储备店长培训课程

合集下载

储备店长培训

储备店长培训课程简介：店长是商场每一单店的领导者，是每个店面的核心。

优秀店长能发挥公司企业文信息传播的纽带作用，是商厦销售政策、品牌销售制度的执行者和具体操纵者。

同时，一个优秀的店长能站在经营者的立场上，综合的、科学的分析店铺运营情况，全力贯彻执行商厦的经营方针，执行品牌、专柜的策略，推动业绩的提升。

课程收益：1.清晰店长的职责与定位，做个最具影响力的店长，善于管理卖场日常事务提升店面业绩，有效激励员工让员工自动自发的工作；2.掌握管理和激励店铺员工的方法，学习有效管理员工和新员工辅导的技巧，提升店长管理技能及店铺销售业绩；3.全方位的了解店长的工作内容、职责、职能，提升专业管理水准，让店长获得更新的理念和技术，在创新意识上得到进一步激发，在实操能力上得到更大的提升；4.通过课程的学习，让您掌握做为店长（营业厅经理）应具备的素质和管理能力，让您成为一名更专业、更优秀、更有效率、更有领导魅力，更受下属拥戴的一流店长；5.系统掌握门店赢利模式，成为门店经营管理与绩效改善的高手。

培训方式：根据现代零售业店长综合能力进行全面的分析并作出系统训练，以店面常规问题，棘手问题为解析基础，到达企业与职业要求。

培训对象：店面店长、店面经理、店长助理、零售管理者、区域经理课程大纲：第一讲：店长心态与自我管理1.个人、人际关系、管理层面、组织层面的自我审视方法2.门面领导者的四种行业风格3.零售店长情境领导的四项行为4.门面管理有效授权的四种模式5.零售店长领导艺术的五种境界6.由“超级导购”到“团队教练”的四个角色转换案例讨论：“销售型店长”如何漂亮转型成为管理型店长？第二讲：零售店长有效沟通技巧1.掌握沟通二大环节2.有效的发讯技巧3.如何与员工建立相互依赖的关系4.学会与不同的对象——上司、同事、下属的沟通的方法5.现场人员沟通技巧与倾听技巧6.有效沟通的八大原则7.如何提升沟通效率8.沟通力、说服力、表达力训练案例探讨：如何提高零售店面沟通的“品”与“质”第三讲：店员销售技能培训与现场辅导技巧1.如何了解员工表现不良的现象及原因2.掌握运用训练四步骤进行员工培训的方法3.不同性格员工分派工作与OJT教导法4.店面新进员工带教六个关键5.店面不用性格老员工管理模式6.店面现场人事问题处理的思路与方法7.不同领导风格与不同的员工稳定状态案例探讨：从“西游记师徒”透视店面员工教导模式第四讲：店面有效激励与早例会管理1.门面有效开会的八原则2.会议主持人控制会议的时间和气氛的三大技巧3.有效会议八戒条4.早、中、晚会会议召开技巧5.门面会议异议处理技巧6.门面会议达成内容跟进四步骤7.店面员工有效激励的20个法则案例探讨：如何花最小的资金激发员工最大的工作激情第五讲：店面营销策划与管理1.季节性商品淡季营销策略2.提升客流量的六种方法3.季节性商品旺季营销策略4.店面业绩目标该如何制定5.业绩目标的分解（人、时、货）6.年季度业绩目标过程管理7.门面货品促销的12个黄金策略案例探讨：淡季市场人、货、场我们如何有效管理第六讲：门面视觉化营销1.从陈列规划到视觉营销a)视觉营销是陈列设计的升级b)视觉营销体系的建立c)视觉营销始于MD2.视觉营销中的数据分析指导a)如何发现陈列问题b)陈列设计的有效调整的六个关键3.远程有效陈列指导的操作案例探讨：如何利用橱窗、店内等陈列摆设来提高业绩第七讲：顾客服务与顾客满意管理1.顾客投诉受理技巧2.提升顾客满意的方法3.如何培养长期忠诚客户4.什么是店铺突发事件？5.店面突发事件处理八大技巧6.有效处理顾客投诉的方法与步骤案例探讨：顾客带媒体过来投诉如何做好公关第八讲：打造高绩效门面销售团队1.团队建设的“四有”原则2.零售团队模式分析3.零售团队凝聚力的三个关键4.团队冲突处理六步骤5.如何达成团队共识的方法和技巧6.门面高效销售执行力12步骤案例探讨：海尔团队模式解析培训对象：新任店长、正副店长、门店经理、主管、主任，督导、导购、促销及储备干部培训方式：互动讲授/小组讨论/提问交流/案例分析/故事寓言/体验游戏角色模拟/实战演练/心理辅导/录像分享/小组竞赛/汇报演出金牌店长培训模式：1、心态+行动2、知道+做到3、培训+绩效4、团队+个性课程收益：1、牢记开店的目的：“盈利才是硬道理”!2、明确店长的角色定位，服务意识及系统管理能力！3、掌握高效率门店领导与管理的方法，迅速提升员工效率！4、树立品牌在门店落地生根信念，学会品牌宣传与塑造的有效方法！5、掌握门店日常营运管理七大核心“武器”，确保门店业绩的持续成长！6、学习有效激励与管理员工和新员工辅导的技巧，迅速提升店长领导才能！7、加强VIP客户管理，用优质服务塑造品牌；赢得忠诚顾客，确保门店持续经营！专卖店店长职责：店长工作职能主要有专卖店人事管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。

储备店长培训计划[含计划表].docx

储备店长培训支配11标：一个月内将储备店长培白成为合格的代理助理或代理店长。

辅导人员：各储备店长所店在的店长亲自带教。

（公司外派督导人员）辅导内容及要求：・、尽快使储备店长了解并熟识工作场所及工作伙伴，并学会正确导购。

1、督导需支配储备店长上全天班，有充分时间学习巩固，店长必需亲自带教。

2、第一天介绍储备店长给店铺内的全部同事，让储备店长了解店铺人员的日常仪容仪表要求，了解本店排班方法及排班规律。

3、储备店长学习充当迎宾人员并学会如何一句话介绍商品，店长于每日上班时跟进储备店长的服装介绍方法是否正确，并刚好赐予指导。

4、由店长在周会后向营销中心供应一份储符店长工作心态及导购成果汇报.5、储备店长在周会后向营销中心供应一份＜＜如何针对不同顾客进行不同服务二、让储备店长作为服务组负货人,学会如何做好顾客服务，如何提升卖场气第。

1、让储番店长作为服务人员，不仅要不断完善和提高自身服务素养和技巧，并能在同事服务时帮助和发觉存有的问题并提出改进方法。

2、储备店长于每日的营业时间内，做好店内销店气氛的活跃和提升,发觉客潦高峰和低迷的时间阶段并做好调整.3、由店长在周会后向营俏中心供应-一份储备店长担当服务工作的效果报告。

4、储备店长于周会后向营销中心供应一份＜＜关于如何提升店铺销华气纸的报告＞＞,三、让储备店长作为陈设组的负贡人，学会货品陈设及店铺布置.1、让储备店长每天对店铺货品陈设，展示进行调整，于每日客流低谷期，次数不限定，并向店长汇报调整缘由。

2、储备店长每天视察并总结陈设调整对销售产生的影响。

3、由店长在周会后向营俏中心供应一份储备店长担当陈设工作的效果报告。

4、储备店长在本周向营销中心供应一份＜＜关于如何进行货品陈设的思路及服装的色调搭配技巧＞＞。

四、让储备店长作为货品的负货人，学会分析货品畅销、滞销缘由。

1、储备店长作为货品的负责人,每天提报本店畅销前5名货品及缘由分析.同时提报本店滞销前5名货品及缘由分析。

储备店长培训方案

储备店长培训方案1. 培训目标储备店长培训方案旨在为公司培养并储备具备一定管理潜力的员工，以备将来担任店长职位。

通过该培训方案，预计能够提升员工的管理能力、团队协作能力、沟通能力等关键能力，使其具备成为一名优秀店长所需的知识和技能。

2. 培训内容2.1 专业知识培训•零售管理基础知识：包括店面运营、销售管理、库存管理等关键知识点。

•产品知识：全面了解公司产品和服务，掌握产品特点、销售技巧等。

•客户服务技巧：学习客户需求分析、积极回应客户投诉、建立良好客户关系等技巧。

2.2 管理技能培训•人员管理：包括团队建设、绩效管理、激励机制等相关内容。

•时间管理：掌握合理分配时间的方法，提高工作效率。

•决策能力：培养灵活、准确做出决策的能力。

2.3 沟通与协作能力培养•团队合作：培养员工在团队中协调、合作的能力。

•沟通技巧：提高员工在不同场合下的有效沟通能力。

•问题解决：培养分析和解决问题的能力。

3. 培训方式3.1 理论培训•线下课堂：由资深行业专家进行授课，讲解相关理论知识。

•在线学习：通过录制课程和在线学习平台提供的学习材料进行学习。

3.2 实践培训•岗位轮岗：安排储备店长候选人在不同部门轮岗锻炼，了解各个部门的运营工作。

•实际项目参与：参与店面运营项目，亲身体验店长工作。

4. 培训周期储备店长培训周期为6个月，其中包括3个月的理论培训和3个月的实践培训。

在实践培训结束后，会进行综合考核和评估，从中选出符合店长职位要求的员工。

5. 培训评估和反馈为了确保培训效果，我们将进行以下评估和反馈：•培训过程中的知识测试和考核，以评估员工对培训内容的掌握情况。

•培训结束后进行实际工作表现的评估，以评估员工是否适合担任店长职位。

6. 培训成果和跟踪培训结束后，公司将根据评估结果，选择合适的候选人担任店长职位，并提供必要的支持和辅导。

此外，公司将定期跟踪和评估被选择的店长的工作表现，并根据实际情况进行必要的培训和提升。

储备店长培训计划方案

一、背景随着我国经济社会的快速发展，零售行业竞争日益激烈。

为了提高门店管理水平，培养一批具有优秀管理能力、综合素质较高的储备店长，特制定本培训计划方案。

二、目标1. 培养储备店长具备较强的管理能力，提高门店运营效率；2. 提升储备店长的综合素质，使其具备领导力、沟通能力、团队协作能力等；3. 增强储备店长对公司的认同感和归属感，提高员工满意度；4. 为公司储备一批优秀的管理人才，助力公司持续发展。

三、培训对象1. 公司内部选拔的具备一定业务能力和管理潜力的人员；2. 公司各部门推荐的优秀员工。

四、培训内容1. 理论培训（1）公司文化、价值观及经营理念；（2）门店管理知识，包括门店运营、人员管理、财务管理等；（3）市场营销与促销策略；（4）顾客服务与投诉处理；（5）团队建设与领导力提升；（6）法律法规与职业道德。

2. 实践培训（1）门店跟岗实习，了解门店日常运营流程；（2）担任门店助理，协助店长处理日常工作；（3）参与门店活动策划与执行；（4）开展客户拜访，了解市场动态。

五、培训方式1. 集中培训：邀请专业讲师进行授课，集中学习理论知识；2. 门店跟岗实习：在实际工作中锻炼储备店长能力；3. 店长辅导：由资深店长或部门负责人进行一对一辅导；4. 案例分析：通过分析实际案例，提升储备店长解决问题的能力；5. 考核评估：对储备店长进行定期考核，评估培训效果。

六、培训时间1. 理论培训：3个月；2. 实践培训：6个月；3. 总培训时间：9个月。

七、培训考核1. 理论考核：考试、论文等形式；2. 实践考核：门店跟岗实习、店长辅导、案例分析等；3. 综合考核：根据储备店长在培训期间的表现，综合评估其综合素质。

八、培训保障1. 提供培训场地、教材等硬件设施；2. 聘请专业讲师，确保培训质量；3. 定期组织培训效果评估，优化培训计划；4. 对培训合格的储备店长给予一定的奖励和晋升机会。

通过本培训计划方案的实施，我们相信能够培养一批优秀的储备店长，为公司的发展注入新的活力。

药店储备店长培训计划

药店储备店长培训计划一、培训背景药店储备店长是药店中的重要岗位之一，对于药店的管理、运营和服务质量有着重要的影响。

为了提升药店储备店长的管理能力、专业素养和服务意识，特制定了本培训计划，旨在提高药店储备店长的综合素质，增强其领导力和团队协作能力，从而更好地服务于药店的发展。

二、培训目标1. 提升储备店长的管理水平和能力，熟练掌握药店运营管理的各项技能和知识。

2. 提高储备店长的服务意识和客户导向，能够更好地满足客户的需求，提高客户满意度。

3. 增强储备店长的团队管理和沟通能力，培养团队建设和协作精神。

4. 加强储备店长对药品知识和行业动态的了解，为药店的发展做出更大的贡献。

三、培训内容与安排1. 药品知识培训时间：3天内容：了解基本药理知识、常见药品分类与作用、药品储存与保管、常见药品用法用量等。

2. 药店管理与运营培训时间：5天内容：学习药店日常管理流程、库存管理、采购流程、顾客关系管理、药品销售技巧、促销策略以及药房运营等知识。

3. 团队管理与沟通技巧培训时间：2天内容：学习团队管理技巧、激励团队成员、有效沟通和协作能力，解决团队管理中的各种问题与挑战。

4. 客户服务培训时间：2天内容：学习客户服务理念、服务技巧、客户诉求分析、客户投诉处理等知识，提高服务质量和客户满意度。

5. 健康管理知识培训时间：1天内容：了解常见疾病的预防和治疗知识，提高对健康管理的专业素养。

6. 法律法规与伦理培训时间：1天内容：了解药品管理法规、行业标准、职业伦理与法律概念，确保药店运营合法合规。

7. 业务知识与行业动态培训时间：2天内容：了解药店行业的最新动态、市场竞争情况、业务拓展策略以及行业发展趋势。

四、培训方式1. 线下课堂授课通过专业的授课老师和睿智的教育方式，带领学员系统了解相关知识。

2. 线上网络培训结合电子学习平台，提供视频学习资源、在线答疑、互动交流等，方便学员根据自身时间进行学习。

3. 实际操作实践安排学员到实际的药店岗位进行实地操作实践，巩固所学知识和技能。

储备店长管理员工培训计划

储备店长管理员工培训计划一、培训目标：1. 帮助储备店长管理员工全面了解公司的管理体系和运营模式，提升管理能力和领导力；2. 帮助储备店长管理员工具备业务知识和技能，进一步提高对零售店管理和运营的实操能力；3. 帮助储备店长管理员工建立起团队管理意识和价值观，提升领导与沟通能力，培养优秀的管理人才。

二、培训内容：1. 公司简介和管理体系介绍a. 公司文化、使命和价值观介绍b. 公司组织架构和管理体系c. 公司核心管理制度和工作流程梳理2. 业务知识和技能培训a. 零售店管理和运营知识培训b. 店内销售技巧和客户服务技能c. 库存管理与仓储物流知识培训d. 财务管理和成本控制知识培训e. 人力资源管理和团队建设技能培训3. 领导力和沟通能力培训a. 领导力与管理者素质培养b. 沟通技能和团队协作能力培训c. 团队激励和激励机制设计d. 冲突处理和问题解决能力培训三、培训方式：1. 线下课程教学：定期组织专业培训机构开展零售店管理和运营知识、领导力和沟通能力的专业课程培训，让储备店长管理员工系统深入地学习和实操各项知识和技能。

2. 实操实习：安排储备店长管理员工到各实体零售店进行实操实习，通过实际操作来巩固并应用所学知识和技能，提升实战能力。

3. 案例分析：组织实际案例分析和讨论，让学员们通过真实案例来学习和实践，提高解决问题的能力和思维方式。

四、培训计划：1. 系统研究期：为期1个月，主要是对公司的管理体系和运营模式进行系统研究和学习，深入了解公司的文化和使命、价值观等。

2. 业务知识和技能培训期：为期3个月，分模块进行零售店管理和运营知识、销售技巧、库存管理、财务管理、人力资源管理等技能培训。

3. 领导力和沟通能力培训期：为期2个月，从领导力素质培养、沟通技巧与团队协作、激励机制设计等方面进行深入培训。

五、培训考核：1. 知识技能考核：每个模块结束后，安排知识技能考核，检测学员的学习情况和掌握程度，对达标学员进行评定和激励。

储备店长培训工作流程讲义共33页PPT

23、一切节省，归根到底都归结为时间的节省。——马克思 24、意志命运往往背道而驰，决心到最后会全部推倒。——莎士比亚
25、学习是劳动，是充满思想的劳动。——乌申斯基
谢谢！
பைடு நூலகம்
39、没有不老的誓言，没有不变的承诺，踏上旅途，义无反顾。 40、对时间的价值没有没有深切认识的人，决不会坚韧勤勉。
21、要知道对好事的称颂过于夸大，也会招来人们的反感轻蔑和嫉妒。——培根 22、业精于勤，荒于嬉；行成于思，毁于随。——韩愈
储备店长培训工作流程讲义
36、“不可能”这个字(法语是一个字 )，只在愚人的字典中找得到。--拿破仑。 37、不要生气要争气，不要看破要突破，不要嫉妒要欣赏，不要托延要积极，不要心动要行动。 38、勤奋，机会，乐观是成功的三要素。(注意：传统观念认为勤奋和机会是成功的要素，但是经过统计学和成功人士的分析得出，乐观是成功的第三要素。

储备店长培训计划方案名字

储备店长培训计划方案名字一、背景随着经济的快速发展，零售行业竞争激烈，店长作为零售企业的重要管理者，起着至关重要的作用。

因此，储备店长的培训计划变得尤为重要，培训储备店长的能力和素质，对零售企业长远的发展至关重要。

二、培训目标1. 培养优秀的储备店长人才，提高其零售管理知识和实战经验，为公司的战略目标提供有力的支持。

2. 培训储备店长具备良好的沟通协调、团队管理以及问题解决能力，提高其工作效率和团队凝聚力。

3. 培训储备店长具备营销策划、市场预判和经营分析能力，提高其在市场变化中的应变能力。

三、培训内容1. 零售管理知识培训（1）零售企业的概念和业务模式（2）零售市场营销策略（3）零售管理与服务技巧（4）团队管理与员工激励2. 实战经验积累（1）实际店面运营模式（2）销售技巧和客户服务（3）库存管理和陈列策划3. 沟通协调与问题解决（1）有效沟通与团队协作（2）问题解决的能力培养（3）决策与执行能力培养4. 营销策划与市场分析（1）市场竞争环境分析（2）市场变化预判与规避（3）经营数据分析与决策四、培训方式1. 理论课程培训培训机构邀请零售业内的专家学者，针对零售管理知识、营销策划和市场分析等方面进行专业培训，提高储备店长的理论知识水平。

2. 实战经验学习让储备店长在实际的店面中实践操作，参与销售、客户服务和库存管理等工作，通过实际操作提高工作经验。

3. 情景模拟培训通过实际案例分析训练，让储备店长参与决策、处理问题和沟通协调等情景模拟，提高其应变能力和问题解决能力。

五、评估机制1. 学习成绩评估根据培训的理论课程、实战操作和情景模拟学习，进行成绩评估，看储备店长的学习情况和能力水平。

2. 实战经验评估通过实际操作和销售情况，评估储备店长的销售技能和管理能力，为综合评估提供依据。

3. 情景模拟评估在情景模拟训练的过程中，评估储备店长的决策能力、应变能力和沟通协调能力，为培训成果评估提供依据。

六、培训效果跟踪1. 培训结业考核针对培训计划的全部内容，进行结业考核，评选出合格的储备店长人选。

储备店长培训工作流程讲义

下一步工作计划
THANKSFOR
感谢您的观看
WATCHING
储备店长需要具备敏锐的市场洞察力和决策能力，以便在市场竞争中保持优势。
为储备店长制定个性化的职业发展计划，提供更多的培训和实践机会，促进其全面发展。
加强与储备店长的沟通与交流，了解其需求和困难，提供针对性的指导和支持。
加强对储备店长团队的管理和监督，确保其工作质量和效率。同时，对表现优秀的储备店长进行表彰和奖励，以激励团队成员的积极性和创造力。
储备店长培训工作流程讲义
2023-11-07
CATALOGUE实践操作与案例分析总结与展望
CHAPTER
01
培训目标与规划
培训目标
提升储备店长的业务能力
培训将注重提升储备店长在销售、库存管理、陈列等方面的专业技能，帮助其更好地应对日常业务挑战。
培训人员分工
培训师
由经验丰富的店长或上级领导担任，负责指导储备店长在日常工作中运用所学知识，并提供实际操作的机会。
辅导员
储备店长及受影响的员工参与培训，积极互动和学习。
参与者
CHAPTER
02
培训课程设计
基础课程
进阶课程
介绍销售策略和技巧，如何识别和满足客户需求，以及如何处理销售异议。
销售技巧
案例三
某店长在客户服务方面，注重细节和客户需求，通过提供个性化服务赢得了客户的好评。
优秀店长案例分享
常见问题与解决方案
解决方案
解决方案
解决方案
问题一
问题二
问题三
01
02
03
04
05
06
CHAPTER
06
总结与展望
本次培训总结

储备店长培训计划

储备店长培训计划第一部分：培训目标1. 培养一支懂得管理店铺，具备一定领导力和团队协作能力的专业店长团队；2. 提高员工的管理能力和团队合作的意识，拓展业务发展的眼界和思路；3. 帮助储备店长多方面提升自我管理能力、沟通能力和执行能力，从而更好地实现企业的发展战略。

第二部分：培训内容1. 培训课程1：领导力和管理概念a. 领导力的基本概念及其在店铺管理中的应用；b. 团队管理的原则和技巧；c. 目标管理和绩效考核的方法与技巧；d. 有效的沟通与协作。

2. 培训课程2：零售业务管理a. 门店运营管理的关键指标和控制方法；b. 店铺陈列与促销技巧；c. 会员管理和客户关系营销；d. 店铺运营中的数据分析与决策。

3. 培训课程3：人力资源管理a. 人才招聘策略与方法；b. 员工培训和绩效管理；c. 领导力与员工激励；d. 团队建设与协作。

4. 培训课程4：市场营销与业务拓展a. 消费者行为和市场需求分析；b. 市场竞争分析和价格战略；c. 新业务拓展和市场营销策略；d. 数字化营销与社交媒体推广。

第三部分：培训方式1. 线上学习：提供学员以线上自学的方式，包括学习资料、教学视频、在线测试等，方便学员根据个人时间灵活安排学习进度；2. 线下培训：定期组织线下培训班，由公司内外专业讲师授课，学员可以交流学习心得和经验，提高学习效果；3. 实战演练：安排学员实地参观优秀门店和品牌代表店，学习实践经验和案例，提升实战应用能力；4. 实习锻炼：对于优秀的学员，公司将安排实习岗位锻炼，让学员在具体岗位上进行实际操作和管理，提升实战经验；5. 师徒制辅导：由公司优秀店长担任学员的师傅，进行一对一的工作指导和辅导，让学员可以及时解决工作中的问题和困惑。

第四部分：培训管理1. 培训需求调研：由公司人力资源部门对员工进行培训需求调研，根据具体需求制定培训计划；2. 培训计划制定：根据调研结果，结合公司战略发展需求，制定每年的储备店长培训计划；3. 培训资源整合：整合内外部专业培训机构、行业专家以及公司内部优秀员工资源，提供全方位的培训资源支持；4. 培训效果评估：定期对培训效果进行评估和反馈，不断优化培训方案和内容，确保培训效果的持续改善；5. 绩效考核与激励：根据培训成绩和岗位实际表现，进行绩效考核和激励措施，提高员工参与培训的积极性和主动性。

储备酒店店长培训计划内容

储备酒店店长培训计划内容第一部分：概述储备酒店店长培训计划是为了培养和提高酒店店长的领导能力、管理能力和业务操作能力而设计的。

通过系统的学习和实践，培训学员能够全面掌握酒店管理的核心知识和技能，从而更好地实现酒店经营目标和提升绩效。

储备酒店店长培训计划包括了专业知识培训、实践能力培养、领导力提升等多个方面的内容，具有系统性和完整性。

第二部分：培训内容1. 酒店管理概论- 了解酒店的基本概念和特点- 掌握酒店的组织结构和职能分工- 理解酒店管理的基本原则和方法2. 酒店业务知识- 了解酒店的各项业务运作，包括客房管理、餐饮管理、会议服务等- 掌握酒店业务管理的核心技能，如市场营销、客户服务、成本控制等- 熟悉酒店的经营流程和运作规范3. 领导力提升- 学习领导力的基本理论和实践技巧- 提高团队管理和协调能力- 掌握有效沟通和冲突处理的方法4. 客户服务能力- 培养良好的服务意识和专业素养- 学习客户关系管理的方法和技巧- 提高客户满意度和忠诚度5. 绩效管理- 掌握绩效管理的基本理论和实践方法- 学习KPI设定和绩效考核的技巧- 提高绩效评定和激励的能力6. 团队建设- 提高团队凝聚力和执行力- 学习团队建设和团队合作的方法- 提升团队协作和协调能力7. 业务操作技能- 学习酒店的日常运营管理技巧- 熟悉酒店后勤保障和安全管理规范- 提高紧急事件处理和危机管理能力第三部分：培训方式1. 理论讲授- 通过课堂教学，向学员传授酒店管理和运作的理论知识- 以案例分析和模拟操作，加深学员对管理技术和方法的理解和掌握2. 实地考察- 安排学员到各类酒店进行实地考察和学习- 实地考察中，学员将了解酒店业务流程和管理经验3. 桌面演练- 安排学员参与各类桌面演练，提高其应对突发事件和业务操作的能力- 桌面演练中，学员将模拟各类业务场景，进行操作和处理4. 角色扮演- 定期进行角色扮演的培训活动，锻炼学员的领导力和沟通能力- 角色扮演中，学员将扮演不同角色，掌握不同的管理技巧和方法第四部分：培训评估1. 学员考核- 定期进行学员的成绩考核和能力评估- 考核内容包括理论知识、业务操作和领导能力等多个方面2. 培训效果评估- 持续跟踪学员的学习和实践情况，评估培训效果- 培训效果评估包括学员绩效改善、岗位表现和团队合作等方面3. 培训反馈- 收集学员的培训反馈意见，及时调整和改进培训内容和方式- 培训反馈包括学员满意度、学习收获和改进建议等第五部分：培训考核为了保证培训效果和提升学员的学习动力，储备酒店店长培训计划将设立培训考核制度。

奶茶店储备店长培训内容(3篇)

第1篇一、培训目的为了提高奶茶店储备店长的综合素质，使其具备奶茶店管理、经营和团队领导能力，确保储备店长在正式担任店长后能够迅速适应工作，提高门店运营效率，特制定本培训内容。

二、培训对象奶茶店储备店长、新任店长、正副店长、门店经理、区域督导、营运经理、中层管理人员等。

三、培训时间根据实际情况，一般建议为3-5天。

四、培训内容1. 奶茶行业概述（1）奶茶行业的发展历程及现状（2）奶茶市场的竞争格局及发展趋势（3）奶茶店的优势与挑战2. 奶茶店经营与管理（1）门店选址与布局（2）门店装修与设计（3）门店卫生与安全管理（4）门店成本控制与利润分析（5）门店营销策略与推广（6）顾客服务与投诉处理3. 团队管理与领导力（1）团队建设与激励（2）员工招聘与培训（3）员工绩效管理与考核（4）沟通技巧与协调能力（5）领导力提升与团队管理4. 奶茶制作技术（1）奶茶原材料的选择与保存（2）奶茶制作工艺与流程（3）奶茶口味搭配与调整（4）奶茶制作技巧与注意事项（5）饮品创新与研发5. 奶茶店财务管理（1）财务报表分析（2）成本核算与控制（3）现金流管理（4）税收筹划与合规（5）财务风险防范6. 奶茶店运营管理（1）门店运营流程优化（2）库存管理与盘点（3）人员排班与培训（4）门店设备维护与保养（5）门店突发事件处理7. 奶茶店拓展与加盟（1）加盟政策与流程（2）加盟商选择与评估（3）加盟店运营与管理（4）品牌建设与推广（5）加盟店扩张策略五、培训方法1. 讲师授课：邀请行业专家、成功企业家、资深店长等进行授课。

2. 案例分析：结合实际案例，分析奶茶店经营与管理中的问题与解决方案。

3. 小组讨论：分组讨论，分享经验，共同探讨奶茶店运营中的难题。

4. 角色扮演：模拟真实场景，提高学员的沟通、协调和解决问题能力。

5. 实地考察：参观优秀奶茶店，了解其经营理念、管理模式和成功经验。

六、培训考核1. 课堂表现：学员在培训过程中的参与度、互动性、积极性。

储备店长培训.pptx

一位店长的苦恼
案例思考：
我是上个月刚被招聘的店长。老板要求我下个月中旬招聘一名新导购，于是我就把这项工作安排在了下个月初来完成。可是，前天老板（1）有些不满意地问我最近都在忙些什么，怎么招聘工作还没有进展！
于是，（2）我就跑到人才市场抓了4个自己认为还可以的回来，并让老板复试。由于当时老板耽误了些时间，所以，为了赶时间，（3）在没有和老板事前汇报的情况下，我就安排了老板面试；结果，老板看重的人竟然和我所看重的相差很远，不过，老板却说那只是他个人的看法，最后的结果让我来定，一时间我拿不定注意，最后，（4）我只好选择了老板看重的人选。
案例分享：促销活动管理
❖ 传统管理：制度（任务）管理+激励管理
❖ 动作管理： 1. 方案动作分解 2. 筹备动作分解 3. 现场执行动作分解
❖ 销售目标动作分解： 1. 时间目标分解 2. 产品推介分解 3. 技能提升分解
三 .辅导与教育下属是店长的重要职责
案例分享：优秀的店长VS导购员的低级错误
就坐率影响因素诊断：
休闲区的问题顾客没有通过充分的体验产品而放松下来顾客关系没有放松下来导购员没有有效引导
回头率影响因素诊断：
顾客对产品缺少充分的认知和兴趣
顾客不买时没给面子
顾客里开时没有“给理由”
签单率影响因素诊断
导购不敢主动提出签单顾客购买欲望程度签单技巧问题顾客异议化解效率问题顾客关系问题
化
高盈利店面四大可变空间
产品的两个层面导购眼中的产品销售策略的产品
店面形象力看上去值才是真的值
留住顾客更关键
导购员是关键人与人的战争壮丁就是成本
关键顾客管理意向型顾客管理已购买顾客管理

奶茶店的储备店长培训(3篇)

第1篇一、培训目标1. 使储备店长了解奶茶店的基本运营模式和管理制度；2. 培养储备店长具备奶茶店日常经营管理的能力；3. 提升储备店长的团队协作和沟通能力；4. 帮助储备店长掌握奶茶店的产品制作和销售技巧；5. 增强储备店长的服务意识和客户满意度。

二、培训对象奶茶店储备店长、店员及相关部门管理人员。

三、培训时间为期一个月的集中培训，每周培训时间为2天，共计10天。

四、培训内容1. 奶茶店基本知识（1）奶茶店行业现状及发展趋势；（2）奶茶店的产品分类及特点；（3）奶茶店的运营模式及管理制度。

2. 门店管理（1）门店布局及装修；（2）门店卫生及安全；（3）员工招聘、培训及考核；（4）门店销售策略及促销活动；（5）门店成本控制及利润分析。

3. 产品制作（1）奶茶、果茶、珍珠奶茶等产品的制作技巧；（2）各类饮品配方的调制；（3）甜品、小吃等辅食的制作。

4. 团队协作与沟通（1）团队建设及团队协作技巧；（2）沟通技巧及应对客户投诉；（3）突发事件处理及危机公关。

5. 客户服务与满意度（1）客户服务意识及技巧；（2）客户满意度提升策略；（3）会员管理及客户关系维护。

6. 门店营销与推广（1）线上线下营销策略；（2）社交媒体营销；（3）活动策划与执行。

五、培训方式1. 讲座：邀请行业专家、资深店长进行授课；2. 案例分析：结合实际案例，进行深入剖析；3. 角色扮演：模拟门店运营场景，提高实战能力；4. 实地考察：参观优秀门店，学习先进经验；5. 小组讨论：培养团队协作能力，激发创新思维。

六、培训考核1. 课堂表现：积极参与讨论，认真完成作业；2. 案例分析：针对案例进行分析，提出解决方案；3. 角色扮演：模拟门店运营场景，展示所学技能；4. 实地考察：参观优秀门店，撰写考察报告；5. 期末考试：对培训内容进行综合考核。

七、培训效果评估1. 储备店长对奶茶店基本知识的掌握程度；2. 储备店长在门店管理、产品制作、团队协作、客户服务等方面的能力提升；3. 储备店长对门店营销与推广的掌握程度；4. 储备店长对培训内容的满意度。

储备店长工作流程培训

于是，我就跑到人才市场抓了4个自己认为还可以的回来，并让老板复试。由于当时老板回公司时耽误了些时间，所以，为了赶时间，在没有和老板事前汇报的情况下，我就安排了老板面试；结果，老板看重的人竟然和我所看重的相差很远，不过，老板却说那只是他个人的看法，最后的结果让我来定，一时间我拿不定注意，最后，我只好选择了老板看重的人选。
就坐率影响因素诊断：
➢ 休闲区的问题 ➢ 顾客没有通过充分的体验产品而放松下来 ➢ 顾客关系没有放松下来 ➢ 导购员没有有效引导
回头率影响因素诊断：
➢ 顾客对产品缺少充分的认知和兴趣 ➢ 顾客不买时没给面子 ➢ 顾客里开时没有“给理由”
签单率影响因素诊断
➢ 导购不敢主动提出签单 ➢ 顾客购买欲望程度 ➢ 签单技巧问题 ➢ 顾客异议化解效率问题 ➢ 顾客关系问题
顾客管理的两个层面：
意向型顾客管理：随随便便来，随随便便看、随随便便走购买后顾客管理：销售的结束更是销售的开始
深挖“潜伏”顾客提升顾客价值
二 .不要钻进制度管理的“死胡同”
1.店面管理靠什么？
2.你的店面制度有多少？ 3.制度为什么“没有用”？
店面有效管理的三个层面：
制度管理激励管理动作管理
四 .管好老板与管好下属同样重要
为什么你的老板总是“瞎指挥”？
被动地工作，后果很严重！管好老板要先管好你自己：
做好工作规划与计划不只是问题的反馈者推动老板做决策让老板具有知情权
一位店长的苦恼
案例思考：
我是上个月刚被招聘的店长。老板要求我下个月中旬招聘一名新导购，于是我就把这项工作安排在了下个月初来完成。可是，前天老板有些不满意地问我最近都在忙些什么，怎么招聘工作还没有进展？
一、把握高盈利店面四大可变空间二、不要钻进制度管理的“死胡同” 三、辅导与教育下属是店长的重要职责四、管好老板与管好下属同样重要五、做好店面诊断与提升

1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。

店长工程
店务管理四大模块：
一、店铺人员管理
二、店铺商品管理
三、店铺卖场管理
四、店铺资金管理
一、店铺人员管理
1、(1)店铺员工管理
A、员工招聘
B、员工培训
C、考核奖惩
D、晋升调整
E、工资福利
F、离职辞职
(2)店员服务八大循环
2、店铺顾客管理
A、如何增加顾客购买次数？
增加来店客流：硬件、软性
增加试穿次数、件数
增加老顾客的重复购买
不断增加忠诚顾客
B、如何增加每次购买的金额？
成套推销
饰品、小件推销
打包销售
良好的陈列
C、如何处理顾客抱怨、投诉
了解相应抱怨的原因
找到相应处理的同事
提供相应解决的办法
事后相应完善的措施
二、店铺商品管理（如何做好物流管理）
1、商品进货管理（如何做一个合格的买手）
A、商品订货进货
B、商品补货进货
C、商品调货进货
2、商品销售管理（如何进行销售过程管理）
A、零售销货
B、批量销货
C、销货退货
D、赠品处理
3、商品退货管理
A、商品退仓
B、商品转店
4、商品库存管理
A、选择合适促销方式
B、调整商品销售地点
C、提高商品物流速度
D、寻求商品销售卖点
E、加强商品形象陈列
5、商品帐务管理
A、进货单据
B、销售单据
C、调整单据
6、商品盘点管理
A、盘点时间
B、盘点人员
C、盘点范围
D、盘点方式
三、店铺卖场管理
1、店铺运作流程及规范
2、店铺岗位工作职责
3、店铺会议管理办法
4、店铺表单管理办法
5、店铺绩效评估办法
6、店铺稽核管理办法
7、店铺文件管理办法
8、店铺紧急应变办法
四、店铺资金管理
1、营业款的管理
A、现金销售款
B、银行卡转入
C、团购款转帐
D、客户欠款
2、备用金的管理
A、日常费用审核、报销
支付收银台的找领金
支付店铺日常经营管理费用（报销款）
支付店铺其他杂项费用
B、日常营业款的转入
公司额度内备用金
公司专项备用金（工资、税金、水电等）
每期报销款的转入
3、福利金的管理。

储备店长培训课程