葡萄酒调查报告

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葡萄酒的社会实践调研报告

葡萄酒的社会实践调研报告

葡萄酒的社会实践调研报告摘要葡萄酒是一种古老而又充满魅力的酒类,它与人类文明的发展息息相关。

本文通过对葡萄酒产业的调研,深入了解了葡萄酒在社会生活中的重要地位,以及对经济、文化和环境的影响。

本文首先介绍了国内外葡萄酒产业的发展现状,然后通过实地考察和深度访谈,揭示了葡萄酒产业在促进旅游、带动农业发展、推动地方经济增长等方面所起到的积极作用。

同时,我们也了解到葡萄酒产业在发展过程中所面临的挑战和问题,并提出了一些可行的建议。

通过本次调研,我们进一步认识到葡萄酒产业在社会实践中的重要性,以及它对社会的积极影响。

一、介绍葡萄酒是由葡萄果实发酵而成的一种酒类,它历史悠久,魅力无限。

葡萄酒产业是一个跨行业、跨领域的综合性产业,它与农业、食品加工、贸易、旅游等相关产业密切相关,对带动地方经济、促进文化交流、改善环境等方面发挥着重要作用。

因此,对葡萄酒产业进行深入调研,可以更好地了解葡萄酒在社会生活中的地位和作用,为政府决策和企业发展提供科学依据。

二、国内外葡萄酒产业的发展现状1. 国内葡萄酒产业的发展现状随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,中国葡萄酒市场呈现出快速增长的趋势。

据统计,2019年中国葡萄酒销量同比增长了8.2%,达到了18.6亿升,葡萄酒消费总量已超过了7.5亿瓶。

同时,中国葡萄酒产业的产值也持续增长,从2000年的10亿元增长到2019年的500亿元。

特别是在一、二线城市,高端葡萄酒的消费需求增长迅速,这为国内葡萄酒产业带来了巨大的商机。

2. 国外葡萄酒产业的发展现状相比中国,欧美等国家的葡萄酒产业发展已经相对成熟。

欧洲国家一直是世界葡萄酒产业的重要力量,法国、意大利等国家的葡萄酒以其醇厚的口感和浓郁的文化内涵深受国际消费者的喜爱。

美国的加州葡萄酒产区也有着悠久的历史和卓越的品质,其葡萄酒在国际市场上具有很高的知名度和美誉度。

另外,南非、澳大利亚等国家也在近年来崭露头角,其产品在国际市场上日渐受到认可。

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告3篇在我们平凡的日常里,报告与我们的生活紧密相连,我们在写报告的时候要注意涵盖报告的基本要素。

你所见过的报告是什么样的呢?以下是小编精心整理的葡萄酒市场调查报告3篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

葡萄酒市场调查报告3篇1一、调查方法采用街头现场拦截面访二、抽样方法样本设计实行随机抽样和非随机抽样结合的原则,即采用分群多阶段随机抽样和配额抽样法。

样本特征:满足以下条件:某某市常住人口或居住五年以上年龄在18—60岁之间知晓或购买过葡萄酒产品无市场研究/广告/策划公司、电台、电视台、报社等媒介机构、葡萄酒的生产、销售等单位工作经历在过去六个月内没有接受过任何市场研究访问样本执行区域:某某六城区具体访问地点:小寨商业圈、钟楼商业圈、土门商业圈、交大商业圈等实际完成样本数量:192份三、现场执行情况现场执行严格按照督导负责制;在现场执行过程中,所有人员严格按照培训的督导职责和访员职责进行;公司对调查问卷进行了审核、复核,基本达到预想的有效率。

四、数据分析本次调查结果主要有几个特点:(一)某某目前葡萄酒的主要消费群体以收入较高的中青年人为主,葡萄酒的消费者主要是公司职员,其所占比例占本次调查总人数的37.9%,其次为个体经营者和商业职工分别为13.7%;文教科体卫工作者为8.4%;另外,某某市葡萄酒的消费者一般是收入较高的工薪阶层。

对葡萄酒消费最多的为收入在1001-1500元之间的消费者。

(二)消费葡萄酒场合中有近一半在家里,三成左右在夜场,餐饮只占了一成.(三)干红在葡萄酒市场中所占份额很大。

由于受固有的消费习惯的影响,干红占到71.6%,果酒占12.6%,这跟葡萄酒消费引导有直接关系。

(四)某某市的葡萄酒消费市场中,品牌消费集中,长城、张裕、西夏王是在无提示情况下,某某人的三大首选知晓品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。

长城市场反映如此之好,跟长城实施的多品项战略和终端深耕策略分不开。

葡萄酒市场调查报告8篇

葡萄酒市场调查报告8篇

葡萄酒市场调查报告8篇葡萄酒市场调查报告8篇随着个人的文明素养不断提升,报告与我们的生活紧密相连,通常情况下,报告的内容含量大、篇幅较长。

为了让您不再为写报告头疼,以下是小编帮大家整理的葡萄酒市场调查报告,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

葡萄酒市场调查报告1六大类消费人群的不同特征具有冒险精神的品酒师——他们勇于尝试各种佳酿,一般不在零售渠道买酒。

自信的高收入消费者——花高价买酒。

追求名牌的传统人士——喜欢在商务场合饮用高价位尤其是波尔多列级酒庄酒。

社交新人——大多年轻,喜欢与朋友家人在休闲场合或家里饮酒,常选购主流价格酒,主要用于享受、放松。

出于保健因素喝葡萄酒的人士——这些人占很小比例,且对价格非常敏感。

对葡萄酒不太感兴趣者——不经常喝酒,特殊场合除外,一般看价格买酒。

从事葡萄酒贸易行业的人都希望将业务拓展到中国,但是现在他们发现,纵使中国市场发展迅猛,可要想在这个市场分得一杯羹也不是件容易的事。

阻碍因素很多,因此成功率不高。

出口商需要拿出大部分的时间来应付政府部门、解决后勤保障问题、学习中国的商务礼仪。

总之,有时候消费者是最后才考虑的因素。

中国有超过13亿人口,他们的消费习惯肯定不一样。

但是,喜欢喝进口葡萄酒的人就少得多了——约1900万。

目前法国酒在中国进口酒市场占据统治地位,20xx-2011年法国葡萄酒在华销售涨幅高达66%,其次为中国国产酒和澳大利亚酒。

中国消费者对五大品种的认知程度如下:赤霞珠(60%)、霞多丽(40%)、长相思(39%)、雷司令(38%)、黑比诺(35%)。

国际著名葡萄酒调查机构Wine Intelligence经过数年的努力,将中国一二线城市的葡萄酒消费者划分成为六种不同的消费群体。

通过大量的数据和面对面的采访,他们终于搞清了这些“模仿者”的消费习惯。

这是国际社会第一次正式了解中国葡萄酒消费者,他们不再是单一的群体,也不同于西方国家的老套路。

“西方国家的喜好和行为放到中国来总是被误导,这样就导致品牌成本上升和市场营销失误。

葡萄酒的调研报告

葡萄酒的调研报告

葡萄酒的调研报告葡萄酒调研报告一、概述:葡萄酒是一种由葡萄果实发酵得到的酒,是全球最古老、最广泛流行的酒类之一。

葡萄酒可以分为红葡萄酒、白葡萄酒和玫瑰葡萄酒三种类型。

葡萄酒具有丰富的口感和层次感,受到许多消费者的喜爱。

二、市场规模:葡萄酒市场规模庞大。

根据调研数据显示,全球葡萄酒市场的年销售额超过3000亿美元。

其中,欧洲地区的葡萄酒销售额最高,占据了全球市场份额的一半以上。

而亚洲地区的葡萄酒消费市场也在迅速增长。

三、消费者需求:1. 品质方面:消费者对葡萄酒的品质要求越来越高,更加注重葡萄酒的口感、香气和酒体。

他们愿意选择高品质、高性价比的葡萄酒产品。

2. 健康方面:与其他酒类相比,葡萄酒被认为对人体健康更有益处。

因此,一部分消费者选择葡萄酒是为了享受健康生活方式。

3. 个性化需求:消费者对个性化产品的需求日益增长,也体现在葡萄酒领域。

他们希望选择符合自己口味和喜好的葡萄酒品牌和类型。

四、竞争格局:葡萄酒市场竞争激烈。

目前市场上有许多葡萄酒品牌,国际知名品牌如法国的拉菲、澳大利亚的彼得利、意大利的蒙特里奥等均有一定市场份额。

此外,一些新兴的葡萄酒产区如新西兰、南非等也逐渐崭露头角。

五、市场发展趋势:1. 高端葡萄酒消费增长:随着人们生活水平的提高,对高品质的葡萄酒需求逐渐增长。

高端葡萄酒市场将成为未来发展的重要方向。

2. 健康葡萄酒的兴起:消费者对健康生活越来越重视,健康葡萄酒市场潜力巨大。

一些低酒精、无添加剂的葡萄酒备受关注。

3. 线上销售的增加:随着电商的兴起,越来越多的消费者选择在网上购买葡萄酒。

线上销售渠道的发展对葡萄酒市场具有积极的推动作用。

六、建议:1. 提升品质:葡萄酒生产者应不断提升产品品质,满足消费者对口感、香气等方面的需求。

2. 加大创新:葡萄酒行业需要加大创新力度,推出符合消费者健康、个性化需求的产品。

3. 拓展线上销售:葡萄酒生产商可以与电商平台合作,提升线上销售渠道,扩大市场份额。

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告3篇

葡萄酒市场调查报告市场调查报告之一:葡萄酒市场概述一、概述近年来,葡萄酒市场得到了飞速发展,成为了消费者餐桌上不可或缺的一部分。

葡萄酒以其独特的口感、酒体、香气和色泽成为了众多消费者的追求之一。

据统计,全球每年消费的葡萄酒量已经达到了37亿升,市场规模超过了3000亿美元。

二、市场分析1.国内市场近年来,我国的葡萄酒市场获得了快速的增长。

尽管葡萄酒市场起步较晚,但是市场潜力仍然庞大。

我国全年饮用葡萄酒的人口超过了2亿,市场规模接近于1000亿元。

并且,中国消费者的消费习惯发生了变化,消费者越来越愿意花费更多的钱来购买高质量的葡萄酒。

同时,中低档葡萄酒市场仍然具有市场优势,这也是投资者的重要选择。

2.国际市场欧洲是葡萄酒行业最为发达的地区之一,特别是法国、意大利、西班牙的葡萄酒产地属于世界著名的产地。

此外,美国、澳大利亚、南非等国家也是著名的葡萄酒产地,它们的葡萄酒以新鲜、充满果香和果味为特色,深受消费者的喜欢。

此外,以中高端葡萄酒为主的日本、韩国等市场正在迅速崛起。

三、市场发展趋势1.高端化随着消费者消费水平和品味的提高,高品质的葡萄酒日益受到了关注。

高端化成为了葡萄酒市场的趋势,高端酒的市场前景也很好。

2.品牌化品牌化成为了消费者购买葡萄酒的主要选择。

品牌化的葡萄酒更容易获得消费者的信任,品牌效应也越来越明显。

3.口感多元化消费者对葡萄酒口感的需求越来越多元化,新口味的葡萄酒也在不断涌现。

而且,除了传统的红酒、白酒之外,玫瑰酒和果味酒也逐渐成为了消费者选择的对象。

四、竞争情况1.国内市场国内市场的竞争格局颇为复杂,除了一些行业前辈,许多企业通过自主品牌发力,所以市场竞争较为激烈。

此外,进口葡萄酒的价格和质量也是行业发展的重要因素。

毕竟,国外名优高端葡萄酒占据了市场的一部分,这使得中国本土品牌的发展有一定困难。

2.国际市场国际市场的竞争格局也较为激烈。

欧美地区牢牢占据市场半壁江山,特别是法国和意大利的葡萄酒,在国际市场中具有无法替代的地位。

葡萄酒实验报告

葡萄酒实验报告

葡萄酒实验报告葡萄酒实验报告引言:葡萄酒是一种古老且充满魅力的饮品,它不仅具有丰富的口感和香气,还承载着丰富的文化和历史。

为了更好地了解葡萄酒的特性和品质,我们进行了一系列实验,旨在探索葡萄酒的成分、口感和品鉴方法。

实验一:葡萄酒的成分分析我们首先对不同种类的葡萄酒进行了成分分析。

通过使用高效液相色谱仪和气相色谱仪,我们测定了葡萄酒中的有机酸、糖分、酚类物质和挥发性化合物的含量。

结果显示,不同种类的葡萄酒在成分上存在一定的差异。

例如,红葡萄酒中的酚类物质含量较高,而白葡萄酒中的有机酸含量较高。

这些成分的差异直接影响了葡萄酒的口感和风味。

实验二:葡萄酒的口感分析为了进一步了解葡萄酒的口感特点,我们进行了一项感官评价实验。

我们邀请了一些经验丰富的品酒师,通过观察、嗅闻和品尝的方式,对不同品种和产地的葡萄酒进行了评价。

他们注意到,红葡萄酒通常具有较高的单宁含量,因此具有较强的干燥口感和柔和的苦味。

而白葡萄酒则更加清爽,口感更为轻盈。

这些评价结果与实验一中的成分分析结果相吻合,进一步证明了葡萄酒的成分对口感的影响。

实验三:葡萄酒的品鉴方法葡萄酒的品鉴是一门艺术,也是一门科学。

为了帮助人们更好地品鉴葡萄酒,我们介绍了一些常用的品鉴方法。

首先是外观品鉴,通过观察葡萄酒的颜色、透明度和色调,可以初步了解葡萄酒的类型和年份。

接下来是嗅闻品鉴,通过闻取葡萄酒的香气,可以发现其中的花香、果香、木香等不同的气味。

最后是口感品鉴,通过品尝葡萄酒的口感,包括甜度、酸度、单宁和余味等,可以全面评估葡萄酒的质量和风味。

结论:通过这一系列的实验,我们对葡萄酒的成分、口感和品鉴方法有了更深入的了解。

葡萄酒的成分分析揭示了不同种类葡萄酒的差异,口感分析进一步验证了成分对葡萄酒口感的影响,而品鉴方法则为我们更好地品味葡萄酒提供了指导。

葡萄酒是一门综合性的学科,只有通过实践和不断探索,才能更好地欣赏和享受这一美妙的饮品。

让我们一起走进葡萄酒的世界,探索其中的奥秘和乐趣吧!。

中国葡萄酒市场调查分析报告

中国葡萄酒市场调查分析报告

中国葡萄酒市场调查分析报告
一、中国葡萄酒市场研究背景
随着中国经济的发展和,人们收入水平的提高,以及社会风气的改变,使得对葡萄酒的消费习惯得到了明显的变化,中国葡萄酒市场从未有过的
旺盛热潮正在形成。

根据中国酒业研究所数据显示,2024年中国葡萄酒市场的总消费金
额为657.3亿元,同比增长33.2%,其中由进口酒所占比例更是逐年上升,从2024年的36.7%上升到2024年的46.3%。

进口葡萄酒也出现了增
长势头,2024年进口葡萄酒价值达到162.9亿元,同比增长20.2%,成为
中国进口酒市场的主导者。

中国作为一个高度发达的经济体,葡萄酒作为一种休闲饮料迅速普及,人们也越来越重视葡萄酒的质量,对葡萄酒的品质追求也愈发的深入,致
使中国葡萄酒市场热度越来越高。

根据中国酒业研究所的数据表明,中国葡萄酒市场热度在不断上升,
消费者对葡萄酒的要求也愈发的严格,因此,了解和分析中国整体的葡萄
酒市场发展趋势分析成为葡萄酒行业的必要和重要的组成部分。

二、中国葡萄酒市场调研
为了更深入地了解中国葡萄酒市场的发展趋势,特对中国葡萄酒市场
进行调研和分析。

1、消费者特征
根据统计数据表明。

葡萄酒实验报告

葡萄酒实验报告

葡萄酒实验报告近年来,葡萄酒已经成为人们餐桌上的美酒佳肴,而葡萄酒实验也成为了越来越多人的兴趣爱好。

为了更加了解葡萄酒的品质和口感,我们进行了一系列的葡萄酒实验,并撰写此报告来总结我们的研究成果。

一、葡萄酒的种类葡萄酒的品种繁多,我们在实验中选取了来自不同国家和地区的六款葡萄酒进行比较:法国波尔多、意大利卡拉切罗、西班牙卡门尼亚、澳大利亚赤霞珠、智利卡门尼亚和南非西拉。

我们先进行了外观上的比较,发现不同葡萄酒的色泽、透明度和液体的粘度都有所不同。

波尔多酒呈现深红色,色泽浓郁长久,卡拉切罗酒呈现淡红色,色泽透明清澈。

赤霞珠酒呈现紫色调,密度较高,卡门尼亚酒呈现独特的黄绿色,液体清澈,西拉酒则是暗红色,深沉又清晰。

二、葡萄酒的嗅觉和口感评价我们进行了盲品测试,对不同品种的葡萄酒进行了嗅觉和口感评价。

在嗅闻方面,我们观察到不同酒的香气各有特点。

波尔多酒具有强烈的橡木香和浓郁的深色水果香,卡拉切罗则带有明显的草本和咖啡香,卡门尼亚酒则有明显的柑橘和熟水果香,赤霞珠酒则有蓝莓和黑樱桃香气,西拉酒则带有酒花和黑色水果香味。

在口感方面,我们注意到不同品种的葡萄酒有着各自独特的口感和味道。

波尔多酒具有浓郁的单宁味,略带苦涩,卡拉切罗则带有明显的酸味和较低的单宁,卡门尼亚酒则带有轻盈的口感和柔和的单宁,赤霞珠酒则是果香浓郁,单宁较高,而西拉酒则具有明显的单宁和较高的酒精度数。

三、葡萄酒的存放和温度我们进一步进行了葡萄酒的存放和温度实验。

我们在不同温度下存放了同种葡萄酒的不同瓶,结果发现,高温会加速葡萄酒的老化,使得酒变质和口感变差,冷藏则会保持葡萄酒的新鲜口感,但长时间冷藏也会影响葡萄酒的质量。

我们推荐的最佳存放温度是15-20度。

四、葡萄酒的食物搭配我们还进行了葡萄酒的食物搭配实验。

基于我们的比较和评价,我们推荐:波尔多酒适合搭配牛肉、烧烤;卡拉切罗适合搭配海鲜、比萨和通心粉;卡门尼亚适合搭配白肉和鱼;赤霞珠适合搭配烤肉和切达奶酪;西拉适合搭配红肉和焗烤菜肴。

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告

葡萄酒市场调查报告葡萄酒市场调查报告篇一逼近沸腾中国葡萄酒市场副食流通协会日前的《2010―2011中国糖酒食品业市场年度报告》显示,2010年,全国葡萄酒产量达到108.88万千升;而进口葡萄酒(含原酒)总量为28.6万千升,比上年增长67%。

国产葡萄酒首次突破百万千升,进口酒的势头则更加迅猛。

浙江商源董事长朱跃明先生在2010年底接受《酒世界》记者采访时说的一句话,恰好能代表目前进口酒市场的状态:“现在的进口酒市场,不敢说热到了100度,起码已经到了90度。

”而刚刚闭幕的成都糖酒会上,一浪高过一浪的进口酒热潮则再次印证了朱跃明的说法。

单纯从葡萄酒的生产和贸易的角度来看,中国的葡萄酒市场,目前正处于这个即将沸腾的阶段。

但从葡萄酒的消费角度来看,今天的中国市场究竟能达到多少度?消费围墙国际葡萄酒及烈酒研究机构(IWSR)不久前的报告显示,2010年中国的葡萄酒消耗量约为12.4亿瓶,约合93万千升,人均消费(按14亿人口计)则为每年0.66升左右。

IWSR 给出的预测是到2014年,中国葡萄酒总体消费量将达到115万千升,人均大约一瓶酒(750ML)。

这个数据,对从事葡萄酒行业的人来讲,显然不太乐观。

贸易层面轰轰烈烈,市场消费的激情却没有真正被点燃,而如果没有消费基础,生产和贸易都将是无本之木――葡萄酒市场发展正遭遇这样的尴尬。

中国食品工业协会葡果酒专家委员会秘书长杨强日前就表示,中国葡萄酒市场的当务之急,依然是扩大葡萄酒消费基础,正确引导葡萄酒市场的消费。

翻开中国葡萄酒的发展史,我们会发现,中国葡萄酒的人均消费量在0.3升这个数据上徘徊了很多年。

从90年代末的干红热过后,一直到2005年前后,这个数据被基本固定。

从2005年到2010年间,随着中国经济的持续走强,在进口酒逐步走强的刺激下,中国葡萄酒消费市场开始迅猛增长,5年间翻了一倍多。

但我们应该看到的是,葡萄酒在中国市场的消费目前依然停留在“圈子消费”的层面,葡萄酒消费依然没有家庭化―在经历了5年多的快速增长后,葡萄酒消费面临着新一层的围墙。

葡萄酒调研报告范文

葡萄酒调研报告范文

葡萄酒调研报告范文一、调研背景葡萄酒是一种历史悠久的酒类产品,具有悠长的发酵历史和丰富的文化底蕴。

近年来,葡萄酒市场发展迅速,消费者对葡萄酒的需求也不断增长。

为了更好地了解葡萄酒市场的情况,本次调研将针对葡萄酒的消费者群体、品牌偏好、购买渠道等方面展开研究。

二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,通过面对面和网络两种方式进行问卷的发放。

问卷共包括葡萄酒消费者的基本信息、品牌偏好、购买渠道等方面的问题。

三、调研结果1.消费者基本信息经过问卷的调查,我们了解到葡萄酒消费者群体以年轻人居多,占比达到60%以上。

而中年人和老年人的消费者比例相对较低。

此外,男性消费者和女性消费者在葡萄酒消费中的比例大致相当。

2.葡萄酒品牌偏好在葡萄酒品牌偏好方面,消费者的选择相对分散。

最受欢迎的葡萄酒品牌主要有法国的拉菲、澳大利亚的彼得•莫埃尔和意大利的萨德兰。

这些品牌以其高质量和独特口感吸引了大量消费者的青睐。

此外,本土品牌在市场上也具有一定的知名度和较高的市场份额。

3.葡萄酒的购买渠道消费者购买葡萄酒的渠道主要有超市、酒店和餐馆。

超市是最主要的购买渠道,占比超过60%。

酒店和餐馆也各占约20%的市场份额。

此外,一小部分消费者通过网购平台购买葡萄酒。

四、调研结论通过本次调研,我们得出以下结论:1.葡萄酒消费者主要集中在年轻人群体,这可能与葡萄酒的口感和文化内涵吸引了年轻人的兴趣有关。

2.葡萄酒的品牌偏好比较分散,国际品牌和本土品牌都有较高的市场份额。

这表明葡萄酒市场具有很大的竞争潜力。

3.超市是葡萄酒消费者最主要的购买渠道,消费者更倾向于通过自己选择购买葡萄酒。

基于以上结论,我们提出以下建议:1.酒商和生产商应该加大对年轻消费者的宣传力度,进一步增加葡萄酒的知名度和接受度,以吸引更多的年轻消费者加入到葡萄酒市场。

2.葡萄酒品牌应该注重产品品质和口感的提升,以吸引更多消费者。

3.酒商和生产商应与超市等销售渠道合作,提高产品的陈列和销售力度,进一步提高葡萄酒的市场渗透率。

2024年葡萄酒流通市场调研报告

2024年葡萄酒流通市场调研报告

2024年葡萄酒流通市场调研报告1. 调研背景葡萄酒是一种享誉全球的酒类饮品,具有悠久的历史和文化底蕴。

近年来,随着人们对生活品质的追求和消费水平的提高,葡萄酒市场呈现出快速增长的趋势。

为了解葡萄酒流通市场的发展状况,本文进行了调研并撰写该报告。

2. 调研目的本次调研旨在了解葡萄酒流通市场的基本情况,包括市场规模、市场主体、市场分布以及市场特点等,以促进葡萄酒产业的发展。

3. 调研方法本次调研主要采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法进行。

问卷调查主要针对消费者和经营者进行,通过分析问卷调查结果可以了解到消费者的喜好和需求,以及经营者的经营情况。

实地访谈主要针对一些葡萄酒行业相关机构和专家进行,以获取更深入的行业信息和观点。

4. 调研结果分析4.1 市场规模根据调研结果显示,葡萄酒市场规模呈现出稳步增长的趋势。

消费者对葡萄酒的需求持续增加,同时也有越来越多的经营者进入该领域。

据统计数据显示,近几年葡萄酒市场年均增长率在10%左右,预计未来几年仍将保持相对高的增长速度。

4.2 市场主体调研显示,葡萄酒市场的主要经营主体包括生产企业、批发商、零售商和电商平台。

生产企业主要负责葡萄酒的生产和供应;批发商主要负责将葡萄酒从生产企业采购后分发给零售商;零售商主要负责将葡萄酒销售给最终消费者;电商平台也逐渐成为葡萄酒销售的重要渠道之一。

4.3 市场分布葡萄酒市场的分布相对较为集中,大部分葡萄酒集中在一、二线城市销售,其中,一线城市的销售额更高。

通过实地访谈可以了解到,城市消费者对于葡萄酒的认知和接受程度较高,消费规模也相对较大。

而在三四线城市以及农村地区,葡萄酒市场相对较小但也呈现出增长的趋势。

4.4 市场特点葡萄酒市场具有独特的特点。

首先,葡萄酒市场受消费者品味和需求的影响较大,消费者对葡萄酒的品质、产地、品牌等有较高的关注度。

其次,葡萄酒市场品牌竞争激烈,市场上存在着众多葡萄酒品牌,消费者选择面较为广泛。

葡萄酒的调研报告

葡萄酒的调研报告

葡萄酒的调研报告调研报告:一、市场概况葡萄酒作为一种重要的酒类产品,具有深厚的历史背景和广泛的消费群体。

随着人们生活水平的提高和对健康生活的追求,葡萄酒市场呈现出稳定增长的趋势。

据统计数据显示,葡萄酒市场在过去几年间保持了平均每年5%的增长率,预计未来几年内仍将保持增长势头。

二、消费者需求分析1.品质需求:消费者对葡萄酒的品质要求越来越高,尤其是高端市场的消费者对于葡萄酒的品质和口感更为注重。

2.健康需求:随着健康意识的提升,消费者对于葡萄酒的健康功能需求增加。

高抗氧化能力和含有多种维生素的葡萄酒受到消费者的青睐。

3.文化需求:葡萄酒在欧洲等发达国家具有浓厚的文化底蕴,而在中国市场,消费者对葡萄酒的文化意义有一定的追求,希望通过葡萄酒展现自己的品味和身份。

三、竞争格局分析目前国内葡萄酒市场竞争激烈,主要有两类竞争对手:国际葡萄酒品牌与国内葡萄酒品牌。

国际品牌在品牌知名度和市场份额上占据较大优势,但国内品牌通过本土市场的了解和特定消费需求的满足,逐渐发展壮大。

常见的葡萄酒品牌有X、Y、Z等,市场上还有众多小众品牌,消费者的选择空间相对较大。

四、市场发展趋势1.高端市场持续增长:高端和超高端市场是葡萄酒未来的发展方向,随着消费者对品质和享受的追求,高端葡萄酒市场有望继续保持快速增长。

2.电商渠道崛起:电子商务的发展为葡萄酒行业带来了新的销售渠道,方便了消费者的选购和下单流程。

3.个性化定制需求增加:消费者对葡萄酒的个性化需求不断增加,品牌可以通过定制化产品和个性化服务来满足消费者的需求,提升市场竞争力。

五、市场推广策略1.品牌宣传:通过各种途径提高品牌的知名度和认知度,包括广告、宣传片、媒体合作等。

2.线上推广:利用社交媒体、电商平台等渠道进行线上推广,吸引更多的消费者关注和购买。

3.线下体验:开设专卖店、酒庄参观等线下活动,让消费者亲身体验产品,提升消费者对品牌的信任度和忠诚度。

六、结论葡萄酒市场具有较高的潜力和机会,但竞争也很激烈。

关于调查葡萄酒成本社会实践报告

关于调查葡萄酒成本社会实践报告

关于调查葡萄酒成本社会实践报告全文共5篇示例,供读者参考关于调查葡萄酒成本社会实践报告篇1在xx市卫生建设调查中,为了了解xx市近五年来的卫生发展状况,我和刘宇慧同学相继走访了xx市延庆县石合营社区居委会,和xx市丰台区人民政府卢沟桥街道办事处,及一些餐厅,如新城服务楼。

天外天烤鸭店等一些相关的单位和社区。

通过这些单位和社区的走访,我们已经调查了居民健康教育状况,城区除四害,及爱国卫生运动的实施状况,餐饮业的卫生状况。

在这一项调查工作中还是比较顺利的,基本上我和刘宇慧同学都没有受到太大的阻力,大多说情况都能顺利的'了解我们所需要的情况,我想也是因为我们选择的单位大多数均为我们所熟悉的吧。

关于调查葡萄酒成本社会实践报告篇2今年寒假,为了比较深入的了解社会,锻炼自己,我们几个同乡组建了一个返乡环保实践队。

现将实践活动过程做以下说明。

因为近年来家乡的环境持续恶化,自然环境日趋严重,这些都给家乡群众的生活带来了严重影响,我们几个提议建立一支环保队,主要目的有:1、对家乡的生态环境环境展开调查2、找出家乡环境持续恶化原因3、在家乡民众中宣传保护环境的重要性4、为本地环保部门提出一些可行性建议。

总之我们组建环保队,希望对促进家乡环境改善起到力所能及的作用。

1-15活动准备阶段所谓无规不成方圆,我们环保队员一起制定了环保队的详细实践计划,并且通过了我们的队规:1、坚持理论联系实际为指导2、各队员积极工作3、坚持在活动期间每天写心得体会进行交流4、以为人民服务为出发点,保证完成各项工作。

我们还准备了实践活动所需的资料和工具。

1-16卫生情况调查我们环保对对我们小镇的环境卫生状况进行了实际调查。

首先,我们在家乡小镇的主要街道上观察了过往行人乱丢垃圾的行为,并进行了适当记录。

我们发现在我们家乡大多数人都没有及时把垃圾投入到指定的垃圾箱内,人们随手乱扔垃圾的现象随处可见,虽然在主要街道上每30米就有一个垃圾桶,但还是只有少数的人能把垃圾仍进去。

葡萄酒市场调查分析报告3篇

葡萄酒市场调查分析报告3篇

葡萄酒市场调查分析报告第一篇:市场背景与市场规模近年来,全球葡萄酒市场呈现增长态势。

据数据显示,2019年全球葡萄酒市场规模达到了2975亿美元,预计到2025年将达到3749亿美元。

中国是世界上最有潜力的葡萄酒市场之一,预计到2023年,中国葡萄酒市场的规模将达到500亿人民币。

目前,国内葡萄酒市场和消费者需求也在不断增加。

饮用葡萄酒的人群正在扩大,品质和口感也得到越来越多的关注。

而随着国人生活水平的提高,高端葡萄酒消费需求不断增加,这也为市场带来了更多的机遇。

同时,国内葡萄酒生产不断提高,品质逐步得到肯定。

由于中国葡萄酒市场不断增长,国内生产的高质量葡萄酒也得到了更多的关注和认可。

此外,国内一些小型酒庄,如今也开始在葡萄园的管理、种植和葡萄酒生产工艺等方面加大力度,力求在市场上获得更大的市场份额。

总的来看,葡萄酒市场有着巨大的发展潜力和市场空间。

但需要注意的是,随着市场的不断扩大,市场竞争也越发激烈。

要想在市场中获得更好的表现,需要进一步提高葡萄酒品质,同时更加重视品牌建设和渠道布局。

第二篇:市场状况与消费者需求随着消费者对葡萄酒的需求增加,国内葡萄酒市场发生了很多变化,不同种类的葡萄酒的市场需求也存在巨大差异,下面就对不同的葡萄酒品类市场需求做一个大致的概括:1.灌装葡萄酒:市场需求逐年增长,以主流餐饮行业为主要销售领域,年轻人消费逐步占比。

2.酒庄葡萄酒:消费者对品质和真实性的要求增加,消费者也愿意接受更高的价格,而消费者对知名品牌的认可度越来越高。

3.进口葡萄酒:市场需求增加,且越来越多的消费者对于品牌和品质的关注度不断提高。

4.果味酒:市场需求不断扩大,受到年轻人的喜爱,通常在酒吧等娱乐场所销售较多。

总的来看,消费者对葡萄酒的需求呈现出多元化、高品质、高品牌、高品位的趋势。

要想在市场中占据优势,需要进一步提高质量、不断创新、重视品牌建设、加强渠道布局和营销推广。

第三篇:竞争管理策略在市场竞争激烈的情况下,以高质量为核心的品牌战略是葡萄酒企业成功的基石。

葡萄酒企业调查报告范文

葡萄酒企业调查报告范文

葡萄酒企业调查报告范文1. 引言葡萄酒是一种传统的酒类饮品,具有悠久的历史和丰富的文化底蕴。

随着人们生活质量的提高和饮食文化的日渐多元化,葡萄酒市场逐渐兴起。

本报告旨在对我国葡萄酒企业进行调查,了解其发展现状和趋势,以及面临的挑战和机遇。

2. 调查方法本次调查采用了问卷调查和实地访谈相结合的方法,以获取尽可能的全面信息。

问卷调查面向葡萄酒消费者和企业经营者,目的是了解消费者的需求和企业的经营状况。

实地访谈则在葡萄酒企业中进行,以深入了解企业的经营模式、产品质量、市场营销策略等方面的情况。

3. 调查结果3.1 消费者需求分析经过问卷调查,我们获得了以下关于葡萄酒消费者需求的数据:- 多数消费者购买葡萄酒是为了日常饮用或搭配餐饮;- 消费者更倾向于购买优质葡萄酒,对品质有较高要求;- 价格是消费者购买葡萄酒时的主要考虑因素之一;- 消费者在购买葡萄酒时更青睐国产葡萄酒。

3.2 企业经营状况分析通过实地访谈,我们对数家葡萄酒企业进行了深入了解,并得出以下调查结果:- 目前,葡萄酒企业普遍面临竞争激烈的市场环境;- 部分中小型葡萄酒企业面临资金短缺、市场推广难题;- 一些企业表现出了创新能力,通过研发新产品、拓展线上线下渠道来提升竞争力。

3.3 市场发展趋势分析综合调查结果及行业专家的意见,我们认为:- 随着消费者对葡萄酒的认识增加,高品质和口感优良的葡萄酒将更受欢迎;- 葡萄酒市场将呈现多元化的趋势,特色葡萄酒和地方综合利用都将成为市场的发展方向;- 电商平台和线下实体店将成为葡萄酒销售的重要渠道;- 企业应加强品牌建设和市场推广,提高产品知名度和消费者忠诚度。

4. 挑战与机遇4.1 挑战葡萄酒企业面临以下挑战:- 与进口葡萄酒的竞争压力;- 中小型葡萄酒企业面临资金短缺和市场推广难题;- 消费者对国产葡萄酒的认可度有待提高。

4.2 机遇葡萄酒企业可以抓住以下机遇:- 快速发展的葡萄酒市场,对高品质产品的需求日益增长;- 地方特色葡萄酒市场的开拓;- 电商平台和线下实体店的多元化销售渠道。

红葡萄酒的市场调查报告

红葡萄酒的市场调查报告

红葡萄酒的市场调查报告市场调查报告:红葡萄酒市场的潜力与趋势一、市场概述红葡萄酒是一种具有悠久历史和文化底蕴的酒类产品,拥有广泛的消费群体和市场需求。

随着人们生活水平的提高和消费习惯的变化,红葡萄酒市场在过去几年出现了快速增长的趋势。

本报告将分析红葡萄酒市场的潜力和趋势,为相关企业提供市场参考。

二、市场规模和增长趋势红葡萄酒市场的规模在过去几年呈现逐步扩大的趋势。

根据相关统计数据显示,红葡萄酒市场在过去五年中的年均增长率达到了10%,预计未来几年仍将保持较高增速。

这一增长趋势主要受到以下几个方面的推动:1.消费升级:随着人民生活水平的提高,人们对于饮品的要求不再仅仅满足于解渴,更注重品质和品味的提升。

红葡萄酒的高级形象和健康价值吸引了越来越多的消费者。

2.社交文化影响:红葡萄酒在社交场合中的广泛应用也促进了市场需求的增长。

红葡萄酒被视为一种有文化内涵的饮品,适合于宴请宾客和聚会活动,因此在社交圈子中得到了广泛的认可和喜爱。

3.传统文化影响:中国自古以来就有对美酒的崇尚和热爱。

红葡萄酒作为一种具有历史和文化底蕴的饮品,受到了传统文化影响的人们的青睐,这进一步拉动了市场需求的增长。

三、消费者群体特征1.年龄结构:红葡萄酒的消费群体主要以青年人和中年人为主。

随着年龄的增长和收入的提高,消费者对于红葡萄酒的需求越来越大。

2.教育程度:相对于低教育程度的人群,高教育程度的人更容易接受和喜爱红葡萄酒。

这主要是因为高教育程度的人对于文化内涵和品质要求更高,更愿意尝试新的饮品。

3.地域差异:中国红葡萄酒市场主要集中在一线城市和发达的沿海地区,这些地区的人口素质和消费水平相对较高,对于红葡萄酒的消费需求更旺盛。

四、市场竞争格局目前,国内红葡萄酒市场的竞争格局相对较为分散,主要的品牌有国内外的知名品牌和中小型的本土品牌。

国际品牌主要占据高端市场,而本土品牌则主要占据中低端市场。

1.国际品牌:国际品牌在品质和品牌知名度上有一定的优势,但价格相对较高,主要针对高端消费群体。

葡萄酒调研报告

葡萄酒调研报告

葡萄酒调研报告葡萄酒调研报告一、调研背景随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,葡萄酒在中国市场逐渐走俏。

为了了解葡萄酒市场的现状和趋势,对葡萄酒进行了调研。

二、调研目的1. 了解葡萄酒市场的发展情况2. 探究消费者对葡萄酒的需求和偏好3. 分析竞争对手的情况4. 提供对葡萄酒市场的发展建议三、调研方法1. 网络调查:通过问卷调查的方式,收集消费者对葡萄酒的了解和购买情况。

2. 实地调研:选择几家葡萄酒专卖店进行调研,了解他们的促销方式、产品种类等信息。

四、调研结果1. 市场发展情况:葡萄酒市场呈现出持续增长的态势,消费者对葡萄酒的认知度不断提高,需求也在增加。

同时,国内也有越来越多的酒庄和进口商进入市场。

2. 消费者需求和偏好:大部分消费者购买葡萄酒的目的是为了享受品质生活和展示身份地位。

他们更喜欢购买高品质的红酒和香槟,追求品味和口感的提升。

3. 竞争对手情况:葡萄酒市场的竞争非常激烈,除了进口品牌之外,国内也有许多知名的酒庄和品牌。

竞争对手主要通过品质、口感、价格和营销推广等方面进行差异化竞争。

五、调研建议1. 提升产品质量和口感:葡萄酒企业应注重产品质量的提升,通过技术革新和工艺改进来改善产品口感,以满足消费者对品质的追求。

2. 强化品牌营销:葡萄酒市场竞争激烈,企业应注重品牌建设和营销推广,通过宣传和推广来提升品牌知名度和美誉度。

3. 定位高端市场:鉴于消费者的偏好,葡萄酒企业可以选择定位高端市场,提供高品质的产品和服务,满足消费者的需求。

4. 加强渠道拓展:企业应加大对葡萄酒专卖店和高档酒店等渠道的拓展,提高产品的销售和推广渠道,增加消费者的接触机会。

六、总结与展望随着消费者对品质生活的追求和消费观念的转变,葡萄酒市场将持续增长。

葡萄酒企业应不断提升产品质量和口感,加强品牌营销,定位高端市场,同时加强渠道拓展,以满足消费者的需求,抓住市场机遇。

葡萄酒社会实践报告

葡萄酒社会实践报告

一、前言葡萄酒作为一种具有悠久历史和丰富文化内涵的饮品,在我国逐渐受到人们的喜爱。

为了深入了解葡萄酒产业,提高自身综合素质,我们团队开展了葡萄酒社会实践调查活动。

本文将对我团队在葡萄酒社会实践过程中的所见、所闻、所感进行总结和梳理。

二、实践背景1. 葡萄酒产业现状近年来,我国葡萄酒产业取得了长足发展,产区分布广泛,产品种类丰富。

然而,与发达国家相比,我国葡萄酒产业仍存在一定差距,如品牌知名度、市场占有率等方面。

2. 葡萄酒文化传承葡萄酒文化是我国传统文化的重要组成部分,具有深厚的历史底蕴。

通过开展葡萄酒社会实践,有助于传承和弘扬葡萄酒文化。

三、实践内容1. 葡萄酒产区调研(1)实地考察我们团队走访了我国葡萄酒主产区,如宁夏、河北、山东等地,对当地葡萄种植、葡萄酒生产、市场销售等方面进行了实地考察。

(2)座谈交流与产区葡萄酒企业、政府部门、专家学者等进行座谈,了解葡萄酒产业发展现状、政策支持、市场需求等。

2. 葡萄酒市场调研(1)消费者调查通过问卷调查、访谈等方式,了解消费者对葡萄酒的认知、消费习惯、购买渠道等。

(2)市场分析分析葡萄酒市场发展趋势、竞争格局、品牌影响力等。

3. 葡萄酒文化体验(1)品鉴活动参加葡萄酒品鉴活动,学习葡萄酒品鉴技巧,提高自身鉴赏能力。

(2)文化讲座聆听葡萄酒文化讲座,了解葡萄酒的历史、艺术、礼仪等方面的知识。

四、实践成果1. 提高对葡萄酒产业的认知通过实践活动,我们团队对葡萄酒产业有了更深入的了解,包括葡萄种植、葡萄酒生产、市场销售、文化传承等方面。

2. 丰富葡萄酒文化知识通过参加品鉴活动、文化讲座等,我们团队对葡萄酒文化有了更全面的了解,提高了自身文化素养。

3. 培养团队协作能力在实践过程中,团队成员相互配合,共同完成任务,培养了团队协作能力。

4. 为葡萄酒产业发展提供参考根据实践调查结果,我们团队对葡萄酒产业发展提出以下建议:(1)加强品牌建设,提高产品知名度。

(2)拓宽销售渠道,扩大市场占有率。

葡萄酒市场调查报告3篇_工作报告

葡萄酒市场调查报告3篇_工作报告

葡萄酒市场调查报告3篇一、长春市背景资料长春市是吉林省的省会,吉林省的综合服务中心,市区人口315万。

全市拥有众多的商贸、餐饮等服务机构,其中,星级宾馆、酒店50多家;餐饮业比较发达,有a类店80多家,b类店400多家,c类及以下5000多家;具有一定规模的商场、超市40多家;酒类批发企业700多户;烟酒专卖店800多家。

XX年,全市社会消费品零售总额实现666亿元,同比增长11%;其中酒类销售额达12亿元以上;城市居民人均可支配收入为11350元,随着收入的增加,长春人的消费质量和消费档次有了明显的提高。

长春有着名的一汽集团、长春客车厂、皓月、德大、大成等知名企业,有注册的外资企业3500多家,沃尔玛、可口可乐、百事可乐、大众、西门子、丰田、马自达、住友等世界500强企业有44家在长春落户,这些都有效地拉动了长春市整体消费水平的提升。

特别是随着国家振兴东北老工业基地政策实施以来,商贸活动日益频繁;加上电影节、汽博会、农博会、东博会、冰雪节、雕塑展等国内外比较有影响的活动,聚集了人气,活跃了市场流通,给长春市带来了新的消费理念。

另外,长春市民有超前消费意识,在衣食住行消费方面追求时尚。

以上这些因素和东北人特有的豪爽、热情的性格,决定了长春市人均酒类消费位居全国前列。

1/ 26二、葡萄酒市场状况长春市葡萄酒消费市场起步比较晚,但是发展速度比较快。

吉林省是全国重点葡萄酒生产地区之一,应该说,地产葡萄酒在长春市场的推广有效地拉动了人们对葡萄酒的消费。

“中国名牌”产品中的葡萄酒品牌吉林省占两种——通化和长白山,一直以来这两种葡萄酒始终在积极运作长春市场,加上张裕等全国性品牌的逐渐渗透,长春市葡萄酒消费量每年都以两位数的速度递增。

据不完全统计,去年长春市葡萄酒消费量达到了1.3亿元左右,比XX年前增长了10倍以上。

(一)、根据近期对长春葡萄酒市场的调查发现,目前该市葡萄酒市场呈现以下十个特点:1.中高收入人群是葡萄酒消费的主体。

关于调查葡萄酒成本社会实践报告

关于调查葡萄酒成本社会实践报告

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近年来,葡萄酒的消费量不断增加,市场需求持续扩大。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

中国红葡萄酒市场调查分析报告班级:姓名:学号:中国红葡萄酒国际市场调查分析报告调查目的:随着中国加入wto及关税的不断降低,我国葡萄酒市场已经向世界全面开放。

越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长。

数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱。

各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇。

在激烈的市场竞争中,国外供应商、代理商、渠道运营商以及终端零售商的经营状况是经营决策者最为关心的问题。

信息不对称、相对滞后以及信息源过于繁散等,严重影响了企业了解和判断市场的准确程度,导致有些企业重复投资和决策失误,影响企业的生存与发展。

全面掌握并了解进口葡萄酒行业的运营状况、财务状况、管理信息及产品信息,全面立体化的分析行业前景、市场走向等对葡萄酒经营企业的发展有着极为重要的意义。

调查途径:数据库、网页搜索、黄页搜索主要搜索引擎:百度、google、新浪、雅虎、中国知网全文数据库、维普数据库一、市场分析①、行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。

2009年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,2009年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。

而2009年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。

虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。

近年来葡萄酒进口量变化情况表1,进口葡萄酒历年进口数据分析(数据来源于百度百科数据)专家分析:国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大"蛋糕"垂涎三尺。

特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。

业内人士认为,2009年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒,就很难再接受低档酒,而这也正是进口葡萄酒的信心所在。

海关价格专家表示,洋葡萄酒进口价格日见走低,已经与国产葡萄酒市场价格接近,由于品质较好,在口感、色泽和香气上大多优于国产酒,因而竞争力十足。

进口门槛进一步降低,使洋葡萄酒性价比更高。

二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上意大利的一个城市;二十年后的今天,即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。

由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。

进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。

随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。

从北京到天津,从浙江到广东,从南到北,从长城到长江,各地区的葡萄酒进口量都在迅猛增长。

进口酒蜂拥而至的原因:巨大的市场潜力与高额利润对国外葡萄酒生产企业产生强大的吸引力;世界葡萄酒产量总体供大于求,中国是全球新兴的最大市场;我国葡萄酒消费进入高速发展期,国内生产量满足不了需求;关税进一步降低至14%,智利更是和中国已经签定自由贸易协定,从2006年7月1日起关税将逐步降为0;中国的葡萄酒消费结构正从正金字塔型向倒金字塔型转变,对高品质葡萄酒的需求与日俱增;国产葡萄酒由于受葡萄原料产地自然条件和葡萄酒生产工艺、技术的制约,顶级品质的葡萄酒只能依赖进口;外国葡萄酒前景: 进口葡萄酒正在大举进攻中国市场;国外葡萄酒的进口持续大量增长;中国市场对葡萄酒的消费需求呈"井喷"式增长;中国市场对高品质进口葡萄酒的消费呈加速增长,原装酒年增长率更是近50%,超过了整个葡萄酒产量的增长率(10%-15%)和葡萄酒消费量的增长(15%-20%);进口葡萄酒蕴涵着巨大的商机和高额的利润,保守估计会在未来几年达到100亿元以上。

篇二:葡萄酒行业调查报告葡萄酒调研报告1、调研目的1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。

2)收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。

寻找晋江市场最佳突破点。

3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。

4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。

2、调研方法1)大型商场超市的走访和调研;2)与部分商场超市促销员的个别访谈调研;3)与部分商场超市消费者的个别访谈调研;4)在互联网上查找资料进行补充。

3、调研概况:2015年3月24日至2015年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。

此次调研的大型商场和超市包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。

这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主要是服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。

因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。

本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。

以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。

而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。

像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。

但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。

例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。

但是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。

在晋江市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。

张裕大约占30%左右的市份额。

4、调研内容1)主导产品品牌情况:①张裕:张裕葡萄酒在晋江市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全。

有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。

这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升,价格从9.10、12.00元到24.30元,极大满足了消费者差异化的需求。

张裕在高档葡萄酒上也是强势出击,其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。

张裕甜型酒系列度数多样,有4-5度、8度、12度、13度、18度等,其中主要以8度以下产品为主。

而干红则统一为12度。

在市场分布中,张裕高档干红分布于各个调研样品市场,主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、大润发、家乐福)。

据样本市场中的促销小姐介绍,张裕葡萄酒销量较好的为天然系列、红宝石系列以及万客乐系列。

而消费者介绍他们选择这些系列产品的原因是因为价格便宜、度数适中和容量较大。

②长城和王朝:在调查的超市中,长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。

原汁白葡萄酒更少。

在超市中,仅仅只看到长城天然白葡萄酒。

这种在超市中售价为89.00元/750毫升的。

长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。

在样本市场中,像张裕一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错。

③国外品牌:国外品牌的葡萄酒在样本市场中基本上都为高档葡萄酒。

只有法国蓝红葡萄酒价格在50元左右。

这种甜型葡萄酒满足了一部分人花很少的钱买洋酒的心愿,在市场销售中还有一席之地。

从武广了解到,洋葡萄酒由于纯正的进口原装产品甚少加上消费者害怕上当受骗购买了假冒伪劣产品,所以,市场份额相对较小,大约相当于一个新品牌(如云南红)的消费量。

2)销售情况:从样本市场上了解到:在春节期间,高档干红的销量较好,甚至出现了供不应求的现象。

消费者购买干红主要认定的是品牌知名度,像张裕的赤霞珠干红、长城的三星干红、王朝的金王朝干红成为市场销售的主流。

消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。

这一方面体现了档次,另一方面也体现了饮用葡萄酒的激情氛围。

到了三月份,葡萄酒的销售主流则为甜型的葡萄酒。

消费者购买主要是因为这些葡萄酒的价格较低、容量较多、味道较好,而且酒精度也不是很高。

在样本市场中,甜型葡萄酒销量较好的为张裕天然红白葡萄酒、威龙鲜汁全汁葡萄酒、狮王小利口红葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。

这些葡萄酒的价格普遍在20元至80元左右,口味淡雅,甜度适中,能为大多数消费者接受且长期饮用。

3)消费者调研从总体上看,约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于"在特定场合下,调节气氛和氛围",约有2成的消费者出于"保健作用"而饮用葡萄酒。

但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。

分析表明,在35岁以下的消费者中,62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围,甚至是当饮料喝,而出于保健目的饮用的人数比例并不大;这种类型的消费者倾向于饮用味道较甜的葡萄酒;随着年龄的上升,消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。

在36岁到55岁之间的人群中,追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例大致已经大体接近,分别为36.4%和 43.6%;而在 56岁以上的人群中,出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数,达 56.3%,这种类型的消费者倾向于饮用档次较高的干红葡萄酒。

而且在这个群体中,"嗜酒者"的比例也比较多,有12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为"喜欢喝"。

调查表明,酒店是具体消费葡萄酒的重要场所。

除此之外,家中也是葡萄酒的消费场所之一。

年轻人朋友聚会时在家中饮用统计显示,朋友聚会和平时在家饮用是饮用葡萄酒的主要场合。

交叉分析结果表明,半数左右的年轻人主要在朋友聚会时饮用葡萄酒。

随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在朋友聚会时饮用葡萄酒的比例逐渐降低,而在家里饮用葡萄酒的比例则呈明显上升趋势。

值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用葡萄酒,但是在18~25岁和26~35岁年轻人中仍然有20%~30%的消费者表示主要的饮用葡萄酒的场合是"在家里饮用"。

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