英文早餐菜单
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中式早餐菜单:
1。
面条noodles
2。
汤面noodles with soup
3。
炒面fried noodles
4。
挂面fine dried noodles
5。
粥;稀饭porridge:rice(或millet)gruel
6。
豆浆soya-bean milk
7。
馒头streamed bun;steamed bread
8。
花卷steamed twisted roll
9。
烙饼thin pancake
10。
馅饼meat pie
11。
烧饼sesame seed cake
12。
油饼deep-fried dough cake
13。
油条deep twisted dough sticks
14。
包子steamed stuffed bun
15。
饺子dumpling
16。
锅贴lightly fried dumpling
17。
八宝饭eight-treasure rice pudding
18。
粽子rice dumpling wrapped in reed leaves
冷菜类
什锦冻肉肠仔镜盘
(蘑菇肠、啤酒肠、沙拉米肠、三文治火腿)
中式冷拼
(水晶冻肉、黑椒牛肉、台菜花枝卷、卤猪肝等)
沙拉吧
德茨沙律
糖水杂果
(菠萝圈、黄桃、桔子)
沙拉吧:
玉米西生菜
百合
红腰豆
甘笋丁青豆
青瓜番茄
汁酱类:
千岛汁
它它汁
意式油醋汁
醋
酱油
番茄酱
三、水果类:
西瓜
哈密瓜
葡萄
四、饮料类:
牛奶
冰牛奶
酸奶
橙汁
青瓜汁
豆浆
咖啡
红茶
五、
1、面包丁
2、脆咸肉
芝士粉
牛油
果酱
六、早餐麦片类
麦片
玉米片
爆米花
扑扑米
葡萄维麦
七、小菜类
新咸菜、榨菜、玉笋、脆瓜、菜心、肉松、虾皮、农家萝卜、酸豆角、香菜虾皮、海带结、紫菜、萝卜干、豆腐干、油条、咸菜、皮蛋、豆腐、玫瑰腐乳和豆腐乳(任选一样)
八、明档
捞面档
米面、粉干、粗面条、扁面条、米粉、馄饨、珍珠丸子
鸭肫、牛佰叶、猪肝、咸菜、肉丝、蛋丝、紫菜、虾丸
生菜、同好菜、香菇菜、高山白菜、豆芽、金针菇
生煎档
炒鸡蛋(洋葱、番茄、腌肉、火腿、葱)
腌列蛋
广式蒸笼
1)玉兔包2)烧卖
3)莲茸包4)叉烧包
5)鼓味排骨6)拌牛佰叶
7)广式凤爪8)姜汁猪舌
9)蚝油猪耳10)盐水肫片
11)鸡心12)牛肚
13)蒜味田鸡14)猪脚
15)猪心
九、粥档和甜汤档
1)白粥2)地瓜粥
3)皮蛋瘦肉粥4)海鲜粥
5)花生汤(去皮)
6)百合莲子(南瓜汤、红枣木耳、绿豆等)十、热菜类
腌肉
香肠
煎蛋
煎饺
水果克戟
黑椒小牛扒
炒面
菠萝炒饭
法多士
炒士豆
蔬菜两款
玉米棒
小馒头、肉包
豆腐类一款
南瓜饼或马蹄糕等
十一、甜品、面包类
方包
法包
牛角包
小软包
毛士
布甸
法式杂饼
椰酥
蛋糕卷
我们是中餐客房带早餐的那种餐厅
回答
扬州炒饭、馒头、油条、包子、排骨马蹄汤、红烧排骨、白切鸡、红烧茄子、拌青瓜、炒尖菜、玉米骨头汤水煮鱼片、猪心炒蒜苔、干扁四季豆、凉拌三丝炒木耳菜、枸杞猪肝汤或
蛋卷、炒饭、炒面、小笼包、豆浆鸭肉炖黄豆、酸菜炒大肠、炝炒莲藕、红烧豆腐、炒包菜、马蹄鸡爪汤腊肉炒洋葱、青笋炒肉、炝炒莲藕、清
炒丝瓜、上汤菠菜、冬瓜骨头汤
或卤鸡蛋、花卷、面包、油果、绿豆粥尖椒炒肉丝、清蒸排骨、酸辣土
豆丝、鱼香茄子、炒西洋菜、菜干大骨汤椒盐虾、猪肉炒腐竹、虎皮尖
椒、红烧金瓜、炒大白菜、乌鸡药材汤或
炒菜饭、馒头、肉包、海带骨头汤辣子鸡、青椒炒猪耳、红烧冬瓜、素
炒青笋丝、蚝油生菜、香菇肉片汤清蒸鱼、牛肉炒西芹、炒豆角、炒胡
瓜、炒苋菜、排骨萝卜汤或
花卷、葱油饼、麻圆、绿豆糖水尖椒炒猪肝、西芹炒鲜鱿、韭菜烧猪红、红烧丝瓜、蒜茸菜心、西红柿蛋汤、萝卜焖牛腩、猪肉炒香干、炝炒葫芦
瓜、麻婆豆腐、炒茼荷菜、莲藕骨头汤
这些都很有营养的
1、以下是一份银泰酒店的国际自助早菜单,供参考。
果汁类、谷麦类、蜜饯果类
4-5 种进口或鲜榨果汁(橙汁、菠萝汁、西柚汁、苹果汁)
3-4 种进口麦片类(玉米片、全麦维、卜卜米)
糖水蜜桃、糖水杏桃、糖水梨子、糖水杂果
热饮品类冷切肠芝士类
热咖啡、奶茶或红茶、意大利萨拉米肠、里昂那肠、五种进口奶酪
沙拉类西式热菜类新鲜水果类
青瓜沙拉、小西红柿沙拉(红和黄)、西生菜沙拉、洋葱沙拉、杂菜沙拉、玉米粒沙拉、胡萝卜沙拉(配千岛汁、油醋汁、法汁)
烤烟肉、煎火腿、煎早餐肠、茄汁焗豆、炸土豆饼、烤蒸南瓜、煎西多士
芝士焗西红柿、西瓜、菠萝、小米蕉、杨桃、哈密瓜、木瓜、青枣、橘子(每日五种以上,视季节而定)
面包类中式点心奶品类
香芋面包、肉松面包、提子面包、椰丝面包、辫子面包、黑麦面包、牛角面包、丹麦面包、香蕉面包、花生酱面包
胡萝卜饼、南瓜饼、香蕉松糕、提子丹麦、草莓酱丹麦、全麦吐司、白吐司、提子吐司( 配:进口黄油、蜜糖、果酱)
炒时蔬、炒饭、炒米粉或河粉、炒珠江面、云吞、混沌
粽子、蒸小笼包或煎饺子、蒸莲蓉包、蒸生肉包、蒸馒头或炸馒头
炸春卷、煮鸡蛋或炒蛋、煎香饼、各式煎蛋
白粥、甜粥、两种味粥、豆浆、西米露(配:豆腐乳、韩国泡餐、5种咸菜跟榨菜)
3 种奶品类
冷牛奶( 全脂, 无脂) 、热牛奶、酸奶。