工作计划 休闲书吧创业计划书文章

休闲书吧创业计划书文章

一、企业概况

休闲饮吧，主要销售各种饮品，并且提供优雅舒适的休闲环境，以及各种桌游，打造舒适娱乐的感受

二、创业计划作者的个人情况

xx年3月-xx年8月，利用5个月时间做了市场调查，对同类饮吧从品种、价格、地址等多方面进行考察、比较。

教育背景：肇庆学院专科在读生。

主要产品和业务范围：主要提供情侣休闲，以及各种朋友聚会聊天，各种花草茶，水果茶，并且在炎炎夏日提供冰镇果汁，而且免费提供各种桌游，棋牌类游戏道具，欢迎您的光临

三、市场评估

目标市场

学生校园饮料店需要设在大学生容易聚集的地段，可以设在商业街，后山，主要针对的客户群是大学生以及其它人员。主要提供特色冷饮和休闲餐饮及酒水，如果汁、花草茶，水果茶，小吃，，同时又可以提供冷冻冰沙，奶茶。

如今，市面上出现各种休闲会所，但因其价格昂贵，不适合我们大学生，我们设在学校附近，能攻为广大学生朋友提供一个方便，舒适的休闲环境，同时带动相关产业的发展，并且我们面向校园招聘学生兼职，提供一个实践创业的机会竞争对手的主要劣势：

(1)地段不是学生的聚集地。

(2)价格上下浮动大。

(3)没有店里的招牌食品。

竞争对手优势：

(1)品种多，价格优惠。

(2)宣传得较好。相对于竞争对手的优势。

(1)地段较好，是消费者的聚集地。

(2)店里可以设有招牌食品。

(3)有各种娱乐产品来吸引顾客。

相对于竞争对手的主要劣势

(1)店租较贵。

(2)价格偏高。

四、市场营销计划

1.主要收入以售卖饮品和小吃为主，饮吧里提供各种娱乐的东西，如纸牌，积木等。也有各种杂志，报刊。可供消费者在消费中体验到其中乐趣。

2.本校园休闲吧以自制饮料作为主打产品，增加趣味性，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。定期举办回馈顾客优惠活动，活动形式可以与当时的校园实事、季节相互对应。此外，本餐厅还可以推出各种套餐如情侣套餐等，可以利用休闲饮食的空缺，将其推为冷饮店的一大特色。

3.有许多学生或运动后劳累而到最后不愿去较远的地方买冷饮，或习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的商店而不愿到较远点的冷饮专卖店，所以在地理位置选择上不会与学

校大门有太大的距离。在适当的时候我们还将推出送外卖的服务，并且根据不同情况采取相应得做法。如：若有几份以上的量可以免费送货上门，单独叫外卖的需交付一定的送货费。

4.暑假期间客源会骤降，但仍有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可减少进货量，裁减店员等形式以改善暑期的经营状况。寒假期间可以考虑暂停营业，以减少成本支出。

5.实行会员卡制度。为吸引更多的消费客源，我们可以利用网络、电话、广告等方式吸引第一批会员，顾客在本餐厅累计消费超过到30元时，就可以成为会员，并附送一张附属会员卡。会员可以享受餐品价格优惠、优先参加店内活动等权益。

五、地点

选址细节

选择该地址的主要理由：

客流量大，现已成为肇庆学院学生的消费中心。

六、广告和促销：

休闲吧开业之前，要进行大力广告宣传。因为主要客户群是针对学生的，可以通过在校园广告栏上贴广告，去各宿舍楼散发宣传单页以及制作宣传条幅等形式宣传。同时利用微校园网等网络平台进行网络媒体的宣传。

七、企业组织结构

企业将注册成：个体工商户

拟议的企业名称：feeling休闲吧八、固定资产

八、工具盒设备：

根据预测的销售量，假设达到百分百的生产能力，本店需要购买电脑一台，总费用4000.

九、固定资产折旧明细

办公设备：

价值4000，年折旧400，十年折玩。

十、其他经营费用(不包括折旧费用和贷款利息)

1.初始阶段的成本主要是：场地租赁费用，餐饮卫生许可等证件的申领费用，场地装修费用，冷饮用具购置费用，活动宣传费用，基本设施费用等。

2.运营阶段的成本主要包括：员工工资，物料采购费用，场地租赁费用，营业税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。

3.据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需场地租赁费用3000元每月，餐饮卫生许可等证件的申领费用1000元，场地装修费用2500元，冷饮用具购置费用6000元，活动宣传费700元，基本设施费用等3000元，工资6500元每月。

4.每日经营财务预算及分析据预算分析及调查，可初步确定市场容量，每日平均顾客数量100人，并大致估算出每日总营业额约xx元，收益率50%，毛利润500元。由此可计算出投资回收期约为3个月。休闲书吧创业计划书

一、发展前景

自上大学以来我便开始注意大学里的情侣，深知令人头疼的是私

密问题，也就是学校的私密空间太少，导致一些大学生无奈的在公共场合发生不太文明的行为。由于学校考虑的都是以学业为主，因此并不能满足学生的这方面要求。而其他的消费性场所不是消费过贵，就是不能满足情侣的要求，并不被大多数情侣接受，还很少有专门为情侣打造的休闲吧，解决情侣的私密问题，为情侣打造一个专属他们的休闲空间，既能满足在校大学生的休闲约会问题也能从中获取很大的经济收入。因此我决定开一家及餐饮、娱乐、学习于一体的情侣休闲吧。

二、店面简介

本店位于大学聚集中心地段，主要针对的客户群是大学生、社会青年人群。经营面积约为100平米左右。主要提供茶饮、网络休闲以及特色冷饮和休闲餐饮等。茶饮涵盖多种方面，以满足各种不同人群的口味要求。品种多，口味全，营养丰，使顾客有更多的选择。而非茶饮又提供各种冷饮，如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。同时还会定时更新新式茶饮，让顾客体会最新的潮流品味。本休闲吧装饰自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温色调，厨房布置合理精致，采光性好，整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

三、发展战略

1、本休闲吧开业之前，要作广告宣传，因为主要客户群是针对学生的，而学生中信息传递的速度与广度是很大的，所以宣传上可不用费太大的力度，只需进行传单或多媒体(如：音响)等形式的简单广