国内外农产品营销现状及发展新模式

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农产品市场营销的现状和创新对策分析

农产品市场营销的现状和创新对策分析

农产品市场营销的现状和创新对策分析随着社会经济的发展,农产品市场营销已成为农业产业发展的重要环节。

农产品市场营销一直以来都存在着一些问题,如信息不对称、竞争激烈、渠道多元等。

随着消费升级和科技进步,农产品市场营销也面临着新的挑战和机遇。

本文将就农产品市场营销的现状和创新对策进行分析。

一、农产品市场营销的现状1.信息不对称信息不对称一直是制约农产品市场营销的主要因素之一。

农产品的生产过程和流通过程相对较长,信息流通受限,消费者和生产者之间的信息不对称是常见现象。

一些农产品的质量、生产地和生产者信息缺乏透明度,消费者对产品的了解相对不足,从而导致市场信息不对称。

这也让一些不法商家有机可乘,以次充好,给消费者带来了一定的风险。

2.竞争激烈农产品市场竞争激烈,一方面是因为市场主体众多,形成了多层次的竞争格局。

另一方面是因为产品同质化现象比较严重,导致价格战较为频繁。

农产品的市场营销主要以价格竞争为主,农产品的附加值相对较低。

这也导致了农产品市场营销利润空间较小的问题。

3.渠道多元农产品市场营销渠道多元,主要包括传统市场、农产品电商、农产品超市、线下零售店等多种形式。

这种渠道多元化使得农产品市场营销更加复杂,不同形式的渠道又存在着不同的优劣势,选择合适的渠道是一个需要解决的问题。

二、面临的挑战和机遇1.挑战:(1)消费升级随着人们生活水平的提高,消费升级成为了当前社会发展的一个特点。

消费者对农产品的品质和安全要求越来越高,这对农产品市场营销提出了更高的要求。

(2)科技进步科技进步为农产品市场营销带来了新的机遇,但同时也带来了一些挑战。

大数据、人工智能、互联网+等新技术的运用,加速了农产品市场信息的传递和推广速度,同时也加速了农产品市场的变革和更新速度。

2.机遇:(1)政策支持农产品市场营销受到了政策的大力支持。

国家出台了一系列扶持农产品市场营销的政策措施,如发展乡村电商,支持农产品品牌化建设等,为农产品市场营销创造了更好的环境。

农产品市场化、品牌化、多元化经营模式研究

农产品市场化、品牌化、多元化经营模式研究

农产品市场化、品牌化、多元化经营模式研究农产品市场化、品牌化、多元化经营模式研究一、引言随着农村农业发展的进步,市场对农产品的需求越来越高,农业经济也逐渐从传统的农耕经济向市场经济转型。

市场化、品牌化、多元化经营成为了农业发展的新模式。

本文旨在探讨这一新模式对农产品的影响和优势。

二、农产品市场化农产品市场化是指农产品的生产、流通和销售过程符合市场的需求和规则,实现农产品市场化经营的过程。

市场化经营使农户的观念发生改变,不再追求单纯的产量增长,而是更加重视产品质量、市场需求和利润空间。

同时,市场化经营也促使农业产业链的延伸和壮大,农产品的附加值得到提升。

三、农产品品牌化品牌化是指通过商标、品牌形象和推广等手段将农产品与其他同类型产品区分开来,塑造以农产品品牌为中心的市场模式。

建立农产品品牌有利于提高产品附加值,形成核心竞争力,增强市场抵御风险能力。

品牌化经营还能培养消费者对农产品的认可和忠诚度,提升市场竞争力。

四、农产品多元化经营农产品多元化经营是指农户根据市场需求的变化,负责从事农产品深加工、推出新产品等,以满足市场多样化的需求。

多元化经营有利于农业产业链的拓展和延伸,提高农产品的附加值,增加农户的经济效益。

同时,多元化经营还能减少农业生产的风险,提高农户的生计保障能力。

五、农产品市场化、品牌化、多元化经营模式的优势1. 提高农产品质量。

市场化、品牌化、多元化经营模式下,农产品生产和销售都受到市场需求和消费者口味的影响,农户不仅注重产量,更注重产品质量,提高农产品的品质水平。

2. 增加农产品附加值。

市场化、品牌化、多元化经营能够形成农产品的独特价值,提高产品的竞争力和附加值,有利于农户获得更高的经济效益。

3. 拓宽农产品销售渠道。

市场化、品牌化、多元化经营使农产品走出农村,进入城市市场和乡村市场,实现销售渠道的多样化,提高农产品的市场竞争力。

4. 提高农户的收入水平。

市场化、品牌化、多元化经营使农户从传统的小农经营方式转变为市场经营方式,实现了农民的就业增收,提高了农户的收入水平。

农产品市场开拓方案及案例分析

农产品市场开拓方案及案例分析

农产品市场开拓方案及案例分析第1章农产品市场概述 (4)1.1 农产品市场的发展现状 (4)1.2 农产品市场的发展趋势 (4)1.3 农产品市场开拓的必要性 (4)第2章农产品市场开拓策略 (4)2.1 市场细分与目标市场选择 (4)2.1.1 消费者需求与消费习惯细分 (4)2.1.2 地理区域细分 (5)2.1.3 目标市场选择 (5)2.2 产品定位与差异化策略 (5)2.2.1 产品定位 (5)2.2.2 差异化策略 (5)2.3 价格策略与促销策略 (6)2.3.1 价格策略 (6)2.3.2 促销策略 (6)第3章农产品品牌建设 (6)3.1 品牌定位与核心价值 (6)3.1.1 地域特色:以产地的自然条件、生态环境、历史传统等为基础,打造具有地域特色的农产品品牌。

(6)3.1.2 产品优势:突出农产品的品质、口感、营养价值等特点,形成品牌的核心竞争力。

(6)3.1.3 文化内涵:融入当地的历史文化、民俗风情等元素,提升品牌的文化价值。

(6)3.1.4 目标市场:根据消费者需求,明确品牌的目标市场,有针对性地进行市场拓展。

(6)3.1.5 消费群体:分析不同消费群体的需求,制定相应的品牌策略,满足消费者多样化需求。

(6)3.1.6 核心价值:确立品牌的核心价值,使之成为消费者选择该品牌的首要原因。

(6)3.2 品牌形象与视觉传达 (7)3.2.1 品牌名称:简洁明了、易于记忆,体现品牌特色。

(7)3.2.2 品牌标志:创意独特、具有辨识度,符合农产品特性。

(7)3.2.3 品牌口号:简洁有力、易于传播,凸显品牌核心价值。

(7)3.2.4 品牌视觉元素:运用色彩、图案、字体等元素,形成统一的视觉风格。

(7)3.2.5 包装设计:美观大方、实用性强,体现品牌形象和产品特点。

(7)3.3 品牌推广与传播策略 (7)3.3.1 线上推广:利用互联网、社交媒体、电商平台等渠道,扩大品牌影响力。

新农业发展的农产品营销模式创新

新农业发展的农产品营销模式创新

新农业发展的农产品营销模式创新随着社会经济的不断发展和人们对健康生活的追求,农产品的需求量也越来越大。

为了满足市场需求,新农业发展必须不断创新农产品的营销模式。

本文将探讨新农业发展的农产品营销模式创新,并提出一些创新的思路。

一、市场调研及品牌建设在创新农产品的营销模式之前,首先需要进行市场调研,了解目标消费群体的需求和喜好。

通过市场调研,农产品生产者可以准确把握市场动态,为产品的定位和推广提供指导。

同时,农产品生产者还可以通过品牌建设来提高产品的知名度和美誉度。

通过品牌建设,农产品可以获得消费者的信任和忠诚度,为营销创新奠定基础。

二、线上线下相结合的销售渠道随着互联网的发展,线上销售渠道已经成为了不可忽视的一种方式。

通过搭建农产品电商平台,农产品生产者可以将产品直接销售给消费者,实现去除中间环节、减少流通成本的目的。

同时,线上销售渠道还可以提供更多的销售机会和渠道,拓展市场范围,促进农产品销售。

然而,线上销售渠道并不能完全替代线下渠道,因此,农产品生产者还需继续发展线下的销售渠道,如农产品展示中心、合作超市等。

三、农产品品质保证与溯源体系建设农产品的品质是消费者购买的重要考量因素之一。

为了保证农产品的品质,新农业发展需要加强农产品的质量管理,严格把关生产过程中的环节,确保农产品的安全、健康。

同时,建设农产品的溯源体系,可以让消费者追溯农产品的生产过程和来源,提高消费者对农产品的信任度。

四、农产品的定制化生产随着消费者需求的多样化,农产品的生产也需要向定制化方向发展。

农产品生产者可以根据不同的消费者需求,提供个性化的产品选择,满足消费者的各种需求。

通过定制化生产,农产品生产者可以实现产品价值最大化,提升竞争力。

五、农产品的包装设计与营销良好的产品包装设计不仅可以提升产品的档次感,还可以吸引消费者的眼球。

农产品生产者可以通过包装设计来突出产品的特色和品质,建立产品形象,提高产品的销售。

同时,农产品的营销也需要通过有效的宣传手段,让消费者了解产品的品质和优势。

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式农产品营销是一个广泛而复杂的领域,涉及到国内外市场的需求和供应、价格竞争、营销渠道、品牌建设等多个方面。

以下是关于国内外农产品营销现状及发展新模式的讨论。

国内农产品营销现状:1.市场需求多样化:随着人们生活水平的提高和消费习惯的变化,对农产品的品质、安全和营养价值的要求也日益增加。

高品质、有机、绿色农产品的需求不断增长。

3.品牌营销的兴起:一些农产品的品牌如三元、娃哈哈等已经在市场上建立了较高的知名度和美誉度,品牌营销成为促进农产品销售的重要手段。

国内农产品营销发展新模式:2.农产品合作社或合作社化经营模式:农产品合作社将农户组织到一起,共同开展生产、流通和营销活动,通过规模效应和品牌效应来增加农产品销售的竞争力。

合作社可以提供统一的标准化包装和质量控制,增强农产品的市场竞争力。

3.农产品产地品牌建设:通过发展农产品产地品牌,充分利用当地的地理、气候、人文等资源优势,提高农产品的价值和竞争力。

同时,建立地域性保护标志,强化农产品的地理标志和产地认证,增加消费者对农产品品质的信任感。

4.农产品深加工和品牌延伸:通过深加工,将农产品加工成更具附加值和消费吸引力的产品。

同时,对农产品进行品牌延伸,推出系列产品,提高产品的知名度和竞争力。

比如,通过将农产品与烹饪、餐饮、健康产品等结合起来,开拓新的消费市场。

5.农旅结合模式:通过农业旅游、休闲度假等形式,将农产品直接呈现给消费者,增加消费者对农产品的认知和购买欲望。

通过提供独特的农业体验和观光资源,吸引更多消费者前往农村地区购买农产品。

国外农产品营销现状:1.消费者对有机、绿色、可持续农产品的需求增加:在发达国家,消费者对农产品品质、安全和环境友好性的要求越来越高,对有机、绿色农产品的需求持续增长。

2.农产品直销和农贸市场的衰落:在一些发达国家,传统的农贸市场逐渐萎缩,消费者转向超市和大型连锁店购买农产品。

同时,农产品直销和农家乐等形式在一些国家逐渐兴起,提供更加直接和亲近的购物体验。

农产品国内外研究现状及发展趋势

农产品国内外研究现状及发展趋势

农产品国内外研究现状及发展趋势下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。

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生态农产品销售新模式

生态农产品销售新模式

生态农产品销售新模式一、直销模式直销模式是生态农产品最常用的销售方式。

这种模式是通过生产者直接将产品卖给消费者,省去了中间环节,从而降低销售成本,提高销售效率。

直销模式通常在农场、果园、养殖场等地方进行,消费者可以直接看到产品的生长环境和生产过程,增加对产品的信任度和满意度。

二、电商销售随着互联网的普及,电商销售已成为生态农产品的重要销售渠道。

通过电商平台,消费者可以方便地购买到来自全国各地的生态农产品,生产者也可以将产品销售到更广泛的市场。

此外,电商销售还可以实现产品的个性化定制,满足消费者的个性化需求。

三、社群营销社群营销是一种以社交媒体为平台,通过建立社群,将消费者和生产者连接起来,实现产品销售和推广的销售模式。

在社群中,消费者可以了解产品的生长过程、品质保证等信息,也可以通过分享和讨论增加对产品的认识和信任度。

四、直播销售直播销售是通过直播技术,将产品的生产过程、品质保证等信息展示给消费者,实现产品的销售和推广。

这种销售方式可以让消费者更加直观地了解产品,增加对产品的信任度和购买意愿。

五、社区团购社区团购是一种以社区为单位,通过团购方式实现生态农产品销售的销售模式。

这种模式可以通过社区居民的集体购买,降低销售成本,提高销售效率。

同时,社区团购还可以促进邻里之间的互动和交流,增加社区的凝聚力和信任度。

六、农业展会农业展会是一种通过展示和推广生态农产品,吸引消费者和采购商的销售模式。

在农业展会上,生产者可以将自己的产品展示给更多的人,增加产品的知名度和销售机会。

同时,农业展会还可以促进生产者和消费者之间的交流和互动,增加对产品的信任度和满意度。

七、品牌农业品牌农业是一种以品牌建设为核心,通过打造具有影响力的品牌,实现生态农产品销售和推广的销售模式。

品牌农业可以提高产品的知名度和美誉度,增加消费者的购买意愿和对产品的信任度。

同时,品牌农业还可以提高生产者的收益和竞争力,促进农业产业的发展和升级。

农产品营销模式创新与新型农业发展的市场路径

农产品营销模式创新与新型农业发展的市场路径

农产品营销模式创新与新型农业发展的市场路径在当前新型农业发展的背景下,农产品营销模式的创新成为推动农业产业升级的关键。

如何利用市场路径,促进农产品销售,提高农民收入,加快农业现代化发展步伐?以下将从十二个方面对这一问题展开讨论。

第一,以市场为导向,激发市场活力。

农产品的销售不能脱离市场需求,只有深入调研市场需求,生产出优质农产品,才能吸引消费者,提高销售额。

传统农业的“卖什么”变成现代农业的“给什么”,农产品要符合市场需求,才能获得更大的优势。

第二,利用互联网技术,开拓电子商务渠道。

随着互联网技术的飞速发展,电子商务成为农产品销售的新途径。

通过建立农产品电商平台,实现在线交易,为农产品销售提供更便捷、高效的渠道。

农民可以通过网络直接和消费者对接,打破传统销售模式的限制。

第三,构建农产品品牌,提高知名度和美誉度。

品牌是企业竞争的核心,也是农产品销售的重要手段。

农产品要注重包装设计、品质保证、营销策略,打造具有一定影响力和信誉度的品牌,增加消费者对产品的认可度,提高市场竞争力。

第四,拓展多元化销售渠道,实现农产品多元化运营。

农产品的销售渠道不仅限于传统的农贸市场和超市,还可以通过农家乐、农庄、农村旅游等形式进行销售。

通过多元化的销售渠道,可以更好地满足消费者的需求,提高产品曝光度,扩大销售范围。

第五,建立农产品溯源体系,提高产品质量和安全保障。

消费者对于农产品的质量和安全问题越来越重视,建立农产品溯源体系可以追溯产品的生产加工过程,提高产品的透明度和可追溯性,增加消费者对产品的信任度,提高产品的附加值。

第六,加强农产品营销宣传,提升产品知名度。

农产品的推广宣传是销售的关键,可以通过各种媒体渠道进行宣传推广,包括网络、电视、广播、报刊等,提升产品知名度和美誉度,吸引更多消费者购买。

第七,优化物流配送系统,提高销售效率和服务质量。

农产品的销售需要建立高效的物流配送系统,保证产品能够及时送达到消费者手中。

农产品的营销方案(合集5篇)

农产品的营销方案(合集5篇)

农产品的营销方案(合集5篇)农产品的营销方案篇1农产品市场营销就是指为了满足人们的需求和欲望而实现农产品潜在交换的活动过程。

农产品营销是农产品生产者与经营者个人与群体,在农产品从农户到消费者流程中,实现个人和社会需求目标的各种产品创造和产品交易的一系列活动。

农产品营销活动贯穿于农产品生产和流通、交易的全过程。

一、农产品营销背景我国的农产品交易市场在经历了几十年高速增长和规模扩张后,正逐步实现数量扩张向质量提升,流通规模上台阶,商品档次日益提升,市场运行质量日趋看好。

随着我国经济的不断发展,人民生活质量不断改善。

人们对于农产品的需求日益增加。

但由于企业产品定位以及由定位所采取的营销策略的失当导致该产品在行业竞争中处于不利地位,存在市场占有率下降、品牌知名度不高等问题。

二、我国农产品市场的现状1、农产品市场建设发展迅速。

我国农产品批发市场不断发展,类别多,农产品市场,数目基本稳定,交易额稳步上升。

2、农产品批发市场成为农产品流通的主渠道。

基本形成了以城乡集贸市场、农产品批发市场为主导的农产品营销渠道体系,构筑了贯通全国城乡的农产品流通大动脉。

3、农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体:个体户、专业户、联合体不断发展壮大。

依托这些活跃在城乡各地的农产品营销中介组织,使得一家一户的小规模生产和大市场实现了对接,有效地缓解了农产品卖难的问题。

三、对产品市场影响因素进行分析(一)从宏观环境来看(pest)政策(p):国家大力支持农业发展,对农业科技投入较大,对一些农业项目提供许多优惠的政策。

经济(e):近年来,国家和盘县地区的经济快速平稳的增长,人们的可支配收入越来越多,高端农产品的市场也越来越广阔。

社会(s):市场的认可规模大,食品安全问题一直是人们高度关注的问题。

技术(t):一些农业院校和科研机构给予了很大的支持。

(二)消费者分析1、消费者消费的总体态势:影响农产品的因素主要有传统习惯、个人偏好、收入、营养知识和产品品质以及销售服务等。

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式随着全球化的不断深入和经济的飞速发展,农业成为了各国经济发展的重要组成部分。

然而,农业的发展离不开科技的支持和营销的创新。

本文将从国内外农产品营销现状入手,探讨未来农产品营销的新模式。

一、国内农产品营销现状1. 传统营销模式传统的农产品营销模式主要是农民将自己的农产品带到市场上进行销售。

这种模式存在着价格波动大、信息不对称等问题,使得农民难以获得稳定的收益。

2. 电商营销模式随着电子商务的兴起,越来越多的农民开始通过互联网销售农产品。

电商营销模式的优点在于能够打破地域限制,扩大销售范围,但同时也存在着物流成本高、产品质量难以保证等问题。

3. 农产品众筹模式农产品众筹模式是指通过互联网平台,让消费者预付款购买农产品,由农民根据订单生产,然后送货上门。

这种模式能够降低农民的销售成本,减少库存压力,但也存在着生产周期长、风险管理难度大等问题。

二、国外农产品营销现状1. 农产品直销模式在美国、欧洲等发达国家,农产品直销模式已经普及。

农民在自己的农场或者农产品展示中心设置销售点,将自己的农产品直接销售给消费者。

这种模式能够保证产品的新鲜度和品质,同时也能够提高农民的收益。

2. 农产品认证模式在日本、韩国等国家,农产品认证模式得到了广泛应用。

通过对农产品进行认证,提高产品的品质和安全性,进而提高消费者的信任度和满意度。

这种模式能够为农民带来更高的收益,同时也能够保证消费者的健康和安全。

三、未来农产品营销新模式1. 农产品溯源模式农产品溯源模式是指通过技术手段,将农产品的生产、加工、运输等全过程进行记录和追踪,形成一个可追溯的体系。

这种模式能够提高消费者对产品的信任度和满意度,同时也能够帮助农民提高产品的品质和安全性。

2. 农产品共享模式农产品共享模式是指将农民的农产品共享出去,让更多的人享受到优质的农产品。

这种模式能够降低消费者的购买成本,增加农民的收益,同时也能够提高产品的流通效率和利用率。

数字乡村农产品营销的新模式

数字乡村农产品营销的新模式

数字乡村农产品营销的新模式在现代社会,农产品营销一直是乡村发展和农民增收的关键问题。

随着信息技术的快速发展,数字乡村农产品营销成为一种新模式,为农产品的推广和销售提供了更广阔的空间。

本文将探讨数字乡村农产品营销的新模式,并分析其对农村经济的积极作用。

一、数字乡村农产品营销的概念与特点数字乡村农产品营销是指利用互联网、移动互联网、物联网等新技术手段,将乡村农产品通过网络平台进行推广和销售的一种新模式。

其特点主要包括以下几个方面:1.信息传播快速高效:通过互联网等技术手段,农产品的信息可以迅速传播到更广泛的受众群体中,提高产品的知名度和曝光度。

2.消费者参与度高:数字乡村农产品营销可以拉近生产者和消费者之间的距离,消费者可以更直接地了解产品的生产过程和质量,增加对产品的信任感。

3.销售渠道多样化:通过数字乡村农产品营销,农产品可以通过多种渠道进行销售,如电商平台、社交媒体、农产品专卖店等,提高产品的销售覆盖面和市场份额。

二、数字乡村农产品营销的主要形式数字乡村农产品营销的形式多种多样,可以根据不同的产品和市场需求进行灵活组合。

以下是几种常见的数字乡村农产品营销形式:1.电商平台销售:利用大型电商平台如阿里巴巴、京东等,农产品可以通过网店进行销售。

这种形式不受地域限制,可以将农产品推广到全国甚至全球市场。

2.社交媒体传播:通过微信、微博、抖音等社交媒体平台进行推广,可以以图文、视频等形式展示产品的特点和生产过程,吸引消费者的关注和购买欲望。

3.农产品专卖店销售:在城市建立专门销售农产品的实体店,提供直接购买和体验服务,吸引城市消费者亲自前往购买农产品。

4.农家乐体验销售:利用农村旅游资源,将农产品和乡村旅游相结合,让消费者亲身参与农业生产过程,提高对产品的认知和购买意愿。

三、数字乡村农产品营销的优势和挑战数字乡村农产品营销具有以下几个优势:1.促进农产品升级:通过数字乡村农产品营销,可以推广优质的农产品品牌,提高产品附加值和市场竞争力,推动农业向高质量发展。

农产品电商行业发展现状与前景

农产品电商行业发展现状与前景

农产品电商行业发展现状与前景随着互联网技术的不断普及和发展,农产品电商行业迅速崛起并取得了长足的进步。

农产品电商的发展不仅为消费者提供了便捷购物的途径,也为农民创造了新的销售渠道,同时也推动了农村经济的发展。

本文将探讨农产品电商行业的现状与前景,并提出对于其未来发展的展望。

一、农产品电商行业现状1. 市场规模不断扩大随着国内外消费市场的逐渐升级和消费者对于食品安全、品质保证的要求不断提高,农产品电商在市场中的地位越发重要。

根据中国电子商务研究中心的数据显示,截至目前,农产品电商的市场规模已经达到了数万亿元,呈现出高速增长态势。

2. 农产品供应链更加完善传统的农产品销售渠道存在着中间环节多、信息不对称的问题,导致农产品无法及时、高效地销售出去。

而农产品电商通过打破传统的销售模式,建立了农产品供应链的新模式,将农产品从田间地头直接送到消费者手中,极大地提升了农产品的流通效率。

3. 农产品品质得到保证传统农产品销售中,农产品的品质问题一直是困扰消费者的主要难题。

而农产品电商行业通过与农场直接合作,保证了农产品的品质和安全,消费者可以更加放心地购买农产品。

4. 农村电商发展态势良好农产品电商行业的快速发展也推动了农村电商的兴起。

越来越多的农民开始通过互联网将自家农产品销售到全国各地,并取得了可观的经济收益。

农村电商的发展既促进了农民增收,也进一步推动了农村经济的发展。

二、农产品电商行业前景1. 农产品电商将成为主流销售渠道随着社会经济的进一步发展和消费者对于品质的不断追求,农产品电商将逐渐成为主流销售渠道。

传统的实体农产品市场受到空间和时间限制,而农产品电商可以将农产品送达更多的消费者手中,提供更加丰富的选择。

2. 农产品品质与安全将成为关键随着农产品电商行业的进一步壮大,消费者对于农产品的品质和安全要求也将进一步提高。

为了满足消费者的需求,农产品电商需要加强与农场的合作,保障农产品的品质,建立起更加完善的食品安全追溯体系。

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式

国内外农产品营销现状及发展新模式
随着全球化的发展,农产品的营销也逐渐走向国际化。

国内外农产品营销现状及发展新模式,已成为一个备受关注的话题。

国内农产品营销现状
在国内,农产品营销主要依靠传统的销售渠道,如农贸市场、超市、批发市场等。

但是,这些渠道存在着价格不透明、信息不对称、中间环节多等问题,导致农民的收益不高,消费者的购买成本较高。

为了解决这些问题,国内出现了一些新的农产品营销模式。

例如,电商平台的兴起,让农产品可以直接面向消费者销售,减少了中间环节,提高了农民的收益。

此外,一些农业合作社也开始兴起,通过集体经营和品牌建设,提高了农产品的附加值和市场竞争力。

国外农产品营销现状
在国外,农产品营销已经走向了全球化。

一些发达国家的农产品出口量很大,如美国的大豆、澳大利亚的羊肉、新西兰的奶制品等。

这些国家通过建立自己的品牌和销售网络,将农产品销售到全球各地。

一些发展中国家也开始加强农产品出口。

例如,非洲国家的咖啡、花卉等,已经成为了国际市场上的重要产品。

这些国家通过加强品牌建设和质量控制,提高了农产品的市场竞争力。

随着科技的发展,农产品营销也开始出现了一些新的模式。

例如,区块链技术可以实现农产品的溯源和品质追溯,提高了消费者对农产品的信任度。

此外,人工智能技术可以帮助农民进行精准农业,提高农产品的产量和品质。

国内外农产品营销现状及发展新模式,都在不断地变化和创新。

未来,随着科技的不断发展和全球化的加速推进,农产品营销也将会出现更多的新模式和新变化。

C2C模式下农产品个性化营销路径研究

C2C模式下农产品个性化营销路径研究

C2C模式下农产品个性化营销路径研究随着互联网的发展和人们对健康的日益重视,农产品个性化营销越来越受到关注。

C2C模式在农产品个性化营销中具有独特的优势,可以更好地满足消费者个性化需求,提高销售效率。

本文将从C2C模式下农产品个性化营销的现状与特点、个性化营销路径及其优势等方面展开研究。

1.现状C2C模式下的农产品个性化营销,随着电商平台的崛起和农产品产地直供的兴起,已经有了一定的发展。

通过阿里巴巴的淘宝、京东、拼多多等电商平台,农产品生产者可以直接面对消费者,开展个性化营销。

C2C模式下的社交媒体也为农产品的个性化营销提供了新的平台,比如微信、微博、抖音等。

2.特点(1)个性化需求强烈。

随着消费者对农产品质量和品质的要求越来越高,个性化需求也越来越凸显。

有的消费者对有机农产品有需求,有的消费者对特色农产品有需求,有的消费者对定制农产品有需求,这些都要求农产品的个性化营销。

(2)传统行业转型需求。

传统的农产品销售模式逐渐面临着市场饱和和价格下降的问题,急需转型升级。

C2C模式下的个性化营销可以使农产品生产者更好地了解市场需求,提高产品附加值。

(3)消费者与生产者直接连接。

C2C模式下的农产品个性化营销可以使消费者与生产者直接连接,双方之间的信息传递更加方便快捷,可以更好地满足消费者需求,提供更好的产品和服务。

1.建立个性化需求调研机制C2C模式下的个性化营销首先需要建立一个个性化需求调研机制,即通过数据分析、用户调研等方式了解消费者的个性化需求。

可以通过电商平台的数据分析工具,分析消费者对不同农产品的搜索、浏览、购买等行为,掌握消费者的需求偏好,从而为个性化营销提供依据。

2.构建个性化产品定制平台针对不同的个性化需求,农产品生产者可以构建个性化产品定制平台。

这个平台可以是电商平台的特色店铺,也可以是独立的定制平台。

消费者可以根据自己的需求,在平台上选择农产品品种、产地、质量等要素,进行个性化定制。

我国农产品市场营销的现状及创新

我国农产品市场营销的现状及创新

我国农产品市场营销的现状及创新关键信息项1、农产品市场营销的定义与范围2、我国农产品市场营销的当前规模与主要特点3、影响我国农产品市场营销的关键因素4、现有农产品市场营销模式的优势与不足5、创新的农产品市场营销策略与方法6、预期的营销效果与目标7、实施创新策略所需的资源与支持8、风险评估与应对措施1、引言11 阐述农产品市场营销在我国经济中的重要性12 明确本协议的目的和范围2、我国农产品市场营销的现状21 农产品市场的总体规模和增长趋势211 分析近年来农产品产量和销售额的变化212 探讨不同地区农产品市场的发展差异22 主要的农产品营销渠道221 传统的批发市场模式222 新兴的电商平台销售223 农超对接等直接销售模式23 消费者需求特点231 对农产品质量和安全的关注232 对绿色、有机农产品的偏好233 品牌意识的逐渐增强3、我国农产品市场营销面临的问题31 农产品质量参差不齐311 生产环节的标准化程度低312 质量检测和监管体系不完善32 品牌建设不足321 缺乏知名的农产品品牌322 品牌推广手段单一33 营销手段落后331 传统的促销方式效果有限332 对新媒体营销的应用不足34 物流配送难题341 冷链物流设施不足342 物流成本高35 市场信息不对称351 生产者对市场需求了解不够352 消费者对农产品生产过程缺乏认知4、我国农产品市场营销的创新方向41 产品创新411 开发特色农产品412 进行农产品深加工42 品牌创新421 塑造区域公用品牌422 加强企业品牌建设43 营销渠道创新431 拓展社交电商渠道432 开展直播带货等新型营销方式44 服务创新441 提供个性化的农产品定制服务442 加强售后服务,提高消费者满意度45 营销理念创新451 引入绿色营销、体验营销理念5、创新营销策略的实施步骤51 市场调研与分析511 深入了解消费者需求和市场趋势512 评估竞争对手的营销策略52 制定创新营销方案521 明确营销目标和定位522 设计具体的营销活动和策略组合53 资源配置与团队建设531 确保资金、人力等资源的充足532 组建专业的营销团队54 执行与监控541 严格按照方案执行营销活动542 建立有效的监控机制,及时调整策略6、创新营销策略的预期效果61 市场份额的扩大62 品牌知名度的提升63 消费者满意度的提高64 经济效益的增长7、实施创新策略所需的支持71 政策支持711 政府出台相关扶持政策712 加大对农业产业的投入72 技术支持721 研发和推广先进的农业生产技术722 提升农产品营销的信息化水平73 金融支持731 提供优惠的信贷政策732 鼓励社会资本投资农产品营销领域8、风险评估与应对81 市场风险811 市场需求变化带来的风险812 价格波动风险82 技术风险821 新技术应用失败的风险822 信息安全风险83 法律法规风险831 营销活动的合规性风险832 知识产权保护风险84 应对措施841 建立风险预警机制842 制定风险应对预案9、结论91 总结我国农产品市场营销的现状及创新的重要性92 强调持续创新和适应市场变化的必要性。

农产品市场营销的现状和创新对策分析

农产品市场营销的现状和创新对策分析

农产品市场营销的现状和创新对策分析随着社会经济的不断发展和人们消费结构的不断改变,农产品市场的竞争也越来越激烈。

传统的农产品营销方式已经不能满足市场需求,因此农产品市场营销的现状和创新对策成为了当前需要重点关注和研究的问题。

一、农产品市场营销的现状1.传统营销方式存在问题传统的农产品营销方式主要集中在农贸市场、批发市场和传统的门店销售。

这些销售方式在一定程度上满足了市场需求,但是也存在着一些问题。

传统的销售方式往往存在中间环节多、信息不对称、利润低等问题,直接影响了农产品的价格和品质。

传统的农产品营销方式过于单一,只能依靠线下实体店面销售,无法满足时代发展的需求。

2.市场竞争加剧随着市场经济的不断发展,农产品市场竞争愈发激烈。

大量的农产品涌入市场,使得原本就存在的供大于求的局面更加严重。

农产品质量参差不齐,消费者对农产品的品质和安全性要求也越来越高,这些都给农产品的销售带来了巨大的挑战。

3.消费升级和营销变革随着消费者消费观念的不断升级和购物方式的转变,农产品市场营销面临着全新的挑战。

消费者对于农产品的选择更加注重品质和健康,传统的营销模式已经不能适应市场的需求。

1.精准营销随着互联网技术的不断发展,精准营销成为了农产品市场营销的重要方向。

通过大数据分析和人工智能技术,可以更加精准地把握消费者的需求和喜好,从而优化产品种类和销售策略。

2.构建农产品品牌农产品要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,就必须通过品牌建设来提升产品的知名度和美誉度。

建设品牌需要农产品企业从产品质量、包装设计、营销手法等多个方面下功夫,树立起自己的独特形象和文化内涵。

3.开发农产品特色农产品的特色是其最大的竞争优势。

通过对地域、气候、传统生产工艺等方面的深入挖掘和发展,可以形成独具特色的农产品,提高产品的附加值和市场价值。

4.线上销售利用互联网技术进行线上销售是提升农产品市场竞争力的有效途径。

线上销售可以突破传统销售模式的地域限制,扩大产品的销售范围,提高产品的曝光度。

“互联网+”时代的农产品营销与农业经济发展思考

“互联网+”时代的农产品营销与农业经济发展思考

“互联网+”时代的农产品营销与农业经济发展思考随着“互联网+”时代的到来,农业领域也面临了新的发展机遇和挑战。

传统的农产品营销模式已经不能满足现代社会的需求,因此我们需要思考如何利用互联网技术推动农产品营销和农业经济发展。

本文将探讨在“互联网+”时代下,农产品营销与农业经济发展的新思路和新模式。

在“互联网+”时代,农产品营销已经不再局限于传统的批发市场和超市渠道。

新兴的电商平台、社交媒体以及生鲜电商等平台的兴起,为农产品的营销提供了新的渠道和机会。

农产品电商平台的兴起为农产品营销带来了新的机遇。

通过农产品电商平台,农户可以直接将自己的产品推向消费者,而消费者也能够直接购买到符合自己需求的农产品。

这种直接的供需对接,不仅减少了中间环节的成本,更加促进了农产品产销的有效对接。

农产品电商平台还提供了更多的营销手段和服务,比如精准的营销推广、物流配送等,为农产品的销售提供了更加便捷、快捷的方式。

社交媒体也成为了农产品营销的一种新思路。

通过社交媒体平台,农产品生产者可以直接向消费者进行产品宣传和推广,打造自己的品牌形象,并与消费者建立更加直接、互动的联系。

消费者也通过社交媒体获得更多的购买信息和消费体验分享,建立起信任感,提升了消费者对农产品的购买意愿。

二、“互联网+”时代的农业经济发展新模式在“互联网+”时代,农业经济发展也需要与时俱进,创新发展模式,推动农业现代化和可持续发展。

农产品深加工是农业经济发展的重要方向。

传统的农业发展模式以种植业和畜牧业为主,产品多为初级加工品,利润较低。

而通过农产品的深加工,可以将农产品升级为加工品,增加附加值,提高产品的市场竞争力。

通过加工生产食品、保健品等产品,不仅可以为当地农民提供更多的就业机会,还可以为农产品提供更加多元化的销售渠道。

农业休闲观光也是农业经济发展的新模式之一。

随着城市化进程的加快和人们生活水平的提高,对于休闲度假和农产品体验的需求也在不断增加。

通过开发农业休闲观光和种植园等农业旅游项目,可以为农产品提供新的销售渠道,增加农产品的附加值,同时也可以为当地农民带来更多的收入。

农产品营销状况与对策

农产品营销状况与对策

农产品营销状况与对策随着中国工业化和城市化的不断深入发展,农产品营销已经成为现代营销管理中最具有生命力的营销方式。

在现代农业产业体系建设中,挖掘农产品营销的特殊职能成为农业市场化的一项重要内容。

新疆丰富的农产品资源以及农产品生产能力的快速提升,使农产品产销矛盾愈发突出。

农产品营销管理水平的低下已成为建立新疆现代农业体系的最大瓶颈,制约着新疆整个农业产业抵御市场风险能力的提高和农民增产增收。

树立现代农产品市场营销理念和实施品牌化经营策略将是新疆优质农产品成功拓展国内外市场的战略选择。

一、新疆农产品营销:现状及营销难题新疆现代农业发展进入了市场开拓的新阶段,开始实施以市场拓展为重点的资源转换战略,新疆农产品营销也开始从传统生产观念向现代的农产品营销理念过渡。

1.新疆农业资源和农产品优势明显。

在农产品的整个营销活动中,产品是根本和基础。

农产品的生产基地是市场营销的基础,只有建立了稳定的基地,才能培育出稳固的农产品市场。

由于独特的地理环境和生态气候,新疆具有丰富多样的农产品资源,新疆特色农业和林果业的区域化布局、规模化生产已经形成。

目前新疆不仅是全国商品棉、糖料和粮食基地,伴随着特色农业的发展与崛起,新疆已成为了瓜果、畜产品、啤酒花、番茄酱、甜菜糖、打瓜、油葵、亚麻、红花、芳香植物和大芸等农产品生产基地,也是全国最大的啤酒花和番茄酱的生产基地,其中番茄产量占全国总产90%以上;啤酒花产量占70%;红花产量占20%;枸杞产量占60%。

南疆环塔里木盆地的特色林果业种植带也初步形成,2010年新疆特色林果总面积达1700万亩,林果产品总产量达到670万吨,新疆是我国第一大杏和葡萄产区,杏的总产量占全国的26.5%,葡萄产量占全国的29.68%,是世界第一大绿葡萄干产区。

新疆政府不断优化农产品区域布局,以优势农产品产业带为重点,集中建设了一批绿色和有机农产品生产基地。

鼓励、支持农产品生产者按照国家规定的条件和程序,申请无公害农产品、绿色食品、有机农产品、农产品地理标志等认证。

我国农产品网络营销现状及发展对策

我国农产品网络营销现状及发展对策

我国农产品网络营销现状及发展对策【摘要】我国农产品网络营销现状及发展对策具有重要意义。

当前我国农产品网络营销存在着市场需求不平衡、品牌建设不足等问题,面临着挑战。

为此,应加强农产品品牌建设,提高产品知名度和竞争力;同时优化网络营销渠道,提升销售效率和用户体验。

未来,我国农产品网络营销的发展前景广阔,重点应放在创新营销方式,提升产品质量和服务水平,并加强与电商平台的合作,拓展销售渠道,推动农产品网络营销的持续发展。

【关键词】农产品、网络营销、现状、问题、挑战、对策、品牌建设、渠道优化、发展前景、重点、方向1. 引言1.1 我国农产品网络营销现状及发展对策当前随着互联网的迅猛发展,我国农产品网络营销已经成为农业领域的重要发展方向。

通过网络营销,农产品能够更直接、快捷地接触到消费者,打破了传统的销售模式,为农民增加了销售渠道,提高了农产品销售效率。

我国农产品网络营销仍然面临着许多问题和挑战。

农产品品牌建设相对薄弱,网络营销渠道不够完善等。

为了发展农产品网络营销,我们需要采取一系列对策。

加强农产品的品牌建设,提高品牌知名度和美誉度,以吸引更多消费者。

优化网络营销渠道,拓展新的销售渠道,提高农产品的销售覆盖面和销售效率。

通过这些对策的实施,我国农产品网络营销将迎来更加广阔的发展前景。

未来,我们还需要重点关注农产品网络营销的发展方向,积极探索新的销售模式和技术手段,推动我国农产品网络营销的持续健康发展。

2. 正文2.1 当前我国农产品网络营销的现状当前我国农产品网络营销的现状可以说是蓬勃发展但仍存在一些问题。

随着互联网的普及和电子商务的兴起,农产品网络营销已经成为农民增收的重要途径之一。

许多农产品通过电商平台,直播销售等方式,打破了传统的销售模式,实现了农产品与消费者之间的直接连接,大大提高了农产品的销售效率和覆盖面。

一些农产品的网络营销模式也经过创新,利用大数据分析、人工智能等技术,为农产品的推广和营销提供了更全面、精准的解决方案。

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国内外农产品营销现状及发展新模式农产品营销就是指在农产品从生产者到消费者的转移过程中,生产经营者为了满足消费者需要,同时实现自身目标而采取的一系列创造性的活动,即对农产品市场进行调查研究,根据市场需求生产出符合市场需求的产品,然后以合理的价格借助有效的宣传,通过高效率的流通渠道把农产品在人们需要的时间和地点销售给消费者。

l农产品营销几个特点(1)农产品营销包括产加销全过程,其风险性较高,对自然依赖性较大,过程中存着许多不可控制因素,由此导致农产品生产经营活动面临极高的自然风险,且投入产出比小、投资回报期长、回报率低。

(2)农产品弹性低,其价格变化引起供给量和需求量的变化幅度较小。

(3)农产品生产与消费在时空上的不一致性。

这主要体现在农民的自给自足性和人们对农产品需求的连续性和生产的季节性。

2 国内外农产品营销方式和现状2.1 国外农产品营销现状欧美等国农产品输出国农产品生产高度集中,产品市场化、信息化和科技含量高,因而其营销渠道较短,主要从产地批发市场直接出售给零售商,其特点是:(1)产地市场集中。

如美国农产品生产区域化程度高,形成了玉米、小麦、大豆、蔬菜、水果等生产区域,其农产品产地市场非常集中,在整个销售渠道系统中,产地批发市场与零售商的交易占98.5%。

(2)销地批发市场辐射城市农产品集散市场。

如美国公路、铁路交通发达,农产品常常能够迅速运往大城市车站,这样农产品供应并非集中在大城市郊区,而是在遥远的生产区域,其销地批发市场占农产品总交易量的20%,但对农产品价格形成具有主导作用。

(3)销售渠道短、环节少、效率高。

美国78.5%的农产品从产地通过配送中心直接到零售商,而车站批发商销量仅占20%左右。

由于渠道环节少和农产品流通速度快、成本低,从而大大提高了效率。

(4)服务性渠道组织齐全。

为配合农产品高效流通,产生了许多专门为农产品交易服务的渠道组织,如装卸公司、运输公司、加工和分类配送中心以及银行等。

(5)批发市场内部交易方式主要以拍卖、代理销售为主。

以批发市场为基础,形成了农产品期货市场,如芝加哥期货市场等。

由于采用公开拍卖、代理销售(或购卖)和期货交易,使农产品市场价格充分反映市场的供求变化,使批发市场主导农产品市场价格形成和信息传播机制。

日本等工业发达国家主要为农产品输入国,其较多农产品依赖进口。

农产品流通渠道复杂,有中央批发市场、地方批发市场、中间商批发市场和零售组织以及供货组织,有定单限量生产、生活协会定单配送等。

其渠道特点如下:(1)渠道环节多,流通成本高。

日本《批发市场法》规定禁止中间商从事批发业务,使极少数批发商(如株氏社等)从产地市场进货,因此绝大多数农产品要经过多级批发市场的交易,因而提高了农产品的流通成本。

(2)渠道流通规范化、法制化、效率高。

尽管流通环节多,但日本批发市场采用拍卖、投标、预售、样品交易,甚至同一产品两家机构同时拍卖,形成的价格公开、公正。

值得我国借鉴的经验是:(1)农产品生产区域化。

美国农产品生产区域分布便于产地市场形成规模效应,有利于农产品集散。

(2)借鉴日本经验,规范农产品市场行为,制定法律法规。

(3)渠道组织多元化,特别是农业专业合作社。

在日本和美国绝大多数农民加入合作社,在农业的产前、产中、产后都建立了为农民和农业服务的各种合作社,它是农民进入市场的最好形式之一。

(4)管理的企业化和市场化。

欧美国家的农业产业化使农业内部分化出各种专业的产业企业。

(5)渠道结构短化和一体化。

2.2我国农产品营销现状2.2.1农产品市场建设发展迅速这主要是因为我国农产品交易市场在经历了十几年高速增长和规模扩张后,现正逐步实现从数量扩张向质量提升的转变之中,流通规模上台阶,市场硬件设施明显改善,商品档次日益提高,市场运行质量日趋看好。

2.2.2农产品批发市场成为农产品流通的主渠道目前大、中、小城市消费的生鲜农产品80%~90%是通过批发市场提供的。

2.2.3 以配送、超市、大卖场等为主的现代流通方式发展势头迅猛这成为农产品营销渠道体系里的新成员,与传统的集贸市场在零售终端展开了激烈竞争。

2.2.4农产品营销中介发展活跃,各种农产品购销主体如个体户、专业户、联合体不断发展壮大这些中介组织,使得农民一家一户的小规模生产与大市场实现了对接,改变过去产销脱节的尴尬局面,有效地缓解了农产品卖难的问题。

他们的出现带动了上游生产基地的发育壮大,带领农民走向市场,帮助农民致富,对地区农业发展起到了一定的积极作用。

3我国农产品营销中存在的主要问题3.1农产品营销基础投入不足这主要是农产品市场、渠道不够,农产品贮存设施、农产品营销冷链建设不足和农产品营销中税收运输优惠不利等。

3.2农产品营销专业人才较少目前农产品营销大部分是农民出生,过去多为生产兼营销,现虽有一批小商小贩发展成专事农产品营销的经纪人,但多缺专业培训,很难融合现代营销,将农产品生产、营销策划、销售实施连为一体的复合人才更是难找,这与我们的农业大国格格不入。

3.3产品标准化、品牌化成本偏高,农产品市场营销规则有待规范当前我国虽然建立起农产品质量生产、销售的系列标准和认证体系,但是标准使用、建设、管理需要花很多费用,农民承担不起;此外,市场竞争不公平、农民利益得不到保护、流通环节不畅、优质不优价现象普遍存在。

3.4农业信息网络建设薄弱农民及时、准确地获得市场信息很难,生产和消费市场信息不对称。

加上部分农民素质和自我保护不够,对各种各样的信息不知如何分析、判断、鉴别,只凭主观判断,往往不能有效进行市场细划和准确的产品定位,造成大路货居多、同质化严重,往往是人家赚钱后跟着学,结果再出来的产品却不被市场接纳。

3.5农产品龙头加工企业不发达有关农产品贮运保鲜科学技术跟不上,造成农产品浪费严重,农产品营销附加值得不到体现。

4如何搞好当前农产品营销现在农产品基本上延续旧的销售办法,以产地农贸市场为主源头,向消费地农贸市场延伸,末端通过超市与社区菜场进入千家万户,这样的方式将在今后很长时间内存在,但不论怎样农产品现代营销已悄然兴起,它在不断丰富原有方式基础上,正逐步渗透和改变传统的模式,去推动农民发财致富。

总体来现代农产品营销是解放思想和密切联系消费习惯、消费心理、消费潜力、消费心态等诸多方面,学习西方先进做法,把农产品营销售延伸至生产、加工包装、运输仓储、销售渠道各个环节,通过多样化渠道,建立各种人性化的营销模式,在使产品品质和食品安全得到充分保障同时,以快捷、高效、增收促进农产品流能和农民致富。

以下简要介绍这些营销的方法和思路。

4.1 市场定向和差别化战略任何一个地方进行农产品生产和营销都应根据本地气候、资源、区位、市场和消费群体来确定,农民应注意掌握瓜菜。

等农产品旺季和淡季价格差异的客观规律,尽量积极发展早熟或反季节品种,蓄意制造“时间差”,使产品上市时间提前或推迟,适时卖上好价钱。

农民要学会市场细划来生产农产品。

如我们把城市家庭消费分为3个阶层:一是工薪消费阶层,二是年轻白领族和高薪退休阶层,三是小康阶层。

这三阶层所消费的农产品完全不一样:工薪消费阶层主要消费一般的农产品,追求便宜与实惠,大部分销售在农贸市场(菜市场),价格比较优惠、量大;年轻白领族和高薪退休阶层,消费一般以上的农产品,追求产品的营养与外观,追求产品的时尚性,比较喜欢干净的农产品,如大棚种植的反季节时令农产品等,追求新鲜,喜欢在超市消费;小康阶层消费要求比较高,多追求高档、独特、保健和愉悦等功用,如乌骨鸡、七彩龟、黑小麦等农产品。

4.2农产品营销品牌化策略品牌作用不仅仅表现在产品识别上,更重要的是将产品质量、市场信誉传导给消费者,给消费者以信心和市场影响力,在给消费者物质享受的同时,带给消费者一定的精神享受。

在实践中,一是以名创牌,对市场竞争力强的优势产品实行商标注册;二是以质创牌,严格按照质量标准生产、提高产品品位;三是以包装创牌,美化农产品外表;四是加大创牌宣传力度,树立良好品牌形象;五是做好名牌保护工作,企业要对自己的品牌进行商标注册,求得法律保护。

同时,应加强内部管理,提高产品信誉,提高产品质量,珍惜和维护品牌信誉。

4.3农产品加工策略农产品加工是指通过与农业龙头企业联合,对农产品进行一定的工程技术处理,使其改变外观形态或内在属性、品质风味,从而达到延长保质期、提高产品品质和增加产品价值的过程。

如速冻、脱水、腌制、分割、包装和配送等,拉长农产品营销时间、提高农产品附加值;此外,同一种农产品由于上市时间不同则效益相差很大,有的盈利,有的甚至亏本,一般可采取尝鲜早卖、贮存待卖、节日多卖等方式。

例如,过去农产品销售一般总要等到完全成熟时才上市销售,那时的价格不一定就高,效益也不一定就好。

如青毛豆、青蚕豆、青花生、青玉米等农产品,提前上市不仅畅销,而且价格比同样老熟了的产品高,这是因为人们的消费习惯发生了变化,崇尚鲜嫩食品。

因而,对这些农产品实行提前采摘上市,可获取较高的效益,不必拘泥于等到产品成熟后再收获上市。

4.4突出食品特殊要素的包装策略目前消费者对农产品的需求产生了巨大的变化,他们不仅要求农产品好吃,还要求农产品好看,所以作为生产者,不仅要调整种植习惯、变出一些新花样来迎合消费时尚,而且某些农产品往往有一定的特殊背景,如历史与地理背景、人文习俗背景、神话传说或自然景观背景等,如淮安蒲菜、钦工肉元和文楼汤包,包装设计中恰如其分地运用这些特殊要素,能有效地区别同类产品,同时使消费者将产品与其背景进行有效连接,迅速建立概念。

再如,有一年元旦,某大学门口一位老太太守着两大筐大苹果叫卖,因为天很冷,买苹果的人很少。

恰好开完市场营销讲座的一位教授路过此地,就上前与老妇商量几句,然后走到附近商店买来节日织花用的红彩带,并与老太太一起将苹果两两一扎,接着高叫道:“情侣苹果,两元一对!”经过的情侣们都觉得新鲜,用红彩带扎在一起的一对苹果看起来的确很有情趣,因而很多人都买,不一会儿苹果全部卖光了。

此外,在苹果上贴上吉祥字语或图案以及给西瓜套上方形玻璃柜来生产方形西瓜等方式都能提高农产品的附加值。

4.5农产品绿色化策略农产品绿色化营销策略是随着当前农产品环境污染和人民生活水平提高而产生的。

目前,消费者日益重视食品安全,对消费无公害农产品、绿色食品已成为一种趋势。

为此,我们要把握机遇,发展农产品的绿色营销。

具体措施如下:一是首先树立绿色营销观念,及时收集农产品的绿色市场信息,深入研究信息的真实性和可行性,发现和识别消费者“未满足的绿色需求”,然后结合企业的自身情况,制定和具体实施农产品绿色营销策略;二是制定绿色计划,开发绿色资源,对于本地农业资源要认真研究和保护,遵循可持续发展原则,加强对生态环境的保护,科学合理地与外界合作开发利用农业资源,以科研部门为依托,通过权威部门产品检测和认证,使用绿色标志进行绿色营销。

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