小城故事

小城故事

“。。。“李大爷哼着京剧，一手提着鸟笼，一手牵着小孙子多多，慢慢

悠悠。”多多啊，今天又是一个好天气呢。“李大爷笑眯眯地抬头看了看太阳。

走出了小巷子，爷孙儿俩走进一家小茶馆，老板从雾气腾腾的高高的蒸笼

后探出个脑袋，“大爷，早啊。还是老样子，是吧。”不出一会儿，老板从雾

气蒙蒙中走出，一大碟煮干丝，两笼灌汤包，和李大爷寒暄到：“送孙子上学呢？”李大爷乐呵呵地点点头。

阳光透过玻璃斜射在李大爷头上，头上那些斑斑驳驳的白发如明亮的雪线

般刺到了多多的双眼，多多踮起脚尖，伸出肉乎乎的小手，摸摸爷爷的白发。

李大爷停止了咀嚼，捏捏小孙子的嘴巴说：“孩子，爷爷的白发越多，你的个

子就会越来越高。“多多懵懵懂懂，茶馆里氤氲着茶香，这幕温馨的场景等多

多长大了想起来一定是香的。

爷爷教多多怎么咬灌汤包才不会汤汁四溅，因为多多每次都会把油调皮地

咬出来。教着教着，李大爷不知怎的回忆起中年时在外地漂泊的日子，感慨的说：那时候，最想的就是回到家乡，一杯茶，一盘干丝，一笼灌汤包，有时一

碟花生米。那多惬意啊。多多嘴里嚼着汤包含糊不清地说：“爷爷，那我们以

后天天来吃。“

吃着聊着的功夫，眼尖的多多叫了起来：“爸爸！“并小跑着出去”爸爸，来和我们一起吃早饭吧！“爸爸从车窗里摸摸多多的头：”多多，你陪爷爷吧。我上班要迟到了。“话未说完，便急急忙忙开走了，留下半句话在空中被风吹

得支离破碎。

多多失望的回去，“你爸爸肯定又没有吃早饭“李大爷叹了口气。

”多多，你以后可不能像你爸爸那样不吃早饭啊。“

”嗯。“

街上的人陆陆续续的开始多了起来，脸上可没有李大爷他们爷孙俩的悠然，都急匆匆地小跑着，有的手上还拿着早上尚未吃完的早餐，都在和时间赛跑。

李大爷瞧着他们，摇摇头“太不会过日子了，日子要天天这么赶着过，有意思么！”茶馆里的老人们纷纷赞同，各个桌子的老人又开始说起谁家孩子长此以

往这样得了胃病。

多多倒是个局外人，他嚷着让爷爷给他讲煮干丝的故事。原来，爷爷肚子

里知道的东西多，每样他们小城里的特色都能说上这么一段。“好啊。”爷爷

眼见有了听众，又乐呵起来了。“加料千丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗，烧酒水晶肴。这是古人眼中我们江南的煮干丝。它历来被推为席上美馔。清代乾隆皇帝六下江南，

地方官员曾呈上“九丝汤”以“宠媚乾隆”。春季，旧时用竹蛤入味，以海鲜增味；夏季宜脆，用脆鳝丝与干丝同煮，使菜肴干香味爽；秋季用蟹黄，汤汁金黄，鲜

味浓重；冬季宜用野蔬，娇嫩翠绿，色彩和谐。不仅誉满全国，而且被国外来

宾誉之为“东亚名肴”。。。。。。“聊着的功夫，早饭时间便过去了。

李大爷牵着多多的手走出茶馆，见着人正忙着给这些巷子里的老宅上刷上

了血红的“拆“字，看着日渐消失的人群走向远方的高楼大厦，重重地叹了口气。”小城就要消失了。。。“