如何阅读分析说明文
说明文的特点三要素_如何阅读分析说明文
说明文是一种以说明为主要表达方式的文章体裁。如何阅读说明文?说明文特点的三要素是什么?下面我们一起来了解一下吧!
说明文三要素
教学大纲对说明文的训练要求为：
(1)能写简单的说明文，说明对象明确，能抓住说明对象的特征;
(2)能根据说明对象的特点，采用适当的说明顺序和说明方法;
(3)注意说明文语言的准确、简明和平实。因此，对于初学写作
说明文的同学，要牢记这几条要求(即说明文的三要素)：
1.要抓住说明对象的特征。
写说明文，一定要对说明对象有比较深刻的认识，即抓住说明对象的特征。什么是事物的特征呢?特征就是某事物区别于其它事物的
象征和标志，即该事物所特有的个性。它往往表现在两个方面：一
是外显性特征，如事物的颜色、质地、空间位置、形状、温度等;二
是内隐性特征，如事物的成因、原理、变化过程、内部结构、习性、性能、风格等方面。
2.要合理地安排说明顺序。
说明顺序主要有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。在写作说明文时，往往以一种顺序为主，当然在具体运用的时候，有时出
现了说明顺序的并用与交叉的现象。如：《中国石拱桥》在说明赵
州桥的构造特点时采用了逻辑顺序，而在说明中国石拱桥辉煌成就时，又采用了时间顺序对其修建时间做了逐一说明。合理地安排说
明顺序，一要考虑所说明的事物的结构特点(上下、左右、内外各部
分的组成情况)和事理的内在逻辑关系;二要考虑人们认识事物的一
般顺序(由浅入深、由个别到一般、由具体到抽象等);三要考虑说明
的中心与材料的关系。
3.要采用恰当的说明方法。
采用恰当的说明方法能把事物说得更清楚明白，便于读者理解。恰当地运用说明方法，是衡量说明文写作水平的重要标志。比如要
说明沙漠地区的日照时间长，说“那里日照时间长，一年达到3000
小时，而长江流域只有1500小时，华北地区也不过2500小时。”
通过列数据、作比较，就能形象地突出了沙漠地区日照时间长的特点。再如，要说明水不是白色的，就可以拿水同豆浆比较一下。水
同豆浆一比较，白色的是豆浆而不是水。水，什么颜色都没有。
常见的说明方法有：举例子、分类别、打比方、列数据、作比较、下定义、作诠释、摹状貌、画图表等。写作中应根据要求灵活地选用。
怎样阅读分析说明文
第一，把握说明对象及特征。阅读说明文，首先要准确地把握说明对象，从而区分事理说明文和事物说明文，进一步理解说明内容。接着还要重点把握说明对象的特征。这是分析一篇说明文的关键。
只有准确地把握说明对象的特征，才能深入理解说明对象，以此为
突破口，进而理清文章的结构层次、中心内容。要准确把握说明对
象的特征，必须认真阅读、理解课文内容，尤其要注意仔细揣摩关
键词句(中心句、过渡句、体现作者思路的句子以及文章中反复出现
的句子)。
第二，理清结构，分析说明顺序。说明文的结构并不复杂。常见的结构形式有“总(概说)——分(具体)”式、“总(概说)——分(具体)——总(概说)”式、“分(具体)——总(概说)”式、并列式、递
进式等。理清结构，可以帮助我们了解作者的思路，更清晰地领会
内容要领。说明顺序是多种多样的。采用什么样的说明顺序，取决
于说明对象的特点和说明目的。常用的说明顺序有时间顺序、空间
顺序、逻辑顺序三种。有时一篇文章可交叉使用几种说明顺序，如<
小学语文说明文阅读技巧
小学说明文阅读答题技巧 一、说明文的分类： 1.事物说明文[读完文章后了解了（说明对象）是什么？] 2.事理说明文[读完文章后了解了（说明对象）怎么了，为什么会这样？] 二、把握说明对象： 1.看标题 2.看首尾段 3.看关键词句（如：总说句/分说句/过渡句） 4.看材料（逐段分析作者介绍了有关事物的哪一方面的特征，然后归纳小结。） 5.事物说明文指出：被说明对象。 如《苏州园林》，说明“ 务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画” 的特征。 事理说明文指出：说明内容。(格式：介绍了_____的____.) 如：《死海不死》，科学地说明了死海不死的原因在于 " 海水的咸度很高 " 。 6.概括文章的说明中心： ①全文围绕什么事物或事理进行说明？ ②说明了这些事物或事理的什么特征？ ③从哪些方面对该事物或事理进行说明？ 概括方法:说明中心=说明对象+特征。(对说明中心的概括，语言要简明扼要。) 三、被说明事物的特征: [一般来说，说明文要说明的要点，往往就是事物的特征。] 1.找原词原句。 若没有，则： 2.注意段意、中心句。 四、常见的说明方法： 为了说明事物特征或说明事理，需要采用恰当的说明方法。 A．常见的说明方法有： 1.分类别：（即对说明事物分门别类的方法。例如：“如何获得食物?这有两种不同的途径和方法：一种叫自养，……另一种叫异养。”） 2.举例子：（即以具体事物为例的方法。例如：“这种书目专门记录其专题或学科的文献。如要查找中国古代文献，就要使用《四库全书总目提要》或《中国古籍善本总目》等。”） 3.打比方：（即用比喻来说明事物的方法。例如：“桥洞不是普通半圆形，而是像一张弓。”） 4.列数字：（即是运用数据说明事物的方法。例如：“哪里知道，这条天河淹没了一千万颗以上的星星啊!一千万，你一口气数下去，得数一千多年。”） 5.作比较：（即用另一个事物与说明事物相比，以说明事物特点的方法。例如：“永定河发水时，来势很猛，以前两岸河堤常被冲毁，但是这座桥却从没出过事，足见它的坚固。”） 6.下定义：（即指明某一名词概念的含义。例如：“统筹方法，是一种安排工作进程的数学方法。”） B．说明方法的作用： 1、举例子：具体形象的说明了……的…特点，便于读者理解。
初中说明文阅读答题技巧
初中说明文阅读答题技巧 说明文阅读的一般方法 1、了解文章内容，掌握说明对象及其特征。 2、理清作者思路，把握文章结构。 3、找出文章的说明顺序。 4、了解说明方法及其作用。 5、品味说明文的语言。 一、说明文：以说明为主要表达方式，客观地说明事物、阐明事理的一种文体。 二、说明文分类：事物说明文和事理说明文。（按内容不同分） 平实性说明文和文艺性说明文（按语言风格不同分） 三、说明文三要素：说明对象的特征、说明顺序、说明方法。 如何判定说明文类型：事物、事理说明文（从内容角度，根据说明的对象和目的）事理说明文找准开头结尾的总结句。因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手：一看文题，二看首尾段。 事物说明文指出被说明事物即可。 事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加内容) 。 四、说明顺序：时间顺序（程序顺序）、空间顺序、逻辑顺序。在答题时可答得具体些。 1、时间顺序是说明事物发展、演变，例如介绍工作程序的文章。 2、空间顺序（从上到下，从里到外，总到分，外到内，前到后，左到右，整体到局部，都可反之等，常用方位词如介绍建筑物或实体）。 3、逻辑顺序（先结果后原因，层层递进，现象到本质，因到果，果到因，主到次，浅入深，个别到一般等，常用表因果、表事理顺序的词，如“因为、所以”
“首先、其次、再次”）。 答题格式：本文使用了的说明顺序对加以说明，使说明更有条理性，便于读者理解。 （第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。 如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。） 五、说明文方法：①举例子、②分类别、③列数字、④作比较、⑤下定义 ⑥作诠释、⑦打比方、⑧画图表、⑨摹状貌、⑩引资料。 ①举例子：举……的例子，具体说明……的特点，从而使说明更具体，更有说服力。 ②分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。 ③列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。 ④作比较：突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 ⑤下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。 ⑥作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。 下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，而诠释并不要求完整，对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。可以颠倒。 ⑦打比方：生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 ⑧画图表：非常直观形象地说明的事物的××特点，使读者一目了然。 ⑨摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。⑩引资料：能使说明的内容更具体、更充实。用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。
(完整版)小升初说明文阅读技巧及练习
说明文阅读练习一 姓名：等级： 一、填空。 1、说明文由于说明对象的不同，分（）和（）。 2、把握（）是我们迅捷把握被说明事物特征的有效方法。 3、你知道的说明方法有（）、（）、（）。 4、举例子能反映一般情况，真切地说明事物。在运用举例子时，常会出现（）、（）等字样。 5、列数字能给人（）的印象。 6、作比较是将一事物与（）相比较。作比较能使原先难于说清的事物特征变得（）。 7、说明文的语言特点是（）、（）。 8、表示修饰、限制、补充类的词语，如果去掉，会（）。 9、说明文常见的结构形式有（）、（）、（）、（）等。理清结构，可以帮助我们了解作者的思路，更清晰地领会内容要领。 10、常见的说明顺序一般包括、（）、（）、（）。 二、阅读下文，完成练习。(长郡7卷) ①2008年北京奥运会3000多张奥运会奖牌全部使用青海昆仑玉。 ②青海昆仑玉出产于青海省格尔木市境内昆仑山脉的道教发源地玉虚峰。我国古代自然、社会科学典藉中多有“玉出昆岗”记载。昆仑玉主要 ．．成分是由“透山石”和“阳起石”组成的纤维状微晶结合体，有“白玉”“青王”“青白玉”“黄玉”“墨玉”“翠绿色玉”等，丰富的色泽便于区分金、银、铜奖牌的等级。 ③据悉，北京奥运会的金牌、银牌、铜牌分别由“白玉”“青白玉”“青玉”制作。玉环的内环周长为31.9毫米，外环周长为57.7毫米，厚为3毫米。 ④昆仑玉体积大于新疆和田王，最大块体超过10吨，质地细密 (A柔嫩 B柔润)，加工处理后光莹温润、洁透高雅、美观坚固，是国际珠宝界认定的优质级别玉石种类。此外，青海昆仑玉储量大，大块材料多，可满足同等奖牌使用相同质地成色材料的需要．能为北京奥运会奖牌的制作提供充足的原料来源。青海昆仑玉与新疆和田王处于昆仑山脉同一条成矿带上，由于新疆和田玉资源储量已十分稀少，近年来青海昆仑玉在国内外市场占有了较大的 （A份额 B份量）。 ⑤数千年来，玉文化一直是中华文化的重要组成部分。我国古代文化历来崇尚以玉比德、以王袁情、以玉明志。玉舍有美好、尊敬、相爱、相助的内涵，也
说明文阅读答题步骤及技巧
一说明文阅读答题步骤及技巧 1、说明文的类型：事物、事理说明文（从内容角度，根据说明的对象和目的）。 事物说明文一般标题就是说明的对象； 事理说明文找准开头结尾的总结句。 因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手：一看文题二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加内容) 。 2、说明文的语言：平实、生动说明文（语言表达角度）。 3、说明方法：一般回答三个字，要掌握几种常见的说明方法，会分析在文中的作用： ①．举例子：具体真切地说明了事物的××特点。 ②．分类别：条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。使说明的内容眉目清楚，避免重复交叉的现象。 ③．列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。 ④．作比较：突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 ⑤．下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。 ⑥．打比方：打比方就是修辞方法中的比喻。生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 ⑦．画图表：使读者一目了然，非常直观形象地说明的事物的××特点。 ⑧．作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。 下定义与作诠释的区别是：定义要求完整，而诠释并不要求完整，对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。可以颠倒。 ⑨．摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。 ⑩．引资料：能使说明的内容更具体、更充实。用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 4、说明顺序：时间顺序（程序顺序）、空间顺序、逻辑顺序。在答题时可答得具体些。 如：空间顺序（从上到下，从里到外，总到分，外到内，前到后，左到右，整体到局部，都可反之等，常用方位词如介绍建筑物或实体）。 逻辑顺序（先结果后原因，层层递进，现象到本质，因到果，果到因，主到次，浅入深，个别到一般等，常用表因果、表事理顺序的词，如“因为、所以”“首先、其次”）。时间顺序则是说明事物发展、演变，例如介绍工作程序的文章。 掌握答题格式：本文使用了的说明顺序对加以说明，使说明更有条理性，便于读者理解。（第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。） 5、说明对象：指文章说明的主要人或事物（一般不必答人或事物的特点）。 6、说明文的结构常见的形式有：“总——分”式（或由总到分，或由分到总，或总分总）、并列式、递进式等。分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语 7、中心句：出现的位置开头或结尾，有时在句中。判断，多为概括性较强的句子。叙述句、描写句、阐释句、疑问句一般不宜作中心句。 其他文体文章也如此。 概括文段的中心句。 对策：（1）思考该段说明的内容，不仅要注意主要的，还要注意次要的。（2）紧扣表秩序的词语，如“首先”“其次”“还有”等词语，参照上下段落的中心句的句式进行概括。 8、说明语言 类型1、加点字词有何作用？抓住说明文语文准确这一特点答题。 对策：答：准确/生动形象/ 地说明了事物“……”的特征/事理。 类型2、能否替换为另一个词语？并说明理由。 对策：答：（1）不可以。 （2）原词的意思或内容。 （3）所换词语的意思或内容。 （4）换了后意思有何改变，与不符合实际。 类型3、限制性词语能否删去？ 对策：答：（1）表态（删还是不删）。 （2）定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞；“大约”“可能”“左右”等表估计，“多”“有余”等表数量。 （3）若删去，原来什么样的意思就变成了什么样的意思了，不符合实际，太绝对了。 （4）xx词体现了语言的准确性、周密性、科学性。 类型4、从文章中找出一个能体现说明文语言“准确”特点的词句，并体会。 类型5：指代——“这些条件”、“这种现象”“同样道理”等在文中具体指代什么。 对策：一般指的就是代词前面的那句话，找最近的一句话。有时要注意可能不是整句话，而是其中的一部分。
语文说明文阅读答题技巧
语文说明文阅读答题技巧（简洁） (一)、把握说明对象，辨识说明方法 1、常见题型：以选择、填空或简答的形式指明说明对象或说明对象的特征。如：本文的说明对象是什么？本文的说明内容是什么？拟标语、提建议等。 2、把握说明的对象和特征，可以从以下两方面着手：①.看题目，不少题目都表示说明的对象。一般事物说明文的对象可以从标题上找。②.抓首括句和中心句。好的说明文往往用这种句子来突出所要说明文的事物和特征。 (二)、理清说明顺序，分析文章结构 1、常见题型有：以选择、填空或简答的形式，指明整体和局部的说明顺序；或理清说明文的层次，直接划分全文的结构或划分某段的层次． 2、常见说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。 3、说明文常见的结构形式：总分式，总分总式，分总式． 4、抓逻辑顺序、空间顺序、逻辑顺序的特征，理清说明顺序。常见方法有以下两种：①看内容，辨顺序。介绍事物的特征、种类、成因、功用等，一般用逻辑顺序；说明事物发展变化过程，一般用时间顺序；说明事物的形状、构造，一般用空间顺序。②找重点词句辨顺序。空间顺序一般用方位词；时间顺序一般用时间名词；逻辑顺序一般用“因为”、“所以”、“首先”、“其次”、“总之”、“综合所述”等词语。▲理清了说明顺序，说明结构就可根据顺序来划分。 (三)、体味说明语言，概括语言特点。常见题型有如下两种： 1、说明文中词语作用的认识与辨析：①“ⅩⅩⅩⅩ”词好在哪里？②句中加点词“ⅩⅩⅩⅩ”能否去掉，为什么？③文段中指示代词指代对象的判断。 2、分析、体味语言。说明文中文句的理解与品位主要有两种题型：①请找出一句能体现说明文语言准确性、科学性的句子来分析。②“ⅩⅩⅩⅩ”在语言上有什么特点？ 答题时语言要规范。①“ⅩⅩⅩⅩ”词好在哪里？——▲答题格式：用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，生动（准确）地说明了……事物的……特征，能激发读者的阅读兴趣（符合实际，具有科学性）。②句中加点词“ⅩⅩⅩⅩ”能否去掉或更换，为什么？——｛答题三步走：A.表态。明确表示“不能去掉”或“不能换”；B.结合语境结实该词；C.与改换的词或去掉加点词后的语义进行比较，扣住说明文语言特点——“准确”。｝▲答题格式：①不能，用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，生动地说明了……，能激发读者的阅读兴趣，去掉（或更换）就没有这种效果了。②不能，删掉“ⅩⅩⅩⅩ”句子的意思就变成了……，显得太绝对化，用了“ⅩⅩⅩⅩ”词，准确地说明了……。 答题之前要看三遍（第一遍通读全文，了解文章的内容；第二遍精读全文，了解文章的情感；第三遍看题，带着问题在文章中寻找答案） 1主题归纳：内容+情感（写了什么，表达了做着什么样的情感） 2行文思路：与主题归纳很相似，一般只会出一道题。行文思路要注意有详有略，先写详细的。注意，开头有什么手法（通常会有悬念，先抑后扬）一定要说出来！ 3比较题或分析表达方式的题；按以下几个步骤： 1表达方式（通常是描写） 2修辞（比
(完整版)说明文阅读答题技巧及专题训练
说明文阅读答题技巧 说明文主要考查考生从文中准确获取信息的能力，设题主要围绕准确认读、准确理解、准确筛选来考虑。解题的程序，有句顺口溜：“先读原文通大意，再读考题做标记，找出范围对应句，比较选项看差异。” 先读原文，完成3个任务：(1) 给段落标上序号。 (2) 了解文章大意，即说明的对象，各段之间的联系，作者的见解及相关材料。(3)给重要句子和关键词语做上记号。其次，再读题很重要，要给重要词语做上标记。第三，找出答题的范围和对应句是答题的实质性阶段。 1、概念：说明文是以“说明”为主要表达方式，用来介绍或解释事物的状态、性质、构造、功用、制作方法、发展过程以及内在事理的一种实用文体。 2、与其它文体的区别：议论文以理服人，哲理性是它的主要特点；记叙文以情感人，形象性是它的主要特点；说明文以知授人，知识性是它的主要特点。 3、说明文的类型： ①按说明的对象来分：分为事物说明文和事理说明文。 ②按说明文的语言风格：分为平实的说明文和生动的说明文。 。 事物说明文以事物作为说明的对象，重点在于说明事物是“怎样”的，介绍事物的性质、特征，把一种事物和另一种事物区分开来。 事理说明文以事理作为说明的对象，重点说明事理是“怎么样”和“为什么这样”的，把抽象的、难于理解的 事理说得清楚明白。 1、常见的说明方法有： 举例子、列数字、作比较、引资料、打比方、分类别、画图表、下定义、作诠释 2、常见说明方法的作用： ①举例子：通过列举……事例，具体形象的说明了事物的××特点。 ②列数字：科学准确具体的说明了该事物的××特点，使说明更有说服力。 ③打比方：把……比作……，生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 ④作比较：将……和……加以比较，突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 ⑤引资料：通过引用……使说明的内容更具体、更有说服力。 A、引用名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。 B、引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等，作用是增强说明的趣味性。 引用放在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 ⑥、分类别：条理清晰地说明了事物的××特点。 ⑦．画图表：使读者一目了然，直观形象地说明的事物的××特点。 ⑧．下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。 ⑨、作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。 要区分“下定义”与“作诠释”的区别，前者是精确的科学定义，后者是对事物的某一方面作解释。 1、时间顺序：说明事物的发展、演变，一般都有明确的时间标志。 2、空间顺序：从上到下，从里到外，总到分，外到内，前到后，左到右，整体到局部，一般都有常用方位词。例如介绍建筑物或实体。 3、逻辑顺序:主—次、原因—结果、现象—本质、特征—用途、一般—个别概括—具体、整体—局部等，常用表因果、表事理顺序的词，如“因为、所以”“首先、其次”。 ①说明建筑物、景点等通常按照空间顺序说明。②介绍事物各阶段的特点或制作过程时，往往采用时间顺序。 ③介绍抽象事理时，则往往需要采用逻辑顺序。 常见的形式有：“总—分”式（或由总到分，或由分到总，或总分总）、并列式、递进式等。分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语。 A、准确； B、形象生动或简明平实。 答题技法：其一，要看懂题目，不少说明文题目本身就表示说明对象，如《苏州园林》等。其二，抓住首括句和中心句。说明文往往需要运用首括句和中心句来提示说明重点，包括说明事物的特征。 反之，如果需要为说明文的语段加一个标题，也可以用说明对象作为标题。 答题技法：尽量从原文中找原词原句，若没有，则注意段意、中心句。 （见说明方法） 答题格式：本文使用了__________的说明顺序对__________加以说明，使说明更有条理性。 不能调换：原文采用由……到……的顺序介绍事物，调换后不合逻辑。或：总分关系中分说部分与前文总说部分顺序相照应。 1、对整篇文章语文的品析：一般从两个角度谈：A、准确； B、形象生动或简明平实。 “准确”是一般说明文的共同特点。 “形象生动或简明平实”是针对不同语文风格的角度谈。做这种评析整篇文章语言特点的题目，一定要结合文章具体内容谈。 答题格式如下： 这篇文章充分体现了语文准确 ．．/生动形象 ．．．．/简明平实 ．．．．的特点，如“……”一句，就准确/生动形象/简明平实地说明了事物“……”的特征/事理。
2016中考说明文阅读试题(带答案)(一)
2016中考说明文阅读试题（一） 【2016·A卷】（二）阅读下面的文章，完成18—22题。（20分） 笑，不苦口的良药梁姗姗 ①医学研究证明，笑具有激活人体某些基因的功能。人们通常认为，基因是恒定不变的。但事实上很多基因常常处于休眠状态，或者没有积极地制造蛋白质，通过某种形式的刺激，可以把它们唤醒，笑就是其中一种刺激。 ②斯坦福大学研究人员曾经对心脏病患者做了一次测试。研究人员首先找来20名心脏病患者，观看半小时分别取自喜剧和悲剧的两部影片片段，两次观看的间隔时间在 8 个小时。然后，通过超声波测量患者肱①动脉的血液流速，结果 20 人中有14人在看过令人痛苦的电影片段后，血流速度放缓，但在观看电影中的搞笑片段后，有 19 人血流加速。最后，对患者进行的心电图测试表明，患者观看悲剧电影时对心脏血流速度产生的影响，类似于做心算的影响；而观看喜剧电影相当于进行了一次有氧运动。 ③人生来就会笑，但很少有人知道，人持续大笑 100 次，对心脏的血液循环和肺功能的锻炼，相当于划 10 分钟船的运动效果。只要发笑，嘴角和颧②骨部位的肌肉便跟着运动，将嘴和两眼向上提拉。这种面部按摩，可以阻止面部线条下坠。每笑一声，从面部到腹部约．有 80 块肌肉参与运动，不仅具有减少皱纹的功效，还是一种有效的减肥方式。笑，不正是一种保持青春的美容操 ．．．吗？ ④不仅如此，笑还是一种最为简单而有效的健身运动。开怀大笑时，随着呼吸肌群的运动，使胸腔和支气管先后扩，增强了换气量和血氧饱和度，有助于心脏供氧。笑作为一种有效的深呼吸运动，已被越来越多的人们所认识。大笑伴随着腹部肌群的起伏，又是一种极好的腹肌运动。腹肌在大笑中强烈地收缩和震荡，不仅有助于把血液挤入胸腔静脉，改善心肌供血，对胃、肠、肝、脾、胰等脏器也是一种极好的按摩。一一弛之间，使劳累的肌肉在运动中得以放松。 ⑤生活需要笑声，的确，每一个人都需要放缓脚步，静观周围美好的事物，凝神谛听大自然的天籁，让绷紧的脸庞舒缓，皱紧的眉宇打开，让微笑在脸上绽放，才能融解人们彼此之间的冰霜和风寒。引人发笑或是接受别人开的玩笑，这意味着你掌握了社会密码，它可以帮助你解决争端，使别人接受你的想法，从而更好地融入集体。通过微笑促进人类心理健康，在人与人之间传递愉悦与友善，增进社会和谐。 ⑥笑虽然不用花钱买，不必向人借，却需要“投入”。常和爱笑的人相处，置身其中立马受到感染；注意搜集整理引人发笑的笑话、幽默等资料，品味其间自是忍俊不禁；只要有时间，尽可能去欣赏喜剧、相声之类让人发笑的艺术，使自己多笑几声。 ⑦朋友，今天你微笑了吗？（摘选自《大众科学》，有删改） 【注释】①肱：gōng 胳膊上从肩到肘的部分，也泛指胳膊。②颧：huán 眼睛下边两腮上面突出的骨头。 18. 为什么说“笑”是“不苦口的良药”？请结合全文说说理由。（3分） 19.请概括第②段对心脏病患者的测试过程，并指出所采用的说明顺序。（4分） 测试过程： 说明顺序： 20.第③段划线句除列数据外，还用了哪种说明方法？请具体说说它的作用。（4分） 21.请从说明文语言的角度，分析下面句中加点词语的表达效果。（5分） （1）每笑一声，从面部到腹部约．有 80 块肌肉参与运动…… （2）笑，不正是一种保持青春的美容操 ．．．吗？
小学说明文阅读指导和答题技巧(有答案)
说明文阅读指导与答题技巧（四年级） 一、说明文概念 1.说明文的概念：指说明事物的内容、形式、本质、规律，介绍事物的外貌、构造、性质、特征、范围、类别、来源、成因及功能。 2.阅读说明文的重点：理解说明的内容，了解被说明事物的特征，理清文章的说明顺序、学习其说明方法。 二、说明问的类型 1.事物说明文（标题是说明的对象）：事物说明文的说明对象是具体事物。通过对具体事物的形状、构造、性质、特点、用途等作客观而准确的说明，使读者了解、认识这个或这类事物。 2.事理说明文（找开头结尾的总结句）：事理说明文的说明对象是某个抽相视理，将抽象事理的成因、关系、原理等说清楚，使读者知其然知其所以然，明白这个事理“为什么是这样”是其主要目的。 三、理清说明顺序 说明顺序：空间顺序、时间顺序、逻辑顺序 1.空间顺序：说明事物的形状、结构，多用在说明建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东南西北中等。 2.时间顺序：说明事物的发展变化。 3.逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分类：主—次、原因—结果、现象—本质、特征—局部、总—分。 四、说明方法★★★★ 说明方法一般回答三个字，小学阶段要求掌握几种常见的说明方法（前5种），并学会分析在文章中的作用。 ①举例子：举出实际事例来说明事物，使所要说明的事物具体化，以便读者理解。 作用：通过举具体的实例对事物的特征（或事理）加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。 例如，《纳米技术就在我们身边》一文中，第3自然段，为了说明纳米技术就在我们身边，举了冰箱中的纳米涂层、碳纳米管和纳米吸波材料这三个例子，更具体明确地说明了纳米技术就在我们身边。 ②列数字：用数字使所要说明的事物具体化。 作用：用具体的数据对事物的特征（或事理）加以说明，既能准确客观地反映事实情况，又有较强的说服力。 例如：第7课中“纳米是非常非常小的长度单位，1纳米等于十亿分之一米。”这句话就是运用了列数字的说明方法，让我们通过“十亿分之一米”这个具体的数字来了解纳米的小，体现了说明文语言的科学性和准确性，更有说服力。 ③作比较：通过事物之间的相互比较，使其特点显得更加突出。 作用：把________和________加以比较，突出强调了（事物：说明对象）的特点（或事理）。 例如：第7课中“如果把直径为1纳米的小球放在乒乓球上，相当于把乒乓球放在地球上，可见纳米有多么小。”这句话运用了作比较的说明方法，突出强调了纳米“小”的特点。 ④打比方：以人们常见、熟知的事物，比喻说明不常见、不太熟知的事物，已达到通俗易懂的目的。 作用：把_______比作_______，从而生动形象地说明说明对象的××特点，增强了文章的趣味性。 例如：“鲸的鼻孔长在脑袋顶上，呼气的时候浮出海面，从鼻孔喷出来的气形成一股水柱，就像花园里的喷泉一样……”这里就运用了大比方的说明方法，把鲸喷出的水柱比作喷泉，生动形象地说明了鲸喷出的水柱的特点。
(完整版)说明文阅读常见题型及答题技巧
说明文阅读常见题型及答题技巧 ★一、指出文章的说明对象或说明内容。 事物说明文一般标题就是说明的对象； 事例说明文找准开头结尾的总结句。 可以从两个方面入手：一看文题，二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加内容) 。 ★二、指出划线句的说明方法及作用。 1、常见的说明方法有： 分类别、下定义、举例子、作比较、列数字、打比方、引资料、画图表。 2、常见说明方法的作用： ①举例子：通过列举……的事例，具体形象地说明了××的××特点，便于读者理解，使说明更有说服力。 ②列数字：科学、准确、具体而准确地说明××的××特点。使说明更有说服力。 ③打比方：把……比作……，生动形象地说明××的××特点，增强了文章的趣味性。 ④作比较：通过……和……的对比，突出强调了……的……特点。 ⑤引资料：通过引用……，说明了××的什么特点，使说明的内容更具体、更有说服力。 ⑥、分类别：条理清晰地说明了××的××特点。（对××的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。） ⑦．画图表：使读者一目了然，直观形象地说明的××的××特点。 ⑧．下定义：科学，准确，具体的说明了…的…特点，使之与其他事物区别开来。 ⑨．作诠释：对……进一步解释说明，让读者对……有进一步的认识。 ⑩．摹状貌：具体生动形象的说明了……，使文章具有可读性。 ★三：分析文章的说明顺序。 1、时间顺序：说明事物发展、演变，一般都有明确的时间标志。例如介绍工作程序的文章， 2、空间顺序：从上到下，从里到外，总到分，外到内，前到后，左到右，整体到局部，一般都有常用方位词。例如介绍建筑物或实体。 3、逻辑顺序：主——次、原因——结果、现象——本质、特征——用途、一般——个别、概括——具体、整体——局部。等，常用表因果、表事理 顺序的词，如“因为、所以”“首先、其次”。 说明建筑物、景点等通常按照空间顺序说明。介绍事物各阶段的特点或制作过程时，往往采用时间顺序。介绍抽象事理时，则往往需要采用逻辑顺序。近几年说明文选段多为科技类说明文，此类说明文一般是事理说明文居多，故多用逻辑顺序。 ★四：本文使用了什么说明顺序？有何作用？ 标准化答题格式：本文使用了__________的说明顺序，对__________加以说明，作用：使说明更有条理性。（第一空应该填具体的说明顺序，第二空应该填写具体的事物名称或说明的事理。如果是事理性说明文，但又不能准确表述，可用“事理”、“科学事理”等模糊性的语言表述。） ★五：分析说明文的结构。 常见的形式有：“总—分”式（或由总到分，或由分到总，或总分总）、并列式、递进式等。分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语。 ★六：加点字词有何作用？抓住说明文语文准确这一特点答题。 答：××一词的意思是……，在文中的意思是……，××一词体现了说明文语言的准确性。★七：能否替换为另一个词语？并说明理由。 答：（1）不可以。
小学说明文阅读指导教案
说明文的阅读 一、教学目标 1、了解说明文的阅读要点及命题类型。 2、掌握说明文的基础文体知识和答题规范。 二、教学重点 掌握说明文的基础文体知识，了解说明文的阅读要求和命题类型。 三、教学难点 掌握说明文的答题技巧和规范。 四、教学方法 以例点拨、自主练习 五、教具准备 多媒体课件 六、课时安排：1课时 七、教学过程 （一）导入：请学生阅读《转基因食品能吃吗》明确文体知识。（二）请学生朗读说明文阅读要点 1.把握说明对象，概括说明内容。 2.掌握说明方法，辨析具体作用。 3.体味说明语言，概括语言特点。 4.联系生活实际，写出看法感受。 （三）归纳命题类型 第一类辨析说明方法 第二类概括说明对象和文章内容 第三类揣摩说明语言 （四）分类指导答题技巧 1、第一类辨析说明方法 找准关键词进行辨析 完成《转基因食品能吃吗》第三题 2、第二类概括说明对象和文章内容 一找二筛三概括 完成《转基因食品能吃吗》第二题 3、第三类揣摩说明语言 题型：某个词语能否删掉？为什么？ 答：(1)表态。(删还是不删)。 (2)定性,分析词语的文中义。 (3) 删去后不符合人们认识客观事物的规律或与客观事实不相符合。若删掉“X X”一词，句子的意思就变成了······，显得太绝对化。 (4)原词体现了语言的准确性、科学性。
总结答题公式 答：不能删除+这个词在文中的意思是+删去后句子的意思+原词体现了说明文语言的准确性和科学性。 完成《转基因食品能吃吗》第五题 （五）实战演练 完成《神奇的蚂蚁》的相应练习。 （六）课堂小结 由学生总结本节课的收获。 八、教学后记 本节课安排的教学内容过多，学生没有理解透说明文阅读的技巧，朗读也不够，注意调动学生答题积极性，以学生为课堂主体。
(完整)初中语文说明文阅读答题技巧与练习
初中语文说明文阅读答题技巧与练习 第一部分说明文考点分析 在中考现代文阅读测试中，说明文是重要的组成部分。今天就说明文中经常出现的考点、考查类型及答题对策分别进行总结、归纳。只有通过阅读掌握了文章的主题，才能正确理解文章，进而根据文章的事实细节推测作者的态度和观点。 考点之一：说明对象 考查类型：直接让学生回答：“这篇文章(或文段)的说明对象是什么?” 对策：事物说明文一般标题就是说明的对象;事理说明文找准开头结尾的总结句。因为说明对象是一篇文章所要介绍的事物或事理，一般是一个名词或名词短语，可以从两个方面入手：一看文题，二看首尾段。事物说明文指出被说明事物即可。事理说明文指出说明内容，形成一个短语：介绍了……的……(对象加内容)。 考点之二：说明对象特征 [类型1]：直接找出说明事物的特征的句子 对策：A、看题目;B、在首段中找;C、抓关键词句(比如：运用了说明方法的语句、中心句)。 [类型2]：概括说明事物的特征 对策：分析文章结构抓中心句及连接词如“首先，其次，还，也，此外”等词语。 考点之三：说明顺序 [类型]：本文使用了什么说明顺序?有何作用? 对策： 1、了解说明顺序的基本常识：说明文有三种写作顺序。 (1)空间顺序：说明事物的形状、构造，多在建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东西南北中等。 (2)时间顺序：说明事物的发展变化。 (3)逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分为：主———次、原因———结果、现象———本质、特征———用途、一般———个别(特殊)、概括———具体、整体———局部、总———分。 2、掌握答题格式：本文使用了……的说明顺序对……加以说明，使说明更有条理性，便于读者理解考点之四：说明方法 [类型1]：直接让考生回答文章或段落的说明方法 对策：了解常见的说明方法(举例子、分类别、下定义、作诠释、打比方、列数字、列图表、摹状貌、引用说明)的主要特点，然后根据文段内容分析判断。 [类型2]：文章某段或某句运用何种说明方法，简要说明它的作用? 对策：找出运用的说明方法，再根据下列说明方法的作用具体回答。 1、举例子：具体真切地说明了事物的××特点。 2、分类别：条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征(或事理)分门别类加以说明，使说明更有条理性。 3、打比方：生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 4、列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。 5、作比较：突出强调了被说明对象的××特点(地位、影响等)。 6、下定义：用简明科学的语言对说明的对象(或科学事理)加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征(或事理)。 7、列图表：直观形象地说明了事物的××特点。 8、引用法：用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 9、摹状貌：对事物的特征(或事理)加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。
说明文阅读答题技巧及套路
说明文阅读答题技巧及套路 一、如何找到“说明对象” 方法一：看题目，不少题目都表示说明的对象。如《中国石拱桥》。 方法二：抓首括句和中心句。 二、如何分析“说明对象的特征” A.看题目； B.在首段中找； C.抓关键词句。 其次，在概括说明事物的特征时，要分析文章结构，找出中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语。一般情况下，文段的开头和结尾往往说明了对象的特点。 三、如何分析说明方法的作用 常见的说明方法：举例子、打比方、列数字、作比较、引用说明、下定义、分类别、列图表 2.文章某段或某句运用何种说明方法及其作用？ （1）举例子：具体真切地说明了事物的××特点。 （3）打比方：生动形象地说明该事物的××特点，增强了文章的趣味性。 （4）列数字：具体而准确地说明该事物的××特点，使说明更有说服力。 （5）作比较：突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 （8）引用说明：引用××说明事物的××特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗语。引用说明应用在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 （2）分类别：条理清楚地说明事物的特点。对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。 四、如何分析“说明的顺序” （1）空间顺序：说明事物的形状、结构，多用在说明建筑物的结构，如上下、远近、左右、内外、东南西北中等。 （2）时间顺序：说明事物的发展变化。 （3）逻辑顺序：说明事理，多说明事物之间的内在联系。逻辑顺序的具体分类：主—次、原因—结果、现象—本质、特征—局部、总—分。 五、如何分析“说明的语言” 类型1 加点字词有何作用？ 格式：准确、生动形象地说明了事物××的特征或事理。 例7：下面句子中，加点词语“通常”所起的作用是什么？ 海啸通常是由震源在海底下50 公里以内、里氏6.5级以上的海底地震产生的震荡波引起的。
说明文阅读题及答案
说明文阅读题姓名 1、菊花 ①俗云：“赏菊之趣在于赏花。”菊花的颜色五彩缤纷，以黄、红、白、紫为主。黄的如“黄昏弄月”，金光灿烂，华贵雍容；红的像“金背大红”，绚丽夺目，热情奔放；白的有“白西施”，淡妆素裹，清洁怡雅；紫的是“紫玉莲”，苍劲有力，凝重浑厚。还有一种叫“绿牡丹”的，花呈绿色，青翠欲滴，恰似碧玉，煞是名贵。另有“墨荷”的黑紫堪称花中一绝；更有那“碧玉勾盆”，粉碧兼备，娇而不艳；“凤凰振羽”，红黄相间，娇娆多姿。各种颜色，应有尽有，令人眼花缭乱，目不暇给。 ②菊花的花形也是千姿百态，风貌迥异。这是由于花瓣的千姿百态所致。瓣分挂瓣、匙瓣、平瓣、管瓣四种。每一种又有内曲、反卷、龙爪、毛刺等形态。各种花瓣以一定规律进行组合，形成一种保持机体均衡、疏密相间的参差美，并由此构成了龙、凤、狮、虎四种栩栩如生的优美造型：龙类若舞若飞，潇洒俊逸，花儿内部短瓣紧抱，外部长瓣飘洒，像“龙盘蛇舞”；凤类亭亭玉立，婀娜多姿，花儿内部花瓣疏松或紧密内抱，外部花瓣自然下垂，如“天女散花”；狮类威武雄壮，魁伟挺秀，花儿大部分为匙状花瓣，且长短不一，相互重叠，排列参差，变化多姿，如“醒狮图”；虎类则刚劲沉稳，充盈丰满，舌状花瓣回心而抱，呈层瓦复叠状，似虎爪捕食，如虎啸长天。 ③菊花不仅娇艳多姿，而且用途广泛。不仅它的花序是一味名贵中药材，其嫩茎、叶、根亦可供药用。此外，还能做成各种精美的佳馔，如菊花肉、菊花羹、菊花酒、菊花糖等。这些菊花食品不仅香味俱佳，而且营养丰富。再者，杭菊还是驰名中外的清凉茶饲料。至于那自古就有“虫见愁”之称的除虫菊，则是效力极高的天然杀虫剂。菊花还有保护环境、净化大气的奇异功能，被人们赞为“空气的卫士”。 ④菊花既有很高的观赏价值，又有广泛的实用价值，确是一种值得大力发展的珍贵花卉。 1、本文说明的对象是什么？
(完整版)六年级小学语文说明文阅读答题技巧(1)
六年级小学语文说明文阅读答题技巧 1.说明文的类型：事物、事理说明文（从内容角度，根据说明的对象和目的）。 事物说明文一般标题就是说明的对象；事理说明文找准开头结尾的总结句。 2.说明文的语言：平实、生动说明文（语言表达角度）。 3.说明方法：一般回答三个字，要掌握几种常见的说明方法，会分析在文中的作用： ①举例子：具体真切地说明了事物的××特点。 ②分类别：条理清楚地说明了事物的××特点。对事物的特征/事理分门别类加以说明， 使说明更有条理性。使说明的内容眉目清楚，避免重复交叉的现象。 ③列数字：具体而准确地说明该事物的××特点。使说明更有说服力。 ④作比较：突出强调了被说明对象的××特点（地位、影响等）。 ⑤下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、 更概括地揭示事物的特征/事理。 ⑥打比方：打比方就是修辞方法中的比喻。生动形象地说明该事物的××特点，增强了 文章的趣味性。 ⑩引资料：能使说明的内容更具体、更充实。用引用的方法说明事物的特征，增强说服力，如引用古诗文、谚语、俗话。引用说明在文章开头，还起到引出说明对象的作用。 4.说明文的结构常见的形式有：“总——分”式（或由总到分，或由分到总，或总分总）、 并列式、递进式等。分析文章结构，抓中心句及连接词，如“首先”“其次”“还”“也”“此外”等词语 5.中心句：出现的位置开头或结尾，有时在句中。判断，多为概括性较强的句子。叙述句、 描写句、阐释句、疑问句一般不宜作中心句。 概括文段的中心句。 对策：（1）思考该段说明的内容，不仅要注意主要的，还要注意次要的。（2）紧扣表秩序的词语，如“首先”“其次”“还有”等词语，参照上下段落的中心句的句式进行概括。 6.说明语言 类型①加点字词有何作用？抓住说明文语文准确这一特点答题。 对策：答：准确/生动形象/ 地说明了事物“……”的特征/事理。 类型②能否替换为另一个词语？并说明理由。 对策：答：（1）不可以。 （2）原词的意思或内容。 （3）所换词语的意思或内容。 （4）换了后意思有何改变，与不符合实际。 类型3、限制性词语能否删去？ 对策：答：（1）表态（删还是不删）。 （2）定性。如：“比较”“几乎”“相当”等词表程度修辞；“大约”“可能”“左右”等表估计，“多”“有余”等表数量。 （3）若删去，原来什么样的意思就变成了什么样的意思了，不符合实际，太绝对了。 （4）xx词体现了语言的准确性、周密性、科学性。 1
(完整版)说明文阅读中考考点及答题技巧归纳
说明文阅读中考考点及答题技巧归纳 考点要求： 1、说明的对象及其主要内容。 2、说明方法的判断。常见的说明方法有一下几种：列数据、举例子、打比方、做比较等。 3、说明顺序的辨析。说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。 4、文章或段落中的层次。 5、说明文语言的准确性。 解题指导： （一）、说明的对象及其主要内容。 常见题型：以选择、填空或简答的形式指明说明对象或说明对象的特征。如：本文的说明对象是什么？本文的说明内容是什么？拟标语、提建议等。 把握说明的对象和特征:可以从以下两方面着手：①.看题目，不少题目都表示说明的对象。一般事物说明文的对象可以从标题上找。②.抓首括句和中心句。好的说明文往往用这种句子来突出所要说明 (二)、说明方法的判断及其作用 1、常见的说明方法：举例子、分类别、下定义、摹状貌、作诠释、打比方、列数字等。 2、常见说明方法的作用： ①举例子：通过举具体的实例对事物的特征/事理加以说明，从而使说明更具体，更有说服力。②分类别：对事物的特征/事理分门别类加以说明，使说明更有条理性。③作比较：把和加以比较，突出强调了事物的特征/事理。④作诠释：对事物的特征/事理加以具体的解释说明，使说明更通俗易懂。 ⑤打比方：将比作，从而形象生动地说明了事物的特征/事理。⑥摹状貌：对事物的特征/事理加以形象化的描摹，使说明更具体生动形象。⑦下定义：用简明科学的语言对说明的对象/科学事理加以揭示，从而更科学、更本质、更概括地揭示事物的特征/事理。⑧列数字：用具体的数据对事物特征/事理加以说明，使说明更准确更有说服力。⑨列图表：用列图表的方式对事物的特征/事理加以说明，使说明更简明更直观。⑩引用：引用具体的事例、具体的数据、名言、格言、谚语；作用是使说明更有说服力。引用神话传说、新闻报道、谜语、轶事趣闻等。作用是增强说明的趣味性。 （三）、理清说明顺序，分析文章结构 1、常见题型有：以选择、填空或简答的形式，指明整体和局部的说明顺序；或理清说明文的层次，直接划分全文的结构或划分某段的层次． 2、常见说明顺序有三种：时间顺序、空间顺序、逻辑顺序。 3、说明文常见的结构形式：总分式，总分总式，分总式． 4、抓逻辑顺序、空间顺序、逻辑顺序的特征，理清说明顺序。常见方法有以下两种：①看内容，辨顺序。介绍事物的特征、种类、成因、功用等，一般用逻辑顺序；说明事物发展变化过程，一般用时间顺序；说明事物的形状、构造，一般用空间顺序。②找重点词句辨顺序。空间顺序一般用方位词；时 （四）、说明文的语言品析： 1、对整篇文章语文的品析，一般从两个角度谈： A准确性，科学性；B、形象生动或简明平实。
【语文】说明文阅读专题训练练习题20篇及解析
【语文】说明文阅读专题训练练习题20篇及解析 一、中考语文说明文阅读专题训练 1．阅读下文，回答问题。 被误解的食品添加剂 ①说到食品添加剂，估计很多人会敬而远之，一些人对食品添加剂还存有根深蒂固的误解。那么，我们对食品添加剂必须退避三舍吗？ ②事实上，食品添加剂只是众多添加剂中的一种。添加剂还包括：饲料添加剂、药品添加剂、塑料添加剂、涂料添加剂、油墨添加剂、汽油添加剂等。三聚氰胺是添加剂，但它是水泥添加剂，在水泥里面作为高效减水剂；也是塑料添加剂，在塑料里面作为阻燃剂；还可以作为涂料添加剂，在涂料里面作为甲醛吸收剂。但是，三聚氰胺不是食品添加剂。苏丹红、三聚氰胺、瘦肉精、吊白块在食品中都是非法添加物。所以，正确认识食品添加剂，严厉打击食品非法添加行为，对维护食品安全是非常重要的。 ③也许有人会好奇，为何一定要使用食品添加剂呢？其实，对于现代生活来说，食品添加剂不但重要而且必要。因为，如果没有它们，我们的生活反倒会更加危险。 ④目前全世界范围内，因食用致病微生物污染的食品引发疾病，是食品安全头号问题，所以如果不使用防腐剂和保鲜剂等食品添加剂的话，肉制品、烘烤食品、方便食品、水果，甚至酱油和醋等食物或调味品就很容易被致病微生物污染，从而危害人体健康。而那些号称不添加防腐剂的食品，事实上更容易在开封后受到污染和变质，且无污染和无添加往往是商家为了迎合消费者心理而造出的噱头而已。 ⑤有些人不喜欢使用食品添加剂的食物往往是带有一种传统的情结。但食品添加剂并非现代食品工业的产物，而是和人类文明历史一样的悠久。如油、盐、酱、醋以及点豆腐用的卤水，炸油条用的明矾和小苏打，都是食品添加剂，食品添加剂早就已经成为我们饮食中不可或缺的一部分。 ⑥食品添加剂作为现代食品工业的重要组成部分，按规定使用对人体是无害的，且可以改善食品的品质和色、香、味，以及防腐、保鲜。正是因为有了食品添加剂的发展，才有大量的方便食品供应，才给人们的生活带来极大的便利。 ⑦我国古代的哲人就告诉过我们“过犹不及”“适可而止”，如果拿食品添加剂当饭吃，那肯定也是不行的。所有的食品安全都涉及量的问题，这也是我们国家对食品添加剂的使用标准严格限定的原因。 ⑧那么，也许有的人会说，每种食品添加剂虽然都在标准内，但是一天吃那么多食物，加在一起摄入的量还安全吗？答案是安全的，《GB2760—2014》中规定了食品添加剂在各种食品中的最大使用量，其目的是确保一天吃多种食品时，其食品添加剂的摄入量不超过每日允许摄入量（ADI）。而这个ADI值是经过国家卫生部门评估而来的，也就是在确保不产生健康风险的情况下，以体重为基础的人体每日可能摄入的食品添加剂量。所以即使一天吃很多种食品，也不会造成摄入的食品添加剂过量。 ⑨最后，需要注意的是会对特殊人群造成不利影响的食品添加剂。如甜味剂阿斯巴甜，在《GB2760—2014》中规定添加阿斯巴甜的食品应标明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”。此外，像二氧化硫、硫磺、亚硫酸盐等含硫食物在婴幼儿食品中禁止使用，在可以添加的食品中也有严格的最大使用量和残留量的规定，以避免对人类健康产生危害。