中华文化概说论文

陕西广播电视大学
课程论文
课程名称：中华文化概说
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二Ｏ一四年十二月
陕西乡土文化情
【内容摘要】：陕西乡土文化情承载着陕西自古以来的政治、文化、生产生活以及民俗的各个方面，陕西乡土文化情就是了解陕西这片土地上人们的生活状态的缩影，通过文化诠释和理解促进现在陕西的建设和发展，也给陕西乡土文化情的传承以启示。

【关键词】：陕西乡土文化历史问题发展
一、陕西乡土文化情的历史渊源
（一）先秦文化
关于对先秦风习的评价，《薛思庵（野录）》说：“读《秦风》喜得无淫奔之诗，见得秦俗好。

”显现出对岐周良好风习传承的渊源。

至秦亡汉兴，汉高祖刘邦进军商洛、途经霸上，西入咸阳，南屯汉中；回击三秦，建都长安，关内关外风习会合，使民风乡土的发展进入了一个新的历史时期。

（二）魏晋南北朝至唐宋陕西民风乡土及生产习俗的发展
汉、魏、两晋这一历史阶段，方土游侠、道教、佛教活动，先后在社会上出现，对乡土文化情产生相应影响，对社会生活不同程度上增添了新的因素，习俗产生相应变化。

方土游侠至汉时，已渐与民间游艺融合或以民间游艺形式出现，在都市已颇为多见。

《随书·地理志》说：“汉中之人，质朴无文，不甚趋利，性嗜口腹，多事田渔。

虽蓬室柴门，食必兼味。

好祀鬼神，尤多忌惑，家人有死，辄离其故宅。

崇重道教，犹有张鲁贵焉！”当地习俗的特色，还是浓烈的；道教和佛教的影响也是明显的。

至唐，民风乡土与官府的关系也至为密切。

《秦中岁时记》说：“唐上已日，赐宴曲江，都人与江头禊饮，践踏青草，谓之‘踏青’。

”《辇下岁时记》说：“长安每岁诸陵，常以寒食荐汤饼鸡毯等，又荐雷子车；至清明上食，内园官小儿于殿前钻火，先得火者进。

上赐帛三匹，金碗一口，都人并在延兴门看内人出城洒扫，车马喧嚣。

新进士则于月灯阁置打毯之宴，或赐宰臣以下酴糜酒，即重酿酒也。

”
盛唐，物阜年丰，丝绸之路畅通，长安商贾云集，八方荟萃。

饭店、酒楼、茶肆林立，在繁荣的饮食市场，胡风烹调，胡姬酒肆也频增风采，蔚为乡土大观。

至于陕南水乡，生产习俗则更有一番景象。

《城固县志》说：“小满前后，农各插秧，谚曰：‘水执秧苗插野田，低头便见水中天；六根清净方为稻，退步原来是向前！’”则创造并反映了另一相当高的精神境界。

其所含哲理与表现的艺术手法也是令人叹服并值得深入体味的。

也由此可见，人民群众的创造力也的确是无穷的，值得重视学习的。

二、陕西乡土文化情的地域划分
（一）陕西乡土的地域划分为：关中地区、陕北地区和陕南地区
关于关中地区的地理特点、历史地位、早期经营及至西汉初期的尚农遗风，《史记·货殖传》说：“关中自千雍以东至河华，膏壤沃野千里，自虞夏之《贡》以为上田。

而公刘适邠，太王王季在岐文王作丰，武王都镐，故其人犹有先王遗风，好稼墙，殖五谷。

”
关于陕北地区新的人文风貌的出现、地域特点与习尚，《册府元龟》说：“秦始皇遗蒙恬攘却匈奴。

得其河南造阳之北千里地甚好，于是筑城郭，徙民居之，名曰‘新秦’。

”《汉书·地理志》说：“安定、北地、上郡、西河、皆迫近戎翟，修习战备，高尚气力，以射气力，以射猎为先。

”这一背景，与陕北腰鼓的声象相联系是可以相互印证的。

关于陕南地区的早期风习，《汉中府志》说：“汉中府，其俗强劲质朴，力农习射。

武都氏叟多羌戎之民，其人半秦，多勇戆；土地险隘，其人半楚，风俗略与荆州、沔州郡同。

”《寰宇记》说：“汉高祖发巴蜀，伐三秦，迁蜀七姓于商洛，其俗多猎山伐木，深有楚风。

”《宁强州志》也说：“宁强州”风气兼南北，语言杂秦、蜀。

都充分显示着相邻地区风习的相互影响作用和风习的地域特点。

三、什么是乡土文化情
(1)乡土就是泥土。

泥土是乡村的灵魂，它是上天赐予我们的。

(2)泥土与庄稼，庄稼与人，都是安排好的，谁也离不开谁。

一团泥土，就是一句百读不厌的经文。

曾祖父读过，祖父读过，父亲读过，我也读过，我们的儿孙还要再继续接着读下去。

一个生命，又一个生命，在泥土里摸来摸去，摸着摸着就摸老了，直到连泥土也摸不动的时候，这个生命就该被泥土抚摸了。

(3)我曾仔细观察过父亲的那双手，粗糙得跟老树的皮没有什么两样，骨节粗大，十指变形，没有一个完整的指甲。

这双手曾在土地上扒挠了八十多年，豆村的每一块土地都曾留下他的手印，甚或每一个土团都曾感受过他的手温。

一次重病使他的右手致残，无法再扶犁耕地，挥镐掘土后，我劝他把家里的那几块地让给别人做，他咬咬牙艰难地作出了决定。

但他执意要留下一小块自己做，说闲着也是闲着，种不动地，哪怕到地里站一站，蹲一蹲，在田埂上坐一坐，弯腰扯几把草，心里也好受些。

父亲留下的这块地顶多只有三分，春天种了玉米，接着又种了一茬芝麻。

夏天我回豆村时，发现他和母亲蹲在白花花的日头底下，一个吃力地翻着土，一个用槌棒敲打着土坷垃。

目睹着这样的情景，我的心里一涌一涌的。

于是我就跟他们说，这地不能再种了，要是热出个好歹，不值得。

父亲一边敲打着土块，一边说，再种最后一茬。

母亲也和说，再种最后一茬。

这样的话，他们已经跟我说过不下四五次了，每次都没有兑现。

季节一次次地向前延伸，父亲的庄稼也跟着一次次地向前延伸。

其实我心里是清楚的，只要父亲和母亲不倒下，这“最后一茬”就得一次次地向前延伸。

(4)我们与土地和庄稼每相遇一次，都是一种缘分，是一个灵魂与另一个灵魂的默契和交流。

庄稼来了一茬又一茬，又被我们送走了一茬又一茬。

每迎来一茬庄稼，我们就多一份希望；每送走一茬庄稼，我们就多一份充实。

在这一次次的迎送之中，一代又一代的庄稼人微笑着走进泥土。

试想，如果没有它们一茬又一茬地陪伴着我们，我们的一生该是多么苍白啊!
(5)播种的时候，我常常攥着种子遐想，这些种子去了泥土里之后，它们再也不可能回到村庄里来了，就像一个个日子。

尽管它们会给我带回更多的收获，但我还是有些依依不舍。

一茬一茬的庄稼绿了，一茬一茬的庄稼黄了，似乎都是转瞬之间的事。

收割也是如此。

当我用镰刀把一棵棵成熟的庄稼揽在怀里，它们好安静啊!我知道又该送走一茬了。

(6)躁动了一个春天，喧闹了一个夏天，土地直到把所有的庄稼都送走了之后，这才坦然无忧地躺下来，在月光下深深地睡下，那飘荡在田野上大团大团的浓雾，就是它绵长而舒缓的呼吸吧。

四、陕西乡土文化情存在的问题
（一）对乡土文化情的认识不够，相应政策法规不健全，缺乏相应的传承保护机制
我们都知道乡土文化情属于再生资源，其存在形式是多样的，且自我保护的能力非常弱，随着它赖以生存的不论自然环境还是人文环境变了，它可能会很快灭亡，在这里，没有采取行之有效的规划和措施，乡土文化情得不到及时保护，必然就会遭到损害和破坏。

其次虽然有一些法律法规但还是不健全，没有细化，在某些方面或者角度上还是空白，仍待完善。

最后，保护机制不是很健全。

像对一些文物的保护，条件如场所，人为管理等方面都有所缺乏。

像一些特殊技艺现在会的人并不是很多。

（二）宏观投入不正确，忽略了旅游者的基本要求，造成资金浪费像乡土旅游主要是以农村生活体验为主要目的的，说体验就要真正体验起来，要劳动，要做真真实实的农民干的活，要从心底里认识到：劳动是一种快乐。

像我去过的一些农家乐，住的是平常的水泥钢筋房，还说要体验一下住窑洞的感觉，根本不给机会呀，没有让旅游者体会到农村特有的东西，农民的品质等等。

（三）脱离社会主义精神文明建设陋俗略有明显，应取精华去糟粕乡土文化情中，有健康的元素也有一些不良的陋习，在这里我发现了有些地方还是相当信奉迷信之类的说法，这样特别不利于当地人文明意识的培养以及适应现代化发展的需求。

（四）乡土文化情资源开发有些滞后，缺乏创新，没有形成品牌
像一些民间工艺品，在当地人眼中一文不值，因为他们看厌了看烦了，多少年来都是一个样，比如说刺绣，很多妇女都会，但能做到精品的实在是少之又少。

几十年都不曾改变，产品质量不高，难以形成规模，更无法形成品牌，这样就缺乏销售渠道，仍然是自产自销，品牌经营意识相当淡薄。

五、陕西乡土文化情现状
（一）陕西乡土文化情资源特色
1、原生态文化保存完整，原真性强，具有极高的旅游体验价值。

来过陕西的人都知道，陕西的地理环境特点之一是山地较多，这使得陕西的两大区域形成相对封闭的地理空间，从而使一些原生态的乡土文化情得以较完整的保护下来，以至于产生到这里旅游活动的动机。

2、资源类型丰富，文化兼容性浓烈，风俗的古老性明显。

陕西乡土文化情囊括了联合国教科文组织在“非物质文化遗产”方面所划分的所有类型。

有口头传说和表达，表演艺术，社会风俗，礼仪，节庆，有关自然界和宇宙知识实践，传统手工艺技能这五个方面。

同时又是13个古代王朝的所在地，是中华民族文化的核心，因此在文化兼容方面表现尤为突出，并且表现出极强的历史悠久性和风俗古老性。

3、陕西乡土文化情在“知”和“娱”方面表现尤为突出。

陕西乡土文化情常常与历史文化交叉并举，这使得乡土展现的地区地理环境和历史环境较好的融合。

（二）陕西乡土文化情的景观特色
1、戏曲文化景观。

戏剧种类繁多，除了著名秦腔戏外，还有一些地方戏，比如说眉户，花鼓戏，紫阳民歌，延安秧歌剧等等。

2、艺美术景观。

剪纸俗称窗花，它保留了黄河流域古老的文化传统，渗透了这里人民的纯朴与勤劳，因而形成了古朴粗犷，简明茁壮的独特艺术风格。

3、节庆习俗景观。

节庆在我国北方大多相近，为婚丧孝敬有些特色。

自己有幸参加了一场葬礼，亲眼目睹了别具特色的一幕幕场景，有火居道士主持葬礼，并有唱孝歌，打丧鼓等等习俗。

4、起居饮食风俗。

虽然陕菜不是八大菜系之一，但也有自己的特色，特有的饮食品种繁多，比如说我吃过的印象比较深的：西安羊肉泡馍，岐山哨子面。

六、陕西乡土文化情传承与发展策略
（一）将乡土文化情与旅游紧密结合，促进陕西旅游业的开发
陕西的乡土文化情主要是乡土博物馆静态的观赏性设施，缺乏体验和参与性，因此在原有基础上，学会增加一些互动元素。

比如说剪纸馆教游客怎样剪纸，泥塑馆教游客动手制作，或者陕北秧歌，腰鼓等，不但能丰富游客的旅游乐趣，更能让他们深入的了解并体会这里的乡土风情。

像一些传统节日，可以安排相应的活动，既吸引游客有丰富他们的见识，何乐而不为呢！在旅游景点发放纪念品，既可以满足游客求新求特色的心理，又能创造经济效益。

（二）将乡土文化情与商业结合，促进陕西乡土产业的开发
这种保护方式主要适合于手工技艺类，通过对这类乡土文化情进行创新和发展，实现商业元素与文化元素的有机结合，加上流行元素不正适合了现在的混搭风格，紧
随潮流又不失古典。

也可以尝试对开发元素进行系列开发，比如说依靠汉唐历史，对其服饰，饮食，舞蹈，戏曲等文化进行开发创造；或对民间故事传说进行加工，围绕资产编故事，是故事内容更加生动有趣；对住宿饮食，建造汉唐风情的客栈，茶馆，为游客增添体验和乐趣。

为消费者带来不同的消费体验和文化感受，实现文化与商业的完美结合。

从历史来看，陕西乡土文化情承载着陕西自古以来的政治、文化、生产生活以及民俗的各个方面，陕西乡土文化情就是了解陕西这片土地上人们的生活状态的缩影，通过文化诠释和理解促进现在陕西的建设和发展，也给陕西乡土文化情的传承以启示。

[参考文献]：
(一)《土壤学》黄昌勇主编，中国农业出版社，2000
(二)《史记·货殖传》西汉的司马迁
(三) 高敏洁.陕西民间文化如何走出困境[EB/OL].[2009-03-07]
(四)《土壤通报》1985－1993年各期引用的参考文献分析刘素洁（沈阳农业大学图书馆沈阳
110161）
(五)《列子·天瑞》先秦·列御寇所著。