X《服装缝制工艺》课程标准

服装缝制工艺课程标准课程名称：服装缝制工艺

课程类别：项目导向工学模块课程

适用专业：服装设计

开设学期：5学期

一、课程性质

服装缝制工艺是服装制作与生产管理专业的一门核心课程。其功能在于通过学习，使学生了解服装《服装工艺》是服装工艺技术专业的专业必修课，是一门实践性很强的课程，服装工艺是服装款式设计变为产品的关键步骤，是结构制板成形的根本手段，也是实现服装的依据和保证。本课程服务于服装生产过程中有关操作的各基本环节，是一门基础性课程，并为学习本专业其他课程奠定基础。

在对行业岗位调研及分析的基础上，确定我校服装制作与生产管理专业的人才培养目标为懂设计的服装工艺师、服装制版师，在现在服装流行趋势的影响下，服装工艺表现的技法非常多，根据服装企业的特点，将现代服装化整为零，由浅入深的掌握现代服装工艺的技能与技巧的要领。课程服装工艺承前启后，逐步递进。在教学实施中，根据必须掌握的技能和知识设计各个具有针对性，实用性，可操作性的活动，要求学生边学边做，做学结合，通过这些活动，完成教与学的过程。本课程建议课程203课时。

二、课程目标

通过该门课程的教学，使学生掌握服装工艺的专业理论和技术知识，全面了解现代服装工艺技术和新工艺的应用情况及发展趋势，具备优良的职业道德修养和品格修养，具备解决服装生产过程中处理工艺技术问题的能力。服装成衣样板的毛样、排料、工艺流程及具体的熨烫方法、步骤。使学生具备从酝酿构思、材料选择到工艺制作等创作和表现能力，使学生的技能水平逐步靠拢企业要求，同时在技能上达到服装缝制定制工（高级、中级）以上水平。

知识目标

1、能基本认识各种面料、辅料及其它材质。

2、能懂得各种缝制方法和技巧。

3、能自己独立完成女装部件的裁剪和制作工艺。

4、能动手操作各种熨烫工艺。

5、能懂各种缝制方法。

6、能独立完成成品成衣的拼合。

7、能主动进行学习，具备可持续发展能力。

8、培养学生谦虚、好学的能力；

9、培养学生勤于思考、做事认真的良好作风；

10、培养学生良好的职业道德。

能力目标：

1、能进行服装的细节制作

2、能进行服装的配饰制作

3、能熟练掌握整件服装的制作方法

4、能熟练操作常用缝纫设备

5、能发现服装缝制中的基本问题，能进行改革

6、能达到服装缝制制定定制工（中级、高级）技能水平

7、能判别及排除常用服装设备一般故障

（三）素质目标

1、具有较强的工艺制作理念。

2、具备良好的团结协作精神。

3、具备良好职业道德，遵守行业规范。

4、培养学生分析问题、解决问题的能力；

5、培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风；

6、培养学生的质量意识、安全意识；

7、培养学生社会责任心、环保意识。

三、课程教学内容与教学设计

（一）课程设计思路

本课程“以就业为导向，以工学结合为手段，以能力培养为核心”的课程设计理念。按照服装企业的生产流程和生产岗位将职业岗位知识和能力要求贯穿于教学内容，按照工学结合的要求来进行课程教学，更新教学内容，引入先进的教学和技能训练方法，以市场的人才需求为导向，在课程体系的改革上更加重视学生的职业能力

重点培养学生的工艺制作动手能力，在对行业岗位调研及分析的基础上，确定了我校服装设计专业的人才培养目标为懂设计的工艺师，而服装造型表达能力是我校服装设计专业学生必须掌握的核心技能。从

而形成了以造型表达为主线的课程体系，在学生三年的学习中，造型表达始终作为一条主线贯穿着整个课程体系的始末。服装造型表达以服装产品（衬衫、夹克、西装、马甲等典型产品）具体款式为载体，由浅入深，通过学习使学生了解服装分类、服装市场调研、服装设计方法，能进行典型款式设计，并能对设计的具体款式打样，然后通过工艺缝制成衣来检验样板，最后完成成品的制作。通过这样一个流程的学习，学生掌握了服装款式设计、服装样板制作、服装工艺缝制等方面的相关技能。服装造型表达需要在女装造型表达的基础上进行，是一门后续课程，同时它为后期的创意服装表达提供知识能力储备，这三门课程是逐步递进的关系，在服装设计专业中处于非常重要的课程，是服装设计专业核心课程。

四、课程考核

为全面、综合地考察学生《服装缝制工艺》课程学习的情况。课程考核应将过程与结果考核结合起来，具体考核办法如下：

课程考核包括操作规范与职业素养考核、作品考核2个方面，总分100分。

其中操作规范与职业素养考核占课程总分的15%，操作规范与职业素养成绩根据学生平时学习纪律、学习态度，实训过程的操作规范、安

全防范、设备保养等进行综合评判。

服装缝制工艺课程考核的项目、内容、方法、标准及所占比例：

五、课程实施

(一)、教学方法与手段

根据本课程的教学目标要求和课程特点，教师根据不同的教学方法内容。选择采用适合本课程的最优化教学法，综合考虑教学效果和教学可操作性等因素，本课程建议选用以下教学方法：

理论教学应注重讲授与实物或图片结合，或利用多媒体进行直观教学，打开学生的眼界和思路，激发学生的学习热情，提高授课效率。使学生了解并掌握缝制工艺的操作技巧，工艺流程和制作方法，在实训中掌握服装缝制工艺的操作流程。

通过递进式手段讲授理论知识，结合市场调研，加深学生对服装缝制工艺的了解，及时把握工厂的最新缝制工艺。从市场调研、单件服装的选择到整个流水线成品制作，体会工厂模式的工艺流程和技巧，为今后的精湛工艺实践打下坚实的基础。

注重培养学生的设计创新能力，以每一服装类型进行拓展式制作，引导学生突破传统的工艺制作方法，培养学生独立思考独立动手实践的创新能力。

教学手段概述

理论讲授（结合多媒体教学、观看录像、图片）

实例示范（品牌服装具体工艺分析）

一对一的习作辅导（组织市场调研、教师辅导与点评）

（二）教材与课程资源

1、根据本课程标准的要求，推荐选用一下3本教材，除此之外，教师也可以利用企业资源、网络相关资源编写教材，加强实训指导书和实训教材的开发和利用。

（1）《服装工艺》，孙兆全，高等教育出版社，2007

（2）《服装缝制工艺》，马学平，北京邮电大学出版社，2009 （3）《现代服装工艺设计图解》，胡忧等，湖南人民出版社，2008 2、常用课程资源的开发和利用，可开发并应用一些直观且形象生动的挂图、幻灯片、录像片、视听光盘，建立多媒体课程资源的数据库，努力实现跨学校的资源共享。以调动学生学习的积极性、主动性，促进学生理解、接受课程知识和业务流程。