山寨食品专项整治方案

山寨食品专项整治方案

为抓好山寨食品整治，为严厉打击假冒伪劣食品在我县境内出现，切实保障辖区人民群众食品安全，特制定本方案：

一、整治目标

一是防止山寨食品流入市场；二是查处山寨食品虚假标注、虚假宣传的违法经营行为；

二、整治时间

从6月1日至7月1日，时间一个月。

第一阶段（6月1日——6月15日）为摸底调查阶段。

第二阶段（6月15日——1月1日）为集中整治阶段。

三、整治重点

以农村批发市场、集贸市场、小卖部、城乡结合部、学校周边展开全面清查为重点区域，以儿童食品、方便食品、酒水饮料、肉及肉制品、蜜饯等与人们群众密切相关、节日热销食品等为重点食品展开清查。

四、整治措施

第一、摸底调查：由各分局组成山寨食品项目监管组，对辖区内食品经营主体的详细情况进行登记。

第二、集中检查与日常巡查相结合：一是加强巡

查力度和密度，每星期至少一次集中对辖区内重点区域的重点对象进行检查。重点检查销售的食品是否有进销货凭证。二是督促食品经营者建立健全进货台帐，保证食品来源渠道的合法性和可追溯性。

五、工作要求

（一）统一思想，提高认识。一是一把手亲自安排部署，把这项工作列入当地的食品安全大问题，真抓实干，抓出成绩。

（二）建立、健全食品市场的长效监管机制。细化食品安全各项工作措施，加强食品安全各环节、全过程监管，确保每个环节有人负责、每个环节有人监管；集中精力、集中力量多研究具体问题、多做具体工作、多想具体办法，确保抓出实效。

（三）加强宣传，营造社会氛围。各分局要在醒目位置张贴宣传材料和消费警示，提高消费者识假变假能力，增强消费维权意识。充分发挥“12315”申诉举报网络和基层“一会两站”的作用，进一步拓宽举报维权渠道，做到及时受理、及时查处。