葡萄酒市场调研报告
葡萄酒的调研报告
葡萄酒的调研报告葡萄酒是一种古老且广泛饮用的酒类,在世界范围内备受喜爱。
本报告将对葡萄酒进行调研,并分析其市场趋势、消费群体以及品牌推广等方面的情况。
一、市场趋势葡萄酒市场呈现出以下几个趋势:1. 健康饮食的兴起促进了葡萄酒的消费增长。
葡萄酒的天然酵母和多种有益成分对健康有益。
2. 高端葡萄酒消费有所增加,消费者对葡萄酒的品质和品牌越来越重视。
3. 互联网的快速发展和电商的崛起为葡萄酒行业注入了新的活力,消费者可以通过网络购买到世界各地的好酒。
二、消费群体1. 年轻人逐渐成为葡萄酒的主要消费群体。
年轻人对新奇、时尚和健康的产品更有兴趣,而葡萄酒恰好符合这些要求。
2. 女性消费者对葡萄酒的需求不断增长。
葡萄酒被认为是一种优雅、文化和多样化的饮品,非常适合女性的口味和喜好。
三、品牌推广1. 世界各地的葡萄酒品牌纷纷进入中国市场,竞争激烈。
品牌建设和推广成为葡萄酒企业的核心竞争力。
2. 社交媒体成为品牌推广的重要渠道。
通过微信、微博等社交媒体平台,葡萄酒企业可以与消费者进行直接互动,传递品牌价值和产品信息。
3. 葡萄酒品牌还可以通过赞助文化活动、艺术展览和体育赛事等形式进行宣传,提升品牌知名度和形象。
四、未来发展趋势1. 中国葡萄酒市场仍然存在巨大的发展潜力,预计消费规模将继续扩大。
2. 进口葡萄酒市场将继续增长。
随着中国居民收入水平的提高,对高品质葡萄酒的需求将会增加。
3. 互联网和移动支付的普及将为葡萄酒行业带来更多机遇和挑战。
葡萄酒企业需要通过电商渠道提供便利的购买方式,并提升用户体验以赢得新的消费者。
4. 绿色、有机和可持续发展的葡萄酒将成为未来的趋势。
消费者对健康和环保越来越关注,有机葡萄酒将受到更多追捧。
总结:葡萄酒市场在中国有着广阔的发展前景。
随着消费者对品质、健康和个性化的需求不断增长,葡萄酒企业需要不断推陈出新,提升品牌形象和产品质量,以在激烈的市场竞争中脱颖而出。
同时,随着科技的进步和社交媒体的普及,葡萄酒企业可以通过不同的渠道与消费者互动,建立良好的品牌声誉和消费者忠诚度。
关于红酒的调研报告范文3篇
关于红酒的调研报告范文3篇红酒调研报告范文篇1:一、红酒行业调研报告前言:红酒电子商务突破了地域和时间限制、互动、快捷、迅速、自由和交换的低成本,这些为红酒企业、酒商创造了更多贸易机会;对于传统渠道成熟企业利用商务流程电子化、数字化可以大大降低运营成本;而中小酒商施行电子商务可以以相近成本获得与大型酒商同等信息资源机会,提高其竞争能力。
首先是人力成本大大降低,不需要大量的销售人员。
其次是经营场所费用可以忽略不计,这是传统销售模式所不能比拟的。
其三是销售渠道的大大缩短。
产品不需要经过经销商的层层分销,可以实现从网站(厂家或商城)直接到消费者。
大大缩短销售渠道,减少中间的加价环节,让消费者得到实惠。
其四购买成本的大大降低,消费者只需轻点鼠标,购买即可完成。
1.红酒网购市场概况以及前景分析目前国内外常见的红酒电子商务模式有网上商城和网上品牌专营店。
电子商务的销售对象主要是白领中高端消费人群,这些人更容易接受网络消费和形成网上消费习惯。
这也是红酒电子商务快速发展的重要原因。
国内比较知名的专业化红酒电子商务网站如也买酒、酒仙网等,这些网站吸引到风投,已经投入高额的广告费用进行全方位的网站推广,网上促销活动更是层出不穷,这些网站已经逐渐成为红酒爱好者经常光顾的地方。
国内一些知名度不太高的专业红酒商城多达数百家。
另外著名的门户商城网站如淘宝、京东,也通过电子商务的模式进军红酒市场。
国内红酒巨头们纷纷开通了自己的网上红酒商城。
如张裕公司成立的“张裕电子商务公司”主要开展张裕品牌系列红酒的网上销售,同时根据消费者的个性化需求,成立“中国张裕红酒定制中心”,开展红酒的定制服务。
如今中国红酒市场零售规模为600亿—700亿元,到2013年将超过900亿元。
不过,考虑到每年数量庞大的“水货”,中国红酒市场规模实际已经超过1000亿元,5年后有望翻一番,达到2000亿元。
中国红酒市场以每年20%的增速迅速增长,而同期国际市场增速为1%—2%。
葡萄酒项目可研报告
葡萄酒项目可研报告一、项目背景和意义葡萄酒是一种古老而具有悠久历史的酒类。
随着人们收入和生活水平的提高,对葡萄酒的需求也越来越大。
同时,葡萄酒具有一定的文化内涵和品质要求,因此其市场价值也相对较高。
在当前的酒类市场中,葡萄酒逐渐成为一种流行的饮品。
二、项目概述三、市场分析1.市场需求:葡萄酒市场需求正在不断增长。
随着人们的生活水平提高,对高品质酒类的需求也在增加。
尤其是在一些大城市和发达国家,葡萄酒已经成为消费者的主要饮品之一2.市场竞争:葡萄酒市场竞争激烈,有大量的品牌和供应商。
我们将通过与优秀的供应商合作,提供具有竞争力的产品和价格,赢得消费者的认可和信赖。
3.市场定位:我们将以提供优质、多样化和个性化的葡萄酒品牌为特色,满足不同消费者的需求。
同时,我们将强调葡萄酒的文化内涵和品质要求,吸引更多的消费者。
四、项目可行性分析1.技术可行性:葡萄酒的生产技术和工艺成熟,并且有丰富的经验和技术支持。
2.经济可行性:葡萄酒市场需求大,预计销售额会呈持续增长。
同时,我们有合理的定价策略和供应商合作,使得项目具有较好的经济效益。
3.社会可行性:葡萄酒作为一种高品质的酒类,在社会上具有良好的口碑和知名度。
我们将努力提供优质的产品和服务,增加消费者对我们品牌的认可和好评。
五、项目实施计划1.筹备阶段:确定项目目标和定位,进行市场调研和分析,制定详细的实施计划。
2.合作伙伴选择:与优质的葡萄酒生产商和供应商进行合作,建立长期稳定的供应关系。
3.店铺搭建:选择合适的地点,租赁店铺并进行装修和布置,保证店内环境舒适和专业。
4.产品采购:根据市场需求和消费者喜好,选择适合的葡萄酒品牌和型号,确保供应的品质和稳定性。
5.服务培训:组织员工进行葡萄酒的相关知识和服务培训,提高员工的专业素质和服务水平。
6.推广和销售:通过各种有效的推广方式和渠道,展示我们的品牌和产品,吸引消费者并增加销售额。
六、项目风险分析1.市场风险:葡萄酒市场竞争激烈,需求不确定性较高。
贺兰山东麓葡萄酒调研报告
贺兰山东麓葡萄酒调研报告贺兰山东麓葡萄酒调研报告一、引言葡萄酒是一种由葡萄果实发酵制成的酒品,精细葡萄酒被公认为高质量、高品味的美酒。
在中国,贺兰山位于宁夏回族自治区,是中国重要的葡萄酒产区之一。
其中,贺兰山东麓地区被视为葡萄种植和葡萄酒产业的重要基地之一。
本报告旨在对贺兰山东麓的葡萄酒产业进行调研,并分析其现状和发展前景。
二、调查方法本次调查采用了问卷调查和个别访谈相结合的方法。
问卷调查针对消费者和酒庄进行了调查,涵盖了对贺兰山东麓葡萄酒的认知、消费偏好、产品质量和口感等内容。
个别访谈则是和当地葡萄酒酒庄的相关人士进行了深入交流,了解他们对贺兰山东麓葡萄酒市场的看法以及未来发展规划等。
三、调查结果1.消费者调查结果显示,大部分消费者对贺兰山东麓葡萄酒的认知度不高,认为其产品质量尚未达到国内外高端品牌的水平,因此购买意愿不强烈。
2.贺兰山东麓地区的葡萄酒酒庄也面临着供给能力不足的问题。
部分酒庄生产规模较小,商品缺乏稳定供应,导致市场竞争力不足。
3.虽然消费者的认知度和购买意愿相对较低,但仍有一部分消费者对贺兰山东麓葡萄酒的品质表示赞赏,特别是一些品鉴师和葡萄酒爱好者。
四、讨论与建议1.提高营销推广力度。
贺兰山东麓应加大对品牌推广的投入,通过参加国内外葡萄酒展会、举办葡萄酒品鉴会等方式,提高品牌知名度,扩大市场份额,提升消费者购买的积极性。
2.增加供给能力。
贺兰山东麓酒庄可以与当地政府合作,引进资金和技术,提升产能和标准化水平,确保产品的稳定供应。
3.注重产品质量和创新。
贺兰山东麓葡萄酒酒庄应注重产品质量的提升,并在口感、香气等方面进行创新,以满足消费者的需求。
4.开展品鉴活动。
贺兰山东麓可以组织葡萄酒品鉴会等活动,邀请国内外葡萄酒专家、品鉴师等参与,提高产品的知名度和认可度。
五、结论贺兰山东麓葡萄酒作为中国重要的葡萄酒产区之一,未来有着巨大的发展潜力。
然而,目前仍面临品牌推广不足、供给能力不足、产品质量待提升等问题。
红酒市场调查报告
红酒市场调查报告篇一:葡萄酒行业调查报告葡萄酒调研报告一、调研目的1)初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析晋江市场葡萄酒的整体情况。
2)搜集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场散布、销售价钱、销售状况和同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价钱、销售状况,并进行对比分析。
寻觅晋江市场最佳冲破点。
3)了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4)了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二、调研方式1)大型商场超市的走访和调研;2)与部份商场超市促销员的个别访谈调研;3)与部份商场超市消费者的个别访谈调研;4)在互联网上查找资料进行补充。
3、调研概况:XX年3月24日至XX年4月25日对本市主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。
这次调研的大型商场和超市包括:麦德龙超市、家乐福超市、新华都超市、大润发超市等。
这些商场超市为晋江市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了晋江市场大部份百货零售和批发;另外,它们散布于青阳(市中心、老城区)、罗山(新城区)、陈埭(经济重镇)、安海(文化古镇)、东石(中国伞都)、磁灶(陶瓷之都)、金井(主如果服装、世界的茄克之都),由点及面辐射整个晋江。
因此,上述调研的样本可以比较真实地反映晋江市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。
以上四点是促成消费者购买某一品牌葡萄酒产品的主要因素。
而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生必然的忠诚度。
像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒仍是其干红葡萄酒都在晋江市场取得了不错的销售佳绩。
可是若是加上促销手腕,那么情况就有必然的转变。
例如威龙系列产品,从来是人们公认的低档产品制造商。
可是,在晋江一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。
葡萄酒产业调研报告
葡萄酒产业调研报告葡萄酒是一种古老而备受追捧的酒类,拥有悠久的历史和丰富的文化内涵。
葡萄酒产业是一个庞大而蓬勃发展的行业,涵盖了种植、生产、销售以及相关的研究和推广等多个方面。
本次调研报告将对葡萄酒产业进行全面的调研,分析产业现状和趋势,以及面临的挑战和机遇。
一、产业现状葡萄酒产业在全球范围内都具有重要地位,主要生产国包括法国、意大利、西班牙等。
这些国家以其独特的气候条件和优质的葡萄品种,生产出了世界上一流的葡萄酒。
此外,澳大利亚、南非、美国等国家也在葡萄酒产业中占有一席之地。
在国内,葡萄酒产业起步较晚,但发展迅猛。
目前,中国已经成为世界上最大的葡萄酒消费国之一,市场规模巨大。
国内主要的葡萄酒产区包括河北、新疆、山东等地,这些地区的气候和土壤条件非常适合葡萄的生长。
二、发展趋势1. 高品质葡萄酒的需求增长:随着人们生活水平的提高,对高品质葡萄酒的需求也逐渐增加。
消费者更加注重酒的口感、香气和品味,对高端葡萄酒的需求量日益上升。
2. 品牌与营销的重要性:随着市场竞争的加剧,品牌和营销成为了促进葡萄酒产业发展的关键。
建立知名品牌和有效的营销策略,可以提升产品的竞争力和销售量。
3. 多元化的消费需求:葡萄酒作为一种文化产品,除了饮用之外,还被赋予了更多的功能。
比如葡萄酒与美食的搭配、葡萄酒旅游等,都可以增加消费者的体验感和附加值。
4. 绿色环保和可持续发展:在全球环境保护意识的增强下,葡萄酒产业也在逐渐向绿色环保和可持续发展方向发展。
减少化学物质的使用、推广有机农业、提高资源利用率等,都成为了行业的重要议题。
三、面临的挑战和机遇1. 消费文化规范化的问题:葡萄酒作为一种高品质的文化产品,需要消费者具备一定的专业知识和鉴赏能力。
然而,目前国内的消费者对葡萄酒了解较少,消费文化规范化的问题亟待解决。
2. 假冒伪劣产品的泛滥:由于葡萄酒市场前景广阔,吸引了一些不法分子的投机行为,导致假冒伪劣产品泛滥。
打击假冒伪劣产品的同时,也要加强产品质量监管,提升整个产业的声誉。
中国葡萄酒市场调查分析报告
中国葡萄酒市场调查分析报告
一、中国葡萄酒市场研究背景
随着中国经济的发展和,人们收入水平的提高,以及社会风气的改变,使得对葡萄酒的消费习惯得到了明显的变化,中国葡萄酒市场从未有过的
旺盛热潮正在形成。
根据中国酒业研究所数据显示,2024年中国葡萄酒市场的总消费金
额为657.3亿元,同比增长33.2%,其中由进口酒所占比例更是逐年上升,从2024年的36.7%上升到2024年的46.3%。
进口葡萄酒也出现了增
长势头,2024年进口葡萄酒价值达到162.9亿元,同比增长20.2%,成为
中国进口酒市场的主导者。
中国作为一个高度发达的经济体,葡萄酒作为一种休闲饮料迅速普及,人们也越来越重视葡萄酒的质量,对葡萄酒的品质追求也愈发的深入,致
使中国葡萄酒市场热度越来越高。
根据中国酒业研究所的数据表明,中国葡萄酒市场热度在不断上升,
消费者对葡萄酒的要求也愈发的严格,因此,了解和分析中国整体的葡萄
酒市场发展趋势分析成为葡萄酒行业的必要和重要的组成部分。
二、中国葡萄酒市场调研
为了更深入地了解中国葡萄酒市场的发展趋势,特对中国葡萄酒市场
进行调研和分析。
1、消费者特征
根据统计数据表明。
葡萄酒市场调研报告
葡萄酒市场调研报告调研报告:葡萄酒市场的现状与趋势随着人们对高品质生活需求的提高,葡萄酒市场近年来备受关注。
本文将对葡萄酒市场的现状和趋势进行调研分析,从市场规模、消费者需求、品牌竞争、营销策略等多个角度进行深入分析。
1. 市场规模葡萄酒市场在全球规模不断扩大。
根据调查数据显示,全球葡萄酒市场年销售额约为1,000亿美元。
其中,欧洲地区是最大的葡萄酒市场,占据了全球销售额的50%以上。
而亚洲市场的快速增长也为全球葡萄酒市场注入了新的动力。
2. 消费者需求葡萄酒市场的消费者需求呈现多样化的趋势。
传统的葡萄酒消费者主要集中在欧美地区,而如今,亚洲地区的中产阶级消费者也成为重要的消费群体。
这部分消费者追求个性化、高品质的葡萄酒产品,更注重与葡萄酒品牌的情感连接。
因此,品牌的品质、故事以及文化内涵成为吸引消费者的重要因素。
3. 品牌竞争葡萄酒市场的竞争十分激烈。
世界各地拥有众多的葡萄酒生产国家和品牌,如法国、意大利、西班牙、智利、澳大利亚等。
在消费者眼中,品牌背后的故事和声誉是选择的重要依据。
因此,葡萄酒品牌需在产品质量的基础上,不断传递独特的文化和价值观,建立品牌忠诚度。
4. 营销策略葡萄酒品牌的营销策略也在不断演进。
随着社交媒体的兴起,品牌通过社交平台与消费者进行互动,通过分享葡萄酒知识和故事来增加品牌影响力。
此外,葡萄酒品牌还通过与高端餐饮、精品酒店等行业合作,提供专业化的消费体验,吸引消费者的关注。
5. 趋势展望未来葡萄酒市场的趋势可谓多元化。
首先,亚洲市场将成为葡萄酒品牌开拓的热门地区,消费者的需求将进一步增长。
其次,有机葡萄酒和天然酿造方法将更受欢迎,符合环保健康的消费倾向。
此外,直播带货和线上销售也将成为葡萄酒行业的新趋势,利用互联网平台和科技手段来增加销售渠道和消费体验。
综上所述,葡萄酒市场的现状和趋势表明,消费者需求的多样化和品牌竞争的激烈将成为行业发展的关键。
葡萄酒品牌需要不断提升产品质量,加强与消费者的沟通和互动,以及创新营销策略来赢得更多市场份额。
绍兴葡萄酒市场调研报告
绍兴葡萄酒市场调研报告绍兴葡萄酒市场调研报告「篇一」一、市场分析行业情况:近年来,中国消费者对进口葡萄酒的需求量越来越大,其市场销售每年都在以60%~70%的速度增长,这些已经引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等国葡萄酒商的重视;而葡萄酒关税的下调,更导致国外100多家酒商凭借品牌、雄厚的资金、深厚的文化底蕴、强大的市场营销能力大举进入中国市场。
20xx年,我国原装进口葡萄酒20442吨,按照实际销售额计算,20xx年原装进口葡萄酒的市场规模可达30亿元人民币。
而20xx年中国红葡萄酒市场销售规模约为150多亿元。
虽然进口葡萄酒在销量上占不足10%的市场份额,但是在销售额方面已达到20%的份额,而且该份额仍然在持续高速上升。
二、专家分析:国内葡萄酒市场的巨大潜力自然没能逃过国外品牌厂商的目光,他们都对这块大“蛋糕”垂涎三尺。
特别是随着我国内地关税的逐步下调,一度被高关税堵在门外的进口葡萄酒已掀起首轮大规模进入中国市场的风暴。
业内人士认为,20xx年这种态势将更为明显,深圳等一线城市成为进口葡萄酒涌入的第一站;很多业内人士都表示,对懂得葡萄酒的消费者而言,一旦习惯了优质、风味独特的葡萄酒,就很难再接受低档酒,而这也正是进口葡萄酒的信心所在。
海关价格专家表示,洋葡萄酒进口价格日见走低,已经与国产葡萄酒市场价格接近,由于品质较好,在口感、色泽和香气上大多优于国产酒,因而竞争力十足。
进口门槛进一步降低,使洋葡萄酒性价比更高。
二十年前,中国人对葡萄酒的概念只是停留在宴会上的长城和张裕,需求量比不上意大利的一个城市;二十年后的今天,即使还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国人对葡萄酒的需求却已经远远高出本土葡萄酒的产量。
由于国产品牌在种类和口味上过于单一化,进口酒在葡萄酒市场里有着不容忽视的地位。
进口葡萄酒的成倍增长足以说明了巨大的商业机会和市场需求。
随着我国消费者生活水平不断提高,对葡萄酒文化韵味的理解和追求逐步加深,越来越多的消费者开始消费进口葡萄酒。
葡萄酒市场调研报告
葡萄酒市场调研报告一、市场概述葡萄酒市场是一个多元化、竞争激烈的市场,包括国产葡萄酒和进口葡萄酒。
随着我国经济的发展和居民消费水平的提高,葡萄酒消费逐渐成为一种时尚和品味的象征,市场需求不断增长。
在市场上,葡萄酒品种繁多,包括红酒、白酒、桃红酒等,满足不同消费者的需求。
二、市场规模和趋势分析1.市场规模:随着消费者购买力的提升和消费观念的改变,我国葡萄酒市场规模逐年扩大,消费人群不断增加。
2.市场趋势:消费者对葡萄酒的需求逐渐从数量型向质量型转变,对葡萄酒的品质、口感、品牌等方面有更高的要求。
此外,消费者对葡萄酒知识的了解和品鉴能力的提升,也将推动市场向更高档次发展。
三、消费者分析1.消费者年龄:葡萄酒市场的消费者年龄跨度较大,包括年轻人、中年人和老年人。
其中,年轻人和中年人是葡萄酒市场的主要消费群体。
2.消费者需求:消费者对葡萄酒的需求多样化,包括品质、口感、价格等方面。
此外,消费者对葡萄酒的搭配和饮用场景也有较高要求。
3.消费者购买力:随着我国经济的发展,消费者的购买力逐渐提升,尤其是中高端消费人群。
葡萄酒市场消费群体庞大,购买力较强。
四、市场竞争格局1.品牌竞争:葡萄酒市场竞争激烈,国内外品牌众多。
进口葡萄酒在高端市场占据一定优势,国产葡萄酒在中低端市场具有一定竞争力。
2.渠道竞争:葡萄酒市场销售渠道多样化,包括实体店铺、电商平台、餐饮场所等。
各大品牌纷纷布局线上线下渠道,拓展市场份额。
3.产品竞争:葡萄酒市场产品同质化严重,各品牌之间差距不大。
为了脱颖而出,企业需要在品质、口感、设计等方面进行创新和提升。
五、市场发展前景及建议1.市场前景:随着消费者购买力的提升和消费观念的改变,葡萄酒市场将继续保持增长态势。
同时,市场细分领域和新兴市场也将为葡萄酒企业带来更多发展机遇。
2.发展建议:(1)加强品牌建设:企业应通过提升品牌形象、塑造品牌个性,提高品牌知名度和美誉度。
(2)注重产品创新:企业应加大研发投入,开发具有独特风格和竞争力的产品,满足消费者多样化需求。
葡萄酒调研报告范文
葡萄酒调研报告范文一、调研背景葡萄酒是一种历史悠久的酒类产品,具有悠长的发酵历史和丰富的文化底蕴。
近年来,葡萄酒市场发展迅速,消费者对葡萄酒的需求也不断增长。
为了更好地了解葡萄酒市场的情况,本次调研将针对葡萄酒的消费者群体、品牌偏好、购买渠道等方面展开研究。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,通过面对面和网络两种方式进行问卷的发放。
问卷共包括葡萄酒消费者的基本信息、品牌偏好、购买渠道等方面的问题。
三、调研结果1.消费者基本信息经过问卷的调查,我们了解到葡萄酒消费者群体以年轻人居多,占比达到60%以上。
而中年人和老年人的消费者比例相对较低。
此外,男性消费者和女性消费者在葡萄酒消费中的比例大致相当。
2.葡萄酒品牌偏好在葡萄酒品牌偏好方面,消费者的选择相对分散。
最受欢迎的葡萄酒品牌主要有法国的拉菲、澳大利亚的彼得•莫埃尔和意大利的萨德兰。
这些品牌以其高质量和独特口感吸引了大量消费者的青睐。
此外,本土品牌在市场上也具有一定的知名度和较高的市场份额。
3.葡萄酒的购买渠道消费者购买葡萄酒的渠道主要有超市、酒店和餐馆。
超市是最主要的购买渠道,占比超过60%。
酒店和餐馆也各占约20%的市场份额。
此外,一小部分消费者通过网购平台购买葡萄酒。
四、调研结论通过本次调研,我们得出以下结论:1.葡萄酒消费者主要集中在年轻人群体,这可能与葡萄酒的口感和文化内涵吸引了年轻人的兴趣有关。
2.葡萄酒的品牌偏好比较分散,国际品牌和本土品牌都有较高的市场份额。
这表明葡萄酒市场具有很大的竞争潜力。
3.超市是葡萄酒消费者最主要的购买渠道,消费者更倾向于通过自己选择购买葡萄酒。
基于以上结论,我们提出以下建议:1.酒商和生产商应该加大对年轻消费者的宣传力度,进一步增加葡萄酒的知名度和接受度,以吸引更多的年轻消费者加入到葡萄酒市场。
2.葡萄酒品牌应该注重产品品质和口感的提升,以吸引更多消费者。
3.酒商和生产商应与超市等销售渠道合作,提高产品的陈列和销售力度,进一步提高葡萄酒的市场渗透率。
葡萄酒的调研报告
葡萄酒的调研报告
《葡萄酒调研报告》
近年来,葡萄酒市场持续增长,消费者对高质量葡萄酒的需求不断增加。
为了更好地了解葡萄酒市场现状和趋势,我们进行了一次关于葡萄酒的调研。
首先,我们调查了消费者对葡萄酒的偏好和购买习惯。
调查结果显示,消费者对国产葡萄酒的认可度正在提升,尤其是在高端市场。
此外,消费者更倾向于购买有机葡萄酒和低酒精度葡萄酒,因为他们越来越关注葡萄酒的品质和健康。
其次,我们分析了葡萄酒市场的竞争格局和发展趋势。
整个葡萄酒市场呈现出多元化的发展趋势,不同类别和品牌的葡萄酒都有不同程度的增长。
在竞争激烈的市场环境下,葡萄酒生产商需要不断提升品质和服务,以赢得消费者的信赖和忠诚度。
最后,我们调查了国内外葡萄酒行业的发展情况。
国内葡萄酒行业在政策支持和产业链完善的推动下,实现了快速发展。
同时,国外葡萄酒市场也在逐步向中国开放,国际葡萄酒品牌加大了在中国市场的投入和宣传力度。
综合以上调研结果,葡萄酒市场将继续保持增长态势,消费者对高品质葡萄酒的需求将持续增加。
同时,葡萄酒生产商需要注重产品品质、营销宣传和品牌塑造,以满足消费者的需求并赢得市场竞争优势。
希望本报告能够为葡萄酒行业的发展提供参考,也欢迎各位对葡萄酒市场的意见和建议。
红酒市场健康发展调研报告3篇
红酒市场健康发展调研报告3篇红酒市场健康发展调研报告第1篇红酒市场的盛行,导致国内市场每年对红酒的需求增量达到30%,正值市场需求旺盛之际,假"拉菲"横行、用分装酒假冒原瓶酒等新闻消费迅速占领各大媒体,引发广泛关注。
假冒伪劣、虚假宣传大等违法经营行为,严重扰乱了红酒市场秩序的健康发展,而消费者认知能力较弱,多数人只认酒标不认酒品的现象,导致不少消费者花大价钱,购买的确实劣质红酒,消费者的合法权益遭受到侵害,严重扰乱红酒市场健康发展。
对此,工商部门应对此加以重视,并立足职能,采取行之有效方法加强监管。
一、红酒市场乱象存在的原因一是受经济利益驱使。
据来自英国佳士得的统计显示:红酒投资30年的回报率为37.69倍,是中国古典字画、陶瓷汇报率的16倍,是投资黄金回报率的1.68倍;据伦敦国际红酒交易所资料显示,名酒50指数仅20xx年就上涨57%。
正是在高额经济利益的驱使下,一方面红酒销售商囤积红酒已获得高额汇报;另一方面因市场上销售的红酒不足以满足消费需求,部分销售商就直接玩起"分装酒冒充原瓶酒’或者直接销售"假冒红酒’的把戏,来坑害消费者。
二是消费者认知不清。
在国内,红酒消费者关心的是酒标而不是关心酒品和酒庄的文化底蕴,更多看重的是品牌,以价格来太高自己的身份,不少消费者或是听说有"拉菲"这个品牌,而不知道酒是依据年份、产量以及酒庄底蕴来定价的;或是消费者到酒店,直接要最贵的红酒,然后"一口一杯’,以此来标榜自己有身份。
三是存在监管盲区。
根据《省酒类管理条例》规定,一方面,酒类市场的执法部门有工商、质监、卫生、物价、税务等部门,但20xx年国务院机构改革方案,工商部门的流通领域食品监管职能已划转至食品药品监督管理局。
然后,根据酒类市场存在的虚假宣传、假冒商标等违法行为又归工商部门管理,从而容易导致在市场监管中存在"错位、越位和缺位"现象;另一方面,根据《条例》规定:"同一行为谁先立案谁查处,不得重复处罚"的规定,工商部门对红酒市场监管出现:发现违法行为,但其违法行为已被其他部门处理。
2023年进口葡萄酒流通行业市场调研报告
2023年进口葡萄酒流通行业市场调研报告本报告旨在通过调研分析进口葡萄酒在中国流通行业的市场状况和趋势,为企业和投资者提供参考意见和建议。
一、市场概况自2013年起,中国成为全球葡萄酒进口量最大的国家。
数据显示,仅在2018年,中国的葡萄酒进口量达到了1.5亿升,进口金额达到了27.7亿美元,同比增长了14%。
进口葡萄酒的消费人群主要集中在大中城市,如北京、上海、广州等。
其中,中高端消费者是市场的主要消费群体,他们对葡萄酒的品质和文化背景有较高的要求。
同时,随着年轻一代的崛起,年轻消费群体对葡萄酒的兴趣也在逐渐增加。
二、市场分析1. 品牌竞争进口葡萄酒市场上,品牌竞争非常激烈。
目前,市场上有许多知名品牌,如法国的拉菲、梅洛、百思图、意大利的顶级酿酒厂等。
同时,一些中低端葡萄酒品牌也在积极进军市场。
2. 分销渠道目前进口葡萄酒在中国主要通过以下渠道进行分销:(1)行内销售:主要针对高端酒店、高端会所、私人会所等高端场所,通常直接与消费者进行接触。
(2)店内销售:主要针对超市、商场等零售渠道,在消费者群体中对价格有较高敏感度。
(3)网上销售:随着互联网技术的发展,越来越多的消费者开始通过线上渠道进行购买。
同时,国内的一些进口葡萄酒电商平台也开始崛起。
3. 市场趋势进口葡萄酒市场发展趋势有以下几点:(1)中高端葡萄酒品牌的市场份额将进一步扩大,中低端葡萄酒品牌将面临更大的竞争压力。
(2)线下销售渠道将继续面临挑战,线上销售渠道将得到更多的重视和发展。
(3)消费者对于葡萄酒品质、文化背景和环保认知的要求将逐渐提高,相关的营销策略也应随之调整。
三、市场机遇与挑战1. 市场机遇(1)近年来中国不断推进开放政策,扩大进口领域,进口葡萄酒市场将会有更多的机遇和空间。
(2)随着中国消费升级,高端葡萄酒品牌市场需求增加,有利于国内外品牌进行推广和营销。
(3)互联网渠道的普及和发展,为进口葡萄酒的线上销售提供了更加广阔的市场空间。
葡萄酒市场调查分析报告
关于中国进口红酒的市场调查分析报告一、调查背景随着国外葡萄酒市场的持续低迷,中国市场已成为世界各葡萄酒产国的避风港;作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的中国,市场现状与未来趋势到底如何伴随着国外市场的低迷而中国却在加入WTO之后,随着葡萄酒进口关税税率从65%一路降至14%瓶装和20%散装,进口葡萄酒在中国的机会开始大幅显现;越来越多的国外葡萄酒如潮水般涌入国内市场,进口量持续高速增长;数千个品牌,几十个品种,以及新旧世界葡萄酒的不同分级方法让消费者眼花缭乱;各国外葡萄酒企业及其中国的合作伙伴们均使出浑身解数,力图在中国这个当前全球最大的新兴葡萄酒市场上尽可能多的分得一杯羹,把握住这个难得的机遇;二、市场分析1、红酒市场目前的容量分析1、目前消费在认知度分析A、中国葡萄酒文化相对世界相比很薄弱,属于有历史无文化的情况;中国的葡萄酒文化营销处于初级阶段,既学习和接受欧美的葡萄酒文化;大部分消费者通过影视剧,广告片和网络了解红酒认识红酒;但深层次的红酒文化教育仍然十分缺乏;导致大多数消费者仍处于“乱喝”B、“没有文化,葡萄酒就是昂贵的饮料”;2、与世界消费认知的差距A、我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期;目前人均消费升,城镇人均消费葡萄酒升;与世界人均6升多的消费量差距很大;从国内饮料酒的消费结构看,葡萄酒也仅占酒类年消费总量的%;B、在饮用上,中国人完全省略了观、晃、闻、品的步骤,一口一杯还觉着不过瘾C、我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面:一是引入时间短,二是居民收入低2、进口红酒的市场成熟度与容量分析A、从04年至09年的6年中,瓶装进口葡萄酒总量连续多年保持了高速增长态势;据海关最新统计数据显示,2009年全国瓶装酒进口葡萄酒总量达到了创纪录的84360吨,比2008年的55500吨新增28860吨,增长比率为52%,比2007年的48815吨增长%,比2004年的7080吨增长了10倍多;2009年葡萄酒进口量激增的主要原因:一是白酒消费税调整;2009年8月1日起,我国开始执行白酒消费税最低计税价格核定管理办法;B、近四年来,瓶装进口葡萄酒连续多年保持了高速增长态势;据海关统计数据显示,2008年全国瓶装酒进口葡萄酒总额达到了创纪录的亿美元,比2007年的亿美元新增8000万美元,增长比率为%,比2006年的亿美元增长243%,比2004年的亿美元增长了10倍多;c、市场需求分析:据IWSR预测,中国在2012年将成为世界第七大葡萄酒市场,消费量将达到12亿瓶;从2008至2012年,中国的葡萄酒消费量将增长36%,然而截止2010年就已超过十三亿瓶消费大关,其中,进口葡萄酒占葡萄酒市场的份额进一步提高,达到16%;2、葡萄酒市场消费需求分析1、消费者基本特征描述❖大众消费群体因为消费能力低,虽然消费量大,但是创造的利润很少;❖拥有高学历、高收入、高消费,喜欢新鲜事物、崇尚品牌,以留学生、私企老板、外企/股份企业中高层管理人群为代表的“新富消费群体”将是红酒利润的主要来源;A、葡萄酒消费群体的构成与消费情况a、大众消费群体收入便低,是低档消费层次,消费行为基本在家里;b、新富消费群体收入较高,消费行为在外与家里比例均衡,属于中档消费群体;c、商务群体仍然以白酒和法国名庄酒为主;B、大众消费增减比例表分析:女性、25-44岁的中年人、公司一般职员、个体户/私营业主、商业服务业企业员工、个人月收入在1500-4999元的中低收入群体饮用葡萄酒的比例增加明显;C、新富群体消费比例增减表分析:男性、35-39岁、专业技术人员、事业单位领导干部、个人年收入在10-30万元之间的中高收入群体饮用葡萄酒的比例增长明显;D、葡萄酒消费价值取向分析由于在餐饮终端饮用存在着销售的被动性,所以该渠道所占的渠道份额和利润率最大,同时渠道的拓展费用也最高;2、商业推广与消费习惯特征的基本分析根据饮用场合、场所、目地与媒体接触度来制定渠道策略、产品定位策略、媒体推广策略能让产品最有效的与消费者对接,以产生消费;A、饮用场合男性在外饮用的比例略高于在家饮用的比例,女性相反;随着消费年龄的上升在家饮用的比例也呈上升趋势,尤其是46岁以上在家饮用的比例占绝对多数B、消费场所葡萄酒与其他酒类一样,主要的消费发生在竞争高度密集的餐饮终端;C、饮用目的根据年龄的不同,饮用目地也发生着变化;D、消费特征E、干红的主要消费者群体a、年龄35-39岁b、年收入10万以上c、注重广告宣传的男性d、以电视和报纸为主要信息来源e、以专业技术人员、事业单位领导为代表f、在人均消费百元以上的高档餐饮消费场所产生g、其次为25岁以上女性工薪层、月收入在1500-5000 f、再次为56岁以上的离/退休中老年保健人群;3品牌传播形态与促销模型分析❖葡萄酒的促销方式很传统,赠品和优惠都是行业甚至是通用的商业促销方式;❖在夜店的套餐、酒庄/酒廊/酒屋的杯装是葡萄酒行业最为新鲜的促销方式,因此在促销上存在着可很大发挥空间;A、主要品牌的传播方式B、主要渠道促销方式C、目前市场接受度与需求度分析❖由于前些年国产红酒出现的质量问题,导致很多消费者对国产产品失去信心;在相同价格的情况下60%的消费者会选择进口红酒;在崇洋心理的爱国情结的左右下,营销成为了占领市场的突破口;❖主流消费的新富人群追求时尚、喜欢交际,其饮酒率较大众消费者要高出许多;这不仅标志着其消费习惯的逐步形成;随着上一代人群步入中年,新一代再出生,葡萄酒消费群体的比例亦将不断扩大; D.葡萄酒市场的区域分布❖中国葡萄酒市场主要集中在在北京、长江三角洲、福州-厦门、珠江三角洲等四大地区;❖另外,潮汕地区和成都地区的消费量也较大;❖尽管近年来葡萄酒消费已经开始向小城镇和农村渗透,但是由于消费认知的低,在未来相当长的一段时间内,小城镇和农村市场在葡萄酒消费中所占的比重不会有太大的提高;3进口葡萄酒目前竞争市场环境分析A、目前市场竞争状况格局a、由于中国深厚的白酒文化底韵,白酒做为葡萄酒的外部市场的主要竞争对手;b、同样由葡萄发酵的XO、VSOP干邑等类别的葡萄酒做为边缘市场的竞争者运用强大的媒体推广也占据者商务酒的一定份额;c、内部市场的国内红酒占据葡萄酒80%以上的市场,因此国产主流品牌是主要竞争对手;B、外部市场潜在竞争对手a、茅台干红、青岛干红……中国知名的白酒和啤酒厂通过合资、进口、合作手段商试图向葡萄酒领域延伸;b、但是由于还是以原产业为主,不会投入过多去发展完全是借助原品牌的影响力的葡萄酒,因此茅台干红、青岛干红对于葡萄酒市场的冲击还不如茅台白酒、青岛啤酒在销费者饮用习惯上对于葡萄酒的影响大;C、内部市场主要竞争对手a、张裕和长城以不同的价格和营销策略割据南北市场;b、其他主要份额仍然被国产品牌占据,而进口品牌缺乏主导而没有突出的品牌;c、卡斯特错张裕之力正在规范网络意在占领进口酒中高端市场;d、圣丹尼诗标榜法国进口占据了零售渠道的进口货架中低端位置;D、国产与进口干红对比a、我国葡萄酒进口分为2升以上的进口原酒和2升以下的瓶装进口酒;进口原酒主要用于瓶装和生产,基本已统计在我国葡萄酒的产量中;b、瓶装进口葡萄酒则是我国消费的组成部分,进口量由04年万吨上升至09年万吨增长了11倍;09年进口瓶装酒占我国葡萄酒%的消费比例,而04年仅占%,每年以%的份额递增;4企业产品进入市场的现状分析从宏观的政治、经济、技术、社会角度分析一切影响行业、企业和品牌发展的因素,以保证项目所处行业市场是健康发展的;A、企业产品进入市场之政治环境分析B、企业产品进入市场之经济环境分析C、企业产品进入市场之文化环境分析D、企业产品进入市场之技术环境分析E、企业产品进入市场之市场环境分析a、进口葡萄酒消费是一个潜力巨大且快速增长的市场;国内葡萄酒市场经过数次波动式发展,目前已经进入一个全新的发展阶段;b、一方面国内人民人均收入水平有了明显的提高和改善,另一方面国内消费者的消费观念也随国内市场的逐步国际化而发生了巨大的改变:➢他们开始从物质型消费向精神型消费转变;➢从温饱需求向营养保健需求过渡;➢从传统消费走向现代消费;➢从盲目购买到理智选择;c、这些都使进口葡萄酒的营养保健价值、高贵典雅内涵和喜庆浪漫韵味逐步被认知和认可,从而使葡萄酒消费市场呈现日益乐观的发展势态;d、面对这样的消费意识转移,国产品牌在品质和口感上无法突破,进口品牌在营销与推广上无从入手,为我们留下了具有一定拓展性的空间3、红酒市场价格体系分析市场价格来自中国权威的酒业报纸华夏酒报以及实地采样调研,所标价格是指以商超为代表的零售价格;1目前市场平均价格指数分析A、国内主流--张裕市场价格在与卡斯特合作、建立自己的酒庄、申请“解百纳”商标以来,张裕产品的市场价格一路上涨; 部分地区/渠道有78两瓶起的礼盒;市场上100元以下的产品少之又少,只有低档的赤霞珠和解百纳;750ML最高市场价格在1500以上,达到了国产干红的至高点;B、国内主流--长城市场价格a、与张裕相比长城的价格更加实在,100元以下产品在半数以上;b、其中30-60元平民化产品很常见;c、可能是主攻北方市场的原因,750ML市场最低价达到了元;d、其中商务与礼品酒的价格在250-330之间以长城92为例C、国内其他品牌市场价格a、除张裕和长城外,其他品牌的主流价格集中在30-60元之间;b、这一价格也是中国酿酒工业协会的指导价格;c、其他品牌的百元以上产品相对主流品牌来讲款式较少;D、法国名庄酒市场价格a、法国五大名庄酒市场最低价也在4000以上,属于“奢侈品”;b、只有小拉菲借助拉菲的世界第一名气以1000-3000之间的价格在高档餐饮终端占据着高端的第一席位;E、法国干红市场价格a、真正的进口AOC级别干红没有低于150元的750ML;b、庄园酒、年份酒、评分、评级酒根据级别不同从400-3000不等;c、市场主流价格是150-300、500-800、1000-3000 F、其他进口干红市场价格G、中国各地区价格对比分析❖以长城干红750ML为例a、最高价青海省元;b、最低价湖南省元;c、山东、吉林、河北、云南等生产葡萄酒的是区价格中等偏低;d、北京、上海等发达城市价格略低;e、安徽、陕西等经济落后的地区价格便高;H、同款酒各渠道价格综合对比分析❖以长城92为例:如果说商超是平价,餐饮终端是实高,那夜场渠道就是虚高;2目前价格消费者接受度分析❖除了自身消费能力,根据不同的消费出发,消费者对价格的接受度都有着不同的限度,比如在送礼的时候消费者就能接受比自己饮用高的价格,在酒店就比在家里接受度高,所以我们把不同目地性的消费者进行细分;□以上数据根据价格密集度、销量分析4、目前主流品牌的市场竞争能力分析❖国内主流品牌扞为卫自己的地位,一直与地方品牌博弈,还要抵御逐渐扩张的进口品牌,不断通过创新、合作来巩固;❖进口的大品牌由于产量控制来保证品质,知名度有,价格下不来,销量上不去,处在近似于奢侈品的队列;❖其他进口品牌多集中在同一代理公司,缺乏主流,其中销量较好的有法国路易亚都世家、法国鹰标、澳洲奔富酒园;下图为各品牌竞争了排行前三5、进口葡萄酒行业发展潜力分析❖数据显示:葡萄酒消费占整个酒类消费比重近三分之一其中进口占不到30%,由于传统的白酒文化,与国际的三分之二还有明显的距离,但是年市场增长率明显快于其他酒类;1波特五力分析三、总结1、从目前的市场状况来看,进口灌装酒市场是乐观的;2、目前在国产与进口主流口牌的价格逐渐上扬,为大众消费者提供百元以下的进口红酒保有空间;3、进口红酒的品牌多集中在少数代理商手里,代理商不会为某个品牌单独推广,为有媒体推广的进口品牌留有空间;4、消费者认知度普遍偏低,辨别能力差,为品牌真实化、具体化的包装留有空间;5、一些非主流品牌瞄准张裕、长城等大品牌,成为主流品牌的跟随者,为创新营销的进口品牌留有机会;6、崇尚广告效应、相信软文、追求时尚的个性化消费增多,为精准定位的进口品牌留有机会;7、追求品质量与价格比的多数消费者厌倦了不具创意的促销方式 ,为深入消费者心理的品牌促销留有机会;8、具有一定消费认知的,喜欢专属产品的,最庞大的餐饮消费群体因为红酒与中国饮食的不协调而矛盾,为切合中国饮食文化的进口红酒品牌留有机会。
葡萄酒网上销售市场调查报告
葡萄酒网上销售市场调查报告————2011年经法系电子商务模拟实训经济与法律系10级电子商务2 班指导老师:谭欣____________姓名:胡盼盼_____________学号:10290207___________葡萄酒网上销售市场调查报告调查目的:通过对调查问卷的分析,制定合适的葡萄酒市场营销策略,并证明葡萄酒在网上的销售是可行的,是能够盈利的。
调查对象:白领阶段人士调查方式:网上问卷调查、网上查阅资料调查时间:2012年4月13日——2012年4月19日调查过程:1.收集调查问卷并对其进行分析;2.针对调查问卷所得的信息,制定合适的市场营销策略;3.调查结果分析(后附调查问卷)葡萄酒是大地的儿子。
在人类悉心的照料下茁壮成长,从采摘、酿造、陈年到装瓶,就像一个人从出生、成长到成熟的过程。
各个地域的葡萄酒跟人一样,有不同的个性和特色,有不同的生涯和成就。
不过,他们都拥有一个共同的特点:给人们带来健康、快乐和享受!葡萄酒是世界上最古老的饮料之一,几个世纪以来一直被用于各种庆典宴会,它可以在饭桌上给人们带来很多乐趣。
通常使用开瓶器开葡萄酒瓶,先初去瓶口封盖,再将起子钻入葡萄酒瓶的软木塞中,最后将软木塞慢慢拉出酒瓶。
几乎所有的感官都可用来享受葡萄酒的乐趣。
首先用眼看葡萄酒以判断其清澈度和颜色;然后用鼻子闻葡萄酒的香气;最后将葡萄酒送入口中,滑过舌头,充满口腔,咽入腹中,感觉其中。
一.葡萄酒的简介及历史葡萄酒:按照国际葡萄酒组织的规定,葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料,其酒精度一般在8.5°到16.2°之间;按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定,葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,酒精度不低于7.0%的酒精饮品。
古代的波斯是古文明发源地之一。
多数历史学家都认为波斯可能是世界上最早酿造葡萄酒的国家。
葡萄酒的相册(20张)传说古代有一位波斯国王,爱吃葡萄,曾将葡萄压紧保藏在一个大陶罐里,标着"有毒",防人偷吃。
张裕调研报告
张裕调研报告张裕调研报告一、调研目的和背景随着中国葡萄酒市场的快速发展,张裕作为中国最大的葡萄酒生产商之一,为了更好地了解市场需求和竞争状况,决定进行一次调研。
本次调研的目的是为了了解消费者对葡萄酒的需求和喜好,分析竞争对手的产品和市场策略,以便张裕制定更合适的市场推广策略,提升市场竞争力。
二、调研方法和内容本次调研采用了问卷调查和市场观察两种方法。
问卷调查的对象为不同年龄段、不同职业背景的葡萄酒消费者,通过问卷了解他们的品酒习惯、购买渠道和喜好口味等信息。
市场观察主要对比了几个竞争对手的产品和价格,以及他们在不同渠道的推广策略。
调研主要内容包括:1. 葡萄酒消费者的特征:年龄、性别、职业等信息。
2. 品酒习惯:品酒频率、选择品牌的依据、购买渠道等。
3. 口味喜好:白葡萄酒/红葡萄酒、干型/半干型/甜型、橡木桶陈酿是否重要等。
4. 竞争对手的产品分析:品牌、种类、价格等。
5. 竞争对手的市场策略:品牌推广、促销活动等。
三、调研结果1. 葡萄酒消费者的特征通过对400名葡萄酒消费者的调查,得出以下特征:男性占比55%,女性占比45%。
消费者年龄主要分布在25岁到45岁之间,占比70%,职业背景以上班族为主,占比80%。
2. 品酒习惯调查结果显示,消费者品酒频率不一,有的只在特殊场合品酒,有的每周都会品酒。
消费者选择品牌的主要依据是口碑和推荐,然后是价格和包装,品牌形象和产地等因素。
购买渠道方面,超市和线上购买是主要的两种购买方式。
消费者选择超市购买主要是因为超市品种多、价格相对实惠。
线上购买方便快捷,品种也相对多样。
3. 口味喜好调研结果显示,消费者对于葡萄酒的口味有一定的喜好。
70%的消费者更喜欢红葡萄酒,30%的消费者更喜欢白葡萄酒。
干型葡萄酒的消费者占比60%,半干型占比30%,甜型占比10%。
橡木桶陈酿对消费者来说不是必要的,只有25%的消费者认为橡木桶陈酿很重要。
4. 竞争对手的产品分析经过市场观察和调查,我们发现几个主要竞争对手的产品种类较多,价格相对较高,但产品质量和品牌形象较好。
葡萄酒市场调研报告
葡萄酒市场调研报告一、市场概况葡萄酒是一种历史悠久的酒类饮品,具有丰富的口感和浓郁的香气,被广泛用于社交、宴会等场合。
葡萄酒市场已经形成了一个庞大的消费群体,市场潜力巨大。
二、市场规模根据数据显示,截至目前,全球葡萄酒市场总规模约为3000亿美元,中国葡萄酒市场规模约为500亿人民币,约占全球市场的17%。
随着中国经济的迅速发展和人民收入水平的提高,葡萄酒消费市场将迎来更大的增长空间。
三、市场需求随着人们生活水平的提高,消费者越来越注重生活品质,对高品质的酒类产品有着较高的需求。
葡萄酒因其独特的口感和醇厚的香气,受到了广大消费者的喜爱。
尤其是女性消费者,对葡萄酒的需求正呈现出逐年增长的趋势。
四、市场竞争目前,葡萄酒市场存在着较为激烈的竞争。
国内外葡萄酒品牌众多,消费者可选择的种类繁多。
不同的品牌之间竞争主要体现在品质、口感、价格以及宣传和推广等方面。
五、市场趋势1.高品质葡萄酒市场增长迅速。
越来越多的品牌开始注重葡萄酒的品质,通过改良酿造工艺和种植环境来提高产品品质。
2.葡萄酒文化受到关注。
越来越多的人开始关注葡萄酒文化,学习葡萄酒知识,并愿意花费更多的时间和金钱来品尝高品质的葡萄酒。
3.电商渠道成为主流销售渠道。
随着互联网的普及和电商平台的发展,越来越多的消费者选择在网上购买葡萄酒,电商渠道成为葡萄酒销售的主要渠道。
六、市场前景七、建议1.提高产品品质,注重传统酿造工艺,打造独特的口感和香气,满足消费者对高品质葡萄酒的需求。
2.加大宣传和推广力度,提高品牌知名度和美誉度,争取更多消费者的关注。
3.发展电商渠道,提供便捷的购买方式,满足消费者多样化的购酒需求。
综上所述,葡萄酒市场是一个发展潜力巨大的市场,随着人们对生活品质的要求越来越高,葡萄酒市场将迎来更广阔的发展空间。
品牌方可以通过提高产品品质、加大宣传和推广力度以及发展电商渠道来抢占市场份额,实现长期稳定的发展。
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葡萄酒市场调研报告一.调研目的:1、初步了解样本市场主要大型商场和超市甜型葡萄酒的市场现状,分析武汉市场甜型葡萄酒的整体情况。
2、收集样本市场主要大型商场和超市不同品牌葡萄酒的市场分布、销售价格、销售状况以及同一品牌葡萄酒的产品分类、销售价格、销售状况,并进行对比分析。
寻找武汉市场最佳突破点。
3、了解样本市场消费者对葡萄酒的需求层次、品牌认知程度。
4、了解样本市场消费者的饮酒(葡萄酒)类型、习惯、场合、男女比例、年龄层次等因素,挖掘潜在市场消费者。
二.调研方法:1、大型商场超市的走访和调研;2、与部分商场超市促销员的个别访谈调研;3、与部分商场超市消费者的个别访谈调研;4、在互联网上查找资料进行补充。
三.调研概况:2002年3月24日至2002年3月25日对样本主要大型商场和超市进行了市场走访和调研。
此次调研的大型商场和超市包括:中南超市、亚贸超市、中百仓储超市(武昌珞狮路店)、徐东平价超市、麦德龙超市(徐东店)、好又多超市(民意广场)、家乐福超市(武胜路十升店)、武商千禧龙超市、武汉广场、世贸广场、华联超市(汉阳店)等。
这些商场超市为武汉市场知名度较高的商场超市,几乎垄断了武汉市场大部分百货零售和批发;另外,它们分布于武昌、汉口、汉阳,由点及面辐射整个武汉三镇因此,上述调研的样本可以比较真实地反映武汉市场葡萄酒销售现状。
本次调研普遍感受到消费者在选择甜型葡萄酒时较为看重产品品牌、葡萄酒的包装、葡萄酒的价位和葡萄酒的容量。
以上四点是促成消费者购买某一品牌甜型葡萄酒产品的主要因素。
而在选择档次较高的的干红时则更注重品牌,对品牌似乎已经产生一定的忠诚度。
像张裕、王朝等强势品牌,无论其甜型葡萄酒还是其干红葡萄酒都在武汉市场取得了不错的销售佳绩。
但是如果加上促销手段,那么情况就有一定的变化。
例如威龙系列产品,历来是人们公认的低档产品制造商。
但是,在武汉一些卖场,他们开展了一些买一送一的促销活动,销售量就立刻超过了几大品牌。
在武汉市场红酒主要品牌排序:张裕、长城、王朝、威龙。
张裕大约占30%左右的市份额。
丰收一般化。
甜型红酒的市场适应面较干红要广。
消费群体要大。
因为在调查的过程中,我们发现女性和一般不胜酒精的群体对甜型红酒更加青睐。
而在一般的家庭消费中,为了适应全家所有人的口感,购买时选择甜型产品的可能性较干型要大。
详见以下调查资料:四.调研内容:1、主导产品品牌情况:⑴国内品牌:①张裕:张裕葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档产品。
2.本表格不包括张裕礼品盒产品。
3.以上产品价格以中南超市为准,其余商场超市同种类型产品价格略有差异。
从上表可以看出,张裕甜型葡萄酒在武汉市场种类很多,干型半干型、甜型品种齐全。
有珍珠红葡萄酒、红宝石葡萄酒、万客乐红葡萄酒、玫瑰红白葡萄酒、味美思营养葡萄酒等。
这些甜型葡萄酒容量从500毫升、750毫升到1000毫升,价格从9.10、12.00元到24.30元,极大满足了消费者差异化的需求。
除甜型葡萄酒之外,张裕在高档葡萄酒上也是强势出击,其解百纳高级干红、赤霞珠高级干红、金张裕高级干红和精品张裕干红深受消费者喜爱。
张裕甜型葡萄酒和高档干红葡萄酒的价格最大差异为67.10元(详见上表价格)。
张裕甜型酒系列度数多样,有4—5度、8度、12度、13度、18度等,其中主要以8度以下产品为主。
而干红则统一为12度。
在市场分布中,张裕高档干红分布于各个调研样品市场,而甜型酒系列则主要占据大型超市酒柜(如麦德龙、家乐福、好又多,而在武汉广场超市等小规模超市则没有张裕甜型系列。
注:该超市主要零售高档次产品。
)。
据样本市场中的促销小姐介绍,张裕甜型葡萄酒销量较好的为天然系列、红宝石系列以及万客乐系列。
而消费者介绍他们选择这些系列产品的原因是因为价格便宜、度数适中和容量较大。
而且适应面广。
②长城(昌黎长城)长城葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:长城在武汉也有一定的口碑。
但是,由于套用“长城”商标的葡萄酒繁多,使市场鱼龙浑珠,消费者不堪芸芸。
如“华夏长城”、“沙城长城”、“安徽长城”等若干品牌。
所以影响了其一定的销量。
③王朝王朝葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:在调查的十大超市中,长城、王朝在样本市场中的甜型葡萄酒品种不多。
原汁白葡萄酒更少。
笔者仅仅只看到长城天然白葡萄酒。
这种在超市中售价为12.00元/750毫升的甜型葡萄酒在大型超市上销售业绩相对干型产品要好。
但是,据理解在酒店消费中相对干型葡萄酒要差得多。
长城、王朝高档葡萄酒则在样本市场中与张裕几乎平分秋色,成为干红、干白市场销售的主流品牌。
在样本市场中,像张裕一样,它们的高档葡萄酒贯穿于所有的调研市场,在有的商场中还设有摊位专卖,并且反响都不错。
总之,在样品市场中,这两大品牌主要定位于高档葡萄酒,只是兼顾甜型葡萄酒。
④威龙威龙葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:注:1.表格阴影部分为本品牌的高档产品,其余为本品牌的中、低档和香槟产品。
2.本表格不包括威龙礼品盒产品。
威龙在样本市场中算得上是甜型葡萄酒的一大卖家,这符合其“甜酒大王”的称号。
在各大商场超市中,除中南超市、中百仓储、家乐福、麦德龙等超市出现少量高档干红外,大部分卖场是其甜型葡萄酒的天下。
其冰爽葡萄酒、鲜汁葡萄酒、全汁葡萄酒、纯汁葡萄酒大面积出现在陈列卖场,迎合工薪消费,并且销路不错。
而且还有款式新颖的礼品装系列。
另外,在所走访的超市中,威龙是国产几大葡萄酒品牌中唯一出现香槟的(张裕除外),其小香槟、苹果香槟、大红香槟销售情况较好,成为市场亮点。
从调研市场促销小姐和顾客反映的情况来看,选择威龙甜型葡萄酒主要因素是价格优势。
在品牌和价格上,威龙表现为品牌大(濮存昕出演其广告代言人)、价格低,似乎找到了比较好的契合点。
另外,特色也是威龙甜型葡萄酒的一大卖点,新品纷呈,其生产的冰爽甜型酒,度数仅只有4度,500毫升售价为8元左右,深受消费者喜爱。
另外,瓶签出现濮存昕的1000毫升红葡萄酒和全汁红葡萄酒也成为甜型葡萄酒的主打产品。
⑤丰收丰收葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:丰收葡萄酒在调研的样本市场中,只进驻家乐福、麦德龙、亚贸超市、中百仓储等市场。
主要销售以干红系列为导向。
其甜型葡萄酒只有纯汁红葡萄酒、北京红葡萄酒和桂花陈酒,这些甜型葡萄酒在样品市场中只在家乐福、麦德龙超市中出现,销售情况不甚理想。
丰收在武汉市场上,根本不能排上前四名。
据了解,其销售业绩还是2000年以后开始出现回升的。
⑥新品牌新品牌主要是指云南红新天红和藏秘干红等近几年在广告上动作最大的品牌。
其中,藏秘干红由于是青稞酿造,口味非常不符合武汉人风格,所以,回头率很低。
云南红和新天红由于广告品味较高(云南红的民族风情广告、新天的仿花样年华广告)很受人们欢迎。
加上其产品品种繁多,品名新颖,如云南红的“柔红”,很富于创意,受到消费者青睐。
已经成为新品牌中的新宠。
后劲很足。
⑦其他品牌这几种品牌的葡萄葡萄酒在样本市场的共同特点是进驻卖场不多,像新天,在样品市场中只有麦德龙超市一家超市中有这种品牌的甜型葡萄酒销售;富瑞斯也只有家乐福一家超市中出现这种品牌。
造成甜型葡萄酒在样品市场中群雄割据,竞争激烈的原因一是干型葡萄酒市场格局还没有完全形成,甜型产品具有一定的市场基础,而且风险较低。
二是有利可图。
在高档的葡萄酒市场上,以张裕、王朝、长城、威龙为首的四大国产品牌占去了大半壁江山,再加之洋品牌的渗入,一些实力弱小的葡萄酒生产企业在夹缝中不得不另找出路。
于是,纷纷把生产战略调整到甜型葡萄酒生产领域。
在这个领域中,由于地域的关系,使得竞争相对减弱。
又由于消费面广,市场投展较容易。
另外,开发甜型葡萄酒不仅可以获利,还可以对高档葡萄酒进行产品补充和市场补充,提升品牌知名度和维护品牌营销网络,可谓一举数得。
⑵国外品牌国外品牌葡萄酒在武汉大型商场超市的部分品种、容量、度数、价格详见下表:国外品牌的葡萄酒在样本市场中基本上都为高档葡萄酒。
只有法国蓝红葡萄酒价格在20元左右。
这种甜型葡萄酒满足了一部分人花很少的钱买洋酒的心愿,在市场销售中还有一席之地。
从武广了解到,洋葡萄酒由于纯正的进口原装产品甚少加上消费者害怕上当受骗购买了假冒伪劣产品,所以,市场份额相对较小,大约相当于一个新品牌(如云南红)的消费量。
2.销售情况:从样本市场上了解到:在春节期间,高档干红的销量较好,甚至出现了供不应求的现象。
消费者购买干红主要认定的是品牌知名度,像张裕的赤霞珠干红、长城的三星干红、王朝的金王朝干红成为市场销售的主流。
消费者购买主要是用于送礼、同朋友聚会、家人吃团圆饭。
这一方面体现了档次,另一方面也体现了饮用葡萄酒的激情氛围。
到了三月份,葡萄酒的销售主流则为甜型的葡萄酒。
消费者购买主要是因为这些葡萄酒的价格较低、容量较多、味道较好,而且酒精度也不是很高。
在样本市场中,甜型葡萄酒销量较好的为张裕天然红白葡萄酒、威龙鲜汁全汁葡萄酒、狮王小利口红葡萄酒、通化原汁葡萄酒等。
这些葡萄酒的价格普遍在5元至12元左右,口味淡雅,甜度适中,能为大多数消费者接受且长期饮用。
3.消费者调研从总体上看,约有 6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下,调节气氛和氛围”,约有 2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒。
但是如果从年龄上的角度对消费者进行细分,则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。
分析表明,在 35岁以下的消费者中, 62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围,甚至是当饮料喝,而出于保健目的饮用的人数比例并不大;这种类型的消费者倾向于饮用味道较甜的葡萄酒;随着年龄的上升,消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。
在 36岁到 55岁之间的人群中,追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例大致已经大体接近,分别为36.4%和 43.6%;而在 56岁以上的人群中,出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数,达 56.3%,这种类型的消费者倾向于饮用档次较高的干红葡萄酒。
而且在这个群体中,“嗜酒者”的比例也比较多,有 12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为“喜欢喝”。
调查表明,酒店是具体消费葡萄酒的重要场所。
除此之外,家中也是葡萄酒的消费场所之一。
年轻人朋友聚会时在家中饮用统计显示,朋友聚会和平时在家饮用是饮用葡萄酒的主要场合。
交叉分析结果表明,半数左右的年轻人主要在朋友聚会时饮用葡萄酒。
随着年龄的增加,社交活动的减少,年长者在朋友聚会时饮用葡萄酒的比例逐渐降低,而在家里饮用葡萄酒的比例则呈明显上升趋势。
值得注意的是,虽然半数的年轻人主要是在朋友聚会时饮用葡萄酒,但是在 18~25岁和 26~35岁年轻人中仍然有 20%~30%的消费者表示主要的饮用葡萄酒的场合是“在家里饮用”。