酒店质检奖惩办法
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2、质检流程
2.1 质检培训部每日对酒店各个区域进行检查,并拍照取证;
2.2 质检培训部每日下班前将当日的质检日报整理完毕并上传到管理群,各部门根据质检发现的问题进行整改;
2.3 质检培训部次日下午会对当日质检存在的问题进行复查并拍照取证,对于未整改问题将根据《酒店质检处罚明细》进行处罚;
2.4 处罚明细请看附件。
3、权重比例分配
3.1质检小组按部门职能对相关项目进行督导管总监(经理)为最终检查者的,则责任由部门分管总监(经理)100%承担责任;
3.3质检小组检查出的问题如属部门经理(主管)为最终检查者的,则由部门经理(主管)承担80%的责任,连带部门分管总监20%的责任;
为了加强酒店质量管理,提高酒店的服务水平和服务标准,确保酒店达到五星级酒店的要求和标准,根据酒店的质检体系,结合酒店的实际情况,特拟定酒店的质检奖惩管理办法如下:
1、奖励办法
1.1 奖励权限人
总经理、执行总经理、部门经理及总监、质检培训部人员
1.2 奖励流程及标准
1.2.1奖励权限人可根据日常工作员工的表现进行奖励,对表现优秀者可发放大拇指卡片一张,每张大拇指卡片可兑换现金5元,每月25日前员工可到行政人事部兑换现金,现金在当月工资中体现;
呈请批示函INSTRUCTION LETTER
文件类别Kinds
□受控■不受控
页数/份:2/1Amount/pages
文件编号No:
EHR-20150304A
呈文日期Date:
2015年3月4日
呈文部门Issuing Dept:
行政人事部
抄送相关部门Concerned Dept:
各部门
主题Subject:酒店质检奖惩办法
1.4.1客人表扬:口头表扬一次奖励10元,书面表扬一次奖励30元;网评表扬一次奖励50元;
1.4.2客人口头投诉一次罚款20元;书面投诉一次罚款50元,网评投诉一次罚款100元;
2、处罚办法
1、质检依据
1.1员工手册及《入职培训内容》;
1.2酒店规章制度;
1.3部门工作流程及操作标准;
1.4酒店员工行为及服务规范;
1.2.2 大拇指卡片可发放本部门员工,也可发放其它部门表现优秀的员工;
1.2.3 大拇指卡片要记录奖励的日期、原因并需奖励人签字认可后,方可生效;
1.2.4大拇指卡片的附卡交由员工保管,正卡由发放人保留;
1.2.5 奖励权限人将发出卡片的正卡每月提交行政人事部一次,月底行政人事部根据正卡核对附卡兑换的数量。
4.3 如果部门一周内出现同样的问题三次(含)以上者,质检培训部将对相关责任人进行100-200的处罚。
拟稿
Prepared by:
协同
Cooperate by:
执行总经理
Executive GM:
总经理
General Manage:
批示Decision:
1.2.6 获得大拇指卡片较多者,可享有评选优秀员工的资格。
1.2.7卡片权限人要确保奖励公平、公正,如发现徇私舞弊事件,则取消其奖励权限。
1.3 卡片数量
1.3.1总经理、执行总经理不限量;
1.3.2总监级管理人员每月20张;经理级管理人员每月15张;
1.3.3质检培训部人员不限量。
1.4 客人表扬及投诉
3.4质检小组检查出的问题如属员工个人行为问题,由责任员工承担100%的责任,连带直接主管70%、部门经理20%、部门分管总监10%的责任。
4、处罚
4.1 针对次日未整改项目,质检培训部根据《酒店质检处罚明细》进行处罚并下整改通知;
4.2 如果相关部门未根据整改通知单要求时间及时进行整改,质检培训部将对部门第一负责人处罚100-500元的罚款并上报执行总经理、总经理。
2.1 质检培训部每日对酒店各个区域进行检查,并拍照取证;
2.2 质检培训部每日下班前将当日的质检日报整理完毕并上传到管理群,各部门根据质检发现的问题进行整改;
2.3 质检培训部次日下午会对当日质检存在的问题进行复查并拍照取证,对于未整改问题将根据《酒店质检处罚明细》进行处罚;
2.4 处罚明细请看附件。
3、权重比例分配
3.1质检小组按部门职能对相关项目进行督导管总监(经理)为最终检查者的,则责任由部门分管总监(经理)100%承担责任;
3.3质检小组检查出的问题如属部门经理(主管)为最终检查者的,则由部门经理(主管)承担80%的责任,连带部门分管总监20%的责任;
为了加强酒店质量管理,提高酒店的服务水平和服务标准,确保酒店达到五星级酒店的要求和标准,根据酒店的质检体系,结合酒店的实际情况,特拟定酒店的质检奖惩管理办法如下:
1、奖励办法
1.1 奖励权限人
总经理、执行总经理、部门经理及总监、质检培训部人员
1.2 奖励流程及标准
1.2.1奖励权限人可根据日常工作员工的表现进行奖励,对表现优秀者可发放大拇指卡片一张,每张大拇指卡片可兑换现金5元,每月25日前员工可到行政人事部兑换现金,现金在当月工资中体现;
呈请批示函INSTRUCTION LETTER
文件类别Kinds
□受控■不受控
页数/份:2/1Amount/pages
文件编号No:
EHR-20150304A
呈文日期Date:
2015年3月4日
呈文部门Issuing Dept:
行政人事部
抄送相关部门Concerned Dept:
各部门
主题Subject:酒店质检奖惩办法
1.4.1客人表扬:口头表扬一次奖励10元,书面表扬一次奖励30元;网评表扬一次奖励50元;
1.4.2客人口头投诉一次罚款20元;书面投诉一次罚款50元,网评投诉一次罚款100元;
2、处罚办法
1、质检依据
1.1员工手册及《入职培训内容》;
1.2酒店规章制度;
1.3部门工作流程及操作标准;
1.4酒店员工行为及服务规范;
1.2.2 大拇指卡片可发放本部门员工,也可发放其它部门表现优秀的员工;
1.2.3 大拇指卡片要记录奖励的日期、原因并需奖励人签字认可后,方可生效;
1.2.4大拇指卡片的附卡交由员工保管,正卡由发放人保留;
1.2.5 奖励权限人将发出卡片的正卡每月提交行政人事部一次,月底行政人事部根据正卡核对附卡兑换的数量。
4.3 如果部门一周内出现同样的问题三次(含)以上者,质检培训部将对相关责任人进行100-200的处罚。
拟稿
Prepared by:
协同
Cooperate by:
执行总经理
Executive GM:
总经理
General Manage:
批示Decision:
1.2.6 获得大拇指卡片较多者,可享有评选优秀员工的资格。
1.2.7卡片权限人要确保奖励公平、公正,如发现徇私舞弊事件,则取消其奖励权限。
1.3 卡片数量
1.3.1总经理、执行总经理不限量;
1.3.2总监级管理人员每月20张;经理级管理人员每月15张;
1.3.3质检培训部人员不限量。
1.4 客人表扬及投诉
3.4质检小组检查出的问题如属员工个人行为问题,由责任员工承担100%的责任,连带直接主管70%、部门经理20%、部门分管总监10%的责任。
4、处罚
4.1 针对次日未整改项目,质检培训部根据《酒店质检处罚明细》进行处罚并下整改通知;
4.2 如果相关部门未根据整改通知单要求时间及时进行整改,质检培训部将对部门第一负责人处罚100-500元的罚款并上报执行总经理、总经理。