酒店月度总结报告范本
酒店月度工作总结怎么写6篇
酒店月度工作总结怎么写6篇第1篇示例：酒店是一个以服务为主导的行业，月度工作总结是酒店管理者了解酒店运营情况、发现问题、分析原因、制定解决方案、调整工作计划的重要工具。
通过月度工作总结，酒店管理者可以及时了解酒店在服务、财务、人员、运营等方面的情况，及时进行调整，确保酒店正常运营。
一、服务方面的总结1、客房服务：客房服务是酒店的核心业务，月度工作总结中应对客房清洁、换洗等工作进行清点，分析客房利用率、入住率等情况，了解客户满意度，根据分析结果，及时调整客房服务工作计划。
2、餐饮服务：餐饮服务是酒店的另一项主要服务内容，月度工作总结要对餐厅的运营情况进行分析，包括菜品品质、服务态度、餐厅环境等方面，找出问题，及时调整，提高客户体验。
3、接待服务：接待服务是客户进入酒店后的第一印象，月度工作总结要对接待服务的热情度、效率等方面进行评估，找出问题，加强培训，提高接待服务水平。
1、收入情况：月度工作总结要对酒店的收入情况进行详细分析，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等方面，找出收入来源占比情况，分析变化原因，制定提高收入的策略。
2、成本控制：月度工作总结要对酒店的各项支出进行分析，包括人工成本、采购成本、水电费用等方面，找出成本中高的项目，对比上月情况，及时调整支出计划，降低成本。
1、员工表现：月度工作总结要对员工的表现进行评估，包括工作态度、工作效率、服务质量等方面，发现员工表现较好的，及时表彰奖励，发现表现不佳的，进行培训指导。
2、人员流动：月度工作总结要对员工的流动情况进行分析，包括员工离职、招聘、培训等方面，找出员工离职原因，加强员工留存计划，提高员工满意度。
1、市场调研：月度工作总结要对市场进行调研分析，包括竞争对手情况、客户需求变化、市场趋势等方面，了解市场动态，调整酒店运营策略。
2、营销活动：月度工作总结要对酒店的营销活动进行评估，包括线上线下活动、特色推广、合作促销等方面，找出效果不佳的活动，找出原因，及时调整。
2024酒店月工作总结3篇
2024酒店月工作总结3篇酒店从今年年初开始正式实行月度绩效考评。
员工的行为绩效占绩效工资的20﹪，业绩绩效占10﹪。
每个部门的绩效考评表由部门组织填写，统一汇总由部门总监或经理签后，再交到酒店人力资源部劳资主任处，下面将这一段时间的工作总结汇报如下：《行为绩效面谈表》之月度工作总结部分：一、月度工作完成情况1、九月份工作完成情况良好，各项工作都有条不紊的进行；2、电脑自动报退房系统的试用已逐渐步入正常轨道，但仍须及时发现问题、解决问题；3、房务中心月饼销售情况良好，中秋节前仍有空间，须再接再厉。
二、工作中的进步1、本月因试行电脑自动报退房程序，与财务部、前厅部等部门交流甚多，对此两部门部分涉及到客房、总机的工作有了更详细的了解，方便了自身工作岗位相关工作的开展；2、对酒店相关劳资政策有了更详细的了解，此点极大了方便了月底部门绩效考评方面事务的顺利进行。
三、当前需改进的地方1、控制部门办公用品的使用与发放，增加部分物品的循环利用量，最大限度节约成本；2、积极与前厅部、财务部、工程部多方交流协商，争取把电脑自动报退房系统做到准确、无误；3、平衡、和谐房务中心内部员工关系，做好管理工作。
四、改进计划1、与工程部计算机技术人员沟通，待机房装修改造完毕后，重点规范房务中心的电脑计费系统。
部分细节问题，譬如7b外包棋牌中心客房的外线开关控制、数据维护等，需与财务和7b相关负责人制定统一的实施标准；2、重点控制房务中心的办公用品、客房借用物品、医疗物品的申领、采购和使用，节约第一，控制成本，避免不必要的物品流失；3、在房务中心文员排班、管理等方面加强动作，培养团队凝聚力，增强团队的纪律性。
团队意识，相互协作，自律，这是要重点强调的。
2024酒店月工作总结3篇十二月份正值迎新之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些忙碌,二月份有春节、情人节、两个重大节日，客房部也采取了相应的惠客措施;现将XX年十二月份个人工作总结报告如下：1.节日期间对老客户的回访，赠送水果、干果等慰问活动。
2024年酒店月度工作总结参考模板（四篇）
2024年酒店月度工作总结参考模板时间飞逝，过去的数月对我产生了深远影响，也带来了丰富的知识积累。
在这个阶段，我初次踏入社会，深刻体验到人际交往能力在应对挑战中的重要性。
经朋友引荐，我如期加入了方圆快捷酒店，带着对初次工作的满腔热情，我投身于人生的初次职业角色——前台接待。
该酒店共有____间客房，对于郑州的规模而言，其数量可圈可点，对于任何酒店而言，前厅部都是核心，是酒店的门面，因此对员工，尤其是前台接待员的要求格外严格。
形象是其一，个人素质，包括语言能力、应变能力和处理突发事件的态度，同样至关重要。
前厅部是酒店的信息中枢，大部分客人会从这里获取酒店信息，因此员工必须对酒店有全面的了解。
以下五点可以概括我的体会：1、礼节与礼仪。
包括如何以微笑面对客人，如何提供专业服务，以及在与客人交流中应遵循的语言规范。
2、团队协作。
前台人员需与楼层人员紧密合作，共同维护酒店的利益。
3、前台业务知识培训。
熟悉日常操作流程，前台工作包括办理入住、在客人逗留期间提供服务（如行李寄存、问询）以及办理退房时的信息核对。
4、语言运用。
在与客人互动时，应避免使用地方方言，原因有二：一是尊重客人，二是保持个人素质，避免对酒店形象产生负面影响。
因此，普通话是工作中不可或缺的基本要求。
5、收集和掌握本地及周边信息。
我们的客人来自各地甚至国外，因此我们需要对郑州以及更广泛的河南省的旅游景点有深入的了解，甚至包括各国各民族的风俗习惯，以便为客人提供更周到的服务。
前台接待看似简单，实则蕴含着丰富的学习内容。
我将全力以赴，不断提升自我，以实现个人的成长与进步。
同时，我也意识到人际关系的重要性。
在校园里，同学间的感情纯真无暇，但进入社会，每句话、每个行动都需要谨慎对待。
我始终坚持以诚待人，相信他人也会以诚相待。
我喜欢忙碌带来的充实感，因为这将使我的人生更具价值，个人的价值也能在其中得到体现。
2024年酒店月度工作总结参考模板（二）1. 酒店各岗位的客房服务员接受了系统的培训，并通过技能竞赛来矫正员工在工作中的不良习惯和不规范操作，显著提升了员工的服务技能和服务质量，培养了一批各岗位的技术能手。
酒店月度工作总结范本8篇
酒店月度工作总结范本8篇篇1一、引言本月，酒店围绕提高服务质量、优化客户体验、强化内部管理等方面展开了一系列工作。
全体员工齐心协力，取得了一定的成果，同时也面临了一些挑战。
现将本月工作进行总结，以期持续改进和提高。
二、客户服务与体验1. 服务质量提升本月，酒店重点加强了前台接待、客房服务和餐饮服务的培训。
通过定期组织服务技能比赛和专题培训，提升了员工的服务意识和专业水平。
前台人员能够快速准确地为客人办理入住和退房手续，客房服务做到清洁整齐、温馨舒适，餐饮服务注重色香味俱佳，获得了客人的广泛好评。
2. 客户反馈处理酒店重视客户的每一条反馈意见，专门设立客户服务团队，负责收集和处理客人的意见和建议。
本月，通过客户调查及在线评价系统，共收集到有效反馈XXX条，其中正面评价占比XX%，并针对性地处理了部分负面评价反映的问题。
对于客户的投诉，酒店均在XX小时内给予回应，并在XX天内完成整改。
三、运营与营销1. 营收情况分析本月酒店整体营收情况良好，较去年同期增长XX%。
其中，客房收入占据主要部分，同比增长XX%，餐饮收入也有较大增幅，达到XX%。
此外，会议收入和娱乐收入也呈现出稳步增长的态势。
2. 市场推广策略结合市场需求和节假日特点，酒店制定了一系列市场推广策略。
通过社交媒体平台加大宣传力度，推出特价房和套餐服务，吸引了大量消费者关注。
同时，与旅游公司合作开展联合推广活动，拓展了客源渠道。
本月新增协议客户XX家，团体预订业务量明显增加。
四、内部管理与员工培养1. 优化管理制度根据酒店业务发展需要，进一步完善了内部管理制度。
修订了员工手册和管理流程，确保各项工作有序开展。
同时，加强对各部门管理人员的培训和监督，提高管理效率。
2. 员工培训与发展本月，酒店组织了多项员工培训活动。
新员工入职培训实现了全覆盖，确保了新员工能够快速适应工作环境。
针对在岗员工，开展了专业技能提升和职业素养培训。
此外，酒店还选拔优秀员工外出参加行业培训和交流活动，拓宽员工视野。
酒店月度绩效考评工作总结格式范文8篇
酒店月度绩效考评工作总结格式范文8篇篇1一、引言本月，我们酒店圆满完成了各项经营指标，并取得了不错的业绩。
这离不开全体员工的共同努力和积极配合。
为了更好地总结经验，发现问题，提高绩效，现将本月工作进行如下总结。
二、经营指标完成情况1. 营业收入：本月酒店实现营业收入XX万元，较上月增长XX%，超额完成了月度计划。
其中，客房收入XX万元，餐饮收入XX万元，其他收入XX万元。
2. 客房出租率：本月客房出租率为XX%，较上月提高了XX个百分点。
其中，中档客房出租率为XX%，高档客房出租率为XX%。
3. 客户满意度：根据客户满意度调查结果显示，本月客户满意度指数为XX，较上月提高了XX。
其中，客房服务满意度指数为XX，餐饮服务满意度指数为XX。
三、亮点与成就1. 市场营销策略：本月，酒店市场营销部门采用了新的营销策略，包括推出特色房型和优惠活动，吸引了大量客户。
同时，与当地旅行社合作，拓展了客户群体。
2. 服务质量提升：酒店加强了对员工的服务意识培训，提高了员工的服务水平。
同时，引入了客户满意度调查系统，及时了解客户需求，针对性地改进服务。
3. 成本控制：酒店在保证服务质量的前提下，加强了成本控制。
通过优化采购渠道、推行节能措施等方式，降低了运营成本。
四、存在的问题与不足1. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分岗位出现了人员短缺。
这影响了服务的稳定性和连续性。
2. 设施设备老化：部分客房和餐厅设施设备老化严重，影响了客户体验。
需要加强设备维护和更新。
3. 营销渠道单一：目前，酒店的营销渠道主要集中在传统渠道上，需要进一步拓展线上营销渠道，提高品牌知名度。
五、改进措施与建议1. 加强员工培训和管理：酒店应加强对员工的培训和激励措施，提高员工满意度和忠诚度，减少流动性。
2. 推进设施设备更新：对老化严重的设施设备进行更新和维护，提高客户体验和满意度。
3. 拓展营销渠道：酒店应加强线上营销渠道的建设，提高品牌知名度和客户粘性。
酒店月度工作情况总结范本（3篇）
酒店月度工作情况总结范本1.____月份，客房那个出租率很高，每天的平均入住率都在____间左右。
这期间，每日召开早例会，总结昨日的工作及安排当日的工作。
对旺季期间需要注意的事项进行提示。
针对今日发生的案例进行分析和纠正，会后对发生的案例进行培训，提高员工解决问题和处理问题的能力。
避免该案例再次发生，提高了服务质量。
2.在全员销售的决策下，房间为客人提供菜单及现金券，方便客人在我们餐厅使用，在期间，取得一定成绩，增加餐厅的营业收入，又锻炼了我们客服部员工在一线的销售技巧。
3.本月工作中还存在的不足分析如下：1)房间卫生质量下降，如卫生间地面有头发，物品摆放不规范，一次性用品漏补，消费品漏查等。
2)工作交接不明确，导致下一个班次的工作很被动。
3)布草早领取和厂家点数的过过程中，数据还有误差，工作缺乏责任心。
4)本月除了一个案例618玻璃门坏的时间。
四、工程部主要工作：1、开展预防维修，提高设备功效：对客房设备设施进行保养。
检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。
拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。
清除卫生间排水管S弯处的头发等杂物，保持排水畅通。
2、积极解决遗留的问题：针对部分客房墙纸墙面滲水而发黑暴皮，影响了宾馆的形象。
我们找专业装修队伍解决，并亲自参与施工，修复墙体发黑的现象。
同时为了达到消防规范的要求，在更新的情况下及时维护补充宾馆的消防设备。
3、发现自身不足，加强管理水平：定期召开部门例会，对部门工作提出意见和建议，对工作中存在的技术难题，进行探讨和解析。
日常工作中，提倡爱岗敬业、发扬团队精神;工作积极主动，凡是部门能做的事绝不推辞，凡是部门能完成的任务绝不向外发包，主动圆满地完成各项任务。
酒店月度工作情况总结范本（二）炎炎夏日已经走过去一大半，我们离开业的日子也越来越近了，这是每一个管理者和每一个月容山庄的员工都感觉到重任在身的一个月。
根据酒店总经理的工作安排，我主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常维护和部门的培训工作，现将本月工作开展情况作总结汇报，并对下月工作打算作简要概述。
酒店月总结报告怎么写5篇
酒店月总结报告怎么写5篇酒店月总结报告怎么写1不知觉间，一个月又过去了，时间就像肉包子打狗一样一去不返!现将过去一个月工作的得与失总结如下：得：OCC房卫生质量有了较明显的提高OCC房卫生质量做为本年度的一项重要工作来抓，在上级领导下，本人本着对工作认真负责的态度，带领楼层员工朝着上级要求的方向努力。
对OCC房实行多抽查，重处罚重奖励的方针，在经过一段时间努力下，OCC房有了较明显的提高且现还呈上升趋势!失：(1)公共区域卫生做得不够到位对于楼层公共区域卫生，在上月工作中做得不够到位。
在领导上楼检查时还是会经常发现公共区域存在一定的问题，这是本人管理不到位。
首先，没有带领新上中班的员工去讲解每一处公共区域的清洁与步骤。
其次是没有很好地去进行每日例行检查工作，发现问题未及时讲解纠正与处罚。
再次是未向早班员工强调公共区域的清洁保养与维护。
(2)对于房间卫生保养不够全面对于房间卫生保养，由于上月还在忙于完成房间大项目的保养，且未制定相应的周期性的保养计划，致使上月房间一些细微处的保养未能很好地跟进，以致于成了卫生死角。
(3)市领导及VIP接待没有引起足够重视在上月的工作中，接二连三地出现了对于市领导午休房及VIP用房接待过程中的失误。
大部分是由于工作准备不足及没有得到足够的重视而导致的。
本着对工作要求尽善尽美，坚持每月有一进步的态度，在下月工作中主要开展以下工作：(1)对房间卫生死角及细微处的保养制定相应的保养计划，坚持每日进行小保养，一周进行一大项目保养。
坚决杜绝房间卫生死角的出现。
使房间卫生质量达到一个的高度。
(2)对于英语培训。
现宾馆提出，通过培训要逐渐提高广大一线员工的英语会话与沟通能力。
部门也制定了相应的培训计划且正在如火如荼地进行中。
除了自己要刻苦学习外，也有责任带领楼层员工共同学习，做到遵守课堂纪律，尊师重教，勤学好问，不迟到不早退，课后认真复习，切实将此次英语培训计划落实及提高自身的英语水平。
酒店月度工作总结6篇
酒店月度工作总结6篇酒店月度工作总结 (1) 本月经过店内所有员工的努力，我们取得了较好的业绩，相比上年同期营业情况有所提升。
但是，在取得好的业绩的情况下，目前，我店也出现了一些急需解决的问题。
一、店内员工流失严重。
员工流失的原因是多方面造成的，根据相关的分析，我认为主要有以下几个方面的原因：1、店内工资相比其他酒店没有好的竞争优势。
根据这两个月的观察，我店员工每月的平均工资是x元，而在市内同等层次的酒店内，员工的每月平均工资为x元。
而且，在其他酒店，相关的福利措施也非常好，在如x酒店，当员工进行加班时，其加班费是x元，而在我酒店，员工加班基本属于免费性质的。
由于工资待遇上存在较大差异，使得我店员工的流失较为严重。
2、根据这两个月的观察发现，我店员工流失人员主要以新近员工为主。
根据分析，其原因主要是因为店内的相关培训不足，新近员工进入酒店后，对其培训不足。
由于相关的培训不到位，使得新近员工对于酒店、相关的技能不能够很好的掌握。
当其面临一些酒店突发情况时，由于缺乏相应的处理技巧和心理准备，使得其在工作很短时间后就选择辞职。
3、店内员工较少，而店内生意较繁忙。
由于前期员工流失较为严重，而在较短的时间内店内没有招入足够的人员对其空缺进行补充，使得现在的员工工作强度很大，而在这种情况下，店内缺乏相应的激励措施，使得这些员工产生离职倾向。
4、一些濒临辞职的员工的煽动。
在一些想要辞职的员工中，由于不满酒店现状，或者对酒店内的存在的一些行为感到不满，其在酒店内进行相关的煽动，使得更多的员工产生了离职意向。
在这个时间段由于缺乏相应的激励措施，使得其的离职倾向加重。
二、部门经理的不作为在酒店的日常经营中，酒店部门经理应该加入到酒店的运营中，尤其是在目前几点人员流失的情况下。
但是，根据这两个月的观察，发现我酒店部门经理存在一些认识上的缺陷。
酒店月度工作总结 (2) 首先向获得最佳员工称号的王倩、郑黎明同志、向获得优秀员工荣誉的各部门代表表示热烈的祝贺，其次向全酒店的116名员工表示感谢，感谢您们11月对酒店做出的贡献。
酒店月度绩效考评工作总结范本8篇
酒店月度绩效考评工作总结范本8篇篇1一、引言在过去的一个月里，酒店全体员工在领导的带领下，共同努力，圆满完成了各项任务。
本次月度绩效考评旨在总结工作经验，分析存在的问题，为今后的工作提供指导和借鉴。
本文将围绕酒店本月的工作重点和完成情况，进行详细的分析和总结。
二、工作任务与重点1. 客房销售与服务水平提升本月，酒店将客房销售与服务水平提升作为工作重点。
通过加强员工培训，提高服务意识和专业技能，客房入住率得到了显著提升。
同时，酒店还推出了多项特色服务，如特色房型和定制化服务，进一步满足了客户需求，提高了客户满意度。
2. 餐饮经营与创新在餐饮方面，酒店注重经营创新，推出了新菜品和特色美食，吸引了更多客户。
同时，酒店还加强了餐饮服务的品质控制，确保食物的卫生和口感。
在价格方面，酒店也进行了调整，推出了更多实惠的套餐和优惠活动，提高了客户用餐体验。
3. 设施维护与更新酒店重视设施维护与更新工作。
本月，酒店对部分客房和公共区域进行了装修和改造，提升了酒店的硬件设施水平。
同时，酒店还加强了设施的日常维护和保养工作，确保设施的正常运转和使用寿命。
4. 市场营销与推广在市场营销方面，酒店采取了多种宣传方式，如微信推广、优惠券发放等，提高了酒店的知名度和美誉度。
同时，酒店还加强了与周边商家的合作，开展了多项联合活动，扩大了市场份额。
三、工作亮点与成果1. 客房入住率显著提升通过加强员工培训和服务创新，酒店客房入住率得到了显著提升，达到了历史最高水平。
特色房型和定制化服务的推出，进一步满足了客户需求，提高了客户满意度。
2. 餐饮经营创新成果显著酒店推出的新菜品和特色美食受到了客户的一致好评。
同时，酒店还加强了餐饮服务的品质控制，确保食物的卫生和口感。
在价格方面，酒店也进行了调整，推出了更多实惠的套餐和优惠活动，提高了客户用餐体验。
3. 设施维护与更新效果显著酒店对部分客房和公共区域进行了装修和改造，提升了酒店的硬件设施水平。
酒店月工作总结报告5篇
酒店月工作总结报告5篇第1篇示例：酒店月工作总结报告一、工作概况本月是酒店的营业旺季，各项工作在迎来高峰的同时也面临着挑战。
酒店整体房间出租率较上月有所提升，餐厅、会议室等设施的使用率也有所增加。
在员工管理方面，团队合作默契，工作效率明显提升，客户满意度也有所提高。
二、销售情况酒店本月销售额较上月有所增加，主要是由于客房预订量增加以及会议宴会的订购增多所致。
市场推广活动的效果开始显现，吸引了更多顾客的光顾。
销售额同比去年同期也有明显提升，显示出酒店经营水平的不断提升。
三、客户服务本月酒店客户服务侧重提升客户体验，不断改进服务流程和服务质量。
客户投诉率在逐步下降，客户满意度在稳步提升。
通过员工的不懈努力和培训，客户服务水平得到了进一步提高，也赢得了更多客户的肯定和好评。
四、员工管理本月酒店严格执行员工管理制度，加强对员工的培训和考核。
员工素质和工作态度有明显改善，团队合作力得到了加强，员工流动率显著降低。
通过员工的努力和团队的协作，酒店服务质量得到了提升，也提高了员工的归属感和企业忠诚度。
五、设施维护本月酒店设施维护工作保持良好，定期检查和维护保障了设施的正常运行。
设施损坏及时修复，提高了设施的使用寿命和客户体验。
设施保养工作有序进行，避免了设施因故障而影响酒店的正常营业。
六、总结与展望通过本月的工作总结，我们发现了酒店在各方面的进步和不足之处。
在未来的工作中，我们将继续加强员工培训和管理，提升服务质量和客户满意度。
加强设施维护和更新，保障酒店运营的稳定性和连续性。
我们相信，在全体员工的努力下，酒店将迎来更加繁荣的时代，成为顾客喜爱的首选之地。
愿我们共同努力，共创美好未来！第2篇示例：酒店月工作总结报告一、总体概况本月是我们酒店的运营工作表现出色的一个月，在全体员工的共同努力下，酒店的各项指标均取得了显著的提升。
客房入住率、餐饮营业额、会议宴会预订量等方面均实现了增长，为酒店的发展打下了坚实的基础。
酒店月度工作总结范文7篇
酒店月度工作总结范文7篇篇1一、引言本月，我们酒店部门在领导的带领下，在全体员工的共同努力下，取得了可喜的成绩。
为了更好地总结经验，发现问题，提升工作质量，现将本月的工作进行如下总结。
二、工作成绩1. 营业额：本月酒店实现营业额（根据具体数据填写），较上月有所增长，环比增长率为（根据具体数据填写）%。
其中，客房收入占比较大，餐饮收入也有所增加。
2. 客户满意度：通过客户满意度调查，本月客户满意度指数为（根据具体数据填写），较上月有所提升。
其中，客房服务、餐饮服务和前台服务等方面均得到客户的认可。
3. 团队建设：本月，酒店组织了多次团队建设活动，如员工聚餐、户外拓展等，增强了团队凝聚力和员工归属感。
同时，酒店还开展了业务培训和学习活动，提升了员工的专业素养。
三、存在的问题1. 客房设施老化：部分客房设施出现老化现象，如空调、热水器等设备频繁出现故障，影响了客户的入住体验。
2. 餐饮服务创新不足：餐饮服务缺乏创新，菜品单一，口味和品质有待提高。
同时，餐饮服务的人员配置和流程也有待优化。
3. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分关键岗位人员频繁更换，对酒店的服务质量和客户满意度产生了一定影响。
四、改进措施1. 更新客房设施：计划对部分老化设施进行更新改造，提升客房舒适度和客户满意度。
2. 丰富餐饮服务：计划增加新菜品和特色美食，提高餐饮服务的口味和品质。
同时，优化人员配置和流程，提升餐饮服务效率。
3. 加强员工培训和管理：加强对员工的培训和管理力度，提升员工的专业素养和服务意识。
同时，建立更加完善的激励机制和晋升体系，减少员工流动性。
五、未来展望下月，我们酒店部门将继续努力，争取取得更好的成绩。
具体计划如下：1. 继续提升客户满意度：通过不断改进服务和优化设施，提升客户满意度指数。
计划开展更多客户调查活动，及时了解客户需求和意见，并针对性地改进服务。
2. 加强团队建设和培训：继续组织团队建设活动，增强团队凝聚力和员工归属感。
酒店月度工作总结12篇
酒店月度工作总结12篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
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酒店月工作总结范文(优秀模板6篇)
酒店月工作总结范文（优秀模板6篇）酒店月工作总结范文第1篇在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。
总结x月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。
现将x月份的工作总结如下：一、管理——高、严、细、实在x月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。
质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、制度——规范、创新、成效在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。
在x月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、员工——督导、关心、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。
因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。
对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。
对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。
对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对x月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。
例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。
酒店月度工作总结标准模板(5篇)
酒店月度工作总结标准模板上半年，____酒店在集团公司的正确领导下，围绕年初提出的工作思路和目标，坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点，狠抓经营管理。
在全体员工的共同努力下，____月份（含物业管理中心），营业收入：____元，较去年同比上升____%;经营利润：____万元，同比下降____%;（利润下降原因为：1、工资成本增加，2、原材料成本上涨，3、工程维修费用增加，4、酒店新增加客房布草床上用品，员工服装更新，客房床垫更新，客房增加食品柜，餐厅台布更新，餐厅部分餐具更新等）以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店，有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧，不断有新酒店的开业，我们也将及时的调整经营思路，力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败，力争完成集团下达的全年目标任务。
一、加强教育培训，强化员工队伍素质经过两年多的运作，____酒店已基本步入了成熟的发展道路。
为了更好地努力打造服务品牌，进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。
上半年，酒店以文明规范活动为突破口，以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口，先后采取“请进来，走出去”的方法，狠抓酒店员工的培训教育，强化员工队伍素质，不断提高服务水准。
1、采取对员工集中培训、专项培训、个别指导培训等方式，促进了员工酒店意识得到较大提高，服务理念进一步深化，有声微笑已成为员工的自觉行动。
对什么是个性化服务，从感性到理性已有了形象的认识，整个酒店形成了“一切工作都是为了让客人满意”的良好氛围。
从而加深了员工对前期的岗位培训、部门培训、班组培训从理论到实际的全面梳理和提高。
2、加大对部门经理以上干部每周例会培训，学习现代酒店管理专业知识，通过系统的培训教育，极大拓展了管理人员的知识内涵，提升了业务技能和管理意识，经营管理素质得到进一步提高。
3、为促进劳动力资源的合理节流，加强岗位间的协作与配合，着力培养多面手，以有效应对和解决可能出现的某特定岗位人员临时短缺而产生的应急情况，做到有备无患。
有关酒店的月度工作总结5篇
有关酒店的月度工作总结5篇有关酒店的月度工作总结120____年3月份已经过去，在公司领导的关心支持帮助、各部门的积极配合与大力支持与本部门全体员工的努力下，较好地完成了上级下达的各项工作任务。
确保了酒店设备安全正常地运行;保证了公司水、电等能源的正常供给。
(一)、3月份各班组主要工作表现及业绩如下：一、在建工程组：1、山泉泳池维修射灯。
2、水疗岛维修触摸开关。
3、温泉入口维修大树彩灯。
4、清除情侣区的电线和水管。
5、安装池区招牌灯。
6、景观池安装养龟设施。
7、新钻冷水井下水泵试抽。
8、人工湿地维修污水处理设备。
9、每天巡查反应池、清水池和一、二号水坝的水质、水位。
10、每天清理反应池及清水池。
11、每天巡查热水池及山顶恒压系统设备。
12、清理更衣房水池及水泵的过滤网。
13、焊制及安装登山指示牌共8块。
14、公路旁抢修绿化水管。
15、池区2寸镀锌管套丝。
16、池区发电机保养试发电总共3次，应急发电1次。
17、冷、热水泵的维护和保养(每天巡查1次)。
二、维修班组：1、按时完成领导交待的各项工作，及时处理各部门的报修。
全公司维修共计733次。
其中房务部425次;餐饮部109次;温泉部111次;营销部16次;财务部15次;出品部23次;人事部34次。
挂、拆横幅共计34次。
解决各部门无维修单报修共计15次。
2、按计划完成主楼客房和走廊LED灯更换;3、校对好主楼、裙楼和更衣房水闸牌号所控地点;4、每天巡查增压水泵、回收水泵的运转情况，发现问题及时处理;5、每周巡检一次厨房设备和供电设备的使用情况;6、每周抄一次各部门的用电量电表;7、对发电机进行二次保养试机发电;8、抄六台变压器的电表及员工宿舍各房间的电、水表;9、处理好祥云1号、3号、5号及6号大吊灯不亮的线路问题;10、处理好裙楼消防楼梯边的排水管堵塞问题;11、为池区做太阳伞底座共5个;12、安装中厨3号炒炉炉盘;13、清洗厨房冰柜的散热网;14、大堂吧后面挖沟埋线管、水管;15、重做祥云二天花上面的排水管;16、员工厨房的油箱和排烟管刷漆;17、员工餐厅前后排水沟加装隔纱网;18、清理员工厨房、员工餐厅的灭蝇器;19、清理电扶梯牌坊吸顶灯;20、重做中厨排水沟的隔纱网;21、更换客房805、815、823、827、829的镜子11块;22、修补和更换客房所有破损的墙纸;23、主楼后中门加做水泥斜坡;24、中厨油管加盖封水泥;25、池区太阳伞底座刷油漆、摇摆椅刷漆;26、维修好升降机;27、处理好会议一电线漏电跳闸;28、处理好客房731天花漏水。
酒店行政月度工作总结范文6篇
酒店行政月度工作总结范文6篇篇1一、引言本月，在酒店领导的指导下，我们行政部全体同仁共同努力，不断学习，积极开拓，在行政管理和服务水平方面取得了一定的进步。
以下是对本月工作的详细总结。
二、主要工作及成效1. 行政管理制度完善本月，我们进一步完善了行政管理制度，明确了各部门及员工的职责和权利，规范了工作流程，提高了工作效率。
同时，加强了内部沟通和协作，确保了各项工作的顺利进行。
2. 员工培训与考核我们高度重视员工培训工作，本月组织了多场专业培训，包括服务态度、沟通技巧、团队协作等方面的内容。
通过培训，提高了员工的专业素养和服务水平。
此外，我们还对员工进行了月度考核，评估了员工的工作表现和业绩，为后续的工作安排提供了依据。
3. 酒店设施维护与更新我们始终关注酒店设施的状况，本月对部分设施进行了维护和更新。
例如，对酒店客房的空调系统进行了全面检查和维修，确保了客房的舒适度；同时，更新了酒店大堂的照明系统，提升了整体环境氛围。
4. 营销与推广活动我们积极策划和组织了多项营销和推广活动，包括酒店优惠活动、客户答谢会等。
这些活动不仅吸引了更多客户，提高了酒店的知名度，还为客户提供了更好的入住体验。
三、存在问题及改进措施1. 员工流动性较大本月，我们酒店员工流动性较大，部分岗位人员频繁更换。
针对这一问题，我们将加强与人力资源部的沟通协作，优化招聘流程，提高员工满意度和忠诚度。
2. 部分设施老化随着酒店运营时间的增长，部分设施逐渐老化。
我们将加强设施巡查和维护工作，及时发现问题并解决，确保酒店的设施始终保持良好的状态。
四、下月工作计划1. 继续完善行政管理制度，优化工作流程，提高工作效率。
2. 加强员工培训工作，提升员工的专业素养和服务水平。
3. 关注酒店设施状况，及时维护和更新设施，确保客户的舒适度。
4. 策划和组织更多的营销和推广活动，提高酒店的知名度和客户满意度。
五、总结与展望本月，我们行政部在酒店领导的指导下，取得了一定的成绩。
酒店月度总结报告范文(3篇)
第1篇一、报告概述本月，我国某知名酒店在市场环境、客户需求及内部管理等方面均取得了显著成绩。
现将本月的各项工作进行总结，以便为下月的工作提供借鉴和改进的方向。
一、市场环境分析1. 宏观经济环境本月，我国宏观经济形势总体稳定，消费市场逐渐回暖。
在此背景下，酒店行业呈现出良好的发展态势。
2. 行业竞争态势本月，酒店行业竞争愈发激烈，各大酒店纷纷推出优惠活动、特色服务等，以吸引更多客户。
在此背景下，本酒店充分发挥自身优势，积极应对市场竞争。
二、本月工作亮点1. 客房预订情况本月，客房预订量较上月有所增长，入住率稳定在80%以上。
主要得益于以下因素：（1）加大宣传力度，提高酒店知名度；（2）推出各类优惠活动，吸引客户预订；（3）优化客房布局，提升住宿体验。
2. 餐饮业务本月，餐饮业务收入较上月有所增长，主要得益于以下措施：（1）推出特色菜品，满足客户需求；（2）优化菜品质量，提升客户满意度；（3）加强营销推广，提高餐饮知名度。
3. 会务业务本月，会务业务收入较上月有所增长，主要得益于以下措施：（1）优化会务场地设施，提升服务质量；（2）推出优惠套餐，吸引客户预订；（3）加强会务团队建设，提高服务水平。
4. 客户满意度本月，客户满意度调查结果显示，客户对酒店的服务、设施、环境等方面均给予了较高评价。
主要得益于以下因素：（1）加强员工培训，提高服务水平；（2）优化客房设施，提升客户体验；（3）关注客户需求，提供个性化服务。
三、本月工作不足1. 客房预订系统不稳定，导致部分客户预订困难；2. 餐饮菜品创新不足，难以满足客户多样化需求；3. 会务场地设施较为单一，难以满足大型活动需求。
四、下月工作计划1. 优化客房预订系统，提高预订效率；2. 加大菜品创新力度，丰富菜品种类；3. 拓展会务场地设施，满足大型活动需求；4. 加强员工培训，提高服务水平；5. 深入挖掘客户需求，提供个性化服务。
五、总结本月，我国某知名酒店在市场竞争中取得了较好的成绩。
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇篇1一、引言在过去的一个月里，酒店全体员工在领导的带领下，共同努力，圆满完成了各项任务。
本次月度绩效考评旨在总结上个月的工作成绩，分析存在的问题，为今后的工作提供指导。
本文将按照“工作内容概述、重点成果、遇到的问题及解决方案、自我评估/反思、未来计划”的框架进行撰写。
二、工作内容概述1. 客房服务：上个月，客房服务部门在保证日常清洁、整理房间的基础上，还完成了布草更换、设备维修等任务。
同时，针对客户反馈，对房间设施进行了优化升级，提升了客户满意度。
2. 餐饮服务：餐饮部门在上个月推出了新菜品，并举办了多次美食节活动，吸引了大量顾客。
同时，还加强了员工培训，提升了服务水平。
3. 前台接待：前台接待部门在上个月完成了客户信息录入、预订管理、咨询解答等工作。
同时，还积极与客房、餐饮部门沟通，确保客户入住体验的顺畅。
4. 安全管理：酒店安全管理部门在上个月加强了日常巡查，确保了酒店设施设备的安全运行。
同时，还组织了应急演练，提升了员工的安全意识。
三、重点成果1. 客房服务部门完成了布草更换、设备维修等任务，并优化了房间设施，提升了客户满意度。
2. 餐饮服务部门推出了新菜品，举办了多次美食节活动，吸引了大量顾客，并加强了员工培训，提升了服务水平。
3. 前台接待部门完成了客户信息录入、预订管理、咨询解答等工作，并积极与客房、餐饮部门沟通，确保客户入住体验的顺畅。
4. 安全管理部门加强了日常巡查，组织了应急演练，提升了员工的安全意识。
四、遇到的问题及解决方案1. 客房服务部门在布草更换过程中，部分房间出现布草不匹配问题。
通过与采购部门沟通，及时补充了所需布草，并加强了员工培训，避免了类似问题的再次发生。
2. 餐饮服务部门在推出新菜品时，部分菜品口感不佳。
通过收集客户反馈，及时调整了菜品配方，并加强了员工烹饪技能培训，提升了菜品质量。
3. 前台接待部门在客户信息录入过程中，出现信息录入错误。
酒店月工作总结大会范本(5篇)
酒店月工作总结大会范本沐浴春风的____月就像是新科苑新一年开始的起跑线，跑出去的第一步是否成功？方向是否正确？想到这些，就有必然要回顾这起跑月的成绩、所积累的经验以及不足之处，以扬长避短、更创佳绩。
一、齐心协力创业绩(1)经营创收通过调整、拓展销售渠道，推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热情，直接为酒店增加了营业收入。
截止今日本月共计售房____间，出租率达到63、____%，所收取房费____元，平均房价313、____元，产生的收入约占一至____月的____%，是指标完成比较理想的一个月。
(2)管理创利通过狠抓管理、强化《员工行为基本准则》，对于仪表、微笑、问候等软性服务的培训、现场督导和质量检查，逐步完善前台的窗口形象，不断提高员工的服务水准，为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。
二、方式与体会(1)方式前台的工作相对其他岗位是较繁琐的，看似简单，要在细节方面要做的完善、专业就要求员工的整体素质达到一定的高度。
如何将繁琐的工作井然有序的展开，每个人虽有不同的方式，但大同小异。
例如：1、在顾客进店时起身站立；2、在距离4~____米处问好；3、询问客人需求；4、为客人办理业务，并告知相关注意事项；5、为客人指引方向，祝其入住愉快。
工作主线简洁明了，为让顾客满意，却必须在细枝末节来展现我们的待客之道。
对客人要尊称，尽可能的记住客人的姓名；双手为客人递送物品；对客微笑，让他(她)们体会到服务来自真诚，满意来自科苑；要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。
其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务，比如：为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问，同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。
快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住，做到完美接待。
(2)体会工作中为更好、更快、更准确的对客服务，当班接待员与收银员始终设定为定向组合，两个人的默契是影响工作质量的关键点，在这个月中，虽有新员工的加入，但丝毫没有影响到工作的正常进行，老员工也起到了表率作用，带领新员工共同发展，在工作中燃起了热情，给原本枯燥的工作添加了一些色彩。
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇篇1一、引言在过去的一个月中，我们酒店在全体员工的共同努力下，不仅取得了良好的业绩，而且在服务质量、客户满意度等方面都有了显著提升。
本报告旨在对酒店月度绩效考评工作进行总结，以便更好地反思过去、规划未来。
二、工作内容概述1. 服务质量提升：通过培训和优化服务流程，提高员工服务意识和服务技能，从而提高酒店整体服务质量。
2. 客户满意度调查：开展客户满意度调查，收集客户反馈，分析服务中的不足和优点。
3. 营收与成本控制：合理调整房价和餐饮价格，优化成本控制措施，提高酒店整体营收和利润。
4. 营销推广活动：策划并执行多种营销活动，吸引新客户，留住老客户。
5. 员工培训与团队建设：组织多种形式的员工培训，加强团队建设，提高员工满意度和忠诚度。
三、重点成果1. 服务质量：本月酒店服务质量评价平均分数提高了XX%，客户赞扬声明显增。
2. 客户满意度：通过满意度调查，客户满意度提升了XX%，反馈中的投诉率降低了XX%。
3. 营收情况：酒店总营收比上月增长了XX%，达到预期目标。
4. 成本控制：成功将食材浪费率降低了XX%，能源消耗的节约也达到了预期的成效。
5. 营销活动：本月开展的“夏日特惠”活动吸引了大量新客户，新增客户数量比上月增长了XX%。
6. 团队建设：成功组织了多次员工培训，员工满意度调查显示，员工忠诚度提高到了XX%。
四、遇到的问题与解决方案1. 问题：部分员工服务意识不强，服务质量有待提高。
解决方案：加强对员工的岗前培训与在岗指导，设置服务质量奖，激励员工提高服务质量。
2. 问题：部分客户满意度不高，反馈中提及房间清洁和设施维护存在问题。
解决方案：加强对客房的清洁和设施维护工作，设立客户满意度监测机制，对反馈问题进行及时整改。
3. 问题：营销推广活动渠道单一，效果不明显。
解决方案：多渠道开展营销活动，如社交媒体推广、线下活动等，吸引更多潜在客户。
4. 问题：成本节约过程中面临一定压力。
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酒店月度总结范文一过去的这一个月我们在工作中还有很多做的不到位的地方，同样也有突出之处。
人员不断更换的情况再这个月得到了缓解，基本上这个月比较稳定，我们克服了种种困难，使前台部的工作逐步走入了正规。
这个月我们一同克服困难、团结进取，基本完成了酒店交给的各项接待任务。
下来我将八月工作做以下几点总结：
一、加强自身学习，调整工作心态，要对工作充满热情;
因为现在是酒店的淡季所以上班期间我也要利用好空闲时间努力学习提高自己的服务质量，做到做事麻利，有效率，不出差错。
服务态度要良好，接待客人要不断积累经验，要给客人留下良好印象。
接电话时，也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。
尽量让每一个客户满意。
我在工作中学习，再工作中进步。
二、注重与各部门的协调工作，根据每日房态进行开房退房工作。
我们酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。
前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、客房等部门都有着紧密的工作关系，虽然我们只有早餐，但是如出现问题，我们都必须要主动地和各部门进行协调解决，避免事情的恶化，因为大家的共同目的都是为了酒店的效益，不解决和处理好将对酒店带来一定的负面影响。
三、解决纠纷，处理问题，服务至上
由于我们酒店一些设备、房间装修的老化、还有一其他自然因素造成客人入住时的一些不便，时常引起客人投诉。
对于这些出现的纠纷和问题，作为酒店前台接待我们要学会“海底捞式服务”学会忍让，树立“顾客就上帝”的工作思想，沉着应对，积极、及时、妥善地解决问题。
对于个别客人的刻意刁难，我们也要做到了忍耐的同时，微笑的面对，时刻以维护酒店的名誉为前提，尽量使客人能够满意。
新的一月即将开始，我将以新的精神面貌和实际行动向宾客提供最优质的服务，贯彻“宾客至上，服务第一”的宗旨，为龙溪酒店的美好明天贡献出自己的
一份力量。
酒店月度总结范文二炎炎夏日已经走过去一大半，我们离开业的日子也越来越近了，这是每一个管理者和每一个月容山庄的员工都感觉到重任在身的一个月。
根据酒店总经理的工作安排，我主要负责康乐部各项对客娱乐设施的日常维护和部门的培训工作，现将本月工作开展情况作总结汇报，并对下月工作打算作简要概述。
值得总结与发扬的经营管理措施及方法：
1、建立严格纪律的上下班打卡考勤制度、例会制度、会议记录制度，完善监督机制。
对日常考勤记录/加班记录进行检查、统计，对有迟到、早退和旷工的员工进行处罚，保证部门正常运转。
2、出国留学网管理人员每周召开一次晨会,总结上周工作和下周的工作计划。
将酒店工作的计划和安排传达给每一位员工。
各部门联络和协调有关工作开展,提高部门管理和工作的效率。
实行岗位财产责任制，各岗位指定专人负责，完善工作流程。
上月完成工作情况
1、对本部门所需物品进行逐一领取，并对于暂时还用不上的东西统一入本部门库房集中管理，交由专人负责。
2、针对每个人的经验和个性重新定岗分岗，并制定出财产责任制度，把部门的每一个物品都责任到人，并进行日常整理。
3、跟进健身房、瑜伽室、台球室、乒乓球室、和麻将室所需设备的安装工作，务必保证每一项细小的环节都可以安全完美的完成。
4、对地下一层游戏室存在的问题和供应商联系，协调解决办法，对存在问题的电视和饮水机和电器供应商协调跟换，都在进行中。
5、对于阳台摆放的不合适的家具和家具供应商协调跟换，现已运走。
跟进中
6、针对地下一层潮气严重的问题，由保安部配合太开外面的窗口玻璃，现在情况好转一些，但见效并不理想。
7、影视厅的设备调试工作进行完毕，对于原先电影片源筛选后和供应商联系重新跟换片源，包括暂缺的2D电影资源和操作方法，目前跟进中。
8、配合景区的相关部门对康乐部的家具和音响进行测试和验收。
9、和瑜伽教练商讨瑜伽课程方面情况，并沟通还需解决的问题，现课程已基本确认完毕。
10、做出10天康乐部培训计划，准备下一阶段的培训，已上交。
11、组织培训关于健身房、游戏室、KTV的设备使用方法和维护细则。
下月计划工作情况：
1、对康乐部的卫生状况进行更加细致彻底的打扫，全面为开业备战。
2、丰富大家的班后生活，协助各部门开展几次班后小活动，比如放电影和唱KTV，也可以体验瑜伽课程，由领导选定。
3、完成部门的各岗位培训，包括KTV、影视厅和健身房等地方的接待流程，务必使每一个人都熟练上手。
4、岗位职责的制定和落实培训：
(1)负责宾客娱乐活动的安排、接待及预订等工作。
(2)负责解答宾客提出的要求和疑难问题。
如：酒店里的康乐设施及活动项目、开放时间、服务性质、费用标准和其他问题。
(3)负责安排活动项目的管理，服务员要礼貌接待宾客及周到服务。
(4)严格把好验证关，并注意客人健康情况，对患有肝炎、一心脏病、皮肤病、急性结膜炎、传染病及酗酒者禁止进入指定场所。
酒店月度总结范文三9月，**大酒店质检部正式成立。
在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。
总结9月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。
现将9月份的工作总结如下：
一、管理----高、严、细、实
在9月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。
质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、制度----规范、创新、成效
在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。
在9月份先后
制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、员工----督导、关心、谅解
对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。
因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。
对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。
对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。
对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对9月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。
例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。
今后我们会继续将管理和创新放在首位，将百乐门大酒店的未来点缀一新，相信酒店明天将更加辉煌!
看了“酒店月度总结”的人还看了
1.酒店每月工作总结范文3篇
2.酒店月度工作总结范文3篇
3.酒店月工作总结范文3篇
4.酒店前台月度总结
5.2015酒店年终工作总结3篇。