洋葱的9个冷知识

吃洋葱必知9件事

吃洋葱必知9件事关于《吃洋葱必知9件事》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

春夏季肉厚，秋冬季更辣在春夏季两个季节，我们能购到的是新鮮的圆葱。

这类圆葱最表层的皮更薄，而肉质地更厚，水份大量，另外甜味也小一些。

而在较冷情况下的圆葱大多数是历经存储的，他们的甜味更刺激性，皮更厚，水份少一些。

要在在黑暗中存储买圆葱的情况下，要买那类在手上掂起來好沉，外皮干躁、紧致，沒有擦破，也闻不上味儿的(由于圆葱在被擦破或刮伤的情况下会释放出来味道)。

买回去的圆葱要放到超低温、干躁、黑喑且自然通风优良的地区。

千万别把圆葱放到包装袋里———那样原本耐放的圆葱迅速会烂掉。

紫皮洋葱辣，白皮圆葱甜普遍的圆葱分成紫皮和白皮二种。

白皮圆葱肉质地细嫩，水份和糖度皆高，长期烹制后有金子一样的颜色及丰富多彩清甜味，较为合适生鲜、烤制或烧煮;紫皮洋葱肉质地发红，辛辣味强，合适炒或做生菜沙拉。

紫皮洋葱营养成分更强一些。

炒焦一点，口味更浓圆葱能给菜式产生甜甜的主导的浓厚口味和好看的柠檬黄。

要做到这一实际效果，温火加温是关键的窍门。

具体方法是：锅中倒一点油，放进切完的圆葱，用文火加温使圆葱迟缓充足地释放出来糖份。

有时候煸炒一下可防止黏锅，盖上盖子能维持溫度和环境湿度。

生圆葱带出清爽感生洋葱味道一些冲，但更是这种味道冲的物质具备防癌等出色的健康保健作用。

假如想大量地从圆葱中得到身心健康，直接生吃或拌水果沙拉是最好是的方法。

在吃牛肉、羊肉等味重油腻感的食材时，配搭生圆葱，能具有解腻的功效，带出清爽的香薄荷感。

水果沙拉除掉“圆葱口臭”圆葱中的硫酸盐是有利的健康保健成份，可是却也是有烦人的一面———会令人口中一直有洋葱味儿的“口臭”。

这个时候刷牙都不一定合理，何不试一下一盘水果沙拉吧。

由于生的水果蔬菜中的酶类能中合硫酸盐，去口臭。

什么时候用圆葱粉除开白胡椒粉、生姜粉，商场的仓储货架上也出現了圆葱粉。

但是，这类圆葱粉的主要用途很有限———它沒有鲜圆葱的浓厚口味和清甜味。

洋葱的由来和特点是什么

洋葱的由来和特点是什么
洋葱（Allium cepa L.）是石蒜科葱属二年生草本植物。

洋葱的根为弦状须根；茎短缩为茎盘，呈扁圆锥形；叶由叶身和叶鞘两部分组成，叶身为暗绿色，呈圆筒形；叶鞘基部在生长初期膨胀形成鳞茎，每株会形成一个类似球形的鳞茎，颜色有紫红、粉红、铜黄、淡黄或白色等；花、果期在5-7月。

洋葱原产于中亚和地中海沿岸地区，在古埃及时代就有洋葱的栽培，后由西班牙的殖民者传播至各地，但主要种植在温带地区如意大利、墨西哥、西班牙和美国。

洋葱耐旱、喜湿、喜肥，不耐高温、强光、干旱和贫瘠、品质好、产量高，多以种子繁殖栽培广泛，因其易于储藏，且可连作，适合家庭菜园种植。

同时，洋葱的特有刺激性香味为二硫丙烯等，它能促进新陈代谢。

食用洋葱还能使人精力旺盛，消除疲劳。

它也会导致肠胃不适。

洋葱防流感的原理

洋葱防流感的原理
现在洋葱预防流感的说法盛行，有很多人都相信这种说法。

可是洋葱究竟能不能够预防流感呢，有相关的学者表示这种说法没有可靠的依据，现在我们就来详谈一下。

结论
洋葱属于中草药范畴，但不是常用药范围之列。

虽然洋葱提取物有较强的杀菌作用，但是洋葱与洋葱提取物有显然区别，它们的功效也不能等同，临床中，也没有单独使用洋葱治疗流感的案例，所以不可盲目推崇。

验证
1.在一些动物实验和细胞实验中发现,洋葱里的一些提取物的确有一定的杀菌效果,如含硫物质、酚类物质等,但是能否预防流感,没有临床依据;另外,流感是病毒,现在也没有洋葱杀病毒方面的研究证据;
2.把洋葱两头切掉放着第二天会变黑,并不是因为流感病毒或者病菌,而是最常见的食品化学反应:酶促褐变。

而且,一定要切开才会变黑。

酶促褐变的机理就是植物细胞中的酚酶与酚类物质接触而发生氧化反应,继而发生褐变。

3.食物并不会主动吸收病毒,只是有些食物因为富含
营养物质,会比较有利于一些微生物的生长繁殖而更容易吸引微
生物的侵袭,如馒头发霉,就是因为能量物质丰富、水分丰富,利
于霉菌生长,才会发霉。

这个也有个前提是:所放的环境里有霉菌。

洋葱不可能真正抵御流感，保证良好睡眠，适当增强
户外活动，保持心态良好，进一步提高免疫功能，使机体得到完好的修复，才是远离流感的惟一法宝。

综上所述呢，洋葱是不能够预防流感的，想要预防流感必须依靠健康的身体，超强的免疫力。

生活中，我们必须面对很多的疾病，我们一定要用积极的态度面对它们，这样我们就可以战无不胜。

洋葱吸不吸水的原理

洋葱吸不吸水的原理洋葱吸不吸水的原理涉及到植物生理学的知识。

首先，我们来了解一下洋葱的结构。

洋葱是一种多年生草本植物，属于百合科葱属。

它的主要部分是由根、茎、叶和花结构组成。

茎部分形成了洋葱的大部分体积，包括外皮、鳞片和中心。

在洋葱的外皮下面，有多层紧密排列的鳞片。

这些鳞片内部含有大量的细胞和细胞间隙。

洋葱吸水的原理主要涉及到以下几个因素：渗透压、渗透调节、细胞壁和细胞膜的特点以及细胞间的间隙。

首先，洋葱吸水的原理与渗透压有关。

渗透压是溶液浓度造成的溶质水势差，其大小决定了水分向洋葱组织流动的方向。

当洋葱放入含水溶液中时，如果溶液浓度比洋葱细胞内液体的浓度低，那么水分就会通过渗透作用从溶液中渗透进入洋葱细胞。

其次，洋葱的根部和叶部都含有渗透调节物质。

这些物质能够调节细胞内外液体的渗透压，从而维持细胞的稳定状态。

当洋葱吸入水分后，根部和叶部的渗透调节物质会帮助细胞内外液体达到渗透平衡，使水分在洋葱不同部分的细胞间隙中进行均衡分布。

此外，洋葱细胞壁和细胞膜的特点也影响了水分的吸收。

洋葱的细胞壁富含纤维素，具有较强的吸水能力。

当洋葱吸入水分后，水分会通过细胞膜渗透进入细胞内，然后通过细胞间的间隙在细胞与细胞之间传输。

细胞间的间隙也起到了重要的作用。

洋葱的鳞片内部含有多层紧密排列的细胞和细胞间隙。

当洋葱吸入水分后，水分会通过细胞壁和细胞膜渗透进入细胞内，然后在细胞间的间隙中进行传输。

这些细胞间隙的存在使得水分在洋葱内部能够快速传输和扩散，从而实现洋葱对水分的吸收。

综上所述，洋葱吸不吸水的原理主要与渗透压、渗透调节、细胞壁和细胞膜的特点以及细胞间的间隙有关。

当溶液浓度较低时，水分通过渗透作用从溶液中渗透到洋葱细胞内，然后通过细胞间隙在细胞与细胞之间传输，最终达到吸水的效果。

分享十个冷知识

分享10个不知道的冷知识
1.苹果、洋葱和土豆有共同点，都可以放在一起储存，因为它们会互相产生乙烯，有利于防止腐烂。

2.世界上最深的蓝洞“华纳比努蓝洞”位于巴哈马，最深达202米。

3.世界上最长的书名是《安德的长长长长长长长长长长长长长的故事》。

4.不同于一般植物，西瓜是属于单性植物。

也就是说，一个植株上面会生产雄性和雌性花朵，需要别的植株的花粉才能结成果实。

5.科学家们已经证实，提高房间温度可以使得大脑的思考能力和产生想法的能力明显提高。

6.蚂蚁是世界上最古老、最成功的社会性生物之一，它们存在的时间比恐龙还要久远。

7.鸟类在自由飞行时，可以通过自我感觉来判断空气动力学状态，从而保持平衡。

8.唇膏的品质最好的时候是在使用两年后。

9.在佛罗里达，有一种主食叫做“石蟹汤”，是一道由新鲜蟹肉和调料制作的浓汤，被誉为世界上最美味的汤之一。

10.鲸鱼有两个胸腺，是在它们产生抗体和免疫细胞的地方，而这两个胸腺只能使用其中的一个，另一个则不再使用。

生活冷门实用小知识

生活冷门实用小知识《生活冷门实用小知识》嘿，小伙伴们！你们知道吗？生活里藏着好多超级实用的小知识，可它们却像藏在角落里的宝贝，不怎么被人发现呢！今天我就来给大家讲讲这些有趣的小知识。

比如说，你们有没有想过，为什么有时候切洋葱会让我们泪流满面？这就像是洋葱在跟我们玩恶作剧一样！其实啊，是因为洋葱被切开时会释放出一种叫蒜氨酸酶的东西，它一出来就捣乱，让我们的眼睛受不了，所以就哭啦。

那怎么才能不被洋葱欺负呢？嘿嘿，有办法！在切洋葱前，把它放进冰箱里冻一会儿，就好像给这个调皮的家伙施了魔法，让它没法那么轻易地惹我们哭。

还有哦，你们知道吗？如果被蚊子咬了，痒得不行，涂肥皂水居然能止痒！这就好比是给痒的地方来了一场及时雨。

蚊子咬我们的时候会留下一些酸性的东西，而肥皂水是碱性的，它们一相遇，就像两个小冤家打架，痒的感觉就被赶跑啦。

再说说，当我们不小心把口香糖粘在衣服上了，这可咋办？别着急，把衣服放进冰箱冷冻一会儿，口香糖就会变得脆脆的，轻轻一揭就能下来啦。

这就好像口香糖被冰箱施了定身咒一样！我还知道一个超棒的小知识，你们猜是什么？哈哈，那就是用牙膏可以去除茶杯里的茶渍！茶杯用久了，里面会有一层黄黄的茶渍，看起来脏兮兮的。

这时候牙膏就像一个小勇士，冲上去把茶渍打得落花流水，让茶杯重新变得干干净净。

有一次，我在家里看到妈妈的银首饰变得有点暗淡无光，正发愁呢。

结果爸爸告诉我们，用牙膏擦一擦就能让银首饰重新闪闪发光。

哇塞，真的太神奇啦！这就好像给银首饰做了一次美容呢！还有啊，你们有没有遇到过新鞋子磨脚的情况？哎呀，那可真是难受！这时候在磨脚的地方涂一点白酒，鞋子就会变得乖乖的，不再折磨我们的脚啦。

这难道不像是给鞋子喝了“听话药水”吗？小伙伴们，这些生活中的冷门小知识是不是很有趣呀？它们就像是隐藏在生活中的小魔法，能帮我们解决好多小烦恼呢！生活就像一个大宝藏，到处都藏着这些实用的小秘密，只要我们用心去发现，就能让生活变得更加轻松和美好。

洋葱堪称“蔬菜之王”，千万不能和“它”一起吃，否则会失明！

洋葱堪称“蔬菜之王”，千万不能和“它”一起吃，否则会失
明！
洋葱可以美容养颜，在葱头中含有丰富的黄酮类化合物，可以很好的促进雌激素的分泌，时间长的话可以促使女生的身子更加柔美，皮肤更加的细嫩，可以促进人体的血液循环，所以说吃洋葱的话又美容养颜的作用，那么第二个就是可以驱寒暖身，吃洋葱的话，特别是在冬天就不会感觉到那么冷，洋葱的味道比较辛辣，还有一定的挥发性物质经常使用的话可以促进血液循环，有暖身的作用
但是洋葱的味道比较辛辣，千万不能和蜂蜜一起食用，如果是两者一起使用的话，严重的话就会伤害眼睛，听着会让你的眼睛感到非常的不适，因为蜂蜜中的营养成分比较复杂，洋葱和蜂蜜一起吃之后蜂蜜中的有机酸会遇到洋葱的含硫氨基酸，会产生一些有害的化学反应，严重的话就会导致腹泻
那么洋葱千万不能和豆腐一起吃，在生活中很多人都会吃小葱拌豆腐，这对于农村人来说，或许是他们的家常便饭了，因为从与豆腐一起吃的话味道比较清香，让人产生一种食欲，可是这样的吃法是有问题的，洋葱中含有草酸一如果鱼豆腐一起使用的话，容易造成草酸钙，会阻碍一个人对钙的吸收，所以说两者一起使用的话是非常不好
的
那么小编来给大家说一些关于洋葱的小秘籍，以免大家在切洋葱的时候会辣到自己的眼睛。

1：防止辣眼睛的话，我们可以在切洋葱之前把刀放入冷水中浸泡五分钟，这样的话就会好很多，:2：洋葱不宜烹饪的时间过长，洋葱中含有一定的化学物是一种油脂性的挥发液体，长时间烹饪的话，会降低一些糖分的功效，3：洋葱不宜大炒爆炒，大吵之后会产生一种物质，这是对人体的致癌物，所以说，在朝阳村的时候应该小火炒这样洋葱也比较容易熟。

有关洋葱的十万个为什么：为什么切洋葱会流泪

有关洋葱的十万个为什么：为什么切洋葱会流泪
由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。

防止的方法是：
1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。

2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了.
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。

5.戴着泳镜切洋葱
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
7.洋葱的气味是经鼻子刺激到眼睛的。

所以只要把鼻子塞上纸巾切，就没事了。

8.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。

效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
9.如果已经泪流满面时,可打开冰箱冷冻柜,把头伸进去一下下(只要稍感到脸部凉凉的),就不会使眼睛流了!试试看吧!!
作文频道编辑为大家整理的有关洋葱的十万个为什么就到这里了，希望同学们认真阅读，祝大家学业有成。

洋葱的药用价值介绍你要爱洋葱

洋葱的药用价值介绍你要爱洋葱洋葱是一种辛辣味道很重的蔬菜，很多人因为不喜欢它的味道而不吃洋葱，其实洋葱是一种保健功效特别出色的食材，对人类身体健康有很大的好处。

今天我就说几个让大家不得不爱上洋葱的理由。

洋葱的药用价值介绍你要爱洋葱
1、预防癌症
洋葱是一种预防癌症的特色食材，在这个谈癌色变的年代，平时吃些洋葱可以让喉癌、卵巢癌以及肠癌的发生机率明显下降，能起到良好的防癌抗癌作用。

2、净化血液
净化血液也是人们爱上洋葱的一个重要理由，它能清除血液中的多种毒素，也能提高血液的高纤溶活性，让净化血液，降低血压和血脂，平时食用能让中老年高发的中风和动脉硬化得到良好的预防作用。

3、延缓衰老
洋葱中含有大量的一些黄酮类物质和一些斛类成分，它们能延缓衰老，也能清除人体的自由基，能预防身体机能退化，于是延缓衰老也成了人们有上洋葱的一个重要理由。

4、降血糖预防便秘
洋葱是一种可以降血糖的食材，它对血糖有双向调节作用，既不会让血糖过低，也能让过高的血糖降下来，能预防糖尿病的发生，另外洋葱中还含有一些纤维素，能加快肠胃蠕动，能有效缓解便秘，也能预防结肠癌的发生。

洋葱

让你爱上洋葱的N个理由你今天吃它了吗2016-03-08 18:02 来源：三九养生堂我有话说洋葱在生活中很常见，味道辛辣刺鼻，口感独特，很多人都不爱吃洋葱。

但你知道吗?每天吃点洋葱居然有五大好处，你有什么理由不爱它?一、每天吃洋葱的好处1、预防感冒洋葱中含有植物杀菌素，比如说大蒜素，这种物质具有较强的杀菌能力，能够有效抵御流感病毒，并能预防感冒。

大蒜素在经呼吸道、泌尿道和汗腺排出的时候，可以刺激这些部位细胞管道壁的分泌，同时也具有杀菌消毒、利尿化痰的作用。

2、促进消化洋葱所散发出来的味道很特别，这是因为洋葱中含有葱蒜辣素。

这种特殊的气味可以刺激胃酸分泌，增强我们的食欲。

而常吃洋葱可以提高胃肠道的张力，促进肠胃蠕动，从而能有效缓解食欲不振、消化不良等症状。

3、降低血压在所有的食物当中，洋葱是唯一含有前列腺素A的。

前列腺素A 是一种天然的血液稀释剂，能够扩张血管，降低血液的粘稠度，从而能降低血压，预防血栓的形成。

所以说，经常食用洋葱还可以帮助我们预防心血管疾病。

4、改善便秘随着生活节奏的加快和工作压力的加大，便秘几乎成了现代人的通病。

便秘的滋味并不好受，那么我们应该如何缓解便秘呢?我们平时可以多吃洋葱，洋葱具有改善便秘的功效。

因为洋葱中含有硫磺，硫磺可以与蛋白质、大肠内的细菌结合，形成硫化氢，这样就可以促进肠胃的蠕动。

另外，洋葱中含有丰富的可溶性食物纤维，它可以刺激肠胃，加速肠胃蠕动，从而可以改善便秘症状。

5、预防癌症在所有的疾病中，最严重的莫过于癌症了。

常吃洋葱可以防癌，因为洋葱中含有丰富的硒元素和槲皮素，硒元素是一种抗氧化剂，能够刺激人体免疫反应，从而可以抑制癌细胞的分裂和生长，同时也能降低致癌物的毒素。

而槲皮素能够抑制癌细胞的活性，阻止癌细胞的生长。

据相关调查显示，常吃洋葱的人与不吃洋葱的人相比，患癌几率降低25%。

二、洋葱如何食用洋葱对我们有诸多的益处，但是很多人不爱吃它。

因为切洋葱的时候会流泪，小编教给大家一个好方法，我们可以先切掉洋葱头部和根部，浸泡在水中十分钟后再切，这样我们就不会流泪了。

素描洋葱知识点总结归纳

素描洋葱知识点总结归纳第一部分：洋葱的品种洋葱的品种繁多，主要分为红葱、黄葱和白葱三大类。

其中红葱和黄葱是最常见的两种，它们在外表和口感上有一定差异。

红葱：红葱的外皮呈现出红色或紫红色，具有较为浓郁的辛香味和清甜的口感。

在菜肴中常用作装饰或特色菜品的配料，也可以制作成红葱酱或红葱油，用于调味和烹饪。

黄葱：黄葱的外皮呈现出淡黄色或金黄色，口感比红葱稍微辛辣，但也具有清甜的风味。

在烹饪中，黄葱是最常用的品种，适合炒菜、煮汤和配制调味料。

白葱：白葱则是一种口感更为清脆的洋葱品种，外表呈现出洁白色，通常用于制作凉菜和沙拉。

此外，洋葱还有小葱、荷兰葱、日本葱等特色品种，每种品种都有着独特的口感和用途。

第二部分：洋葱的营养价值洋葱富含多种营养物质，包括碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质等。

具体来说，洋葱中含有丰富的维生素C、维生素B6、维生素K和叶酸等，这些维生素对维持身体健康和预防疾病具有重要作用。

此外，洋葱中还含有大量的硫化合物，这些物质对增强免疫系统、抗氧化和抗菌具有明显效果。

此外，洋葱中的矿物质如钾、钙、镁等也对促进新陈代谢、维持酸碱平衡和强健骨骼有益。

总的来说，洋葱是一种营养丰富的蔬菜，常食用具有利于身体健康的作用。

第三部分：洋葱的种植技术洋葱是一种适应性强的植物，对土壤和气候的要求较为宽松，因此在全国各地都可以种植。

关于洋葱的种植技术主要包括以下几个方面：1. 土壤要求：洋葱对土壤的适应性较强，但最适宜的土壤是疏松、排水良好、富含有机质的土壤。

在土壤酸碱度方面，洋葱对弱酸性土壤更为适应。

2. 气候要求：洋葱适宜生长的气候条件是温和的气候，适宜的生长温度为15-25摄氏度。

种植的最适温度是15-20摄氏度。

3. 种植方法：洋葱可以通过种子和球茎两种方式进行繁殖。

种子繁殖需要进行育苗和定植等多个阶段，而球茎繁殖则是将成熟的洋葱球茎分株定植在土壤中。

4. 管理要点：洋葱在生长过程中需要适时灌溉、松土和施肥，同时还需要进行病虫害的防治和采收后的储藏处理。

十二种蔬菜冷知识

十二种蔬菜冷知识
1.西兰花是由野生甘蓝演化而来，最早出现在地中海地区。

2. 紫甘蓝含有丰富的花青素，可以帮助预防癌症和心脏病。

3. 西红柿本来是南美洲的野生植物，16世纪时传到欧洲，被当作观赏植物栽种。

4. 花椰菜是一种由意大利甘蓝培育而成的蔬菜品种，最早出现在16世纪。

5. 胡萝卜是由中亚的野生胡萝卜演化而来，最早用来制作药物。

6. 洋葱可以增强免疫力，预防感冒和流感。

7. 小黄瓜是由南亚的野生植物演化而来，最早用于美容和药用。

8. 红辣椒含有辛辣的化学物质辣椒素，可以促进血液循环和消化。

9. 青椒富含维生素C，有助于增强免疫力和预防感染。

10. 蘑菇可以增强身体免疫力，预防癌症和心脏病。

11. 芹菜富含纤维素和维生素K，有助于降低血压和预防骨质疏松症。

12. 土豆是一种富含碳水化合物的蔬菜，但是吃得过多会导致肥胖和糖尿病。

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50个世界上最惊奇的冷知识,冷到你不敢相信

50个世界上最惊奇的冷知识，冷到你不敢相信随着科技的发展，冷知识也跟着日新月异，当今的冷知识不再只是无价值的知识了，它在让你丰富知识外，还解决了一些生活小麻烦。

世界上最奇的冷知识1、巧克力对于狗来说是致命的，只要几盎司就可以使一只小狗丧命，因为心脏和神经系统受损而死亡。

2、你键盘里的细菌其实比厕所的细菌还多。

3、在喝酒前，多吃些动物内脏可以缓解酒醉程度。

5.拇指的指甲长得最慢，中指的指甲长得最快。

6.如果油性笔干了，洒上指甲油，盖上盖子，以后还可以再用。

7、粉底不小心弄到了衣服上，只要用化妆水擦拭，马上就不见了。

8、戴耳塞一小时，耳朵里的细菌数量将是原来的700倍。

9、拉斯维加斯的赌场都没有钟。

10、麦当劳40%的利润来自Happy Meals的销售。

11、1996版的韦氏词典（Webster’s Dictionary）有315处拼写错误。

12、每天平均有12个新生儿被交给错误的父母。

13.20世纪30年代，番茄酱被当作药物出售。

达芬奇可以用一只手写字，另一只手画画。

15、剪刀是达芬奇发明的。

16、描绘蒙娜丽莎的嘴唇花费了达芬奇10年的时间。

17.第二次世界大战期间颁发的奥斯卡奖是木制的，因为那时金属很稀缺。

18、看看你的拉链，如果上面有YKK三个字母，那么说明这是全球最大的拉链制造商Yoshida Kogyo Kabushibibaisha的产品。

19.李小龙动作太快了，看不清楚，所以拍电影的时候要慢一点。

20、流沙一般都不深，根本不像电影里的那样，所以不用担心，除非使面部被流沙掩埋，要不根本没事21、驱蚊水并不驱蚊而是干扰蚊子的感觉器官，这样它们就找不到人在哪里。

22、牙医建议，牙刷应放置于距离盥洗室至少6英尺远，以避开冲马桶时产生并漂浮于空气中的各种微粒。

23.最早有条形码的产品是箭牌口香糖。

24.迈克尔·乔丹每年从耐克获得的收入比耐克在马来西亚工厂工人的工资总和还多。

25、玛丽莲·梦露的一只脚上有6个指头。

十万个冷知识大全

十万个冷知识大全十万个冷知识大全冷知识是指平时我们很少注意到或者鲜为人知的知识点，它们可能与我们的日常生活无关，但却能让我们感到新奇和有趣。

下面是一些有趣的冷知识，希望能给你带来一些惊喜和启发。

1. 在法国，法律规定餐馆必须提供自来水免费供应，以确保每个人都能够获得足够的饮用水。

2. 《哈利·波特》系列的作者J.K.罗琳最初并不希望使用她的真名，她的出版商建议她使用一个性别不明的名字，以吸引更广泛的读者群体。

3. 世界上最小的国家是梵蒂冈城国，它占地约0.17平方英里，人口只有约800人。

4. 金鱼的平均寿命约为10-15年，但在适宜的环境下，金鱼可以活到20年甚至更长。

5. 火鸡不能下雨时抬头仰望天空，因为它们的眼睛是朝下的，所以它们必须俯视地面才能看到食物。

6. 世界上最古老的木乃伊是一具名为奥茨的木乃伊，它的年龄约为5300年。

7. 喝咖啡可以提高人体的新陈代谢，帮助燃烧脂肪。

8. 蜜蜂的翅膀每分钟可以振动200次，这使得它们可以以惊人的速度飞行。

9. 日本是世界上唯一一个将自己的国旗设计成正方形的国家。

10. 鲸鱼的声音可以传播数百公里，它们使用这种声音来与其他鲸鱼进行通信。

11. 人类的大脑中有大约1000亿个神经元，如果将它们的长度排成一排，可以绕地球赤道约四次。

12. 猫的鼻子上的纹理是独一无二的，就像人类的指纹一样，可以用来识别猫的身份。

13. 在古代埃及，法老在死后会被制成木乃伊以保护他们的身体，帮助他们在来世中重生。

14. 切洋葱时会释放出一种气味刺激眼睛的化学物质，可以通过放在冰箱中冷却一段时间来减轻刺激。

15. 世界上最高的建筑物是迪拜的哈利法塔，高828米（2716英尺）。

以上只是其中的一些冷知识，世界上还有无数有趣的事实等待我们去发现。

通过学习这些冷知识，我们可以拓宽自己的知识面，增加对世界的好奇心，同时也可以在闲暇时与朋友们分享这些有趣的知识。

无论是与他人交流还是自己思考，冷知识都能带给我们一种独特的乐趣和启发。

个常用冷知识及答案

个常用冷知识及答案1、为什么人在打哈欠时会眼泪汪汪？答案：人的五官是相通的，当打哈欠时，脸部肌肉收缩挤压到泪腺，从而使眼泪被挤出来。

2、为什么长颈鹿的脖子那么长？答案：长颈鹿的长脖子是长期自然选择的结果。

在食物资源有限的情况下，能够吃到高处树叶的长颈鹿更容易生存下来，其长脖子的基因也就得以遗传。

3、为什么星星会一闪一闪的？答案：这是因为星光穿过大气层时会发生折射和散射。

大气层不均匀，导致星光的折射方向不断变化，所以看起来星星像是在闪烁。

4、为什么鸡蛋在煮熟后会变硬？答案：鸡蛋中的蛋白质在加热过程中发生变性，分子结构改变，由液态变为固态，从而使鸡蛋变硬。

5、为什么大多数人习惯用右手？答案：这可能与大脑左右半球的功能分工有关。

左脑控制身体右侧的活动，并且在语言和逻辑思维方面更为发达，而人类社会的发展更依赖这些能力，使得使用右手的习惯逐渐形成。

6、为什么切开的苹果会变色？答案：苹果切开后，果肉中的酚类物质与空气中的氧气接触，发生氧化反应，生成褐色的醌类物质，导致苹果变色。

7、为什么冬天嘴里呼出白气？答案：人呼出的气体中含有大量水蒸气，在冬天外界气温低，呼出的水蒸气遇冷迅速液化成小水滴，形成白色的雾气。

8、为什么有些植物晚上会睡觉？答案：这被称为植物的睡眠运动，是为了适应环境变化，减少水分散失和能量消耗。

9、为什么人紧张时会心跳加速？答案：紧张时身体会分泌肾上腺素等激素，这些激素会刺激心脏加快跳动，为身体提供更多的能量和氧气，以应对可能的危险或挑战。

10、为什么在高山上煮不熟鸡蛋？答案：高山上气压低，水的沸点也随之降低，达不到使鸡蛋煮熟所需的温度。

11、为什么蚊子喜欢叮某些人而不叮另一些人？答案：蚊子主要通过人体散发的气味、体温和呼出的二氧化碳来寻找目标。

有些人的体味、体温或呼出的二氧化碳量更吸引蚊子。

12、为什么牛奶不宜放在透明容器中？答案：牛奶中的核黄素等成分在光照下会分解，影响牛奶的营养和口感，所以牛奶不宜放在透明容器中。

洋葱的9个冷知识洋葱是我们常吃的一种蔬菜，洋葱的营养价值很高，那么关于洋葱，你了解多少呢?下面，店铺为大家介绍一下洋葱的9个冷知识，欢迎大家阅读。

洋葱的冷知识1：紫皮洋葱辣，白皮洋葱甜。

常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。

白皮洋葱肉质柔嫩，水分和甜度皆高，长时间烹煮后有黄金般的色泽及丰富甜味，比较适合鲜食、烘烤或炖煮;紫皮洋葱肉质微红，辛辣味强，适合炒或做生菜沙拉。

紫皮洋葱营养更好一些。

洋葱的冷知识2：春夏肉厚，秋冬更辣。

在春夏两季，我们能买到的是新鲜的洋葱。

这种洋葱最外层的皮更薄，而肉质更厚，水分更多，同时辣味也小一些。

而在较冷时候的洋葱大多是经过储存的，它们的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

洋葱的冷知识3：要在暗处储存。

买洋葱的时候，要买那种在手里掂起来很沉，表皮干燥、紧实，没有擦伤，也闻不到味道的(因为洋葱在被擦伤或划伤的时候会释放出气味)。

买回来的洋葱要放在低温、干燥、黑暗且通风良好的地方。

千万不要把洋葱放在塑料袋里———这样本来耐放的洋葱很快会腐烂。

洋葱的冷知识4：什么时候用洋葱粉。

除了胡椒粉、姜粉，超市的货架上也出现了洋葱粉。

不过，这种洋葱粉的用途很有限———它没有鲜洋葱的浓郁风味和甜味。

但是在不愿意吃洋葱的时候可以用到，比如油炸挂糊、做蘸水调料、烤饼干等。

洋葱的冷知识5：怎么切洋葱不呛人。

洋葱一切开，里面的硫化物就会发生反应，呛得人直流眼泪。

教大家一个简单的办法：洋葱放在冰箱里10—15分钟后再切。

另外，用越锋利的刀切，洋葱呛人的机会就越小。

此外还要最后切根部，因为根部的硫化物含量最高。

洋葱的冷知识6：洋葱还有这些亲戚。

大葱，许多厨师只用大葱白色和浅绿色的部分，它的辣味比洋葱淡，煮熟后味道更加柔和。

细香葱，在摊蛋饼、做汤的时候放一点，能带出一点洋葱味，并有鲜香味。

大蒜，比洋葱的水分低，糖分更高。

它们在风味和保健价值上和洋葱都有相似之处。

洋葱的冷知识7：炒焦一点，风味更浓。

洋葱能给菜肴带来微甜为主的浓郁口感和漂亮的焦糖色。

洋葱你不知道的妙用

洋葱你不知道的妙用2013-11-12点右侧注☞520生活常识小窍门（内容源于网络）洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。

送您好吃凉拌洋葱作法 :Step 1 洋葱洗净切丝。

Step 2 容器内装冰水，将洋葱丝浸于冰水中，置冰箱下层泠藏。

Step 3 隔天捞起洋葱拌蚝油，好吃无辛味的生菜。

1、洋葱比骨质酥松症的药有效——家庭主妇不爱用洋葱做菜，处理时会让人流眼泪，很多人也怕洋葱味。

除非是手艺高超的洋葱料理，否则真的很难找到洋葱的热爱者。

但是想要让自己骨骼结实、身体长得高、预防骨质疏松症的人，最好还是乖乖地捏着鼻子吃洋葱吧。

因为权威期刊「自然」的最新研究报告指出，洋葱是最能够防止骨质流失的一种蔬菜。

洋葱预防骨质流失的效果，甚至比骨质疏松症治疗药品「calcitonin」还要好。

研究人员让雄性大白鼠每天吃一公克干洋葱，连续一周后，公白鼠的骨质平均增加了13. 5-18%。

另一组实验则发现，让大白鼠食用含有洋葱的溷合蔬菜，也能够减少骨质流失问题。

第三组实验则是让摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋葱，结果骨质流失的速率减少了 25%。

更值得注意的是，洋葱的保健功效在短短12小时内就看得到了。

研究人员认为，洋葱的效果可能来自于「预防骨质流失」，因此想要利用洋葱保健的人，每天可能要吃上200-300公克（ 10盎司）的洋葱，才能够预防骨质疏松症。

医食同源，在我们日常食物中，有很多蔬菜水果都具有药物般的疗效；像西餐里少不了的配菜洋葱，它对身体的好处简直超乎想象。

洋葱炒蛋，或洋葱炒牛肉，都是美味无比的健康菜；而洋葱还可以用来生吃或榨汁喝，根据医学实验，它更能发挥多种神奇疗效。

2、洋葱可以预防胆固醇过高——据哈佛医学院心脏科教授克多格尔威治博士指出，每天生吃半个洋葱，或喝等量的洋葱汁，平均可增加心脏病人约30%的HDL含量（HDL为高密度脂蛋白胆固醇，一种被认为有助于预防动脉粥状硬化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。

洋葱的冷知识

洋葱的冷知识洋葱啊，这可是个超级有趣的东西呢。

1. 洋葱的眼泪之谜每次切洋葱的时候，那眼泪就止不住地流啊。

这是为啥呢？其实啊，洋葱被切开的时候，它里面的细胞被破坏了，就会释放出一种叫蒜氨酸酶的东西。

这种酶呢，和洋葱里本来就有的一些硫化物发生反应，就产生了一种超级刺激的气体。

这气体一跑到咱们眼睛里，眼睛就受不了啦，就会流眼泪，就好像洋葱在跟我们说“哼，你干嘛切我”，是不是很调皮呢？2. 洋葱的颜色秘密洋葱有紫色、白色、黄色的。

不同颜色的洋葱啊，味道和营养还不太一样呢。

紫色洋葱花青素含量比较高，花青素可是个好东西啊，抗氧化能力很强的。

白色洋葱呢，相对来说比较温和，没有紫色洋葱那么冲的味道。

黄色洋葱则是在烹饪的时候很容易就变得软软的，而且甜甜的，很适合用来做一些炖菜之类的。

3. 洋葱的健康功效洋葱可不仅仅是让人流眼泪这么简单哦。

它对健康有很多好处呢。

它能帮助我们降低胆固醇，这对那些担心自己血脂高的人来说可是个好消息。

而且洋葱还有杀菌消炎的作用，就像一个小小的健康卫士在我们身体里。

据说吃洋葱还能改善我们的肠道环境呢，让我们的肠胃更好地工作。

4. 洋葱在历史中的角色洋葱在历史上可是有很长的故事哦。

它已经被人类种植了好几千年了。

古埃及人就特别喜欢洋葱，他们觉得洋葱的层层结构象征着永恒的生命，所以在建造金字塔的时候，还会用洋葱来陪葬呢。

古希腊人也很看重洋葱，他们认为洋葱能给运动员力量，在奥林匹克运动会上，运动员们就会吃洋葱来增强体力。

5. 洋葱的吃法多种多样洋葱可以生吃，虽然有点辣辣的，但是很爽口。

切成丝拌在沙拉里，那口感很丰富呢。

还可以炒着吃，和鸡蛋一起炒，那是经典的搭配啊，鸡蛋的香和洋葱的甜辣混合在一起，超级美味。

也可以用来做洋葱圈，把洋葱切成圈，裹上面粉或者面包糠，炸一炸，脆脆的，是很多人喜欢的小零食。

还可以做洋葱汤，浓郁的汤汁里有洋葱的香味，喝一口就感觉全身都暖和了。

概括来说呢，洋葱是个很神奇的东西，虽然切它的时候会让我们流泪，但是它给我们带来的好处可不少呢。

盘点关于洋葱的几个误区

如对您有帮助，可购买打赏，谢谢盘点关于洋葱的几个误区
导语：流言中的医生在洋葱表面观察到了流感病毒，只能说明这个房间里存在流感病毒，并不是它吸收了病毒。

洋葱表面是否会有流感病毒，还是要看你周围的环境是否有流感病毒。

盘点关于洋葱的几个误区
盘点关于洋葱的几个误区
洋葱真的能预防流感吗？
洋葱是生活中再普通不过的蔬菜。

不过，洋葱的确有一定的杀菌抑菌作用。

早在上世纪50年代，科学家就发现洋葱具有一定的杀菌效果。

随着研究的深入，人们发现，洋葱中的含硫化合物具有抑制革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌活性的作用。

除了硫化物以外，一些抗真菌蛋白和多肽类物质也从洋葱中分离出来了。

洋葱的提取物对一些霉菌、真菌等有一定的抑菌活性。

另外，洋葱中的某些槲皮素氧化物对幽门螺杆菌和一些金黄色葡萄球菌也表现出一定的抗菌活性。

生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。

洋葱小课堂

洋葱小课堂活动方案：第一课时：1.头脑风暴：即知识小问答，与同学们互动。

老师提出一个问题，同学们以抢答的方式回答问题，不论回答正确还是错误，均有机会获得我们提供的一个小礼物。

（小礼物的准备）知识小问答见附页2.洋葱全接触：老师向同学们介绍关于洋葱的小知识，让同学们了解洋葱的结构与作用，并结合洋葱的生理作用，引导同学们关心家人的健康，培养他们关心别人的意识。

洋葱小知识见附页3.学习显微镜的使用：在老师的引导下，让同学们学习显微镜的使用方法。

然后，现学现用，马上观察永久装片，描述自己所看到的细胞结构。

（显微镜的准备，永久装片的准备）显微镜的使用见附页第二课时4.回顾显微镜的使用：在老师的带领下，让同学们回顾显微镜的使用方法。

5.制作洋葱叶表皮细胞临时装片并用显微镜观察自己的装片：看视频（洋葱以及各种制片相关仪器试剂的准备）制作洋葱叶表皮细胞临时装片的方法见附页6.反思总结附页一．知识小问答：1.彻底加热是指食品所有部位的温度至少达到（ B ）℃以上。

A．60 B.70 C.80 D.90彻底加热才能杀死食品上大量的微生物,这样才能保证我们的食品安全。

因此，同学们一定要将食物彻底加热再食用哦。

2.饭菜隔夜后会产生亚硝酸盐，因此我们最好（ C ）。

A．食用，因为亚硝酸盐有利于我们生长发育B．食用，因为亚硝酸盐可以是我们的饭菜更可口C．不食用，因为亚硝酸盐有剧毒D．不食用，因为亚硝酸盐使我们的饭菜变味饭菜经过一夜后，由于细菌的作用，饭菜中含有的无毒的硝酸盐会转化为剧毒的亚硝酸盐。

亚硝酸盐可使人体血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，引起头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，亚硝盐还是一种致癌物质。

3.如果我们不慎吃了变质的鱼、虾、蟹等引起了食物中毒，我们可以用一下哪种饮品自救（ D ）A．啤酒 B.可乐 C.牛奶 D.食醋如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。