团队餐标
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（A）单
菜谱：
1、清蒸草鱼
2、白斩鸡
3、盐酸扣肉
4、农家小炒肉
5、煎酿茄子
6、樟江酿豆腐
7、苦瓜炒鸡蛋
8、蒜茸炒丝瓜
9、蒸老南瓜
10、樟江水蕨菜
11、青椒土豆丝
12、黄瓜肉片汤
（B）单
菜谱：
1、炝锅鱼
2、烤鸭
3、土豆红烧肉
4、农家小炒肉
5、鱼香茄子
6、麻婆豆腐
7、西红柿炒鸡蛋
8、炝炒胡萝卜丝
9、蒸老南瓜
10、樟江水蕨菜
11、青椒土豆丝
12、黄瓜肉片汤
（ A单）
一、凉菜：油炸花生凉拌豆腐丝拌米皮
二、热菜：酸汤鱼
土豆五花肉
贵州辣子鸡
白灼基围虾
农家小炒肉
蒜台炒肉
烧三鲜
肉沫玉米
豇豆烧茄条
樟江水蕨菜
清炒时蔬
三、汤：山药母鸡汤
四、主食：米饭黄金馒头
五、水果拼盘
（ B单）
一、凉菜：山椒拌水煮花生白灼肉片拌米豆腐
二、热菜：炝锅鱼
啤酒姜子鸭
香菇烧滑鸡
白灼虾
盐酸扣肉
麻婆豆腐
水煮肉片
豌豆米肉沫
炝炒棒豆角
樟江水蕨菜
清炒时蔬
三、汤：山药排骨汤
四、主食：米饭黄金馒头
五、水果拼盘
600/桌 10人/桌
（A单）
一、凉菜：油炸花生牙签猪肉盐蛋
二、热菜：麻辣肉沫鲤鱼
啤酒鸭
狮子头
盐菜扣肉
白灼基围虾
农家小炒肉
宫爆肥肠
樟江家常豆腐
韭菜鸡蛋
豆豉鲮鱼炒蒜台
炝炒土豆丝
香菇扒菜心
三、汤：茶树菇炖母鸡
四、主食：米饭
五、黄金馒头
六、水果拼盘
600/桌 10人/桌
（B单）
一、凉菜：油炸花生拌皮蛋山椒拌卤肉
二、热菜：红烧鲤鱼
啤酒鸭
狮子头
盐菜扣肉
白灼基围虾
农家小炒肉
宫爆腰花
樟江家常豆腐
水蕨菜炒鸡蛋
清炒茶树菇
炝炒土豆丝
香菇菜心
三、汤：茶树菇炖母鸡
四、主食：米饭
五、黄金馒头
六、水果拼盘
700/桌 10人/桌
（A单）
一、凉菜：油炸花生卤味拼盘盐蛋
二、热菜：麻辣肉沫鲤鱼
辣子鸡
东坡肉
香辣掌中宝
白灼基围虾
农家小炒肉
宫爆腰花
樟江家常豆腐
馋嘴豇豆
豆豉鲮鱼炒空心菜
青椒土豆丝
香菇扒菜心
三、汤：茶树菇炖排骨
四、主食：米饭
五、黄金馒头
六、水果拼盘
700元/桌 10人/桌
（B单）
一、凉菜：油炸花生洋葱拌肉丝山椒拌茄子
二、热菜：红烧鲤鱼
紫姜烧鸭
酸菜烩肉圆子
胡萝卜烩肚条
白灼基围虾
农家小炒肉
香辣排骨
樟江家常豆腐
蒸芙蓉蛋
西芹玉米粒
炝炒空心菜
香菇菜心
三、汤：香菇炖母鸡
四、主食：米饭
五、黄金馒头
六、水果拼盘
900元/桌 10人/桌
（A单）
一、凉菜：花生米拌酸豇豆米椒拌蕨根粉白切鸡
二、热菜：清蒸多宝鱼
香菇滑鸡
狮子头
盐菜扣肉
白灼基围虾
椒盐排骨
脆皮肥肠
水煮肉片
山椒炒鸡蛋
馋嘴豇豆
蒜泥南瓜尖
香菇扒菜心
三、汤：萝卜炖排骨
四、主食：米饭
五、味鲜刀削面
六、水果拼盘
900元/桌 10人/桌
（B单）
一、凉菜：山椒拌海带丝山椒拌皮蛋糖醋排骨
二、热菜：豉汁多宝鱼
鸭子烧魔芋
肉圆子烩莴笋
红椒丝炒鱿鱼丝
白灼基围虾
萝卜烧红烧肉
辣子排骨
樟江蕨菜炒鸡蛋
蜜汁丝瓜
樟江三彩炒粉丝
蒜泥土豆泥
香菇菜心
三、汤：香菇炖母鸡
四、主食：米饭
五、酸汤面
六、水果拼盘