黑芝麻正确吃法
黑芝麻怎么吃 黑芝麻直接嚼着吃好吗
黑芝麻怎么吃黑芝麻直接嚼着吃好吗
黑芝麻是胡麻科一年生草本植物芝麻的种子，又名胡麻，油麻，黑脂麻，药食两用的食材，那么黑芝麻怎么吃好呢？
一、黑芝麻怎么吃
黑芝麻中富含各种脂肪酸，蛋白质，碳水化合物和钙，磷，铁等元素，营养齐全。
黑芝麻的吃法很多，可以生吃，也可以熟食；可以做成点心，麻酱；亦可炒熟磨碎，加糖或盐吞服；还可以加入麦粉，藕粉中调成糊食用。
二、黑芝麻核桃糊
材料：熟黑芝麻20克，熟核桃仁30克，白糖10克，淀粉适量。
做法：将黑芝麻，核桃仁分别捣碎，放入锅中，加适量水烧开，加白糖拌匀，用淀粉勾芡成糊状即可，可以作为早餐和日常加餐食用。
三、黑芝麻茶
材料：黑芝麻100克，红茶适量，食盐少许。
做法：
1.将黑芝麻炒香，研成细末，加适量水和食盐，调成稀稠状，备用。
2.将红茶放入杯子里，用滚开水冲泡，再取红茶水倒入锅中熬煮后停火，放至水温适中。
3.将调好的黑芝麻倒入茶水中即可服用。
四、芝麻核桃糖
材料：黑芝麻，核桃仁各250克，红糖500克，麻油少许。
做法：
1.黑芝麻放入锅中，用小火炒熟，略晾，搓掉外皮。
2.核桃仁入锅，用小火炒至酥香，去净内皮。
3.将红糖置于锅中，加少许清水，用小火煎熬至糖液粘稠时，加入黑芝麻，核桃仁搅拌均匀，趁热倒入表面涂过麻油的大搪瓷盘内，稍冷却后，将其压平整，用刀划成小块，完全冷却后即成红黑色板糖块。
黑芝麻的最佳吃法
黑芝麻的最佳吃法：
黑芝麻糊
1、准备半斤全麦面，这不是普通的面粉，含有麦麸，是一种粗粮，加工方式比较原始，比精面营养高，缺点就是口感不好，起锅开火，不用倒油，把全麦面倒入锅中，小火开始翻炒，炒成微黄色，飘出麦香味即可，放到通风处，晾凉备用。
2、黑芝麻要炒熟的这种，可以自己用锅炒，清洗晾干，炒出噼里啪啦的响声即可，也可以在网上买，几乎每个平台都有，准备一个破壁机，把炒好的黑芝麻倒进去，再放适量核桃仁，绞成粉末，最后倒入全麦粉，分三次倒入，快速搅拌均匀。
3、黑芝麻与全麦粉混合好的样子，既有芝麻的醇厚香味，又有粗粮的营养，一举两得，每天早餐冲服，一碗开水，舀入3勺即可。
4、能当成早餐，也能当成加餐，香浓又营养，黏稠顺滑，喜欢甜口的，可以放一勺白糖，1碗成本才几毛，老人孩子都爱喝。
生黑芝麻的吃法 黑芝麻的7种吃法补肾益脑
生黑芝麻的吃法黑芝麻的7种吃法补肾益脑黑芝麻性味甘，具有滋养肝肾、养血润燥的作用。
除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有很好的抗氧化功能，因为它丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血通便，是养颜驻颜的保养佳品。
它还含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。
在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。
此外，黑芝麻还具有益脑填髓的功效，对于一些肝肾不足所致头晕目眩、记忆力减退的人来说，多吃一些黑芝麻会极有益处。
★黑芝麻的7种家常吃法芝麻蜜糕：用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白面500克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。
先将黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5?2小时，上屉蒸20分钟即熟。
有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用。
黑芝麻椹糊：用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。
将大米、黑芝麻、桑椹分别洗净，同放入石钵中捣烂，沙锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。
此糊补肝肾、润五脏、祛风湿、清虚火，常服可治病后虚羸、须发早白、虚风眩晕等症。
芝麻核桃粥：用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齐捣碎，加适量大米和水煮成粥。
此粥补肝肾，对继发性脑萎缩症有食疗作用。
芝麻木耳茶：生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，装瓶备用。
每次取5克，沸水冲代茶饮。
此茶能凉血止血，对血热便血、痢疾下血有食疗作用。
芝麻杏仁蜜：黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，捣烂成泥，与白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆内，上锅隔水蒸2个小时，离火，冷却。
每日2次，每次2?4匙，温开水配服。
能补肝益肾、润肺止咳，是支气管哮喘病人的食疗方，并有一定防癌用。
芝麻五味葛根露：葛根250克，五味子125克，共入锅内水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆内，加盖，隔水蒸2个小时，离火，冷却，装瓶。
黑芝麻怎么做菜 黑芝麻做什么好吃
黑芝麻怎么做菜黑芝麻做什么好吃在我们的日常饮食中，黑芝麻常被加工为芝麻制品，如芝麻酱和香油，也可以炒制芝麻来食用，其实黑芝麻除了这些吃法，也可以用来做菜，那么黑芝麻怎么做菜呢？一、黑芝麻怎么做菜芝麻是胡麻科草本植物的种子，营养价值很高，既可供人们日常食用，又可以作为油料作物，有黑芝麻和白芝麻两类，日常饮食中食用的多是白芝麻，但黑芝麻也可以作为日常食用，多用于做各种糕点，豆浆，熬粥，也可以用来做凉拌菜，煲汤食用，下面就来推荐几道要用到黑芝麻做的美食。
二、黑芝麻莲藕汤材料：莲藕300克，胡萝卜50克，熟黑芝麻30克。
调料：精盐，味精各1/2小匙，酱油1小匙，胡椒粉少许，猪骨高汤1500克。
做法：1.莲藕去皮，洗净，切成薄片。
2.胡萝卜去皮，洗净，切成梅花片。
3.锅置旺火上，加入猪骨高汤烧沸，先下入莲藕片，胡萝卜片，精盐，酱油煮开，再转小火煮约30分钟。
4.放入味精，胡椒粉调味，出锅装碗，撒上熟黑芝麻即可。
三、桃仁芝麻拌西芹材料：桃仁15克，熟黑芝麻5克，西芹200克。
调料：米醋，生抽各10克，香油适量。
做法：1.将西芹择洗干净，切成长条。
2.切好的西芹放入沸水中焯熟，装入盘中。
3.撒上黑芝麻和煮熟的桃仁，淋上米醋，生抽，香油即可，随餐食用。
四、芝麻拌菠菜材料：菠菜200克，黑芝麻20克，蒜蓉适量。
调料：醋2小匙，酱油1小匙，香油1/2小匙，食盐，味精各适量。
做法：1.将菠菜洗净，切断，入沸水中汆烫后捞出，放入凉水中过凉，捞出挤干水分。
2.油锅烧热，放入黑芝麻炒至松酥脆香时取出。
3.菠菜段放入盘中，加蒜蓉，醋，酱油，香油，食盐，味精拌匀，再撒上炒香的黑芝麻继续搅拌即可。
黑芝麻怎么吃最好
黑芝麻怎么吃最好【自制黑芝麻糊】【材料】黑芝麻500克，糯米粉200克，核桃仁50克。
【做法】①黑芝麻放入细筛网中洗净，沥干水分，把洗净的黑芝麻放太阳下且通风的地方晾干，再用平底锅小火炒香（也可用烤箱焙熟）。
②糯米粉放入平底锅中，小火炒至颜色变黄。
③焙熟的黑芝麻倒入料理机中，加入炒熟的糯米粉混合均匀，一起打碎成粉末。
④核桃仁放烤箱里150℃10分钟焙熟，擀成核桃碎。
【技巧】①黑芝麻一定要先焙熟断生。
②黑芝麻最好和糯米粉一起打，因为芝麻中含油较大，只搅拌黑芝麻很容易凝固成块，不易打碎。
③食用时将混合好的黑芝麻糯米粉用沸水冲调均匀，再拌入核桃粉，白糖或红糖。
【黑芝麻汤圆】【材料】糯米粉100克，黑芝麻40克，白砂糖40克，猪油20克，温水85毫升。
【做法】①黑芝麻放烤箱中160度烤5分钟至出香味即可取出，冷却，倒入搅拌机，打磨成黑芝麻粉。
②黑芝麻粉中加入砂糖、猪油，混合均匀，入冰箱冷藏一小时以上。
③取出分成等份，搓成小球。
④糯米粉中缓缓倒入温水，混合揉成光滑的面团，饧10分钟。
⑤将面团揉成长条，分成小剂子。
⑥取一个小剂子，在手心揉圆后稍稍拍扁，慢慢用手将面皮捏薄，放入黑芝麻馅，用手的虎口处收口，轻轻揉圆。
⑦锅中烧开水，下入汤圆生坯，用炒勺顺锅边搅动推动汤圆转起来，以防粘住锅底，大火煮至汤圆浮起后，转小火，盖上锅盖煮，见开就添些许冷水，继续盖盖儿煮，共添三次冷水，煮至汤圆变大变软即可。
【技巧】①做汤圆，选用糯米粉或汤圆粉都可以。
②汤圆的外皮不能太厚，否则不容易熟，而且口感也不好。
【双色黑芝麻寿司卷】【材料】米饭，炒香的黑白芝麻，寿司醋，馅（腌黄瓜条、煎蛋丝、红萝卜丝等等），寿司席、保险膜一张。
【做法】①把煮好的饭放凉后，倒入适量的甜醋，拌均匀。
②把保险膜放在寿司席上面，再把拌好醋的饭均匀铺在保险膜上，压实。
③把各样五颜六色的丝放在离饭开头边缘的1厘米位置（就是对这自己身体的这一边），打横排放好。
然后就开始慢慢地逐步把寿司卷结实。
黑芝麻可以泡水喝吗 黑芝麻和什么一起泡
黑芝麻可以泡水喝吗黑芝麻和什么一起泡
常吃黑芝麻对身体有很好的补益功效，黑芝麻的吃法也有很多，可以熬粥，打豆浆，做成各种糕点，那么除了这些吃法之外，黑芝麻可以泡水喝吗？
一、黑芝麻可以泡水喝吗
黑芝麻可以泡水喝。
黑芝麻用来泡水喝的时候，最好去掉芝麻外皮，碾碎后用开水泡，这样才能让芝麻中的营养成分更好的被身体吸收利用。
在用黑芝麻泡水的时候，搭配一些其他食材，补益效果更佳。
二、芝麻茶
材料：茶叶4克，黑芝麻5克。
做法：
1.将黑芝麻炒热，与茶叶一起放入杯中。
2.用滚水冲泡，盖上杯盖焖5分钟后即可饮用。
3.芝麻与茶叶一起连同茶汁喝下。
好处：芝麻茶有滋补肝脏，养血，提高抵抗力的作用。
三、黑木耳芝麻茶
材料：黑芝麻15克，水发黑木耳100克。
做法：
1.将黑木耳洗净，一半下入炒锅翻炒，待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时，起锅装入碗中待用。
2.锅置火上，下入黑芝麻略炒出香味。
3.在锅中倒入清水约1500毫升，下入生，熟黑木耳，用中火烧沸约30分钟，即可起锅。
4.用洁净的双层纱布过滤，将滤液装在器皿内即成。
好处：滋阴，益气力，润五脏，补肝肾，润肠通便。
四、芝麻红糖茶
材料：黑芝麻50克，米酒20毫升，红糖15克。
做法：
1.将黑芝麻洗净去沙，炒熟，趁热用布包好。
2.将包好的黑芝麻与米酒一起放入砂锅中，加水适量开大火煮。
3.煮沸后加红糖，再煎煮10分钟。
4.去渣喝汤，每日1次，连服7天。
好处：温补脾胃，养血调经，适宜于治疗月经后期伴随胃脘冷痛，腰痛，便秘等症。
黑芝麻的食用方法
黑芝麻的食用方法
黑芝麻是一种常见的食材，可以用来制作各种美食。
以下是一些常见的黑芝麻食用方法：
1. 炒过的黑芝麻：可以将黑芝麻倒入热锅中炒至微黄色，然后磨成粉末，加入到饼干、面包、糕点等食物中增加风味。
2. 黑芝麻糊：将黑芝麻磨成粉末，加入水或牛奶中搅拌均匀，再加入适量的糖调味，煮开后搅拌至浓稠状即可。
3. 黑芝麻汤：将黑芝麻磨成粉末，加入适量的水煮沸，然后加入红枣、莲子、百合等食材，继续煮沸一段时间，可以增加食欲，滋补身体。
4. 黑芝麻酱：将黑芝麻炒熟后磨成粉末，加入适量的盐、糖、植物油等搅拌均匀，可以作为蘸料使用，搭配糖醋排骨、涮羊肉等食物食用。
5. 黑芝麻糖果：将黑芝麻磨成粉末，加入适量的糖、蜂蜜等搅拌均匀，制成糖果状，可以作为零食食用。
以上是一些常见的黑芝麻食用方法，可以根据个人口味做出不同的食物组合。
值得注意的是，黑芝麻具有一定的油脂含量，食用时要适量，以免引起胃部不适。
新编整理【黑芝麻怎样吃最有营养】黑芝麻最方便的吃法
【黑芝麻怎样吃最有营养】黑芝麻最方便的吃法芝麻是一种常见的食材，能够制作出很多美味的食物。
那么，你知道芝麻怎么吃最好吗?下面给大家详细讲解相关知识吧。
黑芝麻最有营养的吃法芝麻是一种常见的食材，所以他的做法也有很多，不仅能够煮粥，同时还能够作为调味品加入各种各样的食谱之中，具体如下：一：黑芝麻粥做法：将黑芝麻洗干净之后晒干，然后炒熟细细的研磨成为粉末。
每次煮粥的时候去除适量，每天早晚吃一次。
功效：这道食谱能够有效的滋润我们的五脏六腑，对于治疗身体虚弱、早衰、便秘、贫血的患者有着很好的疗效。
二：芝麻蜂蜜羹做法：取出等量的黑芝麻、食醋还有蜂蜜，然后加入一个鸡蛋清，调和之后每天早晚个吃一次。
功效：能够有效的降低体内的胆固醇，也能够很好的预防高血压和动脉硬化的情况。
三：芝麻首乌杞子丸做法：将芝麻、枸杞和何首乌取出等量，然后混合一起淹没成为粉末，然后使用炼蜜做成丸子。
每天早晚各吃一次，每次一到两个。
注意一定要空腹用开水送服。
功效：主要就是治疗那些由于肝肾能力出现毛病，导致出现早衰、脱发的情况。
四：黑芝麻黄面做法：将黑芝麻和白面按照一比五的比例取出，然后分别炒熟。
每天早上空腹的时候用开水进行冲泡，可以加入少量的食盐或者白糖。
功效：能够起到美容美发、保护肠胃的作用，非常适合那些脸色不好、肠胃功能不佳的患者。
五：黑芝麻蜜糕做法：将黑芝麻炒香然后研磨成为粉末。
与玉米粉、蜂蜜、面粉等等搅拌均匀，加入适量的清水和成面团，并且进行发酵，然后放入锅中蒸熟。
功效：能够有效的保健肠胃和肝部，摈弃促进我们体内的红细胞生长。
六：黑芝麻桑葚糊做法：将大米、黑芝麻还有桑葚洗干净，然后一起捣烂。
将准备好的食材放入锅中，加入适量的清水煮沸，加入白糖和米浆成为糊糊状就可以起锅了。
功效：这种迷糊能够很好的滋养我们的五脏六腑、去除体内的风湿虚火等等，日常多喝能够有效的治疗虚弱和早衰等等疾病。
芝麻怎么吃最好，这道食谱是一个不错的选择。
七：芝麻核桃粥做法：将芝麻和核桃仁按照一比二的比例进行捣碎，然后和大米一起熬煮成粥。
黑芝麻有哪些吃法呢
黑芝麻有哪些吃法呢黑芝麻是我们生活中经常能吃到的一种食物，比如我们吃到的一些点心等都有黑芝麻搭配，吃起来会非常的香美，黑芝麻对我们的身体有很好的调理作用，它能够起到很好的补钙和补肾并且能够让头发更加的乌黑亮丽，能够让我们的身体变得更加的健康，黑芝麻的吃法其实是多种多样的，我们一定要多对其进行掌握之后再根据自己的口味去选择食用，下面一起了解一下黑芝麻有哪些吃法呢黑芝麻有哪些吃法呢第一种方法：（剩米饭的巧利用）将黑芝麻炒熟（方法同第一种）或直接买熟芝麻将炒好的芝麻抓一把或2把放入搅拌器中，再放入小半碗剩米饭，再放入半碗水一起搅打成稀糊状或米浆状都可以将打好的黑芝麻米浆倒入小锅中，放入冰糖，用水调整一下浓度烧开后煮浓稠就可以了（一般开锅后就可以了），芝麻糊的浓稠度可以根据自己的喜好调整，所以打黑芝麻米浆的时候水不要放太多了，不然为了煮浓稠些还得浪费时间第二种方法：（香而不腻，还能减肥）将米淘洗干净控净水分（不用提前泡）放入无油无水的锅中中小火炒到大米变成浅金黄色将黑芝麻炒熟，也可以直接买熟芝麻将炒米和黑芝麻（比例自己随意，做一次就能掌握自己需要的浓度和比例了）的放入豆浆机中，放入水到水水位线，再放入冰糖，用米糊功能，剩下的交给豆浆机就可以了。
没有豆浆机可以用搅拌器将炒米和黑芝麻加水打成浆，倒入锅中加冰糖煮成糊就可以了烹饪小技巧：也可以将炒好的芝麻打成粉状（超市里也有现打现卖的黑芝麻粉，更方便），将糯米粉放入无油无水的锅中小火炒成淡黄色，然后将黑芝麻粉和炒好的糯米粉按照5:1的比例混合，再放入适量的白糖拌匀放入保鲜盒或者玻璃瓶中保存，吃的时候盛到碗中或者杯子中用开水冲开搅拌成糊就可以了，很适合办公室的上班族。
上面就是对黑芝麻有哪些吃法呢的介绍，通过了解以后我们知道黑芝麻的吃法是多种多样的，比如我们平时在煲汤的时候加入几颗黑芝麻会使汤汁变得更加的香美，或者搭配杏仁等制作成黑芝麻糊也是非常美味营养的，但黑芝麻虽然营养价值极高，每天也不要食用的过多。
黑芝麻的6种家常吃法
黑芝麻的6种家常吃法1、如果买了新鲜的黑芝麻，可以在回家之后用清水冲洗干净，然后放在铁锅里面炒熟。
经过炒制的黑芝麻味道非常香，在做很多食物的时候都可以用得到。
比如在做大饼时，撒些黑芝麻在上面，味道会更香。
平时做面包的时候洒在上面，吃在嘴里味道也会更好。
2、平时可以买一些黑芝麻和糯米，一起放在锅里面慢慢炒制，炒熟之后一起在料理机当中打成粉末状，然后找一个干净的瓶子盛放。
在早上没时间做早饭的时候，用小勺挖一些黑芝麻糯米粉在碗里，直接用热水冲开就可以食用了，既营养又美味。
3、如果平时有时间，可以将黑芝麻炒熟之后做成芝麻糖，这也是非常好吃的。
在锅里面加入适量白糖，然后倒一些水，加入适量油，开火慢慢炒制，直到糖慢慢变得黏稠，直接将准备好的黑芝麻加在里面，翻炒均均之后将其倒在盘中，晾凉之后切成小块就进行装盒，想吃的时候随便拿一块出来就可以，非常方便。
4、将黑芝麻炒熟之后直接找容器密封存好，在想吃的时候直接挖一些在小盘子里面，然后用工具将其捣碎，加上一些盐就可以直接食用，味道非常香。
如果喜欢吃甜的，也可以直接加糖，味道也非常好。
5、黑芝麻馅的汤圆也是很受欢迎的，将芝麻炒熟之后加入适量糖和猪油，也可以根据自己的喜好加入一些花生或者其他东西，搅拌均匀后搓成团用糯米皮包起来，美味的汤圆就做好了。
6、在市场上经过看到很多芝麻酱，味道非常香醇，这个做起来比较麻烦，所以如果想吃就可以直接去超市买现成的。
在吃面或者是拌凉菜的时候，放一些芝麻酱，不仅味道很好，而且还十分有营养。
黑芝麻功效1、补肝肾黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，是药食两用的滋补佳品。
中医认为，黑芝麻有补肝肾功效，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、耳鸣耳聋、腰膝酸软、五脏虚损等病症。
2、润肠燥黑芝麻还能滑肠治疗便秘，促进排便，同时有滋润皮肤的作用，所以，经常适量吃些黑芝麻非常有益于身体健康。
3、抗氧化现代医学研究显示，黑芝麻富含多种对人体代谢有重要意义的氨基酸，富含铁、维他命E，对防止贫血、抗氧化等功效。
黑芝麻的食用价值和食用方法
黑芝麻的食用价值和食用方法
关于《黑芝麻的食用价值和食用方法》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
黑芝麻，相信大家在平时的生活中经常接触，也不少吃过，它是芝麻的一种，也是很常见的粗粮食物，呈黑色，非常香，比白芝麻香。
我们都有一定粗略的了解黑芝麻，对我们的身体健康也有好处，对头发好，补肾。
那么黑芝麻到底有什么效果呢，我们应该怎么正确的食用，下面让我们仔细了解了解。
1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
3、核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊
状，睡前服用15克，效果非常明显。
常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。
有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。
1、皮肤干要多吃点芝麻。
2、芝麻虽然有乌发功效，但所谓过犹不及，不宜大量摄取，最适合的食量是春夏二季，每天半小匙；秋冬二季，每天一大匙，超过这分量会引致脱发！
3、根据前人经验，遗精之人当忌食。
以上就是我所说的黑芝麻的食用方法，在平时咱们应该怎么正确食用。
相信大家以后对这类问题应该很轻松的解决了吧。
同时我也希望各位朋友采取正确的食用方法，也多向身边朋友说，避免错误的方法，得不偿失。
黑芝麻怎么吃最好正确方法是什么.doc
黑芝麻怎么吃最好正确方法是什么黑芝麻的吃法与做法一、磨粉吃1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱里，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
二、做包子芝麻糖包食材：面粉，黑芝麻，白糖做法：把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火(小火炒芝麻);然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
三、煲汤百合芝麻煲猪心食材：猪心，黑芝麻，红枣，生姜，食盐，清水做法：猪心剖开，清水洗净，切成片状;黑芝麻放入锅中，炒香。
红枣去核，生姜去皮，切片;瓦煲内加入适量清水，待水烧开后，放入料，再加入盐少许，即可食用。
四、煮着吃黑芝麻粥食材：大米150克，黑芝麻50克，白糖适量。
做法：黑芝麻放锅内炒熟，压成碎末，下米，加适量水，用大火烧开后，转微火至米烂粥稠时，加入黑芝麻末，待粥微滚，放入白糖，盛碗即可。
2.黑芝麻糊食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量。
做法：将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊。
再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用;将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为宜;将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉;煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。
五、蒸着吃黑芝麻菠菜酪食材：鸡蛋2个，菠菜150克，玉米淀粉10克，盐适量，黑芝麻10克，油适量。
做法：菠菜洗净焯水，捞出后沥干水分，再将菠菜切碎;玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀;碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。
黑芝麻的功效与作用及食用方法
黑芝麻的功效与作用及食用方法
首先，黑芝麻具有滋补养生的功效。
它含有丰富的脂肪、蛋白质和维生素E，
能够滋润肌肤，延缓衰老，增强人体免疫力，对于贫血、月经不调、肾虚等有很好的调理作用。
其次，黑芝麻还具有润肠通便的作用。
它含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道
蠕动，增加排便次数，起到润肠通便的作用，对于便秘、肠胃不适的人群有很好的调理作用。
此外，黑芝麻还具有抗衰老的功效。
它含有丰富的抗氧化物质，能够清除体内
自由基，延缓细胞老化，保持皮肤弹性，减少皱纹生成，对于抗衰老、美容养颜有很好的效果。
最后，黑芝麻还具有降血脂的作用。
它富含亚油酸和亚麻酸，能够降低胆固醇
含量，减少血管壁上的脂肪沉积，预防动脉粥样硬化，对于高血脂、高血压等患者有很好的调理作用。
关于黑芝麻的食用方法，有很多种。
可以直接食用，也可以用来烹饪。
比如，
可以用黑芝麻磨成粉，加入面粉中做成黑芝麻馅的食品，如黑芝麻包、黑芝麻饼等。
还可以用黑芝麻煮粥、炒菜、拌面等，都能够保持其营养价值。
总之，黑芝麻具有滋补养生、润肠通便、抗衰老、降血脂等多种功效和作用，
是一种非常优秀的食材。
在日常生活中，我们可以通过多种方式食用黑芝麻，以达到滋补养生、保健养生的目的。
希望大家能够充分了解黑芝麻的功效与作用，并且合理食用，让我们的身体更加健康。
一岁黑芝麻怎么吃好：黑芝麻咋吃好
一岁黑芝麻怎么吃好：黑芝麻咋吃好黑芝麻粉是一种普遍的食物，在平常能够用于制做多种多样美味可口的食物，黑芝麻粉的营养成分也是很高的，常常吃黑芝麻粉对人身心健康的益处是十分多的，黑芝麻粉尽管营养丰富，可是并并不一定的人都合适吃黑芝麻的，xx岁黑芝麻怎么吃好呢?小宝宝在平常能够适度的吃一点黑芝麻，黑芝麻粉中带有很多的维他命，矿物，蛋白这些。
1、将芝麻炒熟，研成细末。
用法：每次服用10克，每天2次。
2、将芝麻洗干净，晒干后磨成粉。
用法：每次3克，温开水送服。
3、取适量黑芝麻粉放入碗中，用温开水冲调后服用，或用牛奶、豆浆、麦乳精等冲调后服用。
4、每天早晨吃10克核桃仁、15克鸡蛋，喝一杯豆浆、吃一些核桃仁，也可以吃些黑芝麻。
5、用黑豆、红花、首乌、熟地黄、山萸肉5克，当归、白芍、川芎各10克，加入60度水浸泡半小时后，煎煮两次，每次半小时。
6、将鲜桑葚用清水浸泡，切薄片后晒干，然后每次服用10克，每天2次。
7、取大核桃10个，剥去壳后，用竹签挑出里面的白色乳酪，将核桃肉和白糖一起放入锅内加水适量，用旺火烧沸后改用小火熬煮约40分钟，至糖汁浓稠，再用文火熬至粘稠，离火晾凉，将蜂蜜倒入涂有核桃肉的烤瓷盘中，待冷却后，用刀划成小块食用，每天吃3次。
黑芝麻的营养价值是很高的，而且还可以起到滋养头发的功效，黑芝麻里面的铁质和维生素e都是很丰富的，对于补血有很好作用，可以起到补肾，还可以补肝的功效，而且黑芝麻里面含有的维生素e 是很丰富，可以起到延缓衰老、养容的功效，而且里面还含有的维生素含量也是很高的，可以促进生长发育，还可以让头发变得乌黑有光泽。
黑芝麻咋吃好黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素a、维生素e、磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
黑芝麻中的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇、保护皮肤的重要成分。
芝麻中含锌量极其丰富，对于防治老年人的耳聋、耳鸣症效果极好。
黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸在维生素e、维生素b1的作用参与下，能加速人体的代谢功能;黑芝麻-含有的铁和维生素e是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸、亚油酸、维生素e、磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
黑芝麻的吃法
黑芝麻的吃法黑芝麻是一种常见的食材，它不仅有很多健康的益处，而且有多种吃法，能够让我们品尝到不同的美味。
本文将介绍一些常见的黑芝麻吃法，帮助你更好地利用这个营养丰富的食材。
首先，黑芝麻可以制成黑芝麻糊。
制作黑芝麻糊非常简单，只需要将适量的黑芝麻磨碎，然后加入适量的水一起煮沸，再加入适量的糖搅拌均匀即可。
黑芝麻糊不仅味道香甜，而且富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，有益于改善皮肤质量、促进肠胃蠕动和增强免疫力。
其次，黑芝麻也可以用来制作黑芝麻糖芝麻球。
制作黑芝麻糖芝麻球需要先炒熟黑芝麻，然后将它们磨碎并与麦芽糖和糯米粉混合搅拌，制成一种黏稠的糊状物。
然后将糊状物用手捏成小球，撒上少量的黑芝麻碎，即可食用。
这种小巧可爱的糖芝麻球不仅口感香甜软糯，而且黑芝麻的特殊香气能够使其更加浓郁和美味。
此外，黑芝麻还可以制成黑芝麻酱。
制作黑芝麻酱也非常简单，只需要将适量的黑芝麻炒熟，然后放入搅拌机中搅拌，直至成为细腻的酱状物。
黑芝麻酱不仅可以作为调料添加在各种菜肴中，还可以搭配煎饼、馒头等食物一起食用。
黑芝麻酱味道浓郁，带有一丝微苦，能够使食物更加美味。
除了上述的吃法，黑芝麻还可以制作黑芝麻糖果、黑芝麻饼干、黑芝麻豆浆等等。
这些吃法的制作过程大体类似，只需要将黑芝麻加工成粉末、糊状物或酱状物，然后搭配其他食材进行混合制作即可。
而且，黑芝麻还可以直接作为主食材，加入到糕点、面食等食物中，增加食物的营养价值和口感。
总之，黑芝麻是一种非常营养的食材，它不仅味道独特，还有多种吃法。
制作黑芝麻糊、黑芝麻糖芝麻球、黑芝麻酱等等，都能够使黑芝麻的香气和营养充分发挥出来。
另外，黑芝麻还能与其他食材搭配，制作出更多美味的食物。
无论是作为零食，还是作为配料，黑芝麻都是一种不可多得的美味食材，我们应该多多尝试各种吃法，享受它给我们带来的健康和美味。
芝麻应该怎么吃
芝麻应该怎么吃（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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黑芝麻怎么吃？黑芝麻的25种吃法
黑芝麻怎么吃？黑芝麻的25种吃法黑芝麻是一种非常有营养价值的粮食，含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
可以做成各种美味的食品。
一般人均可食用。
黑芝麻呈扁卵圆形，长约3毫米，宽2毫米。
表面黑色，平滑或有网状纹。
尖端有棕色点状种脐。
种皮薄，子叶2，白色，富油性。
气微，味甘，有油香气。
下面介绍一些黑芝麻的使用方法：1、芝麻连皮一起吃不容易消化，压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。
把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。
2、黑芝麻有养血补肝肾作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。
具体吃法是：把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
3、核桃+黑芝麻：改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。
具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
4、不知道你是不是会包包子?芝麻糖包你吃过吗?包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的芝麻加2-3两糖)搅拌在一起，然后加少量面(一斤芝麻用不到1两的面)加水做馅然后包包子。
你可以做类似的糖饼或者直接做芝麻火烧....具体做法就是同样的道理把芝麻搞碎然后再做烧饼。
5、治疗假性近视与防止高度近视加深方：核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。
制法：核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。
黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。
吃法：核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
6、百合芝麻煲猪心①原料：黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。
黑芝麻怎么吃最好
黑芝麻怎么吃最好黑芝麻是一种常见的食材，不仅味道独特，而且具有丰富的营养价值。
它被广泛应用于食品加工、中药制作、养生保健等各个领域。
在日常饮食中，我们如何才能最好地享用黑芝麻的美味和营养呢？本文将详细介绍黑芝麻的食用方法，以帮助您合理地搭配食材，提升饮食的品质和营养。
首先，黑芝麻可以直接食用。
您可以将黑芝麻研磨成粉末，然后撒在饭、面食、点心或甜品上。
黑芝麻的独特香味和松脆口感可以为食物增添美味，同时还能为身体提供丰富的营养。
黑芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，如钙、铁、锌等。
其中，黑芝麻所含的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，促进血液循环，并对皮肤和头发的健康有益。
其次，黑芝麻也可以制成各种黑芝麻糊、黑芝麻糕点等食品。
制作黑芝麻糊时，您只需将黑芝麻研磨成粉末，然后加入适量的水或牛奶，搅拌均匀后加热煮沸，最后加入适量的糖或蜂蜜即可。
煮沸的黑芝麻糊不仅口感浓郁香甜，而且还具有滋补养颜的功效。
对于爱好糕点的朋友，您可以尝试制作黑芝麻糕点，如黑芝麻饼干、黑芝麻戚风蛋糕等。
在制作过程中，您可以根据自己的口味增加一些其他材料，如核桃、蔓越莓等，以增添食物的口感和营养。
此外，黑芝麻还可以搭配其他食材一起食用，增强营养价值。
比如，您可以将黑芝麻粉末加入到沙拉或酸奶中，提升食物的口感和营养。
您还可以将黑芝麻与其他坚果、干果一起制作成健康的零食，携带方便，既满足了零食的口感需求，又摄入了丰富的营养成分。
另外，黑芝麻还可以加入到炒菜或煮粥中，给食物增添香气和味道，提升菜品的美味。
需要注意的是，黑芝麻虽然营养丰富，但是也不宜食用过量。
由于黑芝麻中富含脂肪和热量，过多食用可能导致体重增加。
因此，在食用黑芝麻时要适量控制。
一般来说，每日食用一至两勺黑芝麻即可满足身体的营养需求。
综上所述，黑芝麻是一种美味又营养丰富的食物，它既可以直接食用，也可以制成各种糕点、糊粉等食品。
此外，还可以与其他食材搭配使用，增强营养价值。
黑芝麻常见的六种营养吃法，最后一种吸收最好！
黑芝麻常见的六种营养吃法，最后一种吸收最好！黑芝麻吃法有很多，怎么吃营养价值才最高? 黑芝麻乌发防脱发这大家都知道，但是你知道黑芝麻的哪种吃法吸收最好吗?今天就来给大家介绍一下黑芝麻的一些吃法：黑芝麻常见的有5种吃法：炒熟黑芝麻、黑芝麻盐、黑芝麻酱、黑芝麻油、黑芝麻糊。
炒熟黑芝麻颗粒：专家指出，吃整粒黑芝麻的方式最不科学，因为芝麻仁外面有一层稍硬的壳，这层壳在人体胃肠道是不能消化的。
只有把芝麻碾碎，磨成粉，其中的营养素才能暴露出来，人体胃肠道才能消化和吸收。
所以，最好把整粒的芝麻炒熟后放在案板上摊平，然后用擀面棍将其擀碎;或用布包裹后用酱油瓶子碾成细末。
碾碎的芝麻可以加入牛奶、豆浆、果汁或粥中搅匀食用，不但营养更好，而且口味更佳;还可以加点盐，制成“黑芝麻盐”，蘸馒头、鸡蛋均可。
专家建议，一天吃30克熟芝麻就有保健效果。
食用以白芝麻为好，药用则以黑芝麻为佳。
黑芝麻酱：黑芝麻酱之所以被称为食用芝麻的最佳方式，主要是因其含铁丰富，含钙量也要高于蔬菜和豆类。
在秋季滋补的时候，经常食用黑芝麻酱，不但可以改善菜肴的味道，还可以缓解心脑血管疾病的发生。
黑芝麻油：纯正的黑芝麻油中所含的油酸及亚油酸含量较高，且不会对人体造成危害。
同时，黑芝麻油中所含丰富的维生素E和亚油酸可以调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。
所以黑芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。
此外，黑芝麻油还可以促进食欲，对于有抽烟和嗜酒习惯的人群，食用黑芝麻油，可以减轻烟油对牙齿、牙龈、口腔黏膜的直接刺激和损伤。
芝麻油还能抵御肺部烟斑的形成，同时对尼古丁的吸收也有相对的抑制作用。
饮酒之前喝点黑芝麻油，则对口腔、食道、胃贲门和胃黏膜起到一定的保护作用。
黑芝麻糊：黑芝麻糊可以让黑芝麻中的卵磷脂更好地吸收，降低胆固醇，益智健脑。
但黑芝麻糊的味道不佳，因此，老人或孩子在食用芝麻时，多半应选择味道香浓的黑芝麻糊。
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芝麻糊的营养价值
芝麻糊中含脂肪油，为油酸、亚油酸、芝麻糊棕榈酸、硬脂酸、花生酸等甘油脂，并含芝麻素（sesamin）、芝麻林酚素（sesamolin）、芝麻酚（sesamol）、胡麻甙（pedaliin）、车前糖（planteose）、芝麻糖（sesamose）等。
芝麻糊的功效
黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。
3、把盛有芝麻糊的碗放入微波炉中用“微波蒸汽”档，两分钟，一碗浓香细腻的芝麻糊就完成了芝麻糊怎么泡才好吃
这样一杯美味的芝麻糊就算是成功了。那么问题来了，芝麻糊的营养价值这么高，在什么时候吃效果会更佳呢？
其实芝麻糊无论是在早上还是晚上临睡前食用都是不错的。但不要把它代替或者充当早餐或者晚餐。作为一道辅食是极好的。
芝麻糊的食用禁忌
黑芝麻糊也是民间传统的养生零食，有滋养身体、补充热量、乌芝麻糊润头发等作用，因为有保健作用而且香浓可口，是很多脑力劳动者必备的办公和学习搭档。但慢性肠炎及腹泻者要忌食。
中医中药理论认为，黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是很多爱美女性的最爱。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸在维生素E、维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用。但是患有慢性肠炎、便溏腹泻者需忌食。
黑芝麻糊的营养价值与正确冲泡方式
冬天到了，很多朋友都在喝芝麻糊，一是方便，二是营养价值高。但是我发现，很多朋友都在抱怨买的芝麻糊不好，冲不开，或者总是有一粒粒的。其实不是产品的问题，而是我们冲泡的方法不对。
首先给大家普及些芝麻糊的知识
芝麻糊（hù）是以芝麻为原料，加入其它五谷杂粮调制而成的食品。适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状
芝麻糊的冲泡方法
我们传统的冲泡方法就是先把芝麻糊粉末倒入杯中；然后加入少许开水开始搅拌，直至成拌匀。
但是这样冲泡出来的芝麻糊不够热乎，吃着不上口。在历经多次失败后，我总结了一套泡芝麻糊的好办法，现分享给大家
1、把芝麻糊粉末倒入碗中；
2、加入烧开后放凉的水或者直接用纯净水、矿泉水，然后搅拌，这时芝麻糊不会凝结成块，但是还是会存在一些小小的颗粒