地瓜秧子功效作用

地瓜秧子功效作用
地瓜秧子功效作用

地瓜秧子功效作用

很多人在平时经常会吃地瓜,但是大家却没有吃过地瓜秧子,地瓜的热量并不是很高,同样地瓜秧的热量也不会很高,具有很强大的药用作用,不仅营养价值很高,还有助于补充膳食纤维,促进肠道蠕动,预防便秘,减少痔疮的现象发生,在平时的妙用非常广泛。

★地瓜秧子功效作用

地瓜叶的热量低,每100公克只占30大卡;此外,含有多

种矿物质且钙、维生素A的含量很高,高含量的维生素A,可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道等部位的上皮组织健康,并保护视力。尤其地瓜叶中的不良物质草酸等含量并不高,所以是优良且富营养的深绿色蔬菜。

一般膳食纤维,能促进胃肠蠕动、预防便秘、减少痔疮、大肠癌的罹患率;又可增加饱食感,减少热量摄取,有助於糖尿病患者的血糖控制;同时能降低胆固醇,增加油脂的排出及防止血管硬化等,有益人体健康。而地瓜叶的纤维质地柔细,没有苦涩味,

入口滑润又不伤胃,是优良的膳食纤维;尤其地瓜叶热量低,容易有饱足感,也是减肥的好食物。

★    吃法:最方便且不失营养价值的吃法,就是用开水将地瓜叶烫熟,拌佐料或沾酱油,就是一道美味爽口的“凉拌地瓜叶”了。★    地瓜叶的妙用:地瓜叶不但营养丰富,而且具有食疗作用,民间常利用它来止血,例如胃出血、痔疮出血等内出血,具有清凉退火的功效。用法很简单,只要将地瓜叶洗乾净,放在果汁机里,加少量的水打汁,再用纱布过滤约200cc,加一点蜂蜜或甘蔗汁即可饮用。在忙碌的社会,罹患肠胃病的人愈来愈多,所以在饮食的摄取上,不妨多吃些地瓜叶,能健胃、整肠,强化肠胃功能,增强抵抗力;地瓜叶,妙用真不少呢!

福建地区的八大特产有哪些是干货

福建地区的八大特产有哪些是干货 一提到福建地区相信外地的朋友对于福建地区有哪些美食都会比较困惑其实福建是一个历史文化非常悠久的城市,并且福建当地也有着很多各种各样特色的小吃是否受到当地人们的喜爱和欢迎那么有哪些食物是比较适合带回去分享的呢? 福建的历史文化是非常具有价值的一提到福建地区相信外地的朋友对于福建地区有哪些美食都会比较困惑其实福建是一个历史文化非常悠久的城市,并且福建当地也有着很多各种各样特色的小吃是否受到当地人们的喜爱和欢迎那么有哪些食物是比较适合带回去分享的呢? 福建的历史文化是非常具有价值的,而且福建的各种各样的小吃也是许多朋友的钟爱。去到福建的朋友,想必也是很留恋当地的美食,当然也会有朋友想要带一些特产回去送给朋友,其中最具有特色的八大干货也是非常出名的,比如上杭萝卜干、永定菜干等等。 福建八大特产干货 1、上杭萝卜干 上杭萝卜干在明朝就享有盛名,距今已有500多年的历史。它主要在冬至前后制作,周期比较长,要经过“晒、腌、藏”三道工序,完工之后把萝卜放进干净的瓮内压实,用黄泥封口,大概6个月之后方可取出食用。 2、永定菜干

永定菜分为酸菜与甜菜两种,酸菜干呈黄褐色,酸中有甜,可口下饭。甜菜干色泽乌黑油亮,味道甘甜。菜干常用制作方法为“三蒸三晒”,如果要最求更精细的口感,那就要经过“七蒸七晒”了,所谓慢工出细活,用永定菜干去调制梅菜扣肉那是一绝。 福建八大特产干货 3、明溪肉脯干 明溪肉脯干对材料的要求很高,最正宗的肉脯干选用的是土猪后腿肉,经过古老传统工艺加工而成。成品略带光泽,有独特的红褐色,入口香甜,回味无穷。 4、宁化老鼠干 宁化老鼠干当属“八大干”中最有特色的,据说因为当地田鼠泛滥,为了保护庄稼,捕捉田鼠已经是由来已久的行动了。但何时以美味的田鼠为食,这就无从考证了。据当地人说,老鼠干含有丰富的蛋白质,还用补肾的功效,其价格不会比猪肉便宜。 福建八大特产干货 5、长汀豆腐干 长汀豆腐干始于唐朝,已经有1200年的历史了。长汀豆腐有其独特的制作方法,成干之后也兼具香、咸、甜、韧,如果配上当地酿制的米酒一起食用,那真是一场味觉的享受。 6、武平猪胆干 一般情况下,武平人会在冬至之后制作猪胆干,把其浸泡在调制好的料酒之中,入味之后拿去晾晒。食用时切成薄片拌以作料味道极

芋头的功效 通便解毒好食材

芋头的功效通便解毒好食材 芋头的作用不可估视,它的作用不仅能够对身体营养方面的补充,而且还能对身体的某些症状进行调养治疗,可是,芋头应在患什么症状的时候才能起到明显的功效呢?对于它的一些功效和作用到底是什么呢?下面我们就来了解一下有关它的价值方面吧!来增进一些这方面的见解和掌握吧!这种营养品的功效很不一般哦!我们一定要来掌握一些哦! 芋头的营养价值 当小儿发生腹泻时,可取个大肥实的芋头煮或烤熟,剥皮蘸白糖吃,不拘多少,每日1~2次,单纯腹泻可停用其他药物。一般1~2次大便即可成形,腹泻停止。患儿家长不妨一试。 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素 C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用; 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋头能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症; 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症; 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋头可补中益气。 养生中国特别提醒:芋头一般人群均可食用,尤其适合身体虚弱者食用;对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;同时食滞胃痛、肠胃湿热者忌食。 芋头通便解毒轻松防治结肠癌 结肠癌是发生于结肠部位的常见的消化道恶性肿瘤,占胃肠道肿瘤的第3位。各地资料显示,随着人民生活水平的提高,饮食结构的改变,其发病率呈逐年上各趋势。因此预防工作极为重要,那么怎么预防呢?殊不知,常吃以下几种食物,可以起到很好的预防效果。 一、南瓜饭

地瓜的营养价值及功效和作用

地瓜的营养价值及功效和作用 地瓜的营养价值 胡萝卜素 地瓜含有十分丰富的胡萝卜素,可促使上皮细胞正常成熟,抑制上皮细胞异常分化, 消除有致癌作用的氧自由基,阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合,促进人体免疫力增强。 β胡萝卜素 地瓜是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒 侵入导致的感染。 膳食纤维 地瓜含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。现如今大部分人都有消化不良以及便秘的情况,长 时间便秘很有可能会导致胃肠道癌症的发生。而地瓜中含有丰富的粗纤维,它可以促进排便。 多种维生素 地瓜含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生 素C尤其多。 纤维素与果胶 地瓜中含有丰富的纤维素和果胶,这些物质能够刺激消化液分泌及肠胃蠕动,再加上 其高营养、低热量、低脂肪的特点,对血管具有很好的保护作用。 赖氨酸 特别是地瓜含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没 有意识到。 类似雌性激素的物质 地瓜中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。 绿原酸 地瓜中的绿原酸,可抑制黑色素的产生,防止雀班和老人斑的出现。

粘液蛋白 地瓜含有大量黏液蛋白,能够防止肝脏和肾脏结缔组织萎缩,提高机体免疫力,预防 胶原病发生。 钙和镁 地瓜中所含有所含的钙和镁,可以预防骨质疏松症; 生物类黄酮 地瓜含有独特的生物类黄酮成分,这种物质既防癌又益寿,是一种与肾上腺所分泌的 激素相似的类固醇。国外学者称之为“冒牌荷尔蒙”。它能有效抑制乳腺癌和结肠癌的发生。 地瓜的功效和作用 补肾虚 症状为“寒”,腰酸、四肢发冷、畏寒,水肿的肾阳虚。症状为“热”,主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。 通便 纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。 养胃 暖胃,治疗胃寒症。 养阴补虚 补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。 感谢您的阅读,祝您生活愉快。

药材的功效及主治

药材的功效及主治 1. 川芎的功效及主治 1、活血行气:①用于心绞痛,症见胸闷憋气、心前区压痛频繁发作者,可与红花、丹参、降香、赤芍同用,冠心2 号方。②用于气血瘀滞所致的疾病,如月经先期、量多色红者,为血热,可与生地、、当归等同用; 月经后期,1~2 个月1 次,经行时腰腹痛、白带多色白,与当归、炮姜、杜仲、肉桂等同用。③用于痛经,若经前腰腹痛甚、痛后1 天见经,与当归、桃仁、红花同用;若是闭经不行、身无不适者,可与当归、桃仁、干姜、肉桂同用; 若为产后腹痛,与当归、炮姜等同用。④用于跌打损伤、局部肿痛,可与栀子、桃仁、红花同用。 2、祛风止痛:①用于,属于风寒者,可与荆芥、防风、白芷同用; 属于风热 者,可与菊花、同用。②用于风湿痹痛,可与羌活、、防风等同用。 3、行气开郁:①用于胆囊炎之上腹胁肋胀痛,可与柴胡、黄芩等同用。② 用于胃炎之上、吐酸烧心等证,可与、木香等同用。 2. 熟地,又名为或者伏地,也叫酒壶花、山烟等,处方名为熟地黄、熟地和大熟地,是玄参科植物地黄经过加工炮制而成的,是一种上好的中药材。熟地黄的功效:性味与归经:甘,微温。归肝、肾经。功能与主治:滋阴补血,益精填髓。用于肝肾阴虚,腰膝酸软,骨蒸潮热,盗汗遗精,内热消渴,血虚萎黄,心悸怔忡,月经不调,崩漏下血,眩晕,耳鸣,须发早白。 熟地黄的作用: 1、熟地黄填骨髓,长肌肉,生精血,补五脏、内伤不足,通血脉,利耳目,黑须发,男子五劳七伤,女子伤中胞漏,经候不调,胎产百病。《纲目》? 2、熟地黄治手足心热及心热,能益肾水而治血,脉洪实者宜此。若脉虚,则宜熟地黄。地黄假火力蒸,故能补肾中无气。(李杲)? 3、熟地黄用于肾阴不足的潮热骨蒸、盗汗、遗精、消渴等,熟地黄为滋阴主药,常与山萸肉、山药等同用,如六味地黄丸。? 4、熟地黄补肾,血衰者须用之。又脐下痛,属肾经,非熟地黄不能除,乃通肾之药也。(张元素)? 5、熟地黄治骨蒸体热夯倦:熟地黄。当归、地骨皮、枳壳(麸炒)、柴胡、秦艽、知母、鳖甲(炙)等分,未,水一盏,乌梅半个,煎七分,和梅热服。(《幼幼新书》地黄散)? 6、熟地黄治肝木乘胃,胃脘当心而痛,及胁痛吞酸,吐酸,疝瘕,一切肝病:北沙参、麦冬、地黄、当归、枸杞、川楝,(《柳洲医话》一贯煎) 熟地黄的禁忌: 脾胃虚弱,气滞痰多,腹满便溏者禁服熟地黄 赤芍苦寒入肝经血分,有活血散瘀止痛之功,可用于肝郁胁痛,经闭痛经,症瘕腹痛,跌

红薯的药用价值与正确食用红薯

红薯的药用价值与正确食用红薯 红薯,又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等,为旋花科一年生植物,是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。红薯不但营养均衡,而且具有鲜为人知的防止亚健康、减肥、健美和抗癌等作用。 1.红薯有益于心脏 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平,后者可损伤动脉血管,是心血管疾病的独立危险因素。 2.红薯有抗糖尿病作用 日本的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26%、60%;并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高;进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平;研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现,2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后,其胰岛素敏感性得到改善,有助于控制血糖。 红薯已被营养学家当作一种药食兼用,营养均衡的食品,它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一,而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康,并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多,以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。 3.红薯预防肺气肿 美国堪萨斯大学一项动物实验发现,吸烟的大鼠体内维生素A水平较低,容易发生肺气肿;而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿,可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯,以预防肺气肿。 4、红薯治便秘 便秘,是多种疾病的一种症状,而不是一种病。常见症状是排便次数明显减少,每2~3天或更长时间一次,无规律,粪质干硬。长期便秘会影响脾胃的运行,造成大肠的传导失常,产生大量毒素堆积,会继发肠胃不适、口臭、色斑等其他症状。中医认为,便秘多为

研究进展—芭蕉芋

芭蕉芋研究进展 摘要:本文概述了芭蕉芋当前在国内外的糖类化合物研究现状,了解芭蕉芋淀粉在日常生活上有着广泛的应用,但目前对芭蕉芋的综合应用还有待开发,优良品种的选育及如何提高芭蕉芋的产量是下一步要做的工作。 关键词:芭蕉芋,糖类化合物,研究进展 芭蕉芋(C anna edulis Ker) 又名旱藕、蕉藕、姜芋,属于美人蕉科美人蕉 属的一种很有潜力的淀粉作物,它可以在山地和低地种植。原产南美洲热带 亚热带地区,在我国主要产于贵州、四川、云南、广西壮族自治区,是集粮食、能源和饲料于一体的多用途作物[1]。淀粉是一种用途极为广泛的工业原料。上 个世纪80年代以来,国内学者针对芭蕉芋淀粉做了相关的研究,利用芭蕉芋淀 粉制备了相关的产品,并制定了有关芭蕉芋淀粉生产的标准,极大地促进了芭 蕉芋的开发利用。 芭蕉芋(C anna edulis Ker)于20世纪50年代引入我国,主要在公园、房前屋后进行零星栽培种植作观赏用。20世纪50年代末至60年代初,由于我国食物严重短缺,人们为寻求生存而遍寻食物,野草、树根、芭蕉根、芭蕉芋块茎等均成为渡荒的食物,且美味可口,由此芭蕉芋的食用价值得到关注,并通过生产实践,将其加工制成芭蕉芋淀粉、粉条、食用白酒、乙醇等,茎叶还可作饲料[2]。芭蕉芋的根茎块富含淀粉,以及粗蛋白和粗纤维,并含有对人体有益的铁、钙等微量元素及人体必需的多种氨基酸,具有清理肠道、防止肥胖、改善胆固醇代谢和抑制胆固醇结石形成等功效,以及防癌、降血脂、降血糖等保健功能,是一种理想的低热、低脂肪食物原料,其干片的化学组成为:淀粉66%,水分17.1%,灰分2.8%,粗纤维2.65%,脂肪0.275%,蛋白质3.63%,单宁0.19%。 贵州芭蕉芋目前每年种植面积4万公顷,年产块茎150万吨,其中黔西南州栽培面积最大,每年达3公顷,块茎总产量110万吨[3] 。芭蕉芋具有耐粗放栽培及病虫危害少的特性,在贵州广泛栽培和研究[4]。淀粉是一种用途极为广泛的工业原料。上个世纪80年代以来,国内学者针对芭蕉芋淀粉做了相关的研究,利用芭蕉芋淀粉制备了相关的产品,并制定了有关芭蕉芋淀粉生产的标准,极大地促进了芭蕉芋的开发利用。但目前关于不同芭蕉芋品种的繁殖特性、生物

苏木的功效与作用

篇一:苏木药理作用研究进展 苏木药理作用研究进展 苏木(caesalpinia sappan l.cae)是我国的传统中药,为豆科云实属植物的干燥心材,有行血祛瘀,消肿止痛之功效。临床药理作用包括抗肿瘤、免疫抑制、抗心脏移植排斥反应、抗菌消炎、抗氧化作用,对心血管、中枢神经系统及降糖作用等。本文就近年来在苏木药理作用方面的研究成果作一综述。 1 抗肿瘤作用 任连生等[1]研究发现,苏木水提物对hl-60(人早幼粒白血病细胞株)有较强的细胞毒作用。其醇提物对人体肿瘤细胞hct-8、kb、a2780有明显的抑制作用,直接作用于肿瘤细胞,能诱导细胞凋亡,抑制癌细胞的增殖,呈一定的浓度依赖关系。王三龙等[2]研究发现苏木提取物能诱导人类慢性髓性白血病k562细胞凋亡,抑制癌细胞增殖,并呈一定的浓度依赖关系。徐建国等[3]将苏木抗癌有效成分(cae-b) 从腹腔和静脉两个不同途径作用于小鼠h22腹水瘤模型,结果显示均能显著延长小鼠的生存时间,但腹腔注射治疗效果优于静脉注射。实验还发现cae-b体外对k562癌细胞具有显著杀伤作用,且呈一定量效关系。这些研究表明cae 提取液是一种潜在的抗癌药物,直接细胞毒作用和诱导细胞凋亡是其抗肿瘤的可能机制。 2 免疫抑制作用 杨锋等[4]研究发现,苏木对sac诱导的人b淋巴细胞增殖有明显的抑制作用,对pha诱导的人t淋巴细胞增殖和诱生的il-2活性亦有明显的抑制作用,并随苏木用量增加抑制作用增强,其免疫抑制作用明显强于雷公藤。赖成虹等[5]用苏木醇提取物治疗实验性重症肌无力(eamg)小鼠,结果重症肌无力症状明显缓解,认为下调t淋巴细胞功能,从而抑制n2achr抗原诱导的特异性免疫反应是其治疗机制。金鹏等[6]认为苏木乙酸乙酯提取物是苏木免疫抑制作用的有效成分,具有良好的开发前景。 3 抗心脏移植排斥反应研究 篇二:红花的功效与作用 红花功效与作用 红花的功效: 红花又称红蓝花、刺红花、草红花,有活血通经、祛淤止痛的功效。主治痛经闭经、跌打损伤、关节酸痛、冠心病。果实入药,功效与花相同。孕妇忌服,有出血倾向者慎用。种子含油量高于大豆,其中亚油酸含量高达84%,有降血脂和血清胆固醇,防止动脉粥样硬化的作用,居食用油之冠。医药上红花油广泛用作抗氧化剂和维生素a、d的稳定剂。 功效分类:活血药;止痛药。 性味:味辛;性温。 归经:归心经;肝经。

生活养生-野地瓜藤功效作用有哪些

文章导读 野地瓜藤其实有很多的别称,但是我们都知道这些药材其实在生活当中经常被运用,可用于治疗风热咳嗽以及水肿以及黄疸,风湿疼痛等等这些疾病,但是对于用药问题也应该了解他的一些搭配方法以及禁忌问题,以免错误的用药对身体健康造成其他不良的影响和危害。 一、地瓜藤简介 地瓜藤又称地石榴,过江龙、土瓜等,属桑科,为桑科植物地瓜的茎、叶。多年生落叶藤本,全体具乳液。气根须状,攀附于树上或石上。茎圆柱形或略扁,棕褐色,分枝多,节略膨大。可入药,具有清热,利湿,活血,解毒的功效。可治风热咳嗽,痢疾,水肿,黄疸,风湿疼痛,痔疮出血,经闭,带下,小儿消化不良,跌打损伤,无名肿毒。 二、功用主治 ①《分类草药性》:"叶,包疮毒。 ②《天宝本草》:"治红白痢症。" ③《贵州民间方药集》:"可去风湿麻木,治筋骨疼痛,活血生血,消肿去毒,利尿解热,民间用为跌打损伤止痛药。" ④《四川中药志》:"利小便,消湿热黄肿,通月闭,止白带;治痔疮出血及牙龈肿痛。" ⑤《湖南药物志》:"清肺,解毒,利尿消肿。治水肿,腹水。" ⑥《贵州草药》:"清热散毒,祛风除湿,止咳。治地瓜疮(多生于耳朵周围,形似地瓜果)。 ⑦《广西中草药》:"健脾利湿,清肺止咳。治小儿消化不良,湿热黄疸,风热咳嗽,风湿骨痛。" 三、治疗小儿消化不良 取新鲜全草(茎、叶)或根茎3斤,加水10000毫升,文火煎3小时,煎成3000毫升。6个月小儿每次20毫升,7个月至1l岁每次25~30毫升,均日服2~3次,至大便正常为止。治疗331例,年龄均在6个月至2岁半之间,病程最短1天,最长者10天;其中单纯性消化不良5例,中毒性消化不良326例。结果治愈261例,其余疗效较差或无效。所有治愈病例均辅以输液及纠正电解质的紊乱。一般服药后2~3天即见便次减少或止泻,愈后无复发现象。治疗第一天要根据病情禁食6~24小时。实践证明,药液必须浓缩,否则会影响疗效;药材鲜品比干品好,根茎比全草好。

食物相克禁忌总结

食物相克禁忌总结

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食物相克禁忌汇总 蔬菜相宜 土豆与芹菜相宜,降血压,缓解疲劳,防便秘. 芹菜与西红柿、牛肉、羊肉、核桃、豆腐、藕、枣相宜 猪肝与菠菜、白菜相宜 枣和芹菜相宜,降低血脂胆固醇豆腐与鱼、木耳相宜 鸡肉与栗子、菜心、辣椒相宜 牛奶与鸡蛋相宜猕猴桃与酸奶相宜香菇与油菜相宜 黄瓜与鱿鱼、大蒜、黄花菜、豆腐、土豆、木耳相宜 南瓜与绿豆、猪肉、莲子、山药相宜 冬瓜与鳖肉、鸡肉、海带、蘑菇、火腿相宜 菠菜与猪肝、花生、胡萝卜、鸡血、鸡蛋、腐竹、粉丝、海米、鹌鹑肉相宜 韭菜与鸡蛋、豆干、豆芽、蘑菇、豆腐、鲫鱼、肉类相宜 苦瓜与胡萝卜、鸡蛋、鹌鹑蛋、茄子相宜 胡萝卜与香菜、豆芽、菠菜相宜萝卜与猪肉、鸡肉、豆腐相宜西红柿与菜花相宜莴笋与蒜苗、木耳、沙拉酱、胡萝卜相宜 竹笋与鸡肉、鲍鱼、鸽肉、猪腰、猪肉相宜 茄子与黄豆、猪肉、牛肉、羊肉、鹌鹑肉、兔肉、狗肉相宜 丝瓜与毛豆、菊花、鸡肉、鸭肉、猪肉、鱼相宜香菇与蘑菇、菜花、毛豆、油菜、豆腐相宜 香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,与香菇同食具有降压减脂的作用。香菇+豆腐=健脾养胃,增加食欲。香菇+鸡腿=提供高质量蛋白质。 香菇配以有滋补功效的鸡腿一起炖食,可在低热量的前提下有效地补充高质量蛋白质,并且对气血阴精不足所致头晕目花、疲劳乏力、胃纳减少、腰酸软、失眠等病症有辅助治疗效果。 香菇+薏米=营养丰富,化痰理气。 香菇为美味珍肴,有益气补饥、治风破血,化痰理气等功效,薏米有健脾利湿,清热排脓的效果,两者均为抗癌佳品,一起煮制成粥,或蒸制成薏米香菇饭,有健脾利湿、理气化痰的效果,为肝病以及肝癌患者理想的食疗食品。 平菇与豆腐、蛋清、青豆、猪肉、西兰花相宜 金针菇与豆腐、鸡肉、西兰花相宜 土豆与牛肉、大米、豆角、芹菜、南瓜相宜 藕与莲子、糯米、酸梅、百合相宜油菜与豆腐、虾仁、鸡肉相宜 木耳与猪腰、墨鱼、章鱼、鲫鱼、豆腐、黄瓜、海带、豆角、红糖、蒜苔、菊花相宜 白菜与辣椒、鲫鱼、鳜鱼、猪肝、栗子、海米、虾、猪肉、豆腐、黄豆、鸭肉、鲤鱼相宜 洋葱与羊肉、鲤鱼、牛肉、鹅肉、苹果、茶叶相宜豆芽与鸡肉、榨菜、韭菜相宜

[芋头的功效与作用]芋头的功效、作用及做法

[芋头的功效与作用]芋头的功效、作用及做 法 芋头的功效和作用 1、芋艿含有多种微量元素及丰富的黏液皂素,这些东西可以帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。 2、芋头是碱性食品,能中和人体内部过多的酸性物质,可用来防治胃酸过多症,平衡人体酸碱度,同时有美容养颜、乌黑头发的独特作用,; 3、芋头性甘辛、性平、有小毒,归肠、胃经;具有益胃、宽肠、通便、解毒、补中益肝肾、消肿止痛、益胃健脾、散结、调节中气、化痰、添精益髓等功效;主治肿块、痰核、瘰疬、便秘等病症。 4、芋头中富含蛋白质、钙、铁、钾、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟含量较高,所以芋头可以用作洁齿防龋、保护牙齿 5、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 6、芋头丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防

治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。 芋头的做法 芋头食用方法很多.煮、蒸、慑、烤、烧、炒、烩、炸均可,下面给大家介绍几款芋头常见的做法: 返沙芋头的做法步骤: 1、将芋头去皮,用刀切成粗1cm长5cm的条,蒜压茸备用 2、锅入油烧热,将芋头入锅中炸成表面略微金黄色,基本熟制后捞出 3、净锅上灶,将糖和水一同倒入锅中开中火进行快速翻炒 4、大约快速翻炒200多下,一直炒至糖浆起大泡变浓稠 5、快速加入蒜茸、芋头、白醋翻炒,此时的糖浆还有些稀 6、一直炒至糖浆变干,在芋头表面呈现出糖霜的感觉关火即可 香芋排骨的做法步骤 1、排骨洗净,放入加了料酒,葱姜的开水中焯2分钟后捞出控干水分 2、香芋去皮后切滚刀块,香芋容易使得皮肤痒,有小窍门在小贴士里讲述 3、炒锅热油,葱姜蒜爆香后下入排骨翻炒 4、加酱油后继续翻炒,加入冰糖翻炒片刻 5、加水,无需很多 6、大火烧开后转小火,慢炖30分钟 7、加入香芋块继续慢炖至香芋熟烂,加其余调味料出锅

炮姜中药材详细说明书

炮姜 药材名称: 炮姜 拼音名称: PAOJIANG 别名: 黑姜。 科属: 为姜科植物姜干燥根茎的炮制品。 产地: 主产于四川、贵州等地。 性味: [性味、归经]苦、涩,温。归脾、肝经。 功效: 温经止血,温中止痛。 中成药: 共有41种中成药使用炮姜:加味八珍益母膏参芪益母颗粒痛经丸暖胃舒乐片 理中片理中丸(党参理中丸)少腹逐瘀丸香砂理中丸少腹逐瘀颗粒加味生化颗 粒等。 应用: 1、出血证。本品性温,主入脾经,能温经止血,主治脾胃虚寒,脾不统血之出血病证,可单味应用,如《姚氏集验方》以本品为末,米饮下,治血痢不止;

临床用以治疗虚寒性吐血、便血,常配人参、黄芪、附子等同用。若治冲任虚寒,崩漏下血,可与乌梅、棕榈同用,如如圣散(《证治准绳》)。 2、腹痛、腹泻。本品性温,善暖脾胃,能温中止痛止泻,适用于虚寒性腹痛、腹泻。如《千金方》以本品研末饮服,治中寒水泻;《世医得效方》以之与厚朴、附子同用,治脾虚冷泻不止。若治寒凝脘腹痛,常配高良姜,如二姜丸(《和剂局方》);治产后血虚寒凝,小腹疼痛者,可与当归、川芎、桃仁等 同用,如生化汤(《景岳全书》)。 用法用量: 煎服,3~6G。 注意事项: 孕妇及阴虚有热者禁服。 鉴别用药: 生姜、干姜和炮姜本为一物,均能温中散寒,适用于脾胃寒证。由于鲜干质 量不同与炮制不同,其性能亦异。生姜长于散表寒,又为呕家之圣药;干姜偏 于祛里寒,为温中散寒之至药;炮姜善走血分,长于温经而止血。 炮制工艺: 以干姜砂烫至鼓起,表面呈棕褐色,或炒炭至外表色黑,内至棕褐色入药。 现代研究: 1、化学成分:含挥发油、树脂、淀粉等。 2、药理作用:能显著的缩短出血和凝血时间,对应激性及幽门结扎型胃溃疡、醋酸诱发的胃溃疡均有抑制作用。 茶疗食谱: 炮姜粥 [材料]炮姜6克,白术15克,八角茴香、花椒少许,粳米30克。 [做法]将炮姜、白术、花椒、八角茴香装在纱布包里,放入锅中加水先煮20 分钟,然后下粳米煮粥。每日1剂,分3次温月艮。连服1~2周。 [养生提示]温中健脾,散寒利湿。

芋头的功效和作用

芋头的功效和作用 芋头的功效与作用 1.增强免疫力 能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。 2.洁齿防龋 氟的含量较高因此芋头有洁齿防龋,保护牙齿的功效。 3.解毒防癌 芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。 4.美容乌发 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,协调人体的酸碱平衡,达到美容养颜,乌黑头发的效果,还可以用来防治胃酸过多。 5.补中益气 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。 芋头的食用方法 1.由于芋头的黏液中含有皂甙,能刺激皮肤发痒,因此生剥

芋头皮时需小心,可以倒点醋在手中,搓一搓再削皮,芋头就伤不到你了。不过如果手部有未愈的伤口,就不可以使用这个方法,削了皮的芋头碰上水再接触皮肤,就会更痒了,所以,芋头不用先洗净就去皮,并保持手部的干燥,可以减少痒的发生,如果不小心接触皮肤发痒时,涂抹生姜或在火上烘烤片刻或浸泡醋水都可以止痒。 2.芋头去皮妙法:将带皮的芋头装进小口袋里(只装半袋)用手抓住袋口,将袋子在水泥地上摔几下,再把芋头倒出,便可以发现芋头皮全脱下了。芋头含有较多的淀粉,一次吃得过多会导致腹胀。 3.芋头含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头的烹调方法类似马铃薯。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。马铃薯及芋头经过油炸或者用油煎成薄片再淋上酱汁都很美味也可切片和糖浆一起煮,就成了一道甜点。 4.芋头可用水煮的(大约20分钟)、蒸的或者用微波炉,也可用烤的(大约25分钟),但是果肉会变得较干且味道较强烈。若涂上奶油或调味酱等可使芋头没那么干。芋头切成片或块,加酱油先小炒一下,然后加水炖十几分钟,味道极其美味。 5.芋头的叶子也可以拿来烹煮,煮起来像是菠菜而且可拿来包其它食物来烘烤。然而叶子中的草酸钙经过烹煮后便会被破坏了。 6.生芋有小毒,食时必须熟透;生芋汁易引起局部皮肤过敏,

地瓜藤的功效与作用

地瓜藤的功效与作用 地瓜藤是一种中药材,在古代就有用地瓜藤治病的先例,所以我们可以放心食用。接下来主要给大家介绍一下地瓜藤的功效等。 【别名】 地石榴(《滇南本草》),过江龙、土瓜(《草木便方》),野地瓜(《分类草药性》),地蜈蚣(《天宝本草》),牛马藤、过石龙(《贵州民间方药集》),地枇杷、过山龙(《贵州民间药物》),铺地蜈蚣(《四川中药志》),牛托鼻、鸠草、冬枇杷、青风月、风藤、拦路虎、地木耳(《湖南药物志》),野地瓜藤(《贵州草药》),霜坡虎、爬地牛奶、钻地龙(《广西中草药,),遍地金、地板藤、母猪地瓜、匐地蜈蚣、万年扒(《云南中草药》)。 【来源】 为桑科植物 ★ 地瓜

的 ★ 茎、叶 。9~10月采收,晒干。 【原形态】 多年生落叶藤本,全体具乳液。气根须状,攀附于树上或石上。茎圆柱形或略扁,棕褐色,分枝多,节略膨大。单叶互生;叶柄长1~2厘米;托叶2片,锥形,先端尖,全缘;叶片卵形、卵状长椭圆形或长椭圆形,长约3~6厘米,宽2~4厘米,先端钝尖,边缘具波状锯齿,基部圆形或心脏形,上面绿色,具刚毛,下面较淡,叶脉有毛。隐头花序;花单性,多数,雌雄花均着生于囊状肉质花序托内;花序托扁球形,红褐色,生于匍枝上而半没于土中。皮果小。花期4~5月。 【生境分布】 生于低山区的疏林、山坡或田边、路旁。分布湖南、湖北、贵州、

四川、云南等地。 【性味】 苦,寒。 【功能主治】 清热,利湿,活血,解毒。治风热咳嗽,痢疾,水肿,黄疸,风湿疼痛,痔疮出血,经闭,带下,小儿消化不良,跌打损伤,无名肿毒。 【用法用量】 内服:煎汤,3~8钱。外用:捣敷。 【附方】

唐山市大学生公寓村薯立方营销策划文案

唐山市大学生公寓村薯立方地瓜坊营销策划文案 策划人: 完成时间:

目录前言 摘要 一、策划目的 二、背景分析 (一)薯立方地瓜坊简介 (二)产品简介 (三)营销环境分析 1.消费者分析 2.竞争者分析 3.自身条件分析 三、促销活动方案 (一)活动目的 (二)活动对象 (三)活动主题 (四)活动时间地点 (五)活动内容 1.活动一 2.活动二 四、前期准备 五、预算费用 六、效果评估 附录一:调查报告 附录二:调查问卷

前言 当我们走进超市就会看到果脯、话梅、松子、地瓜类产品等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。休闲食品行业是从食品行业中分离出来,综合形成的一个新兴产业。 而地瓜又是街头的一项“时尚名吃”。无论是烤地瓜还是地瓜干、地瓜片等都有着一大批的忠实消费者。拥有薯类食品“创领者”之称的薯立方品牌好,主要以最优质的产品打造最健康的食品。五谷杂粮成为近年来人们饮食保健的时尚,地瓜和枣品均进入了人们最爱的十大休闲食品之列,其清新天然的特性受到90%以上的年轻人的认可和推崇。地瓜更是其中的宠儿——被营养学家们赞誉为一种营养最均衡的保健食品,对人们的健康十分有利。 作为唐山市最小的一个加盟商,“薯立方地瓜坊”在唐山市大学生公寓村附近也以其优质的产品赢得了周围学生的一致认可,成为他们生活中不可缺少的一种休闲食品。

摘要 随着经济的发展和生活水平的提高,人们的消费结构日渐休闲化。作为追求时尚在时间上十分自由的大学生,其生活结构也越来越呈现休闲化的趋势。作为提供健康安全休闲食品的薯立方地瓜坊来说,主要产品是大家一直都很喜欢的地瓜产品及其相关的延伸产品。薯立方在大学生公寓自成立以来,依靠其优质美味的产品赢得了大学生的良好口碑。经过调查虽然薯立方在学生市场有一批忠实的消费者但是由于是大学城店,商家的定价一直处于被动地位,利润较低。本次促销活动则是为了在保证销量和消费者口碑的情况下,提高商家利润。 一、策划目的 增强大学生公寓村“薯立方地瓜坊”在学生市场上的地位,借助其在学生中的口碑效应通过这次促销活动达到适度增长价格的目的,同时在保证销量的情况下提高卖家利润。 二、背景分析 (一)薯立方地瓜坊简介 薯立方地瓜坊于2012年在唐山市大学生公寓村开店成立,是薯立方地瓜坊在唐山最小的加盟商,今年是其经营的第二年。它座落于人流量较多的大学生公寓8号楼依恋商场一层,主要经营紫薯、红薯系列产品、饮品、炸薯条,如紫薯条、紫薯片、香脆紫薯条,紫水晶薯仔、紫水晶薯球、红薯条、红薯片、香脆红薯条、香脆红薯片、水晶红薯仔、水晶红薯球等,同时包括猕猴桃片、菠萝条、西梅、话梅、情人梅、香蕉片、葡萄干以及薯立方地瓜坊的不含添加剂的饮品等。因其产品绿色、健康、营养、美味在学生市场中有一定的忠实者。

白芋头的功效与作用

白芋头的功效与作用 白芋头糯糯的口感非常的好,而且有助于吸收,把芋头可以用来烧菜煲汤,把芋头洗干净后切掉外面的皮,然后再切成块状,加上猪油,白糖,葱粒,豆沫,黄豆粉,用来做美食口感会非常的棒,白芋头本身是很有营养的,而且里面富含有丰富的粘液,口感也是糯糯的,有益于消化和吸收。 主料 白芋头750克,猪油500克(耗150克),白糖400克,葱粒15克,豆仁末(黄豆粉)25克。 做法 做法一: 1、准备芋头:芋头去皮切块后蒸熟,再下油锅炸一下。因为蒸熟过的芋头,不用炸太久,表面有点硬就行了。起镬候用。 2、准备糖浆:锅里先下半碗水,再下白糖,中火煮,用锅铲不断搅拌,保证糖浆均匀。特别要注意糖浆的火候,能不能反沙就看糖浆了,新手可以用碗凉水和一只筷子来控制,用筷子点一点糖浆,把点了糖浆的筷子放进凉水里,如果糖浆见水就化就还要继续煮,如果糖浆在水里能够结成胶状粘在筷子上,火候就够了。同时可以下点切碎的香菜放进去。(注意:从一开始煮到够火侯,炉火不能停) 3、反沙:糖浆煮好后,赶紧熄炉火,把准备好的芋头倒时糖

浆中,用锅铲不断翻拌均匀,让每块芋块都能均匀地粘上糖浆。糖浆遇冷会在芋块上结一层白霜。 做法二: 烹制材料(五人份) 材料:芋头(1只,1068克)、红萝卜(半只)、香菜(2棵) 调料:油(2碗)、白糖(250克)、盐(1汤匙) 1芋头去皮洗净,先切成0.5厘米的厚片,再切成宽为0.5厘米的条;往芋头条上洒1汤匙盐,用手抓匀,腌制15分钟。 2烧热锅内2碗油,插入竹筷待其四周起细泡时,倒入芋头条以中火炸8~10分钟。 3不断翻搅锅内的芋头条,让其受热均匀,至芋头条炸熟,捞起沥干油。 4倒出锅内余油,倒入250克白糖和半碗清水煮沸,改小火慢熬糖浆并不断翻炒,直至糖浆的泡沫由大变小,呈浓稠状且色泽稍变。 5炸好的芋头条下锅兜匀,让其裹上糖浆后立即熄火,迅速用风扇对锅内吹风,翻炒至芋头条外缘起白霜,便可盛入盘中。 红萝卜去皮切成薄片,和香菜叶相间摆于盘边做装饰,便可上桌。

干姜水的作用与功效

干姜水的作用与功效 干姜水是一种用生姜制作而成的饮品。而干姜是有着一定的要用价值的,比如说赶脚可以温肺化痰、温经止血,对于肺功能不好以及月经期间有痛经问题的人而言,都是一种比较好的饮品。当然,干姜配上一些其他的中药,比如说高良姜、白术、甘草、半夏、五味子等,都是有着特殊的功效的。 一、采收炮制 采集后干燥,去泥沙、粗皮,扬净即成原药材。取原药材,除去杂质,洗净,润透,切厚片或块,干燥即干姜。 取净砂置锅内,用武火炒热后加入姜片或块,不断翻动,炒至鼓起,表面呈棕褐色,内部棕黄色,取出,筛去沙子,放凉,即为炮姜。炮姜经过火炮,温经止血功效加强。 二、功效 温中散寒,温肺化痰,回阳通脉,温经止血。主治肤腹冷痛,呕吐泄泻,寒饮喘咳,亡阳厥逆,虚寒性出血,寒湿痹痛。 三、应用 1、干姜配高良姜:两药皆有稳重祛寒的作用,干姜祛寒力较强,长于温脾祛寒;高良姜止痛作用较大,偏重于温胃止痛。两药相须而用,使温脾散寒止痛之功得到加强,用于胃寒腹痛、呕吐泄泻。 2、干姜配白术:干姜温脾胃以散寒,白术健脾燥湿,两药合用,温补并行,共奏温中健脾,散寒除湿之功,用于脾胃虚寒所

致的食少腹泻,若以炮姜易干姜,用于脾不统血的便血、崩漏。 3、干姜配甘草的功效与作用:干姜辛热助阳,甘草补中缓急而止痛,两者合用辛甘化阳,既能复中焦阳气,又能缓急止痛,用于脾胃虚寒之胃脘疼痛,时发时止,喜温喜按,呕吐涎沫之证,如甘草干姜汤。 4、干姜配半夏:干姜温中散寒化饮,半夏的功效与作用和胃降逆,两药合用能散寒降逆,用于寒饮呕吐。如半夏干姜散。 5、干姜配五味子的功效与作用:干姜温化寒饮,五味子收敛肺气。开合并用,化痰止咳,用于寒饮内伏,肺气不降之咳喘。

番薯叶加红糖煲水有什么功效

在很多人眼里,番薯叶只是一种美味蔬菜,其实,薯叶不仅仅可以当作日常食用蔬菜,还兼具食疗作用,也是治疗一些小毛病的良药。 红薯叶具有通便功能。便秘、大便干结、小便发黄、小便不畅等排便问题,常食用素炒薯叶或是清煮薯叶汤,可以得到改善。建议清煮红薯叶汤喝,这个效果更好。 众多高血压患者从日常生活中总结出来的经验:红薯叶有一定的降压作用,常食用薯叶菜肴能辅助降血压、稳定血压。需要注意的是,红薯叶不能跟辣椒、鸡肉、鸡蛋等不利降压的食物同炒,要清淡的烹饪方式才能有效降压;此外,一些中老年高血压患者由于长期服用降压药,身体被降压药损害得很严重,往往都是虚寒虚弱的体质,也不能长期大量食用清煮番薯叶或是素炒番薯叶,建议煮番薯叶鸭蛋汤,或是番薯叶炖黑鸭子。 红薯叶是祛热去毒的良品,可以用来去除人体浅表热毒,上火、眼屎多、长热毒疮、口干舌燥、口苦等热毒症状均可食用红薯叶来缓解。清煮番薯叶汤,起锅后加点冰糖,每天食用一次即可。对于孕妇的热毒症状,体质差者不建议使用这个方法,体质强的孕前期妇女则可以清煮红糖番薯叶汤来去热毒。

红薯叶可以有效对付无名肿毒疮和热毒疮,除了内服使用红薯叶汤或菜肴,好可以兼外用,这样效果更好。采摘生长旺盛的红薯叶,太嫩的不要,太老的也不要,洗净沥干水分,然后捣烂,加食盐拌匀,薯叶与食盐的重量比在3:1左右即可,然后敷在毒疮上,每次敷四小时,每天至少敷两次,每两次的间隔时间至少在2小时以上。注意,如果毒疮溃破了,则不能敷在破溃口上,而是要敷在破溃口周围。 红薯叶可以治疗痱子。把红薯叶捣烂,把薯叶里的汁液榨取出来,然后用这个汁液涂在长痱子处,每天涂三四次以上 番薯叶对猫狗也有食疗作用,红薯叶汤不仅能缓解猫狗上火、大小便排便不畅等问题,还能对病后猫咪的视力恢复有帮助。

中国红薯干网站策划书

中国红薯干网站策划书 一、项目简介 地瓜就是中国红薯 红薯:旋花科,甘薯属的一个重要栽培种,又名甘薯、白薯、番薯、红苕、地瓜、山芋、土瓜、红土瓜。红薯原产于南美的秘鲁、厄瓜多尔、墨西哥一带,因其具有适应性广、繁殖力强、栽培简便、高产稳收、营养丰富、用途广泛等特点,全世界有111个国家或地区种植红薯,其中有101个属于发展中国家。欧洲第一批红薯是由哥伦布于1492年带回,然后经葡萄牙人传入非洲,并由太平洋群岛传入亚洲。红薯最初引入我国是在明朝万历年间,当时福建华侨陈振龙常到吕宋(现今菲律宾)经商,发现吕宋出产的红薯产量最高,于是他就耐心地向当地农民学习种植之法。后来经过陈氏家族的推广,红薯在全国普遍栽种。其主要产区位于北纬40°以南。目前红薯在世界粮食生产中总产排列为第7位,预计21世纪它将上升为世界上第五大食物。世界红薯总种植面积近年稳定在940万公顷左右,总产量约为13000万吨。其中,亚洲是世界上最主要的红薯产区,其种植面积和总产量分别为世界的80%和90%以上。 中国的红薯栽培已有400多年的历史。据史料记载,红薯的栽培分布很广,南起南海诸岛,北至内蒙古,西北达陕西、陇南和新疆一带,东北经辽宁、吉林延展到黑龙江南部,西南抵藏南和云贵高原。四川盆地、黄淮海、长江流域和东南沿海各省是我国红薯主产区。

二、建站前的市场分析 目前,我国的红薯总种植面积保持在620万公顷左右,总产量稳定在1亿吨以上,分别占全世界的70%和80%。我国已成为世界上最大的红薯生产国。在全国的农作物主产中,红薯仅次于水稻、小麦和玉米,居第4位。虽然红薯产量很高,种植面积也比较广,但是在中国的大多数地区都没有。现在市场上红薯的价格很贵,好一点的红薯一般要2.5元一斤,而一斤就是一两个而已,因此在城镇中的很多中低消费者不愿意购买。红薯干是由红薯晒干精制而成,没有红薯的笨重,一片一片的,美味香甜,受广大消费者的喜爱,但是现在是场上红薯干的价格却很贵,在超市的货物架上可以看到,包装精美的红薯干标价是6块多钱,而且量非常少,这样的红薯干是经过很多到加工程序制成的,含有很多硫磺成分,质硬而富有嚼劲,这种产品只适合年轻人,中老年人却想吃又吃不了。况且这样的红薯干失去了他原有的特性美,真正的红薯干是很软、很甜、很香的,而且价格很实惠,吃起来很放心,这样的红薯干有很大的市场空间,真正投放到市场上一定很受广大消费者的喜爱。 三、对产品特色的分析 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E 以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,营养价值很高,被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。 农家自晒的地瓜干,原汁原味纯天然食品,柔软甘甜,越嚼越香!保准您吃了还想吃!!开袋即食,美味可口!番薯有滑肠作用,可减少

芋苗的功效与营养价值

芋苗的功效与营养价值 芋头的做法有很多,老人喜欢蒸芋头,蒸到芋头都熟了,咬开都是粉粉的感觉。还有一些人倾向于将芋头洗干净直接切片清炒,这种做法做成之后芋头看起来有点像山药。芋头还有芋苗可以吃,对于身上肿胀的人来说,芋苗是一种很好的消肿的食物。那芋苗的功效与营养价值有哪些呢? 营养分析 1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。 2.其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。 3.芋艿含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 4.芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。 5.芋艿含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,

故中医认为芋艿可补中益气。 食疗作用 1.解毒消肿--芋艿含有一种粘液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的“痈肿毒痛”包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。 2.调节酸碱平衡---芋艿为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容颜、乌头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。 3.调补中气---芋艿含有丰富的粘液皂素,及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化。故中医认为芋艿可补益中气。 上面就是小编为大家介绍的关于芋头的一个营养介绍,希望大家通过这些了解,可以更加全面的而了解芋头,虽然这是最简单的粗粮,可是却可以带来不简单的养生功效,同时还利于我们的健康饮食,预防一些疾病。

红薯广告语

红薯广告语 篇一:连城地瓜展示牌 地瓜 又称红薯、白薯、蕃薯、山芋、红苕等,在植物学上的学名叫甘薯,属旋花科植物番薯的块根。据《闽书》与《农政全书》记载,地瓜原产海外,大约在明代万历中(公元1589~1608年)传入我国的福建省,并渐播中原各地。【营养成分】每100克红薯含蛋白质2.3克,脂肪20毫克,碳水化合物29克,钙32毫克,磷20毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素1.31毫克,硫胺素0.12毫克,核黄素0.04毫克,烟酸0.5毫克,抗坏血酸30毫克,食物纤维1.7克。 连城红心地瓜干 用红心地瓜加工成地瓜干,至今已有300多年历史,早在清朝乾隆年间(1711-1799),连城红心地瓜干已成为“贡品”进入皇宫,御内大厨把它做成宫廷宴席上的珍贵小点,取名叫“金薯片”。二十世纪六十年代,外贸部门以著名的闽西八大干之一经营出口,在东南亚一带很有名气,享有盛名。连城红心地瓜干是传统的地方特色产品,位居“闽西八大干”之首。 连城红心地瓜产业 连城人民加工地瓜干已有300多年的历史,改革开放以后,红心地瓜干产业取得长足发展。带动全县三万农户种植地瓜,两万农户加工地

瓜干,十三万农户从事地瓜产业种植、加工和销售。20XX年,全县种植地瓜12万亩,全年加工生产红心地瓜干产品10万吨,产值达5亿元。已形成“十万农民种地瓜,两万农户搞加工,百家公司忙营销,一条地瓜富半县”的喜人景象。红心地瓜干产业已成为连城县农村经济的主导产业,广大农民脱贫致富的有效途经。正是连城红心地 瓜干的产销量名列“闽西八大干”的第一位,连城红心地瓜干才有当之无愧的“闽西八大干之首”的美誉。地瓜产业是我县的特色产业,沉淀了我县深厚的传统文化底蕴,我县农民对地瓜干的不解情结,是地瓜产业加速发展的内在动力。 连城红心地瓜干加工工艺 工艺流程:选薯→清洗→去皮→成型→浸泡→蒸煮→烘烤 →精选→检验→入库 选薯:按dB35/T102.5中第6.1条规定执行。 洗薯:用清水冲洗,把泥沙、杂质洗去并剔除掺杂品种薯块,而后移至干净框里。 归类成型:按薯块直径大小划分为7cm以上、4cm-7cm、4cm以下进行分拣,7cm以上的加工整形地瓜干;4cm-7cm的加工薯条、薯丁、薯片;4cm以下的加工小薯条。 清洗浸泡:将成型的薯块倒入水池,加水复盖,在常温下浸泡6h-10h,后捞起进入蒸煮。 蒸煮: 蒸气压力:双层锅开始蒸汽压力控制在0.5mpa,至水沸后压力调至

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