商品基础知识ppt课件
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商品流通学基础知识讲义(PPT 44张)
悲心，饶益众生为他人。
•
14、梦想总是跑在我的前面。努力追寻它们，为了那一瞬间的同步，这就是动人的生命奇迹。
•
15、懒惰不会让你一下子跌倒，但会在不知不觉中减少你的收获;勤奋也不会让你一夜成功，但会在不知不觉中积累你的成果。人生需要挑战，更需要坚持和勤奋!
•
16、人生在世：可以缺钱，但不能缺德;可以失言，但不能失信;可以倒下，但不能跪下;可以求名，但不能盗名;可以低落，但不能堕落;可以放松，但不能放纵;可以虚荣，
常用分类标志
以商品用途分类 以原材料分类 以商品加工方法分类 以商品的主要成分或特殊成分分类
商品目录的种类
国际商品目录 国家商品目录 部门商品目录 企业商品目录
商品代码（编码）种类
UN/CPC联合国统计委员会，5层5位 WCO/HS世界海关组织，3层6位 UNSPSC联合国电子商务，5层10位 EAN/UCCGTIN电子商务组合码14位
•
9、与其埋怨世界，不如改变自己。管好自己的心，做好自己的事，比什么都强。人生无完美，曲折亦风景。别把失去看得过重，放弃是另一种拥有;不要经常艳羡他人，
人做到了，心悟到了，相信属于你的风景就在下一个拐弯处。
•
10、有些事想开了，你就会明白，在世上，你就是你，你痛痛你自己，你累累你自己，就算有人同情你，那又怎样，最后收拾残局的还是要靠你自己。
DUN – 14 码与 DUN – 16 码
是用在商品装卸、仓储、运输等配送过 程中的识别符号，通常印在包装外箱上， 用来识别商品品种及数量，也可用于仓 储批发业销售现场的扫描结帐。包括14 位标准码和16位扩大码两种，如图所示
EAN128码
商品条形码与储运条形码都不携带商品 信息，而EAN128码可将生产日期、有效 日期、运输包装序号、重量、体积、尺 寸、送出地址、送达地址等重要信息条 码化，以便扫描输入。
鞋类产品基础知识ppt课件
软布加一些去渍油擦拭干净
27
常用皮鞋面料的保养——亮皮、漆皮、印花皮
用半湿布或鞋蜡轻抹
不用光亮剂或鞋乳 光亮剂会造成假性涂层脱落
鞋乳会使鞋面发乌
28
P5 选鞋小技巧
挑选合适鞋子 荐鞋小技巧
29
挑选合适鞋子
前尖：有一定空余量 肥瘦：根据试穿决定 后跟：正好吻合，不多不少 鞋面：不挤压脚背 鞋腰：与足弓吻合
用软布把污垢去除 用海绵鞋蜡稍微用力在鞋面
上来回擦拭
用较好鞋乳、鞋膏均可，色彩选用无色的为佳
25
常用皮鞋面料的保养——磨砂皮
用软毛刷轻轻擦走污渍， 要向同方向顺擦使纹理顺畅，
也可用生胶擦及磨砂皮专用的清洁品去除污渍，但不 能擦鞋膏。
26
常用皮鞋面料的保养——布面、PU面
使用小鞋刷沾一些清洁剂轻刷
正确的穿着习惯
挑选合适尺码
忌雨浸、水刷、曝晒、火烤
经常擦油、至少三四天一次
存放于干燥处
多双鞋轮流穿着
预防堆跟
常用皮鞋面料的保养
牛皮
羊皮
磨砂皮
PU革 布面
亮皮、漆皮、印花皮
23
常用皮鞋面料的保养——牛皮
软布去除污垢 优质同色（透明）鞋油
鞋布稍用力来回擦拭
建议用固体鞋膏打理
24
常用皮鞋面料的保养——羊皮
PU 鞋
橡胶鞋
纺织鞋
6
按品类分
单鞋
• 单 鞋：休闲、商务、增高、时装、老年 • 凉 鞋：休闲、商务、增高、时装、沙滩、老年 • 棉 鞋：休闲、商务、增高、时装、雪地靴、老年 • 四季鞋：休闲、增高、时装、老年
凉鞋
时装棉鞋
四季鞋
商品基础知识讲解 大润发
MOC：单张订单厂商的最低订购量（数 量或金额） MOP：单品的订购倍数 OM：DC向供应商订货的订购单位 OP：分店向DC订货的订购单位 0T：分店的销售单位
OM、OP、OT
OM=24
OP=6 OT=1
备注栏位说明
P：出清 RS：退厂 RDC：不可退货商品，且为季节性商品，过季 后，分店退货给DC暂存，经供应商整理后,商 品由退货仓转入好品仓。待当季时，分店通过 DC-OPL报表向DC订货 RDCT：分店将满足OM的商品进行好品退库， ： 剩余的不能满足OM的部分，依采购指令转至 相关分店。 PR-IW：强制驱离 (+RS\+T+P…..)
“7”—F-OPL
（FLOW TUROUGH商品分店主动向DC订货使用，适用于属 性2、4、5的品项）
“8”—FLOW
（正常商品、FLOW THROUGH、CROSS DOCKING商品存控主 动为分店生成的SO单，适用于任何属性） “85”—属性5品项存控用大仓库存配给分店
“9”—赠品订单
DC订单状态
0：未收货 1：已收货 3：核可 4：过帐 6：付款 7：部分收货（分店按栈板收货） 8：DC转运 （DSP代送） 9：删除 待收:DC未按栈板做结单动作 在途:DC已按栈板做结单动作
DC订单号码
共八位 例：6 051 0203 首位是年的最后一位，后三位是太阳日， 最后四位是流水号。
DC OPL订单CDE类商品到店直 接补货至卖场
0下单时：买价取下单时商品的主档买价 1收货时：买价取到货日商品的主档买价 2店内收货：用于决定此订单商品的买价， 分店收货时可自行KEYIN
商品区域
0采购建全国档 1采购建华东档 7直购品（在义乌买断的商品，多为日用 课商品） 8大拇指商品 9大润发商品
ebay基础知识培训PPT课件
美国站
美国买家给出的卖家服务评级（DSRs）分数中，1分或2分所占比例需 要符合： 物品描述<=1% 沟通<=2% 运输时间<=2% 运费<=2%
英国站
英国买家给出的卖家服务评级（DSRs）分数中，1分 或2分所占比例需要符合： 物品描述<=1% 沟通<=2% 运输时间<=2% 运费<=2%
此外，买卖双方的纠纷也是衡量买家对交易是否满意的重要依据之一。由买家发起 的纠纷包括“物品未收到（INR）”、“物品与描述严重不符（SNAD）”两大类型。当 您遇到纠纷时，切不可置之不理，应积极回应买家并找出纠纷的原因，避免此类纠纷再次 发P生age。▪ 6
买家满意度及卖家表现对业务的影响
一、什么叫BBE 买家不良体验表现(Bad Buy Experience)简称BBE。 eBay通过买家的交易体验来衡量卖家表现。当买家对卖家留下中评或差评， 或者评价时留下1-2 分的DSR评级（四项评级中任意一项），或者向卖家 发起交易纠纷，都是不良买家体验（Bad Buy Experience，简称BBE）的 表现。一旦买家作出此类评判，该笔交易则被计为一笔BBE交易。 二、BBE表现对业务的影响 当您的BBE交易过多时，您的卖家表现就无法达到eBay最低卖家标准。表 现不达标、买家满意度较低的卖家会受到在线物品被移除、帐号受限制甚 至冻结的惩罚，而对于提供优质服务的卖家，eBay会给予更多的奖励与优 惠。
德国站 eBay.de
德国买家给出的卖家服务评级（DSRs）分 数中，1分或2分所占比例需要符合： 物品描述<=1.2% 沟通<=2.4% 运输时间<=2.4% 运费<=2.4%
买家纠纷比例与数量要求
已开启纠纷(Opened Cases) <=1%
2024版超市基础知识ppt课件
2024/1/29
6
02
商品采购与供应链管理
2024/1/29
7
商品采购策略及流程
集中采购
统一采购，降低成本，提高议价能力。
分散采购
灵活应对市场变化，满足个性化需求。
2024/1/29
8
商品采购策略及流程
2024/1/29
• 混合采购：结合集中与分散采购优势，实现整体最 优。 9
商品采购策略及流程
质量评估
评估供应商的产品质量、质量管理体 系等。
价格评估
评估供应商的价格水平、价格稳定性 等。
14
供应商选择与评估标准
服务评估
评估供应商的交货期、售后服务等。
信誉评估
了解供应商的信誉状况，如合同履行情况、客户投诉情况等。
2024/1/29
15
供应链协同与库存管理
信息共享
建立信息共享机制，提高供应链透明度。
通过建立会员制度，收集消费者信息，分析 消费者行为，提供个性化服务和精准营销， 增强客户黏性和忠诚度。
供应链管理优化
绿色环保理念
通过优化供应链管理，降低成本，提高效率， 实现商品快速周转和库存减少，提升超市整 体竞争力。
倡导绿色环保理念，推广节能降耗技术，减 少包装废弃物和食品浪费，提高超市环保形 象和社会责任感。
超市基础知识ppt课件
2024/1/29
1
目录
2024/1/29
• 超市概述与发展历程 • 商品采购与供应链管理 • 陈列布局与视觉营销技巧 • 价格策略与促销活动设计 • 客户服务与会员管理体系建设 • 人力资源管理与团队建设
2
01
超市概述与发展历程
2024/1/29
商业基础知识PPT课件
果。发展一个地方的零售业,必须与当地的地情相结合。而且,一种业态 之所以能够成功和确立,必有其内在的规律和特征。把握精髓,为我所用, 才是明智的抉择。
机构类型
杂货店 单一专业店 百货商店
邮购店 联销店 折扣店 方便超级市场 购物中心 联营店 快餐店 高级专卖店 仓储式零售 计算机控制的商店 电子化超级市场 厂商低于零售价销售（直销） 大型商厦 仓储式销售俱乐部 美式大型超级市场 电子化购物
从出现发展到成熟所经 历的时间（年） 100 100 80 50 50 20 35 40 40 15 10 10 5 5 ？ ？ ？ ？ ？
目前处于期生命周 期中的阶段
衰退期/已消失 成熟期 成熟期 成熟期 成熟期 成熟期
成熟期/衰退期 成熟期 成熟期 成熟期 成长期 成熟期 成熟期 成熟期 成长后期 成长期 成长后期 成长期 成长期
为 主宰市场的绝对力量,只有那些胜任消费需求的企业才有生命力。此时 的零售业已不仅仅是“桥梁”和“渠道”,而是起着先导作用，即一方
面开发 需求,一方面引导生产。谁能更好地发挥这种作用，谁就能获得发展, 这是我们认识当今零售业必须具有的概念。
同时,对待目前西方眼花缭乱的零售业态,我们也不能盲目照搬。不 同的国家和地区有着不同的生产力发展水平、消费习惯和心理,即便是 同样的业态在不同的国家和地区也表现出不同的发展方式、速度和结
量不断增加。根据有关数据，到1997年，台湾、泰国及韩国的大 型、超大型量贩店、货仓商店的数量依次为亚太地区的前3位，其 中台湾及泰国为69家，韩国为60家。以台湾为例，从1976年的1家 到1997年的69家，平均每年就有六七家大型量贩店、货仓商店开 张，考虑到台湾当地零售业市场的饱和度，这样的发展速度只能用 “迅猛”来形容。
机构类型
杂货店 单一专业店 百货商店
邮购店 联销店 折扣店 方便超级市场 购物中心 联营店 快餐店 高级专卖店 仓储式零售 计算机控制的商店 电子化超级市场 厂商低于零售价销售（直销） 大型商厦 仓储式销售俱乐部 美式大型超级市场 电子化购物
从出现发展到成熟所经 历的时间（年） 100 100 80 50 50 20 35 40 40 15 10 10 5 5 ？ ？ ？ ？ ？
目前处于期生命周 期中的阶段
衰退期/已消失 成熟期 成熟期 成熟期 成熟期 成熟期
成熟期/衰退期 成熟期 成熟期 成熟期 成长期 成熟期 成熟期 成熟期 成长后期 成长期 成长后期 成长期 成长期
为 主宰市场的绝对力量,只有那些胜任消费需求的企业才有生命力。此时 的零售业已不仅仅是“桥梁”和“渠道”,而是起着先导作用，即一方
面开发 需求,一方面引导生产。谁能更好地发挥这种作用，谁就能获得发展, 这是我们认识当今零售业必须具有的概念。
同时,对待目前西方眼花缭乱的零售业态,我们也不能盲目照搬。不 同的国家和地区有着不同的生产力发展水平、消费习惯和心理,即便是 同样的业态在不同的国家和地区也表现出不同的发展方式、速度和结
量不断增加。根据有关数据，到1997年，台湾、泰国及韩国的大 型、超大型量贩店、货仓商店的数量依次为亚太地区的前3位，其 中台湾及泰国为69家，韩国为60家。以台湾为例，从1976年的1家 到1997年的69家，平均每年就有六七家大型量贩店、货仓商店开 张，考虑到台湾当地零售业市场的饱和度，这样的发展速度只能用 “迅猛”来形容。
大宗商品基础知识PPT课件
6.现货网上交易投资优势
1、 群众基础更广泛。适合白领、公务员、 教师、及个体工商经营者、管理者投资理 财，而期货市场投资额较高具有一定的局 限性。
2、 交易手续费低。同时开户、查询、撤单、 打印结算清单、撤户等均不另收费用。
3、现货交易属实物投资。价格波动有其合理 上限及下限，投资者便于把握。
7.现货网上交易盈利机
现货是指商品社会中已经现实存在的、可以用来买 卖交换且代表一定价值的标的物，它包括商品现货、 大宗商品、现货仓单等。从狭义上讲，现货是与期货 相对应的概念，与期货不同的是，现货是贸易的最高 表现形式，而期货是金融的最高表现形式。现货是期 货的基础，期货是现货的升华，没有现货为根本，谈 不上期货的顺利交易,现货交易全称是大宗现货商品网 上交易,是一种借助于高科技的网上交易。
▪ 一 是价格波动适中； ▪ 二 是供需量大； ▪ 三 是易于分级和标准化； ▪ 四 是易于储存、运输。
2.现货交易的功能
现货交易是满足消费者需要的直接手段。 现货交易是人们接触最多的一种交易方 式。消费者获得自己生活消费和生产消 费所需要的各种商品，主要是直接通过 多种形式的现货交易，尤其是零售这种 现货交易方式来达到的。所以，现货交 易具有强大的生命力，从产生到今天， 一直是各社会普遍存在的一种交易方式。
4.现货交易的特点
1 现货仓单标准化 现货仓单的所有条款包括商品的 等级，质量，数量，色泽等都是预先规定好的， 具有标准化的特点。
2 网上交易集中化
现货商品交易市场是一个具有高度组织化、严格 管理制度的市场、交易最终在网上集中完成。
3 双向交易和对冲机制的灵活交易方式。
因为现货仓单的标准化，所以绝大部分交易可以 通过反向对冲操作解除履约责任。交易者可以在 价格低时买进现货仓单，等价格上涨后卖出对冲 平仓；也可以在价格高时先卖出然后价格下跌后 买进对冲平仓，双向获利。
商品基础知识讲解-大润发
MOC ：单张订单厂商的最低订购量（数 量或金额） MOP：单品的订购倍数 OM：DC向供应商订货的订购单位 OP：分店向DC订货的订购单位 0T：分店的销售单位
OM、OP、OT
OM=24
OP=6 OT=1
备注栏位说明
P：出清 RS：退厂 RDC：不可退货商品，且为季节性商品，过季 后，分店退货给DC暂存，经供应商整理后,商 品由退货仓转入好品仓。待当季时，分店通过 DC-OPL报表向DC订货 RDCT：分店将满足OM的商品进行好品退库， 剩余的不能满足OM的部分，依采购指令转至 相关分店。 PR-IW：强制驱离 (+RS\+T+P…..)
可销天数、库存天数
可销天数=可销库存÷单品DMS
库存天数＝库存金额（库存数量x成本） ÷日均销售成本
0正常 1印花 2快报 3大型主题 4厂商周 5特卖 6换购 7礼盒、大拇指、自有商品 8采购设定的店内促销 9分店建议的店内促销
空白—代表DSP商品—分店向DSP供应商订货 0— 代表DC商品—分店向DC订货 1— 采购囤货或买断的DSP商品， 暂存DC，分店向DC订货 2— 无法退货的DSP商品高库存，为 舒缓分店库存压力，暂退存DC分 店向DC订货 3 —BC商品
商品类别
类别0 类别1 类别4 类别5
标准商品 秤重商品 专柜价格商品 专柜标准商品
商品状态
状态0 状态1 状态2 状态3 状态4 状态5 状态6 状态7 状态8 状态9
新商品建档，分店不能显示。 正常商品 新商品试销 新品评估（14天） 大宗商品、以销待定或长期缺货商品 暂时禁下单（10天） 季节性商品 一次性切货商品 清仓商品 删除商品
产品认证基本知识培训资料PPT课件
PY-D815-W,PY-D622T,PY-D622-W,PY-DT907,PY-DW907,PY-D819T,PY-D819-W,PYD812T,PY-D812-W,PY-D832T,PY-D832-W
4
ROHS
ITS
PY-D625T、PY-D625-W, PY-D851
5
SAA
ITS
PY-D851
ITS，TUV
LOGO
REMARK
250V:Grahamstad &
Port Elizabeth,King William也常见
5
二、(1)公司已获得证书介绍
电饭煲/电压力煲外销认证汇总
No.
认证类型 认证机构
已通过认证的产品型号
1
GS
TUV
PFF40C-A, PFF40C-B, PFF40C-C, PFF40N-C,PFFY4004,PFFY4001,PFFY5001,PFFN5005,PFFN4005
PFF40C-A、PFF40C-B、PFF40C-C、PFF40C-D、PFF40N-C、PFF40E-A、
PFF40E-C、F30J-B,PF30J-B(II),PF30J-C,PF30J-D, PF30J-E, PF30J-F,PF30J-H,
PF30J-I,PF30J-J,PF30J-DA,PF30Z-B,PF30Z-C,PF30Z-D,PF30Z-E,PF30Z-F,
2020/2/25
19
CB认证:
1.CB体系是IECEE运作的－个国际CB体系，IECEE各成员国认证机构以IEC标准为基础对电工产 品安全性能进行测试，其测试结果即CB测试报告和CB测试证书在IECEE各成员国得到相互 认可的。目的是为了减少由于必须满足不同国家认证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。
4
ROHS
ITS
PY-D625T、PY-D625-W, PY-D851
5
SAA
ITS
PY-D851
ITS，TUV
LOGO
REMARK
250V:Grahamstad &
Port Elizabeth,King William也常见
5
二、(1)公司已获得证书介绍
电饭煲/电压力煲外销认证汇总
No.
认证类型 认证机构
已通过认证的产品型号
1
GS
TUV
PFF40C-A, PFF40C-B, PFF40C-C, PFF40N-C,PFFY4004,PFFY4001,PFFY5001,PFFN5005,PFFN4005
PFF40C-A、PFF40C-B、PFF40C-C、PFF40C-D、PFF40N-C、PFF40E-A、
PFF40E-C、F30J-B,PF30J-B(II),PF30J-C,PF30J-D, PF30J-E, PF30J-F,PF30J-H,
PF30J-I,PF30J-J,PF30J-DA,PF30Z-B,PF30Z-C,PF30Z-D,PF30Z-E,PF30Z-F,
2020/2/25
19
CB认证:
1.CB体系是IECEE运作的－个国际CB体系，IECEE各成员国认证机构以IEC标准为基础对电工产 品安全性能进行测试，其测试结果即CB测试报告和CB测试证书在IECEE各成员国得到相互 认可的。目的是为了减少由于必须满足不同国家认证或批准准则而产生的国际贸易壁垒。
最全袜子基础知识ppt课件
g.兔羊毛（兔毛+羊毛+晴纶混纺）
h.牛奶纤维： 32S/1、40S/1（牛奶纤维50与50精梳棉 混纺）
牛奶纤维袜：用料：牛奶纤维与精梳棉混纺。牛奶纤维 是从液态牛奶制成奶制品后的奶粕中提取的，经过特殊 工艺处理后制成牛奶长丝或短纤维。
6
特性：轻盈、柔软、滑爽，能保养与改进皮肤肤 质，具有特殊的生物保健功能。
关于袜子知识的培训 1.原料的基础知识了解 2.袜子的了解 3.袜子的生产流程
1
原料的基础知识了解
1）.袜子所用原料的支数
1》. 袜子所用第一种原料又称为主纱-纱线的粗细决定袜子 的细腻程度，它和纺纱密切结合，常用的纱线支数（支数国 际表示方式为：S）有：80，60，42，40，34，32，28， 21，20，16，10，等，支数越大使用纱线越细。
11
氨纶
氨纶纤维是聚氨基甲酸酯纤维的简称，商品名称有
莱克拉，氨纶是一种合成纤维，组成物质含有85％以
上组分的聚氨基甲酸酯。
氨纶纤维共有两个品种，一种是由芳香双异氨酸酶
和含有羟基的聚酯链段的镶嵌共聚物（简称聚酯型氨
纶），另一种是由芳香双异氰酸酯与含有羟基的聚醚链
段镶嵌共聚物（简称聚醚型氨纶）。氨纶纤维与弹力聚
以上是袜子行业常用的原料指数。目前我们生产所用的原料 支数为：40S 、32S、21S、16S。
2》.袜子常用的第二种原料-包纱（涤纶或锦纶+氨纶），一 般包纱的规格有： 1575 、2075、3075、4075、30150 a. 外包缠：锦纶包，涤纶包，内有弹力丝氨纶。b.表现方法如： 锦纶包为：氨纶+70D（2070），涤纶包为：氨纶+75D （2075）包纱规格越大，包纱的弹性越好，也就是袜子的弹 性越好。
h.牛奶纤维： 32S/1、40S/1（牛奶纤维50与50精梳棉 混纺）
牛奶纤维袜：用料：牛奶纤维与精梳棉混纺。牛奶纤维 是从液态牛奶制成奶制品后的奶粕中提取的，经过特殊 工艺处理后制成牛奶长丝或短纤维。
6
特性：轻盈、柔软、滑爽，能保养与改进皮肤肤 质，具有特殊的生物保健功能。
关于袜子知识的培训 1.原料的基础知识了解 2.袜子的了解 3.袜子的生产流程
1
原料的基础知识了解
1）.袜子所用原料的支数
1》. 袜子所用第一种原料又称为主纱-纱线的粗细决定袜子 的细腻程度，它和纺纱密切结合，常用的纱线支数（支数国 际表示方式为：S）有：80，60，42，40，34，32，28， 21，20，16，10，等，支数越大使用纱线越细。
11
氨纶
氨纶纤维是聚氨基甲酸酯纤维的简称，商品名称有
莱克拉，氨纶是一种合成纤维，组成物质含有85％以
上组分的聚氨基甲酸酯。
氨纶纤维共有两个品种，一种是由芳香双异氨酸酶
和含有羟基的聚酯链段的镶嵌共聚物（简称聚酯型氨
纶），另一种是由芳香双异氰酸酯与含有羟基的聚醚链
段镶嵌共聚物（简称聚醚型氨纶）。氨纶纤维与弹力聚
以上是袜子行业常用的原料指数。目前我们生产所用的原料 支数为：40S 、32S、21S、16S。
2》.袜子常用的第二种原料-包纱（涤纶或锦纶+氨纶），一 般包纱的规格有： 1575 、2075、3075、4075、30150 a. 外包缠：锦纶包，涤纶包，内有弹力丝氨纶。b.表现方法如： 锦纶包为：氨纶+70D（2070），涤纶包为：氨纶+75D （2075）包纱规格越大，包纱的弹性越好，也就是袜子的弹 性越好。
超市商品基础知识
帮助我们做资料统计
为了识别每一项商品 每一个商品一个代号
课 程 回 顾
商品的基本属性
商品的条形码
商品的概念
您还有什么问题吗？
商品的基本属性
案例1)由荷兰乳牛协会监制，法国生产，香 港包装的荷兰乳牛奶粉，其产地应该 是荷兰？法国？香港？ 案例2)制造商是联合利华食品（中国）有限 公司广州分公司的立顿奶茶，其产地 应该是中国？广东？广州？广东广州？
商品的基本属性
4、规格－－商品质量的标准，如一定的大小、 轻重、精密度、性能等。应按照国际通用 标准执行。如：食品的计量单位：g、kg、 ml、l；工业品的计量单位：m、cm、mm； 家电功率：W； 5、价格－－商品价值的货币表现。 兰色标价签：明码实价； 黄色标价签：明码特价；
商品的基本属性
1、商品编码
2、品名 3、规格
4、价格
5、质量 6、计价单位 7、使用和保存方法
商品的基本属性
1、商品编码：
商品的身份证，对每一种商 品给定一个号码，作为人和设备 辨别商品的标识。
编码原则：唯一性、稳定性、简明性和规范化。
商品的基本属性
2、品名－－物品的名称。 3、产地－－商品的生产地、出产地。 一级产地：直辖市（上海、北京、 天津、重庆）、省； 二级产地：市、县； 进口商品：以产品最终的制造、 加工、组装地为准。
培训目标
1、了解商品的基本属性 2、了解商品的价格标签
3、了解商品的分类
4、了解商品的条形码
培 训 内 容
1 2 3 4 5 6 商品的基本概念 商品的基本属性 商品的价格标签 商品的条形码 商品的组织结构表
……
商品的基本概念
1、商品是用来交换的劳 动产品。 2、商品的价值：是体现 生产商品所消耗的社 会劳动。 3、商品的使用价值：是 指商品能满足人们某 种需要的属性，即物 有用性。
商品基础知识
89。
2、店内码：是一种自行印刷的仅供店内使用的条形 码，不对外流通。
A、自编条形码：用于没有原码或原码不能扫描的商品， 其前缀为28。 B、称重码：由电子称根据商品的重量与单价，印出含 售价的条形码。常用于生鲜食品、散装商品，其前缀 为20。
商品知识的掌握 是商品推销的基础
商品的分类：
公司的商品分类：食品 生鲜 非食品 大分类 — 中分类— 小分类 — 单品
食品—冲调食品—婴幼儿奶粉—伊利金装900g1段婴儿奶粉
商品经营方式
1、代理（加盟） 2、购销 3、联营 4、租赁
商品管理公式应用
销售额 = 客单价×来客数 毛利额 = 销售额 – 销售成本 毛利率=（售价 – 进价）÷售价 × 100％
二级产地：市、县； 进口商品：以产品最终的制造、
加工、组装地为准。
案例1)由荷兰乳牛协会监制，法国生产，香港包装的荷兰乳牛奶粉，其产地应该 是荷兰？法国？香港？
案例2)制造商是联合利华食品（中国）有限公司广州分公司的立顿奶茶，其产地 应该是中国？广东？广州？广东广州？
4、规格 －－商品质量的标准，如一定的大小、
工艺等方面的性能构成，表现了商品使用 价值大小。
商品的质量＝ 适用性＋寿命＋可靠性＋安全性＋外 观＋价格＋服务
7、计价单位 －－由商品的包装计量决定。
8、使用和保管方法 食品：常温、冷冻、冷藏； 日化用品：大部份不能让阳光直晒； 电器的使用必须按产品说明书，并学会组装、 调试、保养和常见故障的维修方法。
商品基础知识
课程目标
课程结束时，你将有能力做到
商品基本认识
讲师
学员
全员
培训方式 投影片
时间 1.5小时
上课公约
请把心帶來 请帶空杯來 裝点水回去 请准时 请把手机调为震动或关机状态 请充分讨论与分享
2、店内码：是一种自行印刷的仅供店内使用的条形 码，不对外流通。
A、自编条形码：用于没有原码或原码不能扫描的商品， 其前缀为28。 B、称重码：由电子称根据商品的重量与单价，印出含 售价的条形码。常用于生鲜食品、散装商品，其前缀 为20。
商品知识的掌握 是商品推销的基础
商品的分类：
公司的商品分类：食品 生鲜 非食品 大分类 — 中分类— 小分类 — 单品
食品—冲调食品—婴幼儿奶粉—伊利金装900g1段婴儿奶粉
商品经营方式
1、代理（加盟） 2、购销 3、联营 4、租赁
商品管理公式应用
销售额 = 客单价×来客数 毛利额 = 销售额 – 销售成本 毛利率=（售价 – 进价）÷售价 × 100％
二级产地：市、县； 进口商品：以产品最终的制造、
加工、组装地为准。
案例1)由荷兰乳牛协会监制，法国生产，香港包装的荷兰乳牛奶粉，其产地应该 是荷兰？法国？香港？
案例2)制造商是联合利华食品（中国）有限公司广州分公司的立顿奶茶，其产地 应该是中国？广东？广州？广东广州？
4、规格 －－商品质量的标准，如一定的大小、
工艺等方面的性能构成，表现了商品使用 价值大小。
商品的质量＝ 适用性＋寿命＋可靠性＋安全性＋外 观＋价格＋服务
7、计价单位 －－由商品的包装计量决定。
8、使用和保管方法 食品：常温、冷冻、冷藏； 日化用品：大部份不能让阳光直晒； 电器的使用必须按产品说明书，并学会组装、 调试、保养和常见故障的维修方法。
商品基础知识
课程目标
课程结束时，你将有能力做到
商品基本认识
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商品基础知识讲解 大润发
精品课件
SL值—商品服务水准
影响商品服务水准的因素有： 1、可销库存小于（1／2 ）日均销量之品项数。 2、负库存品项数。 3、库存为0，且日均销量不为0之品项数。
不影响SL品项（去除生鲜品项，排除以下分类： 杂货分类: 20150,2020-2024、2030-2036、
2038 ,2040 ,2070 ,2071 ,20800, 209，218，2420024203 百货分类: 300-303，3520,4110
精品课件
厂商状态
1正常使用 2禁止下单
3禁止付款 4禁止付款下单
8进入删除 9删除
厂商类别：
1食品
2百货
3其他
4食品转货 5百货转货
注：厂商状态2、4、8、9不可下单，OPL不显 示
精品课件
订单代号
H：总公司订单：用于新品、印花第一单、高 单价商品（洋酒、家电）、一次性切货商品。
O：电脑订单：OPL订单。 P：日配订单：用于生鲜和日配。 E：紧急订单：用于大宗、团购、瞬间大量需
B3 8≤X＜10 C3 24≤X＜30 D3 80≤X＜100 E3 240≤X＜ 300
A4
2≤X＜4 B4 10≤X＜12 C4 30≤X＜40 D4 100≤X＜ E4 X≥300
120
精品课件
DMS公式
新品第一次销售量×0.3=初始的DMS 状态2的DMS=昨日销售×0.3+旧DMS×0.7 状态3的DMS=昨日销售×0.2+旧DMS×0.8 当商品是新品同时也是季节性商品时 第一天的DMS=新商品第一次销量×0.3 第二天的DMS则按照季节性DMS公式开始计算
舒缓分店库存压力，暂退存DC分 店向DC订货 3 —BC商品
SL值—商品服务水准
影响商品服务水准的因素有： 1、可销库存小于（1／2 ）日均销量之品项数。 2、负库存品项数。 3、库存为0，且日均销量不为0之品项数。
不影响SL品项（去除生鲜品项，排除以下分类： 杂货分类: 20150,2020-2024、2030-2036、
2038 ,2040 ,2070 ,2071 ,20800, 209，218，2420024203 百货分类: 300-303，3520,4110
精品课件
厂商状态
1正常使用 2禁止下单
3禁止付款 4禁止付款下单
8进入删除 9删除
厂商类别：
1食品
2百货
3其他
4食品转货 5百货转货
注：厂商状态2、4、8、9不可下单，OPL不显 示
精品课件
订单代号
H：总公司订单：用于新品、印花第一单、高 单价商品（洋酒、家电）、一次性切货商品。
O：电脑订单：OPL订单。 P：日配订单：用于生鲜和日配。 E：紧急订单：用于大宗、团购、瞬间大量需
B3 8≤X＜10 C3 24≤X＜30 D3 80≤X＜100 E3 240≤X＜ 300
A4
2≤X＜4 B4 10≤X＜12 C4 30≤X＜40 D4 100≤X＜ E4 X≥300
120
精品课件
DMS公式
新品第一次销售量×0.3=初始的DMS 状态2的DMS=昨日销售×0.3+旧DMS×0.7 状态3的DMS=昨日销售×0.2+旧DMS×0.8 当商品是新品同时也是季节性商品时 第一天的DMS=新商品第一次销量×0.3 第二天的DMS则按照季节性DMS公式开始计算
舒缓分店库存压力，暂退存DC分 店向DC订货 3 —BC商品
产品质量认证基础知识PPT课件( 40页)
• 1、认证机构的认可 • 1)管理体系认证机构 • 2)产品认证机构 • 3)人员认证机构：中国认证认可协会
CCAA • 2、实验室认可 • 3、检查机构认可（商品鉴定、特种
设备等）
认可准则
• 管理体系认证机构认可准则：GB/T 27021《合格评定 管理体系审核认证机构的要求》（等同采用国际标准 ISO/IEC 17021）
• 合格评定包括认证和认可。
认可的定义及分类
• 认可是指“由认可机构对认证机构、 检查机构、实验室以及从事评审、 审核等认证活动人员的能力和执业 资格，予以承认的合格评定活动”。
（中华人民共和国认证认可条例第二条）
认可机构
• 认可机构：中国合格评定国家认可委员会CNAS • 中国合格评定国家认可委员会（CNAS）是由国
• 1、型式试验。 • 2、型式试验＋认证后监督－市场抽样检验 • 3、型式试验＋认证后监督－企业抽样检验 • 4、型式试验＋认证后监督－市场和企业抽样检验 • 5、型式试验＋质量体系评定＋认证后监督－质量
体系检查、企业和市场抽样检验 • 6、企业质量体系评定 • 7、批检 • 8、百分之百检验
CRCC认证模式及采信目录
• 第5种模式 • 铁路产品认证采信目录，第一批242种
产品(铁科技（2012）138号关于公布 《铁路产品认证采信目录（第一批）》 的通知），2012.6.29发布，2012.7.1 实施。
铁路产品认证依据的法规
• 铁路产品认证管理办法－科技技 （2003）104号文
• 产品质量法 • 认证认可条例
• 凡列入“铁路产品认证采信目录”的，以 产品认证为准入方式。
• 没有列入目录的，按部有关规定办理。
铁路产品认证与质量体系认证的区别
CCAA • 2、实验室认可 • 3、检查机构认可（商品鉴定、特种
设备等）
认可准则
• 管理体系认证机构认可准则：GB/T 27021《合格评定 管理体系审核认证机构的要求》（等同采用国际标准 ISO/IEC 17021）
• 合格评定包括认证和认可。
认可的定义及分类
• 认可是指“由认可机构对认证机构、 检查机构、实验室以及从事评审、 审核等认证活动人员的能力和执业 资格，予以承认的合格评定活动”。
（中华人民共和国认证认可条例第二条）
认可机构
• 认可机构：中国合格评定国家认可委员会CNAS • 中国合格评定国家认可委员会（CNAS）是由国
• 1、型式试验。 • 2、型式试验＋认证后监督－市场抽样检验 • 3、型式试验＋认证后监督－企业抽样检验 • 4、型式试验＋认证后监督－市场和企业抽样检验 • 5、型式试验＋质量体系评定＋认证后监督－质量
体系检查、企业和市场抽样检验 • 6、企业质量体系评定 • 7、批检 • 8、百分之百检验
CRCC认证模式及采信目录
• 第5种模式 • 铁路产品认证采信目录，第一批242种
产品(铁科技（2012）138号关于公布 《铁路产品认证采信目录（第一批）》 的通知），2012.6.29发布，2012.7.1 实施。
铁路产品认证依据的法规
• 铁路产品认证管理办法－科技技 （2003）104号文
• 产品质量法 • 认证认可条例
• 凡列入“铁路产品认证采信目录”的，以 产品认证为准入方式。
• 没有列入目录的，按部有关规定办理。
铁路产品认证与质量体系认证的区别
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6 商品营运基础流程
.
4
商品的基本概念
1、商品是用来交换的劳 动产品。
2、商品的价值：是体现 生产商品所消耗的社 会劳动。
3、商品的使用价值：是 指商品能满足人们某 种需要的属性，即物 的有用性。
.
5
商品的基本属性
1、商品编码 2、品名 3、规格 4、价格 5、质量 6、计价单位 7、使用和保存方法
• 盘点流程 • 缺货管理
• 市调流程 • 条码管理
• 补货理货标准 • 促销流程
• 服务标准
.
21
非常感谢您的支持！
.
22
我国的国家代码为 690、691、692； 香港的地区号为489。
.
14
2、店内码：是一种自行印刷的仅供店内使用的条形 码，不对外流通。
A、自编条形码：用于没有原码或原码不能扫描的商品， 其前缀为28。 B、称重码：由电子称根据商品的重量与单价，印出含 售价的条形码。常用于生鲜食品、散装商品，其前缀为 20。
.
9
明 码 标 签签 特 价 标
.
10
6、质量 －－是由商品的物理、化学、机械和
工艺等方面的性能构成，表现了商品使用 价值大小。
商品的质量＝ 适用性＋寿命＋可靠性＋安全性＋外 观＋价格＋服务
7、计价单位 －－由商品的包装计量决定。
.
11
8、使用和保管方法 食品：常温、冷冻、冷藏； 日化用品：大部份不能让阳光直晒； 电器的使用必须按产品说明书，并学会组装、 调试、保养和常见故障的维修方法。
基本功能、所用材质、适合人群、注意事项等。
.
6
1、商品编码： 商品的身份证，对每一种
商品给定一个号码，作为人和 设备辨别商品的标识。
编码原则：唯一性、稳定性、简明性和规范化。
.
7
2、品名 －－物品的名称。 3、产地 －－商品的生产地、出产地。
一级产地：直辖市（上海、北京、 天津、重庆）、省；
二级产地：市、县； 进口商品：以产品最终的制造、
加工、组装地为准。
案例1)由荷兰乳牛协会监制，法国生产，香港包装的荷兰乳牛奶粉，其产地应该 是荷兰？法国？香港？
案例2)制造商是联合利华食品（中国）有限公司广州分公司的立顿奶茶，其产地 应该是中国？广东？广州？广东广州？
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8
4、规格 －－商品质量的标准，如一定的大小、
轻重、精密度、性能等。应按照国际通用 标准执行。如：食品的计量单位：g、kg、 ml、l；工业品的计量单位：m、cm、mm； 家电功率：W； 5、价格 －－商品价值的货币表现。 兰色标价签：明码实价； 黄色标价签：明码特价；
.
15
商品知识的掌握 是商品推销的基础
.
16
商品的分类：
公司的商品分类：食品 生鲜 非食品 大分类 — 中分类— 小分类 — 单品
食品—冲调食品—婴幼儿奶粉—伊利金装900g1段婴儿奶粉
.
17
商品经营方式
1、代理（加盟） 2、购销 3、联营 4、租赁
.
18
商品管理公式应用
销售额 = 客单价×来客数 毛利额 = 销售额 – 销售成本 毛利率=（售价 – 进价）÷售价 × 100％
.
19
• 同比＝ （本期销售－去年同期销售）/去年 同期销售*100％
指和去年同期相比较的增长率
• 环比＝（本期销售－上期销售）/上期销售 *100％
反映本期比上期增长了多少
.
20
商品营运基础流程
• 订货流程 • 赠品管理
• 验货流程 • 仓库管理
• 退货流程 • 商品陈列
• 报损流程 • 价格标签管理
.
12
商品的条形码
定义：由一组宽度不同，反射率不同，平行相邻的条和 空，按照规定的编号规则组合，并与一组数据组成，用以表示商
品的属性。
条形码的类型： 1、外部码：国际物品编码协会推行的通用商品代码有
EAN条码(我国采用）；UPC条码（美国、 加拿大采用）等。
.
13
EAN-13条形码结构： 1-3位为国家代码； 4-7位为厂商代码； 8-12位为商品代码； 13位为校验码。
商品基础知识
.
1
课程目标
课程结束时，你将有能力做到
商品基本认识
讲师 陈杰铧
学员
全员
培训方式 投影片
时间 1.5小时
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2
上课公约
请把心帶來 请帶空杯來 裝点水回去 请准时 请把手机调为震动或关机状态 请 Nhomakorabea分讨论与分享
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3
1 商品的基本概念 2 商品的基本属性 3 商品的分类 4 商品的经营方式 5 商品管理公式应用
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4
商品的基本概念
1、商品是用来交换的劳 动产品。
2、商品的价值：是体现 生产商品所消耗的社 会劳动。
3、商品的使用价值：是 指商品能满足人们某 种需要的属性，即物 的有用性。
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5
商品的基本属性
1、商品编码 2、品名 3、规格 4、价格 5、质量 6、计价单位 7、使用和保存方法
• 盘点流程 • 缺货管理
• 市调流程 • 条码管理
• 补货理货标准 • 促销流程
• 服务标准
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21
非常感谢您的支持！
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22
我国的国家代码为 690、691、692； 香港的地区号为489。
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2、店内码：是一种自行印刷的仅供店内使用的条形 码，不对外流通。
A、自编条形码：用于没有原码或原码不能扫描的商品， 其前缀为28。 B、称重码：由电子称根据商品的重量与单价，印出含 售价的条形码。常用于生鲜食品、散装商品，其前缀为 20。
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明 码 标 签签 特 价 标
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10
6、质量 －－是由商品的物理、化学、机械和
工艺等方面的性能构成，表现了商品使用 价值大小。
商品的质量＝ 适用性＋寿命＋可靠性＋安全性＋外 观＋价格＋服务
7、计价单位 －－由商品的包装计量决定。
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8、使用和保管方法 食品：常温、冷冻、冷藏； 日化用品：大部份不能让阳光直晒； 电器的使用必须按产品说明书，并学会组装、 调试、保养和常见故障的维修方法。
基本功能、所用材质、适合人群、注意事项等。
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6
1、商品编码： 商品的身份证，对每一种
商品给定一个号码，作为人和 设备辨别商品的标识。
编码原则：唯一性、稳定性、简明性和规范化。
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2、品名 －－物品的名称。 3、产地 －－商品的生产地、出产地。
一级产地：直辖市（上海、北京、 天津、重庆）、省；
二级产地：市、县； 进口商品：以产品最终的制造、
加工、组装地为准。
案例1)由荷兰乳牛协会监制，法国生产，香港包装的荷兰乳牛奶粉，其产地应该 是荷兰？法国？香港？
案例2)制造商是联合利华食品（中国）有限公司广州分公司的立顿奶茶，其产地 应该是中国？广东？广州？广东广州？
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4、规格 －－商品质量的标准，如一定的大小、
轻重、精密度、性能等。应按照国际通用 标准执行。如：食品的计量单位：g、kg、 ml、l；工业品的计量单位：m、cm、mm； 家电功率：W； 5、价格 －－商品价值的货币表现。 兰色标价签：明码实价； 黄色标价签：明码特价；
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商品知识的掌握 是商品推销的基础
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商品的分类：
公司的商品分类：食品 生鲜 非食品 大分类 — 中分类— 小分类 — 单品
食品—冲调食品—婴幼儿奶粉—伊利金装900g1段婴儿奶粉
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商品经营方式
1、代理（加盟） 2、购销 3、联营 4、租赁
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商品管理公式应用
销售额 = 客单价×来客数 毛利额 = 销售额 – 销售成本 毛利率=（售价 – 进价）÷售价 × 100％
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• 同比＝ （本期销售－去年同期销售）/去年 同期销售*100％
指和去年同期相比较的增长率
• 环比＝（本期销售－上期销售）/上期销售 *100％
反映本期比上期增长了多少
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20
商品营运基础流程
• 订货流程 • 赠品管理
• 验货流程 • 仓库管理
• 退货流程 • 商品陈列
• 报损流程 • 价格标签管理
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12
商品的条形码
定义：由一组宽度不同，反射率不同，平行相邻的条和 空，按照规定的编号规则组合，并与一组数据组成，用以表示商
品的属性。
条形码的类型： 1、外部码：国际物品编码协会推行的通用商品代码有
EAN条码(我国采用）；UPC条码（美国、 加拿大采用）等。
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EAN-13条形码结构： 1-3位为国家代码； 4-7位为厂商代码； 8-12位为商品代码； 13位为校验码。
商品基础知识
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1
课程目标
课程结束时，你将有能力做到
商品基本认识
讲师 陈杰铧
学员
全员
培训方式 投影片
时间 1.5小时
.
2
上课公约
请把心帶來 请帶空杯來 裝点水回去 请准时 请把手机调为震动或关机状态 请 Nhomakorabea分讨论与分享
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1 商品的基本概念 2 商品的基本属性 3 商品的分类 4 商品的经营方式 5 商品管理公式应用