B．氧化供能 C．合成酮体 D．合成胆固醇 E．以上都是24．脂蛋白脂肪酶(LPL)催化 ( )A. CM和VLDL中甘油三酯的水解B．脂肪组织中脂肪的水解C. 高密度脂蛋白中甘油三酯的水解D．中密度脂蛋白中甘油三酯的水解E．小肠中甘油二酯合成甘油三酯25．肝脂肪酶(HL)的功能 ( )A．CM和VLDL中甘油三酯的水解B．脂肪组织中脂肪的水解C．促进中密度脂蛋白转变为低密度脂蛋白D．促进小肠甘油三酯的合成E．促进胆固醇转变为胆固醇酯29．胆汁酸来源于（）A.胆色素 B．胆红素 C.胆绿素 D.胆固醇 E．血红素30．下列哪一项不是载脂蛋白的功能 ( )A. 激活脂蛋白脂肪酶B．激活卵磷脂、胆固醇脂酰转移酶C. 激活脂肪组织甘油三酯脂肪酶D．激活肝脂肪酶E．转运胆固醇酯31．脂肪酸β氧化的限速酶是 ( )A. 肉碱脂酰转移酶IB．肉碱脂酰转移酶IIC．脂酰CoA脱氢酶D．β羟脂酰CoA脱氢酶E．β酮脂酰CoA硫解酶32．β氧化过程的逆反应可见于 ( )A．胞液中脂肪酸的合成B．胞液中胆固醇的合成C．线粒体中脂肪酸的延长D．内质网中脂肪酸的延长E．不饱和脂肪酸的合成33．并非类脂的是 ( )A．胆固醇 B．鞘脂 C．甘油磷脂 D．神经节苷脂 E．甘油二酯34．正常人空腹时，血浆中主要血浆脂蛋白是 ( )A．CM B．VLDL C．LDL D．IDL E．HDL41．由胆固醇转变而来的是 ( )A. 维生素A B．维生素PP C．维生素C D. 维生素D3 E．维生素E 42．前体是胆固醇的物质的是 ( )A．去甲肾上腺素 B．多巴胺 C．组胺 D．性激素 E．抗利尿激素43．HDL中含量最多的物质是 ( )A. 磷脂酰胆碱 B．脂肪酸 C．蛋白质 D．胆固醇 E．以上都无影响44．乳糜微粒中含量最少的是 ( )A. 磷脂酰胆碱 B．脂肪酸 C．蛋白质 D. 胆固醇 E．以上都是45．脂肪酸生物合成时乙酰CoA从线粒体转运至胞液的循环是 ( )A．三羧酸循环 B．苹果酸穿梭作用 C. 糖醛酸循环D．丙酮酸—柠檬酸循环 E．磷酸甘油穿梭作用46．能产生乙酰CoA的物质的是 ( )A. 乙酰乙酰CoAB．脂酰CoAC．β羟β甲戊二酸单酰CoAD．柠檬酸E．以上都是51．LDL的主要功能是 ( )A．运输外源性甘油三酯B．运输内源性甘油三酯C．转运胆固醇n转运胆汁酸E．将肝外胆固醇转运人肝内代谢52．HDL的主要功能是 ( )A．运输外源性甘油三酯B．运输内源性甘油三酯C．转运胆固醇D．转运胆汁酸E．将肝外胆固醇转运人肝内代谢53．胞液的脂肪酸合成酶系催化合成的脂肪酸碳原子长度至 ( )A．18 B．16 C．14 D．12 E．20二、填空题1．人体不能合成而需要由食物提供的必需脂肪酸有_____、_____和_____。
中国药科大学99-10年生物化学真题名词解释汇总
99-10年生物化学真题名词解释汇总2010年生物化学名词解释一、名词解释1、蛋白质的二级结构：是指多肽链的主链骨架中若干肽单位，各自沿一定的轴盘旋或折叠，并以氢键为次级键而形成有规则的构象，如α螺旋β折叠β转角等。
肽单位：肽键是构成在分子的基本化学键，肽键与相邻的原子所组成的基团，成为肽单位或肽平面。
结构域是位于超二级结构和三级结构的一个层次超二级结构又称模块或膜序是指在多肽内顺序上相邻的二级结构常常在空间折叠中靠近，彼此相互作用，形成有规则的二级结构聚集体。
三级结构：具有二级结构、超二级结构或结构域的一条多肽链，由于其序列上相隔较远的氨基酸残基侧链的相互作用，而进行范围更广泛的盘曲与折叠，形成包括主、测链在内的空间排列，这种在一条多肽链中所有原子和基团在三维空间的整体排布称为三级结构。
（一级结构：蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。
二级结构：蛋白质分子局区域内，多肽链沿一定方向盘绕和折叠的方式。
三级结构：蛋白质的二级结构基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的空间构象。
四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链，以适当的方式聚合所形成的蛋白质的三维结构。
）2、增色效应：增色效应或高色效应 (hyperchromic effect) 。
由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后 DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应。
DNA 分子具有吸收250 －280nm 波长的紫外光的特性，其吸收峰值在260nm 。
DNA 分子中碱基间电子的相互作用是紫外吸收的结构基础, 但双螺旋结构有序堆积的碱基又" 束缚" 了这种作用。
变性DNA 的双链解开, 碱基中电子的相互作用更有利于紫外吸收, 故而产生增色效应。
一般以260nm 下的紫外吸收光密度作为观测此效应的指标, 变性后该指标的观测值通常较变性前有明显增加, 但不同来源DNA 的变化不一, 如大肠杆菌DNA 经热变性后, 其260nm 的光密度值可增加40% 以上, 其它不同来源的DNA 溶液的增值范围多在20 －30% 之间。
(完整word版)生物化学考试试卷及答案
(完整word版)生物化学考试试卷及答案一、选择题（每题2分，共40分）1. 下列哪种化合物不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：D2. 下列哪个过程涉及到ATP的合成？A. 葡萄糖分解B. 脂肪酸氧化C. 氨基酸合成D. 核苷酸合成答案：B3. 下列哪个酶催化DNA复制过程中的核苷酸连接？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. DNA连接酶D. 核苷酸酶答案：A4. 下列哪个生物大分子在生物体内具有催化作用？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：A5. 下列哪个维生素是辅酶A的前体？A. 维生素B1B. 维生素B2C. 维生素B3D. 维生素B5答案：D6. 下列哪个生物化学反应过程中，NAD+被还原为NADH？A. 葡萄糖分解B. 脂肪酸氧化C. 氨基酸合成D. 核苷酸合成答案：B7. 下列哪个生物大分子在生物体内具有遗传信息传递功能？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：B8. 下列哪个生物化学反应过程中，产生大量的ATP？A. 葡萄糖分解B. 脂肪酸氧化C. 氨基酸合成D. 核苷酸合成答案：B9. 下列哪个生物大分子在生物体内具有免疫作用？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：A10. 下列哪个生物大分子在生物体内具有细胞膜结构？A. 蛋白质B. 核酸C. 糖类D. 脂肪答案：D二、填空题（每题2分，共30分）11. 生物体内的化学反应需要_________来催化。
答案：酶12. DNA复制过程中，新合成的DNA链称为_________链。
答案：互补链13. 葡萄糖分解过程中，产生ATP的途径有_________和_________。
答案：糖酵解、氧化磷酸化14. 脂肪酸氧化过程中，产生的代谢产物有_________、_________和_________。
答案：乙酰辅酶A、NADH、FADH215. 蛋白质合成过程中，参与翻译的RNA有_________、_________和_________。
生物化学(药学专)——考试题库及答案
DNA复制中，在链的延长上起重要作用的是收藏A.DNA聚合酶Ⅰ和DNA聚合酶IIIB.DNA聚合酶IIIC.DNA聚合酶ⅠD.DNA聚合酶II回答错误!正确答案：B氨是有毒物质，人体内解除氨毒的主要方式是（）收藏A.生成尿素B.生成谷氨酰胺C.生成嘧啶D.生成其它氨基酸回答错误!正确答案：A细胞色素氧化酶中除含铁卟琳外，还含有（）收藏A.ZnB.MgC.MnD.Cu回答错误!正确答案：DDNA分子中所含的单糖是（）收藏A.核糖B.磷酸核糖C.葡萄糖D.2-脱氧核糖维系蛋白质α-螺旋和β-折叠结构稳定的化学键是（）收藏A.肽键B.氢键C.离子键D.二硫键回答错误!正确答案：B氨基酰-tRNA合成酶的特点是（）收藏A.对氨基酸、tRNA的识别有专一性B.只对tRNA的识别有专一性C.只对氨基酸的识别有专一性D.催化反应需GTP回答错误!正确答案：A人体内无氧酵解的终产物是（）收藏A.丙酮酸B.丙酮C.乳酸D.CO2+H2O回答错误!正确答案：Cα-螺旋结构属于蛋白质的几级结构？（）收藏A.四级结构B.一级结构C.二级结构D.三级结构成熟红细胞所需能源主要由下列哪种途径提供（）收藏A.磷酸戊糖途径B.糖原合成C.糖异生D.糖酵解回答错误!正确答案：D氢和电子经FADH2氧化呼吸链传递给氧生成水时可生成ATP的分子数是（）收藏A.1B.3C.4D.2回答错误!正确答案：D竞争性抑制剂对酶促反应速度影响是（）收藏A.Km↓，Vmax不变B.Km↑，Vmax不变C.Km不变，Vmax↓D.Km↓，Vmax↓回答错误!正确答案：B关于DNA的半不连续合成，错误的说法是（）收藏A.前导链和随从链合成中均有一半是不连续合成的B.前导链是连续合成的C.随从链是不连续合成的D.不连续合成的片段为冈崎片段遗传密码的简并性是指（）收藏A.一个密码对应一种氨基酸B.一个密码对应多种氨基酸C.多个密码代表一种氨基酸D.一种氨基酸一个密码回答错误!正确答案：C在缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH+H+的去路是（）收藏A.物质生物合成的供氢体B.丙酮酸还原为乳酸C.3-磷酸甘油酸还原为3-磷酸甘油醛D.进入呼吸链氧化供能回答错误!正确答案：B各种蛋白质平均含氮量约为（）收藏A.26%B.0.6%C.16%D.6%回答错误!正确答案：C核酸紫外吸收的最大波长是（）收藏A.280nmB.290nmC.270nmD.260nm转氨酶的辅酶含哪种维生素（）收藏A.VitB6B.VitB1C.VitB2D.VitPP回答错误!正确答案：A解偶联剂是收藏A.一氧化碳B.氰化物C.二硝基苯酚D.鱼藤酮回答错误!正确答案：C生物转化的第二相反应是收藏A.还原反应B.水解反应C.氧化反应D.结合反应回答错误!正确答案：D治疗痛风症有效的别嘌呤醇（）收藏A.可抑制尿酸氧化酶B.可抑制黄嘌呤氧化酶C.可抑制腺苷脱氨酶D.可抑制鸟嘌呤脱氨酶下列哪种组织不能利用酮体。
中国药科大学生化考试复习题2(有答案)
生化复习题（e ）2、肌肉中能量的主要贮存形式是下列哪一种？A ADP；B 磷酸烯醇式丙酮酸；C cAMP；D ATP；E 磷酸肌酸。
（b ）3、近年来关于氧化磷酸化的机制是通过下列哪个学说被阐述的？A 巴士德效应；B 化学渗透学说；C 华伯氏学说；D 共价催化理论。
（b）4、线粒体呼吸链的磷酸化部位可能位于下列哪些物质之间？A 辅酶Q和细胞色素b；B 细胞色素b和细胞色素C；C 丙酮酸和NAD+；D FAD和黄素蛋白E 细胞色素C和细胞色素aa3。
（d ）5、代谢中产物每脱下两个氢原子经典型呼吸链时产生A 水和释放能量；B 一分子水和三分子A TP；C 一分子水和两分子ATP；D 一分子水和两分子A TP或三分子ATP。
（b ）11、下列对线粒体呼吸链中的细胞色素b的描述，哪项是正确的？A、标准氧化还原电位比细胞色素c和细胞色素a 高；B、低浓度的氰化物或一氧化碳对其活性无影响；C、容易和细胞色素a反应；D、不是蛋白质。
二、填空题2、真核细胞生物氧化是在（线粒体内膜）进行的，原核细胞生物氧化是在（细胞质膜）进行的。
4、典型的呼吸链包括（FADH2 ）和（NADH ）两种，这是根据接受代谢物脱下的氢的（初始受体）不同而区别的。
1、填写电子传递链中阻断电子流的特异性抑制剂NAD→FMN→CoQ→Cytb→Cytc1→Cytc→Cytaa3→O2鱼藤酮抗霉素A 氰化物6、典型的生物界普遍存在的生物氧化体系是由（线粒体氧化体系）、（微粒体氧化体系）和（过氧化物氧化体系）三部分组成的。
7、解释氧化磷酸化作用机制被公认的学说是（化学渗透假说），他是英国生物化学家（Peter Mitchell ）于1961年首先提出的。
8、化学渗透学说主要论点认为：呼吸链组分定位于（线粒体）内膜上。
其递氢体具有（质子泵）作用，因而造成内膜两侧的（氧化还原电位）差，同时被膜上（ATP ）合成酶所利用，促使ADP+Pi→ATP。
生物化学考试题含参考答案
生物化学考试题含参考答案一、单选题（共84题，每题1分，共84分）1.下列哪种化合物中不含高能磷酸键（）A、磷酸肌酸B、磷酸烯醇式丙酮酸C、1,3-二磷酸甘油酸D、二磷酸腺苷E、1,6-二磷酸果糖正确答案：E2.生物氧化的特点不包括（）A、逐步放能B、有酶催化C、常温常压下进行D、能量全部以热能形式释放E、可产生ATP正确答案：D3.人体内能量生存和利用的中心分子是（）A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、ATPE、GTP正确答案：D4.急性肝炎时血中转氨酶升高是由于( )A、酶排泄受阻B、酶活性受抑C、酶合成增加D、组织受损伤或细胞通透性增加E、酶合成量减少正确答案：D5.下列哪一项不是呼吸链的组成部分（）A、CytB、CoQC、FADH2E、NADPH正确答案：E6.维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是( )A、二硫键B、疏水键C、盐键D、氢键E、范德华力正确答案：B7.全酶是指（）A、结构完整的酶B、酶与激动剂的复合物C、酶与抑制剂的复合物D、酶蛋白与辅助因子的结合物E、酶与变构剂的复合物正确答案：D8.测定血清酶活性的常用方法是（）A、以260nm的紫外线吸收测定酶蛋白的含量B、以280nm的紫外线吸收测定酶蛋白的含量C、在规定条件下，测定单位时间内底物的消耗量或产物的生成量D、分离提纯酶蛋白，精确称取重量计算酶的含量E、在最适条件下，测定完成酶促反应的时间正确答案：C9.下列哪种氨基酸经脱羧后能生成一种扩张血管的化合物？（）A、谷氨酰胺B、组氨酸C、脯氨酸D、天冬氨酸E、精氨酸正确答案：B10.有防止动脉粥样硬化的脂蛋白是( )A、CMB、VLDLD、LDLE、IDL正确答案：C11.以下哪一点不能用来区别DNA和RNA、（）B、碱基不同C、戊糖不同D、含磷量不同E、功能不同F、在细胞内分布部位不同正确答案：C12.各种细胞色素在呼吸链中传递电子的顺序是（）A、b→c1→c→a→a3→1/2 O2B、a→a3→b→c1→a3→1/2 O2C、c→c1→b→aa3→1/2 O2D、a→a3→b→c1→1/2 O2E、a1→b→c→a→a3→1/2 O2正确答案：A13.根据蛋白质分子量和所携带的电荷来分离蛋白质( )A、超速离心B、离子交换层析C、聚丙烯酰胺凝胶电泳D、亲和层析E、凝胶过滤正确答案：C14.高铁血红蛋白还原( )A、需要维生素CB、需要磷酸吡哆醛C、需要维生素DD、不需要维生素C及磷酸吡哆醛E、需要维生素A正确答案：A15.尿素生成的限速酶是（）A、精氨酸酶B、氨基甲酰磷酸合成酶ⅡC、精氨酸代琥珀酸合成酶D、腺苷酸代琥珀酸合成酶E、氨基甲酰磷酸合成酶I正确答案：C16.糖酵解过程中参与第一个反应的酶是( )A、丙酮酸激酶B、6-磷酸果糖激酶C、己糖激酶D、3-磷酸甘油醛脱氢酶E、苹果酸脱氢酶正确答案：C17.丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制作用是（）A、与底物及丙二酸的相对比例有关B、使酶变性失活C、并不改变该酶对琥珀酸的Km值D、不能用透析或超滤法去除E、不可以抑制作用正确答案：A18.关于葡萄糖耐量的说法正确的是( )A、是指葡萄糖有无氧的条件下生成乳酸的过程B、是指葡萄糖在有氧的条件下生成二氧化碳和水的过程C、是指非糖物质生成葡萄糖的过程D、是指机体处理摄入葡萄糖的能力E、是指葡萄糖分解产生NADPH和磷酸核糖的过程正确答案：D19.氰化物能与下列哪一种物质结合（）A、Cyt aa3B、Cyt bC、Cyt cD、Cyt c1E、Cyt p450正确答案：A20.蛋白质被水解断裂的键是( )A、盐键B、二硫键C、肽键D、氢键E、疏水键正确答案：C21.三羧酸循环进行一次可产生的ATP为( )A、1B、2C、8D、10E、18正确答案：D22.单链DNA 5＇-pCpGpGpTpA-3＇能与下列哪种RNA单链分子进行杂交( )A、5＇-pGpCpCpTpA-3＇B、5＇-pGpCpCpApU-3＇C、5＇-pUpApCpCpG-3＇D、5＇-pTpApGpGpC-3＇E、5＇-pTpUpCpCpAG3＇正确答案：C23.嘌呤核苷酸从头合成时首先合成的是（）A、GMPB、AMPC、IMPD、ATPE、GTP正确答案：C24.关于碱基配对，下列哪项是错误的（）A、DNA分子中嘌呤与嘧啶比值相等B、A与T（U），G与C相配对C、A与T之间有两个氢键D、G与C之间有三个氢键E、A G、C T相配对25.脂酰辅酶A每进行1次β-氧化，由脱氢产生ATP数为（）A、4B、5C、6D、7E、8正确答案：A26.蛋氨酸( )A、支链氨基酸B、酸性氨基酸C、芳香族氨基酸D、含硫氨基酸正确答案：D27.蛋白质凝固是加入了( )A、0.9％NaClB、常温乙醇C、一定量稀酸后加热D、加热煮沸E、高浓度硫酸铵正确答案：D28.血中含量高可致黄疸的是( )A、胆汁酸B、胆红素C、尿素D、尿酸E、肌酐正确答案：B29.氨中毒引起肝昏迷，主要是由于氨损伤了哪种组织的功能（）A、心肌B、肝C、脑D、胰腺E、肾30.体内产物5-磷酸核糖的途径是( )A、糖异生B、糖原的分解C、糖的无氧氧化D、磷酸戊糖途径E、糖的有氧氧化正确答案：D31.活性硫酸根是指（）A、NAD+B、FADC、PAPSD、SAME、FH4正确答案：C32.下列关于免疫球蛋白变性的叙述，哪项是不正确的( )A、易被蛋白酶水解B、溶解度增加C、蛋白质的一级结构并无改变D、原有的抗体活性降低或丧失E、蛋白质的空间构象破坏正确答案：B33.胆固醇在体内的最主要代谢去路是（）A、在细胞内氧化分解为CO2和水B、在肝中转变为胆汁酸C、在性腺转变为激素D、在皮肤转变为维生素D3E、在外周组织转变为胆红素正确答案：B34.决定酶特异性的是（）A、酶蛋白B、辅助因子C、金属离子D、辅酶E、辅基正确答案：A35.FAD传递氢，其分子中的功能部分是（）A、核醇B、铁硫簇C、苯醌结构D、铁卟啉类E、异咯嗪环正确答案：E36.参与血红素合成的是（）A、谷氨酸B、精氨酸C、甘氨酸D、酪氨酸E、丝氨酸正确答案：C37.关于竞争性抑制作用叙述正确的是（）A、抑制剂与活性中心以外的部位结合B、抑制剂结构与底物的不相似C、增加底物浓度对抑制作用无影响D、Km增大， Vmax不变E、Vmax与Km均不变正确答案：D38.下列哪种碱基几乎仅存在于DNA中（）A、腺嘌呤B、鸟嘌呤C、胞嘧啶D、尿嘧啶E、胸腺嘧啶正确答案：E39.催化胺类氧化脱氨基的酶( )A、胆绿素还原酶B、血红素加氧酶C、加单氧酶D、7α-羟化酶E、单胺氧化酶正确答案：E40.阻断Cytaa3 → O2的电子传递的物质不包括（）A、CN－B、N3－C、COD、阿米妥E、H2S正确答案：D41.对于精氨酸及含精氨酸的肽的检测方法是( )A、茚三酮反应B、坂口反应C、双缩脲反应D、280nm紫外吸收法E、以上都不是正确答案：B42.酶高度的催化效率是因为它能（）A、催化热力学上允许催化的反应B、升高反应温度C、改变化学反应的平衡点D、增加反应的活化能E、降低反应的活化能正确答案：E43.二、三级结构破坏亚基聚合时出现( )A、四级结构破坏B、一级结构形成C、一级结构破坏D、四级结构形成正确答案：D44.铁硫蛋白传递电子是由于其分子中含（）A、尼克酰胺B、异咯嗪环C、铁卟啉D、铁硫簇E、苯醌结构正确答案：D45.受重金属离子如铅影响的酶是（）A、以巯基为必需基团的酶B、腺苷酸环化酶、3，5，-磷酸二酯酶C、胆碱酯酶D、HMGCoA合成酶、HMGCoA裂解酶E、HMGCoA合成酶、HMGCoA还原酶正确答案：A46.酶分子中能使底物转变为产物的基团（）A、催化基团B、酸性集团C、亲水基团D、结合基团E、调节基团正确答案：A47.蛋白质分子的β转角属于蛋白质的几级结构( )A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、域结构正确答案：B48.从多核苷酸链外部水解多核苷酸链的酶（）A、DnaseB、RnaseC、核酸内切酶D、核酸外切酶E、核酶正确答案：D49.可在尿素合成过程中生成的是（）A、谷氨酸B、酪氨酸C、精氨酸D、甘氨酸E、丝氨酸正确答案：C50.联合脱氨基作用是指以下酶催化反应的联合（）A、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱氢酶联合B、氨基酸氧化酶与谷氨酸脱羧酶联合C、ALT与谷氨酸脱氢酶联合D、腺苷酸脱氨酶与谷氨酸脱羧酶联合E、转氨酶与谷氨酸脱氢酶联合正确答案：E51.DNA的热变性是（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点正确答案：C52.DNA的变性伴随着（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点正确答案：A53.关于三羧酸循环下列说法正确的是( )A、三羧酸循环经4次脱氢和一次脱羧反应B、三羧酸循一次进行二次底物水平磷酸化，共产生能量10个ATPC、三羧酸循环中有二个不可逆反应D、三羧酸循环过程中中间产物不需要补充E、三羧酸循环是糖、脂、蛋白质代谢的最终途径正确答案：E54.DNA解链达到50%时的温度（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点正确答案：E55.下列哪种因素不能使蛋白质变性( )A、强酸强碱B、加热震荡C、重金属盐D、有机溶剂E、盐析正确答案：E56.DNA的复性伴随着（）A、增色效应B、减色效应C、爆发式D、渐进式E、熔点正确答案：B57.下列不是一碳单位的是（）A、0B、-CH2-C、CO2D、=CH-E、#NAME?正确答案：C58.下列各类氨基酸中不含必需氨基酸的是( )A、支链氨基酸B、芳香族氨基酸C、碱性氨基酸D、含硫氨基酸E、酸性氨基酸正确答案：E59.在细胞核进行的是（）A、蛋白质加工B、核酸合成C、尿素合成D、脂酸β-氧化E、糖酵解正确答案：B60.糖尿病患者糖耐量曲线特点是( )A、食糖2小时内恢复正常B、空腹血糖浓度为3.89-6.11mmol/LC、食糖后血糖浓度升高，超过8.8mmol/LD、糖耐量曲线低平E、食糖后血糖浓度升高，但小于肾糖阈正确答案：C61.促进ATP水解为ADP和Pi的是（）A、甲状腺素B、鱼藤酮C、COD、寡霉素E、2,4-二硝基苯酚正确答案：A62.大部分真核细胞mRNA的3′末端都具有（）A、多聚AB、多聚UC、多聚TD、多聚CE、多聚G正确答案：A63.下列关于嘧啶分解代谢的叙述正确的是（）A、产生氨和二氧化碳B、需要黄嘌呤氧化酶C、终产物为尿酸D、可引起痛风E、产生α氨基酸正确答案：A64.TCA反应中唯一的底物水平磷酸化反应( )A、α-酮戊二酸生成琥珀酰辅酶AB、异柠檬酸生成α-酮戊二酸C、琥珀酸生成延胡索酸D、琥珀酰辅酶A生成琥珀酸E、苹果酸生成草酰乙酸正确答案：D65.1，3-二磷酸甘油酸的前体是( )A、6-磷酸葡萄B、3-磷酸甘油醛C、磷酸烯醇式丙酮酸D、磷酸二羟丙酮E、2-磷酸甘油酸正确答案：B66.蛋白质营养价值的高低取决于（）A、氨基酸的种类B、氨基酸的数量C、必需氨基酸的种类和数量D、非必需氨基酸的种类和数量E、以上都要考虑正确答案：C67.生物转化的还原反应中氢的供体是（）A、NADHB、NADPHC、FMNH2D、FADH2E、CoQH2正确答案：B68.关于乳酸循环的叙述，下列哪项是错误的是( )A、需耗能B、循环过程中造成酸中毒C、不反发生在低血糖中D、是由于肝和肌肉中酶的分成所致E、避免损失乳酸，节约能量正确答案：B69.酶原没有催化活性是因为（）A、作用的温度不合适B、由于周围有抑制剂C、反应环境的酸碱度不合适D、辅助因子的脱落E、活性中心没有形成或暴露正确答案：E70.电泳分离蛋白质的依据是( )A、蛋白质多肽链中氨基酸是借肽键相连B、蛋白质紫外吸收的最大波长280nmC、蛋白质分子大小不同D、蛋白质溶液为亲水胶E、蛋白质是两性电解质正确答案：E71.不属于体内甘油脂类正常生理功能的是（）A、参与维生素吸收B、构成生物膜C、参与信息传递D、保持体温E、传递电子正确答案：E72.属于亚氨基酸的是( )A、精氨酸B、赖氨酸C、脯氨酸D、蛋氨酸E、丝氨酸正确答案：C73.正常人粪便中的主要色素是（）A、胆绿素B、粪胆素C、胆素原D、胆红素E、血红素正确答案：B74.路易士气中毒时，用BAL解毒的机理是（）A、中和毒物B、水解毒物C、促毒物排泄D、与毒物结合，使酶复活E、以上都对正确答案：D75.天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )A、蛋氨酸B、羟脯氨酸C、半胱氨酸D、丝氨酸E、瓜氨酸正确答案：E76.具有调节细胞生长作用的物质是（）A、组胺B、γ-氨基丁酸C、多巴胺D、精胺E、5-羟色胺正确答案：D77.蛋白质一级结构与功能关系的特点是( )A、氨基酸组成不同的蛋白质，功能一定不同B、一级结构相近的蛋白质，其功能类似可能性越大C、一级结构中任何氨基酸的改变，其生物活性即消失D、不同生物来源的同种蛋白质，其一级结构相同E、以上都不对正确答案：B78.三羧酸循环中草酰乙酸的来源是（）A、丙酮酸羧化B、乙酰CoA缩合C、糖原分解D、黄嘌呤氧化E、糖原合成正确答案：A79.真核生物rRNA大亚基的大小（）A、30SB、50SC、40SD、60E、80S正确答案：D80.糖异生能力最强大的器官是( )A、脑B、心脏C、肝脏D、肌肉E、肾脏正确答案：C81.ALT可催化下列哪组底物发生氨基移换反应（）A、谷氨酸与丙酮酸B、丙氨酸与谷氨酸C、天冬氨酸与α酮戊二酸D、草酰乙酸与谷氨酸E、草酰乙酸与α酮戊二酸正确答案：A82.1mol葡萄糖在糖酵解时消耗的能量是( )A、5molB、1molC、2molD、3molE、4mol正确答案：C83.下列哪种酶催化的反应可伴有底物水平磷酸化( )A、异柠檬酸脱氢酶B、琥珀酰CoA合成酶C、琥珀酸脱氢酶D、苹果酸脱氢酶E、细胞色素C氧化酶正确答案：B84.参与脂肪酸活化的酶是（）A、硫解酶B、脂酰CoA合成酶C、HMG-CoA合酶D、脂蛋白脂肪酶E、甘油三酯脂肪酶正确答案：B二、多选题（共16题，每题1分，共16分）1.合成反应涉及谷氨酰胺分子上的酰胺氮的是（）A、腺嘌呤的氨基B、嘧啶环的两个氮原子C、鸟嘌呤的氨基D、胞嘧啶的氨基E、嘌呤环的两个氮原子正确答案：CDE2.下列关于蛋白质营养价值的叙述，正确的是（）A、只要从食物中得到所需要的足够氨基酸就可维持氮的总平衡B、混合食物营养价值更高C、食物蛋白质的营养价值取决于所含必需氨基酸的种类和数量D、氧化分解释放能量E、按人体排出氮量折算成蛋白质的量即为蛋白质的需要量正确答案：ABC3.以下哪些是胰高血糖素升高血糖的机制( )A、促进糖的有氧氧化B、促进脂肪动员C、促进糖异生D、抑制糖酵解E、抑制糖原合成酶和激活磷酸化酶，抑制糖原的合成，促进糖原的分解正确答案：BCDE4.关于真核细胞的mRNA的下列哪些说法是正确的( )A、是由hnRNA生成的B、3′末端有帽子C、其前体经剪接作用，去掉内含子，将外显子连接起来D、5′末端有多聚A尾巴结构E、含有少量的稀有碱基正确答案：ACE5.对嘌呤核苷酸的生物合成具有反馈抑制作用的是（）A、IMPB、AMPC、GMPD、尿酸E、PRPP正确答案：ABC6.下列关于胆固醇代谢的叙述，正确的是（）A、肾上腺是体内合成胆固醇的最主要器官B、HMG-CoA裂解酶是胆固醇合成的关键酶C、主要在胞液及内质网上合成D、胆固醇的主要去路是在肝转变为胆汁酸E、胰岛素可促进胆固醇的合成正确答案：CDE7.使蛋白质沉淀但不变性的方法有( )A、常温乙醇沉淀蛋白质B、低温乙醇沉淀蛋白质C、鞣酸沉淀蛋白质D、重金属盐沉淀蛋白质E、中性盐沉淀蛋白质正确答案：BE8.不能氧化脂酸的是（）A、肝B、肌肉C、脑D、肾E、成熟红细胞正确答案：CE9.影响酶促反应速度的因素有（）A、酶浓度B、抑制剂C、温度D、底物浓度E、pH正确答案：ABCDE10.下列关于β折叠结构的论述哪些是正确的( )A、是一种伸展的肽链结构B、肽键平面折叠成锯齿状C、也可由两条以上多肽链顺向或逆向平行排列而成D、两链间形成离子键以使结构稳定E、肽链中氨基酸侧链R基团都伸向锯齿上侧正确答案：ABC11.比较非竞争性和反竞争性抑制作用的特点（）A、两者均使 V m下降B、增加底物浓度可解除其抑制作用C、抑制剂均可与ES结合D、两者都使 K m值下降E、前者 K m值不变，后者降低正确答案：ACE12.下列关于血红蛋白的结构规律及特点，叙述正确的是( )A、整个分子呈球形B、具有两个α亚基，两个β亚基C、亚基之间借非共价键连接D、为一种单纯蛋白质E、每一亚基具有独立的三级结构正确答案：ABCE13.抑制呼吸链电子传递的物质是（）A、COB、CN-C、N3-D、抗霉素AE、2,4-二硝基苯酚正确答案：ABCD14.心肌梗死发生时，阻塞部位组织细胞缺血可导致（）A、NADH/NAD+比值下降B、细胞内ATP减少C、磷酸肌酸减少D、有氧氧化受抑制E、乳酸生成增多正确答案：BCDE15.脂肪酸合成所需的NADPH来自（）A、磷酸戊糖途径B、糖酵解途径C、三羧酸循环D、柠檬酸-丙酮酸循环E、有氧氧化正确答案：AD16.下列哪些酶促反应是不可逆的( )A、己糖激酶B、果糖二磷酸酶C、丙酮酸激酶D、磷酸甘油酸激酶E、糖原磷酸化酶正确答案：ABCE。
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2010年生物化学试题
一、选择题
1、D（尿嘧啶）
（因为mRNA没有T（胸腺嘧啶），所以模版中出现A（腺嘌呤）时，有U(尿嘧啶）代替)
2、D（低温盐析）
(向某些蛋白质溶液中加入某些无机盐溶液后,可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作盐析，可复原。
向某些蛋白质溶液中加入某些重金属盐，可以使蛋白质凝聚而从溶液中析出,这种作用叫作变性，性质改变，无法复原。
)
3、A（每种tRNA只能识别并转运一种氨基酸，这是因为在tRNA的一端是携带氨基酸的部位，另一端有
三个碱基，每个tRNA的这三个碱基，都只能专一地与mRNA上特定的三个碱基配对。
tRNA是通过分子中3′端的CCA携带氨基酸的。
）
4、C（唾液由三对大唾液腺（下颌腺、肋腺和舌下腺）分泌的液体和口腔壁上许多小粘液腺分泌的粘液，里面含有唾液
淀粉酶。
人的唾液中99%是水，有机物主要是唾液淀粉酶、粘多糖、粘蛋白及溶菌酶等，无机物有钠、钾、钙、氯和硫氰离子等。
唾液中含有的一种有催化活性的蛋白质，可以催化淀粉水分解为麦芽糖。
唾液淀粉酶发挥作用的最适pH值在中性范围内，唾液中的氯和硫氰酸盐对此酶有激活作用。
食物进入胃后，唾液淀粉酶还可继续使用一段时间，直至胃内容物变为pH值约为4.3~4.8的酸性反应为止。
5、B(镰刀型细胞贫血症是由于血红蛋白分子的缺陷造成的)
6、A（长久以来蛋白质已知仅由20种称为氨基酸的构材所组成，不过约25年前，科学家发现了第21种被称为硒半胱氨酸
(selenocysteine)的额外氨基酸。
目前两组分别由位于哥伦布市俄亥俄州立大学，生化学家Michael Chan及微生物学家
9、A（乙烯CoA）
（有氧氧化(aerobic oxidation)是指葡萄糖生成丙酮酸后，在有氧条件下，进一步氧化生成乙酰辅酶A，经三羧酸循环彻底氧化成水、二氧化碳及能量的过程。
）
(在氧供充足条件下，脂肪酸可分解为乙酰CoA，彻底氧化成CO２和H2O并释放出大量能)
10、A(在原核RNA转录中，σ亚基起着识别启动子的作用。
)
（RNA聚合酶在σ因子的作用下，该酶在DNA双链上滑动，迅速寻找启动子，并与之形成较稳定的结构）胆固醇，是由乙酰辅酶A通过异戊二烯单位的缩合反应而合成,可作为胆酸和类固醇激素的前体。
动物组织中含有大量胆固醇，又以肾上腺、神经组织与胆汁最为富集。
血浆中胆固醇水平过高，是引起动脉粥样硬化的危险因子。
）胆固醇是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸，维生素D以及甾体激素的原料。
胆固醇的作用功能形成胆酸构成细胞膜，合成激素
相关知识：
糖的无氧酵解
当机体处于相对缺氧情况(如剧烈运动)时，葡萄糖或糖原分解生成乳酸，并产生能量的过程称之为糖的无氧酵解。
这个代谢过程常见于运动时的骨骼肌，因与酵母的生醇发酵非常相似，故又称为糖酵解
糖代谢：
二、名词解释
1、蛋白质的二级结构：是指多肽链的主链骨架中若干肽单位，各自沿一定的轴盘旋或折叠，并以氢键为次级键而形成有规则的构象，如α螺旋β折叠β转角等。
肽单位：肽键是构成在分子的基本化学键，肽键与相邻的原子所组成的基团，成为肽单位或肽平面。
结构域是位于超二级结构和三级结构的一个层次
超二级结构又称模块或膜序是指在多肽内顺序上相邻的二级结构常常在空间折叠中靠近，彼此相互作用，形
成有规则的二级结构聚集体。
三级结构：具有二级结构、超二级结构或结构域的一条多肽链，由于其序列上相隔较远的氨基酸残基侧链的
相互作用，而进行范围更广泛的盘曲与折叠，形成包括主、测链在内的空间排列，这种在一条多肽链中所有
原子和基团在三维空间的整体排布称为三级结构。
（一级结构：蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，以及二硫键的位置。
二级结构：蛋白质分子局区域内，
多肽链沿一定方向盘绕和折叠的方式。
三级结构：蛋白质的二级结构基础上借助各种次级键卷曲折叠成
特定的球状分子结构的空间构象。
四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链，以适当
的方式聚合所形成的蛋白质的三维结构。
）
2、增色效应：增色效应或高色效应 (hyperchromic effect) 。
由于DNA变性引起的光吸收增加称增色效应,也就是变性后 DNA 溶液的紫外吸收作用增强的效应。
DNA 分子具有吸收250 －280nm 波长的紫外光的特性，其吸收峰值在260nm 。
DNA 分子中碱基间电子的相互作用是紫外吸收的结构基础, 但双螺旋结构有序堆积的碱基又" 束缚" 了这种作用。
变性DNA 的双链解开, 碱基中电子的相互作用更有利于紫外吸收, 故而产生增色效应。
一般以260nm 下的紫外吸收光密度作为观测此效应的指标, 变性后该指标的观测值通常较变性前有明显增加, 但不同来源DNA 的变化不一, 如大肠杆菌DNA 经热变性后, 其260nm 的光密度值可增加40% 以上, 其它不同来源的DNA 溶液的增值范围多在20 －30% 之间。
3、固定化酶：固定化酶（immobilized enzyme）不溶于水的酶。
是用物理的或化学的方法使酶与水
不溶性大分子载体结合或把酶包埋在水不溶性凝胶或半透膜的微囊体中制成的。
4、脂肪酸的β氧化：饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β位C原子发生氧化，C 链在α位C原子与β位C原子间发生断裂，每次生成一个乙酰CoA和较原来少两个C单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为脂肪酸的β 氧化。