有核葡萄无核化技术处理实验方案

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葡萄无核化栽培技术

葡萄无核化栽培技术

葡萄无核化栽培技术摘要:通过介绍了使用葡萄无核剂及相应配套措施,生产出无核(籽)优质葡萄的一种栽培新技术。

关键词:葡萄;无核化;栽培;技术葡萄属于葡萄科葡萄属,多年生落叶性藤本植物。

葡萄以色泽艳丽,穗粒特异,汁多味美,营养丰富,结果早,用途广,效益高而深受广大栽培者和消费者喜爱。

现在随着人们生活水平的提高,对果品质量的要求进一步提高,面对这一要求,我们在天水市麦积区通过4年的试验,总结了一套葡萄无核化栽培技术,就是通过使用葡萄无核剂及相应配套措施,使种子(籽)败育或软化,达到无核(籽)、大粒、优质、早熟、增产增收的目的。

1几种葡萄无核剂的使用方法1.1葡萄优果剂1.1.1使用技术:①开花前5~7d,将0.30gA-5-2倒入10~18kg清水中搅匀(1亩用量),之后再将15mlA-5-1倒入该液中,即可用此蘸花穗。

②盛花后3~5d,将2 000ml B-3倒入20~24kg清水中搅匀蘸穗,穗大不好蘸的可用喷雾器喷花穗。

1.1.2使用效果:无核率达95%以上;坐果率提高6%~9%;果实着色期提前10~21d,但着色浓;提早成熟15~30d;糖度提高2度。

1.1.3注意事项:使用此药剂前5d葡萄植株不能施用性农药;本剂不宜与其它农药混用;按时施用,着色均匀,才能使果品成熟期一致。

1.2ABC无核剂ABC葡萄无核剂由Al、A2、B、C4种药剂组成,每种每瓶100ml,可供处理2 000穗葡萄。

其中A(A1、A2)剂作用使胚珠发育不良,促进子房增大; B剂作用使受精胚败育,加速幼果细胞分裂,防止落果;C剂促进浆果细胞增大。

1.2.1使用技术:①花前10~15d(花序中支穗刚分离,花蕾尚未分离),将Al、A2各100ml药剂缓缓倒入5kg凉开水中搅匀,浸蘸花穗。

②在花后5d内将B剂l00ml稀释在7.50kg凉开水中浸湿果穗。

③在花后15d,将100mlC剂稀释在10~12kg的凉开水中,浸蘸果穗。

1.2.2注意事项:ABC无核剂保质期只有3个月,在室温条件下避光保存;稀释后的药液当天用完;不能与任何农药混用。

葡萄无核化处理与果实膨大技术

葡萄无核化处理与果实膨大技术

葡萄无核化处理与果实膨大技术2OO2年第3SlNo.ovERsEASGRAPEVINE&WINE⑦圆国葡萄无核化处理与果实膨大技术对鲜食葡萄来讲,果实无核和大果粒是优良的性状.生产上获得大粒和无核葡萄的途径,一是选用无核和大果粒型的品种,二是利用激素对葡萄花序或幼果进行处理,促其形成无核果和果实膨大.1无核化处理及促进果实膨大常用的生长调节剂1.1赤霉素(GA)赤霉素是最早用于诱导形成无籽果实的生长调节剂.它的主要功能是促进植物细胞分裂和细胞延伸生长,在葡萄开花前应用GA处理,能使花序伸长,并使花粉和细胞胚珠发育异常,提早开花,但花序过度伸长会造成花序扭曲.而开花后应用能促进细胞增大,果实生长早期应用常使果形变大,盛花后l0天应用能促进膨大.赤霉素是当前诱导葡萄形成无籽果实和促进膨大最常用的生长调节剂,一般二倍体品种使用浓度大,四倍体品种使用浓度小,开花前常用水浓度为50~100mg/kg,盛花后处理浓度降低为25~50mg/kg.不同葡萄品种对GA敏感性不一样,而且处理时间不同也会有不同的效果,甚至产生穗轴硬化,裂果,晚熟等副作用,因此在具体应用前一定要事先进行试验, 2晁无疾(北京农学院102206)寻求最佳的处理方法.近年来,赤霉素还经常用于红地球等品种开花前处理花序,以拉长花序,促进果穗松散和果粒增大.1.2促生灵(防落素)化学名称为4一氯苯氧乙酸(4一CPA),它的主要功能是诱导单性结实,提高无核果的坐果率,增大果粒和减轻穗轴的硬化,一般主要在开花前5~l5天与GA混用,浓度为15mg/kg,超过20mg/kg容易产生药害,开花后单独应用促生灵常推迟果实成熟.促生灵最合适的处理时间较短,而且处理后坐果多,果粒容易变硬.1.3细胞分裂素目前在葡萄无核化和大粒化处理中的细胞分裂素有2种:1.3.16一苄基氨基嘌呤(BA),BA 有较高的细胞分裂素活性,在植物体内移动性差,主要作用是促进细胞分裂,与一定比例的生长素配合能促进细胞延长和增大. BA与GA合用能提高无核果坐果率,花前与GA混合应用还可延长花前处理的有效时间,但BA对果粒的增大无明显效果,而且花前使用浓度过大时,果实变短.1.3.2吡效隆(联二苯脲)CPPU,4PU,KT,.是一种新型的苯脲类细胞分裂素,其活性强,能促进细胞分裂,诱导单性结实,促进果实增大,副作用较小,效果稳定.单独使用CPPU可增加坐果率和粒重,但有穗轴粗硬的现象. 1.4链霉素(SM)链霉素是抗生素而不属于生长调节剂,在诱导无核果的过程中,花前用链霉素处理能抑制花粉和胚珠的发育, 从而形成无核果,一般在开花前10~15天与GA混用,常用浓度为l00~300mg/kg.链霉素可减轻果穗梗的木质化,但单独使用时, 常使果粒变小.或抑制受精而造成落果,因此常用GA混合应用. 2葡萄无核化处理方法葡萄果实无核化处理方法主要有2种:2.1开花前和坐果后各处理1次. 对玫瑰露,蓓蕾玫瑰一A,红珍珠等品种,盛花前l4天,即花序下部2Cm处花蕾开始散开时,用l00mg/kg的GA溶液处理花序, 然后在盛花后7~l4天,再用l00mg/kgGA重复处理1次,其第一次处理的目的是导致花粉和胚珠发育异常诱导形成无核果夷第二次是促进细胞体积增大, 果实增大.2.2开花期和坐果后各处理1次. 先锋等品种开花前处理副作用较大,而延迟到始花前至始花期,先用10~25mg/kgGA浸沽花序,待辔绔10~15天后,用25~50mg/kgGA 和5mg/kgBA混合液再重复处理1次.对巨峰,甜峰等品种进行处理时,为减轻其穗轴硬化程度,提高无籽率,可把第一次处理时间略为提前到始花前2~5天,而第二次处理时间稍晚一些,在盛花后10~12天进行处理,GA浓度为25mg/kg,这样效果较为理想.作为商品销售的无籽果实,其无籽率应在95%以上,对于高档无籽葡萄无核率应达到100%.利用生长调节剂形成无籽果实.其效果随品种不同而有很大差异,其中玫瑰露(底拉洼),先2002if-第3锋,甜峰等品种处理后效果最好,容易形成无籽果实.吉香,早生高墨,藤稔,玫瑰香也容易进行无核化处理.巨峰是当前国内栽培面积最大的鲜食品种,由于各地栽培管理技术的多样化,处理后效果各地报导不一,差别很大.因此对巨峰系品种进行无核处理时一定要根据当地气候,生长,管理状况等具体情况预先进行试验,以求最适当的处理浓度和处理方法.3促进果实膨大用生长调节剂促进葡萄果粒增大,应用更为广泛,方法也比诱导无核简便很多,一般多为盛SINO.0vERSEASGRAPEVINE&WINE 花后处理,药剂主要为赤霉素或赤霉素与其他激素相配合.对无核葡萄品种处理宜在盛花后3~9天进行,浓度为100~200mg/kg,而对有核葡萄品种宜住盛花后10~15天进行处理,浓度为25~100mg/kg.实践表明,用生长调节剂处理果穗促进葡萄果实膨大时,不宜单独使用赤霉素一种药剂,而要采用GA和KT等药剂配合使用,这样果实增大效果更为明显,而且处理后的副作用也相对较小.近年来北京农学院等单位研制成功复合赤霉素油剂,使用方法是在开花前或落花后涂于葡萄表1生长调节剂水溶液在不同葡萄品种上的应用浓度及方法22OO2年第3slNo.ovERsEAsGRAPEVINE&WINE⑧圆④大泽山葡萄及栽培技术张书辉,王连起,林洪荣,姜升国,徐进峰(平度市农业局266700)大泽山是我国的"葡萄之乡",现有栽培面积3.1万亩,其中鲜食葡萄2.8万亩,年产葡萄5000万公斤,产值1.28亿元,占农业总收入的l8.3%,加入WTO后,大泽山葡萄作为很有地方特色的经济作物,应充分开发利用, 建设中国鲜食葡萄生产基地.1葡萄栽培状况据史料记载,清康熙5年(1666年)平度州志已把葡萄作为大泽山主要物产之一,最盛时期"龙眼"葡萄栽培5000多亩, 因连年战乱,果农收入低微,加上病虫危害严重等原因,大部分果树被砍伐,建国初期仅残留不足2000亩.由于党和政府的重视, l958年平度县政府把大泽山,大田为基地,重点发展以葡萄为主的果品生产,同年,大泽山葡萄被山东省列为八大名产果品之一, 葡萄得到了缓慢的发展.7O年代一度兴起了酿酒葡萄发展热潮,大泽山栽植规模较大,由于引进的品种不够理想和葡萄酒销路不畅,大部分被砍伐,小部分改接成鲜食品种;90年代初,"泽香"葡萄品种被评为优质鲜食葡萄, 加上市场葡萄价格的不断攀升, 栽培面积达1.5万亩,成为主栽品种.近几年,大泽山葡萄在保持了适度规模的同时,注重了新品种的培育和引进,老葡萄品种嫁接改造,以矢富罗莎,红双味,乍娜等为代表的极早熟品种;以玫瑰香,泽香,巨峰为代表的中晚熟品种;以红地球,红意大利为代表的极晚熟品种以鲁贝无核, 奇妙无核为代表的无核品种,使大泽山葡萄品种结构进一步优化. 2葡萄栽培的区域优势大泽山有独特的小气候条件,全年10℃以上的有效积温4500~C,春季回暖早,4~6月份总积温高于镇~2oooc以上,夏季雨量略多,阴雨连绵天气少,只要搞好病虫防治,葡萄不会受灾冬季无严寒,不用埋土葡萄可安全越冬.此外,大泽山海拔较高,地势干燥,处在全市两大水系的源头,水质无污染,周围无工厂,果穗的主穗梗上,即可有明显增大葡萄果粒的效果,处理方法简便,不受气候因素的影响,而且在牛奶等葡萄品种上应用还有防治穗梗肿大病(水葫芦病)的效果.4生长调节剂诱导无核和果实增大时应注意的事项4.1国产赤霉素制剂难溶于水,而溶于乙醇,进口水溶性赤霉素则可直接用水稀释使用.4.2赤霉素不能与碱性物质混合使用,否则分解失效.4.3赤霉素或其它生长调节剂溶4液要随配随用,不宜久放,以免失效.4.4赤霉素单独使用虽有增大果粒的作用,但也有使果梗变粗变脆的副作用,使用中可添加BA (6一苄基嘌呤),链霉素等予以防止,具体配合方法因品种和使用方法而异,需试验决定.4.5吡效隆使用浓度不能超过20mg/kg,而且处理时间不能过早,否则容易出现大小粒现象. 4.6采用赤霉素等形成无核果和增大果粒时,必须和良好的农业技术相配合,才能获得理想的效果.4.7不同的葡萄品种对赤霉素和其它生长调节剂的敏感性和使用方法都有所不同,具体使用时应事先进行试验,找出最适宜的浓度和处理方法.部分葡萄品种如奇妙无核等,对赤霉素极为敏感, 不宜用赤霉素处理.4.8用于较长期贮藏保鲜的葡萄品种,不宜用生长调节剂进行无核和促进果粒增大处理,以免影响贮藏效果.。

无核处理

无核处理

葡萄无核化处理技术葡萄无核化生产是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理的结合,使有籽葡萄的种籽软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。

其具体生产技术要点是:(1)合理负载叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。

实际做法是:1米主蔓留5-6枝,其中2-3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6-7片叶掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝9-10片叶,平均20-25片叶养1.5果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4-1/3,卷须和副梢应早抹除。

(2)管好肥水要求全生长期施肥水5次,第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟,水肥比例为5:1;第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥,每株增施0.1千克钾肥;第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥,水肥比例为10:1;第四次在花后30天施农家肥和化肥,促果实膨大;第五次在花后40天,果实转色前,以农家肥为基础,增施钾肥每株0.1千克。

每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以后应每7天喷施一次,以有效地使果实商品率提高。

(3)使用无核剂葡萄无核剂适用于多类葡萄品种,如四倍体或含无核倾向较大的二倍体品种巨峰、先峰、藤稔、黑奥林、红富士、商黑、泽香、享玉、康贝尔等及井川系列中的马(牛)奶子、玫瑰香、沙巴珍珠、白香莲、吉香。

“九二0”处理果穗:施用“九二0”处理果穗,也可使有籽品种的葡萄90%以上无核化,提前15-20天成熟。

具体做法是每667平方米取有效浓度4%的“九二0”25毫升或25克,用少量酒精溶解加水20千克。

用口径20厘米,深20厘米的塑料桶,在葡萄始花期10-15天和盛花后4天内,将花穗浸入到药液里2-3秒钟,也可用喷雾器对花穗均匀喷施之。

用细胞分裂素浸穗:对巨峰葡萄,可在盛花前14天,用赤霉素溶液浸果穗1次;盛花后10-15天,用(5-10)×10-6苯基脲类细胞分裂素和25×10-6赤霉素混合液浸果穗,同样会使巨峰葡萄无核化,提高成熟应市。

葡萄无核剂和膨大剂处理

葡萄无核剂和膨大剂处理

葡萄无核剂和膨大剂处理引言葡萄是一种广受欢迎的水果,其鲜美的味道和丰富的营养价值使其成为人们日常生活中的重要组成部分。

然而,葡萄种子的存在制约了其食用和加工的便利性。

为了解决这个问题,诸多研究人员提出了葡萄无核剂和膨大剂处理的方法。

本文将深入探讨葡萄无核剂和膨大剂处理的原理、应用以及效果评估。

葡萄无核剂处理葡萄无核剂是一种用于去除葡萄种子的物质。

其处理原理是通过化学或物理的方式使葡萄果实中的种子脱除或不形成。

下面将介绍几种常见的葡萄无核剂处理方法:1.高温处理:将葡萄暴露在高温环境中,通过加热的方式使葡萄种子无法正常发育。

这种方法需要控制温度和处理时间,以避免对葡萄果实的其他部分造成损伤。

2.化学处理:将葡萄浸泡在含有化学成分的液体中,通过化学反应来破坏葡萄种子的结构。

常见的化学处理剂包括盐酸、过氧化氢等。

然而,这种方法需要注意化学处理剂对葡萄果实的影响,以及残留物的安全性问题。

3.基因编辑:利用基因编辑技术对葡萄进行遗传改良,使其不再产生种子。

这种方法需要对葡萄的基因组进行修改,因此在实际应用中存在一定的法规和伦理问题。

葡萄无核剂处理的效果取决于处理方法的选择和处理条件的控制。

不同的处理方法可能对葡萄的口感、香味和储存能力产生影响。

因此,在选择葡萄无核剂处理方法时,需要综合考虑这些因素。

葡萄膨大剂处理葡萄膨大剂是一种用于增大葡萄果实大小的物质。

其处理原理是通过调节葡萄果实细胞的水分和营养摄取,促使果实膨胀。

以下是几种常见的葡萄膨大剂处理方法:1.植物激素处理:使用植物生长调节剂来促进葡萄果实的生长与发育。

例如,乙烯和赤霉素等激素可以刺激葡萄果实细胞的伸长和分裂,从而使果实增大。

2.硅素处理:将葡萄浸泡在含有硅素的溶液中,可以增加葡萄果实的硬度和膨胀性。

硅素可以增强葡萄果实细胞的机械强度,使果实更加丰满。

3.水分管理:合理控制葡萄生长期间的水分供应,可以提高果实的质量和膨大程度。

适当的灌溉和排水管理可以使果实吸收足够的水分,并保持果实的均衡生长。

葡萄无核化处理用什么药能实现?葡萄无核化处理时间是什么时候?

葡萄无核化处理用什么药能实现?葡萄无核化处理时间是什么时候?

葡萄无核化处理用什么药能实现?葡萄无核化处理时间是什么时候?葡萄利用赤霉素等植物生长调节剂诱导有核葡萄成为无核葡萄,使其形成商品生产的栽培技术,称为葡萄无核化技术。

近期有网友咨询耕种帮:葡萄无核化处理技术是怎么样?葡萄无核化处理用什么药能实现?葡萄无核化处理时间是什么时候?葡萄无核化栽培需要注意什么?以下耕种帮就作简单介绍,供网友们参考。

葡萄无核化技术的类型无核化技术有两种基本类型:一种是在盛花前两周用100毫克/升赤霉素浸蘸果穗,诱导其产生无核果,在花后10天左右再重复处理一次使浆果膨大。

这种模式是在玫瑰露葡萄上建立并迅主推广应用,以后在蓓蕾A上应用也获得成功;另一种是四倍体葡萄的先锋模式,首次处理在盛花末期,用赤霉素12.5~25毫克/升,10~15天后再重复处理一次。

葡萄无核化技术要点葡萄无核化技术由三个要素组成,即品种选择、药剂处理与配套栽培技术,三者组成一套完整的无核化技术,缺一不可。

1、葡萄无核化栽培品种选择:品种选择是无核化栽培能够成功的先决条件。

适合无核化栽培的品种应同时具备如下条件:①无核率应高于90%,大多数品种可以满足这一条件;②赤霉素等调节剂处理后副作用轻微,易引起穗轴扭曲、木栓化、果梗增粗硬化、浆果脱落等问题的品种皆不宜进行无核化处理;③无核化后的果粒大小应与同品种的有核果粒相似;④无核化效果稳定,受环境、年份、栽培条件等影响较小。

能满足上述条件的品种主要有玫瑰露、先锋、蓓蕾A、京亚、巨峰和醉金香。

其中巨峰的稳定性较差,操作技术难度高。

2、葡萄无核化药剂:葡萄无核化的药剂处理分两次进行,首次处理的目的是诱导无核果产生,是该技术的核心,主要由主剂、辅剂、浓度及处理时间等若干因素组成。

①关于主剂和添加剂,赤霉素始终是诱导无核果产生的主剂。

为增加效果在赤霉素中添加的辅剂有PCPA(防落素,促生灵、4-CPA)、链霉素(SM)、6-BA、CPPU等。

PCPA与6-BA迄今实际应用较少。

葡萄无核化的生产技术

葡萄无核化的生产技术

葡萄无核化的生产技术葡萄无核化的生产技术,是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理的结合,使有籽葡萄的种籽软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。

葡萄无核化生产效果十分显著:无核率达95%——100%;坐果率在95%以上,果实含糖量提高1-3度;果穗基本无病害,果粒重平均在10克以上;果实提前15-30天成熟,巨峰开花后60——70天成熟。

其具体生产技术要点是。

一、合理负载,营养充足叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。

实际做法是:1米主蔓留5——6枝,其中2——3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6-7片叶掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝9-10片叶,平均20-25片叶养1.5果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4——1/3,卷须和副梢应早抹除。

二、管好肥水,果实质优要求全生长期施肥水5次:第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟,水肥比例为5:1;第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥,每株增施0.1公斤钾肥;第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥,水肥比例为10:1;第四次在花后30天施农家肥和化肥,促果实膨大;第五次在花后40天,果实转色前,以农家肥为基础,增施钾肥每株0.1公斤。

每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以后应每7天喷施1次,以有效地使果实商品率提高。

三、几种无核剂的使用方法葡萄无核剂适用于多(各)类葡萄品种,如四倍体或含无核倾向较大的二倍体品种巨峰、先峰、藤稔、黑奥林、红富士、商黑、泽香、享玉、康贝尔等及井川系列中的马(牛)奶子、玫瑰香、沙巴珍珠、白香莲、吉香,按下面配方减少水量的1/3配药即可。

具体无核剂的施用方法如下。

1.葡萄消籽灵处理术(1)消籽液的配制方法。

每667平方米用10克消籽灵加酒精250毫升,搅拌溶解5分钟,再加入750毫升40℃的温水,待全部溶解后注入液体活性剂,共配制成1000毫升原液。

葡萄无核化与膨果处理(一)

葡萄无核化与膨果处理(一)

葡萄无核化与膨果处理(一)用GA3处理葡萄花序,可以影响胚囊发育,阻碍子房受精,形成无核果实。

外源GA3影响胚囊发育而产生无核葡萄的机理为:一是用GA3处理葡萄花序可使其苹果酸脱氢酶活性下降,呼吸作用减弱,能量供应不足,影响胚囊的生长和分化;二是外源GA3促进了珠心和子房壁的生长发育,在胚囊发育尚未成熟时就开花,从而影响受精过程;三是外源GA3阻碍了营养核与生殖核的分裂,使生殖核的花粉减少,影响了花粉的萌发。

葡萄果实中的内源激素、多胺类物质以及抗氧化物的含量与葡萄胚的败育密切相关,对诱导葡萄无核化有重要的作用。

李顺雨研究表明,无核葡萄胚珠中生长素(IAA)、GA3、细胞分裂素(CTK)的含量与胚败育呈负相关,脱落酸(ABA)与胚败育相关性达极显著水平,(IAA+GA3)/ABA比值低会影响胚的正常发育;亚精胺(Spd)、精胺(Spm)、腐胺(Put)的含量偏低不利于胚的正常发育,(Spd +Spm)/Put比值持续下降时胚败育几率较高;较低活性的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)以及较高含量的丙二醛(MDA)与胚败育联系紧密。

花前1d用GA3处理醉金香葡萄花序,会使子房内IAA和ABA含量升高,(IAA+GA3)/ABA比值先升高后降低,还会使Put含量升高,Spd和Spm含量降低,(Spd+Spm)/Put比值降低。

Chai等通过对GA3处理前后的葡萄进行转录组测序,发现GA3、IAA以及其他激素间在代谢和信号转导途径转录水平上的互作。

外源GA3还可以使葡萄中过氧化物含量升高,诱导花粉和胚囊的活性氧含量增加,从而破坏细胞的氧化还原平衡,使细胞受损,影响花粉和胚囊的发育。

总体上,外源GA3打破了内源激素以及多胺类物质间的平衡,导致胚发育不良或发生败育,所以胚败育是多种生长调节物质共同作用的结果。

李晓鹏对外源GA3处理的葡萄果实进行转录组分析,比较了基因的表达差异,发现基因的差异主要集中在激素平衡调节、细胞凋亡、种皮发育、胚乳发育及胚珠发育方面,为GA3诱导葡萄无核机制的进一步研究提供了参考。

葡萄无核化技术,想了解的赶紧收藏吧

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葡萄无核化技术,想了解的赶紧收藏吧无核葡萄市场售价较高,经济效益可观。

经无核化处理的早熟品种可提早10-15天上市,晚熟品种可提早20天。

一、葡萄无核化机理有一种结实方式叫单性结实,即在未受精的情况下形成果实的结实方式。

有研究发现,在葡萄开花前后,对有籽葡萄用赤霉素等药剂浸蘸或喷施花序,可以有效阻碍受精过程的发生,获得无籽果实。

主要机理为GA3在胚囊发育的减数分裂期能阻止葡萄花序子房在花期受精。

二、葡萄无核化处理常用调节剂1、赤霉素(GA3)到目前为止,自然界发现赤霉素有72种,是最早发现并用于诱导葡萄无核化的植物生长调节剂,在葡萄无核化处理方面采用最多的是GA3。

2、促生灵(4-CPA)促生灵化学名称为4-氯苯氧乙酸(4-CPA),能诱导葡萄单性结实,并且提高无核果的坐果率,增大果个,增加产量,而且可抑制葡萄穗轴硬化。

一般葡萄开花前5-15天处理,与GA3混合使用最佳浓度为5mg/L,最高不能超过20mg/L。

浓度过大容易产生药害。

3、6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)促进细胞分裂,与一般生长素配合使用不仅能促进细胞延长,而且可以促进细胞增大。

例如花前6-BA与GA3混合使用,可延长花前无核处理的有效时间,而且提高坐果。

但须注意使用浓度,浓度过大有副作用,果实变短。

4、吡效隆(CPPU)吡效隆(CPPU)是人工合成的一种细胞分裂素,比嘌呤系的细胞分裂素对细胞分裂的活性高出100倍以上。

与植物体内分裂素玉米素和人工合成6-BA有着相同的功能,促进单性结实,促进坐果,还可防止老化、打破休眠。

有研究发现,CPPU在‘巨峰’‘比翁内’‘贝利玫瑰’等葡萄品种上应用比较广泛,除了作无核处外,与GA3混合使用比单独使用GA3增加果粒重10%-20%,而且品质佳。

5、抗生素常见的抗生素有青霉素、卡那霉素等,它们都不是生长调节剂。

在生产中一般不单独使用,单独使用容易使果粒变小。

但也有优点,用其作无核处理的葡萄果穗穗轴不硬化,不木质化。

葡萄无核化的机制(葡萄无核化原理)

葡萄无核化的机制(葡萄无核化原理)

葡萄无核化的机制(葡萄无核化原理)有核葡萄经无核剂处理后,为什么会变成无核葡萄呢?这就是关于无核化机制的研究。

我们剖视无核化栽培所结的葡萄无核果,可看到它们并不都是一样的,也并不都是真正无核。

其中大部分果,果内只看到4粒极小的胚珠残留物;而其余的果内,则除有0~8个极小的胚珠残留物外,还有1~4个大小不同、发育程度不同的败育了的种子残核。

小的残核长度只1~2毫米,大的可长达6~7毫米,但种皮都未硬化,食用时感不到有核。

因此,从商品角度都可称为无核葡萄。

至于极少数果内,还有种皮硬化了的种子,则属于无核化不彻底的现象。

这些硬核,大小也不一,小的如沙粒,大的如正常的种核;有的有胚和胚乳,有的只有种皮。

所以无核果形成的机制也是不一样的。

第一,葡萄的花序上,原先就有相当数量的花朵,其子房中的胚珠发育不正常,不能受精;或者胚珠虽正常,但未曾受精。

这些花朵,在常规栽培时往往都会脱落;如不脱落,结的也是无核果。

葡萄无核剂有防止形成离层、防止脱落并吸引营养进入子房的作用,因而使这些原先就不可能形成种子的子房,结出无核果。

第二,无核剂在花前使用时,胚珠内的胚囊还未形成。

由无核剂的干扰,使胚囊不能正常发育,从而使异常胚珠的百分率大大提高。

第三,少数仍有正常的胚珠并已受精的幼果,在花前和花后无核剂的作用下,改变了果实内部的激素平衡,干扰了幼果内部的营养分配,使种子败育,种皮不能硬化。

第四,无核剂种类不同,其无核化的作用机制也不同。

此外,栽培技术、环境条件,也能诱导无核,如花前氮肥和水分多,葡萄倾向徒长时;花前光照不足或花前进行环剥等,都能改变葡萄体内激素平衡和营养分配,使胚珠(和花粉)异常。

葡萄品种不同,对无核剂和栽培技术的反映也可能不同,无核化的效果也不一样。

烟台地区玫瑰香葡萄无核化处理技术研究

烟台地区玫瑰香葡萄无核化处理技术研究

2013.08试验推广烟台地区玫瑰香葡萄无核化处理技术研究马起林迟恩海姜润丽优质、大粒、无核是鲜食葡萄生产和消费的发展趋势。

为了给烟台地区葡萄主栽品种玫瑰香的无核化栽培提供科学依据,笔者进行了不同浓度GA3和SM处理对玫瑰香葡萄无核化和果实发育影响试验,筛选出了最佳药剂配比组合。

1材料与方法1.1试验材料供试材料为山东省蓬莱市孙天祥的11年生玫瑰香葡萄。

果园土质为沙壤土,葡萄栽植株行距0.6m×1.8m,篱架,树势中等,管理水平较高,田间土肥水和病虫害防治等同常规管理。

试验所用药剂为上海同瑞生物科技有限公司生产的赤霉酸结晶粉(赤霉素含量75%)和华北制药厂生产的72%硫酸链霉素可溶性粉剂。

1.2试验方法单株小区,随机排列,重复3次。

选择生长势基本一致、结果枝粗度相当的植株作为试验株,对大小基本一致的花穗挂牌标记,每个结果枝只留1个花穗,去副穗,果穗以下副梢全部抹除,果穗以上副梢均留单叶绝后,卷须全部抹除,统一在6月下旬套袋。

药剂处理采用浸泡法(将整个果穗浸泡在不同浓度的药液中,处理时间为3~5秒),分两次进行:第1次在初花期,第2次在盛花期后7~10天。

试验共设9个处理(表1)。

处理1:初花期GA325mg/L,盛花后GA325mg/L;处理2:初花期GA350mg/L,盛花后GA350mg/L;处理3:初花期GA3100mg/L,盛花后GA3100mg/L;处理4:初花期GA350mg/L+SM100mg/L,盛花后GA3 50mg/L+SM100mg/L;处理5:初花期GA350mg/L+SM200mg/L,盛花后GA350mg/L+SM 200mg/L;处理6:初花期GA325mg/L,盛花后GA325mg/L+CPPU5mg/L;处理7:初花期GA3 50mg/L,盛花后GA350mg/L+CPPU5mg/L;处理8:初花期GA350mg/L,盛花后GA350mg/L+CPPU 10mg/L;处理9(对照):清水处理。

葡萄无核生产技术

葡萄无核生产技术

葡萄无核生产技术葡萄无核生产技术,就是通过良好的栽培技术与葡萄无核剂处理相结合,使有籽葡萄的种子软化或败育,达到无核、稳产、优质、早熟的目的。

通过科学管理,葡萄无核的生产效果十分显著,无核率可达95%~100%,坐果率在95%以上,果实含糖量提高1~3度;果穗基本无病害,单粒重平均在10克以上,果实提前15~30天成熟。

其具体生产技术要点是:一、合理负载,营养充足叶片数与果穗数的比例是葡萄合理负载的数量指标,叶穗比例适中,则穗整齐、果粒大、品质高。

实际做法是:1米主蔓留5~6枝,其中2~3枝为结果枝,其余为营养枝,不留穗;结果枝从基部长至6~7片叶时掐尖,时间越早越好,因花前的叶大,坐果率和无核率均高;营养枝留9~10片叶,达到平均20~25片叶养1.5串果穗,各类枝上着生的副梢要全部抹除;花穗从穗尖掐去全穗的1/4~1/3,卷须和副梢应早抹除。

二、管好肥水,果实质优要求整个生长期施肥水5次,第一次在萌芽前用农家肥和水浇灌定植沟,水肥比例为5∶1;第二次在开花前10天沟灌农家肥和化肥,每株增施0.1公斤钾肥;第三次在开花后10天内灌农家肥和化肥,水肥比例为10∶1;第四次在花后30天施农家肥和化肥,促果实膨大;第五次在花后40天果实转色前,以农家肥为基础,增施钾肥每株0.1公斤。

每次施肥后均应浇水,开始着色后应控制给水,以有效地提高果实商品率。

三、几种无核剂的使用方法葡萄无核剂适用于多类葡萄品种,如四倍体或无核倾向较大的二倍体品种“巨峰”、“先峰”、“藤稔”、“黑奥林”、“红富士”、“商黑”、“泽香”、“享玉”、“康贝尔”等及井川系列中的“马奶子”、“玫瑰香”、“沙巴珍珠”、“白香莲”、“吉香”,按下面的配方配药施用即可。

几种无核剂的具体施用方法如下:1.葡萄消籽灵处理术(1)消籽液的配制方法:每667平方米用10克消籽灵加酒精250毫升,搅拌溶解5分钟,再加入750毫升40℃的温水,待全部溶解后注入液体活性剂,共配制成1000毫升原液。

葡萄无核化处理与促进果实膨大技术t

葡萄无核化处理与促进果实膨大技术t

葡萄无核化处理与促进果实膨大技术有核品种进行无核化处理,促进形成无核果实。

为了获得优质无核大粒商品果实,赤霉素是生产上最早,也是最常选用的生长调节剂。

在葡萄开花前选用赤霉素50~100mg/l溶液处理,能使花粉和胚珠发育异常,诱导无核;盛花后选用25~50mg/l(对无核品种可选用100mg/l)浓度,能促进细胞增大,从而使果粒增大。

3鲜食葡萄的化学催熟葡萄上常用的催熟剂是乙烯利。

巨峰等品种在果实开始成熟时,果穗上喷布或浸蘸250~300mg/l的乙烯利,能提早成熟6~8天,而且在喷后第五天即可食用。

由于乙烯利有促进离层形成的作用,为了减轻这种副作用,在使用乙烯利时可加入10~20mg/l的萘乙酸或10~15mg/l的2,4,5-T,即有良好的防果粒脱落的效果。

4利用光呼吸抑制,提高葡萄果实含糖量葡萄属于高光呼吸型的植物,光呼极几乎消耗光合产物的40%~50%。

因此,适当抑制叶片的呼吸,就能减少叶片光合产物的消耗,显著增加果实中的糖分含量。

据实验,亚硫酸氢钠不仅可提高巨峰葡萄的坐果率,而且对果实的品质、产量和成熟的整齐度均有良好的影响。

在果实膨大后每隔7~10天全株喷布1次300mg/l溶液,连喷2~3次即可收到明显的效果。

5喷布稀土元素,提高葡萄产量与品质葡萄喷施稀土元素,能提高坐果率,增大叶面积,提高叶绿素含量,提高光合能力,防止果实裂果和促进果实成熟。

应用方法是:在葡萄开花前、盛花期及果实膨大期,各喷1次500~1000mg/l的稀土元素。

实践表明,处理后产量可增加10%~31.8%,含糖量可增加1%,成熟期提早5~7天。

对于一些容易裂果的品种如乍娜、里扎马特,在果实膨大期连续喷布2次500mg/l的稀土元素,还能促进果皮增厚,从而相应减少裂果。

6葡萄环剥环剥的作用是在短期内阻止新技术在鲜食葡萄上的应用2001年第6期中外葡萄与葡萄酒试验研究40上部叶片合成的碳水化合物向下输送,使养分在环剥口以上的部分贮积。

葡萄无核化处理方法

葡萄无核化处理方法

葡萄无核化处理方法葡萄无核化处理常用调节剂1. 赤霉素(GA):它的主要功能是促进植物分裂和细胞延伸生长,在葡萄开花前应用GA处理,能使花粉和胚珠发育异常,而开花后应用能促进细胞增大。

是诱导葡萄形成无籽果实罪常用的生长调节剂,一般开花前使用浓度为50—100mg/kg,盛花后处理浓度降低为25—50mg/kg。

2. 链霉素(SM)是抗生素而不属于生长调节剂,在诱导无核果的过程中,花前用链霉素处理能抑制花粉和胚珠的发育。

从而形成无核果,一般在开花前10—15天与GA混用,常用浓度为100—300mg/kg。

单独使用,常使果粒变小。

葡萄果实无核化处理方法1、开花前和座果后各处理一次对玫瑰露、蓓蕾玫瑰—A,红珍珠等品种,盛花前14天即花序下部2cm处花蕾开始散开时,用100mg/kg的GA溶液处理花序,然后在盛花后7—14天,再用100mg/kg GA重复处理一次,其第一次处理目的是诱导无核,第二次是使果实增大。

2、开花期和座果后各处理一次有些品种如先锋等开花前处理副作用较重,而延迟到始花前至始花期,先用10—25mg/kg GA浸沾花序,待10—15天后,再用25—50mg/kg GA+5mg/kg BA 混合液再重复处理一次。

对巨峰、甜峰等品种进行处理时,为减轻其穗轴硬化程度、提高无籽率,可把第一次处理时间略为提前到始花前2—5天,而第二次处理稍晚一些,在盛花后10—12天,GA浓度减为25mg/kg,这样处理的果实较为理想。

3、花后一次处理该方法仅适用于高尾等非整倍体品种,当花冠裂开、子房露出后3—5天内,用50—100mg/kg GA进行蘸穗,只经一次处理即可形成无籽大粒的高果粒。

4、对一些雌能花品种(如卡吾什、安吉文)在完全隔离传粉的条件下,当花冠脱落后先用低浓度的GA(10—20mg/kg)浸蘸一次花序,10—15天后再用50mg/kg 浓度的GA重复处理一次,即可获得大粒的无核果粒,在有些雌能花品种上也可只在花冠脱落后处理一次,GA浓度为50mg/kg。

葡萄无核化栽培技术

葡萄无核化栽培技术

葡萄无核化栽培技术葡萄无核化栽培技术无核葡萄因食用方便,深受消费者的青睐。

生产无核葡萄可通过两个途径,一是栽培无核品种,二是有核品种的无核化生产。

固然栽培无核品种是最好的办法,但限于目前无核品种在丰产性、适应性、果粒大小、品质等诸多方面无法与有核品种相比,远远不能满足消费者和生产者的需求。

所以有核品种的无核化生产一直是令生产者为之追求、研究者为之努力、流通贩卖者为之关注、消费者为之盼望的途径。

优良品种无核化生产不仅使果粒无籽,而且保持了优良品种的综合优良性状,因而大大提升了产品的商品性,提高了生产者的经济效益。

目前,有核品种的无核化处理生产的有效方法是用赤霉素,这已经成为成熟、可靠、安全的技术而被世界上各葡萄生产国家,特别是发达国家广泛使用。

日本葡萄的年生产量大约是24~25万t(吨) ,主要栽培品种是巨峰占 28 %、玫瑰露占 26 %、康拜尔占 11 %、蓓蕾玫瑰占7 %、先锋占5 %、甲州占5 %、新玫瑰占3 %,其他占17 %。

已注册使用赤霉素无核化生产的品种有巨峰、玫瑰露、康拜尔早生、蓓蕾玫瑰、先锋等。

其中用于生食的玫瑰露和先锋几乎全部经赤霉素处理无核化生产,蓓蕾玫瑰在以冈山、福冈、广岛等为中心的产地皆用赤霉素处理进行无核化生产,用赤霉素处理进行无核化生产的数量约占年产量的近40 %。

使用赤霉素进行无核化生产的技术在葡萄产业中起到了非常重要的作用,已得到了政府、生产者、消费者的认可。

在日本赤霉素的应用技术除以无核化生产和促进果粒膨大的目的注册外,还有促进康拜尔早生等品种果穗拉长、防止果粒着生过密等技术得到注册使用。

无核化生产时赤霉素处理的方法一般是用专用的容器浸穗,促进果粒膨大时进行果穗浸渍或者果穗喷雾。

由于不同葡萄品种对赤霉素的反应不同,所以使用赤霉素对不同品种的无核化效果不同,对某个品种有效的处理方法对其他品种不一定有效。

因此注册的无核化生产技术都具体到了品种,到目前为止,获得注册用赤霉素处理效果好的品种并不多。

阳光玫瑰葡萄无核化处理技术

阳光玫瑰葡萄无核化处理技术

阳光玫瑰葡萄无核化处理技术阳光玫瑰葡萄无核化处理技术是一项先进的技术,为提高葡萄的品质和食用体验带来了重大突破。

本文将从处理步骤、技术原理、效果和应用前景四个方面介绍阳光玫瑰葡萄无核化处理技术。

首先,让我们了解一下阳光玫瑰葡萄无核化处理的步骤。

首先,选择新鲜成熟的葡萄作为处理对象,确保原材料的品质。

然后,进行葡萄的蒸煮处理。

这一步骤是为了软化果肉,使得果肉与葡萄籽分离更加容易。

接下来,通过专业的脱核设备,将软化的葡萄果肉与籽分离,从而得到无核的果肉。

最后,对无核果肉进行清洗、消毒处理,即可获得阳光玫瑰葡萄无核化产品。

其次,让我们了解一下阳光玫瑰葡萄无核化处理技术的原理。

这项技术主要利用了热力学和机械力学原理。

蒸煮处理软化了葡萄果肉,使得果肉与葡萄籽的结合变松,从而有利于分离。

脱核设备则采用了先进的分离装置,通过旋转或振动的力量将果肉与籽分离,并将无核的果肉流出。

整个过程在严格的卫生条件下进行,确保产品的安全和质量。

第三,让我们来了解一下阳光玫瑰葡萄无核化处理技术的效果。

通过这项技术处理的阳光玫瑰葡萄,果肉质地细腻爽口,不含有硬籽,口感更佳。

此外,葡萄果肉中的营养成分也得到了保留,从而增加了产品的营养价值。

无核化的阳光玫瑰葡萄还更便于消费者使用,无需吐拨硬籽,节省了食用时间,提高了食用体验。

最后,让我们来探讨一下阳光玫瑰葡萄无核化处理技术的应用前景。

随着人们对食品安全和品质的关注日益提高,无核化的葡萄产品将会成为市场的热门。

不仅可以作为水果零食直接食用,还可以应用于食品加工行业,如面包、糕点、果酱等制作中,为消费者带来更多的选择和享受。

同时,阳光玫瑰葡萄无核化处理技术也为葡萄种植和加工企业提供了新的商机,促进了产业的发展。

综上所述,阳光玫瑰葡萄无核化处理技术通过蒸煮软化果肉、机械分离以及清洗消毒等步骤,实现了高效、安全、无核的果肉生产。

其原理基于热力学和机械力学的原理,处理后的葡萄果肉质地细腻、爽口,并保留了丰富的营养成分。

葡萄无核处理技术

葡萄无核处理技术

葡萄无核处理技术葡萄经无核剂处理后,可使花器受精不完全,造成败育,*后形成不了种子而称无核。

这种无核葡萄基本掌握了落花落果,果粒整齐,平均穗重达2公斤,具有明显的增产效果,尤其对巨峰系列品种效果更为明显。

同时可使果实提前成熟,抢早上市,其价格是一般葡萄品种的2倍以上。

某地于1998年开头推广葡萄无核剂处理技术,面积达55亩,平均亩产量达到2400公斤,平均亩产值达1.2万元,比对比亩增值8400元(使用无核剂的葡萄每公斤5元,对比每公斤3元,亩产量1200公斤)。

因此,葡萄的无核剂处理具有较高的经济效益和社会效益。

现将我区应用葡萄无核剂处理技术介绍如下。

一、无核剂的使用方法葡萄无核剂1号在葡萄开花前210天(一般在6月上旬)、花后5天(一般在6月下旬90%落花后)两次蘸花序处理。

1号剂每2亩需5瓶,花前2瓶,花后3瓶(由于花后花序长大,需药量大)。

处理方法是用广口瓶盛药液蘸湿即可。

二、无核剂处理后的管理由于葡萄经无核化处理后,果实成熟期缩短,坐果率提高,同时,种子败育,自身缺乏生长激素,需要大量补给外援生长素,这种外援生长素一是来源于无核剂,二是来源于肥水供应。

因此,葡萄无核化处理要求肥水管理水平要高于一般葡萄园。

1.施肥 9月至落叶前进行早秋施基肥。

采纳腐熟的有机肥,亩施4000公斤。

追肥在萌芽开花前追施氮、磷、钾比例为2:1:1的专用肥,亩施3045公斤。

6月下旬果实膨大后期施氮、磷、钾比例为1:2:2的专用肥,亩施2025公斤。

7月初开头每隔1周叶片喷1次磷、钾肥,连喷3次。

2.灌水依据葡萄不同生长时期需水特点,适时灌水,一般在萌芽前灌1次透水,促进植株萌芽,坐果后每隔1周左右灌1次小水,利于果实膨大,果实成熟前10天左右灌1次水,葡萄下架防寒前灌1次封冻水。

每次施肥后也要准时灌水。

3.抹芽定枝葡萄的主、副芽都能萌发,一般旺树适当晚抹芽,弱树应尽早抹芽定枝,对巨蜂等难坐果的品种*分步进行。

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有核葡萄无核化技术处理实验方案
1.目的意义
)等诱导有核葡萄的种子败育,使其转化为无核葡萄,并形利用赤霉酸(GA
3
成商品的生产栽培技术,叫做有核葡萄无核化。

有核葡萄无核化的具有无核葡萄市场售价高,经济效益可观。

经过无核化处理的葡萄可以提早10-15天上市,晚
处理的反应存在巨大差异,熟品种可以提早20天等优势。

但是各个品种之间对GA
3
赤霉素处理之后不仅获得无籽果实,还对果穗带来各种副反应。

因此,评判一个品种是否可以投入无核化栽培,决不是单一地依据“诱导无核率”可以决定。

早在20世纪80年代初日本就报道有近百个葡萄品种的赤霉素处理均可获得高无核率,但绝大多数却不宜作无核化栽培,其原因就在于果穗商品价值的负效应。

判断一个品种是否适合无核化栽培,综合标准应该是:①无核率应高于90%,大多数品种可以满足这一条件。

②赤霉酸对穗轴的副作用无或极轻微。

凡穗轴扭曲,木栓化,果梗增粗硬化,引起浆果脱落等副作用的不宜作无核化栽培。

③无核化的果粒,其大小应与同品种的有核果粒相似。

④无核化效果稳定,受环境、年份、栽培条件等影响较小。

从有核葡萄变成为无核葡萄,诱导浆果失去种子的药剂处理方法因品种而异,大致可分为二种类型:即二倍体品种以玫瑰露为代表的“花前”处理诱导型,以及四倍体品种以先锋为代表的“花期”处理诱导型。

已有研究表明:玫瑰露葡萄诱导无核果产生的最佳时间在满开日之前的14天,故笔者把它称之为花前诱导型。

该品种我国几无栽培。

与玫瑰露不同,先锋与巨峰等四倍体葡萄诱导无核果的药剂处理时间不在开花之前,而在开花之后,即先锋是在满开至满开后3天,巨峰是在满开日,因此可称其为花期诱导型。

使用浓度以25ppm为宜,处理方法为采取塑料杯盛药浸沾整个花穗,不宜喷洒施药。

药剂配制时应加入适量沾着剂,浸沾之后24H不能淋雨,一次处理就可使先锋(巨峰)葡萄从有核转化为无核,无核率可达100%。

葡萄在无核处理之后果粒变小,为使无核的葡萄粒增大至正常大小,必须在幼果期用赤霉酸再处理一次,因为赤霉酸有促进浆果膨大的作用。

第二次用药时间在首次处理后的10天。

试用的药剂仍是赤霉酸,使用浓度为25ppm,处理方法扔
以浸沾为主。

不管花前诱导还是花期诱导,葡萄在变为无核之后由于种胚败育,内源激素消失,果粒均会变小,需要在幼果期补充外源激素,即再一次使用赤霉素处理,
使果粒膨大达到正常大小。

这样,药剂首次处理诱导产生无核,第二次处理增大果粒,就简称为葡萄无核化的二次处理栽培模式。

2.化处理的药剂及仪器设备
赤霉酸(GA
3
)、腐霉利、农用硫酸链霉素、pH试纸、食醋、白酒、台秤等。

3.无核化处理实验内
本次试验设定三因素(A、B、C)A因素为浓度,A因素有11水平,分别为
15ppm、16ppm、17ppm……25ppm,分别标记A
1、A
2
、A
3
……A
11
,B因素为品种,B
因素三水平,分别为红芭拉蒂、金田美指、摩尔多瓦,分别标记B
1、B
2
、B
3。

C
因素为处理时间,分别为初花期、盛花期、末花期,分别标记为C
1、C
2
、C
3。

3.1无核化处理的赤霉酸浓度梯度设置
因为前期已有实验表明本次试验的葡萄品种(摩尔多瓦、巴瓦拉蒂、金田美
指)的赤霉酸(GA
3
)的最适浓度均在15-25ppm之间,所以本次试验的主要目的
就在15-25ppm的赤霉酸(GA
3
)浓度中找到一个最适浓度值,所以本次试验采用1ppm的浓度梯度。

设置11个浓度标准,分别对试验进行处理、记录。

3.2诱导处理的时间确定
赤霉酸(GA
3
)诱导无核的效应从开花之前到开花之后的逐渐递减的,也就是说花前比花期强,初花期比末花期强,通常在末花期后的第7-10d无核效应基本
消失。

但伴随赤霉酸(GA
3
)无核效应的同时,它还会刺激葡萄穗轴硬化扭曲、木栓化。

开裂等,这种副作用随处理时间的推迟而减。

一般强壮枝条的果穗具有无核倾向,处理时间课略晚于弱势枝条。

所以确定每个品种的处理时间是一个难题。

一个葡萄园内花期一般不一致,要根据每个花穗的开花状态分2-3次完成药剂处理,才能获得良好效果。

3.3无核化处理的药剂配制
由于赤霉酸(GA
3
)是酸性物质,必须在酸性条件下才能发挥最大的药剂效应。

但是,强酸和强碱环境都对植物体的生长发育产生滞后的影响,综合考虑葡萄的
耐酸性和赤霉酸(GA
3
)的药效,pH设置在4.5-5之间是一个比较理想。

赤霉酸
(GA
3)在水里的溶解度低,在配制前必须用少量酒精溶解赤霉酸(GA
3
)。

再将
赤霉酸(GA
3
)的酒精溶液溶解于清水中。

硫酸链霉素(SM)的浓度设置为100ppm 是一个理想浓度。

另外还可以考虑葡萄的实际情况添加其他的酸性辅助药物,对葡萄果穗病症进行预防。

4.成本预算及用工量预算
本次试验需要的费用包括药剂费、人工费、工具及材料费等。

因为花期的不一致,进行本次试验分多次进行,拟分三次进行试验。

每次试验拟用工一人一天。

本次试验的成本预计在500元左右。

具体参考下表:
表一:无核化处理成本预算表
5.预计试验成果
通过本次试验可以确定:①本园栽植的葡萄品种中那些有核葡萄适合进行无核化处理并栽培,并确定有核葡萄无核化栽培方案。

②确定本次试验处理的品种中,进行无核化处理的各种葡萄品种的各自的无核率。

③确定不同品种间的无核化处理的最适时期。

④确定进行无核化处理的不同葡萄品种之间的各自的最适赤)浓度,以便应用在以后的栽培生产中。

⑤预算与确定无核化处理的霉酸(GA
3
品种的经济效益等。

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