卡通幼儿园膳食委员会家长会PPT模板
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2024版幼儿园伙委会ppt课件(PPT1)
01幼儿园伙委会概述Chapter010405060302伙委会的定义与职责伙委会的组成与选举伙委会的工作原则公开透明民主参与合作共赢依法依规02幼儿园伙食管理现状Chapter伙食供应情况每日三餐两点供应情况早餐、午餐、晚餐以及上午和下午的点心供应充足，保证幼儿每日所需能量和营养。
食材采购与储存食材新鲜、优质，储存条件符合卫生标准，确保食品安全。
菜品口味与多样性菜品口味适中，符合幼儿口味偏好，同时注重多样性，提供不同种类的菜品以满足幼儿生长发育所需的各种营养素。
营养搭配与食品安全食品安全监管营养均衡严格执行食品安全法规，加强食品采购、加工、储存等环节的监管，确保食品安全无虞。
食品留样与检测家长满意度调查问题反馈与改进家园共育030201家长反馈与改进方向03幼儿园伙委会工作重点Chapter制定科学合理的食谱监督食品采购与加工过程通过家长会、家园联系栏等渠道，向家长宣传幼儿饮食营养知识和伙委会工作成果。
鼓励家长参与食谱的制定和评估，提高家长对幼儿饮食的关注度。
及时收集和处理家长的反馈意见，不断改进和优化伙委会工作。
推动家园共育，提高家长满意度04幼儿园伙委会实践经验分享Chapter案例一某幼儿园通过伙委会成功改善了幼儿膳食质量，具体措施组织家长代表参与食材采购、制定营养食谱、监实施效果案例二具体措施实施效果成功案例介绍01020304如何确保伙委会工作的公正性和透明度，避免出现利益输送等问题。
挑战一建立健全的监督机制，如设立监督小组、定期公示账目等。
应对措施如何调动家长参与伙委会工作的积极性，提高家长参与度。
挑战二通过宣传教育、表彰激励等方式，激发家长的参与热情。
应对措施挑战与困难分析创新举措展示创新举措一引入专业营养师参与幼儿膳食制定，实施效果创新举措二开展家长厨艺培训活动，提高家长为实施效果家长在家庭中也能为幼儿提供营养均衡的餐食，与幼儿园教育形成互补。
创新举措三实施效果能够及时发现并解决幼儿膳食中存在的问题，保障幼儿健康成长。
卡通幼儿园托班家长会主题PPT
(5)会使用代词“他”。
PART 03
幼儿一日安排
KINDERGEATEN MURSERY
幼儿园一日安排
主要课程：语言、数学、英语、美术、体育、音乐
主题课程：语言、健康、社会、科学、美术
特色课程： 1、科学宝盒（培养幼儿探索科学的能力） 2、杰立卡（培养孩子的自主学习的能力） 3、外教（每周二和四） 4、体智能（两周一次） 5、分室活动（陶艺、建构、阅读） 6、晚托班（绘画、分级阅读）
张老师
是一位拥有10年教学经验，富有爱心、 耐心、责任心的优秀老师。
白老师：
拥有5年教学经验，对孩子有耐心，对工作充 满热情，各方面都起着带头作用的优秀教师。
班级情况介绍
班级情况介绍
幼儿构成
• 我们现在所在的班级是托班（二）班，宝宝的年龄在23岁，属于小小班。
• 班级共有23名宝宝，女孩12名，男孩11名。
幼儿园一日安排
时间
7：30~8：00 8：00~8：45 8：45~9：45 9：45~10：20 10：20~11：20 11：20~12：00 12：00~14：00 14：00~14：20 14：20~15：30 15：30~16：00 16：00~16：30 16：30~17：00
幼儿园一日作息时间表
十二月
1、幼儿早操比赛。 2、圣诞节活动开展（12月25日半天或全天）。 3、安全教育：进行紧急安全疏散演练。
本学期活动计划
2021年一月份
1、开展冬运会 （分为3个阶段：a、集体早操展示；b、五大体 能的比赛，由各班选出成绩较好的幼儿代表进行 总决赛；c、亲子游戏；d、发放奖品。） 2、安全教育，让幼儿知道自己的姓名、园名、 家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚， 紧急情况知道如何保护自己。
PART 03
幼儿一日安排
KINDERGEATEN MURSERY
幼儿园一日安排
主要课程：语言、数学、英语、美术、体育、音乐
主题课程：语言、健康、社会、科学、美术
特色课程： 1、科学宝盒（培养幼儿探索科学的能力） 2、杰立卡（培养孩子的自主学习的能力） 3、外教（每周二和四） 4、体智能（两周一次） 5、分室活动（陶艺、建构、阅读） 6、晚托班（绘画、分级阅读）
张老师
是一位拥有10年教学经验，富有爱心、 耐心、责任心的优秀老师。
白老师：
拥有5年教学经验，对孩子有耐心，对工作充 满热情，各方面都起着带头作用的优秀教师。
班级情况介绍
班级情况介绍
幼儿构成
• 我们现在所在的班级是托班（二）班，宝宝的年龄在23岁，属于小小班。
• 班级共有23名宝宝，女孩12名，男孩11名。
幼儿园一日安排
时间
7：30~8：00 8：00~8：45 8：45~9：45 9：45~10：20 10：20~11：20 11：20~12：00 12：00~14：00 14：00~14：20 14：20~15：30 15：30~16：00 16：00~16：30 16：30~17：00
幼儿园一日作息时间表
十二月
1、幼儿早操比赛。 2、圣诞节活动开展（12月25日半天或全天）。 3、安全教育：进行紧急安全疏散演练。
本学期活动计划
2021年一月份
1、开展冬运会 （分为3个阶段：a、集体早操展示；b、五大体 能的比赛，由各班选出成绩较好的幼儿代表进行 总决赛；c、亲子游戏；d、发放奖品。） 2、安全教育，让幼儿知道自己的姓名、园名、 家长姓名、单位、家庭住址、电话，会表达清楚， 紧急情况知道如何保护自己。
可爱卡通幼儿园家长会PPT模板
09:30－09:50 5、室内自选游戏 ①指导幼儿遵守教室常规及游戏规则。 ②会正确使用并能爱护玩具。 ③注意卫生安全。
09:50－10:10 6、入厕、喝水（上、下午各安排一次） ①饭前、外出、集体活动前及入睡前安排，提醒幼儿入厕。 ②允许幼儿按需要随时大小便。 ③提醒幼儿便后洗手。 ④检查幼儿饮水量（用自己水杯）。 ⑤活动或口渴时随时饮水。 ⑥根据幼儿需要帮助幼儿擦屁股、整理衣服。
12:00－14:30 9、午睡 ①安静进入寝室。 ②检查幼儿是否带小玩物上床。 ③检查幼儿盖被情况，纠正不良睡姿。 ④随进检查睡眠情况，值班人员不得离岗。 ⑤发现幼儿异常情况，及时采取急救措施，并在第一时间 告知家长及园领导。
14:30－15:00 10、起床、午检、盥洗 ①幼儿下床时要注意安全，不推、不挤。 ②指导幼儿有秩序地穿衣、整理床铺。 ③提醒幼儿入厕，照顾幼儿洗手、喝水。 ④检查幼儿着装、梳头。
五大领域课程
1
2
3
4
健康
语言
社会
科学
艺术
01
喝水
03
入厕
健康
02
进餐 04 户外锻炼
语言
创造良好的 语言环境
鼓励孩子在语 言上的交流
阅读习惯、倾 听习惯的培养
社会
交流方面培养 互助方面培养
分享方面培养 责任方面培养
科学
对事物的正确认知; 发问是很好的习惯， 也很重要。
音乐方面培养
艺术
美术方面培养
2、保持平常心 刚送孩子入园的家长，心情是复杂的，既高兴孩子的入园，又怕孩 子受欺负受委屈。 于是在家里来回踱步，各种揣摩，这些都是无用功，只有保持平常 心，才会给孩子一个轻松的心态。 孩子哭闹，跟别的小朋友打闹，摔跤，有点感冒等，都是正常的， 不要过分渲染入园的紧张情绪。
幼儿园《伙委会》PPT课件
明确未来一年伙委会的工作目标和计划，如进一步提高餐 饮服务质量、加强食品卫生监管、推动营养健康教育等方 面的具体目标和措施。
创新发展思路
探讨伙委会在未来发展中的创新思路和方法，如引入新的 餐饮管理模式、推广科学合理的膳食搭配、开展丰富多彩 的餐饮文化活动等。
家园合作共育
强调家园合作在幼儿伙食管理中的重要性，提出加强与家 长的沟通和合作，共同促进幼儿健康成长的具体措施和建 议。
监督食品采购、加工、储存等环 节的食品安全管理。
及时反馈幼儿及家长对伙食的意 见和建议，促进伙食质量改进。
2024/1/30
13
促进家园合作与沟通
组织家长代表参与伙委会会议 ，共同商讨伙食问题。
2024/1/30
向家长公示伙食计划、食材采 购等信息，增加透明度。
收集家长对伙食的意见和建议 ，及时向幼儿园反馈并协调解 决。
加强厨师的职业技能培训，提高其对幼儿营养需 求和饮食安全的认识，提升烹饪技能。
3
加强与家长的沟通与互动
定期举办家长座谈会或问卷调查，了解家长对幼 儿园伙食的意见和建议，及时调整和改进。
2024/1/30
21
加强自身建设与提升影响力
2024/1/30
完善组织架构和制度建设
建立健全的伙委会组织架构和规章制度，明确工作职责和流程， 提高工作效率。
10
03 伙委会在幼儿园伙食管理 中的作用
2024/1/30
11
参与制定伙食计划
参与制定每周、每月 的伙食计划，确保幼 儿获得均衡营养。
与营养师、厨师共同 商讨，制定科学合理 的带量食谱。
2024/1/30
根据季节变化、幼儿 生长发育需求调整伙 食计划。
12
创新发展思路
探讨伙委会在未来发展中的创新思路和方法，如引入新的 餐饮管理模式、推广科学合理的膳食搭配、开展丰富多彩 的餐饮文化活动等。
家园合作共育
强调家园合作在幼儿伙食管理中的重要性，提出加强与家 长的沟通和合作，共同促进幼儿健康成长的具体措施和建 议。
监督食品采购、加工、储存等环 节的食品安全管理。
及时反馈幼儿及家长对伙食的意 见和建议，促进伙食质量改进。
2024/1/30
13
促进家园合作与沟通
组织家长代表参与伙委会会议 ，共同商讨伙食问题。
2024/1/30
向家长公示伙食计划、食材采 购等信息，增加透明度。
收集家长对伙食的意见和建议 ，及时向幼儿园反馈并协调解 决。
加强厨师的职业技能培训，提高其对幼儿营养需 求和饮食安全的认识，提升烹饪技能。
3
加强与家长的沟通与互动
定期举办家长座谈会或问卷调查，了解家长对幼 儿园伙食的意见和建议，及时调整和改进。
2024/1/30
21
加强自身建设与提升影响力
2024/1/30
完善组织架构和制度建设
建立健全的伙委会组织架构和规章制度，明确工作职责和流程， 提高工作效率。
10
03 伙委会在幼儿园伙食管理 中的作用
2024/1/30
11
参与制定伙食计划
参与制定每周、每月 的伙食计划，确保幼 儿获得均衡营养。
与营养师、厨师共同 商讨，制定科学合理 的带量食谱。
2024/1/30
根据季节变化、幼儿 生长发育需求调整伙 食计划。
12
卡通幼儿园膳食委员会家长会PPT模板
六． 厨师使用工具是否实行“四过关” ：一洗、二清、三消毒、四保洁；
七． 保健医生或厨师是否经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食 的喜欢程度。
八． 厨房是否建立食品留样制度，并做好相关记录。
02
食谱制定原则
学龄前儿童平衡膳食宝塔
植物油25～30克 奶类及奶制品 300～400克
大豆类及其制品 25克
鱼虾类40～50克
畜禽肉类30～40克 蛋类60克 蔬菜类200～250克 水果类150～300克
谷类180～260克 适量饮水
03
出餐流程
食堂操作流程
原料初加工
烹饪
原料储存
备餐
发出
餐具消毒
04
膳食改进与建议
膳食改进与建议
伙食费必须单独建账、独立核算、 定期公布、按实收取，多退少不 补。此外，每学年度结余或亏损 应控制在伙食费总额的3%以内。 盈余在3%以内的，可以结转到下 一年度用于改善幼儿伙食；盈余 超过3%的，必须全额退还给幼儿 家长
要监督管理好幼儿园的伙食，还是加强监督、科学管 理、合理安排膳食结构，这样才有利于孩子的健康成 长！现在有很多幼儿园开始使用幼儿园专用食谱软件 对每周食谱进行预先安排，提前公布，接受家长和教 育的检查，利用互联网技术让教育部门和家长随时了 解监督孩子在幼儿园的伙食情况，这个才是幼儿园饮 食管理未来发展的方向！家长们也擦亮眼睛，能够引 以为戒，关注孩子的健康成长的每一个环节。
演讲人：当图网
目录
CONCENT
1
膳食管理制度与职责
2
食谱制定原则
3
出餐流程
4
膳食改进与建议
01
膳食管理制度职责
一． 厨师的烹调方法和膳食质量；
七． 保健医生或厨师是否经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食 的喜欢程度。
八． 厨房是否建立食品留样制度，并做好相关记录。
02
食谱制定原则
学龄前儿童平衡膳食宝塔
植物油25～30克 奶类及奶制品 300～400克
大豆类及其制品 25克
鱼虾类40～50克
畜禽肉类30～40克 蛋类60克 蔬菜类200～250克 水果类150～300克
谷类180～260克 适量饮水
03
出餐流程
食堂操作流程
原料初加工
烹饪
原料储存
备餐
发出
餐具消毒
04
膳食改进与建议
膳食改进与建议
伙食费必须单独建账、独立核算、 定期公布、按实收取，多退少不 补。此外，每学年度结余或亏损 应控制在伙食费总额的3%以内。 盈余在3%以内的，可以结转到下 一年度用于改善幼儿伙食；盈余 超过3%的，必须全额退还给幼儿 家长
要监督管理好幼儿园的伙食，还是加强监督、科学管 理、合理安排膳食结构，这样才有利于孩子的健康成 长！现在有很多幼儿园开始使用幼儿园专用食谱软件 对每周食谱进行预先安排，提前公布，接受家长和教 育的检查，利用互联网技术让教育部门和家长随时了 解监督孩子在幼儿园的伙食情况，这个才是幼儿园饮 食管理未来发展的方向！家长们也擦亮眼睛，能够引 以为戒，关注孩子的健康成长的每一个环节。
演讲人：当图网
目录
CONCENT
1
膳食管理制度与职责
2
食谱制定原则
3
出餐流程
4
膳食改进与建议
01
膳食管理制度职责
一． 厨师的烹调方法和膳食质量；
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202X年3月某某公司担任某某职位，团队进行某某项目，取得的成果。
202X年5月某某公司担任某某职位，团队进行某某项目，取得的成果。
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57%
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26%
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卡/通/教/育/类/模/板
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202X年3月某某公司担任某某职位，团队进行某某项目，取得的成果。
202X年5月某某公司担任某某职位，团队进行某某项目，取得的成果。
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幼儿园伙委会会议ppt
严格控制食品质量
委员会将进一步加强对食品供应商的管理和监督，确保食品质量安全可靠，同时加大对食 品留样的检测力度，确保幼儿摄入的食品营养丰富、安全可靠。
委员会自身建设和发展的规划
01
完善委员会工作机制
委员会将进一步明确工作职责和范围，建立和完善各项制度和工作流
程，使委员会工作更加规范化、科学化。
0求分析
根据幼儿年龄、身高、 体重等实际情况，结合 国家相关标准和指南， 分析幼儿每天所需的热 量、蛋白质、脂肪、碳 水化合物、维生素和矿 物质等营养素的需求。
食谱设计和调 整
根据营养需求分析结果 ，设计出符合幼儿口味 、色彩丰富、营养均衡 的食谱，并定期进行调 整和优化。
食材采购和管 理
幼儿园应建立完善的膳 食反馈机制，收集幼儿 家长和老师的意见和建 议，及时对膳食进行改 进和优化，同时定期进 行营养检测和评估，确 保膳食质量和安全。
04
合作与交流
与其他幼儿园膳食委员会的合作与交流
1 2 3
分享经验
参加各类幼儿园膳食委员会的交流活动，与其 他委员会分享幼儿园膳食工作的经验、创新做 法和研究成果。
共同推广
共同推广科学合理的幼儿园膳食理念和方法，促进幼儿园膳食工作的健康发展。
05
工作效果和展望
委员会工作的效果评价
01
提升幼儿营养健康教育水平
通过定期举办公开课、讲座和培训，提高家长的营养健康意识和知识
水平，使幼儿在家庭中得到更好的营养补充。
02 03
完善幼儿园膳食管理
委员会推动了幼儿园膳食管理制度的完善，包括食品采购、储存、加 工、分餐等环节的科学化和规范化，确保幼儿膳食安全、卫生、健康 。
02
成员构成
委员会将进一步加强对食品供应商的管理和监督，确保食品质量安全可靠，同时加大对食 品留样的检测力度，确保幼儿摄入的食品营养丰富、安全可靠。
委员会自身建设和发展的规划
01
完善委员会工作机制
委员会将进一步明确工作职责和范围，建立和完善各项制度和工作流
程，使委员会工作更加规范化、科学化。
0求分析
根据幼儿年龄、身高、 体重等实际情况，结合 国家相关标准和指南， 分析幼儿每天所需的热 量、蛋白质、脂肪、碳 水化合物、维生素和矿 物质等营养素的需求。
食谱设计和调 整
根据营养需求分析结果 ，设计出符合幼儿口味 、色彩丰富、营养均衡 的食谱，并定期进行调 整和优化。
食材采购和管 理
幼儿园应建立完善的膳 食反馈机制，收集幼儿 家长和老师的意见和建 议，及时对膳食进行改 进和优化，同时定期进 行营养检测和评估，确 保膳食质量和安全。
04
合作与交流
与其他幼儿园膳食委员会的合作与交流
1 2 3
分享经验
参加各类幼儿园膳食委员会的交流活动，与其 他委员会分享幼儿园膳食工作的经验、创新做 法和研究成果。
共同推广
共同推广科学合理的幼儿园膳食理念和方法，促进幼儿园膳食工作的健康发展。
05
工作效果和展望
委员会工作的效果评价
01
提升幼儿营养健康教育水平
通过定期举办公开课、讲座和培训，提高家长的营养健康意识和知识
水平，使幼儿在家庭中得到更好的营养补充。
02 03
完善幼儿园膳食管理
委员会推动了幼儿园膳食管理制度的完善，包括食品采购、储存、加 工、分餐等环节的科学化和规范化，确保幼儿膳食安全、卫生、健康 。
02
成员构成
2024精品幼儿园伙委会ppt模板
家长代表会议
选举家长代表成立家长委 员会，定期召开会议，集 中收集家长的意见和建议 。
定期召开家长座谈会
学期初家长会
每学期开始时，召开家长会，向家长 介绍本学期的教学计划、活动安排等 ，同时收集家长的意见和建议。
学期中家长会
专题座谈会
针对特定主题，如幼儿心理健康、家 庭教育等，召开专题座谈会，邀请专 家或老师进行讲座，为家长提供指导 和帮助。
炊具、餐具等用品实行严格的清洗、消毒制度，确保用 品清洁卫生。
建立厨房卫生检查制度，定期对厨房卫生进行检查和评 估，及时发现问题并整改。
04
营养膳食计划制定
幼儿营养需求分析
蛋白质
幼儿期是生长发育迅速 的时期，需要足够的蛋 白质来支持身体发育和
细胞修复。
脂肪
适量的脂肪对幼儿的生 长和大脑发育至关重要 ，但需注意控制饱和脂
间的交流和合作。
家访制度
建立家访制度，教师定期到幼儿 家中进行家访，深入了解幼儿的 家庭环境和成长背景，为个性化
教育提供依据。
06
未来发展规划与目标
提升餐饮服务水平措施
引入专业营养师团队，制定科学 合理的带量食谱，确保幼儿膳食
营养均衡。
定期开展厨艺培训，提高厨师烹 饪技能，丰富菜品口味和种类。
设立家长品尝日，邀请家长代表 参与幼儿餐饮评价，及时收集反
注意补充水分。
秋季
适当增加蛋白质和脂肪的摄入 量，如鸡蛋、鱼肉等，以补充
身体所需能量。
冬季
增加热量摄入，多食用富含蛋 白质、脂肪和维生素的食物，
如瘦肉、豆类等。
特殊饮食要求处理方案
素食主义
提供富含蛋白质和维生素的素 食食材，如豆腐、坚果、菌类
可爱卡通主题幼儿园家长会ppt模板课件
And on the ships sea.
输入您的标题 around,
It falls on field and tree, It rains on the umbrella here
And on the ships sea.
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粉色可爱卡通女孩幼儿儿童班会家长会教育教学通用PPT模板
1 班级基本情况
关键词 01
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关键词 03
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关键词 02
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可爱卡通幼儿园家长会通用PPT模板
04 关键词
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1 班级基本情况
情况一 情况二 情况三
01 班级基本情况
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2
02 师生互动环节
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3
03 师生互动环节
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2024版《幼儿园伙委会》PPT课件
《幼儿园伙委会》PPT 课件contents •伙委会介绍与背景•组织架构与人员配置•工作计划与任务分工•监督检查与评估反馈•家长参与渠道拓展•营养健康知识普及活动开展•总结回顾与未来发展规划目录01伙委会介绍与背景010405060302伙委会定义及职责幼儿园饮食现状及问题意义提高幼儿园饮食质量和管理水平；促进家园合作，增强家长对幼儿园的信任和满意度；01 0202组织架构与人员配置伙委会组织架构图主席负责全面领导，制定工作计划和决策。
副主席协助主席工作，负责分管领域的具体事务。
秘书负责会议记录、文件整理和信息传递。
伙委会组织架构图01020304财务采购营养师厨师长主席副主席秘书030201严谨管理经费，确保资金使用合规、透明。
熟悉市场行情，采购优质、安全的食材。
具备专业知识，制定科学合理的食谱。
具备丰富的厨艺和管理经验，确保幼儿膳食卫生、营养、美味。
财务采购营养师厨师长人员选拔与培训机制选拔机制培训机制定期组织专业培训、经验分享等活动，提高伙委会成员的专业素养和综合能力。
同时鼓励成员自我学习、自我提升，为幼儿提供更优质的服务。
03工作计划与任务分工1 2 3确定工作目标和重点制定工作计划审核和调整年度/季度工作计划制定任务分工及协作方式协作方式任务分工建立有效的协作机制，如定期召开会议、建立工作小组、分享信息和资源等，以促进成员之间的沟通和合作，提高工作效率。
监督和评估进度把控建立进度监控机制，及时掌握工作进展情况，对进度滞后的任务进行分析和调整，确保整体工作的顺利进行。
时间节点安排根据工作计划的安排，合理设置时间节点，确保工作的按时完成。
同时，要考虑到可能出现的延误和风险，制定相应的应对措施。
反馈和调整定期向上级领导或相关部门反馈工作进展情况，根据实际情况进行必要的调整和优化，以确保工作计划的顺利实施和完成。
时间节点安排和进度把控04监督检查与评估反馈设立专门的监督检查小组，由幼儿园管理人员、教师代表、家长代表等多方参与，确保监督检查的公正性和客观性。
幼儿园家委会PPT课件
本学期的工作重点
本学期的工作重点
本学期的工作重点
工作重点
工作重点
工作重点
幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会 幼儿园家委会
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幼儿园 家委会
前言
幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼 儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园 家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委 会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会……
幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿 园家委会
幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼儿园家委会 幼儿园家委会
幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿 园家委会
家委成员发表建议
家委成员发表建议
建议一
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幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会 幼儿园家委会
THREE家园配合、保健知识、食谱制定
家园配合
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家园配合
幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼OUR家委成员发表建议
家委成员发表建议
家委成员发表建议
幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委 会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家 委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园 家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会幼儿 园家委会幼儿园家委会幼儿园家委会
幼儿园膳食伙委会PPT
提高师资专业度
膳食伙委会的工作促使教师 团队更加关注幼儿健康，提 升其在营养学、食品安全等 方面的专业素养。
02
02 成 员 构 成 及 职 责
园方管理人员职责
园方管理人员作为核心，负责统筹膳 食伙委会的运作，确保幼儿园膳食管 理的政策执行与监督，协调各方资源， 保障幼儿饮食安全与健康。
营养师职责
健康饮食 家长放心
01 膳 食 伙 委 会 的 重 要 性
02 膳食伙委会的组成与职责
目录 03 幼 儿 园 膳 食 安 排
04 家 园 合 作 与 沟 通
01
01 保 障 幼 儿 健 康 成 长
提供均衡营养: 膳食伙委会精心规划每日餐单，确 保幼儿摄入蛋白质、维生素、矿物 质等必需营养素，助力孩子健康成 长。
体弱儿童饮食
尊重并融入少数民族饮 食习惯，提供符合其文 化传统的食物，如清真 食品、素食等，增强幼 儿的文化认同感。
少数民族饮食
根据幼儿家庭的宗教信 仰，调整膳食安排，如 提供符合伊斯兰教、犹 太教等宗教规定的饮食， 维护宗教信仰自由。
宗教信仰饮食
04
04 家 长 参 与 的 方 式
家长通过预约，每月定期参观幼儿园食堂，了解食材来源、储 存环境及加工流程，增强对膳食安全的信任。
增强身体免疫力: 合理搭配食材，注重食物多样性， 帮助幼儿建立强大的免疫系统，有 效抵御疾病侵袭。
满足成长需求: 满足成长需求针对不同年龄段幼儿的 发展特点，定制专属食谱，满足其快 速成长阶段的营养需求，促进体格与 智力同步发展。
促进智力发展: 富含Omega-3脂肪酸、锌等益智成 分的食物被纳入日常膳食，助力幼儿 大脑发育，提升学习力与记忆力。
02 工 作 流 程 与 内 容
膳食伙委会的工作促使教师 团队更加关注幼儿健康，提 升其在营养学、食品安全等 方面的专业素养。
02
02 成 员 构 成 及 职 责
园方管理人员职责
园方管理人员作为核心，负责统筹膳 食伙委会的运作，确保幼儿园膳食管 理的政策执行与监督，协调各方资源， 保障幼儿饮食安全与健康。
营养师职责
健康饮食 家长放心
01 膳 食 伙 委 会 的 重 要 性
02 膳食伙委会的组成与职责
目录 03 幼 儿 园 膳 食 安 排
04 家 园 合 作 与 沟 通
01
01 保 障 幼 儿 健 康 成 长
提供均衡营养: 膳食伙委会精心规划每日餐单，确 保幼儿摄入蛋白质、维生素、矿物 质等必需营养素，助力孩子健康成 长。
体弱儿童饮食
尊重并融入少数民族饮 食习惯，提供符合其文 化传统的食物，如清真 食品、素食等，增强幼 儿的文化认同感。
少数民族饮食
根据幼儿家庭的宗教信 仰，调整膳食安排，如 提供符合伊斯兰教、犹 太教等宗教规定的饮食， 维护宗教信仰自由。
宗教信仰饮食
04
04 家 长 参 与 的 方 式
家长通过预约，每月定期参观幼儿园食堂，了解食材来源、储 存环境及加工流程，增强对膳食安全的信任。
增强身体免疫力: 合理搭配食材，注重食物多样性， 帮助幼儿建立强大的免疫系统，有 效抵御疾病侵袭。
满足成长需求: 满足成长需求针对不同年龄段幼儿的 发展特点，定制专属食谱，满足其快 速成长阶段的营养需求，促进体格与 智力同步发展。
促进智力发展: 富含Omega-3脂肪酸、锌等益智成 分的食物被纳入日常膳食，助力幼儿 大脑发育，提升学习力与记忆力。
02 工 作 流 程 与 内 容
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要监督管理好幼儿园的伙食，还是加强监督、科学管 理、合理安排膳食结构，这样才有利于孩子的健康成 长！现在有很多幼儿园开始使用幼儿园专用食谱软件 对每周食谱进行预先安排，提前公布，接受家长和教 育的检查，利用互联网技术让教育部门和家长随时了 解监督孩子在幼儿园的伙食情况，这个才是幼儿园饮 食管理未来发展的方向！家长们也擦亮眼睛，能够引 以为戒，关注孩子的健康成长的每一个环节。
演讲人：XXX
目录
CONCENT
1
膳食管理制度与职责
2
食谱制定原则
3
出餐流程
4
膳食改进与建议
01
膳食管理制度与职责
一． 厨师的烹调方法和膳食质量；
二． 我园每周食谱是否每周更新，检查幼儿伙食是否和食谱一致；
三． 厨房是否规范食品加工；
四． 采购员不买腐烂变质的原料；
五． 厨房是否实行“三隔离”：生食品与熟食品隔离；成品与半成品隔离；食物 与杂物隔离；
六． 厨师使用工具是否实行“四过关” ：一洗、二清、三消毒、四保洁；
七． 保健医生或厨师是否经常深入班级检查了解幼儿进食情况，了解幼儿对膳食 的喜欢程度。
八． 厨房是否建立食品留样制度，并做好相关记录。
02
食谱制定原则
学龄前儿童平衡膳食宝塔
植物油25～30克 奶类及奶制品 300～400克
大豆类及其制品 25克
演讲人：XXX
鱼虾类40～50克
畜禽肉类30～40克 蛋类60克 蔬菜类200～250克 水果类150～300克
谷类180～260克 适量饮水
03
出餐流程
食堂操作流程
原料初加工
烹饪
原料储存
Hale Waihona Puke 备餐发出餐具消毒04
膳食改进与建议
膳食改进与建议
伙食费必须单独建账、独立核算、 定期公布、按实收取，多退少不 补。此外，每学年度结余或亏损 应控制在伙食费总额的3%以内。 盈余在3%以内的，可以结转到下 一年度用于改善幼儿伙食；盈余 超过3%的，必须全额退还给幼儿 家长