高中生物-专题-第节-第课时-植物细胞工程的实际应用课件-新人教版选修

________组成。
二、作物新品种的培育 1．单倍体育种 单倍体育种是指通过⑯花__药__离__体__培__养__获得单倍体植株，然 后染色体数目加倍后可获得纯合二倍体植株。其优点是⑰ _明__显__地__缩__短__育__种__年__限__，__后__代__都__是__纯__合__子_____。
2．突变体的利用 (1)产生原因：在植物的组织培养过程中，易受⑱_培__养__条__件_
和 ⑲外__界__压__力__( 如 ⑳ __射__线____ 、 ○21化__学__物__质__ 等 ) 的 影 响 而 ○22
产__生__突__变__。
(2)利用：筛选出对人们有用的○23 _突__变__体___，进而培育成新
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知识贴士：人工种皮 “人工薄膜”是指人工种皮。制作人工种皮的材料有海 藻酸钠、明胶、树脂、琼脂糖淀粉等。对人工种皮的要求是： 能保持胚状体的活力；有利于种子的贮藏、运输和萌发；选取 的材料要有韧性、耐压；对胚状体无毒害，含有胚状体发芽所 需要的营养成分或植物激素；还应含有杀菌剂，以防播种后微 生物的侵害。
经实现了工厂化生产。
[思维激活] 1．通过“人工种子”繁殖后代属于什么生殖方式？ 2．在植物组织培养过程中，为什么培养细胞容易在培 养条件和外界压力改变的条件下产生突变？ 3．细胞产物的生产是将植物细胞培养到什么环节？ [答案] 1．无性繁殖 2．因为培养细胞一直处于不断的分生状态。 3．愈伤组织
2．培育无病毒植株 (1)获得成功的事例：马铃薯、甘薯、大蒜、草莓、苹 果、香蕉。 (2)常选用的部位：茎尖组织。 (3)操作过程：切取一定大小的茎尖进行组织培养，再 生的植株就有可能不带病毒，从而获得脱毒苗。
3．制备人工种子 (1) 概 念 ： 人 工 种 子 是 指 以 植 物 组 织 培 养 得 到 的 胚 状 体、不定芽、顶芽和腋芽为材料，经过人工薄膜包装得到的种 子。 (2)人工种子的结构：由胚状体、作为保护外壳的人工 种皮和提供发育所需营养的人工胚乳三部分构成。 (3)与天然种子相比较，其优越性有：①可使在自然条 件下不结实或种子昂贵的植物得以繁殖，②固定杂种优势，③ 是一种快捷高效的繁殖方式，④可人为控制植物的生长发育和 抗逆性等。 (4)成果：芹菜、花椰菜、桉树和水稻的胚状体制备的 人工种子。
一、植物繁殖的新途径
1．微型繁殖 (1) 微 型 繁 殖 技 术 ： 用 于 ①快__速__繁__殖__ 优 良 品 种 的 ② __植__物__组__织__培__养__技__术____。 (2)特点：保持优良品种的遗③传_特__性_____；高效快速地实 现种大苗量④繁__殖______。
(3)实例：20世纪60年代，荷兰的科学家就成功地实现 了利用组⑤织_培__养__技__术_______来培育兰花。
下列有关人工种子的叙述不正确的是( ) A．通过科学手段人工合成的种子 B．必须由受精卵植物组织培养技术获得的种子 C．人工种皮可以为种子萌发提供足够的营养物质 D．人工种子发芽率较高 [解析] 本题考查了人工种子获得的方法及其过程。人 工种子是经植物组织培养获得胚状体、不定芽等，然后经人工 薄膜包装得到的种子。 [答案] B
百合利用它的球茎进行无性繁殖，种植的世代多了以 后往往会感染病毒而减产，为此农户都希望得到无病毒的幼 苗进行种植。在最短时间内获得大量无病毒幼苗的最佳方法 是( )
A．花药离体培养 B．选取成熟组织进行培养 C．利用茎尖进行组织培养 D．人工诱导基因突变 [答案] C
二、作物新品种的培育 1．单倍体育种 (1)过程：花药离体培养获得单倍体植株，染色体加倍 后就可以得到稳定遗传的优良品种。 (2)成果：我国在水稻、小麦、烟草、柏、橡胶和辣椒 等作物的单倍体育种处于世界领先水平。 (3)方法：花药的离体培养，秋水仙素处理，获得纯合 子。 (4)优点：后代稳定遗传，都是纯合体；明显缩短育种 年限。
3．人工种子 植物组织培养
胚状体
人工顶种芽子和是腋芽以⑪_______________得到的⑫________、
不 定 芽 、 ⑬ _____________ 等 为 材 料 ， 外 面 包 被 着 特 定 的 物 质，在适宜的条人件工下种可皮以萌发长成幼苗。人工种子人由工胚胚状乳体、
作 为 保 护 外 壳 的 ⑭ ________ 和 提 供 发 育 所 需 营 养 的 ⑮
2．作物脱毒 (1)材料：植物的⑥分__生__区____(如⑦茎_尖_______)。分生区附
近的病毒极少，甚至⑧无_病__毒_____。
(2)脱毒苗：切取一⑨定_大__小__的__茎__尖_____进行组织培养获得
的。
不会或极少感染病毒
(3)优点：使农作物⑩_____________________。
品种。
三、细胞产物的工厂化生产
1．细胞产物的种类：○24 __蛋__白__质__、脂肪、糖类、○25 _药__物_____、
香料、生物碱等。
2．技术：植物○26 组___织__培__养_技术。 3．实例：我国利用植物组织培养技术实现了大量生产○27 _人__参__皂__甙__粉__；另外，三七、紫草和银杏的○28 _细__胞__产__物_也都已
专题二 第一节 植物细胞工程
第二课时 植物细胞工程的实际应用
1目标定位
2 预习导学 3要点精析 4思维升华
5知识构建 6 应用探究 7 课时作业
目标定位
1．了解植物繁殖的新途径及原理。(重、难点) 2．正确区别人工种子与自然状态下的种子。(重点) 3．了解作物新品种培育的方法和原理。
预习导学
要点精析
一、植物繁殖的新途径 1．微型繁殖 (1)概念：是指用于快速繁殖优良品种的植物组织培养 技术，也叫快速繁殖技术。 (2)实质：植物组织培养。 (3)原理：植物细胞的全能性。 (4)完成植物的微型繁殖技术的生理过程：细胞分裂和 细胞分化。 (5)优点：保持亲本的优良性状；可以快速大量培育出 新个体，有利于工厂化培育；选材少、培养周期短，繁殖率 高，便于自动化管理。